Sabor, calidad, variedad y respaldo.

Soluciones integrales con una propuesta

de valor única.
 ENRIKO, SU MEJOR ALIADO EN SABOR,

Calidad y rentabilidad
Con más de 30 años de experiencia atendiendo el Canal Institucional a nivel nacional, hemos desarrollado
un amplio portafolio de productos para fortalecer su negocio y ser el respaldo idóneo de su éxito.
Como aliados de las principales cadenas de restaurantes fast food del país, conocemos las necesidades
y exigencias del sector, desarrollamos productos ajustados a las condiciones de nuestros clientes
garantizando cumplimiento en niveles de servicio, calidad y sabor; lo que nos convierte en un eficiente
aliado estratégico respaldado por:

Servicio al cliente Diseño de productos de Logística de Altos estándares

directo con rápidos acuerdo a las necesidades entrega. de calidad.
tiempos de respuesta. puntuales de cada cliente.

Con nuestra nueva planta de producción de última tecnología, superamos los más altos estándares del
sector en el país y nos consolidamos con productos del más exigente nivel.

En ENRIKO somos el aliado que su negocio necesita.

 Más de 30 años de
experiencia y tradición
nos hacen especialistas
en jamones.
Manejamos los más altos estándares de
calidad y la mejor selección de materia
prima, logrando nuestras exquisitas
mezclas de carnes.
 Contamos con equipos de última tecnología y la mejor selección de
materia prima para ofrecerte el mejor jamón de carne de cerdo bajo
en grasa.
Toque
ahumado.
Elaborado 100%
con carne de cerdo. Empacado al vacío en material termoformable de alta
Bajo barrera.
en grasa.
Producto cárnico procesado, embutido, cocido y
ahumado.
Bajo contenido
de sodio.

Presentación (g) Especificaciones

400 24 tajadas
2.500 Bloque.
1.000 Bloque x 7.2 K
 Empacado al vacío en material termoformable de alta
Bajo
barrera.
en grasa. Producto cárnico procesado, embutido, cocido y
ahumado.

Especial para
restaurantes
de comidas rápidas.

Presentación (g) Especificaciones

Elaborado 100% con 1.000 60 tajadas

carne de cerdo y res.
 Con un toque gourmet, nuestro jamón de Cerdo con Cordero tiene
un sabor inigualable y es fácil de combinar en recetas ligeras, frías o
calientes.
Además, la pierna de cordero Enriko elaborada 100% con carne de
cerdo y cordero, tiene un sabor especial que proviene de su alto con-
tenido cárnico y preparación con especias naturales.
Producto
premium.
Elaboración Empacado al vacío en material termoformable
ahumada. de alta barrera.
Producto cárnico procesado, embutido, cocido y
ahumado.
Bajo
en grasa.

Presentación (g) Producto

Jamón de Cerdo
1.500
con Cordero
Jamón de Cerdo
500
con Cordero Pierna
 Ideal para
almuerzos, refrigerios y recetas bajas en grasa.

Producto elaborado con la mejor selección, 100% pechuga de pollo.

Una alternativa deliciosa y saludable para incluir en variadas recetas.

100% pechuga
de pollo. Empacado al vacío en material termoformable
de alta barrera.
Producto cárnico procesado, embutido, cocido y
ahumado.

Presentación (g) Especificaciones

230 10 tajadas

Elaborado con
la mejor selección.
 Por su sabor, jugosidad,
tamaño y textura, nuestra
línea de salchichas es perfecta
para la preparación de perros
calientes y variadas recetas.
Todas nuestras
presentaciones son
ahumadas y listas
para consumir.
 Ahumada Su presentación y especial sabor ahumado, hacen de nuestras
y jugosa. salchichas vienesa el ingrediente ideal para tus perros calientes.
Su elaboración perfecta mezcla tres proteínas, carne de res, pollo y
cerdo.
Extra
Empacado al vacío en material termoformable
grande.
de alta barrera.
Producto cárnico procesado, embutido,
cocido y ahumado.

Producto Presentación (g) Especificaciones

Salchicha
Ideal para deliciosos 640 8 unidades
Súper Vienesa
perros calientes.
Salchicha
1.200 12 unidades
Mega Vienesa
 La Pechuga hecha Salchicha
Bajo contenido Elaborada 100% con pechuga de pollo. Ideal para incluir en ensaladas
en sodio. y preparaciones, dando un toque delicioso a tus recetas.

Elaborada 100%
con pechuga de pollo.
Empacado al vacío en material termoformable
de alta barrera.
Producto cárnico procesado, embutido, cocido y
ahumado.

Presentación (g) Especificaciones

430 10 unidades

Baja en grasa.
Nuestra línea de carnes
desmechadas y molidas
100% con sabor
casero.
Ofrecemos productos
prácticos para incluir en
gran variedad de recetas,
garantizando rendimiento,
delicioso sabor y suave
textura.
100% carne con sabor casero, elaborada con los más altos estándares
de calidad. Te llevamos un producto delicioso, fácil de combinar e
incluir en platos rápidos como tacos, ensaladas y emparedados.

Presentación precocida y desmechada.

Producto Presentación (g) Especificaciones

Carne de Res Desmechada 800 10 porciones

individuales x 140 g c/u
Producto Premium, 100% pechuga de pollo seleccionada sin piel ni
grasa superficial. Con notas de sabor único que provienen de especias
naturales.

Pollo jugoso con sabor casero.

Alto contenido de proteína.

Producto Presentación (g) Especificaciones

Pollo Desmechado 500

Pollo Desmechado 1.400 10 porciones
individuales x 80 g c/u
Elaborada con carne magra de cerdo seleccionada, la cual es marinada
con especias y sabores BBQ, y llevada a un proceso de cocción lenta
para obtener fibras de costillas jugosas, suaves y de sabor único.

Alto contenido de proteína.

Producto Presentación (g) Especificaciones

Costilla Desmechada 500

 Ideal para
preparar exquisitas recetas.

Deliciosa carne molida, con sabor casero, sal y especias.

Presentación (g)

1.000
 Pensando en la rentabilidad
y variedad de cada negocio.
Tenemos una línea de productos especiales, con sabores,
aromas y texturas exclusivas, que hacen de cada
preparación una exquisita y sorprendente experiencia.
 Ideal para
desayunos, aperitivos y eventos especiales.

Su elaboración ahumada y cocida, lograda con procesos innovadores

y de alta calidad, brinda un delicioso sabor y equilibrio de carne y
Bajo contenido Sabor inigualable. grasa en nuestra tocineta.
de sodio.

Su sabor sorprendera
Producto Presentación (g) Especificaciones

Tocineta
1.000 25 julianas +/- 30
Ahumada
80% contenido de Presentación
carne y 20% de grasa. precocida. Tocineta Ahumada
1.000
en Trozos
 Ideal para
preparaciones tipo sándwich.

Producto premium, 100% carne, su presentación finamente tajada lo

hace ideal.
Empacado al vacío en material termoformable
de alta barrera.

Presentación (g) Especificaciones

500 22 tajadas

100% natural. Nota picante.

 Ideal para
incluir en platillos tipo parrilla.
Presentación precocida,
ahumada y en trozos.
Con un sabor único y diferenciador, nuestra Costilla Ahumada es el
producto infaltable en tus recetas.

Presentación (g) Especificaciones

Contiene un sobre
500
de salsa BBQ

Incluye un sobre
de salsa de BBQ. 80% carne,
20% hueso.
Alto contenido
cárnico. Delicioso sabor.

Producto Presentación (g) Especificaciones

Salami 1.500 150 rodajas

Chorizo de Cerdo 500 8 unidades
Cábano Picado 1.000
Pollo Teriyaki 170 3 unidades
Productos ideales de 170 g c/u
para comidas rápidas.
 Producto cuidadosamente elaborado, ideal para incluirlo en tus
recetas y platos favoritos. 100% carne de res, que dará un toque
único a tus hamburguesas.

La mejor carne
hecha Hamburguesa
Producto Presentación (g) Especificaciones

Hamburguesa Selecta 3.000 30 unidades x 100 g

Práctica preparación, Hamburguesa Selecta 1.000 10 unidades x 100 g

delicioso sabor.
Hamburguesa Premium 3.750 30 unidades x 125 g
Carne tierna, suave,
jugosa y precocida. Hamburguesa Premium 1.250 10 unidades x 125 g
 Bakano para
Único snack
cárnico.
60 días de
vida útil.
pasarla mas Bakano
Bakano es el único Snack cárnico en el mercado. Con el delicioso,
ahumadito y crujiente sabor de la carne; es la mejor alternativa para
picar en cualquier momento y llevar a todas partes.
Fuente de proteína:
res, pollo y cerdo.
Es una gran fuente de proteína que no necesita
No necesita refrigeración.
refrigeración.

Producto Presentación (g)

Bakano Plegadiza 6 unidades

Bakano Plegadiza 18 unidades

Bakano Caja Corrugada por 12 plegadizas

x 18 unidades
Pensando en las
necesidades de
su negocio.
Ofrecemos variedad
de productos
complementarios que
se ajustan a distintas
recetas.
 Pensados para ofrecerte un portafolio que cubra todas las
necesidades de tu negocio, contamos con productos de excelente
calidad en presentación institucional.

Acompañantes ideales para Producto Presentación (g) Especificaciones

la elaboración de recetas que
complementan la línea cárnica. Queso Mozzarella Tajado 2.500 124 lonchas
Queso Mozzarella Bloque 2.500
Piña calada en Julianas 3.500 2.500 g útiles
Guacamole Enriko 1.000 Presentación en bolsa
Queso Cheedar 3.033 Presentación en lata
Aceite 20 Litros
Jalapeño en Bolsa 260
Maíz en Granos 3.000 2.000 g útiles
Crutones César 250
Champiñón Setas Tajado 3.000
 Carnes Frías Enriko ltda.
Calle 15 No. 25a-467 Zona Industrial Yumbo
PBX: (2) 693 33 33 - 444 49 26
312 860 29 96 - 314 886 85 15
Industria Colombiana
www.enriko.com.co