Pasta Poiatti
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| Poiatti | |
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| Razão social | Poiatti S.P.A. |
| Sociedade por ações | |
| Atividade | Indústria alimentar |
| Fundação | 1946 |
| Fundador(es) | Domenico Poiatti |
| Sede |  Mazara del Vallo, Itália
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| Produtos | Massa alimentícia |
| Faturamento | 60,00 M € (2019)[1] |
| Website oficial | «www.poiatti.it» |
Poiatti SPA ou mais simplesmente Poiatti, é uma empresa de fabricação de Massa italiana com sede em Sicília.
História
Domenico Poiatti, nascido em 1921, em 1940 deixou Pian D'Artogne para o serviço militar. Chega a Mazara del Vallo e se apaixona de Eleonora, uma garota local. Domenico leva a sua pequena família a seu natal Pian D'Artogne; aqui trabalha no antigo molino de seu tio, alimentado por água, que muele milho e castañas secas, mas Poiatti regressou a Mazara em 1946. Domenico abre uma loja de alimentos, depois compra uma pequena fábrica de massa artesanal que se converteu na empresa actual.[2]
Produção
Hoje, Poiatti produz 100 formas de massa com trigo siciliano, desde sêmola de trigo duro até ovo, desde produtos elaborados com bronze até Cuscús.[3]
Plantas, empregados e facturação
Poiatti SPA tem planta em Sicília, em Mazara del Vallo, e 60 empregados.[2]
Distribuição
Em Itália, a massa Poiatti é comercializada e distribuída directamente pela empresa. No mercado estrangeiro (Europa, Estados Unidos, Canadá, Austrália e Brasil) a distribuição é gerida por sócios locais.[4]
Referências
- ↑ lastampa.it, ed. (26 Dezembro 2019). «Il signore della pasta: "Investire qui un errore, devo lasciare Mondovì e vendoa l'ex Monte Regale, un tempo Gazzola"» (em italiano)
- ↑ a b giornaledibrescia.it, ed. (30 de julho de 2015). «Poiatti, la pasta «camuno-siciliana»» (em italiano)
- ↑ poiatti.it (ed.). «Ma Poiatti è soprattuto una storia» (em italiano)
- ↑ web.tiscali.it, ed. (11 de março de 2019). «Un'industria all'avanguardia» (em italiano)
