Almacenes Ensayo
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Almacenes Ensayo
ASIGNATURA:
LOGÍSTICA EN AGRONEGOCIOS
TEMA: ENSAYO GESTIÓN DE ALMACENES Y TECNOLOGÍAS DE LA
INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN (TIC)
CHACHAPOYAS – PERÚ
OCTUBRE 2020
INTRODUCCIÓN
La gestión SCM enfatiza en las interacciones de la logística que tienen lugar entre
las funciones de mercadeo, producción, compras, y las interacciones que se llevan a
cabo entre empresas independientes dentro del canal del flujo del producto (Ballou,
2004).
Entonces se puede inferir que la SCM tiene como objetivo garantizar las
interacciones adecuadas de los elementos logísticos con el fin que en la cadena de
suministro se presente un flujo de productos e información óptimos que permita la
reducción de costos y el aumento en la satisfacción de los clientes.
Van der Vorst, Beulens y Van Beek (2003) enfatizan sobre cómo algunas TIC como
el VMI.
Mulcahy (1993), Urzelai (2006), Mauleón (2006), y Harnsberger (1997) indican que
los objetivos a buscar con la gestión de almacenes son:
Minimizar:
Los riesgos, dentro de los cuales se consideran los relacionados con el personal, con
los productos y con la planta física.
Pérdidas, causadas por robos, averías e inventario extraviado.
Maximizar:
La selección y configuración del tipo de almacén suele ser crítica para que la
empresa opere adecuadamente y atienda satisfactoriamente las necesidades de los
clientes.
El tipo de almacén con que cuente una empresa es el principal factor para configurar
los procesos que componen la gestión de almacenes. Además, se debe tener en
cuenta que sin importar el tipo de almacén, se pueden utilizar TIC como: el WMS,
LMS, código de barras y RFID, las cuales poseen funcionalidades transversales.
Otras TIC como: VMI, el picking to light y voice (en español, preparación de
pedidos apoyado en luz y voz) suelen utilizarse en almacenes o centros de
distribución por el volumen de las operaciones de preparación de pedidos.
Los procesos de la gestión de almacenes son los que permiten que este cumpla con
sus objetivos. Debido a su importancia, se presentan algunas generalidades y
características de sus procesos de recepción, almacenamiento, preparación de
pedidos y despacho.
Es una TIC que apoya la planeación, ejecución y control de sus procesos, desde la
recepción pasando por su acomodo, almacenamiento y preparación de pedidos hasta su
despacho. Además considera la gestión de sus recursos, tales como equipo de manejo de
materiales, personal y costos.
Son TIC que apoyan la ejecución del proceso de preparación de pedidos eliminando
el uso de papeles y sincronización con otras tecnologías como el WMS, LMS o YMS,
para mejorar la eficiencia y eficacia en la gestión de almacenes. Algunas de sus
funcionalidades, software, hardware y proveedores, los cuales, fueron tomados de
Tompkins y Harmenlink (2004), Frazelle y Rojo (2006), Novak (2006), Urzelai (2006)
y Working Machines (2008). Estas tecnologías permiten mejorar las operaciones de
recogida y el control del inventario debido a su capacidad de manejo de información en
tiempo real y la utilización de sistemas de identificación como la RFID y código de
barras.
Por otra parte, la divulgación y promoción para implementación de TIC, tales como,
WMS, LMS, YMS y SCE, ha sido liderada por Tecsys Latin American (2008), uno de
los proveedores más importantes de Suramérica y Colombia, incluyendo el desarrollo de
proyectos en empresas tales como Almaviva, Alpopular, Colcerámica, El Éxito, Procter
& Gamble, Colgate, Nestlé y Unilever. Dentro de los casos más recientes de aplicación
de estas tecnologías por parte de Tecsys Latin American se encuentra Almacenes Éxito,
que implementó un WMS y YMS que le ha permitido gestionar y administrar sus
bodegas, mejorando la programación de recursos según órdenes de trabajo,
disponibilidad del personal y equipos, y permitiendo la planificación óptima de
actividades con capacidad.
CONCLUSIONES