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    Este documento resume los resultados de tres gráficas de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2012 sobre la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en México. La primera gráfica muestra las tasas de sobrepeso y obesidad en niños de diferentes grupos de edad entre 1988 y 2012. La segunda gráfica compara las tasas entre estados. Y la tercera gráfica compara las tasas entre regiones y a nivel nacional durante ese período. El documento analiza los tipos de variables y concluye que México enfrenta un grave problema de

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    ESTADISTICA BASICA

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    Evidencia de Aprendizaje.

    Clasificación de datos

    Alicia Florencia Ceballos Benítez

    Folio: ES1611301260

    Semestre: 2016-1 Grupo: NA-NEBA-1601-B1-005

    Universidad Abierta y a Distancia de México

    Asignatura: Estadística Básica

    Unidad 1. Fundamentos de la Estadística

    5 de febrero del 2016


    La obesidad infantil en México

    La siguiente es una gráfica tomada de la Encuesta Nacional de Salud y


    Nutrición 2012, (ENSANUT 2012), en la que se comparan las prevalencias de
    sobrepeso y obesidad en menores de 5 años, en niñas de los 5 a los 11 años y en
    adolescentes de los 12 a los 19 años, en las diferentes encuestas realizadas en
    México: La ENN 88, la ENN 99, la ENSANUT 2006 y la ENSANUT 2012:

     Gráfica #1:
    La siguiente gráfica tomada de la ENSANUT 2006, muestra la prevalencia de
    sobrepeso y obesidad en escolares, (niños y niñas de entre 5 y 11 años) en
    México, por Estado de la República:

     Gráfica #2:

    Ésta última gráfica tomada de la ENSANUT 2012, muestra la prevalencia de


    sobrepeso y obesidad de forma comparativa en las encuestas ENN 88, la ENN 99,
    la ENSANUT 2006 y la ENSANUT 2012, por región del país y nacional.
     Gráfica #3:

    Con base a estas tres gráficas, podemos deducir lo siguiente:

     Población objetivo:

    Ciudadanos mexicanos entre los 0 y los 19 años de edad.

     Características de las unidades estadísticas:

    Ser mexicanos, ser de cualquiera de los dos sexos, estar en uno de los tres
    rangos de edad siguientes: De los 0 a los 5 años, de los 6 a los 11 años y de los
    12 a los 19 años de edad.

    Dos muestras del conjunto de datos:

    Para poder llevar a cabo las estadísticas, la ENSANUT 2012 realizó encuestas
    en 50 528 hogares, en los cuales se aplicaron 96 031 cuestionarios individuales en
    los diferentes grupos de edad, así como 14 104 cuestionarios de utilizadores de
    servicios de salud.

    Dos muestras que se pueden extraer del conjunto de estos datos podrían ser
    niños de entre 0 y 5 años, o adolescentes entre los 12 y los 19 años.

    Tipos de variables:

    Las variables utilizadas fueron las siguientes:

    1. Cuantitativa discreta: Edad.


    2. Cuantitativa Continua: Peso, estatura, Índice de Masa Corporal.
    3. Cualitativa Nominal: Sexo, lugar de residencia.
    4. Cualitativa Ordinal: Presupongo que aunque no se refleje en las gráficas,
    una de las variables que debieron haber incluido en las encuestas pudo ser
    el grado escolar del menor, comprendiendo desde maternal hasta la
    preparatoria o carrera y quizá el nivel socioeconómico al que pertenece,
    obteniendo así variables cualitativas ordinales.

    Reflexión:

    Se está haciendo uso de la Estadística Descriptiva, puesto que se están


    presentando y clasificando datos obtenidos de una muestra de la población que se
    analiza, para poder delimitar el problema prototípico del aumento en la obesidad
    infantil en México en los últimos años, concretamente desde el año 1988 al 2012.

    Se hizo una aplicación de encuestas con medición de peso, talla y cálculo del
    índice de masa corporal en una muestra de la población de niños de ambos sexos
    de los 0 a los 19 años de cada uno de los estados de la República Mexicana. Las
    variables más notorias, (puesto que no pude acceder a los datos crudos), fueron la
    edad, el peso, la talla, el índice de masa corporal, el sexo y el lugar de residencia.
    Con base a estos y otros datos, se elaboró un reporte de los resultados
    nacionales y una serie de gráficos ilustrativos para la ENSANUT 2012, cuyos
    principales hallazgos fueron los siguientes:

    Los niños en edad escolar (ambos sexos), de 5 a 11 años, presentaron una


    prevalencia nacional combinada de sobrepeso y obesidad en 2012 de 34.4%,
    19.8% para sobrepeso y 14.6% para obesidad. Al analizar las tendencias puede
    observarse que las cifras de sobrepeso y obesidad en escolares no han
    aumentado en los últimos seis años (2006 a 2012).

    De acuerdo a la ENSANUT 2012, 35% de los adolescentes de entre 12 y 19


    años presenta sobrepeso u obesidad. Uno de cada cinco adolescentes tiene
    sobrepeso y uno de cada diez presenta obesidad. Entre 2006 y 2012 el aumento
    combinado de sobrepeso y obesidad fue de 5% para los sexos combinados, es
    decir, 7% para el sexo femenino y 3% para el masculino.

    Y así tenemos nuestro problema prototípico. Para poder indagar en las causas
    que han llevado a nuestros niños y adolescentes a ser el 1er lugar mundial en
    padecer de sobrepeso y obesidad, la estadística es la herramienta adecuada. Será
    necesario llevar a cabo otras encuestas, analizar y clasificar los datos y finalmente
    exponer los motivos por los cuales nos enfrentamos a este grave problema
    nutricional, para poder proponer políticas públicas y soluciones a corto, mediano y
    largo plazo que den por resultado revertir dicha problemática.

    Sin la estadística, no podríamos enfrentarnos a este u otros problemas,


    (desnutrición infantil, obesidad y desnutrición adulta, problemas alimenticios como
    la bulimia y la anorexia, etc.), tanto en el área de la Nutrición como en cualquier
    otra disciplina, porque para enfrentar un problema, primero hay que conocerlo y
    saber de qué se trata a fondo, cuáles son sus cifras, sus causas, quienes son y
    cuantos son los que lo padecen y a raíz de ello, poder presentar las soluciones
    adecuadas.
    Referencias:

     Instituto Nacional de Salud Pública, (2012). Encuesta Nacional de Salud y


    Nutrición 2012: Resultados Nacionales, [1ª. ed.] Recuperado el 25 de enero
    del 2016 de: http://ensanut.insp.mx/.
     UnADM, (s/a). Estadística Básica Unidad 1. Fundamentos de la Estadística.
    Universidad Abierta y a Distancia de México. México.

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