Oleos Essenciais
Oleos Essenciais
Oleos Essenciais
Óleos Essenciais
· Volatibilidade
· Aroma e sabor
· Insolubilidade em água
· Solubilidade nos solventes orgânicos
Usos dos Óleos Essenciais
• Terapêutica:
– Via oral
– Dérmica
– Inalações
– Gargarejos
– Bochechos
• Flavorizante (óleo de limão)
• Perfumaria (óleo de rosas)
• Aromaterapia
Óleos Essenciais:
Partes da Planta onde são Encontrados
• Folhas
• Raízes
• Rizomas
• Cascas
• Flores
• Sementes
Óleos Essenciais:
Estruturas secretoras especializadas
• Tricomas secretores
• Canais oleíferos
• Bolsas oleíferas
Óleos Essenciais: Composição
• Hidrocarbonetos
• Ácidos Carboxílicos
• Ésteres
• Aldeídos
• Cetonas
• Álcoois
• Fenóis
• Éteres
Composição: misturas muito complexas
CO2 O2
Fotossíntese Glicosídeos
Eritromicinas
Ciclo dos ác. tricarboxílicos
Tetraciclinas
Antraquinonas
CO2
Isopreno Terpenóides
Esqualeno Esteróides
Terpenos
• Acíclicos
• Monocíclicos
• Bicíclicos
Fenilpropanóides
Eugenol
Safrol
Óleos Essenciais:
Métodos de obtenção
• Solventes orgânicos
• “Enfleurage”
• Expressão (Prensagem)
Soxhlet
Enfleurage
Prensagem
Extração por CO2 supercrítico
Propriedades farmacológicas dos
òleos Essenciais