Este documento proporciona una receta para hacer masa de gofres utilizando un Thermomix. La receta incluye ingredientes como harina, levadura, sal, azúcar, huevos, miel, vainilla, mantequilla y leche. La elaboración implica mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y amasarlos durante 20 segundos a velocidad 6, dejar reposar la masa durante 30 minutos y luego cocinarla en una gofrera hasta que estén dorados por fuera.
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Este documento proporciona una receta para hacer masa de gofres utilizando un Thermomix. La receta incluye ingredientes como harina, levadura, sal, azúcar, huevos, miel, vainilla, mantequilla y leche. La elaboración implica mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y amasarlos durante 20 segundos a velocidad 6, dejar reposar la masa durante 30 minutos y luego cocinarla en una gofrera hasta que estén dorados por fuera.
Este documento proporciona una receta para hacer masa de gofres utilizando un Thermomix. La receta incluye ingredientes como harina, levadura, sal, azúcar, huevos, miel, vainilla, mantequilla y leche. La elaboración implica mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y amasarlos durante 20 segundos a velocidad 6, dejar reposar la masa durante 30 minutos y luego cocinarla en una gofrera hasta que estén dorados por fuera.
Este documento proporciona una receta para hacer masa de gofres utilizando un Thermomix. La receta incluye ingredientes como harina, levadura, sal, azúcar, huevos, miel, vainilla, mantequilla y leche. La elaboración implica mezclar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y amasarlos durante 20 segundos a velocidad 6, dejar reposar la masa durante 30 minutos y luego cocinarla en una gofrera hasta que estén dorados por fuera.
"Masa de Gofres con Thermomix: receta de caerse muerto, si es que no se puede hacer dieta con estas cosas tan buenas que hacemos con el robot!!"
Thermomix, Masas (Belga) Método:Amasar 10 gofres
300 kcal/ración Prep:5 mins Cocción:30 mins Total:1 h
Ingredientes
400 g de harina todo uso (la normal de trigo)
1 sobre de levadura (tipo royal, puede ser de otra marca) 2 pizcas de sal 150 g de azúcar 4 huevos grandes 60 g de miel 2 cucharaditas de vainilla líquida 150 g de mantequilla fundida 50 g de leche fría
Elaboración
1. Pon todos los ingredientes de la masa en el vaso y programa 20
segundos, velocidad 6. Vierte la masa en un bol, cubre con film transparente y deja reposar 30 minutos. 2. Calienta bien la gofrera (http://amzn.to/2jsnuLM). Coloca 1 cucharada colmada de mas en cada hueco de la gofrera y cierra. Deja que se doren bien. Puedes abrir de vez en cuando y tocarlos con una cuchara de madera para comprobar si están crujientes por fuera. Repite la operación hasta terminar la masa.
s acompañar los gofres con sirope de fresa o chocolate, con nata montada, con o o con lo que se te ocurra.
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