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Mof - Capataz de Campo

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EMITIDO:

MANUAL 06.09.2022
ORGANIZACIÓN ELABORADO POR:
Y FUNCIONES – MOF DEPARTAMENTO DE
CARGO: RECURSOS HUMANOS
CAPATAZ

DEFINICIONES GENERALES DEL PUESTO:


1. Nombre del Cargo: CAPATAZ
2. Lugar de Trabajo: Campos Propios
3. Reporte:
a. Reporta directamente al: Jefe de Operaciones Industriales
4. Supervisión Directa: Operarios de Campo
5. Supervisión Indirecta:
6. Coordinación a nivel interno: Coordina a diario con:

a. Supervisora de Proceso – Base Cheni


b. Coordinador de Servicios Generales y Logística - Base Cheni
c. Coordinadora de RRHH y Administración – Base Cheni

7. Coordinación a nivel externo: Podría coordinar según se requiera con:


a. N.A.

PERFIL DEL PUESTO:


Personas con experiencia de 6 meses en puestos similares, con conocimientos en gestión,
organización, planificación o realización del cultivo, siembra y cosecha de Jengibre/Cúrcuma de
preferencia (No excluyente) o haber sido partícipe de un proceso de cultivo propio y demostrar
el conocimiento requerido.

Debe tener habilidades de resolución de conflictos, de fácil comunicación, sólida interrelación


con la alta dirección, con personal del mismo nivel jerárquico y con personal de menor jerarquía
y debe demostrar trabajo en equipo. De preferencia contar con una cartelera de operarios de
cosecha y siembra.

OBJETIVO DEL PUESTO:


Cumplir con la entrega de producto cosechado dentro de los plazos indicados por su jefe
inmediato.

FUNCIONES PRINCIPALES:

1. Respetar el programa de producción asignado por su jefe inmediato, cumpliendo los


estándares de calidad, parámetros de peso, porcentajes de tierra, entre otros.
2. Coordinar los tiempos para la realización de las capacitaciones al personal.
3. Reportar el control de asistencia semanal con los nombres, apellidos, DNI y días
efectivamente laborados de cada trabajador.
4. Supervisar el trabajo encomendado a cada trabajador y reportar cualquier incumplimiento
de órdenes o uso de EPPs al área responsable.
5. Gestionar, solicitar o adquirir los alimentos de los trabajadores según las órdenes de su
jefe inmediato y controlar el tiempo de almuerzo no computable.
6. Respetar los tiempos de siembra, deshierbo y cosecha del producto.
7. Custodiar las herramientas, equipos, materiales, EPPs, botiquines y reportar cualquier
irregularidad.
8. Diseñar, establecer y verificar los procesos del campo.
9. Informar el stock de papel higiénico, jabón líquido, bloqueador, sombreros y guantes.
10. Apoyar con la implementación de los baños, señaléticas, zonas de descanso, entre otros
requerimientos de las auditorías.
11. Apoyar en cualquier otra actividad o tarea que su jefe inmediato requiera en planta o
campo.

PERSONAL CON DISCAPACIDAD

ESPECIFICACIÓN DE LA DISCAPACIDAD1 (determinar la característica principal de la discapacidad


para el puesto)
El puesto puede ser cubierto por trabajador En caso de que, SI pueda ser cubierto por un
con discapacidad: trabajador con discapacidad, señalar de qué
tipo:
Tipo de discapacidad
- Sensorial
SI ( ) puede ser cubierto por trabajador - Mental o Intelectual
con discapacidad - Física
- Psíquica

NO ( x ) puede ser cubierto por trabajador


con discapacidad

1
Fuente: https://www.infocapitalhumano.pe/recursos-humanos/alerta-legal/la-contratacion-de-personas-con-discapacidad-en-el-peru
Esta cuota, solo puede ser exigida por la persona con discapacidad que presente restricciones en la participación en un grado mayor o
igual al 33% (treinta y tres por ciento), las cuales constan en su certificado de discapacidad. Basado en la Ley 7ma disposición
complementaria final de la Ley Nº 29973, Ley general de la persona con discapacidad.

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