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    Plan de Alimentacioìn

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    Alejo Miragaya
    Este documento proporciona un plan de alimentación diario que incluye opciones para el desayuno, la colación de la mañana, el almuerzo, la merienda y la cena, además de recomendar alimentos específicos y proporcionar consejos sobre porciones. El plan busca promover una alimentación balanceada, saludable y variada a lo largo del día.

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    Alejo Miragaya
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    Este documento proporciona un plan de alimentación diario que incluye opciones para el desayuno, la colación de la mañana, el almuerzo, la merienda y la cena, además de recomendar alimentos específicos y proporcionar consejos sobre porciones. El plan busca promover una alimentación balanceada, saludable y variada a lo largo del día.

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    Plan de alimentacioìn

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    Nombre: Alejo Fecha: 01/02/21

    8:30hs. Desayuno Opc. 1: Infusión c/ Leche descremada o mate + 2 o 3 galletas de arroz untadas con queso (cucha. al ras) + 1 fruta.
    Opc 2: Infusión c/ leche descremada o mate + 1 Miñon untado con queso crema (cucha. al ras) + 1 fruta.
    Opc. 3 : Infusión c/ Leche descremada o mate + 1 tostada de pan lactal untada c/ 1/4 de palta + 1 huevo (plancha,
    pasado por agua o duro sin utilizar aceite en la cocción).
    Opc. 4: Infusión c/ leche descremada + 1 medialuna salada ( de manera ocasional ej.: desayuno laboral, viaje, domingo
    etc.)

    10:30 colación 1 fruta ( la que te guste) O 1 yogurt descremado O 1 taza de pochoclos saldos O 1 rollito de jamón y uno de queso O 1
    chocoarroz O un puñado de frutos secos ( lo que entra en una mano cerrada, aprox 12 o 15 almendras) . Siempre
    acompañado de una infusión, mate, un vaso de soda/agua o limonada s/ azúcar.

    13:30 hs. Opción 1 : 1/2 plato de vegetales + 1 porción de carne (pollo, pescado, vaca, coredero, cerdo, mariscos, atún).
    Almuerzo Opción 2 : 1/2 plato de vegetales + omelette ( 1 huevo y 1 clara + 1 porción de queso tamaño “mazo de cartas” ) + 1
    porción de carbohidratos ( 3 cucharadas de arroz o legumbres o papa o batata o choclo).
    Para beber: Agua, soda, limonadas caseras s/ azúcar.

    16:30 /17:00 hs. Opc. 1: Infusión c/ leche descremada o mate + 1 sandwich de pan lactal c/ 1 rodaja na de queso magro (tamaño
    Merienda “mazo de cartas”) y 1 de jamón ( si querés le podes sumar tomate, lechuga).
    Opc. 2: Infusión con leche descremada o mate + Panqueque de avena y pedacitos de banana. (Te mando receta)
    Opc. 3: Infusión con leche descremada o mate + 1 tostado de pan árabe con queso (1 feta na ) y tomate.
    Opc. 4: 1 licuado de fruta ( 1 vaso de leche descremada + 1 fruta).
    Opc. 5: 1 vaso mediano de yogur descremado c/ granola ( 2 cucharadas soperas al ras) + 1 fruta.
    Opc. 6: 1 vaso mediano de ensalada de frutas s/ azúcar agregada.

    19 hs. Colación 1 huevo duro O 1 Barra de cereal O 3/4 Taza (tipo té) de almohadillas de avena sin relleno O 1 turrón O Bastoncillos de
    zanahoria con queso blanco ( 1 zanahoria + 1 cucharada sopera de queso blanco) O cualquiera de las colaciones de
    media mañana. Siempre acompañado de una infusión, mate, un vaso de soda/agua o limonada s/ azúcar.

    21:00 hs. Cena Opc. 1: 1/2 plato de vegetales + 1/2 plato de ñoquis o ravioles o deos o agneolotis o canelones.
    Opc. 2: 1/2 plato de vegetales + 2 empanadas o 2 porciones de pizza (3 si son muy nitas)
    Opc. 3: 1/2 plato de vegetales + 2 porciones de tarta medianas.
    Para beber: Agua, soda, limonadas caseras s/ azúcar + copa de vino.

    Selección de Descripción
    alimentos

    Leche Descremada.

    Queso De untar tipo casancrem o puede ser Filandia “balance”. Quesos blandos: Por salut, fresco, cremoso. Queso duros
    con moderación (1 chucarada tipo té al ras) para condimentar alguna pasta.

    Carne De vaca: Lomo, nalga, cuadril, paleta, bola de lomo, peceto. Pescado: Abadejo, lenguado, brótola, chernia, merluza,
    merluzón, salmon, Atún fresco o en lata al agua, mariscos. De Pollo: todo sin piel. De Cerdo: costeleta o solomillo.

    Verduras se Vegetales A : Acelga, Achicoria, Aji, Apio, Berenjena, Berro,Escarola, Espárrago, Espinaca, Hinojo, Lechuga, Pepino,
    dividen según Rabanillo, Radicheta, Repollo, Tomate, Zapallito.
    contenido de Vegetales B: Alcaucil, cebolla, chauchas, nabo, puerro, zanahoria, zapallo.
    almidón Vegetales C: ( Cuentan hidratos de carbono) manejar las mismas cantidad que cereales. Papa, batata, nabo,
    mandioca, choclo.
    Frutas Ananá, banana, ciruela, damasco, durazno, frutilla, limón, mandarina, manzana, melón, naranja, pera, pomelo, sandia,
    higo, uva, kiwi, ensalada de fruta.

    Pan Preferentemente integral aunque eventualmente puede ser Miñon, o árabe.

    Cereales Preferentemente integrales y grano entero: arroz, avena, cuscús, quinoa, germen de trigo, palomitas de
    maíz, barras de cereal, galletas de arroz, cereal in ado o Harinas de molienda na: deos, pastas, ravioles,
    ñoquis, lasaña, agneolotis, canelones.
    Legumbres Lentejas, garbanzos, lenteja coral, porotos: alubias, pallar, regina, negros, manteca, soja, arvejas.
    Dulces Mermeladas y jaleas con moderación. En desayunos y meriendas 1 cucharas (tipo té) al ras por tostada.

    Salsas Fileto, salsa blanca, salteado de verduras.

    Bebidas Agua, soda, limonadas caseras sin azúcar.

    Condimentos Aceite ( con moderación) girasol, maíz, oliva, uva, coco. Vinagre, aceto, mostazas, salsa de tomate ( con moderación)
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