UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SÁN

NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

“SISTEMAS DE CALIDAD”

Implementación de la metodología de las 5s

ALUMNO: Villicaña Aguilar Gabriela Citlali
MATRÍCULA: 2001940J
CICLO: 07 - SECCCIÓN: 01
CICLO ESCOLAR: 22/22 SS
DE. Roberto Daniel Iñaki Duran Baltazar

Morelia, Michoacán. Fecha de Entrega: Abril 07, 2022

 - IMPLEMENTACION DE LA METOLOGIA DE LAS 5S-

INTRODUCCIÓN A LA MEJORA CONTINUA

La mejora continua es un proceso estructurado y sistemático dirigido a obtener un rendimiento
mayor de un proceso, aumentar la calidad de un servicio o disminuir el costo de obtención de
actividades que ya desarrollamos de forma habitual.
Un plan para la mejora continua está dirigido a la acción (no es un "simulacro") y a mejorar
situaciones reales, mantiene enfocados los esfuerzos paso a paso, obtiene resultados concretos
y cuantificables, fomenta la participación y el reconocimiento de las personas y se basa en la
continuidad a lo largo del tiempo.
Los procesos de mejora continua pueden emplearse en todas las actividades que realiza la
compañía haciendo de la misma, una entidad eficiente y rentable, además, existen factores en
una empresa que merecen especial atención por su importancia en la misma o por
requerimientos legales. Uno de ellos es la calidad, tan de moda en la actualidad y cuyo
tratamiento y dedicación es vital para la empresa como símbolo de diferenciación y de ventaja
con los competidores.
La vida no es algo estático, sino más bien un proceso dinámico en constante evolución, como
parte de la naturaleza del universo, y este criterio se aplica tanto a las personas, como a las
organizaciones y sus actividades. El esfuerzo de mejora continua, es un ciclo interrumpido, a
través del cual se identifica un área de mejora, se planea cómo realizarla, se implementa, y por
último se verifican los resultados para actuar de acuerdo con ellos, ya sea para corregir
desviaciones o para proponer otra meta más retadora.
Este ciclo permite la renovación, el desarrollo, el progreso y la posibilidad de responder a las
necesidades cambiantes del entorno, para dar un mejor servicio o producto a los clientes o
usuarios.
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¿Qué es la mejora continua?

Es un proceso que pretende mejorar los productos, servicios y procesos de una organización
mediante una actitud general, la cual configura la
base para asegurar la estabilización de los circuitos
y una continuada detección de errores o áreas de
mejora. La mejora continua constituye un método
eficaz para lograr la calidad total, también
denominada excelencia, que es la evolución que ha
ido experimentando el concepto de calidad. La
calidad es, por lo tanto, el estadio más evolucionado
dentro de las sucesivas transformaciones que ha
sufrido el término de calidad a lo largo del tiempo.
Una de las principales herramientas para la Mejora
Continua en las organizaciones es el conocido Ciclo
Deming o también nombrado ciclo PHVA (Planear
– Hacer – Verificar – Actuar).
Los sistemas de gestión ISO, los modelos de excelencia y la planificación estratégica están
basados en la necesidad de que la organización esté en continua evolución y que además dicha
evolución esté documentada y justificada.

 CICLO DEMING O CICLO PHVA

El proceso de mejora continua como hemos mencionado anteriormente, se basa en la aplicación
del Ciclo de Deming, el cual consta de las siguientes etapas:

1. PLANIFICAR.
Primero es necesario identificar las actividades que son susceptibles de mejoras, además se
establecen los objetivos que se quieren alcanzar.
Para ello se realiza una recopilación de toda la información necesaria para analizar las causas
que han originado esa situación desfavorable para poder elaborar un Plan de Acción, con las
acciones preventivas y correctivas que se consideren necesarias.
Esta fase incluye la formación al personal con el propósito de que sean capaces de aplicar y
entender las medidas que se hayan definido.

2. HACER.
Consiste en ejecutar todas las acciones que se han planeado en la fase anterior. En esta fase es
recomendable hacer una prueba piloto para validar el funcionamiento de las acciones antes de
realizar cambios a gran escala.

3. Verificar.
Se debe evaluar la eficacia de las acciones llevadas a cabo. Si las actividades no tienen el efecto
que se desea, habrá que modificarlas para que se puedan conseguir los objetivos establecidos.

4. Actuar.
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Una vez que se ha finalizado el proceso, se deben estudiar los resultados obtenidos y
compararlos con los datos que se recogían antes de aplicar las acciones de mejora. También,
hay que documentar cada acción que se haya realizado.
Una vez que se ha alcanzado la última fase del ciclo PHVA se pueden dar dos situaciones:
Positiva. En la que se ha alcanzado el objetivo. Lo que implica que las acciones tomadas son
eficaces y se pueden seguir aplicando. Esto no implica que no haya que repetir el proceso, es
más se deben identificar nuevas acciones de mejora y comenzar un nuevo ciclo para continuar
con la mejora de la organización.
Negativa en la que no se ha alcanzado el objetivo. En este caso habría que examinar todo el
ciclo para identificar los errores que se hayan cometido y, a continuación, se debe empezar un
nuevo ciclo PHVA.
El ciclo PHVA de mejora continua debe incorporarse en los procesos diarios de la
organización, siendo aceptada como un valor fundamental, ya que forma parte de los Sistemas
de Gestión.
Existen varias normas ISO en las que se hace mención a la mejora continua. Por ejemplo, en
la norma ISO 9001 se habla de la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad Según la
ISO 9001:2008, todo sistema de Gestión de Calidad debe aplicar el ciclo de mejora continua
de forma normalizada.
Otra norma muy extendida que hace alusión a la mejora continua es la ISO 14001, referente a
los requisitos de los Sistemas de Gestión Ambiental. En ella, se establece el ciclo PHVA como
base para la implementación del sistema de gestión.

¿Qué es la metodología de las 5s y a que se refiere?

La metodología 5S es más que una herramienta de gestión: se trata de una filosofía. Su
aplicación consiste en comprometer
colaboradores y ayudarles a desarrollar
habilidades, como disciplina y organización,
que garantizarán mucha más calidad y
seguridad en el trabajo, además de mejorar el
clima organizacional.
El método se basa en la aplicación de 5
principios, representados por las palabras
japonesas Seiri (o «sentido de utilización»),
Seiton («sentido de organización»), Seiso
(«sentido de limpieza»), Seiketsu («sentido de
normalización»), y Shitsuke («sentido de
disciplina»).
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¿Qué significa cada una de las 5s?

 SEIRI
Comencemos por el Seiri (sentido de utilización). Este primer S se refiere al uso más eficiente
de recursos y materiales. En las empresas, esto requiere una reflexión sobre lo que realmente
es necesario.
Con esta evaluación, es posible hacer un levantamiento de todos los documentos, equipos,
herramientas y stock de la empresa, separando y descartando aquello que ya no sirve más y
puede, eventualmente, quedarse entubando el espacio.
Esto sirve para optimizar determinados ambientes físicos, evitar el desperdicio, reducir costos
y facilitar la limpieza o el mantenimiento de estos materiales.

 SEITON
Con el Seiton (sentido de organización), llega la hora de colocar todo en su debido lugar. Piense
bien en cómo no es nada raro ver por ahí mesas desorganizadas, salas que parecen haber sido
reviradas por un huracán y existencias donde nadie encuentra nada, ¿no es así?
La organización es crucial para el éxito de cualquier trabajo, por lo que en ese momento, una
detallada clasificación de los objetos es muy útil. En la práctica, el segundo «S» facilita la
localización de cualquier objetivo, archivo o material en la compañía y trae un enorme ahorro
de tiempo.

 SEISO
Entonces saltamos al Seiso. En el tercer S, se crea la conciencia de que la limpieza es
responsabilidad de todos – y no sólo del encargado de la limpieza. Así, cada colaborador es
responsable de mantener la higiene de sus ítems de trabajo, velando también por la buena
utilización y el mantenimiento de los espacios comunes.
Este S también se refiere a la apariencia personal, afirmando que la persona debe presentarse
adecuadamente. La posibilidad de accidentes es reducida, los equipos se vuelven más
conservados y las relaciones interpersonales acaban mejorando.

 SEIKETSU
Usted debe haber percibido que los 3 primeros principios tienen el propósito de promover una
verdadera limpieza en la empresa, cambiando la percepción de la organización junto a sus
diversos públicos, tanto externos como internos.
Llegamos, entonces, al Seiketsu, que nos trae el concepto de normalización, de hacer cotidiano
y sistematizar los nuevos valores y patrones impuestos por Seiri, Seiton y Seiso. Es aquí donde
ocurre el establecimiento de rutinas y normas que mantendrán el nuevo modelo.
Con ese sentido, es posible dejar a mano todo lo que es de uso diario y en lugares más
reservados lo que sólo es pedido en determinados momentos; crear un sentido de vigilancia de
todos los colaboradores con la limpieza; fijar patrones que mantengan la organización – como
el uso de etiquetas, paneles de control y estanterías, por ejemplo – y así sucesivamente.
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 SHITSUKE
La idea del sentido de disciplina es hacer del cumplimiento de las etapas anteriores un nuevo
hábito – o mejor: un estilo de vida. Permite un monitoreo eficaz de los 5 sentidos, trayendo
impactos positivos para la gestión, seguridad en el trabajo y calidad.
Para ello, las empresas no pueden simplemente exigir cambios de los empleados. También es
importante invertir en capacitación continua y estimular los nuevos valores, para que ellos
pasen a formar parte de la cultura organizacional.
Otra actitud fundamental, en ese momento, es establecer evaluaciones periódicas, para
monitorear constantemente si la metodología 5S continúa siendo aplicada y qué puntos deben
ser perfeccionados a lo largo del tiempo.

Aplicación de la metodología de las 5s

Para obtener un resultado eficaz con la implementación de la metodología 5S, no basta con
pedir que los empleados mantengan la mesa y el stock arreglados. Ella va mucho más allá.
De la forma en que se presentan, los 5 sentidos ya vienen prácticamente con el guión de
aplicación listo, ya que cada uno de los conceptos remite a una fase de implantación del
proyecto. Pero eso no significa que el trabajo acaba en el momento de su aplicación, ok?
Esto es porque, como dijimos al principio, más que una herramienta de gestión, se trata de una
filosofía, un modelo de excelencia a ser anhelado por el negocio. Por esta razón, después de
aprender su funcionamiento, las empresas necesitan seguir determinadas estrategias de
implementación, de acuerdo con la realidad de cada una, o nada tendrá sentido.
Para posibilitar la aplicación adecuada de la metodología 5S en su compañía, preparamos un
pequeño paso a paso. Salida:
 CREER EN EL POTENCIAL DEL 5S
Antes de introducir la metodología 5S al equipo, usted, como gestor, necesita entender y creer
en el poder de cambio que ella posee.
Para ello, estudie a fondo casos de éxito de este método en otras empresas y cree una
presentación motivadora para el equipo sobre los efectos positivos que su implementación
tendrá en el aumento de la productividad y en la búsqueda de resultados.
 CREAR UNA COMISIÓN DE CONTROL
Seleccione algunos empleados para la comisión de implantación de la metodología 5S,
ofreciendo capacitación y mostrando a ellos la importancia del nuevo sistema para la
conducción de los negocios.
Estos colaboradores serán responsables por el control de calidad y por auxiliar al resto del
equipo en la mejora continua de las estrategias utilizadas en cada uno de los 5S.
Antes de elegir a estos profesionales, tenga en cuenta que ellos serán los multiplicadores de sus
ideas y, por eso, también necesitan creer en ellas y tener disposición para ponerlas en práctica.
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Evaluar, junto con la comisión, los puntos críticos de la empresa.

La primera tarea de la comisión debe ser enumerar los principales problemas de la compañía,
siempre con base en los preceptos de la metodología 5S. Hagan un análisis crítico del día a día
del negocio y descubra qué puntos necesitan más atención.
Esta asociación es importante, ya que no siempre el gestor, solo, tiene una visión amplia de los
problemas del equipo y de los puntos a ser mejorados.
Muchas veces, por ejemplo, la falta de organización no es causada por los colaboradores, sino
por la falta de equipamientos adecuados o por el exceso de objetos en el espacio de trabajo.
Este problema puede resolverse fácilmente con Seiri, el sentido de uso.
 COMIENCE A IMPLEMENTAR LOS SENTIDOS
En esa fase, finalmente, los sentidos son efectivamente implantados, uno a uno, en el orden en
que fueron presentados. Se percibe que, naturalmente, un sentido lleva al prójimo, siguiendo
un guión cohesivo que consiste en evaluar y organizar lo que es útil, limpiar y eliminar los
excesos, normalizar la práctica y disciplinarse.
Todos los empleados deben estar involucrados – no sólo la comisión de implantación. El
secreto es tener siempre en mente que los 5S forman una filosofía, y no una simple herramienta
de gestión. Entonces, aproveche el momento y revolucione la cultura de la empresa!
 ADOPTE SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Después de la implantación de todos los “sentidos”, es importante prever evaluaciones
periódicas para acompañar si cada uno de los 5S continúa siendo aplicado.
Establezca un mecanismo de monitoreo que permita que el empleado reflexione sobre sus
hábitos y se autodisciplina para mantener la nueva cultura y el nuevo patrón siempre presentes
en el día a día, sin que usted necesita actuar como un «fiscal».
La metodología 5S, si se comprende por toda la organización, puede ser una oportunidad de
adoptar un estilo de trabajo (y de vida) mucho más productivo y organizado. Y la
implementación de estos comportamientos puede ayudar a su empresa a avanzar varios pasos
hacia la calidad total.
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APLICACIÓN DE LA METODOLOGIA DE LAS 5S

 SEISO (LIMPIAR)
Comencé a limpiar mi librero, pues los libros están todos revueltos y no tienen un orden.

 SEIRI (CLASIFICAR)
Al ir limpiando el espacio, lo que hice es comenzando a clasificar los libros y libretas
depende a la materia que es.
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 SEITON (ORDENAR)
Empiezo acomodar los libros depende a la categoría, primero empecé a poner todo lo
fisicoquímica, termodinámica, Balance de Materia, mi colección de “Perry”, Cálculos.
En la parte de abajo empecé con programación, física, Contabilidad, Legislación, Mecánica de
Fluidos, Química Inorgánica, Química General, Química Orgánica.

 SEIKETSU (ESTANDARIZAR)
Al tener mi librero acomodado ordenadamente por cada categoría, así pretendo tenerlo siempre.
 SHITSUKE (DISCIPLINA)
Tengo que hacerme este hábito de tener siempre mi librero en orden, creo que al ser así tendré
una disciplina que seguir.
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REFERENCIAS
Monografías., (2018). Calidad, innovación y mejora continúa.
Recuperado de: https://www.monografias.com/trabajos96/calidad-innovacion-mejora-
continua/calidad-innovacion-mejora-continua
s.A., (2021). Mejora Continua.
Recuperado de: https://www.isotools.org/soluciones/procesos/mejora-continua/
s.A., (2017). ¿Qué es y cómo aplicar la metodología 5S en su empresa?
Recuperado de: http://blog.qualidadesimples.com.br/es/2017/08/28/o-que-e-e-como-
aplicar-metodologia-5s-na-sua-empresa/