Folsyre er en kunstig variant av folat. Folsyre omdannes til folat i kroppen.
Folat er det samme som vitamin B₉. Folat er viktig for å lage DNA i kroppens celler. Gode kilder til folat i norsk kosthold er grønnsaker, belgvekster, sitrusfrukter, bær og grove kornvarer.
Helsedirektoratet anbefaler tilskudd med folsyre de første tre månedene av en graviditet. Det forebygger en misdannelse av ryggmargen hos fosteret. Folsyre er en kunstig form for folat som omdannes til folat i kroppen.
Folat kan måles i blodet.
Folat er viktig for å lage byggesteinene til DNA og RNA i cellene. Folat er også viktig for omsetningen av aminosyrer.
Tilstrekkelig folat tidlig i graviditeten reduserer risikoen for å få et barn med misdannelser i ryggmargen (nevralrørsdefekt). Helsedirektoratet anbefaler kvinner som ønsker å bli gravide å ta tilskudd med 400 mikrogram daglig fra de slutter med prevensjon. Kvinner anbefales å fortsette med tilskudd de første tre månedene av graviditeten.
Folattilskudd selges som folsyre. Det er en kunstig form for folat som lett tas opp i tarmen og som omdannes til folat av kroppen.
Folatmangel fører til redusert celledeling og forandringer i proteinsyntesen. Dette kan særlig gi utslag i hurtigvoksende vev, for eksempel tidlig i fosterutviklingen.
Folatmangel kan føre til en type anemi med store røde blodceller (megaloblastanemi). Symptomene er generelle og inkluderer slapphet, tretthet, kvalme, diaré, irritabilitet, glemsomhet, dårlig matlyst og hodepine.
Utilstrekkelig folatinntak kan også gi økte nivåer av aminosyren homocystein i blod, noe som igjen er forbundet med utvikling av hjerte- og karsykdommer.
Folsyre er egentlig en samlebetegnelse for folsyre (pteroylglutaminsyre), avledede stoffer av folsyre og tilsvarende stoffer med flere glutamatgrupper (pteroylpolyglutamater).
Tidligere ble også folacin brukt som fellesbetegnelse.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.