UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
“HERRAMIENTAS ANDINAS PARA LA AGRICULTURA”
Estudiante:

Curso:

Docente:

CAJAMARCA–PERÚ 2022
1. INTRODUCCIÓN

El proceso de las herramientas agrícolas en la agricultura

peruana debe centrarse en los responsables, que hay al menos cinco
razones que podría ser beneficiosa en el ámbito del conocimiento. 1 La
Historia de las herramientas agrícolas, fue un proceso por el cual las
herramientas. 2 Los orígenes de las herramientas agrícolas, es den donde
nos centramos más como se originó y como se llevó a cabo las
herramientas agrícolas, 3 Relación de herramientas agrícolas al
centrarnos en este tema nos damos cuenta que es muy importante este
temas, 4 Herramientas Agrícolas de los Incas en este tema nos enfocamos
en las herramientas de nuestros antepasados y como fue cada una su
origen y su evolución, 5 La moderna evolución de las herramientas
agrícolas con estas herramientas ahorramos tiempo y dinero.

2. OBJETIVO
Este informe sintetiza el conocimiento actual sobre el origen y la
transformación continua de las herramientas agrícolas, evaluación del
desempeño reciente del Perú y del mundo entero, el sector agrícola
que enfatiza la productividad y competitividad, y enfatiza mejore sus
posibilidades de contribuir a superar desafíos en el futuro en el
desarrollo del país.
3. MARCO TEÓRICO.
3.1 La Historia de las herramientas agrícolas
Una herramienta agrícola, también denominada apero de labranza o apero agrícola, es un
utensilio o instrumento usado en la agricultura con una o ambas manos. Es necesaria para
llevar a cabo tareas como desbrozar, labrar, cavar, preparar y acondicionar la tierra; mover,
cargar y transportar materiales; sembrar y plantar, regar, abonar, limpiar y mantener; podar,
segar, cosechar y recolectar; trillar, cribar, seleccionar, desecar y moler, entre otras. No debe
confundirse con la maquinaria agrícola, normalmente de gran complejidad técnica.
3.2 Los orígenes de las herramientas agrícolas
Si hablamos de herramientas agrícolas y su origen, hay que remontarse a unos 8.000 años, en
pleno periodo del neolítico, de donde se presume que son las herramientas agrícolas más
antiguas de las que se tiene constancia. Hay una datación de herramientas que se habían
utilizado para diferentes la bores como siembra, recolección y secado de cereales así como de
otros cultivos. Estos restos han sido encontrados tanto en Europa, Oriente próximo y también
en Sudamérica. Sus estudios han podido determinar la clase de herramientas que se utilizaban,
por ejemplo en Europa. Los mangos eran de madera y la propia herramienta era de sílex en un
principio, aunque posteriormente ha ido cambiando con el paso del tiempo pasando por astas
de animales o hueso. En la Edad del Cobre ya se comenzaron a utilizar herramientas con
piezas metálicas, pero de una forma muy tímida, algo que creció en la Edad del Bronce y se
extiende en la Edad del Hierro. Cuando comenzaron a ser mucho más utilizadas fue a partir de
la Revolución Industrial y aunque con el paso del tiempo ha ido apareciendo un gran número
de maquinaria agrícola, muchas de las herramientas más antiguas siguen utilizándose en
nuestros días.
3.3 Relación de herramientas agrícolas
Aperos agrícolas: hoz, pala, hachas, horcas, sierra, zuela o hachazada, rastrillo, pico,
azadas. Cuenca, España.
Pinzas: cortadoras de dos piezas articuladas con perno o eje con extremos cortos afilados
para el corte y largos para uso de una mano; son utilizados en la recolección de cítricos
—teniendo una forma muy específica— y en tareas de poda y mantenimiento de
herbáceas, arbustos y árboles. Su diseño aprovecha la fuerza de la palanca para el corte.
Azada, azadón, azadilla, zoleta (dependiendo de su tamaño y uso local): lámina cortante
de metal con un orificio reforzado que se ajusta transversalmente a un mango; usada
para cavar y mover la tierra. Usada también para movimiento de masas en albañilería.
Barretones o barretas y chuzos: son cilindros de acero con extremo plano o puntiagudo
que sirve para hacer hoyos o arrancar plantas con raíces pequeñas.
Carretillas: son cargos pequeños que tienen una rueda y sirven para cargar y descargar
material agrícola, sea arena, tierra, abonos.
Escardillas: son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con borde
inferior de filo cortante; sirve para remover la tierra.
Guadaña: compuesta por una gran cuchilla curva engarzada en un mango de madera;
usada con las dos manos para la siega.
Segadores casuales de cereales.
Hacha(s): hoja metálica afilada en un extremo con orificio paralelo a la lámina donde se
ajusta el mango; usada para múltiples tareas de corte de madera , tala de árboles y
arbustos.
Horcas, horquetas o layas: de forma de tenedor tiene un mango largo acabado en
estructura metálica o de madera en forma de púas o dientes -al menos- y hasta 8; usada
para acarreo, alzamiento, movimiento y almacenamiento de forraje y mies cortada.
Hoces: fabricadas en hierro con aleación de cobre para disminuir su oxidación; usadas
con una sola mano para la siega de la mies y la hierba, habitualmente junto la zoqueta.
Machetes: son herramientas diseñadas para cortar; tienen una hoja de acero larga y
afilada, unida a un mango de madera.
Palas: son láminas de metal, preferiblemente acero, que se usan para labrar la tierra;
pueden ser de punta o de forma ancha; tienen borde inferior con filo cortante y mango
largo de madera terminado en un asa de metal.
Picos: son instrumentos compuestos de una parte de acero cuyos extremos terminan en
forma de pala rectangular, por un lado, y por la tierra en forma vertical; tiene una pala
rectangular con borde inferior de filo y mango de madera o metal.
Rastrillos: diseñados para cubrir o rastrillar semillas; tienen una parte horizontal de
metal y formada por dientes delgados o gruesos según el uso.
Regaderas: son envases de metal con depósito para agua, con un tubo que termina en una
pieza redonda con muchos agujeros pequeños; sirve para regar plantas.
Tijeras: cortador articulado de dos piezas unidos por un eje; usada, con una o dos manos
dependiendo de su tamaño, para la recolección, poda y limpieza. Su diseño aprovecha la
fuerza de la palanca para el corte.
3.4 Herramientas Agrícolas de los Incas
Los Incas inventaron herramientas adaptadas al hombre y a la naturaleza para
cultivar la tierra, especialmente en lugares estrechos e inclinados donde sólo el hombre
podía acceder (los andenes y las laderas inclinadas de los cerros)
La Chaquitaclla fue la herramienta más utilizada y es la más antigua.
Antigüedad: se ha logrado calcular que tenía una antigüedad de 2 500 años a.C.
Elaboración: Eran fabricados con lloque, huarango, quinual, quisuar, etc.
Descripción: Consistía en un palo más o menos de un metro de longitud que
terminaba en punta, en la parte inferior estaba sujeto otro palo más pequeño que
cruzaba horizontalmente.
Habían otras herramientas de diversas utilidades como: El anshu o cashu, La causana,
La jalmana, La chira, El allachu, La cupana, La huactana, La huarmicpananan, La
jallma de huesos de llama, Ramificaciones de cuernos de tarucas
3.5 La moderna evolución de las herramientas agrícolas
En los años 60 comenzó a cuestionarse la agricultura tradicional por la escasez de
alimentos, ocasionados por la Segunda Guerra Mundial y por el crecimiento demográfico.
Fue así como se dio inició a la llamada Revolución Verde, desde entonces la manera en
cómo se producen nuestros alimentos ha evolucionado para satisfacer nuestra demanda y
optimizar el uso de recursos naturales. La Revolución Verde consiste en mejorar el
rendimiento de los alimentos básicos con métodos y herramientas como el riego controlado
y el monocultivo, las semillas fitomejoradas, el uso de fertilizantes y productos de
protección. Después, para hacer más eficientes los recursos naturales empleados con los
métodos de la Revolución Verde, a inicios de la década de los 80 se acuñó el concepto de
“agricultura de precisión” en Estados Unidos, que consta de varias técnicas que permiten
enfocar el trabajo en un área específica de la hectárea, según las características del suelo y
el clima, apoyadas con el uso de diversas herramientas tecnológicas.
4. CONCLUSIONES
 La maquinaria agrícola es tal vez uno de los avances tecnológicos
más importantes de la historia, pues no solo permiten a los
agricultores ahorrar tiempo, sino que también mejoran las técnicas
de cultivo y maximizan la producción.
 La agricultura provee recursos financieros para solventar
necesidades familiares y para reproducir la unidad productiva,
evidenciando niveles de rentabilidad que permiten pagar su mano de
obra y otros costos de sus sistemas de producción.
 La maquinaria agrícola es uno de los avances más importantes de la
tecnología, pues no solo permiten que nos ahorremos horas de
trabajo en nuestro campo, sino que además mejoran las técnicas de
cultivo y maximizan la producción.