Vol. 22 N.o 2. Págs. 217-230. abril-junio 2024
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2024.22.014
www.pasosonline.org
Raoul V. Bianchi, Claudio Milano
Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico1
Raoul V. Bianchi*
Manchester Metropolitan University (Reino Unido)
Claudio Milano**
Universidad de Barcelona (España)
Resumen: Aunque los trastornos causados por la pandemia hayan disminuido, el capitalismo turístico sigue
inmerso en múltiples crisis que se entrecruzan y se retroalimentan. Este artículo argumenta que las crisis
turísticas no solo se circunscriben al sector, sino que son el resultado directo de las dinámicas estructurales
de acumulación de capital turístico, las cuales las incuban y configuran. El artículo se fundamenta en la
epistemología materialista histórica y una teorización crítica del capitalismo, con el propósito de cuestionar
las concepciones ortodoxas sobre las crisis en el turismo y explorar sus raíces estructurales profundas. Por
último, se reflexiona sobre la naturaleza de estas crisis en relación con las transformaciones del capitalismo
turístico en España y los esfuerzos continuos por contrarrestar esta tendencia inherente a experimentar
crisis recurrentes.
Palabras clave: Turismo; Capitalismo; Policrisis; COVID19; Clase; España.
Polycrisis and metamorphosis of tourist capitalism
Abstract: While the disruption caused by the pandemic has receded, tourism capitalism continues to be imbricated in multiple and intersecting crises. This paper argues that the roots of such crises and the manner
of their unfolding do not merely ‘impact’ tourism but have been incubated within and shaped by the structural dynamics of tourism capital accumulation itself. This paper draws on a historical materialist epistemology
and critical theorization of capitalism to challenge orthodox framings of tourism crises and their deep-rooted
structural drivers. Finally, the paper reflects on the nature of crises in relation to the mutations of Spanish
tourism capitalism and the continual efforts to resolve the crisis-prone nature of tourism.
Keywords: Tourism, Capitalism, Polycrisis, COVID19, Class, Spain.
1. Introducción
Aunque el turismo parece ser propenso a crisis recurrentes, su capacidad de recuperación parece
ser más rápida en comparación con otros sectores. Este artículo ofrece un análisis crítico del turismo
y su relación con las crisis, considerando las fuerzas político-económicas que configuran el desarrollo
capitalista del sector. En lugar de simplemente reflexionar sobre cómo el turismo podría contribuir a la
recuperación (Lew et al., 2020) o explorar “cómo la industria turística puede mejorar su capacidad para
enfrentar futuras crisis” (Kennell et al., 2023), se analiza, en el contexto de los regímenes de acumulación
de capital turístico, cómo las crisis se han interconectado y retroalimentado en el caso específico de
España. A diferencia de los análisis ortodoxos del turismo y la gestión de crisis, que consideran las
crisis como fenómenos aislados y no las vinculan con los motores estructurales del crecimiento y la
*
**
Department of Marketing, International Business and Tourism, Manchester Metropolitan University, Faculty of Business
and Law (Reino Unido); https://orcid.org/0000-0002-0998-9025; E-mail: r.bianchi@mmu.ac.uk
Departamento de Antropología Social, Universidad de Barcelona (España); https://orcid.org/0000-0003-4349-367X;
E-mail: claudiomilano@ub.edu
Cite: Bianchi, R. V. & Milano, C. (2024). Polycrisis and metamorphosis of tourist capitalism. Pasos. Revista de Turismo y
Patrimonio Cultural, 22(2), 217-230. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2024.22.014
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Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico
acumulación de capital turístico. Por su parte, los análisis críticos a menudo no suelen identificar los
patrones de la lucha de clases y las fuerzas institucionales asociadas al capitalismo turístico.
Este artículo se fundamental en la teorización crítica de Nancy Fraser (2022) sobre el capitalismo y
la crisis, para examinar las múltiples crisis interrelacionadas en las que el sector turístico está inmerso,
considerando los motores estructurales de la acumulación de capital y las condiciones subyacentes de
producción. Además, se ofrece una revisión crítica de los estudios sobre turismo y crisis presentes en la
literatura, y un análisis del contexto histórico-geográfico de las fuerzas impulsoras en la acumulación
de capital turístico en España. Posteriormente, se esboza la concepción ampliada del capitalismo y
la crisis según Fraser (2022), la cual servirá como base para el análisis. El artículo se centra en el
contexto español y la significativa importancia económica de su sector turístico, abordando también las
repercusiones de la pandemia y las contradicciones aún no resueltas originadas por la crisis financiera
global de 2008 y la subsiguiente crisis en la zona euro.
El análisis se basa en el enfoque materialista histórico crítico de Fraser, en el que los aspectos
críticos, empíricos y narrativos se refuerzan mutuamente (Doherty, 2023). Además, se apoya en una
epistemología radical marxista (Selwyn, 2014) y en la metodología del evolucionismo histórico (Sherman,
2002), con el fin de contextualizar y examinar el turismo y las crisis. Para respaldar este análisis, se
combina la investigación publicada y fuentes secundarias recopiladas a lo largo de tres décadas de
estudio en España. Este material se enriquece de experiencias etnográficas junto a movimientos sociales
y colectivos comprometidos en la defensa de sus medios de vida y entornos frente a los cambiantes
regímenes de acumulación de capital turístico. Asimismo, se propone un método analítico crítico para
examinar los procesos de las distintas fases del desarrollo del capitalismo turístico desde la década de
1960, identificando las contradicciones y conflictos incubados en las múltiples y entrecruzadas crisis
resultantes. Finalmente, se analizan las implicaciones más amplias de la dinámica de crisis del régimen
de acumulación turístico-inmobiliario español, así como sus mutaciones correspondientes, con el fin de
abordar la naturaleza cíclica de las crisis en el sector turístico.
2. Turismo y crisis
Normalmente, la investigación sobre turismo y crisis se ha centrado en evaluaciones tecnocráticas y
normativas del turismo, el riesgo y la gestión de crisis (Gibson, 2021; Kennell et al., 2023). Sin embargo,
estos enfoques suelen carecer de fundamentos conceptuales y teóricos sólidos, y, por tanto, quedan
desconectados del análisis de la economía política y de las relaciones de poder (Ritchie y Jiang, 2019).
Aunque la mayoría de los estudios sobre turismo se han enfocado en las crisis económicas y financieras
(Khalid et al., 2020), investigaciones recientes también han abordado amenazas como desastres naturales,
contestación social, inestabilidad política y, cada vez más, riesgos relacionados con la salud (Coles,
2021; Novelli et al., 2018). Los enfoques ortodoxos tienden a interpretar las crisis como perturbaciones
“externas” puntuales que alteran el funcionamiento “normal” y ordenado del sistema turístico (Boukas
y Ziakas, 2012; Keller y Bieger, 2011). Esta perspectiva ha llevado a que la investigación turística se
centre más en la gestión de las consecuencias de las crisis que en comprender críticamente las fuentes y
la dinámica social que subyace en ellas (Cohen, 2010). En este sentido, la política de desarrollo turístico
y las estrategias de gestión de crisis se han despolitizado y desvinculado de los marcos institucionales
del poder de clase. Al mismo tiempo, los estudios sobre turismo y crisis económicas y financieras, que se
han basado en modelos económicos abstractos, han carecido de un análisis crítico de las configuraciones
específicas de las fuerzas políticas y económicas que producen dichas crisis (Sheldon y Dwyer, 2010).
La interpretación de las crisis y sus orígenes se han enmarcado en discursos que han reproducido las
nociones de normalidad y sobre el funcionamiento “normal” del sistema económico (Hall, 2010). Por lo
general, las crisis financieras se han referido a acontecimientos que amenazan los sistemas financieros
y bancarios y afectan los beneficios empresariales en lugar de los salarios y los medios de subsistencia
(Sassen, 2014). Por lo tanto, la respuesta política a la crisis financiera mundial y de la zona del euro se
centró en el rescate de los sistemas financieros, mientras que los trabajadores, las pequeñas empresas
y los propietarios de viviendas se llevaron la peor parte de las políticas de austeridad supuestamente
diseñadas para “resolverlas” (Tooze, 2018). De la misma manera, el turismo también se ha invocado con
frecuencia como solución a las crisis (Hopkins, 2021), sobre todo por su capacidad de atraer inversiones
extranjeras (Boukas y Ziakas, 2012). De hecho, el turismo fue considerado uno de los pocos sectores que
parecían ofrecer esperanzas para revitalizar la economía después de la aparición de crisis acumulativas
causadas por el auge del capitalismo de plataforma (Srnicek, 2017) y las políticas de austeridad impuestas
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tras la crisis financiera de 2008 (Milano y Koens, 2022). Los Estados a menudo han recurrido al discurso
del turismo como una “vía de salida de la crisis” para abrir nuevas oportunidades a la acumulación de
capital turístico bajo el pretexto del “desarrollo” (Neef, 2019).
En resumen, los análisis ortodoxos del turismo y las crisis se han basado principalmente en concepciones
estáticas del capitalismo, desconectadas de la economía política, los procesos de crisis interconectadas
y las contradicciones inherentes a los procesos de acumulación de capital turístico. De hecho, muchos
análisis supuestamente “críticos” han evitado en gran medida teorizar sobre la lógica de la crisis en
relación con la dinámica estructural de la acumulación de capital y las controvertidas relaciones de
clase que determinan sus implicaciones. La consecuencia ha sido ignorar los ecosistemas “ocultos” de
poder integrados en la economía política del turismo y sus tendencias proclives a la crisis.
2.1. Un enfoque crítico de las políticas turísticas y la crisis.
Las teorías de gestión de crisis generalmente han pasado por alto las complejidades inherentes a
la interdependencia entre crisis, injusticia y turismo (Rastegar et al., 2023,). Sin embargo, también se
han adoptado enfoques críticos para examinar los sistemas subyacentes en los procesos de “dominación,
injusticia y opresión” (Gibson, 2021, p. 661). Las crisis, y de hecho las desigualdades y la injusticia, han
sido durante mucho tiempo la norma para las comunidades indígenas, los migrantes, los refugiados
y quienes viven en los márgenes del subempleo y los mercados de trabajo informales en el Sur global
(Munck, 2013). En este sentido, resulta necesario adoptar perspectivas de justicia que pongan en primer
plano los determinantes históricos y las intersecciones entre las distintas formas de crisis (Hopkins,
2021). Por su parte, Mimi Sheller (2018, p. 42) resalta las numerosas injusticias arraigadas en las
intersecciones entre movilidad y crisis, que se ven agravadas por “las políticas neoliberales de movilidad”.
La economía política marxista ha interpretado las crisis como endémicas al capitalismo (Kotz, 2009),
y el “perpetuo hacer y rehacer de la geografía del capitalismo” (Harvey, 2011, p. 180). Sin embargo,
en lugar de ser el resultado inevitable de lógicas capitalistas uniformes, el desarrollo temporal y
espacial de las crisis y, sus consecuencias socioeconómicas, están determinados por luchas de clases
concretas dentro de un “conjunto de centros de poder” y fuerzas institucionales (Jessop, 2008, p. 37).
Por otra parte, las recientes crisis de “sobreturismo” deben entenderse en relación con las dinámicas
estructurales de la acumulación de capital (Fletcher et al., 2019), y con las constelaciones de poder de
clase que impulsan el crecimiento del turismo, añadiríamos nosotros. Paradójicamente, el turismo se
ha desplegado históricamente como un medio para superar las mismas crisis de sobreacumulación a las
que a menudo contribuye (Fletcher, 2011). Esto ha incubado las contradicciones internas del capitalismo
turístico y ha exacerbado una crisis socioecológica en curso (Liodakis, 2019). El auge del turismo global
desde los años 80 no solo es resultado del neoliberalismo y el intento de compensar tasas de ganancias
decrecientes, sino que debe considerarse en términos de la “intensificación de las relaciones de clase” y
la creciente capacidad del capital para explotar la plusvalía (Eisenschitz, 2016, p. 112).
Por nuestra parte, partimos de la concepción ampliada de capitalismo propuesta por Fraser cuando
sugiere que las crisis no solo surgen de las contradicciones internas del sistema, sino también de las
“discrepancias entre el sistema económico y las condiciones subyacentes” (Fraser, 2022, p. 24). Con
ello, Fraser señala cómo la explotación y la expropiación están estrechamente entrelazadas. Además, la
economía política del turismo ha experimentado una transformación hacia un enfoque más financiero.
Para mantener sus condiciones de reproducción, se ha enfrentado a diversas amenazas, como el aumento
de los costos materiales y energéticos, la presión de los movimientos sociales y la crisis climática. En
este contexto, el capital turístico ha buscado cada vez más evitar los riesgos asociados con la producción
directa (Fraser, 2013, p. 124), ya sea a través de estrategias como la captura de rentas de la tierra
(Yrigoy, 2021) o la adopción de tecnologías de automatización. Estas tendencias han representado un
riesgo creciente de precarización laboral y la eventual exclusión de los trabajadores del sector turístico
(Rydzik y Kissoon, 2022).
Más que simplemente una crisis del capitalismo, algunos autores sostienen que el mundo enfrenta
actualmente un “conjuntos policrisis de crisis entrelazadas y superpuestas” (Morin y Kern, 1999, p. 73) o
“policrisis” (Tooze, 2022). Aunque hay cierto escepticismo respecto a la novedad y rigurosidad del término
“policrisis”, se ha reconocido la capacidad del término para captar la “velocidad, intensidad y complejidad”
de las crisis actuales, así como su capacidad para “explicar mejor cómo pueden desarrollarse fenómenos
complejos en situaciones del mundo real” (Hening y Knight, 2023, p. 6). Por lo tanto, la clave para entender
este conjunto actual de crisis convergentes radica en cómo sus “elementos componentes se fortalecen y
refuerzan mutuamente” (George, 2010, p. 17). La concepción de “crisis epocal” de Fraser (2022) se basa en
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Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico
una epistemología materialista histórica y en la teorización de las tendencias de crisis sistémica del capitalismo. Utilizando este marco, podemos explorar las lógicas organizativas y los motores de la acumulación
del capitalismo turístico y sus continuas metamorfosis. Además, se pueden vincular estos procesos con sus
patrones asociados de explotación, expropiación y, de hecho, “expulsión” (Sassen, 2014, p. 5). Al generar valor
a través de la intersección de los ejes de explotación y expropiación, los procesos de acumulación de capital
turístico dan lugar a lo que podríamos denominar “zonas de sacrificio” (véase la Figura 1).
Figura 1. Una concepción ampliada del capitalismo turístico y la crisis
Fuente: Elaboración propia
Las “zonas de sacrificio” son lugares donde, debido al continuo imperativo de acumulación del
capitalismo (turístico), se sacrifica la justicia socioecológica en aras del beneficio a corto plazo, incluso
cuando las crecientes amenazas climáticas representan un desafío directo para la viabilidad comercial
de los recursos turísticos (Ferrera, 2023). Este escenario refleja a lo que se conoce como “acumulación
por extinción”, un proceso caracterizado por la ambición de mercantilizar cada aspecto de la vida, sin
tener en cuenta las consecuencias para la supervivencia humana (Allinson et al., 2021, p. 53). En su
continua búsqueda de beneficios, el turismo requiere constantemente asegurar nuevos suministros de
los “cuatro baratos” (energía, alimentos, mano de obra y materias primas) para permitir la reproducción
del capital, produciendo lo que se conoce como “ecocidio” (Hall, 2022). En este sentido, Fraser (2022)
emplea el concepto de “regímenes socioecológicos de acumulación” para referirse a las dinámicas y
trayectorias histórico-geográficas del desarrollo capitalista, cada una de las cuales está marcada por
distintas trayectorias de expansión y formas de organizar las relaciones economía-naturaleza (pp. 92-94).
Estas dinámicas, a su vez, generan procesos histórico-geográficos de “conquista, robo, mercantilización,
nacionalización y financiarización” (que incluyen la apropiación de tierras y extracción de recursos,
etc.), los cuales están regulados por marcos jurídico-normativos específicos y configuraciones de poder
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institucional. Estas luchas no se limitan al ámbito laboral, sino que también implican conflictos
relacionados con el uso y la organización del espacio (Marie dit Chirot, 2021) a través de los cuales se
configuran “nuevos antagonismos de clase” (Young & Markham, 2019). Sin embargo, estos conflictos
se vinculan con la escasez artificial y la extracción desigual de valor bajo el crecimiento capitalista. En
este contexto, los trabajadores, los campesinos y los pueblos indígenas han carecido históricamente de
poder para definir sus propios medios de vida (Selwyn, 2017, p. 139). Además, cuando los grupos con
mayor poder de negociación logran desactivar y/o resover temporalmente una crisis, a menudo lo hacen
“sin alterar el marco institucional y la dinámica estructural de la sociedad capitalista” (Fraser, 2021,
p. 124), incubando así nuevas crisis y disfunciones recurrentes.
3. Turismo y regímenes históricos de acumulación en España
3.1. Expansión y consolidación del modelo de crecimiento del turismo de masas (1951-75)
Desde la década de 1950, fundamentalmente el modelo de crecimiento económico en España se ha
centrado en el turismo. A pesar de su éxito, la evolución histórico-geográfica del sector turístico se ha
basado en lógicas de explotación y expropiación que, a su vez, han incubado e intensificado las dinámicas
de crisis sistémicas. Entre 1951 y 1975, el crecimiento sostenido del turismo se basó en una combinación
única de estabilidad macroeconómica y geopolítica externa, junto con un programa estatal de liberalización económica dirigido por el Ministerio de Información y Turismo (MIT), establecido en 1951. En
1974, la contribución del turismo al PIB había pasado del 2,3% al 9% (Figuerola Palomo, 1999, p. 85),
lo que impulsó un crecimiento medio anual del PIB entre 1962 y 1975 del 7% (Prieto del Campo, 2005,
p. 47). Para 1975, la oferta total de alojamiento había superado el millón de camas (Murray Mas, 2015,
p. 230), concentradas principalmente en la costa mediterránea y en los dos archipiélagos (Bote Gómez
et al., 1999, p. 148). Además de poder recurrir a grandes reservas de mano de obra proletarizada, en
gran parte procedente del interior rural y de los recursos naturales disponibles a lo largo de la costa, la
inversión privada nacional y extranjera contó con el respaldo financiero de las cajas de ahorros estatales
y regionales (Murray Mas, 2015, p. 232). Mediante una combinación de pagos por debajo del valor de
la tierra y de tácticas de intimidación descarada, las poderosas camarillas locales se convirtieron en el
motor central del proceso de urbanización en los destinos emergentes (Jurdao, 1990).
La rápida y caótica edificación de complejos turísticos como Torremolinos (Málaga) y Benidorm
(Alicante) en las décadas de 1950 y 1960, simbolizó el modelo distintivo de urbanización y modernización económica impulsada por el turismo. Muy pronto, las zonas costeras dejaron de ser pequeños
asentamientos centrados en una mezcla de pesca y agricultura de bajo rendimiento para convertirse
en densas conurbaciones que ofrecían una amplia gama de empleos relacionados con la construcción y
el turismo, dirigidos las crecientes clases medias y trabajadoras urbanas (Salinas, 2021). Igualmente,
el país fue testigo de luchas socioecológicas entre promotores y comunidades locales por el control
de la tierra, el agua, los recursos naturales y los bienes comunes que se vieron amenazados por la
construcción de infraestructuras y actividades turísticas en espacios rurales y residenciales (Kousis,
2000). A pesar de la contribución del turismo al crecimiento económico y a la modernización social, las
clases trabajadoras recibieron solo una “parte desproporcionadamente baja de los beneficios generados
por este auge” (Preston, 2001, p. 15). Desde sus inicios, los estudios críticos del turismo en España
destacaron las características “neocoloniales” del sector (Gaviria, 1974; Jurdao, 1990; Mandly Robles,
1977). Sin embargo, la participación extranjera directa en la inversión hotelera durante la década de 1960
representó menos del 6% del total de los activos hoteleros (Pack, 2006, p. 125), mientras que la inversión
en hoteles y apartamentos también fue realizada por miembros de la burguesía local (Santana Turégano,
2005). A pesar de los beneficios obtenidos por las clases empresariales turísticas y, en cierta medida, de
la movilidad social de las clases trabajadoras, estos beneficios deben considerarse en el contexto de las
tendencias estructurales históricas que favorecieron la explotación laboral y la precariedad endémica,
las cuales se vieron reforzadas tras la dictadura (Ruiz-Gálvez y Vicent Valverde, 2018).
La consolidación de un modelo de crecimiento turístico se apoyó en una estrecha alianza entre
terratenientes locales, autoridades municipales, capital hotelero (tanto extranjero como nacional)
y facciones emprendedoras “pro-turismo” dentro del régimen central y el Ministerio de Industria y
Turismo (MIT). La crisis energética de los años setenta y la caída de la dictadura no sólo no lograron
desarticular esta configuración de poder de clase, sino que el sistema de patronazgo y clientelismo se
afianzó aún más en el nuevo Estado democrático, en torno al cual girarían las fases posteriores de
acumulación de capital turístico-inmobiliario.
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Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico
3.2. Turismo y transición neoliberal (1978-89)
La renovación de la democracia en Estado español en 1978 marcó el inicio de una profunda reestructuración en su economía política, coincidiendo con una fase de crisis del régimen de acumulación vigente.
La crisis energética mundial, entre 1973 y 1974, provocó una notable disminución en el flujo de turistas,
pasando de 34,6 a 30,3 millones (INE, 1997). Paralelamente, un programa de desindustrialización
y privatización, dirigido a mejorar la competitividad del país, condujo a un aumento del desempleo
alcanzado el 16,2% en 1982 (Caloghirou et al., 2000). El gobierno socialista entrante implementó una
serie de reformas laborales destinadas a controlar los costes salariales y garantizar la rentabilidad
empresarial, promoviendo la especialización económica en sectores como el turismo, la construcción y
el mercado inmobiliario (Recio & Roca, 1998). El auge del turismo durante casi dos décadas concentró
la actividad en las zonas costeras generando problemas como la degradación ambiental, la escasez
crónica de agua y los conflictos por el uso del suelo (Martínez-Ibarra, 2015).
En este contexto, el sector hotelero español experimentó un periodo de consolidación, con la aparición de
grandes cadenas nacionales, tras la venta de muchas empresas anteriormente gestionadas por el Estado
(Murray Mas, 2015, pp. 241-242). Mientras tanto, los inversores extranjeros, aprovecharon las quiebras de
pequeñas empresas, y para adquirir hoteles y otros activos turísticos a precios reducidos (Rodríguez Martín,
1985). La sobreoferta de hoteles de baja categoría y su bajo rendimiento promovió inversiones estatales
para “modernizar” y “diversificar” los destinos turísticos, fomentando el desarrollo de una nueva oferta
turística complementaria (campos de golf, campings, complejos de apartamentos). La liberalización de los
controles de capital en los años 80 atrajo inversión extranjera, impulsando la expansión de urbanizaciones
turísticas, lo que generó un ciclo especulativo liderado por el sector inmobiliario (Mazón y Aledo, 2005).
Además, para contrarrestar la estacionalidad, el Estado financió programas de renovación y la subvención
de un programa de turismo social en 1983 (Cisneros-Martínez et al., 2018).
Sin embargo, este desarrollo exacerbó la degradación ambiental y los conflictos territoriales (Murray
Mas et al., 2017). De esta manera, las crisis crónicas de rentabilidad se convertirían en una característica
marcada de los sucesivos ciclos de expansión turística (Pollard & Domínguez Rodríguez, 1993). La
descentralización y planificación regional a principios de los 80 buscaron contener la urbanización costera
y proteger los ecosistemas (Baidal, 2004), pero las mejoras medioambientales fueron modestas y, junto
al continuo declive agrícola, no frenaron el crecimiento depredador del turismo (Malvárez García et al.,
2003). La privatización hotelera, impulsada por el gobierno neoliberal a mediados de los 80, estimuló una
nueva fase de expansión y consolidación empresarial en el sector hotelero (Murray Mas, 2015), dando
lugar a un “bloque de poder” conformado por elementos del régimen franquista, élites hoteleras y nuevos
actores financieros, en estrecha relación con el partido socialista (Petras, 1993, p. 125). Esta coalición
fue fundamental para el modelo emergente de acumulación turístico-inmobiliaria y la “maquinaría de
crecimiento urbano” que se convirtió en la base del crecimiento urbano (Navarro-Jurado et al., 2019).
3.3. Crecimiento del turismo inmobiliario y desplome (1995-2007)
La adhesión de España a la Comunidad Europea en 1986, así como su adaptación a los criterios de
convergencia de Maastricht, impulsaron los procesos de desindustrialización (Caloghirou et al., 2000).
El auge de las tasas de beneficios en los sectores de la construcción y la hostelería atrajo un aumento
significativo de la inversión privada nacional y extranjera, que experimentó un crecimiento promedio
del 15,7% anual entre 1995 y 2007 (Buendía, 2020, p. 425). La desregulación del sector bancario español
y la concesión de préstamos a bajo interés estimularon aún más la inversión privada en viviendas
residenciales, segundas residencias, campos de golf, puertos deportivos y otras infraestructuras
relacionadas. En 2007, el 80% de las segundas residencias se concentraban en manos del 10% más
rico de la población (Buendía, 2020, p. 430). A pesar del notable crecimiento del 54,4% del PIB real y
del 56,2% del empleo entre 1995 y 2007, se observó una tendencia general de estancamiento salarial y
empeoramiento de las condiciones laborales (Rey-Araújo, 2020, p. 291). Un aspecto relevante fue que
hasta el 30% del empleo directo en la construcción correspondía a mano de obra migrante con salarios
inferiores en un 20% a los de los trabajadores nacionales (Charnock et al., 2014, pp. 96-97).
La intensificación de actividades improductivas de extracción de rentas recibió un impulso adicional
por las restricciones impuestas por la adopción del euro a la política económica soberana (Sarimehmet
Duman, 2018). Esto fomentó el flujo de excedentes de capital de los bancos del norte de Europa hacia los
sectores de la construcción, turismo y bienes raíces del sur de Europa (Hadjimichalis, 2018), mientras
se implementaban “políticas de devaluación interna” como principal estrategia para mantener la
competitividad en el país. Esto ejerció una mayor presión sobre los niveles de vida (Ruiz-Gálvez &
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Vicent Valverde, 2018, p. 115). La creciente inversión privada extranjera y nacional en los sectores de
la construcción, bienes raíces y turismo estuvo acompañada por una contribución estimada de 118.000
millones de euros en fondos estructurales europeos entre 1986 y 2006 (Estefanía, 2006). Esta inyección
de fondos comunitarios y estatales permitió a los inversores obtener significativos beneficios de diversos
proyectos de infraestructura y mejoras en complejos turísticos, a la vez que socializaban sus riesgos.
La liberalización del mercado del suelo en 1998 aumentó la densidad de construcción permitida y abrió
nuevos terrenos urbanizables (Roca Cladera y Burns, 1998).
Como resultado, la participación del sector de la construcción en el PIB aumentó del 8,8% al 12,3%
del PIB entre 1995 y 2007 (Buendía, 2020, p. 422). La celebración de varios grandes “mega eventos”
urbanos, como la Capital Europea de la Cultura en Madrid, los Juegos Olímpicos de Barcelona y la
Exposición Universal de Sevilla, también actuó como un importante catalizador para las inversiones en
el sector inmobiliario urbano (González y Moral, 1996, p. 748). Aunque gran parte de este crecimiento
se concentró en las principales ciudades, con Barcelona recibiendo 800 millones de euros de inversión
extranjera en el sector inmobiliario (Charnock et al., 2014, p. 101), también desencadenó la inversión
especulativa en ciudades más pequeñas (por ejemplo, Bilbao, Málaga y Valencia) que recibieron
importantes subvenciones públicas y emprendieron notables transformaciones de sus paisajes urbanos
(García, 2010).
La expansión urbana y la construcción de viviendas a gran escala convergieron en un ciclo de
acumulación de capital que condujo a la burbuja inmobiliaria y a la sobreexposición del sector bancario,
siendo esto el origen de la crisis de la deuda soberana que afectó España entre 2008 y 2013 (González
et al., 2016). En lugar de abordar los desequilibrios estructurales de la economía turística española, las
estrategias orientadas solo reforzaron un modelo improductivo de acumulación basado en la “búsqueda
de rentas”, la inflación de los precios de los activos y la especulación con el suelo y los bienes comunes
urbanos como activos financieros. Esto intensificó las debilidades y contradicciones subyacentes en la
economía política española, al mismo tiempo que exacerbó las luchas distributivas por los beneficios del
crecimiento turístico desencadenando nuevos conflictos por el acceso y control de los bienes comunes.
3.4. Capitalismo turístico de plataforma (2008-2020)
En el periodo previo a la crisis financiera de 2008, la economía española era ampliamente percibida como
exitosa, respaldada por una sólida calificación crediticia triple AAA. En 2007, su crecimiento económico
alcanzaba el 3,7%, superando a la media europea. Además, el desempleo había disminuido del 20% a
mediados de los años noventa al 7,95% en el primer semestre de 2007, y la deuda pública se situaba en el
mínimo histórico representando el 39,8% del PIB (Royo, 2009, p. 20). Sin embargo, el impacto de la crisis
de 2008 y de la posterior crisis de la eurozona afectaron profundamente el país. La contribución del turismo
al PIB se redujo un 2,9% en 2008 debido a una disminución en el crecimiento del turismo receptivo, que
pasó del 4,5% en 2007 al 1,4% en 2008 (INE, 2009). A principios de 2010, el desempleo había aumentado
a 4 millones (20%), alcanzando su punto máximo en 2013 con un 26,1 %, más del doble del promedio de
la UE (Horowitz & Myant, 2015, p. 13). El modelo de crecimiento turístico-inmobiliario financiarizado se
había caracterizado por un aumento simultáneo de los beneficios empresariales y la intensificación de las
condiciones de precariedad y explotación laboral (Cañada, 2018). Además, algunas de las tasas de pobreza
más altas en el país se encuentran en zonas muy dependiente de la economía turística. El desempleo en
Torremolinos (Costa del Sol) es del 24,3 %, mientras que la ciudad turística de Marbella tiene uno de los
niveles más bajos de renta del país, con 9.658 euros per cápita (INE, 2022).
En 2009, las cajas de ahorro regionales del Estado estaban al borde del colapso debido a deudas
acumuladas, en gran parte derivadas de fuertes inversiones en el sector inmobiliario (López y Rodríguez, 2010). Sin embargo, la transformación socioespacial de las regiones costeras y urbanas no fue
simplemente el resultado inevitable de una lógica capitalista uniforme, sino más bien el producto de
una combinación única de fuerzas sociales, políticas y económicas surgida durante la era democrática.
Estas condiciones facilitaron la aparición de una alianza de clases “rentistas” que configuró el entorno
político y las estrategias turísticas favorables a la inversión. Durante este período, las protestas de los
movimientos sociales contra el modelo de crecimiento turístico se intensificaron especialmente en los
destinos turísticos urbanos (Milano et al., 2019). Además, las contradicciones e injusticias sistémicas
se vieron exacerbadas por las duras condiciones impuestas por los rescates de la UE y las políticas de
austeridad (Salmon, 2017). Estas medidas trasladaron los costes de la crisis a los ciudadanos de a pie
sin mejorar las condiciones laborales ni los salarios (Ruiz-Gálvez y Vicent Valverde, 2018).
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Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico
A pesar del aumento de los beneficios inmobiliarios y la introducción de plataformas digitales, la
sobreoferta de alojamiento, la integración monetaria europea y la creciente competencia de nuevos
mercados generaron dificultades para mantener la rentabilidad en muchos hoteles (Murray Mas,
2015). Como respuesta, las corporaciones hoteleras promovieron estrategias de financiarización para
contrarrestar el endeudamiento y la devaluación, y para aumentar sus beneficios (Yrigoy, 2016). La
crisis de 2008 impulsó el surgimiento del capitalismo de plataforma y el alquiler vacacional en el sector,
orientando las dinámicas de acumulación y concentración de capital en las ciudades turísticas, antes
centradas principalmente en el litoral (Fletcher et al., 2019). Este cambio desencadenó una transformación profunda en el tejido productivo y en los motores del crecimiento turístico, con una creciente
participación de bancos, capital privado y fondos de inversión inmobiliaria (REIT) en la financiación del
capital hotelero y el desarrollo inmobiliario, aunque con escasas mejoras en las condiciones laborales (OIT,
2010, pp. 30-31; Yrigoy, 2021). Actualmente, los fondos de inversión extranjeros y los REIT representan
casi tres cuartas partes de toda la inversión hotelera en el Estado español, siendo el fondo de inversión
estadounidense Blackstone el poseedor de la mayor cartera hotelera e inmobiliaria del país (Aranda,
2022). Finalmente, en este escenario se intensificaron las debilidades estructurales subyacentes de la
economía turística y su vulnerabilidad frente a las crisis. Aunque aparentemente se presente como el
sector económico más resistente, el régimen de acumulación turístico-inmobiliario español ha exacerbado
múltiples crisis sociales, ecológicas y políticas interconectadas, puestas de manifiesto por el crack de
2008, la crisis de la eurozona, y más recientemente, por la pandemia de la COVID-19.
3.5. El shock de la COVID-19
Cuando la pandemia golpeó en marzo de 2020, forzando el cierre de todos los destinos turísticos
del Estado, así como a los alojamientos turísticos y sus establecimientos de hostelería asociados, el
país seguía lidiando contra las deudas acumuladas, tanto públicas como privadas (Tourinews, 2019),
las crisis crónicas de rentabilidad, el estancamiento de los salarios, el aumento de las desigualdades
sociales, el incremento de los costes de la vivienda, y las tensiones sociales derivadas del fenómeno del
“sobreturismo”, todo ello agravado por una crisis climática-ecológica cada vez más intensa (Cañada &
Murray Mas, 2021). La pandemia, si bien no causó directamente la crisis, exacerbó las vulnerabilidades
de una economía dependiente del turismo, politizando el sector y evidenciando injusticias laborales
remunerada (Martínez-Gayo, 2021). La reducción del gasto turístico de 91.912 a 19.787 millones de euros
en 2020 (INE, 2023), junto con un aumento del desempleo al 17,3% (frente al 12% en 20192), junto a los
despidos y las incoherencias en los regímenes de permisos (ERTE), reflejó el impacto desproporcionado
en trabajadores del sector del turismo y la hostelería, especialmente mujeres y migrantes, resaltando
las desigualdades de género y racializadas en los regímenes laborales (Cañada, 2018; Dyer et al., 2010).
Las múltiples vulnerabilidades de los trabajadores del sector turístico ante los despidos y la falta
de apoyo durante la crisis se vieron exacerbadas por las condiciones subyacentes de precariedad y
el aumento de los contratos temporales. En 2019, de un total de 2.199.044 personas empleadas en
funciones relacionadas con el turismo, 1.465.774 tenían contratos indefinidos y 733.270 tenían contratos
temporales, lo que representa casi el 50 % del total de empleados en el sector3. Durante la pandemia,
los salarios en turismo y hostelería bajaron cerca del 15%, y la temporalidad y empleo a tiempo parcial
aumentaron más del 30%, especialmente entre mujeres del sector (CCOO, 2022). En 2019, el salario
medio en la industria del turismo y la hostelería fue de 19.593 euros brutos al año, un 17,4 % inferior
al salario medio estatal (Turijobs, 2019). Tras la pandemia, una combinación de factores, incluidos los
bajos salarios, la precariedad y los costes prohibitivos de la vivienda, se han unido para agravar la
escasez de trabajadores en todo el sector. Aunque los salarios aumentaron casi un 8%, en 2023 siguen
estando un 4,7% por debajo de la media nacional (Hosteltur, 2023).
La pandemia también reveló las debilidades y desigualdades subyacentes en el frágil entramado de
pequeñas empresas del sector turístico y de hostelería, muchas de las cuales surgieron de las políticas
de austeridad y las reformas del mercado laboral implementadas después de la crisis de la eurozona.
Los sectores de hostelería y restauración vieron desaparecer 14.838 empresas pasando de 173.829 en
2019 a 158.991 en 2020, siendo las pequeñas (con hasta 10 empleados) y medianas empresas (con hasta
50 trabajadores) las más afectadas por la quiebra (INE, 2021). Sin embargo, aunque la inversión en el
sector hotelero aumentó en 3.190 millones de euros en 2021, una cifra 3,5 veces mayor que la del año
anterior (Christie & Co, 2021), las condiciones laborales y salariales en el sector no muestran signos
de mejora (CCOO, 2022). Sin embargo, a pesar de la alta tasa de quiebras de empresas turísticas, el
imperativo político de mantener el crecimiento turístico no muestra signos de cambio.
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4. Discusión: hacia una síntesis crítica
El análisis que se presenta se basa en la epistemología materialista crítica e histórica de Fraser,
con el objetivo de cuestionar tanto los procesos impulsores de las crisis en el sector turístico como los
“puntos de inflexión en la organización sistémica del poder y la producción” (Moore, 2015, p. 27). El
artículo argumenta que el turismo está profundamente imbricado en múltiples crisis interconectadas,
abarcando aspectos económicos, sociales, ecológicos y políticos, contribuyendo a la configuración de las
desiguales repercusiones socio-territoriales. En el caso español, la dependencia económica de sectores
como el inmobiliario, la construcción y el turismo ha generado vulnerabilidades, producido desigualdades
y agravado la crisis climática-ecológica, lo cual, a su vez, ha alimentado crisis crónicas. Igualmente,
la pandemia ha exacerbado estas debilidades causadas por la financiarización y la acumulación
inmobiliaria impulsada por la deuda y la austeridad. Sin embargo, en lugar de anunciar una ruptura
con la economía política centrada en el crecimiento del turismo, la actual policrisis parece ofrecer una
oportunidad para que los actores empresariales y estatales obtengan o refuercen su acceso y control
sobre los bienes comunes y los activos turísticos rentables, intensificando las injusticias socioeconómicas
y ecológicas. Además, el hecho de no abordar las contradicciones que subyacen en los motores sistémicos
del crecimiento turístico y de las jerarquías de poder que lo sustentan, sólo servirá para incubar e
intensificar futuras crisis. Finalmente, desde la perspectiva del análisis histórico materialista, se han
identificado tres elementos críticos subyacentes a las crisis en el sector turístico que podrían llevar a
un escenario que Fraser (2022) denomina de “crisis epocal”.
En primer lugar, la naturaleza inestable del régimen turístico se fundamenta en las dinámicas de
explotación y expropiación, manifestando contradicciones económicas y no económicas. Crisis globales, como
la pandemia del COVID-19, han exacerbado estas contradicciones subyacentes del capitalismo turístico
que trata de mantener ganancias y nuevas formas de acumulación. Además, a medida que el motor de la
acumulación ha ido pivotando hacia las finanzas, los propietarios se han desvinculado del bienestar de
los trabajadores (Cañada, 2018). Este escenario ha intensificado la explotación, así como también nuevos
modelos de expropiación y expulsión. De este modo, el régimen de acumulación turístico-inmobiliario se
ha beneficiado del abaratamiento sistemático de la mano de obra barata, la explotación de la fuerza de
trabajo y la expropiación de los bienes comunes. Estas condiciones, que antes impulsaban la acumulación
de capital turístico, no sólo se han vuelto cada vez más insostenibles desde el punto de vista ecológico,
sino también ineficaces desde el punto de vista económico e insostenibles desde el punto de vista social.
En segundo lugar, el conjunto de fuerzas de clase que ha respaldado el crecimiento turístico durante
décadas, compuesto por terratenientes, promotores inmobiliarios, financieros, hoteleros, gobiernos
regionales y locales, junto con empresas de construcción a gran escala, se ha enfrentado a una creciente oposición por parte de asociaciones de residentes, movimientos sociales y medioambientales, y
trabajadores. Durante el periodo de crecimiento neoliberal del turismo, desde mediados de la década
de 1980 hasta la crisis de 2008, el sector turístico generó la expectativa de un crecimiento sostenido
del empleo y un aumento de los salarios. Sin embargo, en ese mismo periodo, el estancamiento salarial
y la precarización laboral se volvieron más evidentes, a pesar del crecimiento general del empleo.
Además, la clase empresarial compuesta por pequeños empresarios turísticos, que había invertido
en pequeños hoteles, apartamentos, bares y restaurantes desde las primeras etapas del desarrollo
turístico, sufrió desproporcionadamente durante la pandemia. En muchos casos, estos empresarios
han sido marginados o incluso expulsados completamente de la economía turística debido a procesos
de monopolización corporativa y medidas de planificación restrictivas que beneficiaban a las grandes
empresas capitalizadas (Bianchi, 2004; Murray Mas et al., 2017).
En tercer lugar, los patrones emergentes de contestación sociopolítica, que aumentaron después de
la crisis financiera y de la eurozona, resaltan las contradicciones e injusticias del régimen turístico-inmobiliario español. A lo largo del crecimiento y las crisis del turismo, la política turística española se
ha caracterizado por un alto grado de conformidad político-ideológica con respecto al valor económico
del turismo, con pequeñas diferencias entre gobiernos conservadores y socialistas en restricciones
urbanísticas y protección medioambiental. Igualmente, un consenso social tácito ha apoyado el crecimiento turístico desestimando la disidencia, especialmente en las zonas de alta concentración turística,
a pesar de altos niveles de precariedad laboral y pobreza. Sin embargo, la metamorfosis del régimen
turístico-inmobiliario y sus vínculos con múltiples crisis interconectadas han producido coaliciones de
protestas, uniendo grupos anteriormente dispares en oposición a la transformación y la adquisición de
activos urbanos por parte de plataformas empresariales.
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Policrisis y metamorfosis del capitalismo turístico
Una consecuencia importante del régimen financiero del capital turístico-inmobiliario en España ha
sido acentuar las vulnerabilidades existentes, como lo evidenció la pandemia, incubar crisis futuras,
especialmente en las regiones y ciudades más dependiente de la economía turística. Además, la incapacidad
aparente de los responsables políticos para abordar las crecientes desigualdades, la precariedad laboral,
la inseguridad económica y la crisis climática ha exacerbado una crisis política y democrática. Esto se
ha visto agravado por la penetración de las plataformas digitales en el tejido económico y social, junto
con la disminución del apoyo público al turismo debido al activismo turístico. Reflexionar sobre las
complejas interconexiones entre las múltiples facetas de la crisis, y cómo el turismo contribuye en ello,
implica examinar las contradicciones, disfuncionalidades y vulnerabilidades derivadas de décadas de
acumulación de capital turístico extractivo y sus consecuencias socioeconómicas y ecológicas diferenciadas.
Como demuestra el caso español, las crisis no son eventos aislados, sino que están intrínsecamente
ligadas a las estructuras y la lógica del capitalismo turístico, que tiende a producir configuraciones
inestables y contradictorias de organizar las relaciones entre la economía, la naturaleza y la sociedad.
5. Conclusión
En este artículo se han cuestionado las perspectivas ortodoxas sobre el turismo y las crisis. En estos
enfoques convencionales, las crisis se entienden principalmente como interrupciones externas y temporales en el funcionamiento ordenado del capitalismo turístico. Por el contrario, este análisis se basa en
la teorización crítica de Fraser sobre el capitalismo y la crisis y la epistemología materialista histórica
radical con el objetivo de desarrollar un método analítico crítico que permita interpretar las lógicas y las
estructuras operativas del capitalismo turístico. En este marco, se busca comprender cómo estas lógicas
reproducen sistemáticamente contradicciones, conflictos e injusticias. El artículo contextualiza este enfoque
para explicar la dinámica del turismo y sus crisis crónicas, especialmente en relación con la ruptura de
condiciones y estrategias que han sustentado los regímenes de acumulación de capital turístico desde
la década de 1960 en España. El análisis e las dinámicas de crisis del turismo se basa en un método de
análisis fundamentado en la epistemología materialista histórica crítica, con el objetivo de aclarar las
múltiples formas en que se desarrollan e incuban crisis interrelacionadas en el capitalismo turístico.
El análisis ha mostrado, cómo las crisis crónicas se incuban dentro de las contradicciones y conflictos
arraigados en los regímenes de acumulación turística en evolución. Sin embargo, es importante destacar
que estas crisis no son inevitables; más bien, son producidas y alimentadas por una configuración específica
de fuerzas de clase y un conjunto de instituciones que sostienen las estructuras de acumulación del capital
turístico a lo largo del tiempo y del espacio. Por un lado, se ha identificado las debilidades conceptuales que
siguen obstaculizando una comprensión más profunda y completa del turismo y las crisis. Por ejemplo, muchos
estudiosos del turismo no problematizan los motores sistémicos de las crisis turísticas, que están arraigados
en el despliegue histórico-geográfico de diversos regímenes socioecológicos de acumulación. Por otro lado,
se han mostrado las importantes implicaciones políticas y posibles vías de investigación. Una de ellas es la
necesidad de reconstituir radicalmente los parámetros del compromiso y la intervención democrática de los
ciudadanos en la esfera económica del turismo. Además, es crucial llevar a cabo una teorización crítica y una
reformulación de los conceptos básicos asociados al análisis del capitalismo turístico y su dinámica de crisis.
Esto nos permitirá explicar mejor cómo se interpretan las soluciones a estas crisis y quién las implementa.
Financiación
Ayuda RYC2021-032437-I financiada por MCIN/AEI /10.13039/501100011033 y por la Unión Europea
NextGenerationEU/PRTR
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Notes
1
2
3
Este artículo es una versión adaptada del publicado en Annals of Tourism Research con el título “Polycrisis
and the metamorphosis of tourism capitalism” https://doi.org/10.1016/j.annals.2024.103731
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Recibido:
25/01/2024
Reenviado:
15/02/2024
Aceptado:
17/02/2024
Sometido a evaluación por pares anónimos
PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 22(2). abril-junio 2024
ISSN 1695-7121