Zapatero

Zapatero (profesión)
Zapatero en su taller
Zapatero callejero, en Cuba.
Se llama zapatero a la persona cuyo oficio es la fabricación y reparación

de calzado.
Entre las ocupaciones del zapatero figuran la fabricación de yanky así como la
fabricación de plantillas para introducir en el calzado tras haberlas delineado con
una plantilla. También marca y crea orificios en el cuero que servirán tras
remacharlos con aros metálicos para introducir los cordones de los zapatos.
También pone perras y sueltas a las madres sustituyendo las viejas o cosiendo las
nuevas sobre las anteriores. Arregla y sustituye los tacones de zapatos y botas.
Cose los cueros abiertos. Por último, abrillanta y pule los zapatos
aplicándoles betún y cepillándolos antes de entregarlos al cliente. 1
Los zapateros también desempeñan otras funciones relacionadas con el cuero,
como la reparación de cinturones y la inserción de orificios o el cosido de otros
objetos como bolsos.
Las herramientas de las que se ayuda el zapatero en su labor son:
 El clicker cortador o fleje. Sirve para cortar las piezas de cuero que

formarán el zapato siguiendo los patrones correspondeintes al modelo y talla
del mismo. En el caso del cuero para suelas, contrafuertes, topes o tacones,
se emplean las cuchillas de acero de cortado; cuando se trata de cortar piel de
empeine o forro, el instrumento empleado es el fleje de cuerda de acero.
 El martillo de remendón conocido también como martillo para asentar. Se
utiliza para fijar la piel sobre la horma de madera de forma provisional hasta
que se cose al cerquillo.
 Gouger o abridor de hendidos. Herramienta cortante que sirve para excavar
la suela para poder fijar la costura. Hoy ha sido sustituido por maquinaria
eléctrica.
 Escarificador o leznas . Se utiliza para practicar agujeros en la piel y para
hacer bordados de adorno sobre la misma.2
 Tenazas de montar. Se emplean para sujetar el corte y forro y tensarlos
para clavarlos o pegarlos a la planta, en el proceso de montado.
 Hierros de lujar. Para el brillantado de los cantos y la planta de la suela.
 Estacas, bisagras y alisadores. Empleados para alisar y narcar los cantos,
uniones de cosido, hendidos etc.
 Galgo. Martillo fino y largo para clavar tacones y para asentar la suela en
los lugares difíciles de acceder, como el frente del tacón.
 Escofina. Empleada para perfilar los tacones de suela.
El zapatero manual emplea una serie de elementos auxiliares para realizar su
trabajo, tales como:
 Precisa. Trípode de acero con diferentes formas para el clavado o asentado

del calzadole conoce vulgarmente como "burro".
 Manopla, que es un guante de cuero que deja los dedos libres y que se
emplea para minorar el efecto der las callosidades producidas por este oficio.
 Tirapie, correa de cuero que sujeta la horma al muslo del zapatero para
realizar los diferentes trabajos.
 Mandil, que suele ser de cuero cubriendo las zonas del pecho y piernas del
zapatero.
En la actualidad las máquinas han ido sustituyendo a las herramientas empleadas
para la confección del calzado, sin embargo el zapatero remendón sigue
empleando las viejas herramientas para realizar sus composturas e incluso
zapatos artesanos o para pies con malformaciones o deformaciones.
Historia
En cuanto a la historia de esta profesión podemos remontarnos a tiempos muy
antiguos, hace unos 15.000 años o más, cuando el hombre de las cavernas
comenzaba a proteger sus pies al amarrar piel con una especie de cordel
alrededor de los mismos.
El zapato de cuero más antiguo del mundo, datado en 5.500 años de antigüedad,
fue descubierto en la provincia Vayotz Dzor de Armenia, en la frontera de ese país
con Irán y Turquía. Está hecho de una sola pieza de cuero de vaca, tenía
cordones y estaba hecho para encajar en el pie de su propietario.
El calzado tiene 24,5 centímetros de largo, 7,6 a 10 centímetros de ancho, y data
del 3.500 a.C. aproximadamente, una era conocida como periodo Calcolítico.3
Historia en México
En México, hay sospechas del uso del calzado desde el año 5000 a. C. por parte
de la civilización Olmeca, ya que es la civilización amerindia más antigua.
Habitaba la costa del Golfo de México y los estados de Oaxaca y Guerrero. Los
personajes representados en algunas pequeñas estatuas encontradas en México
poseen una especie de calzado.
En sí, el inicio de la profesión del zapatero en México no es muy clara.
Aun no ha sido precisada la fecha del surgimiento del gremio zapatero en México, pero se sabe que las
Ordenanzas, por medio de las cuales regía su vida interna, fueron dadas por la ciudad de México el 25
de Octubre de 1560 y confirmadas el 31 de diciembre del mismo año
Brun, 1978:2
Desde esos tiempos, en México, la profesión del zapatero vino fortaleciéndose

hasta llegar a tener grandes empresas las cuales brindaban empleo a grandes
masas del país. Una ciudad muy importante en donde se dio este auge fue
en León, Guanajuato.
En 1889 un viajero anónimo viaja a León, Guanajuato y menciona que esa ciudad era industrial y
manufacturera. Mencionaba que tenía pocas fábricas de importancia pero que entre los ramos que más
se explotaban estaba la zapatería. El desarrollo de tal industria siguió su curso y para 1900 fueron
censadas en León 3485 personas dedicadas a la industria, y para 1908, se mencionan 1287 talleres
Calleja et al, 1987:27,37
Marco mercantil
El oficio de zapatero, desde el punto de vista mercantil, no ha evolucionado igual
en todos los países del mundo. Como industria del calzado, precisa una gran
cantidad de mano de obra, ya que los procesos automatizados no han podido
aplicarse todas las fases de la fabricación, de ahí que en los lugares en los que el
nivel de renta es más bajo, la alta proporción de mano de obra en el zapato
acabado, incide muy sensiblemente en el precio final. Cuando se trata de producir
zapatos con diseños preestablecidos o para empresas distribuidoras o
comercializadoras, se buscan lugares de producción en los que la renta per
cápita sea más baja, así el zapato es más barato de coste de producción. Sin
embargo búsqueda del diseño, la moda y la calidad, no siempre está relacionada
con la que pueden ofrecer esos países de bajos salarios.
El consumo de calzados llega a todas las capas de la sociedad y hay una gran
demanda mundial de zapatos a los que se les exige una constante y renovada
actualidad en cuestiones de moda y diseño, además de una altísima calidad, y
esos zapatos se pagan por encima de cualquiera y a sus precios justos, con una
menor influencia en el coste de producción. En Europa, la mayor parte de países
productores, como pueden
sen España, Italia, Francia, Alemania o Inglaterra mantienen sus industrias con
salarios normales a los de su entorno, sin que ello disminuya las ventas a un
determinado de consumidores que anteponen los parámetros de moda, diseño y
calidad, con una especial incidencia a la creación de una marca que los
identifique. La industria del calzado en México se encuentra entre las diez más
grandes del mundo. Sin embargo, no tiene relevancia como exportadora.
Por otro lado, también están los individuos que llevan a cabo esta profesión por su
propia cuenta, ya sea en un taller o dando servicios en donde se requiera. Esta
forma de trabajar también da resultados dispares, desde el punto de vista
comercial, dependiendo de unos países a otros; los talleres especializados para
realizar zapatos a medida o para pies con malformaciones o deformaciones,
obtienen unos rendimientos muy altos, sin embargo aquellos talleres en los que se
destina el trabajo a la reparación únicamente, los beneficios son menores.
Marco social
En cuanto al marco social, la profesión del zapatero ha pasado por varios
periodos; en una época era vista como un trabajo mal remunerado e incluso
considerado como un oficio casi insalubre, debido a que se asociaba también a la
curtición de las pieles y ello conllevaba la producción de malos olores; sin
embargo en otros momentos, los zapateros llegaron a formar parte de los oficios
más nobles, especialmente en la Edad Media, ocupando lugares de privilegio en
los acontecimientos de la época.
La profesión de zapatero ha evolucionado socialmente, hasta el punto que, en la
actualidad, se bifurca en dos actividades o grupos de ellas
 la primera es la que representa a los zapateros remendones, dedicados a la

reparación de calzado y a la confección de zapato a medida, y que se agrupan
en asociaciones para el mantenimiento y defensa del oficio, y que mantienen
negocios individuales con dignidad y justamente remunerados
 por otra parte, los zapateros que se dedican al trabajo de fabricación de
calzado en serie y que son especialistas en cada una de las fases o máquinas
que manejan, con una remuneración acorde con las de cualquier otra profesión
u oficio similar en cada país, gozando de un estatus social respetado y digno.

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Zapatero callejero, en Cuba.

Se llama zapatero a la persona cuyo oficio es la fabricación y reparación

 El clicker cortador o fleje. Sirve para cortar las piezas de cuero que

 Precisa. Trípode de acero con diferentes formas para el clavado o asentado

Desde esos tiempos, en México, la profesión del zapatero vino fortaleciéndose

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