Syllabus - Gestión de Operaciones

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PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS
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1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO

ESCUELA O UNIDAD: CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA SIGLA: ECBTI
NIVEL: Profesional
CAMPO DE FORMACIN: Componente Disciplinar Especifico
CURSO: GESTIN de las OPERACIONES CODIGO: 212028
TIPO DE CURSO: Terico Prctico (Metodolgico)
N DE CREDITOS: 3 N DE SEMANAS: 16
CONOCIMIENTOS PREVIOS: Introduccin a la Ingeniera, Fundamentos de Gestin Integral, Estadstica y Probabilidad, matemtica
bsica, gestin de procesos.
DIRECTOR DEL CURSO: Leonardo Alzate Rios
FECHA DE ELABORACIN: Junio de 2016
DESCRIPCIN DEL CURSO: El curso Gestin de las Operaciones hace parte del campo formacin Disciplinar especifico, con tres crditos
acadmicos y se ubica dentro del programa de formacin profesional en ingeniera industrial. La gestin de las operaciones puede
definirse como la administracin de los recursos necesarios que participan directamente en los procesos productivos de bienes y/o
servicios ofrecidos por una organizacin, con el objetivo de satisfacer las necesidades de los clientes.
El constante desarrollo de los sistemas productivos gracias a la innovacin tecnolgica y la globalizacin de los mercados, requieren
que las compaas implementen herramientas y estrategias de gestin con el propsito de incrementar su competitividad y garantizar
su permanencia y crecimiento sostenible en el mercado. Esta asignatura busca aportar al perfil del egresado en Ingeniera Industrial las
competencias necesarias para entender y gestionar las operaciones que se desarrollan en los procesos productivos, as como de las
herramientas y modelos matemticos que se requieren para su correcto anlisis.
El Curso es de tipo metodolgico por lo cual est integrado por un conjunto de procedimientos enfocados en el saber procedimental,
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con el propsito de profundizar en la accin terico-prctica y en la prctica propiamente dicha, en el desarrollo pedaggico y
didctico en procesos, procedimientos, tcnicas, mtodos, metodologas, necesarios para la comprensin y transferencia de los
contenidos propios del rea de formacin de gestin de las operaciones, donde el estudiante estar en capacidad de desarrollar
actividades que garanticen el desarrollo de sus competencias profesionales en el programa de Ingeniera industrial. El curso tiene un
peso de tres (3) crditos acadmicos y est dividido en tres (3) unidades diseadas para ejecutarse en un lapso de diecisis (16)
semanas.
Unidad 1: Planeacin y Control de Operaciones: Tiene como propsito proporcionar al estudiante conceptos bsicos sobre la gestin
de operaciones y adems establecer tcnicas de pronstico y control de inventarios con el fin de brindar la informacin necesaria para
conceptualizar y aplicar los componentes que son fundamentales en la gestin de las operaciones.
Unidad 2: Sistemas de Produccin de Empuje y Traccin MRP Y JIT: Tiene como nfasis en el Fundamento especfico sobre el
funcionamiento de los sistemas productivos y las tcnicas utilizadas en la planeacin de las operaciones, en esta unidad el estudiante
comprender como se desarrolla el proceso de planeacin en los sistemas productivos adems de establecer distintas estrategias de
funcionamiento que impactan directamente los mtodos utilizados para su funcionamiento eficiente, brindndole bases suficientes
en la formacin como futuro ingeniero industrial.
Unidad 3 Decisiones Estratgicas Planeacin de Productos, Procesos, Tecnologas e Instalaciones: en esta unidad se busca entregar al
estudiante parmetros esenciales para el diseo y funcionamiento eficiente de los procesos productivos con base en la utilizacin de
herramientas que le permitan entender la correlacin entre las distintas operaciones que conforman el sistema, sus caractersticas,
necesidades y as generar un escenario que le perita analizar y proponer soluciones en pro de la mejora continua de los sistemas
objeto de estudio.
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El curso est enfocado a proveer a los estudiantes, de manera prctica y clara, los recursos necesarios para que nuestras
organizaciones implementen estrategias de planeacin, anlisis y control de operaciones con el objetivo de incrementar su
productividad y competitividad con base en la planeacin de los recursos involucrados en un proceso productivo.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propsitos: Es importante que el estudiante comprenda la responsabilidad y el impacto del ejercicio de su profesin, y del mismo
modo ser consciente de lo que puede aportar al crecimiento de su propia disciplina por lo cual el curso de Gestin de las operaciones
tiene como propsitos de formacin:
Ofrecer al estudiante una visin solida con la que pueda comprender el impacto de las soluciones y de los productos tecnolgicos
que desarrolla.
Entregar los conceptos y herramientas metodolgicas necesarias para la correcta aplicacin de los mtodos, enfoques, estrategias,
y herramientas de ingeniera que contribuyan al crecimiento y apreciacin de la profesin.
Competencias generales del curso:
Habilidad para definir las funciones, concepto y arquitectura del sistema o proceso productivo.
Capacidad y habilidad para planear la productividad de los recursos empresariales de acuerdo con las metas estratgicas, criterios
e indicadores tcnicos con el propsito de lograr mejoras en la competitividad de la organizacin.
Determina necesidades y configura las metas y propsitos del sistema o del proceso productivo.
Capacidad para aplicar conocimiento tcnico, cientfico y disciplinario en el diseo de sistemas y procesos productivos y logsticos.
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3. CONTENIDOS DEL CURSO

Esquema del contenido del curso:
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Nombre de la Contenidos de Referencias Bibliogrficas Requeridas

unidad aprendizaje (Incluye: Libros textos, web links, revistas cientficas)
UNIDAD 1. Tema 1. Las Operaciones En
La Empresa Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
McGraw-Hill. pp. 26-59. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
PLANEACIN Y Los Sistemas de
CONTROL DE Produccin Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Hitos Histricos en la Administracin de la Produccin y de las Operaciones.
La Funcin de Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 7-14). Mxico City: Cengage Learning. Recuperado
OPERACIONES Operaciones. de:
La Estrategia de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500012&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Operaciones. &sw=w&asid=b9bed3b0125e6a29a0bcbf29f31f37fd
Iniciativas
estratgicas de las Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Diferentes Formas de Estudiar la Administracin de la Produccin y de las
operaciones. Operaciones. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 15-21). Mexico City: Cengage
Learning. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500014&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
&sw=w&asid=3611c0ff2ff714ef46f27a48b3a8787a
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Estrategia de las Operaciones. Administracin de produccin y operaciones
(8th ed., pp. 42-49). Mxico City: Cengage Learning. Recuperado de:
&sw=w&asid=5fe8a082f66b9f108508c3a0fad28a07
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Cmo Agregar Valor Mediante una Mejor Administracin de la Produccin y
de las Operaciones de Servicio. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 5-7). Mexico City:
Cengage Learning. Recuperado de:
&sw=w&asid=b3c15f38b23be4db2810823cb8179fc1
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24. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10140358&p00=manual+practico+
dise%C3%B1o+sistemas
Tema 2. Pronsticos Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
McGraw-Hill. pg. 70-128. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
Definicin y
Proceso del Gaither, N. & Frazier, G.. (2000). Modelos Cuantitativos de Pronstico. Administracin de produccin y
Pronstico operaciones (8th ed., pp. 62-85). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
Mtodos de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500035&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Pronstico &sw=w&asid=40801674224b0feb9402a06ece8ac1ff
Mtodos de Series
Czinkota & M. Kotabe. (2001). Tcnicas de Pronsticos. Administracin de la mercadotecnia (2nd ed., pp.
de Tiempo 163-181).. Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Mtodos Causales http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002700073&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Regresin Lineal &sw=w&asid=ebf810d08f5ccbf59aa0c1d5e61097cc
Tema 3. Sistemas De
Control De Inventarios Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
Tipos y Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Naturaleza de los Inventarios. Administracin de produccin y operaciones
caractersticas de (8th ed., pp. 357-358). . Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
los Inventarios http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500133&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Sistemas de &sw=w&asid=ff15f87a210a18dda909b9268d6a7923
control sujetos a
demanda Bowersox, D.J.; Closs, D.J.; Cooper M.B. (2007). Administracin y logstica en la cadena de suministros (2.
conocida Ed.). Mxico D. F.: McGraw-Hill. pg. 130-136. Recuperado de
Sistemas de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
control con
demanda incierta
Costos Relevantes Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Sistemas de Cantidad Fija de Pedido. Administracin de produccin y
del inventario operaciones (8th ed., pp. 358-376). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
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&sw=w&asid=c6e8a02aa11dd3fd67b5394d0072697a
Bowersox, D.J.; Closs, D.J.; Cooper M.B. (2007). Administracin y logstica en la cadena de suministros (2.
Ed.). Mxico D. F.: McGraw-Hill. pg. 153-164. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
UNIDAD 2. Tema1. Planeacin
agregada Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
SISTEMAS DE Conceptos sobre
Gaither, N. & Frazier, G.. (2000). Planeacin Agregada. Administracin de produccin y operaciones (8th ed.,
PRODUCCIN DE planeacin
pp. 315-332). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
agregada
EMPUJE Y Panorama general
&sw=w&asid=b9bed3b0125e6a29a0bcbf29f31f37fd
TRACCIN MRP Y del problema de
planeacin Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Problemas. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 346-
JTI
agregada 351). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Costos de la http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500126&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
planeacin &sw=w&asid=4a95668ca82d812c6c4d7111032fd802
agregada
Estrategias de Mira, I. (2013) Planificacin de la Produccin. Recuperado de https://youtu.be/Nto58KMObxM
planeacin
agregada Mira, I. (2015) Ejercicio Practico de Planeacin agregada. Recuperado de https://youtu.be/BzzOh2ouYFw
Mira, I. (2013) Estrategias de Planificacin Agregada de la Produccin. Recuperado

de https://youtu.be/qGM54GhoiTk
Gaither, N & Frazier, G. (2000). Programa Maestro de Produccin. Administracin de produccin y

operaciones (8th ed., pp. 332-339). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
&sw=w&asid=d652060bfc0ce66dc46ed2780fcee80b
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Tema2. MRP
Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
Fundamentos de McGraw-Hill. pp. 328-348. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
MRP
Funcionamiento Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Planeacin de Requerimientos de Materiales. Administracin de produccin
y operaciones (8th ed., pp. 400-420). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
del MRP
Calculo de la &sw=w&asid=89c459854113c865b87f130a25611492
explosin de
Materiales Mira, I. (2013) Introduccin al MRP. Recuperado de https://youtu.be/DLdrQs0AkuU
Desventajas del
MRP Mira, I. (2013) Tcnicas de Calculo MRPI.. Recuperado de https://youtu.be/xCx5av1vOG8
Mira, I. (2013) Tcnicas de Dimensionado de Lote MRP. Recuperado de https://youtu.be/tK5eqnWiZZ4
Mira, I. (2013) Ejercicio de Dimensionado de Lote MRP. Recuperado de https://youtu.be/j-KeGOeqCXo

Tema3. JIT
Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
Fundamentos de McGraw-Hill. pp. 355-363. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
JIT
Ventajas y Gaither, N. & Frazier, G (2000). Elementos de la Manufactura Justo a Tiempo. Administracin de produccin
y operaciones (8th ed., pp. 524-534). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Desventajas del JIT
Implementacin &sw=w&asid=fb2ff18fa066db74b3f6a3dc2d13e655
JIT
Comparacin Gaither, N. & Frazier, G. (2000). xito y Manufactura Justo a Tiempo. Administracin de produccin y
entre JIT y MRP operaciones (8th ed., pp. 534-537). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
El JIT y la http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500185&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
produccin &sw=w&asid=f7e89c56dc89c59867fc91399078afb8
Esbelta
Tema4. Programacin de la
produccin Nahmias, S. (2014). Anlisis de la produccin y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). Mxico D. F.:
McGraw-Hill. pp. 377 - 389. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
Programacin y
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Programacin de la Manufactura Enfocada a los Procesos. Administracin de
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Jerarqua de las produccin y operaciones (8th ed., pp. 439-453). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
decisiones de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500157&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
produccin. &sw=w&asid=da97c24bfe39e441375c232ef008e9da
Asignacin de
cargas de trabajo.
Caractersticas de
los problemas de
programacin de
talleres.
Terminologa de la
programacin de
trabajos taller.
Reglas de
secuencia
especifica.
UNIDAD 3. Tema 1. Diseo y Desarrollo
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Planeacin y Diseo de los Procesos. Administracin de produccin y
de Productos y Servicios operaciones (8th ed., pp. 116-117). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
DECISIONES http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500050&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
&sw=w&asid=485c82a911f8f78010f01eae859196bc
ESTRATGICAS:
Planeacin y
PLANEACIN DE Diseo de los Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Factores Principales que Afectan las Decisiones de Diseo de los Procesos.
Procesos Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 117-120). Mexico City: Cengage Learning.
PRODUCTOS, Recuperado de:
Factores
PROCESOS, Principales que
&sw=w&asid=d4695fb4b360cfa1fb8d13449d8bb7de
TECNOLOGAS E Afectan las
Decisiones de Tompkins, J. A. White, J.A. Bozer, Y.A. & Tanchoco, J.M.A. (2006). Diseo del Proceso. Planeacin de
INSTALACIONES Diseo de los instalaciones (3rd ed., pp. 36-47). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Procesos http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4060400022&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Diseo del &sw=w&asid=5bf847562d7c7b339bffe4c3e1925353
proceso
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Tema 2. Tipos de Diseos de

Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Tipos de Diseos de Procesos. Administracin de produccin y operaciones
Procesos (8th ed., pp. 120-126). Mexico City: Cengage Learning. Retrieved from
Enfocado al &sw=w&asid=b13772f89b717f3c06ebc5152cad0410
producto
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Interreuciones Entre Diseo del Producto, Diseo del Proceso y Poltica de
Enfocado Al Inventarios. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 126-129). Mexico City: Cengage
Proceso Learning. Recuperado de:
Tecnologa De http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500053&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Grupo/Manufactu &sw=w&asid=40801674224b0feb9402a06ece8ac1ff
ra Celular
Interrelaciones Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Diseo de Procesos en los Servicios. Administracin de produccin y
operaciones (8th ed., pp. 129-131). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
entre diseo del http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500054&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
producto, diseo &sw=w&asid=ecd2898744c2d0a5b339ab01fd9332d9
del proceso y
poltica de
inventarios.
Tema 3. Decisin Entre Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Decisin Entre Alternativas de Procesamiento. Administracin de produccin
y operaciones (8th ed., pp. 131-140). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Alternativas de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500055&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Procesamiento &sw=w&asid=f850f1dbf491d2ca3c6da68e482c0330
Tamao de los
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Recorridos de Plantas. Administracin de produccin y operaciones (8th ed.,
lotes y diversidad
pp. 140-149). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
de los productos http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500056&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Necesidades De &sw=w&asid=baca6054583f31d1f33f97086c475e62
Capital Para Los
Diseos De Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Recopilacin: lo que hacen los productores de clase mundial. Administracin
Procesos de produccin y operaciones (8th ed., p. 150). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Anlisis http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500057&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL
Econmico &sw=w&asid=ba9804621325d85c231a07d404c09b03
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Otras referencias Lobato, F., & Villagr, F. (2010). Gestin logstica y comercial. Madrid, Pag. 50-53ESP. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=10804101&ppg=7
Marketing Publishing. (2007). Compras e inventarios (p. 76-94). Madrid, ESP. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=10184480&ppg=30
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Tener un Mtodo de Pronstico Exitoso. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp. 86-91). Mexico
City: Cengage Learning. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500036&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=09510db6c10fed3bf95b
a99c9e559e2f
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Tipos de Sistemas de Planeacin y Control de Produccin. Administracin de produccin y operaciones (8th ed., pp.
339-344). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX3002500122&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=906bb37bc3b3a0f97018
1425a2b8d7fd
Tompkins, J. A. White, J.A. Bozer, Y.A. & Tanchoco, J.M.A. (2006). Fabricacin Justo a Tiempo. Planeacin de instalaciones (3rd ed., pp. 475-483).
Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/ps/i.do?id=GALE%7CCX4060400102&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=9d0accd78907e4c2a84c
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4. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Evaluacin1
Contenido de Indicadores de Estrategia de
Unidad Competencia N de Sem Criterios de
Aprendizaje desempeo Aprendizaje Propsito
evaluacin Ponderacin
Tema 1. Las El estudiante tendr El estudiante identifica los Actividad de tipo 2 Brindar al estudiante El estudiante da 10 Puntos
Operaciones En La Habilidad para definir las diferentes escenarios en individual la cual herramientas respuesta al (2%)
UNIDAD 1. Empresa
funciones, concepto y que se pueden desarrollar est dividida en dos indispensables para
arquitectura del sistema cuestionario.
PLANEACIN las operaciones y sus partes: que en su vida
o proceso productivo.
distintas estrategias para el profesional reconozca
Y CONTROL Estrategia y
manejo eficiente de los las caractersticas y
competencia Evaluacin inicial: La
DE sistemas productivos. estrategias a aplicar
primera donde se
OPERACIONES en la gestin de
Perspectivas de la El estudiante establece las establecen operaciones.
Fabricacin diferencias entre las conceptos generales
distintas estrategias de y la evolucin
La Estrategia de operaciones. histrica de los
Operaciones sistemas
productivos.
Iniciativas estratgicas El estudiante
de las operaciones Fase 1: Revisin 15 Puntos
ingresa de
Inicial del Curso: La (3%)
manera correcta y
segunda donde
reconoce los completa, al Foro
contenidos del de Trabajo
curso, su grupo de Colaborativo,
trabajo, tutor y U :
director de curso y - Revisin Inicial
afianza sus C
conocimientos sobre
saludar y
la gestin de
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operaciones y su presentarse y al
importancia en el C
sector empresarial. para actualizar su
perfil.
El estudiante,
realiza la
Descripcin de las
Unidades (1,2 y 3)
y la Estrategia
Seleccionada de
manera correcta y
completa.
El estudiante
realiza la
Consolidacin y l
Envi del Informe
Final, de manera
correcta y
completa.
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Tema 2. Pronsticos Determinar necesidades y El estudiante identifica los Fase 2: Informe de 4 Brindar al estudiante El estudiante 80 Puntos
configura las metas y diferentes escenarios de actividades herramientas
propsitos del sistema o ingresa de (16%)
Definicin y Proceso del aplicabilidad de los planeacin y control indispensables para la
del proceso productivo. manera correcta y
Pronstico mtodos de pronstico en de operaciones: para administracin y
el entorno empresarial. control de inventarios completa, al Foro
Capacidad y habilidad integrar la teora y la
Mtodos de Pronstico para planear la en las organizaciones de Trabajo
prctica se
productividad de los El estudiante desarrolla para que en su Colaborativo,
desarrollara una
Mtodos de Series de recursos empresariales competencias que le competencia
de acuerdo con las metas estrategia de U : 2
Tiempo. permiten aplicar los profesional logre
estratgicas, criterios e conocimientos adquiridos aprendizaje adaptar estos - Informe de
indicadores tcnicos con en el entorno empresarial. orientada a conocimientos en las
Mtodos Causales el propsito de lograr proyectos que le organizaciones del saludar y
mejoras en la
competitividad de la El estudiante entiende la permita al entorno empresarial.
presentarse y al
Tema 3. Sistemas De organizacin. importancia de realizar un estudiante
control eficiente de los reconocer y aplicar C
Control De Inventarios inventarios. para actualizar su
los conocimientos
adquiridos, perfil.
Tipos y caractersticas El estudiante identifica la partiendo desde la
de los Inventarios relacin directa entre los
revisin de El estudiante
sistemas de inventarios y
los costos de los mismos. conceptos tericos a realiza la
Sistemas de control la aplicacin de los
sujetos a demanda estrategia de
conocimientos
conocida Comprensin
dando solucin a
Sistemas de control con ejercicios aplicados, lectora
demanda incierta. que les permita seleccionada en la
Costos Relevantes del entender el actividad y
inventario problema, sus cumple con los
alcances y requisitos de
caractersticas con el
presentacin de la
propsito de brindar
una solucin misma.
planificada,
ordenada y critica El estudiante
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siguiendo un paso a realiza todos los

paso de tal manera ejercicios
que los indicados en la
conocimientos
Actividad y todos
adquiridos gracias a
la apropiacin de los son correctos.
conceptos le ayuden
a proponer El estudiante
soluciones en un realiza la matriz
ambiente de trabajo indicada en la
en equipo. Actividad y
cumple con todos
los aspectos
solicitados.
El estudiante
participa de
manera activa en
la consolidacin y
l Envi del
Informe Final
El informe final
cumple con las
partes solicitadas.
El Grupo de
trabajo Presenta El
informe final.
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El formato es el
adecuado y est
organizado segn
lo solicitado.
No tiene errores
de redaccin y
ortografa.
El nombre del
archivo cumple
con lo solicitado.
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Contenido Estrategia Evaluacin1

Indicadores de N de
Unidad de Competencia de Criterios de
desempeo Sem Propsito
Aprendizaje Aprendizaje evaluacin Ponderacin
Tema1. Determina necesidades y El estudiante Fase 3: Informe 4 Brindar al estudiante herramientas El estudiante ingresa 90 Puntos
Planeacin configura las metas y de actividades indispensables para la administracin y
reconoce e de manera correcta y (18%)
UNIDAD 2. agregada
propsitos del sistema o del
sistemas de planeacin de operaciones y recursos
proceso productivo. identifica los completa, al Foro de
produccin: Para en las organizaciones para que en su
conceptos y los competencia profesional logre adaptar Trabajo Colaborativo,
SISTEMAS DE Conceptos sobre Capacidad y habilidad para integrar la teora
planear la productividad de elementos de La estos conocimientos en las U 2: 3-
PRODUCCIN DE planeacin y la prctica se
los recursos empresariales planeacin organizaciones del entorno Informe de
agregada desarrollara una
EMPUJE Y de acuerdo con las metas
agregada en el estrategia de
empresarial.

estratgicas, criterios e
TRACCIN MRP Y Panorama indicadores tcnicos con el entorno aprendizaje saludar y presentarse
JTI general del propsito de lograr mejoras empresarial y su orientada a y C
problema de en la competitividad de la proyectos que le
organizacin. funcin en la para actualizar su
planeacin permita al
gestin de perfil.
agregada estudiante
operaciones. reconocer y
Costos de la aplicar los El estudiante realiza
planeacin El estudiante conocimientos la estrategia de
agregada reconoce e adquiridos, Comprensin lectora
identifica los partiendo desde seleccionada en la
Estrategias de conceptos y los la revisin de actividad y cumple
planeacin conceptos
elementos del con los requisitos de
agregada tericos a la
MRP en el entorno presentacin de la
aplicacin de los
empresarial y su conocimientos misma.
funcin en la dando solucin a
gestin de ejercicios El estudiante realiza
Tema2. MRP
operaciones. aplicados, que todos los ejercicios
les permita indicados en la
Fundamentos de
entender el
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MRP El estudiante problema, sus Actividad y todos son

reconoce e alcances y correctos.
Funcionamiento identifica los caractersticas
del MRP con el propsito El estudiante realiza
conceptos y los
de brindar una
elementos del JIT la matriz indicada en
Calculo de la solucin
explosin de en el entorno planificada, la Actividad y cumple
Materiales empresarial y su ordenada y con todos los
funcin en la critica siguiendo aspectos solicitados.
Desventajas del gestin de un paso a paso
MRP operaciones. de tal manera El estudiante participa
que los de manera activa en
conocimientos la consolidacin y l
El estudiante
Tema3. JIT adquiridos Envi del Informe
reconoce e gracias a la Final
Fundamentos de identifica los apropiacin de
JIT conceptos y los los conceptos le El informe final
elementos de la ayuden a cumple con las partes
Ventajas y programacin de proponer solicitadas.
Desventajas del soluciones en un
operaciones en el
JIT ambiente de
entorno
trabajo en El Grupo de trabajo
Implementacin empresarial y su equipo. Presenta El informe
JIT funcin en la final.
gestin de
Comparacin operaciones. El formato es el
entre JIT y MRP adecuado y est
El estudiante organizado segn lo
El JIT y la solicitado.
reconoce e
produccin
Esbelta identifica los
No tiene errores de
Tema4. conceptos y los
redaccin y
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Programacin de elementos de la ortografa.

la produccin secuenciacin de
operaciones en el El nombre del archivo
Programacin y cumple con lo
entorno
Jerarqua de las solicitado.
decisiones de empresarial y su
produccin. funcin en la
gestin de
Asignacin de operaciones.
cargas de trabajo.
Caractersticas de
los problemas de
programacin de
talleres.
Terminologa de
la programacin
de trabajos taller.
Reglas de
secuencia
especifica.
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Indicadores de N de
Capacidad y habilidad para El estudiante Fase 4: Informe 7 Brindar al estudiante herramientas El estudiante tiene 100 Puntos
Tema 1. Diseo planear la productividad de
reconoce e de Trabajo indispensables para la el diseo de una participacin (20%)
UNIDAD 3. y Desarrollo de los recursos empresariales
practico: Para sistemas productivos en las activa y trabaja de
de acuerdo con las metas identifica los
Productos y integrar la teora organizaciones para que en su manera colaborativa
estratgicas, criterios e conceptos y los
DECISIONES indicadores tcnicos con el y la prctica se competencia profesional logre adaptar en la prctica
Servicios propsito de lograr mejoras elementos del estos conocimientos en las desarrollada.
desarrollara
ESTRATGICAS: en la competitividad de la diseo y organizaciones del entorno
practicas insitu y
organizacin. empresarial y brindar soluciones que El estudiante aplica
PLANEACIN DE Fuentes de
estructuracin de remotas permitan incrementar la eficiencia y una variacin en la
PRODUCTOS, innovacin de Capacidad para aplicar procesos integrando competitividad. programacin de la
conocimiento tcnico, productivos. simuladores y celda de
PROCESOS, productos cientfico y disciplinario en el celdas de manufactura. La
diseo de sistemas y
TECNOLOGAS E desarrollo de procesos productivos y El estudiante tiene manufactura variacin funciona y
logsticos. la Capacidad y adquiridos por la se muestran datos de
INSTALACIONES nuevos productos
habilidad para lograr universidad para anlisis de resultados
mejoras en la crear un espacio en el informe final.
cmo introducir productividad con
criterios de la de inmersin
ms rpidamente El estudiante
nuevos productos competitividad donde el
presenta los procesos
organizacional con estudiante
en el mercado base en el anlisis de reconozca como indicados en la
cmo mejorar los procesos. caracterizacin del
diseos de se aplican proceso productivo
productos conceptos a en el software.
existentes sistemas reales. 80 Puntos
El estudiante (16%)
diseo para presenta todos los
elementos
facilidad de la
componentes del
produccin proceso
Diseo para la caracterizado con el
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calidad software.
Diseo y El estudiante
desarrollo de presenta organizado
nuevos servicios el proceso
caracterizado con el
software.
Planeacin y
Diseo de los El estudiante realiza
Procesos la Consolidacin y l
Tema 2. Tipos de Envi del Informe
Final, de manera
Diseos de correcta y completa.
Procesos
No tiene errores
ortogrficos, usa las
Enfocado al referencias
producto bibliogrficas.
El documento
Enfocado Al presenta el
Proceso
cumplimiento de los
Tecnologa De recursos requeridos.
Grupo/Manufact
ura Celular
Interrelaciones El estudiante ingresa

entre diseo del Fase 5: Informe 4 de manera correcta y
producto, diseo de actividades completa, al Foro de
del proceso y decisiones Trabajo Colaborativo,
poltica de estratgicas: 5: f
Para integrar la Actividades Unidad
inventarios. teora y la 3 y
prctica se presentarse y al
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Tema 3. Decisin desarrollara una C

estrategia de para actualizar su
Entre aprendizaje perfil.
Alternativas de orientada a El estudiante realiza
proyectos que le la Seleccin de la
Procesamiento empresa y producto
permita al
solicitado.
Tamao de los estudiante
lotes y diversidad reconocer y Publica en el foro de
de los productos aplicar los trabajo el mensaje
conocimientos informando los datos
Necesidades De
Capital Para Los adquiridos, de su seleccin.
Diseos De partiendo desde El estudiante realiza
la revisin de la el diagnstico del
Procesos
conceptos proceso actual de
Anlisis manera completa.
Econmico tericos a la
aplicacin de los El estudiante realiza
conocimientos el anlisis DOFA y las
Diagramas de estrategias de mejora
ensamble dando solucin a
del proceso actual de
Diagramas De ejercicios manera completa.
Proceso aplicados, que El estudiante realiza
les permita el diagrama de
entender el ensamble del
problema, sus producto de forma
alcances y correcta.
caractersticas El estudiante realiza
con el propsito el diagrama de
de brindar una proceso del producto
solucin de forma correcta.
planificada, El estudiante
participa de manera
ordenada y
activa en la
critica siguiendo consolidacin y l
un paso a paso Envi del Informe
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de tal manera Final

que los
conocimientos El informe final
adquiridos cumple con las partes
gracias a la solicitadas.
apropiacin de
El Grupo de trabajo
los conceptos le
Presenta El informe
ayuden a final.
proponer
soluciones en un El formato es el
ambiente de adecuado y est
trabajo en organizado segn lo
equipo. solicitado.
No tiene errores de
redaccin y
ortografa.
El nombre del archivo

cumple con lo
solicitado.
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Indicadores de N de
UNIDAD 1. Revisin y Habilidad para definir las El estudiante Fase 6: proyecto 2 Brindar al estudiante herramientas El estudiante ingresa 125 Puntos
funciones, concepto y reconoce y entiende final: desarrollara indispensables para la Gestin de las de manera correcta y
aplicacin de las arquitectura del sistema o el concepto de (25%)
PLANEACIN Y una estrategia de operaciones en las organizaciones para completa, al Foro de
temticas proceso productivo. operaciones, los
aprendizaje que en su competencia profesional Trabajo Colaborativo,
CONTROL DE presentadas en: tipos de sistemas de
logre adaptar estos conocimientos en 6: y
Capacidad y habilidad para produccin y su orientada a
OPERACIONES planear la productividad de administracin. proyectos que le
las organizaciones del entorno ry
Unidad 1. los recursos empresariales empresarial. presentarse y al
permita al
Planeacin y de acuerdo con las metas El estudiante a C
UNIDAD 2. estratgicas, criterios e travs de un estudiante para actualizar su
control de indicadores tcnicos con el proyecto tiene la reconocer y perfil.
SISTEMAS DE propsito de lograr mejoras capacidad de aplicar los
operaciones El estudiante
PRODUCCIN DE en la competitividad de la analizar y aplicar los conocimientos selecciona empresa y
organizacin. conceptos, tcnicas
Unidad 2. adquiridos a lo producto para el
EMPUJE Y cuantitativas y
El estudiante tendr la cualitativas largo del curso proyecto final y
Sistemas de
TRACCIN MRP Y Capacidad para aplicar aplicadas en la con una visin realiza los aportes en
produccin de conocimiento tcnico, administracin de el foro
JTI integral de los
empuje y traccin cientfico y disciplinario en el operaciones y la proceso y El estudiante
diseo de sistemas y programacin y presenta el anlisis y
MRP y JIT procesos productivos y control de la tcnicas
UNIDAD 3. estrategias del plan
logsticos. produccin. aplicadas en la
de mejora sobre
Unidad 3. gestin de proceso actual de la
El estudiante operaciones con
DECISIONES Decisiones reconoce el efecto empresa
ESTRATGICAS: Estratgicas: de la administracin el propsito de seleccionada de
Planeacin De de operaciones en la generar manera completa.
PLANEACIN DE productividad y competitividad y El estudiante
Productos, competitividad de eficiencia en el presenta todos los
PRODUCTOS, Procesos, las organizaciones. entorno procesos indicados
PROCESOS, Tecnologas E
El estudiante empresarial. en la caracterizacin
del proceso
TECNOLOGAS E entiende su productivo en el
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INSTALACIONES Instalaciones responsabilidad software cumple con

como Ingeniero todos elementos
componentes de la
Industrial en
metodologa IDEF-0 y
relacin con la est bien organizado
aplicacin de las El estudiante
mejores prcticas participa de manera
activa en la
en la gestin de las
consolidacin y l
operaciones Envi del Informe
evaluando sus Final
resultados con
El informe final
base en la
cumple con las partes
competitividad y solicitadas.
su aplicabilidad en
el medio industrial El grupo de trabajo
presenta la
colombiano.
propuesta de mejora
y la estructura de
procesos sobre la
empresa
seleccionada y esta
cumple con lo
solicitado.
El Grupo de trabajo
Presenta El informe
final.
El formato es el
adecuado y est
organizado segn lo
solicitado.
No tiene errores de
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redaccin y
ortografa.
El nombre del archivo

cumple con lo
solicitado.
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5. ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO
Tipo de evaluacin Ponderacin Puntaje Mximo
Autoevaluacin Formativa
Coevaluacin Formativa
Heteroevaluacin Evaluacin Inicial 2% 10
Fase 1: Revisin inicial del

3% 15
curso
Fase 2: Informe de
actividades planeacin y 16% 80
control de operaciones
Fase 3: Informe de
actividades sistemas de 18% 90
produccin
Fase 4: Informe trabajo 20% 100
CDIGO:
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practico
Fase 5: Informe de
actividades decisiones 16% 80
estratgicas
Fase 5: Proyecto Final 25% 125
Total 500

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1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO

Competencias generales del curso:

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Nombre de la Contenidos de Referencias Bibliogrficas Requeridas

Mira, I. (2013) Estrategias de Planificacin Agregada de la Produccin. Recuperado

Gaither, N & Frazier, G. (2000). Programa Maestro de Produccin. Administracin de produccin y

Mira, I. (2013) Tcnicas de Dimensionado de Lote MRP. Recuperado de https://youtu.be/tK5eqnWiZZ4

Mira, I. (2013) Ejercicio de Dimensionado de Lote MRP. Recuperado de https://youtu.be/j-KeGOeqCXo

Tema 2. Tipos de Diseos de

siguiendo un paso a realiza todos los

Contenido Estrategia Evaluacin1

MRP El estudiante problema, sus Actividad y todos son

Programacin de elementos de la ortografa.

Contenido Estrategia Evaluacin1

Interrelaciones El estudiante ingresa

Tema 3. Decisin desarrollara una C

de tal manera Final

El nombre del archivo

Contenido Estrategia Evaluacin1

INSTALACIONES Instalaciones responsabilidad software cumple con

El nombre del archivo

5. ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO

Tipo de evaluacin Ponderacin Puntaje Mximo

Heteroevaluacin Evaluacin Inicial 2% 10

Fase 1: Revisin inicial del

Fase 4: Informe trabajo 20% 100

Fase 5: Proyecto Final 25% 125

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