PLAN DE ORGANIZACIN Y

FUNCIONAMIENTO DEL
COMEDOR ESCOLAR DEL
CEIP Ntra Sra del Carmen
LUCENA

Comedor Escolar

Plan de Organizacin y Funcionamiento C.E.I.P. Ntra Sra del Carmen

1. Introduccin
El Comedor Escolar es una actividad complementaria del Centro, incluida dentro del
Plan de Apertura, que cuenta con las siguientes caractersticas:
-

Es un servicio de uso voluntario.

Es un servicio que se realiza en el Centro con el fin de conciliar el horario
laboral de los familiares con el horario escolar del alumnado
Es un servicio con el que se pretende ayudar a formar al alumnado para las
tareas de la vida diaria, la educacin para la salud y el consumo, la educacin
para la convivencia y, la educacin para el tiempo libre.

Su puesta en marcha nos plantea la necesidad de disear planes de actuacin

concretos que definan aspectos organizativos y de funcionamiento que contribuyan a
obtener la mxima rentabilidad y eficacia en la gestin de los recursos humanos,
materiales y econmicos puestos a disposicin del centro.
En esa lnea de ptimo rendimiento se plantea el presente reglamento de
organizacin y funcionamiento del Comedor Escolar del Colegio de Educacin
Infantil y Primaria Ntra. Sra. Del Carmen de Lucena.

2. Referencia legislativa
DECRETO 192/1997, de 29 de julio, por el que se regula el Servicio de
Comedor de los Centros Pblicos (BOJA 09/08/97)
DECRETO de la Consejera de Presidencia 137/2002, de 30 de abril, de
apoyo a las familias andaluzas (BOJA 04/05/2002). Modificado
posteriormente por: DECRETO 18/2003, de 4 de febrero; DECRETO 7/2004,
de 20 de enero; DECRETO 66/2005, de 8 de marzo; DECRETO 48/2006, de
1 de marzo, de ampliacin y adaptacin de medidas de apoyo a las familias
andaluzas; DECRETO 64/2008, de 26 de febrero; DECRETO 59/2009, de 10
de marzo.
ORDEN de 27/03/2003, por la que se regula la organizacin, funcionamiento y
gestin del servicio de Comedor Escolar en los centros docentes pblicos
dependientes de la Consejera de Educacin y Ciencia de la Junta de
Andaluca (BOJA 04/04/2003)
INSTRUCCIONES de 23/04/2003, de la Direccin General de Orientacin
Educativa y Solidaridad, para organizacin, funcionamiento y gestin de los
comedores escolares para el curso 2003/04
INSTRUCCIN n 3/2003, de 16 de mayo, de la Direccin General de Gestin
de Recursos Humanos en materia de Comedores.
ORDEN de 28/05/2003, por la que se aprueban los Pliegos de Clusulas
Administrativas Particulares, modelos tipo, para la contratacin del servicio de
comedor escolar por concurso, procedimiento abierto y procedimiento
negociado sin publicidad. (BOJA 12/06/2003)
ORDEN de 27 de mayo de 2005, de la Consejera de Educacin, por la que
se regula la organizacin y el funcionamiento de las medidas contempladas
en el plan de apoyo a las familias andaluzas relativas a la ampliacin del
horario de los centros docentes pblicos y al desarrollo de los servicios de
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aula matinal, comedor y actividades extraescolares (BOJA 16/06/2005).

Modificada por ORDEN de 1 de septiembre de 2006 (BOJA 22/09/2006).
RESOLUCIN de 13 de septiembre de 2006, de la Direccin General de
Planificacin y Centros, por la que se dictan instrucciones para la
organizacin y funcionamiento de los servicios complementarios de los
centros docentes pblicos dependientes de la Consejera de Educacin para
el curso escolar 2006/2007 (BOJA 05/10/2006).
INSTRUCCIONES de 1 de septiembre de 2009, de la Delegada Provincial de
Educacin en Crdoba, para la organizacin y funcionamiento de los servicios
complementarios de aula matinal, comedor y actividades extraescolares, as
como la ampliacin del horario de los centros docentes pblicos dependientes
de la Consejera de Educacin para el curso escolar 2009/2010.
PLIEGO de prescripciones tcnicas que regir en la contratacin por el Ente
Pblico Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos de la gestin del
servicio de comedor en los centros docentes pblicos de la provincia de
Crdoba dependientes de la Consejera de Educacin mediante
procedimiento abierto varios criterios de adjudicacin en la modalidad de
concesin, expediente 00053/ISE/2009/CO.

3. Objetivos
La finalidad principal del servicio se corresponde con la demanda social existente
entre las familias. No obstante, su inclusin dentro del mbito escolar provoca
tambin que dicha actividad se contemple como un elemento educativo ms, dentro
del proceso de formacin integral del alumnado. Con ello, se persiguen los
siguientes objetivos:
a)
b)

c)

d)

e)
f)
g)

h)
i)

Educar en hbitos alimentarios saludables utilizando el plan de alimentacin

ofertado.
Promover la adaptacin del alumnado a una diversidad de mens y a una
disciplina en el acto de comer que incluya una postura correcta, la cortesa, la
tolerancia, la solidaridad y la educacin para la convivencia.
Ofrecer un servicio complementario necesario para muchas familias del centro
posibilitando una planificacin alimentaria que aporte las sustancias nutritivas
que los alumnos y las alumnas necesitan para su normal desarrollo.
Completar la labor que realizan las familias en lo referente a la adquisicin de
hbitos sociales, higinicos, normas de urbanidad y cortesa y correcto uso y
conservacin de los tiles del comedor.
Contribuir a la integracin de la familia en la medida que facilita a los padres y
las madres el ejercicio de sus funciones laborales y sociales.
Facilitar que mujeres y hombres andaluces puedan optar libremente a su
proyecto de desarrollo personal y profesional.
Interesar a la familia en los beneficios que pueden obtenerse de una
colaboracin conjunta con los responsables del comedor escolar, tanto en lo
referido a la salud como en su educacin nutricional.
Informar a todas las familias de los mens mensuales, con el fin de que puedan
completar la dieta de los nios/as en las comidas que realicen en sus casas.
Fomentar actitudes de colaboracin, solidaridad y convivencia entre
compaeros/as de mesa, del comedor y personal que lo atiende.

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4. Usuarios:
- En general, en conformidad con la normativa vigente, tiene derecho utilizar
el servicio del comedor todo el alumnado que desee hacer uso del mismo,
as como el resto de personas que trabajen en el centro y que as lo
soliciten, previa autorizacin de la Direccin del centro.
- A efectos de la cuanta de la tarifa hay que distinguir entre usuarios habituales
del servicio de comedor escolar y usuarios espordicos.
o Son usuarios habituales de comedor escolar los alumnos que reciben el
servicio bien diariamente o bien de forma fija-discontinua. La
autorizacin por la Direccin del Centro para la utilizacin del servicio
para comensales habituales se realizar con carcter general antes del
inicio del curso y de acuerdo con los criterios de preferencia
establecidos por la Consejera de Educacin para el caso de que
existieran ms demanda de servicio que plazas. No obstante, siempre
que existieran plazas libres podrn adquirir la condicin de usuario
habitual del servicio los alumnos que lo demanden por escrito en el
modelo que se le facilite en el centro previa autorizacin del director del
centro. Autorizado el uso, el director dar traslado al concesionario
correspondiente a travs del Responsable de Comedor para su
registro. Estos usuarios habituales podrn ser objeto de bonificacin
parcial o total con arreglo a lo previsto en la normativa de Ayudas a la
Familia de la Junta de Andaluca, vigente en cada momento.
o Son usuarios espordicos del comedor escolar los alumnos y el
personal docente y no docente vinculado al centro que soliciten el uso
del servicio de forma espordica y sean autorizados por la Direccin y
siempre que el comedor disponga de capacidad. Una vez autorizado, la
solicitud de uso del servicio podr hacerse de acuerdo con la empresa
concesionaria a travs del responsable del comedor. Estos usuarios
espordicos no tendrn derecho a bonificacin alguna.

5. Plan de Funcionamiento:
- El comedor escolar funciona mediante un servicio de catering (lnea fra)
contratado por la administracin educativa.
- El n mximo de comensales autorizado por la administracin educativa para
este centro es en la actualidad de 110. Por encima de este nmero, el
alumnado solicitante quedar en situacin de espera (reserva).
- De acuerdo con lo establecido en el artculo 18 del Decreto 137/2002, de 30
de abril, el establecimiento del servicio de comedor estar supeditado a la
existencia de una demanda mnima de diez alumnos o alumnas.
- Este servicio incluye la presencia de monitores/as contratados por la
empresa, que atendern al alumnado tanto en el perodo de la comida como
en el anterior y posterior a la misma. Tambin podrn realizar estas
funciones profesorado voluntario del Centro, que tendr idnticas
obligaciones.
- El nmero de cuidadores/as, segn normativa, est sujeto de forma
proporcional al nmero de comensales:
Un cuidador/a por cada veinticinco alumnos comensales o fraccin
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superior a quince de educacin primaria.

Un cuidador/a por cada quince alumnos comensales o fraccin superior a
diez de educacin infantil.
Las fracciones inferiores a las sealadas en las anteriores ratios se
acumularn a la etapa educativa inmediatamente inferior.
A efectos del cmputo de cuidadores, el responsable de comedor se
entender como uno de ellos.
Excepcionalmente y motivado por la presencia de alumnos/as comensales
con necesidades educativas especiales, se establecern medidas de apoyo
en caso que se produzcan disfunciones que impidan una normal atencin a
dicho alumnado una vez analizado cada caso concreto con la Direccin del
Centro y el Ente Pblico Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos,
pudindose ampliar las ratios anteriores.
No obstante, el nmero de cuidadores y de atencin al alumnado que el
concesionario aportar para el desarrollo del servicio depender del personal
docente que voluntariamente solicite ejercer estas funciones y del incremento
o disminucin de comensales una vez comenzado el curso ajustando siempre
el rgano de contratacin el nmero de cuidadores que deber aportar la
empresa.

Turnos:
- En caso necesario, segn el nmero de usuarios, se podrn organizar dos
turnos (de 14:00 a 15:00 h. y de 15:00 a 16:00 h.).
- Formarn parte preferentemente del primer turno:
o Alumnado de Educacin Infantil.
o Alumnado del primer ciclo de Primaria
o Resto de alumnado de Primaria hasta completar aforo.
o El alumnado fuera de plazo, pasar automticamente al segundo turno
siempre que no queden plazas en el primero.
- Se procurar no separar hermanos y atender peticiones de los padres.
- El alumnado del segundo turno quedar bajo vigilancia de monitores/as en
aulas especficas, sala de vdeo, pista deportiva, biblioteca... realizando tareas
educativas y/o de ocio hasta el momento de incorporarse al comedor.
Inscripcin:
- Cualquier admisin estar supeditada, en todo caso, al nmero de plazas
disponibles.
- La seleccin y admisin de los usuarios, cuando existan ms solicitudes que
plazas disponibles, corresponde al Consejo Escolar. Se realizar de acuerdo
con el siguiente orden de preferencia en la adjudicacin de plazas:
a) Alumnado del centro que est obligado a desplazarse fuera de su
localidad de residencia por inexistencia en la misma de la oferta del
nivel educativo obligatorio correspondiente, que tenga jornada con
sesiones de maana y tarde y no cuente con servicio de transporte al
medioda.
b) Alumnado de otros centros docentes prximos que rena las
caractersticas sealadas en el apartado anterior y que no disponga de
servicio de comedor en su centro, con la autorizacin expresa de la
Delegacin Provincial para la utilizacin de este servicio.

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c) Alumnado de Educacin Infantil, Educacin Primaria o Educacin

Especial que, por motivos familiares, se encuentre en situacin de
dificultad social extrema o riesgo de exclusin social, incluyendo en
este supuesto los hijos y las hijas de mujeres atendidas en Centros de
Acogida para mujeres maltratadas.
d) Alumnado de otros centros docentes prximos que rena las
caractersticas sealadas en el apartado anterior, que no disponga de
servicio de comedor en su centro, con la autorizacin expresa de la
Delegacin Provincial.
e) Resto del alumnado del centro teniendo prioridad los alumnos y
alumnas cuyos padres realicen ambos un trabajo remunerado y no
puedan atender a sus hijos e hijas en las horas del almuerzo, siendo
necesario en este caso presentar certificado de la empresa que
justifique esta situacin.
En cada una de las letras a las que se refiere el apartado anterior, en caso de
no poder conceder plaza a todo el alumnado incluido en el grupo
correspondiente, tendr prioridad en primer lugar el alumnado de Educacin
Especial sobre el de Educacin Primaria, ste sobre el de Secundaria
Obligatoria y este ltimo sobre el de Educacin Infantil, teniendo preferencia,
en cualquier caso, aquel alumnado que pertenezca a una misma unidad
familiar. Finalmente, se atender al menor nivel de renta per cpita de la
unidad familiar del solicitante para dirimir situaciones de igualdad.
De forma general, las familias interesadas en utilizar el servicio de comedor
debern presentar en Secretara la correspondiente solicitud, debidamente
cumplimentada y segn modelo normalizado, as como la autorizacin para la
domiciliacin bancaria, en su caso. Dicho impreso deber presentarse en el
mes de junio, al realizar la matrcula.
Las solicitudes entregadas fuera de plazo pasarn al final de la reserva,
excepto el alumnado de exclusin social, que encabezar la lista de espera.
En caso de que un alumno/a admitido no haga uso del comedor un mes
determinado, y que no sea por causa justificada, su plaza ser ocupada por
un alumno de la lista de espera, causar baja y pasar a ocupar el ltimo
puesto en la reserva.
Siempre que existan plazas vacantes, podrn atenderse solicitudes para
utilizar el comedor a lo largo del curso. En este caso, La inscripcin podr
realizarse en el mes anterior al de su uso efectivo, aunque siempre antes del
da 20.
El listado de admitidos, as como sus bonificaciones, ser expuesto en los
tablones de anuncio de Centro, pudiendo los interesados presentar las
alegaciones que estimen oportunas ante la Direccin en el plazo de cinco das
hbiles, contados a partir de la publicacin del listado.
Deber hacerse constar, mediante el oportuno impreso, los datos mdicos
que sea preciso tener en cuenta a la hora de la comida.
La baja hay que comunicarla, segn modelo existente en el Centro, en los
quince primeros das naturales del mes anterior al que vaya a ser efectiva.
En el supuesto de inasistencia, baja definitiva o temporal el comensal abonar
el importe que corresponda segn normativa y uso.
El alumnado podr hacer uso del comedor de forma espordica, pero deber
comunicarlo con 10 das naturales de antelacin.
El alumnado inscrito y admitido podr modificar su uso, pero deber
comunicarlo con 15 das de antelacin.
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- El hecho de no asistir no supone baja de dicha actividad, por lo que los

recibos se seguirn cobrando por parte de la empresa adjudicataria.
- El hecho de haber tenido plaza durante un curso no conlleva derecho alguno
para su utilizacin en el siguiente.
Horario y calendario:
- El horario de funcionamiento ser de 14 a 16 horas.
- El comedor iniciar su actividad el primer da lectivo del mes de septiembre y
la finalizar el ltimo da lectivo del mes de junio.
- El tiempo del comedor se organizar en tres perodos:
o El primero tendr una duracin aproximada de 15 minutos. En l los
nios/as se colocarn en orden y en fila para ir a lavarse las manos
para comer.
o El segundo ser el de la comida, con la duracin necesaria para que
todo el alumnado termine adecuadamente.
o El tercer perodo ser para el cepillado de dientes, dejando el tiempo
restante para juegos de exterior o interior realizados bajo la supervisin
del personal encargado de su cuidado.
Precios y formas de pago:
- El coste del comedor ser fijado al comienzo de cada curso escolar por la
Consejera de Educacin.
- Sobre este coste puede obtenerse bonificacin segn los ingresos familiares
obtenidos en el periodo impositivo anterior en dos aos al de la presentacin
de solicitud.
- Ser beneficiario de gratuidad en el servicio el alumnado que se encuentre en
alguna de las siguientes situaciones:
El alumnado escolarizado en las enseanzas obligatorias, cuando este
venga obligado a desplazarse fuera de su localidad de residencia por
inexistencia del nivel educativo correspondiente, tenga jomada de
maana y tarde y no disponga del servicio de transporte al medioda.
Al alumnado de educacin infantil, educacin primaria y educacin
secundaria obligatoria procedente de familias dedicadas a la
realizacin de tareas agrcolas de temporada o que tengan profesiones
itinerantes, durante el tiempo que se considere que este servicio es
necesario para asegurar la escolarizacin de este alumnado. Deber
entenderse como familias temporeras o itinerantes aquellas en las que
ambos progenitores se trasladen a una localidad distinta de la que
residen para realizar tareas agrcolas de temporada y por ello no
puedan atender a sus hijos e hijas durante la hora del almuerzo,
circunstancia que deber quedar acreditada documentalmente
mediante contrato de trabajo o documento equivalente. Este alumnado
slo tiene derecho a la gratuidad del servicio de comedor escolar en los
periodos de duracin de la campaa agrcola, El resto de los das se
aplicar la bonificacin que le corresponda de acuerdo con los ingresos
de su unidad familiar. La Delegacin Provincial autorizar la gratuidad
as como el nmero de das mximo para cada centro, previa solicitud
del mismo.
- Adems, se garantiza la gratuidad para el alumnado que, por motivos
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familiares, se encuentre en situacin de dificultad extrema o riesgo de

exclusin, entendiendo como tal aquellas familias cuyos ingresos totales no
superen el 20 % de los lmites establecidos en la disposicin adicional primera
del Decreto 137/2002, de 30 de abril de apoyo a las familias andaluzas, as
como para los hijos e hijas de mujeres atendidas en centros de acogida para
mujeres vctimas de violencia de gnero. (Acuerdo de 7 de julio de 2009, del
Consejo de Gobierno. BOJA de 17/07/2.009, n: 138)
El cobro del servicio por el contratista a los usuarios obligados al pago del
precio completo se realizar por ste de forma directa.
Los usuarios abonarn por anticipado la mensualidad correspondiente,
mediante domiciliacin bancaria, entre los das 1 y 5 del mes anterior al uso
del servicio.
El importe que se pasar al cargo a los usuarios ser igual todos los meses.
El clculo del importe a los usuarios sin ayuda se realizar multiplicando la
tarifa aprobada por la Administracin por el nmero de das que va a utilizar el
servicio desde que adquiere la condicin de usuario habitual hasta el final del
curso, y dividiendo ese resultado entre el nmero de meses que comprende el
referido periodo.
El clculo del importen a los usuarios habituales con ayuda parcial se
realizar reduciendo en el porcentaje correspondiente a cada usuario la
tarifa aprobada por la Administracin por el nmero de das que va a utilizar el
servicio desde que adquiere la condicin de usuario habitual hasta el final del
curso, y dividiendo ese resultado entre el nmero de meses que comprende el
referido periodo.
El cobro del servicio a los usuarios espordicos se realizar por transferencia,
mediante ingreso en el nmero de cuenta que designe el concesionario. En el
mismo deber aparecer el nombre del alumno/a usuario del comedor.
Slo el alumnado que haya abonado la parte que le corresponda del servicio
de comedor tendr derecho al mismo.
El impago de las cuotas por parte de los comensales ser causa de prdida
del derecho a la utilizacin de este servicio. Este hecho ser decidido por el
Consejo Escolar del Centro.
En caso de devolucin de un recibo domiciliado, la empresa remitir un
requerimiento de pago mediante correo certificado a la familia para que
proceda al abono en el plazo mximo de 15 das computados a partir del
siguiente a la recepcin del aviso, en el nmero de cuenta que designe el
concesionario, pudindose recargar el importe adeudado con el coste del
certificado y el de la devolucin bancaria.
Si transcurrido el citado plazo no se hubiera procedido al pago, el
concesionario lo comunicar al Director del centro por escrito. Esta situacin
facultar al concesionario para que proceda a la revocacin de la ayuda y a la
denegacin del derecho al uso del servicio.
Denegado el uso del servicio, el concesionario deber iniciar un proceso
monitorio dirigido a obtener el cobro de la deuda.
La empresa devolver los importes de las comidas no consumidas por
inasistencia del alumno/a si ha habido notificacin previa, con una antelacin
de 7 das, o se ha presentado el correspondiente justificante mdico. El
importe correspondiente se reintegrar en la factura del mes siguiente al de la
anulacin.
La comunicacin de la ausencia se comunicar siempre por escrito y, para
ello, se utilizar el modelo establecido, que podr retirarse de Secretara.
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Men:
- Con la finalidad de que las familias puedan completar el rgimen alimenticio
de sus hijos e hijas de acuerdo con los criterios de una alimentacin saludable
y equilibrada, la programacin mensual de los mens se expondr en el tabln
de anuncios del centro y se dar a cada alumno/a para su entrega a la familia.
- La comida es un acto educativo ms, por lo que el alumnado deber tambin
aprender a ingerir todo tipo de alimentos que aparezcan en el men.
- La cantidad de las raciones se ajustar a la edad del nio, evitando poner
cantidades insuficientes o excesivas de alimentos.
- En general, el men ser el mismo para todos los comensales que hagan uso
del servicio.
- En caso de no poder comer algn alimento se deber traer un certificado
mdico que as lo manifieste. Igualmente, en caso de que no pueda tomar
algn alimento por cuestiones de creencia religiosa, el padre, madre o tutor/a
legal deber comunicarlo por escrito.
- La empresa contratada est obligada a servir los mens alternativos que le
sean indicados por la Direccin, al mismo precio que el men normal, para
atender a aquel alumnado que por problemas de salud, intolerancia a algunos
alimentos, creencias religiosas u otras circunstancias debidamente
justificadas requieran un men especial
- La empresa deber atender como mnimo las dietas especiales que a
continuacin se enumeran.
o Astringente
o Celiaqua
o Intolerancia a la lactosa
o Alergia al pescado y/o marisco
o Alergia a las leguminosas
o Alergia a algn tipo de fruta puntual: melocotn, kiwis, fresas, etc.
- En estos casos, la Direccin deber entregar previamente la relacin de
alumnos/as afectados.

6. Normas generales:
A LA ENTRADA
- Slo puede acceder al comedor el alumnado inscrito en esta actividad.
- Los padres/madres y/o tutores/as legales no pueden pasar al recinto sin
autorizacin expresa del Director del Centro.
- El alumnado acceder al comedor por la puerta interior del edificio.
- Cada monitor/a tiene asignado un grupo de alumnos/as para su atencin.
- Antes de comer, el alumnado se lavar las manos adecuadamente bajo la
atencin de los monitores/as del servicio. Para ello se formarn las filas
correspondientes.
- Todo el alumnado acceder al comedor en fila con el orden establecido,
acompaado de su monitor/a. No podr ir ni corriendo, jugando o gritando.
- Cada alumno/a usuario habitual tiene asignado un sitio fijo, mientras que el
usuario espordico se sentar en los huecos que se produzcan o a criterio de
los monitores/as. El cambio de sitio slo podr hacerlo el personal vigilante
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por causas justificadas.

- Una vez que se ha accedido al comedor el alumnado se sentar en su silla
correctamente y en el lugar asignado.
- Debern atenderse las indicaciones de sus monitores/as y personal de cocina,
antes, durante y despus de la comida.
- El alumnado deber ser respetuoso y corts en el trato con sus compaeros y
compaeras, monitores/as y personal de restauracin.
- Una vez sentados, slo podrn levantarse excepcionalmente con la
autorizacin expresa del monitor/a responsable.
- Durante la comida cada monitor/a tendr asignado un grupo de alumnos/as,
procurando en todo momento que estos tomen el men correspondiente y
dispongan de tiempo suficiente para realizar dicha actividad.
- Si algn alumno/a llega tarde, podr incorporase excepcionalmente a la
actividad, previa justificacin de su retraso.
- Ningn alumno/a abandonar el comedor antes de las 15.00 h.
- Los padres/madres o tutores deben de facilitar al personal encargado el
nombre de las personas autorizadas para recoger a sus hijos/as.
DURANTE LA COMIDA
- La comida ser servida por el personal de cocina.
- Todos los alimentos debern consumirse dentro del comedor.
- La comida transcurrir en un clima de orden y tranquilidad. Las
conversaciones que se desarrollen durante ella se realizarn sin gritos.
- Todo el alumnado deber tener en su sitio el trozo de pan y el agua cuando se
le vaya a servir el primer plato.
- Todos los alumnos/as probarn la comida de cada uno de los platos de cada
da, no pudiendo abandonar la mesa sin haber comido lo suficiente de cada
uno de ellos, a criterio de sus monitores/as encargados/as. Ningn nio/a
saldr del comedor sin haber comido nada.
- Los monitores/as controlarn y tendrn celo para que todo el alumnado tome
los alimentos servidos en cada uno de los platos.
- Los monitores/as en ningn momento debern alejarse del grupo asignado. Si
por causas excepcionales tuvieran que hacerlo se lo comunicarn a otro
monitor/a.
- Los monitores/as ensearn modales a los alumnos y alumnas para comer:
postura adecuada, uso de cubiertos, servilletas y menaje, pelado y troceado
de alimentos, etc.
- El alumnado no debe desperdiciar comida o jugar con ella.
- El alumnado tiene la obligacin de cuidar el material y mobiliario que le ha
sido facilitado para la realizacin de esta actividad.
- En el caso de que alguno de los nios/as manifieste signos de estar enfermo o
le haya sucedido algn percance que as lo aconseje, se llamar a sus padres
para que pasen a recogerlo.
- El tiempo que media entre la finalizacin de la comida y la vuelta a casa o el
inicio de las actividades extraescolares debe ocuparse en actividades
tranquilas que no alteren la digestin.
- Los monitores/as entregarn a la monitora coordinadora un parte de
incidencias relativas al comportamiento del alumnado y actitudes ante la
comida con el fin de mejorar el clima de convivencia y los hbitos alimenticios.

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SALIDA
- Se establece como punto de salida del comedor la puerta que da al patio.
- Una vez terminada la comida, el alumnado saldr del comedor en fila y
acompaado del monitor/a correspondiente. No deber ir corriendo, jugando o
gritando: lo har en orden y respetando las normas de convivencia.
- La puerta de salida permanecer abierta desde las 15:00 horas a las 16:00
horas, para que las familias puedan recoger sus hijos/as.
- El alumnado que termine de comer y no sea recogido por sus familias ir a
otras dependencias del centro (patio, pistas polideportivas, S.U.M., etc.).
- Para lavarse los dientes al terminar la comida se utilizarn los aseos de la
planta baja.
- Siempre se quedar en el comedor algn/a monitor/a con el alumnado que no
ha terminado.
- Tanto durante como despus de la comida los alumnos/as no podrn
ausentarse del centro sin ir acompaados por algn familiar o persona
responsable (a excepcin de quienes hayan sido autorizados por escrito a
regresar solos a su domicilio).
- Cada familia deber informar al personal de atencin al comedor si su hijo/a
va a ser recogido o se marcha slo para su casa. En este ltimo caso, el
alumno/a deber regresar a su domicilio a las 16:00 horas, prohibindose la
permanencia en el Colegio.
- A partir de las 16:05 horas un alumno/a que permanezca sin recoger en el
Colegio, estar en el hall de entrada con la persona encargada del Servicio de
Vigilancia de las actividades extraescolares; quien intentar contactar
telefnicamente con la familia. Si a las 16:30 sta no se ha personado en el
centro se avisar a la Polica Local, para que se haga cargo del menor.
- Si de forma reiterada y sin causa justificada no se viene a recoger a su hijo/a
dentro del horario establecido, el Centro aplicar las medidas contempladas
en el Reglamento de Organizacin y Funcionamiento
- El alumnado que contine en el Centro realizando actividades extraescolares,
permanecer acompaado del monitor/a correspondiente hasta el comienzo
de dicha actividad.
- Las salidas del recinto sin autorizacin sern consideradas falta grave y
podrn ser objeto de expulsin.
OTROS ASPECTOS
- Queda totalmente prohibido el acceso a las dependencias del Colegio que no
han sido facilitadas para la realizacin de la actividad.
- A la cocina y reas de reparto slo se permitir el acceso al personal
autorizado.
- Ante cualquier enfermedad, el alumno/a deber quedarse en casa a fin de
poder curarse de forma adecuada. Cualquier enfermedad deber comunicarse
de inmediato a los monitores/as, profesorado o Direccin. As evitar tambin
afectar a sus compaeros/as en caso de enfermedad contagiosa.
- Si un alumno/a no asiste a clase no podr utilizar el servicio de comedor, a no
ser que se justifique convenientemente su ausencia en Secretara, por donde
deber pasar obligatoriamente
- Si algn alumno o alumna tiene dificultades o presenta algn problema, su
familia deber comunicarlo por escrito al Centro.
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- Igualmente habr de informarse por escrito de la situacin familiar legal en la

que estn los progenitores del alumno/a.
- En caso de accidente leve se atender al alumno o alumna en el botiqun y se
informar a sus familiares de lo ocurrido, con el fin de que si lo creen
necesario llevarlo a consulta mdica. En el caso de ser necesario acudir a
urgencias, se avisar inmediatamente a los padres por telfono para que
decidan si quieren pasar a recogerlo ellos o autorizan a que una persona del
colegio lo pueda llevar al centro mdico.
- Si se produce un accidente en el que es necesario acompaar al centro
mdico al nio/a y no es posible localizar a los padres en ese momento, una
persona autorizada por el colegio trasladar al nio/a, permaneciendo con l
en todo momento hasta que se localice a los padres o se autorice por parte
del mdico el regreso del alumno al colegio. En cualquier caso se informar a
los padres del incidente ocurrido.
REGIMEN DE APLICACIN DE CORRECCIONES y SANCIONES
- Cualquier incumplimiento de la norma aqu contemplada podr ser objeto de
sancin, incluida la expulsin temporal o definitiva.
- Cuando la falta cometida es contraria a las normas de convivencia se seguir
el siguiente procedimiento:
Si el comportamiento de un alumno/a es incorrecto e incumple las
normas establecidas, en primera instancia se hablar con l/ella y se
decidir la medida a aplicar. De esta actuacin sern informado sus
familiares. Modelo 1 (comunicacin de faltas).
Si la accin se vuelve a repetir, se establecer un compromiso escolar
de convivencia con los familiares y el alumno/a (ANEXO I).
Si hay incumplimiento del compromiso establecido, se dar trmite de
audiencia a los familiares por parte del Director y se les informar de
la medida a aplicar (ANEXO II).
- Cuando la falta cometida es gravemente perjudicial para las normas de
convivencia, se dar trmite de audiencia a los familiares y se les informar de
la medida a aplicar.
- Si se hace caso omiso a la citacin, a la segunda notificacin no respondida
se suspender temporalmente su asistencia al comedor.
- Si por causas no justificadas se viene a recoger a un alumno/a despus de la
hora establecida, se dar trmite de audiencia al padre/madre o tutor/a legal
por parte del Director y se le informar de la medida a aplicar.
- Los pagos son obligatorios: si no se efectan en el tiempo establecido se
suspender temporalmente la asistencia al comedor del alumno/a en cuestin;
la suspensin ser definitiva si el hecho se produce de forma reiterada.
- En caso de suspensin de asistencia al servicio de comedor, la gradacin de
medidas a aplicar ser la siguiente:
Suspensin de asistencia temporal al servicio de comedor hasta tres
das. Medida adoptada por la Direccin del Centro.
Suspensin de asistencia temporal al servicio de comedor hasta un
mes. Medida adoptada por la Direccin, en consenso con la Comisin
de Convivencia y Comisin del Plan de Apertura.
Suspensin definitiva de asistencia al servicio para todo el curso.
Medida adoptada por la Direccin, previa comunicacin y consenso

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con el Consejo Escolar.

- Adems de las descritas anteriormente, relacionadas con el comportamiento
inadecuado del alumnado, ser motivo de suspensin temporal de prestacin
del servicio:
Padecer enfermedad que pueda suponer riesgo para los dems
usuarios del servicio.
La inapetencia habitual continuada.
El no controlar hbitos de conducta y posturales.
- El personal encargado del comedor y cocina pondr en conocimiento de la
Direccin del Centro las incidencias ms significativas que se produzcan
durante el desarrollo de este servicio.

7. Agentes:
Consejo Escolar
- Tendr las siguientes funciones:
a) Propondr a la Delegacin Provincial de la Consejera de Educacin y
Ciencia el calendario de la prestacin del servicio.
b) Establecer el orden de preferencia de las plazas de comedor escolar
cuando haya ms solicitudes que plazas.
c) Supervisar los mens que se sirvan en el comedor escolar, de
acuerdo con un programa de alimentacin sana y equilibrada del
alumnado.
- Dentro del Consejo Escolar se constituir una Comisin para el seguimiento
del servicio, en la que estarn representados todos los sectores.
- Su composicin ser acordada por el Consejo Escolar del centro. Para ello, y
con objeto de garantizar la participacin paritaria de mujeres y hombres, se
actuar conforme a lo establecido en el artculo 140 de la Ley 18/2003, de 29
de diciembre, por la que se aprueban medidas fiscales y administrativas. La
citada Comisin contar con la participacin de todos los sectores de la
comunidad educativa representados en el mismo, incluido un representante
del Ayuntamiento. En el caso del sector de padres y madres del alumnado,
uno de los representantes ser, si procede, el representante de la Asociacin
de Madres y Padres.
- La Comisin constituida tendr funciones de coordinacin, seguimiento y
evaluacin de las medidas educativas desarrolladas en el centro.
- Al finalizar cada curso escolar, la Comisin elaborar un informe sobre la
eficacia de las medidas educativas y el grado de consecucin de los objetivos
previstos. Dicho informe ser presentado al Consejo Escolar, que podr
formular cuantas observaciones considere oportunas, todo lo cual se
incorporar a la Memoria Final.

Empresa:
- Con carcter mensual, facilitar a la Direccin del centro la relacin de
mens a servir en el mes siguiente.
- Ser totalmente responsable del mantenimiento de las instalaciones en las
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que se ubican las dependencias adscritas, siendo por su cuenta y riesgo las
inversiones necesarias en las instalaciones para la correcta prestacin del
servicio. El centro pondr a su disposicin la sala y mobiliario bsico; el resto
de enseres correr a cargo del adjudicatario/a.
Ser igualmente responsable de todo el equipamiento y mobiliario
inventariado para su funcionamiento ordinario en perfectas condiciones de
calidad y servicio
Est obligado al mantenimiento y reposicin del menaje de cocina, vajilla y
cubertera individual, estanteras, carros, material auxiliar y tiles de limpieza
que presente cualquier tipo de deterioro que disminuya la calidad exigida.
Deber retirar de la circulacin de forma inmediata cualquier plato, vaso,
cubierto y, en general, cualquier otro elemento del menaje que presente
cualquier tipo de deterioro que disminuya dicha calidad.
La limpieza de las dependencias adscritas incluir un conjunto de
actuaciones al final de cada turno: limpieza diaria y la limpieza programada
peridicamente
Asumir la gestin de compras y provisin de todos los alimentos y material
que sean necesarios. El pago a proveedores de materias primas ser
realizado directamente y a su cargo.
Ser obligacin la empresa el uniformar por su cuenta a todo el personal a su
servicio con el vestuario adecuado durante las horas en que se realice el
mismo, debiendo adems ir provistos permanentemente de una placa de
identificacin colocada en lugar visible de la indumentaria.
Los trabajadores mantendrn una rigurosa higiene personal. No podrn
realizar cualquier prctica no higinica en las dependencias de elaboracin y
manipulacin de alimentos.
En la manipulacin de alimentos no podrn intervenir personas que padezcan
enfermedades transmisibles. Todo personal afectado por lesiones de la piel o
de otras enfermedades infecciosas que se puedan transmitir a travs de los
alimentos, deber ser sustituido de forma inmediata. No se admitir, en
ningn caso, la presencia de personal en estado gripal manifiesto, en las
reas que tienen contacto fsico o areo con los alimentos.
En caso de enfermedad, sanciones de la empresa, baja del personal,
vacaciones reglamentarias y otras causas anlogas, las plazas debern ser
cubiertas inmediatamente a costa del concesionario, de forma que se
mantenga de manera permanente el nmero de trabajadores en presencia
fsica expresados en la oferta de plantilla.
El concesionario deber tener unos Planes Generales de Higiene, tanto en su
cocina central como en los comedores escolares, que incluyan como
elementos propios los planes de limpieza y desinfeccin.

Cuidadores/as:
El papel del cuidador/a es fundamental en el control y supervisin de la ingesta,
as como en aspectos relacionados con los correctos hbitos alimentarios,
higinicos y de comportamiento en la mesa.
Los monitores/as podrn ser indistintamente contratados por la empresa que presta
el servicio de comedor o personal destinado en el Centro que voluntariamente acepte
el desempeo de dicha funcin: profesorado o monitora administrativa. Tanto en un
caso como en el otro, las funciones que han de desarrollar y que a continuacin se
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relacionan sern idnticas:

- El control de los alumnos/as y la supervisin de la ingesta.
- Cuidar y atender al alumnado durante la prestacin del servicio de comedor y
en los perodos que vayan entre la finalizacin de las comidas y la recogida de
los alumnos/as por sus padres o su incorporacin a las actividades de tarde.
- Apoyar y controlar la ingesta:
o Colaborar con el nio/a en aquello que sea necesario para facilitar su
alimentacin en funcin de la edad o de circunstancias personales
(pelar la fruta, partir la carne, eliminar espinas, etc.), sin que por ello se
pierda de vista la necesidad de potenciar la autonoma en su
alimentacin.
o Ensearle a desenvolverse con correccin en la mesa, a manejar
debidamente los cubiertos y la servilleta, a mantener una postura
adecuada...
o Sentar a los nios/as por edades, siempre que sea posible.
o Hacer hincapi en la necesidad de comer todo aquello que se le sirve,
ya que as conseguir una alimentacin equilibrada que contribuir a su
salud.
o Controlar la utilizacin de un tiempo adecuado para las comidas.
o No consentir que ningn nio/a finalice el servicio sin haber comido
nada.
- Organizarse bien para que la comida no tarde en llegar a la mesa, una vez
que los comensales estn listos para comer. Tambin es importante que no
haya mucho tiempo entre plato y plato para que los nios/as no se levanten de
la mesa. Si esto ocurre es aconsejable tener prevista alguna actividad que los
entretenga sentados.
- Establecer las medidas necesarias para que en caso de existencia de turnos
no se impida una ingesta satisfactoria en aquellos alumnos/as que precisen
mayor tiempo.
- Asegurarse de que los alumnos/as realicen los siguientes hbitos higinicos:
o Lavarse las manos antes de sentarse a la mesa.
o No jugar con los alimentos para evitar contaminarlos.
o Llevar a cabo una buena higiene cuando termine de comer.
- Prestar especial atencin a los nios/as que:
o Sistemticamente no comen.
o Trocean y extienden la comida por el plato sin apenas probarla.
o Intercambian su comida con otros.
o Rechazan siempre el mismo tipo de alimentos.
o Se aslan para comer.
o Engullen los alimentos y siempre terminan los primeros.
o Siempre terminan los ltimos.
o Presentan algn tipo de patologa, declarada previamente a la persona
responsable del comedor, y requieren alguna dieta especial.
- Resolver, en el momento, los problemas y discusiones que surjan.
- Dar ejemplo a los nios/as, cuidando el lenguaje y los hbitos de
comportamiento.
- Informar a la familia en el caso de inapetencia continuada.
- Informar a los padres/madres sobre cualquier asunto de inters relacionado
con sus hijos/as, bien directamente o bien a travs del equipo directivo.
- Organizar el tiempo de descanso y ldico mediante la programacin de
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actividades que eviten el cansancio excesivo de los alumnos/as, los gritos y el

desorden. Para ello, y en caso necesario, podrn disponer de un espacio
adecuado con televisin y vdeo.
Prever los materiales que le sern necesarios para los tiempos de ocio.
En ningn caso se podrn administrar medicamentos a los nios/as, salvo
cuando la familia as lo haya indicado por escrito con prescripcin facultativa.
Trasladar a la Direccin cualquier incidencia que exceda de su
responsabilidad.
Informar a las familias y al personal directivo sobre conductas observadas a
los alumnos/as que a su juicio deban corregirse.

Cocinero/a y/o auxiliar de cocina:

- Ejecuta funciones auxiliares tales como la preparacin/recuperacin de las
comidas, adecuacin de las mesas, distribucin y emplatado, y limpieza tanto
de menaje, equipamiento e instalaciones.
- El personal dedicado al servicio de distribucin de la comida no podr ser
computado como personal de atencin al alumnado.
- Ser competencia de la empresa el disponer para esta funcin de tantas
personas que considere oportunas a fin de prestar un servicio eficaz y de
calidad adecuado a los comensales existentes.
Monitor/a responsable del comedor:
- El concesionario designar a un trabajador que, vinculado jurdicolaboralmente con l, ejercer las funciones de Responsable de comedor que
seguidamente se relacionan.
Supervisin de los preparativos del servicio de comedor, coordinando
las tareas de los cuidadores/as y garantizando que la apertura del
servicio se realiza en el horario aprobado.
Control de acceso y presencia, tanto para los comensales habituales
como para los espordicos.
Controlar que el men se sirve en condiciones higinicas adecuadas
y que el menaje se encuentra en un estado idneo de uso.
Controlar que el men servido se ajusta al previamente planificado
e informado a padres y usuarios a travs de la correspondiente
planilla.
Verificar la adecuacin del men servido a los alumnos con las
necesidades alimentarias especiales siempre y cuando estas ltimas
hubieran sido previa y adecuadamente comunicadas.
Recoger y conservar la comida testigo de acuerdo con la normativa.
Recoger las quejas y sugerencias que directamente le transmitan los
padres o tutores usuarios del servicio y gestionarlas de acuerdo con lo
establecido en el presente Pliego de Prescripciones Tcnicas.
Transmitir las incidencias que surjan durante la prestacin del
servicio relativas al acceso al servicio de alumnos que no hayan
solicitado previamente su utilizacin o cualquier otra incidencia que
afecte al adecuado funcionamiento del servicio.
Comunicar las actas levantadas por los servicios veterinarios oficiales
de salud pblica de la Consejera de Salud de la Junta de Andaluca y
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cuantas notificaciones reciban de estos servicios, que tengan

incidencia sobre el servicio prestado. Las actas levantadas en su caso
por los servicios veterinarios se enviarn a la Delegacin Provincial de
Educacin
correspondiente
(Servicio
de
Planificacin
y
Escolarizacin), que sern remitidas por estos al rgano de
contratacin.
- El responsable de comedor escolar se computar dentro de la ratio de
cuidadores/as:
Coordinador/a del Plan:
- La Direccin del Centro, odo el Consejo Escolar, nombrar un coordinador/a,
que ser, preferentemente, un miembro del equipo directivo o, en su defecto,
un maestro/a del mismo.
- Participar en las reuniones de la Comisin de Coordinacin como miembro
de la misma si pertenece al Consejo Escolar; en caso contrario, participar
con voz pero sin voto.
- Sus funciones sern: gestionar la ejecucin del plan, garantizar la informacin
a las familias y cualquier otra que el Director/a le pueda encomendar.
- Una vez finalizado el curso escolar, en su caso, certificar la participacin del
profesorado del Centro en el mismo, a solicitud de los interesados y con el
visto bueno del Director o Directora.
- Facilitar a la persona responsable del comedor (monitor/a) la relacin de
alumnos y alumnas admitidos, indicando los das de asistencia de cada uno y
toda la informacin que sea necesaria para garantizar el buen funcionamiento.
- Entregar igualmente a los monitores/as los telfonos de los familiares, por si
son requeridos en un momento puntual.
El Director/a del centro:
- Elaborar, con el equipo directivo, el Plan de Funcionamiento del servicio.
- Har pblicos los listados de concesin de plaza con bonificacin y de
suplentes.
- Dirigir el comedor, coordinar sus actividades y designar al personal
docente que, voluntariamente, participe en las tareas de atencin al
alumnado.
- Mantendr, en su caso, la relacin directa con el responsable de la empresa
que se encuentre prestando el servicio, velando por el cumplimiento del
contrato suscrito.
- Ejercer la jefatura del personal que interviene en el comedor escolar y preste
sus servicios en el centro, ya sea docente o no docente.
- Velar por el cumplimiento de las normas de convivencia, sanidad e higiene.
- Visar la certificacin de los das de colaboracin prestados por el personal
docente.
- Promover planes de mejora de la calidad, sobre la base del documento Plan
de Calidad de los comedores escolares.
- Y, en general, cualquier otra funcin necesaria para el correcto
funcionamiento del servicio, encomendada por la Administracin educativa.
El Secretario/a del centro:

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- Ejercer, de conformidad con las directrices de la Direccin, las funciones de

interlocutor con los usuarios, Delegacin Provincial y empresa.
- Comunicar a la empresa, por delegacin del Director/a y con la informacin
facilitada por el Coordinador del Plan de Apoyo a las familias, antes del inicio
del curso escolar, la relacin de los alumnos/as inscritos y de alumnos/as con
gratuidad total o parcial. Asimismo comunicar las altas y bajas que puedan
producirse a lo largo del curso.
- Formular el inventario de bienes, adscritos al comedor, que se utilicen en el
servicio.
- Editar y publicar las relaciones de alumnos y alumnas que se atiendan en el
servicio de comedor escolar as como las bonificaciones que perciban.
- Llevar a cabo la gestin de usuarios del comedor en la plataforma Sneca.
- Cualquier otra funcin que le pueda encomendar la Direccin del centro, para
el adecuado funcionamiento del comedor.
Familias:
- Comunicar al Centro, por escrito, las posibles alergias, rgimen y medicacin
de sus hijos/as.
- Comunicar a la Direccin las incidencias ms destacables que se produzcan
en el servicio. Dentro del AMPA podr constituirse una comisin de
seguimiento del servicio de comedor que recoger todas estas incidencias y
las trasladar a la Direccin del Centro.
- Intercambiar informacin con los monitores/as cuando las necesidades lo
requieran.
- Comunicar con antelacin las asistencias al comedor, en el caso de asistencia
espordica, y las inasistencias al mismo, en el caso de asistencia regular.
- Acudir al centro para cambios de ropa para los alumnos/as de Educacin
Infantil en caso de alguna incidencia.
- Visitar el comedor y hacer uso del mismo, a fin de comprobar la calidad del
servicio, previa advertencia de ello a la Direccin del Centro.
- Estar al corriente de los pagos, si los hubiere.
- Cooperar en el adecuado cumplimiento de las normas establecidas.
Usuarios/as:
- Tendrn derecho a:
Recibir una dieta equilibrada y saludable.
Recibir orientaciones en materia de educacin para la salud y de
adquisicin de hbitos sociales.
La correcta organizacin y funcionamiento del comedor escolar.
En su caso, a la prestacin gratuita del servicio.
- Vendrn obligados a:
La correcta utilizacin y conservacin del menaje de comedor.
Aportar la cantidad fijada como coste del servicio.

7. Actividades:
Para el desarrollo de hbitos de correcta alimentacin e higiene:

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- Lavado de manos antes de comer.

- Uso de todos los cubiertos posibles, realizndose actividades especficas para
ensear a los nios/as a coger el cuchillo y el tenedor.
- Fomento de la autonoma a la hora de la comida: todos los materiales se
dispondrn al alcance de los nios/as, ensendoseles a utilizar
adecuadamente los cubiertos y la servilleta.
- Se ensear tambin a los comensales a no desperdiciar la comida y a probar
todo lo que se les ofrece.
Para fomentar actitudes de ayuda y colaboracin entre compaeros/as:
- En cada una de las mesas se nombrar un responsable, que tendr las
funciones de mantener el orden y de trasladar al monitor/a las demandas que
precisen los comensales.
- Se podrn establecer turnos de alumnado ayudante, para que los mayores
ayuden a los ms pequeos en tareas que estn a su alcance: lavarse las
manos, ponerse el babero, quitarse y ponerse los abrigos...
De ocio al finalizar la comida:
- Al finalizar la comida y tras el cepillado de los dientes, y cuando el tiempo lo
permita. los alumnos/as podrn salir al patio para la realizacin de actividades
ldico-deportivas bajo la supervisin del monitor/a.
- En el caso de optar por permanecer en el interior, se propondr a los
alumnos/as la realizacin de actividades de expresin artstica (dibujo,
plastilina...), juegos de mesa (parchs, construcciones...) o visionado de
alguna pelcula infantil.
Concrecin de actividades:
- Actividades educativas programadas durante el turno de comedor que reflejen
la dimensin educativa de este servicio y favorezcan el desarrollo de hbitos
relacionados con la alimentacin y la higiene.
- Actividades educativas programadas para desarrollar en los periodos
inmediatamente anterior y posterior a la utilizacin del servicio, planificadas
para favorecer la integracin de todo e] alumnado.
- Una planificacin orientativa de dichas actividades sera:
HORAS

ACTIVIDADES

LUGAR

14:00-14:10

Lavado de manos

14:10-15:00

Almuerzo:
- Hbitos saludables de comida.
- Comportamiento en la mesa y en el Saln-comedor
comedor.
- Manejo adecuado de cubiertos.
- Reparto de responsabilidades.

15.00-15:15

Cepillado de dientes

Aseos del alumnado

15:15-16:00

- Juegos de mesa

Saln-comedor

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Aseos del alumnado

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Juegos didcticos
Juegos al aire libre
Lectura
Sesiones de vdeo
Descanso

Pistas deportivas

8. Aprobacin y actualizacin del presente plan de organizacin y

funcionamiento.
- Este programa se incluir en el Plan de Centro y ser aprobado por el
Consejo Escolar del Centro.
- Podr modificarse a sugerencia del Equipo Directivo, que ser quien recoja
las aportaciones o necesidades de cambio mostrada por los usuarios y
personal encargado.
- Se actualizar automticamente con ocasin de cambio de normativa
especfica al respecto.

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MODELO PARA COMUNICACIN DE FALTAS

Su hijo/a
actividad del comedor las siguientes faltas:

, ha incumplido durante el desarrollo de la

Estas estn contempladas en nuestro Reglamento de Organizacin y

Funcionamiento como contrarias a las normas de convivencia y sobre l se han aplicado
las siguientes medidas correctoras:

Ruego firme el enterado que deber de devolver el/la alumno/a firmado y

entregrselo al Director del Centro

Fdo.: Antonio Osuna Luque

Director del Centro

Fdo.:
Madre/padre o representante legal

NOTA: Este documento debe devolverlo firmado por Ud.

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ANEXO I
Su hijo/a
sigue incumpliendo las normas de
Convivencia y de Organizacin y Funcionamiento en la actividad del comedor escolar, de
las que Ud. ha sido informado; por eso, ruego suscriba con el centro el siguiente:
COMPROMISO ESCOLAR Y DE CONVIVENCIA
Don/Doa
, como padre/madre o tutor/a legal
del alumno/a
, matriculado en el CEIP Nra Sra. Del
Caren de Lucena (Crdoba) en el curso escolar
, grupo
, y
Don Antonio Osuna Luque, como Director del Centro.

Adquiero, como padre/madre o representante legal, y con el fin de establecer

mecanismos de coordinacin y de colaborar en las medidas que se propongan, tanto en
el tiempo escolar como en el tiempo extraescolar, el siguiente compromiso que consistir
en:
a) Mi hijo/a realizar las tareas encomendadas fuera del horario lectivo.
b) Asistencia de mi hijo/a al Centro fuera del horario lectivo para llevar a cabo
un trabajo de reflexin, relacionado con la falta cometida.
c) Suspensin temporal a la actividad Comedor Escolar, previo trmite de
audiencia con el Director

Fdo.: Antonio Osuna Luque

Director del Centro

Fdo.:
Madre/padre o representante legal

Fdo.:
Alumno/alumna

NOTA: Este documento deber devolverlo firmado por Ud. y su hijo/a al Centro.

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ANEXO II
AUDIENCIA AL ALUMNO/A Y A SUS REPRESENTANTES LEGALES

En Lucena, siendo las

horas del da
de
de
comparece el alumno/a
y su madre/padre
como representante legal del alumno/a, para llevar a efecto el Trmite de Audiencia.

,
,

De acuerdo con lo establecido en el Decreto 19/2.007, de 23 de enero, se le

requiere para ser informados de los siguientes hechos que se le imputan.
Procedimiento n:
Hechos:

Esta accin est considerada en nuestro Reglamento de Organizacin y

Funcionamiento como una conducta contraria a las normas de convivencia / gravemente
perjudicial para las normas de convivencia (tchese lo que no proceda).
Por los que se ha adoptado la siguiente medida (correctora o disciplinaria):

Contra la presente medida (correctora o disciplinaria) podrn presentar, en el

plazo de dos das lectivos desde la notificacin de la misma, reclamacin ante quien la
impuso, o directamente ante la Comisin de Convivencia del Consejo Escolar del Centro.
Lucena,

de

__________

20

Los comparecientes.

Fdo.:
Maestro/a o Jefe/a de Estudios

Fdo.:
Alumno/alumna

Fdo.:
Madre/padre o representante legal

Fdo.: Antonio Osuna Luque

Director del Centro

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PLAN DE FAMILIA

SOLICITUD DE DIETA ESPECIAL

D./D.

, con DNI n

como madre, padre o tutor/a legal del alumno/a

escolarizado/a en este colegio en el nivel de

de Educacin

del servicio de COMEDOR durante el curso 20

y usuario/a

/20

SOLICITA

A que a su hijo/a se le prepare una dieta especial debido a

Para su comprobacin adjunto certificacin mdica acreditativa del motivo alegado.

En Lucena, a

de

de

Firmado:
x

El padre, madre o tutor/a legal

20

PLAN DE FAMILIA

COMUNICACIN DE NO ASISTENCIA AL
COMEDOR

D./D.

, con DNI n

como madre, padre o tutor/a legal del alumno/a

escolarizado/a en este colegio en el nivel de
usuario/a

,
de Educacin

del servicio de COMEDOR ESCOLAR durante el curso 20

/20

COMUNICA

Que su hijo/a no asistir al comedor durante los das

del mes de

, por los siguientes motivos:

En Lucena, a

de

de

Firmado:
x

El padre, madre o tutor/a legal

20

PLAN DE FAMILIA

AUTORIZACIN PARA SALIDAS

D./D.

, con DNI n

como madre, padre o tutor/a legal del alumno/a

escolarizado/a en este colegio en el nivel de
usuario/a

,
de Educacin

de los servicios del Plan de Familia durante el curso 20

/20

AUTORIZA

A que, una vez terminada cada da la prestacin de los servicios del Plan de Familia
(comedor y/o actividades extraescolares) en el/los que se encuentra inscrito, su hijo/a regrese
a casa a la hora de salida segn el modo que a continuacin se indica:

A salir solo/a a las

horas.

Se volver a casa con D./D.

, a las

, DNI

horas.

Lo recoger personalmente el padre o la madre a las

En Lucena, a

de

horas.

de

Firmado:
x

El padre, madre o tutor/a legal

20

PLAN DE FAMILIA

SOLICITUD DE BAJA

D./D.

, con DNI n

como madre, padre o tutor/a legal del alumno/a

escolarizado/a en este colegio en el nivel de
usuario/a

,
de Educacin

de los servicios del Plan de Familia durante el curso 20

/20

SOLICITA

La baja, a partir de la fecha/mes

, en los servicios marcados a

continuacin con una X:

AULA MATINAL.
COMEDOR ESCOLAR.
ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES (especificar):
o
o
o
o

____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________

En Lucena, a

de

de

Firmado:
x

El padre, madre o tutor/a legal

20