Alumno

Jess Antonio Lormndez Snchez

Materia cursada
Teora de los Sistemas Organizacionales



Asesor de la materia
Ing. Luis Enrique Garca Santamara


Matricula
102T0498



Caso Trimestral
Un da en la vida de Don Mario


Un da en la Vida de Don Mario

Teora de los Sistemas Organizacionales Pgina i

Contenido
1.1 RESUMEN ............................................................................................... 1
1.1.1 PALABRAS CLAVE ......................................................................... 1
1.2 INTRODUCCION .................................................................................... 1
1.3 ABSTRACT .............................................................................................. 1
1.4 OBJETIVO GENERAL ............................................................................ 1
1.4.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................. 2
1.5 MARCO TEORICO ................................................................................. 2
1.5.1 LA METODOLOGA DE CONSTRUCCIN DEL BSC ................ 3
1.6 METODOLOGIA DE INVESTIGACION .............................................. 3
1.6.1 ANTECEDENTES ............................................................................. 3
1.6.2 MISION .............................................................................................. 5
1.6.3 VISION ............................................................................................... 5
1.6.4 VALORES ........................................ Error! Bookmark not defined.
1.7 DESARROLLO DE LA INVESTIGACION ........................................... 6
1.7.1 ANALISIS FODA .............................................................................. 6
1.7.1.1 LISTADO DE FORALEZAS, DEBILIDADES,
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS. ...................................................... 6
1.7.1.2 PRIORIZACION DE FORTALEZAS, DEBILIDADES,
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS. ...................................................... 7
1.7.1.3 MATRIZ FODA (PLANA) ...................................................... 8
1.7.1.4 MATRIZ FODA ....................................................................... 9
1.7.2 MAPA ESTRATEGICO .................................................................. 10
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1.7.3 INDICADORES ............................................................................... 11
1.8 CONCLUSIONES .................................................................................. 12
BIBLIOGRAFA .............................................................................................. 13

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1.1 RESUMEN

1.1.1 PALABRAS CLAVE
1.2 INTRODUCCION
1.3 ABSTRACT
1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La empresa INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., es una compaa
mexicana que se encuentra localizada en la localidad de Pesquera, Nuevo Len,
en las afueras de Monterrey. Fue fundada por Don Mario y cuatro socios amigos en
el ao de 1960. En sus inicios esta empresa solo se dedicaba a la manufactura de
ladrillos simples, aprovechndose as de la cercana con la frontera para realizar la
exportacin a los Estados Unidos.
En tiempos actuales Don Mario y sus asociados, decidieron que era tiempo de
ampliar su mercado y as sus productos, ahora se manufacturan ladrillos para
construccin, como azulejos para bao y losetas para piso.
Con el firme propsito de hacerse un nombre a nivel internacional, cuya ideologa
sea la de demostrar a la industria cermica internacional, que INDUSTRIA
CERAMICA UNIVERSAL, S. A., posee el mejor proceso de fabricacin y con ello el
mejor producto para la satisfaccin de sus clientes y poder as hacer frente a sus
competidores.
La situacin actual de INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S. A., se encuentra
con una serie de situaciones o problemticas, tanto al interior como al exterior de su
empresa, como lo son problemas de mermas causadas por los departamentos de
produccin y calidad, la desercin del personal que logra una especializacin y que
busca en otras fbricas de mejores condiciones laborales, adems la creciente
competencia del mercado ante fabricantes de la unin americana y europea, debido
a que la competencia ha invertido en investigacin y Desarrollo de productos y
tecnologas con el fin de innovar sus productos separndose en comparacin a
INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAR, S. A., de Don Mario, dejando a esta ultima en
un claro rezago tecnolgico.
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1.5 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan estratgico, cuyas metas nos permitan conocer las reas de
oportunidad para INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., para que se logre el
objetivo de tener el mejor proceso de fabricacin de Azulejo y ser el mejor fabricante
de azulejo.
1.5.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Tener el mejor proceso de fabricacin de Azulejos
Fabricar el mejor producto: Azulejos, ms livianos, ms resistentes y ms
duraderos.
Expandir nuestras ventas hacia el mercado Norteamericano.
1.6 MARCO TEORICO
Para la solucin de Problemas de tipo cualitativo, es decir, de aquellos con que no
contamos con datos histricos o no tenemos acceso a ms datos que los que se nos
presentan en la explicacin del problema, para ello, se cuenta con un sin nmero de
metodologas tanto de tipo intuitivo como de tipo cualitativo, para poder llevar a cabo
la solucin de tales situaciones, entre ellas est el Mtodo Harvard que es de tipo
intuitivo, cuya fortaleza es que nos ayuda a organizar la informacin y que
analicemos la situacin de manera ordenada y sistemtica, el Anlisis y FODA
Balanced Score Card que son de tipo cualitativo, siendo el principal propsito del
BSC y los mapas estratgicos la conversin de los activos intangibles en resultados
tangibles ha hecho que algunas personas consideren que la forma lgica de su
planteamiento empiece con la definicin de los objetivos intangibles en la
perspectiva de aprendizaje y crecimiento, lo cual es un error. Si bien es cierto a la
hora de interpretar los mapas estratgicos es de abajo hacia arriba, partiendo de
dicha perspectiva hasta lograr los objetivos financieros, la forma de construirlo es
totalmente al revs. Se parte de los objetivos financieros, siguiendo la secuencia de
preguntas lgicas que establecieron desde el primer libro Kaplan y Norton y que se
mantiene a travs de todos sus libros y artculos. Las siguientes son algunas de las
referencias establecidas por Kaplan y Norton para la secuencia a seguir en la
elaboracin de los mapas estratgicos utilizados en el Balanced Score card
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1.6.1 LA METODOLOGA DE CONSTRUCCIN DEL BSC
A partir del primer libro, se establecen en el BSC cuatro preguntas bsicas las
cuales sealan la secuencia en que se deben plantear las distintas perspectivas:
1. Cmo debiramos aparecer en nuestros accionistas para tener xito
financiero?
2. Cmo debiramos aparecer ante nuestros clientes para alcanzar nuestra
visin y resultados financieros?
3. En qu procesos debemos ser excelentes para satisfacer a nuestros
accionistas y clientes?
4. Cmo mantendremos y sustentaremos nuestra capacidad de cambiar y
mejorar?
Tal y como comnmente se dice la estrategia define la estructura, difcilmente se
podr cambiar una estructura, un sistema informtico o competencias del personal
sin conocer los requerido en los procesos crticos de la organizacin. (BSC: Balaced
Scorecard, Translating Strategy into action, 1996)
1.7 METODOLOGIA DE INVESTIGACION
Para la presente trabajo se analizaran los antecedentes de INDUSTRIA
CERAMICA UNIVERSAL, S.A., posteriormente procederemos a establecer en base
a ellos su Misin, Visin y Valores dada la relevancia de estos elementos en la
estructuracin de la estrategia. Despus de esto se realizara un Anlisis FODA y un
BSC, definiendo con esto un objetivo estratgico de esta empresa, siendo este el
primer paso para realizar el mapa estratgico de la empresa, el cual se estructurar
con los cuatro niveles comunes: perspectiva financiera, perspectiva del cliente,
perspectiva del proceso interno y perspectiva del aprendizaje y crecimiento.
1.7.1 ANTECEDENTES
INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., es una empresa mexicana
localizada en Pesquera, Nuevo Len, en las afueras de Monterrey. Fue fundada por
Don Mario y cuatro socios amigos en el ao de 1960. La idea original era aprovechar
las arcillas naturales de la regin y hacer ladrillos simples llamados ladrillos de
milpa que se hacen con una prensa manual y se cuecen a baja temperatura, en
hornos improvisados con los mismos ladrillos.
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Se aprovecha la cercana con los Estado Unidos, ya que la frontera se halla a
150 km, para exportar a travs de Roma, Texas. Los principales mercados son San
Antonio y Houston, Texas.
Sin embargo, los reglamentos de construccin de estas ciudades prohibieron
en 1970 el uso de ladrillos, por la poca durabilidad que mostraban antes las lluvias y
las heladas, resultando en el desmoronamiento de una parte de los mismos.
Seguramente eran los ladrillos que haban alcanzado menos calor en los hornos.
Los reglamentos exigan una prueba de absorcin de agua: entre ms agua absorbe
un ladrillo, menos resistente es. Si los ladrillos absorban ms del 15% de su peso
en agua, eran rechazados.
Habiendo probado bondades de la industria cermica y antes las dificultades y
exigencias del mercado americano, Don Mario y sus socios tuvieron que decidir
entre cerrar el negocio o modernizarse, invirtiendo en equipo procesador de arcillas,
equipo de prensado, hornos de cocido, equipo de esmaltado y hornos de
esmaltado.
Decidieron irse en grande y, convidando a ms socios y con financieros de todo
tipo, modernizaron la planta, comprando equipo italiano en la Feria de la Industria
Cermica de Faenza, Italia.
Asimismo decidieron ampliar sus lneas de productos a:
1) Ladrillos de construccin.
2) Azulejos para bao.
3) Losetas para piso.
Buscando el mercado del noreste de Mxico, Texas, y Louisiana.
Don Mario por alguna razn, quiere especializarse en los azulejos de bao como su
negocio importante, tratando de ser competitivo internacionalmente, de modo de
lograr independencia tecnolgica y penetrar en los mercados con ventajas frente a
sus competidores. Don Mario quiere tener el mejor azulejo y quiere tener el mejor
proceso para hacer azulejos.
En cuanto a ladrillos de construccin, Don Mario quisiera tan slo defenderse de sus
competidores locales, y en cuanto a losetas para piso, no quisiera ni pensar, ni
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moverle nada por lo pronto, ya que dejan algo de dinero y no estorban, adems de
que no se ve claro el futuro.
1.7.2 MISION
Ser la mejor fbrica de azulejo, ladrillos y losetas para piso, as como tambin tener
el mejor proceso para hacer azulejo, ladrillos y losetas para piso.
1.7.3 VISION
Ser lderes en la fabricacin y venta de azulejos, ladrillos y losetas para piso de la
mejor calidad del mercado.
1.7.4 VALORES
Confianza.- Generar la confianza en el producto fabricado para que el cliente
busque.




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1.8 DESARROLLO DE LA INVESTIGACION
1.8.1 ANALISIS FODA
1.8.1.1 LISTADO DE FORALEZAS, DEBILIDADES,
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.
Fortalezas
Cercana con el Mercado Final, debido a estar cerca de la Frontera con los
Estados Unidos
Modernizacin de Equipos, inversin de accionistas y financiamiento.
Materias primas al alcance del Proceso de Produccin
Mantenerse como lderes en la fabricacin de ladrillos

Debilidades
Proceso de fabricacin con detalles que generan desperdicio
Procesos de Calidad muy deficiente
Situaciones de Relaciones industriales, presente en el Proceso
Azulejos muy pesados, elevan los costos de transporte
Oportunidades
Adquisicin de Nueva tecnologa para el rea de produccin.
Certificacin de Calidad y duracin de Producto.
Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. ms delgados y resistentes
Capacitacin constante de personal especializado por CONACYT
Amenazas
Constante alza de costos de Gas L.P.
Creciente Competencia con Fabricantes Estadounidenses
No inversin en investigacin para el Desarrollo de tecnologa para la
produccin.
Falta de personal especializado en esmaltes.

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1.8.1.2 PRIORIZACION DE FORTALEZAS, DEBILIDADES,
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.
Fortalezas
A1 Modernizacin de Equipos, inversin de accionistas y financiamiento.
A2 Materias primas al alcance del Proceso de Produccin
A3 Cercana con el Mercado Final, debido a estar cerca de la Frontera con los
Estados Unidos
A4 Mantenerse como lderes en la fabricacin de ladrillos
Debilidades
D1 Procesos de Calidad muy deficiente
D2 Situaciones de Relaciones industriales, presente en el Proceso
D3 Proceso de fabricacin con detalles que generan desperdicio
D4 Azulejos muy pesados, elevan los costos de transporte
Oportunidades
O1 Adquisicin de Nueva tecnologa para el rea de produccin.
O2 Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Ms delgados y resistentes.
O3 Capacitacin constante de personal especializado por CONACYT.
O4 Certificacin de Calidad y duracin de Producto.
Amenazas
F1 Creciente Competencia con Fabricantes Estadounidenses.
F2 Falta de personal especializado en esmaltes.
F3 No inversin en investigacin para el Desarrollo de tecnologa para la
produccin.
F4 Constante alza de costos de Gas L.P.
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1.7.1.3 MATRIZ FODA (PLANA)

F1
Modernizacin de Equipos, inversin de
accionistas y financiamiento.
D1 Procesos de Calidad muy deficiente
F2
Materias primas al alcance del Proceso de
Produccin
D2
Situaciones de Relaciones industriales, presente
en el Proceso
F3
Cercana con el Mercado Final, debido a estar
cerca de la Frontera con los Estados Unidos
D3
Proceso de fabricacin con detalles que generan
desperdicio
F4
Mantenerse como lderes en la fabricacin de
ladrillos
D4
Azulejos muy pesados, elevan los costos de
transporte
O1
Adquisicin de Nueva tecnologa para el rea de
produccin.
A1
Creciente Competencia con Fabricantes
Estadounidenses.
O2
Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Ms
delgados y resistentes.
A2 Falta de personal especializado en esmaltes.
O3
Capacitacin constante de personal
especializado por CONACYT.
A3
No inversin en investigacin para el Desarrollo
de tecnologa para la produccin.
O4 Certificacin de Calidad y duracin de Producto. A4 Constante alza de costos de Gas L.P.
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Amenazas
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1.7.1.4 MATRIZ FODA

fortalezas
F1 Modernizacin de Equipos, inversin de
accionistas y financiamiento.
D1 Procesos de Calidad muy deficiente
F2 Materias primas al alcance del Proceso de
Produccin
D2 Situaciones de Relaciones industriales, presente
en el Proceso
F3 Cercana con el Mercado Final, debido a estar
cerca de la Frontera con los Estados Unidos
D3 Proceso de fabricacin con detalles que generan
desperdicio
F4 Mantenerse como lderes en la fabricacin de
ladrillos
D4 Azulejos muy pesados, elevan los costos de
transporte
oportunidades F-O max-max D-O min-max
amenazas F-A max-min D-A min-min
Analisis Interno (industria)
A
n

l
i
s
i
s

d
e
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E
n
t
o
r
n
o

(
M
e
r
c
a
d
o
)
1.- Modernizar equipo de produccion, gracias a la
inversion y obtencion de creditos.
2.- Mercado Estadounidense cerca de la Planta de
Fabricacion, lo que nos permite una mayor agilidad de
respuesta ante competencia Europea
3.- Inversion en la Investigacion y Desarrollo de
Tecnologias que nos permitan estar a la vanguardia
en este sector del Mercado
4.- Certificacion de la Calidad de Procesos y del
producto que garanticen la durabilidad y confianza al
cliente
(F1-F2-F3-F4-O1-O2-O3-O4)
1.- Mejorar procesos para incrementar la calidad,
2.- Implementar nuevas tecnologias para disminuir
desperdicios en el proceso de fabricacion.
3.-Mejora de las condiciones laborales para los
trabajadores con la tecnologia y los equipamientos de
Seguridad Adecuados.
4.- Innovar en productos mas ligeros y resistentes
que garanticen la duracion que el cliente desea
(D1-D2-D3-D4-O1-O2-O3)
1.- Capacitacion Continua de Personal
2.- Desarrollo de tecnicas y tencologias para abaratar
costos .
3.- Desarrollo de productos innovadores antes que la
Competencia
4.- Contratacion de personal Certificado y
Capacitado para areas de Desarrollo.
(F1-A1-A2-A3-A4)
1.- Innovasion de tecnicas y tecnologias que permita
la elaboracion de azulejos mas delgados y
resistentes, que permita aprovechar la cercania del
mercado Estadounidense, permitiendo la reduccion
de costos de transporte y produccion
2.- Invertir en la investigacion y Desarrollo de
Tecnologia que permita elevar el nivel competitivo y
mantener la vanguardia del producto ante el mercado.
(D3-D4-A1- A3-A4)
MATRIZ FODA
O1 Adquisicin de Nueva tecnologa para el rea de
produccin.
O2 Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Ms
delgados y resistentes.
Objetivo a largo plazo alcanzar la expansion de
mercado, ser lideres en la fabricacion y
comercializacion de azulejos, losetas para pisos
y ladrillos con reconocidad calidad y duracion.
Estrategia empresarial Ofrecer productos
innovadores y que cumplan con las espectattivas de
Calidad y duracion para la satisfaccion de los clientes
y consumidores.
Objetivo estrategico
Alcanzar la maxima expansin de mercado a precios
accesibles con productos innovadores que cumplan
con el objetivo principal de caliad y duracion para
satisfaccion del cliente.
A3 No inversin en investigacin para el Desarrollo de
tecnologa para la produccin.
A4 Constante alza de costos de Gas L.P.
debilidades
O3 Capacitacin constante de personal especializado
por CONACYT.
O4 Certificacin de Calidad y duracin de Producto.
A1 Creciente Competencia con Fabricantes
Estadounidenses.
A2 Falta de personal especializado en esmaltes.
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1.8.2 MAPA ESTRATEGICO

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1.8.3 INDICADORES

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1.9 CONCLUSIONES

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BIBLIOGRAFA
(1996). BSC: Balaced Scorecard, Translating Strategy into action. In BSC:
Balaced Scorecard (p. 22). Harvard Bussiness School.
Ceja, G. G. (1997). Sistemas Administrativos, Anlisis y Diseo. Mxico, D.F.:
Mc Graw-Hill.
Churchman, C. W. (1995). El enfoque de sistemas. Mxico, D.F.: Diana.
Clement, N. C., & Pool, J. C. (1997). Economa. Enfoque Amrica Latina.
Mxico: McGraw-Hill.
Galeano, E. (1976). Las venas abiertas de Amrica Latina. Mxico: Crculo de
lectores.
Gmez Ceja, G. (1997). Sistemas Administrativos, Anlisis y Diseo. Mxico,
D.F.: Mc Graw-Hill.
Johansen Bertoglio, O. (1997). Introduccin a la teora general de sistemas.
Mxico, D.F. : Limusa - Noriega Editores.
Koontz, H., & Weihrich, H. (1998). Administracin, una perspectica global.
Mxico, D.F.: Mc Graw-Hill.
Krajewski, L., Ritzman, L., & Malhotra, M. (2008). Administracin de
operaciones, procesos y cadenas de valor. Mxico, D.F.: Pearson Prentice
Hall.
M. Goldrat, E. (2008). La Meta, un proceso de mejora continua. Mxico, D.F.:
Granica.
Steiner, G. A. (1996). Planeacin estratgica. Mxico, D.F.: CECSA.
Sumanth, D. J. (1997). Ingeniera y administracin de la productividad. Mxico,
D.F.: Mc Graw-Hill.