Opinión FOOD INC.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
TRUJILLO - PER
Ao del centenario de Machu Picchu para el mundo
CURSO: Sicologa de la Comunicacin
DOCENTE: Padilla Ziga, Dante CICLO: II FACULTAD: Ciencias de la Comunicacin CARRERA: Ciencias de la Comunicacin INTEGRANTES: Cava Beltrn, Carla Macarena Contreras Toribio, Bany Bet Pichn Vsquez, Leonor Francesca Desire Quirz Vsquez, Keyla Charito Sarmiento Polo, Melanie Rosslyn
2011
Opinin del documental: FOOD INC.

En el mundo en el que hoy vivimos, ya no es el mismo de antes, slo basta detenerse y observarlo desde el punto de vista alimentario; pues la alimentacin que recibimos es completamente artificial. El hecho que todo en el mundo ha progresado rpidamente nos atrado como consecuencia ms trabajo y ms necesidades que el ser humano tiene que satisfacer, por ende gran parte de las familias en el mundo nos hemos dedicado a consumir productos que podemos obtener fcilmente y con bajos costos a pagar sin imaginar de que lo barato nos puede salir ms caro de lo imaginado. Nos puede costar nuestra vida, ya que estos productos que, mayormente, los encontramos en el supermercado son productos chatarra y no son naturales como no los dicen a travs de la publicidad sino son ms peligrosos de lo que podemos imaginar, por su industrializacin. Son elaborados en las peores condiciones ,y no aportan ningn beneficio al contrario traen enfermedades, explotan a sus trabajadores, abusan de los animales y estn acabando con la riqueza de nuestro medio ambiente; sin embargo nadie ha hecho nada para detener a esta grandes empresas que se han ganado millones de millones en todo el mundo y que se han hecho muy conocidas gracias a nuestra eleccin inconscientes de su deber que tienen con sus consumidores, no se han preocupado por brindarnos un buen servicio y sobre todo que no afecte con nuestra salud. Adicionalmente, una gran diversidad de rituales participan de la alimentacin y la existencia de los fast food solamente ha hecho aumentar su importancia. Por ejemplo, los emparedados de McDonalds, signos de las comidas rpidas, son consumidos con una parafernalia de objetos fcilmente clasificados como productos de la llamada industria cultural, tales como las cajitas felices que incluyen muecos relacionados con las ms recientes producciones de las industrias cinematogrficas de Hollywood, a los que no podemos considerarlos solamente como una comida que se come pronto. La tecnologa ha impactado la produccin de comida y propiciado que platos tradicionales pudieran ser consumidos en gran escala, incluso en algunos casos en que aun son producidos en un sistema familiar. La propia presentacin comercial de algunos de los productos alimenticios guarda esta ambigedad: son hechos con nuevas tecnologas pero son asociados al cuidado de las cosas hechas a mano, o sea una por una. Mucha gente acostumbra acudir a mltiples formas de poder alimentarse en el da a da, sin darse cuenta - en muchas ocasiones - de la procedencia que sus alimentos tienen. despus de haber visto este documental, la persona espectadora debe de tomar conciencia y darse cuenta que detrs de todo lo que uno utiliza como alimento - en cualquier momento del da - puede que tenga algo malo desde tiempo atrs. Este documental nos ayuda a darnos cuenta que existen compaas que - laboran en el campo
de los alimentos - no les importa en lo absoluto el proceso indebido que tienen algunos alimentos que consume la poblacin diariamente, y en algunas ocasiones ponen en peligro la vida de los consumidores hasta el grado (a veces) de ocasionarles la muerte, como se ve en el caso del nio Kevin Kowalczyk que tan solo por ingerir una hamburguesa qued infectado de E. Coli, que es una bacteria que se encuentra generalmente en los intestinos de los animales. Uno no tiene por qu esperar que te digan que te queda dos meses o tres de vida, debemos empezar a preocuparnos por lo que ingerimos si es nutritivo, si no tiene sustancias alteradas como es lo que quiere advertirnos el documental, pues son estos productos genticamente alterados los que provocan con el tiempo malestares. Estamos en un mundo globalizado donde todos quisieran beneficiarse y buscan muchos medios, como en el caso de los productos transgnicos que bien se sabe que ayuda a avanzar la produccin, y sobretodo que el producto sea atractivo a la vista. Debemos de tener en cuenta que las personas en muchas ocasiones prefieren comer alimentos que no son beneficiosos para la salud en lugar de comer verduras o frutas, lo cual tambin nos provoca severos daos a nuestro organismo a largo plazo. Uno puede consumirlos pero no continuamente, ya que adems de ser malos en exceso tambin el procedimiento en el que fueron elaborados no son los ms adecuados ni los pertinentes. Asimismo, otro gran problema por resolver es la diferencia de precios entre una fruta y una hamburguesa o comida chatarra- , pues sta una de las razones por las que las personas no consumen alimentos no envasados. Muchas veces, un kilogramo de cierta fruta es muchsimo ms caro que una hamburguesa y papas fritas de McDonalds; lo que hace que la ciudadana busque la opcin ms rentable para poder as subsistir da a da. La comida se encuentra, frecuentemente, en el centro de la sociabilidad o acompaa los eventos sociales de los grupos humanos; celebraciones, citas amorosas o de negocios son acompaadas por la comida. En la actualidad, por ejemplo, incluso al ir al cine, disfrutar de una serie de comidas que son ofrecidas en puestos de venta cercano a la entrada de la sala de proyeccin, hace parte del programa para buena parte de los asistentes. Considerando que la comida acompaa los eventos sociales y culturales, su consumo es un factor en el desarrollo de nuevas costumbres advenidas de los intercambios entre los pueblos. Por esto, es preocupante que la comida ya no es lo que sola ser antes puesto que ahora todas las grandes compaas se han vuelto inhumanas respecto a la crianza de animales que son bsicamente para nuestro consumo como vimos en el documental FOOD INC., cmo es que estas personas carecen incluso de tica al alimentar y criar a sus animales como lo hacen y tal vez como lo siguen haciendo.
Es hora que nosotros tomemos conciencia y que dejemos de consumir la chatarra, cambimonos a las frutas, verduras y eduquemos a nuestras generaciones para que no caigan en este crculo vicioso que nos puede costar la vida; hagmoslo por nosotros mismos, por el medio ambiente. As como se menciona en el documental: debemos cambiar el mundo con cada mordisco. Debemos ser nosotros quienes pidamos ser escuchados. Nosotros debemos empezar a exigir alimentos mejores. Pues si los gobiernos de cada pas prefieren proteger a las compaas y no a la ciudadana, tenemos que ser nosotros, entonces, quienes nos protejamos. Si no, quin lo va a hacer por nosotros? Por esto, nuestra hambre de cambios debe empezar ahora.

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