La Raiz

L A R A Í Z
Gimnospermas y Angiospermas
Plantas con flores
• Geotropismo +
• Sub - cilíndricas
• Punta estrecha
No presentan raíces
Musgos
Algas
Hongos
1. Punta o Ápice de la raíz: es la responsable del
crecimiento indefinido de la raíz, es de forma cónica
protegido por la cofia o caliptra formado de tejido
parenquimático. Este protege a la zona
meristemática de posibles daños mecánicos
producidos por el roce de las partículas del suelo.
2. Zona de los pelos radicales: absorbe agua y sales

minerales. La vida de los pelos radicales es
relativamente corta y a medida que van muriendo,
se van formando nuevos pelos radicales.
3. Raíz Adulta: su función es la de transporte y
fijación. Comienza en la terminación de los pelos
radicales y se va haciendo mas vieja a medida
que se aleja del ápice. Ej.: la raíz de la alfalfa
puede medir hasta 12 m de longitud.
4. Cuello de la raíz: es el punto de enlace entre

la raíz y el tallo.
4. Cuello de la raíz
Partes 3. Raíz Adulta
de la
Raíz
2. Zona de pelos radicales
1. Punta o Ápice de la raíz

ESTRUCTURA INTERNA DE LA RAÍZ.
• Estructura embrionaria: la raíz se origina en la

radícula del embrión y se encuentra en el
ápice de la raíz. En un corte transversal se
observa tres zonas: la rizodermis, la corteza y
el cilindro central.
Estructura Interna de la Raíz
Estructura
Embrionaria
Rizodermis
Corteza
Cilindro
central
Estructura Primaria:
Es aquella que se observa en la zona de los pelos
radicales y de afuera hacia adentro aparecen:
1. EPIDERMIS: absorbe agua y sales minerales
2. EXODERMIS: es una capa protectora
3. Corteza: permite el paso de agua y sales
minerales, además es una capa de reserva de
alimentos (almidones).
4. ENDOBERMIS: regula el paso de agua y
nutrientes, y es la encargada de destruir
bacterias.
5. Periciclo: es la encargada de formar raíces laterales.
6. VASOS CONDUCTORES: compuesto por xilema y

floema:
• - Protoxilema: son vasos jóvenes y se encuentra hacia
el exterior.
• - Metaxilema: son vasos más maduros y se encuentra
hacia el interior. En conjunto transportan la sabia bruta
en sentido ascendente
• - Protofloema: son vasos jóvenes y se encuentra hacia
el exterior.
• -Metafloema: son vasos más maduros y se encuentra
hacia el interior. En conjunto trasportan la sabia
elaborada en sentido descendente.
Estructura Primaria (pelos radicales)
Estructura Secundaria:
La raíz en crecimiento secundario presenta la
peridermis, floema secundario, cambium
vascular y el xilema secundario, que
contribuyen al engrosamiento de la raíz.
Estructura Secundaria
TIPOS DE SISTEMAS RADICALES
POR EL ORIGEN
1. SISTEMA RADICAL
PRIMARIO: se origina en la
radícula del embrión, este
sufre de ramificaciones de
1er. Grado (raíz secundaria),
vuelve a ramificarse (raíz
terciaria), cuaternaria, etc. Ej.
Pino ciprés, eucalipto, capulí.
Tipos de Sistemas Radicales
POR EL ORIGEN
1. Sistema radical Primario.
2. Sistema Radical Adventicio: estas raíces nacen
del tallo u hojas. Ej. Helechos, licopodios,
equisetos, maíz, plátano, kikuyo, frutilla.
POR LA FORMA
• Raíz Pivotante : la raíz principal – central, es
gruesa y alargada. Ej.: Zanahoria, Yuca, diente
de león.
• Raíz Ramificada o Fibrosa: presenta muchas
raíces principales delgadas con muchas
ramificaciones laterales. Ej.: maíz, culantro y
perejil.
Raíz Fasciculada: : la raíz principal deja
de crecer para dar paso a las raíces
secundarias. Ej.: trigo y cebada.
cebada
trigo
Raíz en Cabellera: : las raíces
secundarias son numerosas y finas que
se asemejan a una cabellera. Ej.: Paja y
avena.
POR EL TIEMPO DE DURACIÓN
Raíz Anual: este tipo de raíces
corresponden a plantas que vienen 1
año o menos, como las herbáceas que
después de la reproducción mueren.
Ej.: maíz y cebada
maíz cebada
Raíz Bienales: corresponden a plantas que
el 1er. Año pasan vegetativamente y el
2do. Año florecen, fructifican y mueren.
Ej.: caña de azúcar y col.
Raíz Perennes: este tipo de raíces
corresponden a plantas que florecen año tras
año. Ej.: Aguacate, eucalipto, manzana, etc.
POR EL MEDIO EN QUE SE DESARROLLAN
1. Terrestres: se desarrollan en el interior del

suelo
2. Aéreas, epigeas o epífitas: permanecen parte
o toda su longitud expuestas al aire. Ej.: Hiedra,
algunas orquídeas y bromelias epífitas.
3. Acuáticas: Las raíces que se desarrollan el
agua. Ej.: Jacinto de agua.
POR EL MEDIO QUE SE DESARROLLAN
Aéreas o epífitas
Terrestres
Acuáticas
POR LA FUNCIÓN
Raíces Reservantes: almacenan sustancias
de reserva como los almidones
Raíces Napiforme: es gruesa y deformada. Ej.:

rábano, remolacha, papa nabo.
Raíces Radicales. son raíces engrosadas
provenientes de un sistema radical
fasciculado. Ej.: dalia.
Raíces de Fijación
Raíces Adhesivas. son aquellas que permiten

fijarse a otras plantas. Ej.: algunas orquídeas
y bromelias epífitas.
b. Fulcreas o Zancos: se originan en el tallo y
descienden en forma de arco hacia el suelo
actuando como soporte. Ej.: plantas adultas de
maíz y algunas palmeras.
* Columnares: las raíces columnares descienden
en forma vertical desde las ramas hacia el suelo.
Ej.: Ficus y Clusia.
c. Tablares o de contrafuerte: son raíces
aplanadas unidas a la base del tronco. Ej.: Ceibo.
Raíces Tablares o
Raíces Fulcreas o Zancos Raíces Columnares
de Contrafuerte
POR LA FUNCIÓN
Raíces de Fijación
Raíces Haustorio: se encuentran en plantas parásitas y
epiparásitas, son raíces modificadas en órganos chupadores
donde toman los nutrientes del hospedero. Ej.: Matapalos,
cuscuta, Loranaceae, Viscaceae.
FUNCIONES DE LA RAÍZ
2. Transporte y
3. Fijación y conducción de
Anclaje sustancias
4. Almacenamiento 1. Absorción
de almidones
Usos
Ginseng Mandrágora
• Medicinales
• Alimenticias

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2. Zona de los pelos radicales: absorbe agua y sales

4. Cuello de la raíz: es el punto de enlace entre

Partes 3. Raíz Adulta

1. Punta o Ápice de la raíz

• Estructura embrionaria: la raíz se origina en la

6. VASOS CONDUCTORES: compuesto por xilema y

1. Terrestres: se desarrollan en el interior del

Raíces Napiforme: es gruesa y deformada. Ej.:

Raíces Adhesivas. son aquellas que permiten

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