Facultad de Administración y Negocios

Administración de Negocios Internacionales

Tesis:
“La responsabilidad social empresarial y su relación con
el éxito competitivo de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en
Arequipa, 2022”.

ZAHIR GUILLEN GARATE

Para optar el Título profesional de:

Licenciada en Administración de Negocios
Internacionales

Asesor:
Mg. Gonzalo Teófilo Moya Béjar

Arequipa- Perú
2023
DEDICATORIA

A dios, por ser mi fiel compañero

en mis momentos más felices y

tristes. Siendo una luz en mi

camino.

A mis padres y a mi hermanita por

siempre apoyarme e impulsarme

en cada uno de mis proyectos.

Realizando todos los modos

posibles, para que dicho reto o

proyecto sea posible.

Asimismo, a mis tías y padrinos

por apoyarme en el inicio de mi

vida universitaria.

ii
AGRADECIMIENTO

A los coordinadores y áreas

internacionales de la Universidad

Tecnológica del Perú, por

brindarme la oportunidad de

realizar un Intercambio

Internacional en México.

A los docentes y metodológicos de

tesis que dejaron huella en mí, con

sus enseñanzas. Tanto así que en

actualidad brindo asesorías

personalizadas en diversas

materias, en honor a ellos y a su

forma de enseñanza.

Asimismo, darles las gracias a los

gerentes de Recursos Humanos y

asistentes de la empresa Agrícola

Pampa Baja S.A.C. por permitirme

aplicar una encuesta. Luego de un

largo proceso.

iii
 RESUMEN

Este proyecto de estudio tiene como prioridad sustancial identificar la relación entre la

responsabilidad social empresarial -RSE y el éxito competitivo-EC de Agrícola Pampa Baja

S.A.C. en Arequipa, 2022.

Con una metodología de carácter descriptivo, cuantitativo, del tipo no experimental, con

una clasificación de corte transversal y retrospectivo en cuanto a la información. Bajo la

técnica de encuesta, con una muestra de 150 personas, incluyendo a los admirativos y

trabajadores de planta. Llegando a determinar, de que efectivamente existe un vínculo

positivo fuerte en los temas de estudio.

Por último, este estudio brinda como aporte un instrumento de medición para identificar el

vínculo de los dos temas de estudio en las empresas del Perú. Independientemente de su

sector. Además, detalla indicadores y acciones responsables y medio ambientales que toda

empresa debería de aplicar si o si, si está en el camino de la obtención de un distintivo.

Palabra clave: Responsabilidad social empresarial, éxito competitivo y competitividad.

iv
 ABSTRACT

This study project has as a substantial priority to identify the relationship between corporate

social responsibility and the competitive success of the company Agrícola Pampa Baja

S.A.C. in Arequipa, 2022.

With a descriptive, quantitative methodology, of the non-experimental type, with a cross-

sectional and retrospective classification in terms of information. Under the survey

technique, with a sample of 150 people, including admirers and plant workers. Coming to

determine that there is indeed a strong positive link between the two variables of corporate

social responsibility and competitive success.

Finally, this study provides as a contribution a measurement instrument to identify the

relationship that exists between the variable of corporate social responsibility and

competitive success of all companies in Peru. Regardless of your industry. In addition, it

details responsible and environmental indicators and actions that every company should

apply yes or yes, if it is on the way to obtaining a distinctive

Key word: Corporate social responsibility, competitive success and competitiveness

v
 INDICE GENERAL

DEDICATORIA ............................................................................................................... ii

AGRADECIMIENTO ...................................................................................................... iii

RESUMEN ..................................................................................................................... iv

ABSTRACT..................................................................................................................... v

INDICE GENERAL......................................................................................................... vi

INDICE DE TABLAS ...................................................................................................... ix

INDICE DE FIGURAS ..................................................................................................... x

INDICE DE ANEXOS ..................................................................................................... xi

INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... xii

CAPÍTULO 1 ................................................................................................................... 1

PROBLEMA .................................................................................................................... 1

Descripción de problema .................................................................................... 1

Preguntas ........................................................................................................... 3

1.2.1 Principal....................................................................................................... 3

1.2.2 Específica .................................................................................................... 3

Objetivos ............................................................................................................ 3

1.3.1 Principal....................................................................................................... 3

1.3.2 Específicos .................................................................................................. 4

Justificación ........................................................................................................ 4

1.4.1 Teórico ........................................................................................................ 4

1.4.2 Practico ....................................................................................................... 4

1.4.3 Metodológico ............................................................................................... 4

Limitaciones........................................................................................................ 5

CAPITULO 2 ................................................................................................................... 6

MARCO TEORICO ......................................................................................................... 6

Antecedentes de estudio .................................................................................... 6

2.1.1 Internacional ................................................................................................ 6

vi
 2.1.2 Nacional .....................................................................................................13

2.1.3 Local ...........................................................................................................19

Base teórica.......................................................................................................19

2.2.1 Concepto de responsabilidad social empresarial ........................................19

2.2.2 Dimensiones ...............................................................................................21

2.2.3 Concepto de éxito competitivo ....................................................................24

2.2.4 Dimensiones ...............................................................................................25

2.2.5 Modelo de estudio ......................................................................................30

CAPITULO 3 ................................................................................................................. 31

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION ................................................................... 31

Diseño de investigación .....................................................................................31

Matriz de operacionalización .............................................................................32

Matriz de consistencia .......................................................................................33

Universo y muestra ............................................................................................34

3.4.1 Universo .....................................................................................................34

3.4.2 Muestra ......................................................................................................35

Técnicas e instrumentos ....................................................................................35

3.5.1 Técnica .......................................................................................................35

3.5.2 Instrumento ................................................................................................35

CAPITULO 4 ................................................................................................................. 37

RESULTADOS ............................................................................................................. 37

Prueba de validez y confiabilidad del instrumento .............................................37

4.1.1 Fiabilidad ....................................................................................................37

4.1.2 Resultado de la validación del instrumento .................................................42

4.1.3 Resultado de la prueba de normalidad .......................................................43

Resultados de la estadística descriptiva ............................................................44

4.2.1 Variable de responsabilidad social empresarial ..........................................44

4.2.2 Variable éxito competitivo ...........................................................................50

Resultados de la estadística inferencial .............................................................51

vii
 4.3.1 Hipótesis principal y nula ............................................................................52

4.3.2 Hipótesis especifica ....................................................................................53

CAPITULO 5 ................................................................................................................. 54

DISCUSIÓN DE RESULTADOS ................................................................................... 54

Discusión ...........................................................................................................54

Alcance de la investigación................................................................................55

CONCLUSIONES ......................................................................................................... 57

RECOMENDACIONES ................................................................................................. 59

ANEXOS .......................................................................................................................61

Matriz de prueba piloto .................................................................................................61

Matriz de datos de la muestra principal ........................................................................63

Solicitud de aceptación de la empresa .........................................................................67

Resultados de la validación de los jueces expertos ......................................................68

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................................................. 84

viii
 INDICE DE TABLAS

Tabla 1: Artículos que aplican las mismas variables y modelo de estudio .................11
Tabla 2: Artículos que aplican las mismas variables .................................................18
Tabla 3: Matriz de operacionalización .......................................................................32
Tabla 4: Matriz de consistencia .................................................................................33
Tabla 5: Coeficiente de alfa de Cronbach .................................................................37
Tabla 6: Fiabilidad de todo el instrumento .................................................................38
Tabla 7: Resultado del instrumentó según el programa SPSS ..................................38
Tabla 8: Fiabilidad de la variable de responsabilidad social empresarial ...................38
Tabla 9: Resultado de la RSE según el programa SPSS ..........................................39
Tabla 10: Alfa de Cronbach por ítems de la variable de responsabilidad social
empresarial ...............................................................................................................40
Tabla 11: Fiabilidad del éxito competitivo ..................................................................41
Tabla 12: Resultado del éxito competitivo según el programa SPSS ........................41
Tabla 13: Alfa de Cronbach por ítems de la variable éxito competitivo ......................42
Tabla 14: Resultado de la validación del instrumento................................................42
Tabla 15: Resultado de la prueba de normalidad ......................................................43
Tabla 16: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
RSE ..........................................................................................................................44
Tabla 17: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
dimensión social .......................................................................................................45
Tabla 18: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
dimensión económica ...............................................................................................47
Tabla 19: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
dimensión medio ambiental.......................................................................................48
Tabla 20: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
variable éxito competitivo ..........................................................................................50
Tabla 21: Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
variable éxito competitivo ..........................................................................................51
Tabla 22: Correlación entre variables ........................................................................52
Tabla 23: Correlación de las dimensiones de la variable de responsabilidad social
empresarial ...............................................................................................................53

ix
 INDICE DE FIGURAS

Figura 1: Modelo de estudio en la investigación ........................................................30

Figura 2: Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de los ítems de la
variable responsabilidad social empresarial ..............................................................44
Figura 3: Porcentaje de participación por cada opción de respuesta de la dimensión
social ........................................................................................................................46
Figura 4: Porcentaje de participación por cada opción de respuesta de la dimensión
económico ................................................................................................................47
Figura 5: Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de la dimensión
medio ambiental........................................................................................................49
Figura 6: Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de los ítems de la
variable éxito competitivo ..........................................................................................50

x
 INDICE DE ANEXOS

Anexo 1: Matriz de datos de la prueba piloto ............................................................61

Anexo 2: Alfa de Cronbach de la prueba piloto .........................................................62
Anexo 3: Fiabilidad de las variables ..........................................................................62
Anexo 4: Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social
empresarial ...............................................................................................................62
Anexo 5: Datos de la muestra (1 al 37) .....................................................................63
Anexo 6: Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social
empresarial ...............................................................................................................64
Anexo 7: Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social
empresarial ...............................................................................................................65
Anexo 8: Datos de la muestra (113 hasta 150) .........................................................66
Anexo 9: Solicitud de aceptación de la empresa .......................................................67
Anexo 10: Validación del primer juez ........................................................................68
Anexo 11: Validación del primer juez ........................................................................73
Anexo 12: Validación del tercer juez .........................................................................78

xi
 INTRODUCCIÓN

Actualmente en Perú, el sector agroexportador no tradicional tuvo un crecimiento notorio

durante los seis primeros meses de año, según COMEXPERU (2022). Llegando a alcanzar

hasta USD 4 247 millones, lo que equivale un incremento del 11% en relación al año 2021

y un 31% respecto al 2020.Comporando con los años anteriores desde el 2017 hasta 2022

se tuvo un crecimiento del USD 1 621 millones.

Dentro de los productos más exportados esta la palta, uva, mangos, arándanos y

espárragos. Productos que también se exportan de la región de Arequipa. Por ello, en el

presente trabajo se identificó a una empresa agroexportadora como Agrícola Pampa Baja

S.A.C que siembra y exporta uva, palta, mandarina y granadas. A su vez, aplica actividades

de responsabilidad social. De esta manera, el objetivo principal del presente trabajo es

identificar la unión existente entre los temas de investigación, aplicado en Agrícola Pampa

Baja S.A.C., Arequipa 2022.

El estudio inicia, con determinar la problemática en el ámbito internacional, nacional y local.

Posterior a ello, se definió el objetivo principal y específico. Explicando la razón de cómo

es que se va a contribuir en el ámbito teórico, practico y metodológico. También haciendo

mención las diversas limitaciones que se tuvo.

xii
En el marco teórico, se identificó artículos científicos y estudios de pregrado que tengan en

común un mismo modelo de medición, los cuales fueron extraídos de repositorios como

Redalyc, Scielo y repositorios de universidades.

La metodología, es del método cuantitativo debido, a que se reunirán datos y respuestas

numéricas. También, es no experimental y retrospectivo. Posterior a ello, se detalla

minuciosamente el modelo de medición elegido entre diversos autores, en este caso se

eligió el de Gallardo y Sánchez.

En los resultados, se determinó la consistencia entre los ítems del instrumento adaptado y

se halló el alfa de Cronbach por variable y dimensiones de responsabilidad. Para luego,

definir el tipo de datos que se tenía de acuerdo a la prueba de normalidad. Por último, se

analizó la correlación existente, bajo el rechazo y la aceptación de las hipótesis planteadas

en principio.

xiii
 CAPÍTULO 1

PROBLEMA

Descripción de problema

A nivel mundial, las variables de RSE y el EC han tomado mayor importancia para las

empresas, debido al mercado cambiante de los clientes, consumidores, competidores

e inversionistas que exigen indirectamente cada vez más que las organizaciones sean

más ambientales y responsables. Ejemplo de ello, Governance Accountability Institute

- GyA, en el en el 2019 indico que el 90% de las grandes compañías ya practican esta

estrategia empresarial, porque que les permiten tener una diferenciación frente a sus

competidores desde la percepción de sus clientes sobre su marca, posicionamiento en

el mercado, fidelización de clientes y entre otros. Además, Marakova, Wolak, y

Tuckova (2021), reafirman en su investigación que la variable de responsabilidad es

sustancial como ventaja competitiva.

Por ello, en Global RepTrak® (2021), se analiza a las empresas con mejor reputación

y responsabilidad a nivel mundial y se observa claramente que ni una empresa

agroexportadora se encuentran en ranking, debido a que es liderado por otros sectores

como el de la empresa Lego con 80 puntos en el primer puesto.

Seguido por Rolex con (79), Ferrari (78), Grupo Bosch (78), Harley (78), Canon (77),

Adidas (77), Compañía Walt Disney (77), Microsoft (77) y Sony (77) puntos.

1
En el que mide a más de 2 mil empresas y encuesta a 68 mil encuestados de 15

economías importantes.

Por otro lado, en el Perú según Conexión ESAN (2019), se identificó que el 100% de

las organizaciones peruanas conocen de RSE y su relación con el EC, de los cuales

el 15% entiende que debería de aplicar por los resultados positivos que genera. Sin

embargo, la realidad es otra porque la cantidad de empresas que aplican esta

estrategia es solo el 5%.

De los cuales las empresas exportadoras tienen aún menos participación. Ejemplo de

ello, según el reporte de Monitor Empresarial de Reputación Corporativa MERCO

(2021), los sectores que lideran el ranking de empresas con el distintivo de RSE en el

Perú son del sector bancario, industrial, cervecero, maquinarias y software. Primero,

liderado por Interbanck con una puntuación de (10), seguido de Banco de Crédito del

Perú (9.7), Alicorp (9.5), Backus AB InBev (9.2), BVA (9.1), Nestlé (9.1), Scotiabank

(8.8), Ferreyros (8.6), Google (8.49) y Natura Cosméticos (7.9) puntos. De los cuales

las empresas agroexportadoras no figuran dentro de las 10 primeras y dentro de las

100 empresas esta solo Dámper.

Además, en la ciudad de Arequipa la aplicación de dicha estrategia en las actividades

organizacionales es mínima y eso se ve evidenciado en el reporte de MERCO en el

que no figura ni una agroexportadora, sino otros rubros como el de Nestlé, Gloria,

Alicorp, Backus AB InBev, Interbanck, Banco de Crédito del Perú, BBVA, Scotianbank,

Pacifico, Seguros, San Fernando, Real Plaza, Saga Falabella, Caja Arequipa, Minería

Cerro Verde, Mapfre y Ripley. Asimismo, Peru21 en su reporte del 2014 evidencia que

solo hubo 5 empresas exportadoras de Arequipa como Yura S.A., Inkabor S.A.C.,

Incalpaca TPX S.A., Plastisur S.A., y el Terminal Internacional del Sur, pero ni una

agroexportadora.

En síntesis, se puede resaltar claramente que existe una cantidad minina de empresas

exportadoras y agroexportadoras.

2
Dentro del ranking de las 100 mejores empresas responsables a nivel nacional e

internacional en el 2021. Lo que nos da a entender que son muy pocas las empresas

que aplican esta estrategia empresarial, pese a que las consecuencias son favorables

para las empresas. A raíz de esta situación, y de lo importante que es aplicar la RSE,

se decidió plantear lo siguiente.

Preguntas

1.2.1 Principal

¿Qué relación existe entre la responsabilidad social empresarial y el éxito competitivo

de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022?

1.2.2 Específica

¿Qué relación existe entre la dimensión social y el éxito competitivo de Agrícola Pampa

Baja S.A.C. en Arequipa, 2022?

¿Qué relación existe entre la dimensión económica y el éxito competitivo de Agrícola

Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022?

¿Qué relación existe entre la dimensión medio ambiental y el éxito competitivo de

Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022?

Objetivos

1.3.1 Principal

Identificar la relación entre la responsabilidad social empresarial y el éxito competitivo

de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

3
1.3.2 Específicos

Identificar la relación entre la dimensión social y el éxito competitivo de Agrícola Pampa

Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Determinar la relación entre la dimensión económica y el éxito competitivo de Agrícola

Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Conocer la relación entre la dimensión medio ambiental y el éxito competitivo de

Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Justificación

1.4.1 Teórico

Este trabajo tiene como objetivo primordial ser una herramienta que aporte a la

inteligencia de los alumnos de grados superiores cuando ejecuten proyectos, estudios,

tareas, monografías y artículos. Al cual podrán acceder a través del repositorio de la

Universidad. Asimismo, ser de apoyo en el ámbito laboral a la hora de entender lo

que comprenden las dimensiones e indicadores de ambos temas de estudio.

1.4.2 Practico

Este trabajo pretende ser una guía o un modelo a seguir para determinar si la

organización ejecuta acciones de responsabilidad social y como estas tienen una

relación esencial en el éxito competitivo. Además, las compañías indistintamente de

su sector y tamaño podrán visualizar que indicadores debe aplicar una empresa si

quiere encaminarse a la obtención del distintivo.

1.4.3 Metodológico

Este trabajo propone un instrumento que medirá el vínculo entre la RSE y el EC, el

cual está siendo adoptado de artículo científico y adecuado a la empresa

agroexportadora.

4
Limitaciones

La principal limitación que se tuvo en este trabajo es, la poca disponibilidad que

tuvieron algunos trabajadores de la empresa para responder la encuesta, debido a que

se encontraban en horario de trabajo.

Asimismo, la falta de uso de la tecnología hizo que las encuestas sean aplicadas

presencialmente y no sean resueltas por un link de WhatsApp o correo.

5
 CAPITULO 2

MARCO TEORICO

Antecedentes de estudio

2.1.1 Internacional

Owen (2017), en su estudio, desarrollado en Magdalena, Colombia. Propuso como

objetivo identificar si las 10 grandes empresas aplican RSE en el distrito de Santa

Marta. Con una metodología descriptiva, cualitativa, tipo no experimental, método

inductivo, usando una encuesta digital conformada por 32 preguntas cerradas que

engloban acerca de los stakeholders. Dirigidos a una población de 200 empresas, de

los cuales se sacó una muestra de 10 empresas que se caracterizan por ser las más

grandes de la región.

Llegando a obtener resultados, de que efectivamente gran porcentaje de las

compañías si aplican acciones de RSE dentro de sus gestiones organizacionales.

Respecto al ámbito ambiental, el 80% de las empresas cuentan con certificaciones que

avalan su camino al cuidado del medio ambiente. Lo cual es útil como estrategia para

incrementar sus ventas. Respecto al ámbito económico, el 70% de las empresas si

mantiene una comunicación activa, transparente con sus proveedores.

En cuanto al ámbito social, promueven la igualdad y equidad al momento de convocar

empleos.

Además, el 70% de las empresas se suman a las actividades o proyectos del entorno,

estando atentos a las necesidades y problemas que puedan surgir.

6
Sin embargo, los puntos donde aún deben mejorar las empresas son en la

implementación de acciones que eviten la exclusión de personas discapacitadas.

Por otra parte, esta tesis es importante, porque que su objetivo fue determinar si las

empresas colombianas aplicaban responsabilidad social bajo las tres dimensiones

económica, social y medio ambiental que están representadas por los grupos de

interés interno y externo. Lo cual es reafirmado, de que efectivamente si aplican esta

estrategia organizacional en un 70% y 80% en cada dimensión. El cual es similar a lo

que se pretende aplicar en este estudio con la RSE de Agrícola Pampa Baja S.A.C. y

así analizar la relación que existe con el éxito competitivo. A continuación, mencionare

tres estudios que tienen en común la aplicación de un mismo instrumento en el que se

considera a la RSE y EC.

Álzate (2019), en su artículo desarrollado en Bogotá, Colombia. Planteo como objetivo

validar el instrumento de medida de Gallardo y Sánchez. Aplicando una metodología

descriptiva, con la técnica de encuesta que tuvo como alternativa las opciones de la

escala de Likert.

Aplicado a 1887 empresas, de los cuales respondieron 46 empresas. Al mismo tiempo,

resalta que dicho estudio amerita un porcentaje mayor de muestra con la finalidad de

hacer uso el modelo de ecuaciones estructurales, que con ello se pueda responder a

las hipótesis planteadas.

Llegando a concluir, de que, si existe una relación entre los indicadores de cada

variable, para lo cual uso el Alfa de Cronbach para su fiabilidad, bajo el programa Stata.

Asimismo, los elementos de RSE es la dimensión económica, social y medio ambiental

y del éxito competitivo son siete dimensiones. Recursos humanos, capacidades

directivas, marketing, calidad en producto y organización, tecnología, estructura

empresarial y administración financiera.

Obteniendo altos valores por encima del 0.75 de Alfa de Cronbach, lo que significa una

fiabilidad aceptable.

7
Además, se usó Pearson. Donde el enfoque económico y social mostró o una

correlación positiva media. En lo medio ambiente es positivo y una fuerte relación.

Por otra parte, este estudio es importante, porque valida el instrumento de medición

de Gallardo y Sánchez, en el que se mide la relación de RSE en el EC de las empresas.

El cual coincide con el objetivo principal y el modelo de medición que se planteó en

este estudio de investigación. Además, porque reafirma que el instrumento de

medición es confiable, valida y consistente internamente para aplicar en las diversas

empresas, independientemente de su sector.

Esparza y Reyes (2019), en su artículo elaborado en Quintana Roo, México. Propuso

como objetivo principal mapear los efectos que genera la RSE en el EC de las

compañías familiares.

Para ello, se aplicó a 245 empresas mediante un formulario dirigido a los altos

directivos y dueños de la organización. Además, debido a la muestra se planteó la

hipótesis y se usó el modelo de ecuaciones que tuvo un resultado positivo tras las

prácticas de la primera variable de estudio.

Llegando a concluir, de que las prácticas de RSE, si tienen una repercusión en la

variable éxito competitivo con un valor de 0.07, el cual fue medida por tres autores que

hicieron estudio en el año 2001, 2002 y en el 2013.

Además, la fiabilidad en las dimensiones de la variable de RSE superó los 0.77 hasta

0.86 de Alfa de Cronbach y en el éxito competitivo se llegó al valor de 0.77.

Por otro lado, este estudio es importante porque priorizo en resolver la relación de las

ambas variables, que coinciden con el de este estudio.

8
Además, hace uso parcial del instrumento de medición que propone Gallardo y

Sánchez en la variable éxito competitivo. El cual coincide, debido a que es el mismo

instrumento el que se está proponiendo aplicar en este estudio también.

García et al. (2019), en su estudio realizado en Hidalgo, México. Opto por aplicar el

instrumento de Gallardo y Sánchez a una muestra de 15 empresas que autorizaron su

participación. Dicho instrumento estuvo bajo un cuestionario con respuesta de Likert.

Con una metodología descriptiva, enfoque cuantitativo, tipo no experimental y

clasificación transversal. En suma, de que efectivamente las compañías si cumplen

con las acciones de responsabilidad y sostenibilidad a futuro.

Además, en la confiabilidad y validez obtuvieron un Alfa de Cronbach superiores a 0.79

hasta 0.81 en sus tres componentes de RSE y el EC con un valor de 0.85.

Por otro lado, este trabajo es significativo debido a que el autor utiliza el mismo

instrumento de medición que se pretende proponer en este estudio. En el que la RSE

es medida con 3 dimensiones y la variable éxito competitivo con siete dimensiones

basado en los temas de recursos y capacidades de una compañía.

Gallardo y Sánchez (2013), en su estudio elaborado en España. Propuso como motivo

verificar el impacto la RSE en el EC de las empresas de España. Considerando una

metodología descriptiva, con la técnica de encuesta, bajo un instrumento que se aplicó

por llamadas telefónicas.

Llegando a concluir, de que la RSE si incide directamente en el EC a través de la

innovación con un valor de (t=2,24; p<0,05).

En el que la RSE trabajo con tres dimensiones denominados como la económica,

social y medio ambiental y el éxito competitivo con 6 dimensiones. Dichas dimensiones

son consideradas desde la gestión de RR-HH, capacidades directivas, gestión de

marketing, estándares de calidad en producto y organización, recursos tecnológicos,

estructura empresarial y administración financiera.

9
Todo ello, fue aplicada a una muestra de 710 empresas, por su tamaño de muestra se

usó la técnica de ecuaciones estructurales.

Por otro lado, este estudio es importante, porque reafirma una vez más a nivel

internacional de que la RSE si tiene relación con el EC de las empresas,

independientemente de su sector. Además, es sustancial debido a que fue tomada

como guía en diversos artículos científicos y tesis de pregrado. Aún más por la

diversidad de sectores que evaluó el instrumento que propuso, evidenciando que es

viable y apto para aplicar a cualquier tipo empresa.

Ejemplo de ello, en este estudio se trabajó con 5 sectores, el sector con mayor

porcentaje de participación fue sector comercio con 32%, servicio 31%, construcción

13%, turismo 10%, industria 8% y transporte 6%. Lo que nos facilidad poder aplicar el

instrumento a la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C. por la cercanía al sector

industria.

A continuación, de forma resumida es importante señalar de que se está tomando

como referencia el modelo que aplico Gallardo y Sánchez bajo 3 dimensiones para la

RSE y 6 dimensiones para el EC. Por ello, para corroborar el modelo es que se

identificó otros 4 artículos científicos que hayan aplicado total o parcial el modelo de

Gallardo y Sánchez.

10
 Tabla 1:
Artículos que aplican las mismas variables y modelo de estudio

Validez y Correlació
N° Autores Objetivo Conclusión Código
fiabilidad n
Si aplican acciones
de responsabilidad
Owen Analizar la Alfa de
1 social dentro de No indica
(2017) RSE Cronbach
sus gestiones
organizacionales.
Los ítems
planteados por
Gallardo y
Sánchez son
correctos para el
EC: 0.775 estudio de las
ISSN-L:
Álzate Analizar la DS: 0.874 compañías de
2 Positiva 0718-
(2019) relación DE: 0.751 cualquier lugar,
3933
DM:0.959 debido a que existe
una consistencia
interna en los
ítems, siendo una
herramienta
confiable y valida.
Los resultados
demuestran
consistencia al ser
comparados con
otras cinco
EC: 0.772
Esparza y investigaciones ISSN:
Analizar la DS: 0.724
3 Reyes Positiva que se hicieron 1659-
relación DE: 0.826
(2019) desde 2001 hasta 3359
DM:0.819
el 2013. En el que
reafirman que
ambas variables de
estudio tienen
relación entre sí.
La RSE
García, considerada como
EC: 0.852 ISBN:
Hernánde estrategia
Analizar la DS: 0.813 978-84-
4 z, Ávila, y Positiva importante que
relación DE: 0.792 17840-
Valencia repercute en el
DM:0.808 310
(2019) éxito empresarial a
largo plazo.

Señala la unión
EC: 0.872
Gallardo y entre la ISSN:
Analizar la DS: 0.835
5 Sánchez Positiva responsabilidad 1698-
relación DE: 0.792
(2013) RSE y el éxito 5117
DM:0.908
competitivo.

Elaboración propia

11
Nota: De acuerdo a la tabla anterior se puede reafirmar claramente que el modelo de

instrumento propuesto por Gallardo y Sánchez es idóneo para este trabajo, porque fue

aplicado como modelo de instrumento en otros 4 artículos científicos, que llevan el

código internacional de ISSN y ISBN para su ubicación de las publicaciones seriadas.

Dichos artículos fueron empleados en Colombia, México y España, en el que cada

autor adapto el instrumento de acuerdo a la geografía sin cambiar la esencial principal

del modelo.

Asimismo, los artículos mostrados en la tabla1 tuvieron como objetivo principal,

analizar el mismo objetivo planteado en este proyecto, que es analizar la unión de la

RSE y el EC. Para ello, determinaron la confiabilidad de instrumento a través del alfa

de Cronbach y obtuvieron un valor mayor a 0.7 lo que significa que existe una

consistencia entre los ítems propuestos en cada variable. También señalaron que

existe una correlación positiva. La metodología, todos los artículos fueron de carácter

descriptivo, bajo la técnica encuesta con las 5 opciones de escala de Likert.

Llegando a una misma conclusión, de que el instrumentó propuesto por Gallardo y

Sánchez es correcto y valido para aplicar a cualquier empresa, indistintamente del

sector y tamaño al que pertenece la empresa. Asimismo, indican que al aplicar la RSE

en las empresas es de gran importancia, debido a que permite tener un EC a mediano

y largo plazo.

Por último, recalcar que este instrumento de medición es correcto, porque cumple con

las 3 formas de validación. Primero, que fue aplicado como referencia o modelo en

otros 4 artículos científicos que tienen el código internacional. Segundo, fue aplicado

como prueba piloto con un alfa de Cronbach de 0.956 bajo los 49 ítems lo que

representa como excelente la relación entre cada ítem. Tercero, fue evaluado por 3

jueces expertos que validaron el instrumento adaptado de Gallardo y Sánchez.

12
2.1.2 Nacional

Valverde et al. (2022), en el estudio elaborado en Barranco, Perú. Planteo como punto

principal resolver el vínculo de los temas de investigación en las compañías que

aplican comercio internacional. Utilizando la metodología descriptiva, del tipo no

experimental ya que las informaciones no pasaran por ningún cambio durante su

estudio. Aplicando la técnica encuesta para una muestra de 15 empresas

agroexportadoras.

Llegando a obtener resultados, de que efectivamente la RSE si guarda una unión con

el EC de las agroexportadoras, el cual fue evidenciado con el 95% de confianza, un

valor = 0.004 < α=0.05 de nivel de error, considerando la hipótesis alterna. También,

se obtuvo una correlación de 0.72 para las variables de proyecto, lo que muestra que

si existe una consistencia sólida. Además, en la dimensión, económica reafirmaron

que si existía una relación entre el éxito competitivo con un valor de 0.006 < α=0.05.

Sin embargo, en las otras dos dimensiones como lo social y medio ambiental indican

que no influyo en el éxito competitivo debido al valor 0.054 > α=0.05 y 0.168 > α=0.05.

Por otra parte, este estudio es sustancial debido a que su objetivo principal fue resolver

la relación de ambas variables de estudio en las empresas bajo las dimensiones

económicas, sociales y medio ambiental. Los cuales son dimensiones similares que

también se están tomando en cuenta en este estudio, pese a que sea de otro autor el

modelo propuesto. Además, es sustancial manifestar que el sector de la empresa de

estudio coincide con el sector agroexportador de este estudio referencial.

Hernández y Manrique (2017), en sus tesis desarrollados en Ica, Perú. Determino

analizar el mismo objetivo fijado en este estudio. Realizando hincapié en las empresas

que tienen presencia en mercados internacionales. Aplicando una metodología con

enfoque combinado que adjuntan datos cuantitativos y cualitativos.

Con una técnica de entrevista a dos personales de la empresa, dirigidos a una muestra

de 20 empresas exportadoras.

13
Llegando a concluir, que se tiene una relación directa. Asimismo, mencionan la

existencia de una correlación lineal afirmativa consistente con las dimensiones de

ambas variables de estudio con un valor de 0,10 bilateral. Además, los indicadores de

ambas variables guardan relación debido a los resultados de Alfa de Cronbach de 0.81

en lo social, 0.79 en lo económico, 0.72 en ambiental y 0.93 en la variable éxito

competitivo.

Por otro parte, este estudio es de gran importancia porque planteo analizar el vínculo

entre la RSE y el EC. Siendo el mismo objetivo que también se pretende resolver en

este estudio al aplicarlo en una empresa agroexportadora como es Agrícola Pampa

Baja S.A.C. Además, Los autores utilizan el mismo modelo de medición de Gallardo

y Sánchez, el cual se aplicará también en este estudio bajo 3 dimensiones la primera

variable y bajo 6 dimensiones la variable de éxito competitivo, que esta direccionado a

los recursos y capacidades.

Tapia (2019), en su tesis de pregrado elaborado en Chiclayo, Perú. Planteo como

objetivo aplicar la RSE para generar una diferenciación con el éxito competitivo.

Para ello, uso una metodología descriptiva que une los datos de cada variable, con un

enfoque cuantitativa debido a las respuestas numéricas que recopilarían y con la

técnica encuesta conformada por 19 interrogantes. En el cual consideró tres

dimensiones como es la económica, social y medio ambiental para medir la

responsabilidad social empresarial. Para el EC se consideró cinco dimensiones

basada en las 5 fuerzas de Michael Porter.

Llegando a la suma, de que en efecto el plan de responsabilidad social si tiene impacto

en la RSE de la empresa King Kong S.A.C. Para ello, contrastaron el instrumento de

con el Alfa de Cronbach que mostro un valor de 0.813. Asimismo, menciona que no

cumple del todo con las acciones de responsabilidad social debido, a que no mantiene

cercanía con sus stakeholders, ni impulsa el expansión sostenible ni cultural.

Mucho menos toma medidas para reemplazar el uso de materiales de plástico.

14
En cuando a la segunda variable, resalta que la empresa sabe diferenciarse con el

manejo de precio y la calidad de sus productos. Sin embargo, tiene puntos por mejorar

en cuanto a la atención y respuesta por medio de las redes sociales y contar con una

persona preparada. Además, señalando que se empleó acciones responsables para

solucionar los problemas identificados.

Por otro lado, este estudio de investigación es importante porque mide el nivel de la

variable de RSE que tiene la organización MBgN King Kong S.A.C. e identificar cuáles

son los puntos que debe mejorar para encaminarse al éxito competitivo o

diferenciación organizacional. Además, este estudio utiliza las mismas dimensiones

como es la económica, social y cultural que se tiene determinado aplicar en este

estudio. Además, reafirma una vez más de que la estrategia organizacional tiene una

repercusión en la segunda variable y que es posible aplicar ambas variables en una

sola organización.

Morales (2018), en su artículo desarrollado en Lima, Perú. Planteo como objetivo

identificar si predomina algún vínculo entre la RSE y el EC en la universidad. Para ello,

tomaron en cuenta una metodología de estudio de caracteres descriptiva, no

experimental y técnica de encuesta conformada por 34 interrogantes con respuesta en

una escala de Likert, para una población de 184 estudiantes. Para la corroboración de

la hipótesis usaron el Rho de Spearman.

Obteniendo como fruto, la unión de los temas de indagación, debido a la correlación

positiva considerable que se determinó.

Con el valor de (Rho=0.557; p=<0.05). Asimismo, los alumnos refirmaron y dieron a

entender de que la responsabilidad social se da en un 69%. Sin embargo, un 57% de

alumnos señalan que aún debe trabajarse para lograr el éxito competitivo a nivel

idóneo. Además, indica que las cinco dimensiones de la RSE si guardan relación

directa con la variable éxito competitivo.

15
Por otro lado, este estudio es considerado importante debido, a que una vez más

reafirma la relación directa que existe en ambas variables, si no fue poco señala

claramente de que la primera variable si influye positivamente en la segunda variable.

Chinchano y Morales (2019), en sus tesis de pregrado desarrollado en Lima, Perú.

Propuso como objetivo identificar la forma en cómo se aplica la RSE en la empresa

Gloria S.A y cuáles son los beneficios que adquiere. Para ello, consideraron una

metodología con enfoque cuantitativo, descriptivo, diseño no experimental, usando la

técnica de encuesta. Teniendo como población a todos los gerentes y encargados.

Logrando concluir, de que la compañía, si cuenta con un proyecto de responsabilidad

social organizacional, en el que involucra programas que benefician a las

comunidades, desde las asistencias humanitarias, programas de nutrición e iniciativas

propias de cuidado ambiental para fortalecer su imagen organizacional.

Este estudio, es sumamente importante porque reafirmar de que si es posible aplicar

la RSE en una sola empresa. De esa manera poder identificar si realmente una

empresa está cumpliendo o no con las acciones del éxito competitivo. Además, en el

éxito competitivo se tomó en cuenta las dimensiones externas e internas que engloban

al ámbito económico, social y medio ambiental, que siguen siendo de soporto para

este trabajo.

Marrufo y Montano (2017), en sus estudios elaborados en Lima, Perú. Propuso como

fin identificar el impacto de innovación en la variable éxito competitivo de la empresa

exportadora Inversiones y Negociaciones Sipán S.A.C.

Para lo cual consideraron una metodología descriptiva, correlacional, bajo la técnica

encuesta, dirigido a una población de 10 personas.

Logrando concluir que efectivamente las dos variables tienen si tienen un alto grado

de confiabilidad, relación, obteniendo un valor de 0,816 en Rho Spearman. Ejemplo de

ello, la variable éxito competitivo obtuvo un alto valor de 0.85 al ser aplicado al Alfa de

16
Cronbach. Asimismo, se puede observar que la variable éxito competitivo sigue

guardando relación con RSE.

Por otro lado, este estudio es importante, porque nos refleja una vez más de que si es

posible aplicar una o dos variables en una sola empresa. De esta manera poder medir

el vínculo de los temas de indagación. En este caso podemos observar que ambas

variables fueron aplicadas a una empresa del sector agroexportador.

17
 Tabla 2:
Artículos que aplican las mismas variables

Validez y
N° Autores Objetivo Sector Técnica Conclusiones
fiabilidad
Si existe un vínculo
Valverde,
positivo entre los dos
De Paz,
Analizar temas con una
Valdmar, Agroexp Alfa de
1 la Encuesta correlación positiva
Vilcarino, y ortador Cronbach
relación de 0.719 de las
Mariños
empresas
(2022)
agroexportadoras.
Hernandez Si existe un vínculo
Analizar
y Agroexp Alfa de positivo entre los dos
2 la Entrevista
Manrrique ortador Cronbach temas con una
relación
(2017) correlación positiva.
Los ítems de la
variable de
responsabilidad
social si tiene un
Tapia Analizar Alfa de vínculo debido al alfa
3 Otro Encuesta
(2019) la RSE Cronbach de Cronbach de
0.813 lo que
representa una
confiabilidad del
81%.
Un vínculo positivo
Analizar entre los dos temas
Morales Alfa de
4 la Otro Encuesta con una correlación
(2018) Cronbach
relación positiva considerable
de 0.56.
Si aplica la RSE
mediante programas
Chinchano
Analizar Alfa de de asistencias
5 y Morales Otro Encuesta
la RSE Cronbach humanitarias,
(2019)
nutrición y cuidado
del medio ambiente.
Analizar Existe un vínculo
Marrufo y
el éxito Agroexp Alfa de positivo entre los dos
6 Montano Encuesta
competiti ortador Cronbach temas con una
(2017)
vo correlación de 0.82.
Elaboración propia

18
Nota: De acuerdo a la tabla 2 se puede observar que el modelo de instrumento

propuesto por Gallardo y Sánchez ya fue aplicado en Perú, en una empresa

agroexportadora como el sector al que pertenece la empresa Agrícola Pampa Baja

S.A.C. En el que se analizó el mismo objetivo, identificar el vínculo entre la RSE y el

EC.

Llegando a concluir, de que es correcto el instrumento planteado, debido a que los

indicadores de ambas variables guardan relación con un Alfa de Cronbach de 0.81 en

la dimensión social, 0.79 en lo económico, 0.72 en ambiental y 0.93 en la variable éxito

competitivo. Asimismo, utilizo la técnica encuesta bajo la escala de Likert con 5

opciones de respuesta.

Por otro lado, los otros 4 estudios reafirman la aplicación de las dos variables en

diversas empresas indistintamente del sector. Llegando a una misma conclusión de

que efectivamente ambas variables de estudio si tienen relación entre si desde una

correlación positiva media, considerable y muy fuerte.

Por último, es sustancial resaltar que el instrumento de medición propuesto por Gallado

Sánchez si es apto para ser aplico en el ámbito de Perú, debido a los estudios

realizados en el ámbito internacional y nacional.

2.1.3 Local

Para el desarrollo de este punto, no se encontró artículos científicos que hayan

aplicado las dos variables de estudio en una misma investigación y que hay sido

realizada en la ciudad de Arequipa.

Base teórica

2.2.1 Concepto de responsabilidad social empresarial

Luego de revisar diversos libros se eligió a 5 autores que definan y mencionen las

dimensiones de la primera variable.

19
Cajiga (2011), indica que es esencial para la organización, debido a que es

considerado una nueva forma de gestión que exige que las actividades

organizacionales sean sustentables en diversos ámbitos bajo los tres pilares como es

el factor económico, social y ambiental. Buscando el bienestar ambiental a largo plazo

para las futuras descendencias. Asimismo, resalta claramente que es una visión que

involucran el respeto, valores éticos, sociedad y el cuidado ambiental independiente

del rubro, tamaño o sociedad de la empresa.

Kowszyk et al. (2019), indican que con lleva a que las empresas unan su preocupación

social y ambiental dentro de sus actividades organizacionales y en su conexión con

los otros grupos de interés externo sobre el pilar de la cooperatividad por iniciativa

propia. Asimismo, el autor menciona que las dimensiones de esta variable son los

derechos humanos, el estado, el ámbito medio ambiental, transparencia, cadena de

valor, inversión, educación, las compras públicas y Pymes.

Por otro lado, la Comisión de las Comunidades Europeas (2001), menciona que es la

unión y responsabilidad por iniciativa propia de una empresa en asumir

preocupaciones externas del ámbito social y ambiental.

Asimismo, involucrarlos en sus actividades empresariales y sus relaciones con sus

proveedores, estado y sociedad. Haciendo mención a dos dimensiones del ámbito

(Interno y externo). En lo interno se considera al personal desde su salud, seguridad,

selección y contratación. También hace referencia al impacto ambiental. Respecto a

la dimensión externa señala a la zona donde está ubicada la empresa, socios

comerciales, proveedores, clientes, consumidores y derechos humanos.

Medina et al. (2017), indica que es un conjunto de beneficios para la organización,

personal, lugar donde está ubicada la empresa y la sociedad en general. A través de

las decisiones que ejecuta en relación a los ámbitos económicos, sociales y

medioambientales. Además, resalta que muchas empresas desconocen los resultados

que genera el aplicar la RSE, entre ellas la más importante que es la diferenciación.

20
Montañez y Gutiérrez (2015), señala que es la integración de acciones relacionados al

ámbito social y medio ambiental en las actividades diarias y relaciones empresariales.

Asimismo, menciona que dicha variable tiene tres dimensiones como es la económica,

social y medio ambiental. Para este trabajo, la RSE es una estrategia sustancial en el

funcionamiento de las organizaciones, debido a que involucra ejecutar acciones de

interés organizacionales y de otros grupos de interés externos. Es decir, es la causa

de un cambio notorio en la vida del personal, sociedad, gobierno y proveedores.

En conclusión, luego de revisar diversos libros se consideró que la definición más

propicia es la que hace Cajiga, porque indica que las organizaciones se enfocan más

en que sus actividades organizacionales sean sustentables basado en las dimensiones

medio ambientales, económico y social. Razón por ello, es que se pretende tomar

estas 3 dimensiones para medir la primera variable.

2.2.2 Dimensiones

2.2.2.1 Social

Gallardo y Sánchez (2013), señala que engolaba las actividades que aplican en

beneficio de los trabajadores desde la igualdad de tratos, oportunidades, sueldo,

atención médica y conciliaciones al que acceden ante conflictos laborales y

personales. Asimismo, engolaba las acciones que se hacen a favor de la sociedad,

desde la igualdad de Gallardo y Sánchez (2013), oportunidades, inclusión y

participación en proyectos.

Cajiga (2011), en lo social interna involucra a que todos los agentes externos a la

empresa como son los proveedores, inversionistas se sumen por un buen nivel de vida

laboral y crecimiento interno. Lo externo es sociocultural, que implica hacer iniciativas,

donaciones propias para fortalecer el crecimiento de la sociedad y del mercado

Presuttari (2016), se refiere a las acciones que la empresa emplea en relación al lugar,

zona donde está ubicada la empresa.

21
Desde la búsqueda de alternativas ante conflictos y respeto de sus tracciones.

Además, engloba acciones que velan por el bienestar y satisfacción del personal. Así

mismo impulse la formación y crecimiento profesional de sus miembros. El presente

estudio, en la dimensión social considera el aporte que realiza Gallardo y Sánchez, en

el que nos señala que se refiere a las actividades que se ejecuta a favor del personal

y de la población que rodea.

2.2.2.2 Económico

Gallardo y Sánchez (2013), indica que son acciones que se hacen hacia los agentes

externos como son los proveedores y clientes. Además, recopila datos de la calidad

del producto, expansión del nicho de mercado y las acciones de repuesta antes las

quejas.

Marín y Rubio (2008), indican que las actividades, estrategias que la empresa realiza

para lograr los objetivos a largo plazo que den como resultados beneficios,

considerando como base esencial la productividad del personal y en relación a ello

disminuir los costos de producción.

Cajiga (2011), considera que la económica interna hace referencia a la creación y

distribución de beneficios entre los personales y dueños de organización tomando en

cuenta la igualdad. Al mismo tiempo la empresa tenga la capacidad de mantearse

activa en el tiempo. En lo externo, se refiere a la creación de productos buenos que

sean demandados por la sociedad. Además, cumpla con la obligación impositiva del

gobierno.

El presente estudio, en la dimensión económica asume la definición que realiza

Gallardo y Sánchez, en el que nos da a entender que son acciones que realiza la

empresa. Involucrando a grupos de intereses externos como son los proveedores,

clientes y calidad del producto.

22
 2.2.2.3 Medio ambiental

Gallardo y Sánchez (2013), recopila las acciones que se emplean para disminuir la

contaminación organizacional desde la capacidad empresarial, uso de productos de

bajo impacto ambiental y el ahorro de energía por el reemplazo de otras alternativas.

Además, hace mención de las alternativas que consideran para proteger el ambiente,

participación de proyecto ambientales, desde el uso alterno de otras fuentes de

energía y envases reciclables.

Cajiga (2011), señala que la ecología interna es considerada como medio ambiental

que comprende las acciones que la empresa hace en relación a su actividad

económica. En lo externo, se considera a las acciones que hace la empresa para

contribuir a mantener y cuidar el medio ambiente pensando en el presente y futuro.

Presuttari (2016), nos da a entender que esta dimensión se refiere a todas las acciones

que emplea la empresa para contrarrestar las consecuencias que generan su actividad

organizacional. Eso implica tomar responsabilidad desde el uso de envases, embalajes

amigables, reciclaje de desechos y consumo de energías.

El presente estudio, en la dimensión medio ambiental se está optando por la definición

que realiza Gallardo y Sánchez, en el que considera dos criterios para su medición.

Desde las acciones que se realiza para minimizar los impactos y las acciones que se

emplea para proteger el medio ambiente.

En síntesis, para la definición de lo económico, social y medio ambiental de la RSE se

optó por el aporte que realiza Gallardo y Sánchez. Posterior a ello, se procedió a

identificar los indicadores de cada uno de ello. Asimismo, es importante resalta que

este artículo fue citado 81 veces por otros estudios, lo que nos da la confianza de

utilizar el modelo de medición que propone.

23
2.2.3 Concepto de éxito competitivo

En la literatura se determinó que los autores, no llegan a una misma definición en la

variable de éxito competitivo y es por eso que a continuación se explicara los diferentes

puntos de vistas.

Mayorga et al. (2019), especifican que la competitividad de las compañías está ligados

a los recursos que ellos poseen por su propio merito, la gestión de estos genera una

ventaja competitiva. Asimismo, especifica claramente las seis dimensiones que

permiten obtener un alto nivel de competitividad que parte desde el recurso humano,

capacidades de marketing y directivas, medios tecnológicos, gestión financiera y

estructura organizativa.

Rubio y Baz (2001), mencionan que está conformada por dos dimensiones que parten

del ámbito interno y externo. En el ámbito interno hace referencia a las propias

acciones, decisiones que la empresa emplea desde su proceso productivo

considerando u omitiendo al personal, los estándares de calidad, precios competitivos,

los cambios tecnológicos y el capital para su reinversión. Sin embargo, en el ámbito

externo se basa a las acciones que ejecuta el gobierno desde las regulaciones

laborales, leyes en educación que tiene consecuencias en el rendimiento de la

organización.

Cabrera et al. (2011), señala que tiene una diversidad de interpretaciones, debido a

que es difícil encontrar un mismo punto de vista o definición. En general menciona a

cuatro dimensiones como es la participación de mercado, productividad, calidad de

producto y los bajos costos.

Romo y Abdel (2005), especifican claramente que surge de la ventaja competitiva, es

decir de los recursos diferente que se posee para competir en el mercado

considerando dos aspectos esenciales como es la calidad y precio.

24
Además, surge en los métodos de productividad en el que se da un enfoque sustancial

en los precios y estándares de calidad del producto terminado en relación a sus

competidores mapeados.

Al mismo tiempo resalta que si se presencia una pérdida de competitividad, seria

sinónimo de la disminución de presencia en el mercado junto a las ventas, llevando a

la empresa a un cierre. Para este estudio, la variable éxito competitivo permite

diferenciase para que una organización pueda decidir r y tomar decisiones desde el

ámbito interno y externo.

En conclusión, en este estudio luego de revisar la literatura, se está optando por el

aporte de Mayorga et al. que indican que la variable éxito competitivo se mide a través

de seis dimensiones relacionados a la teoría de recursos y capacidades. Definición

que concuerda con la explicación que realiza Gallardo y Sánchez. En el que también

considera, gestión de recursos humanos, capacidades directivas, capacidades de

marketing, capacidades de gestión financiera, recursos tecnológicos y estructura

organizativa.

2.2.4 Dimensiones

2.2.4.1 Gestión de recursos humanos

Comisión de las Comunidades Europeas (2001), señala que engloba 3 criterios.

Primero, el atraer personales preparados y lograr retenerlos a sus servicios. Para ello,

las medidas inician desde el aprendizaje constante hasta llevar un equilibrio entre lo

laboral, familiar y el ocio. Segundo, se refiere a la contratación de personales, sin hacer

exclusiones sociales, discriminaciones por edad o género. Tercero, se refiere al

aprendizaje constante de jóvenes y adultos que pueden acceder a través de los

convenios con casa de estudios del lugar, que tienen programas de educación y

formación. Ejemplo de ello, es facilidad de acceso a puestos de trabajo donde podría

aprender un joven.

25
Así promoviendo un ambiente que impulse el aprendizaje constante de todo el

personal, poniendo énfasis en los personales que tienen menor nivel de preparación o

en personales de edad.

Marín y Rubio (2008), indica que está ligado a las acciones que se emplea para

incrementar la motivación y productividad del personal. Asimismo, reducir la cantidad

de renuncias voluntarias y los incumplimientos de funciones.

Aragón y Rubio (2005), se refiere a criterios que se considera para atraer, calificar,

retener e incentivar a los personales. Asimismo, implementar acciones que sumen a

su crecimiento profesional dentro de la organización.

El presente proyecto, en la dimensión de gestión de recursos humanos elige la

definición que realiza la Comisión de las Comunidades Europeas, en que nos reafirma

que es medida bajo el siguiente indicador, que es la calidad en la gestión de recursos

humanos, en el que se consideran acciones que atraigan a nuevos candidatos y

retengan a los empleados por más periodo.

2.2.4.2 Capacidades directivas

Armado (2011), hace referencia a las competencias, los grados de estudio, años de

antigüedad en el mercado laboral, las habilidades de afrontar y aplicar una decisión,

facilidad de aprendizaje y cambios, el trabajo conjunto, la iniciativa de liderazgo y

emprendimiento. En otras palabras, se refiere a la preparación que los gestores tienen

para dirigir, emplear y evaluar a un personal, para luego incentivar en su labor y

crecimiento profesional.

Rojas y Sanzana (2016), señala que se refiere a la preparación profesional que tienen

los gerentes y a la práctica que se da entre ellos mismo generando la competitividad,

que consigo trae una visión más visible.

Ramírez Rojas (2018), hace mención a la capacidad y conocimiento que posee una

persona para poder rendir en un determinado puesto de trabajo. A su vez todo ello le

permite tener un crecimiento profesional y personal,

26
El presente estudio, en la segunda dimensión de capacidades directivas, opta por la

definición que realiza Armado, bajo dos indicadores como son las competencias y

habilidades que tienen los gerentes dentro de una organización.

2.2.4.3 Gestión financiera

Armado (2011), indica que engloba todos los recursos provenientes del capital de los

accionistas, dueños, créditos de tercero, los cuales cubren las inversiones de la

organización. También, se puede considerar los recursos que se puede obtener, por

la emisión de nuevas acciones, por ende, reunir recursos de nuevos socios.

Cabrera y Fuentes (2017), señala que se refiere a la dirección de los recursos

financieros, desde cuanto es lo que se requiere para invertir en las actividades

organizacionales o proyectos. Para ello, analiza si la compañía cuenta o no con los

recursos necesarios para cubrir o es que debe acceder a un financiamiento. Para todo

ello, la empresa planifica y tiene claro todas las acciones que se debe ejecutar para

lograr reunir los recursos necesarios. Ahí es donde el personal es pieza clave, porque

será quien permita juntar los recursos y cubrir las obligaciones financieras en caso lo

amerite.

Núñez Schilling (2011), menciona que es una secuencia gerencial conformado por los

4 pilares de la administración desde el planeamiento, organizar, dirigir y controlar los

recursos tecnológicos de una compañía con el propósito de cumplir los objetivos.

El presente estudio, en la siguiente dimensión de gestión financiera asume el aporte

de Armando, en el que considera solo un indicador denominado como recursos

financieros, bajo las características de capacidad y transparencia organizacional.

2.2.4.4 Recursos tecnológicos

Aragón y Rubio (2005), se refiere a la integración de activos tecnológicos que la

competencia no lo tenga, por ende, requiere que hagan inversiones en equipos,

maquinas nuevas, contando con personales capacitados.

27
Rojas y Sanzana (2016), engloba todos los procesos, instrumentos o métodos que se

utilizan para cambiar o transformar los recursos y capacidades en las áreas de

producción. Ubillus (2021), menciona que los recursos tecnológicos son considerados

como herramientas esenciales que cambian rápidamente por los avances científicos y

que son usados en toda la cadena de distribución desde la producción,

comercialización y venta.

El presente estudio, en la dimensión de recursos tecnológicos opta por la

conceptualización de Aragón y Rubio, que nos señala los equipos como indicador

esencial para su medición, bajo las características de contar, poseer equipos y

personales calificados.

2.2.4.5 Capacidades de marketing

Mata (2016), indica que se refiere al potencial de toda organización en acceder a

nuevos mercados, responder el servicio a los clientes. Además, engloba a las acciones

que facilitan el posicionamiento de marca, por redes sociales, página web, noticias y

radios.

Blesa y Ripolles (2019), involucra la ejecución de un estudio de mercado en el que se

identifique potenciales clientes, proveedores, exportadores, tendencias, consumo de

productos y servicios que demande el mercado cambiante.

Alves (2016), señala que es una fase que une recursos intangibles de la organización

para cubrir las exigencias de un mercado para satisfacer las demandas insatisfechas.

Todo ello, permitiéndole sumar valor a los servicios.

El presente estudio, en la dimensión de capacidades de marketing considera la

explicación de Mata, que nos señala que se mide bajo dos indicadores denominados

capacidades en el campo del marketing, con criterios de tener posibilidad de acceder

a nuevos mercados. El segundo es, el posicionamiento en las redes sociales.

28
 2.2.4.6 Estructura organizativa

Armado (2011), hace referencia a la línea de autoridades, a la formalidad de informes,

planificación acorde a la leyes y normas, la supervisión, la unión de habilidades del

personal, motivación de lo nuevo, creación continua y emprendimiento organizacional.

Aragón y Rubio (2005), se refiere a las estructuras organizacionales con pocas

jerarquías, debido a su fácil acceso y eficiente ante los cambios internos o externos en

la empresa.

Idárraga (2012), define la estructura organizativa en base a la toma de decisiones que

pueden ser centralizadas, es decir el poder de decir está en una sola persona, área.

Sin embargo, la descentralización significa la delegación de decisiones a terceros

hacia jerarquías medias o de niveles inferiores.

El presente estudio, en la sexta dimensión considera la definición de Armado, en el

que detalla que es medido bajo 3 indicadores denominados autoridad, comunicación

y cumplimiento de normales y leyes.

29
2.2.5 Modelo de estudio

Figura 1:
Modelo de estudio en la investigación

Elaboración propia

30
 CAPITULO 3

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

Diseño de investigación

Luego revisar diversos libros de investigación se llegó a determinar que se trabajara

con el aporte de Hernández y Mendoza (2018).

El método de este estudio es cuantitativo debido, a que se reunirán datos, respuestas

numéricas que permite medir el vínculo de RSE. Los cuales se examinarán a través

cuadros estadísticos usando un programa. También, es de tipo no experimental

debido, a que ambas variables de estudio no pasaran por una transformación, o

modificación según avance el proceso, en otras palabras, se trabajara con los mismos

datos intactos. Además, el no experimental se clasifica en transversal debido, a que el

cuestionario se aplicara solo una vez y así reunir la información que mide a las dos

variables de estudio.

En relación a la organización de datos es retrospectivo, debido a la existencia de

informaciones que prueban es uso y la práctica de las variables mencionadas en la

hipótesis y es que, a raíz, del covid-19 las organizaciones a nivel mundial se siguen

sumándose a este camino responsable para mantenerse competitivos en el mercado.

31
Matriz de operacionalización

Tabla 3:
Matriz de operacionalización

Variable de la Definición conceptual Definición operacional Dimensiones Indicadores

Investigación

Cajiga (2010), indica que la RSE (X) La variable de D1: Social Empleados
son actividades sustentables en responsabilidad social
diversos ámbitos tanto internos empresarial, será medida en
como externos de lo económico, base a tres dimensiones. Sociedad
social y medio ambiental. (Y) La variable del éxito
competitivo, será medida en
base a seis dimensiones.
Para ambas variables, se D2: Económica Calidad
aplicará la técnica encuesta y
VI (X):
para adjuntar los datos se Clientes
utilizará un cuestionario. Dicho
cuestionario será medido a
Responsabilidad Social
través de la "Escala de Likert". Proveedor
Empresarial
Una vez obtenida la respuesta,
D3: Medio Ambiental Minimización de impactos
se procederá a procesar dicha
información a través del
Protección del entorno
paquete estadístico (SPSS)
25.

Mayorga et al. (2019), especifican D1: Gestión de recursos Calidad en la gestión de nuestros recursos
que la competitividad de las humanos humanos: Atracción y retención
empresas está basada en los Niveles de formación y capacitación del personal.
recursos que ellos poseen por su
propio merito, generándolos una D2: Capacidades directivas Competencias
ventaja competitiva. A través de seis Habilidades
dimensiones.
VII(Y): D3: Gestión Financiera Recursos Financieros
D4: Recursos tecnológicos Equipos
Éxito competitivo D5: Capacidades de Marketing Capacidades en el campo del marketing: Acceso a
nuevos mercados
Posicionamiento en redes sociales
D6: Estructura organizativa Autoridad
Comunicación formal
Cumplimiento de normas y leyes
Elaboración propia

32
Matriz de consistencia

Tabla 4:
Matriz de consistencia

Pregunta general Objetivo general Hipótesis general Variables Dimensiones Metodología

¿Qué relación existe entre la Determinar la relación entre la Existe relación directa entre la Enfoque:
D1: Social
responsabilidad social responsabilidad social responsabilidad social empresarial y Cuantitativo
empresarial y el éxito empresarial y el éxito el éxito competitivo de Agrícola
competitivo de Agrícola competitivo de Agrícola Pampa Baja en Arequipa, 2022. Tipo de estudio:
Pampa Baja S.A.C. en Pampa Baja S.A.C. en VI (X): D2: Económica No
Arequipa, 2022? Arequipa, 2022. Responsabilidad experimental
Social Empresarial
(RSE) Clasificación de estudio:
D3: Medio
Ambiental Transversal

Planificación de datos:
D1: Gestión de Retrospectivo
recursos humanos
Específicos Específicos Específicos Nivel de investigación:
¿Qué relación existe entre la Identificar la relación entre la Existe relación directa entre la Descriptivo - correlacional
D2: Capacidades
dimensión social y el éxito dimensión social y el éxito dimensión social y el éxito
directivas
competitivo de Agrícola competitivo de Agrícola competitivo de Agrícola Pampa Baja Población: 246 empleados
Pampa Baja S.A.C. en Pampa Baja S.A.C. en S.A.C. en Arequipa, 2022
Arequipa, 2022? Arequipa, 2022. Muestra: 150 empleados
D3: Gestión
Financiera

¿Qué relación existe entre la Determinar la relación entre la Existe relación directa entre la
dimensión económica y el dimensión económica y el dimensión económica y el éxito D4: Recursos
éxito competitivo de Agrícola éxito competitivo de Agrícola competitivo de Agrícola Pampa Baja VI (Y):
tecnológicos
Pampa Baja S.A.C. en Pampa Baja S.A.C. en S.A.C. en Arequipa, 2022. Éxito Competitivo
Arequipa, 2022? Arequipa, 2022. (EC)

D5: Capacidades
de Marketing

¿Qué relación existe entre la Conocer la relación entre la Existe relación directa entre la
dimensión medio ambiental y dimensión medio ambiental y dimensión medio ambiental y el éxito
el éxito competitivo de el éxito competitivo de competitivo de Agrícola Pampa Baja
Agrícola Pampa Baja S.A.C. Agrícola Pampa Baja S.A.C. S.A.C. en Arequipa, 2022. D6: Estructura
en Arequipa, 2022? en Arequipa, 2022. organizativa

33
Universo y muestra

3.4.1 Universo

Es 246 personas, del área de recursos humanos, costo y presupuestos,

administración, trabajo social, almacén, mecánica, producción y operarios de campo

de la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C.

De los cuales, la distribución ocupacional de la población encuesta es bajo los

siguientes cargos como asistentes administrativos, costos y presupuestos, recursos

humanos, trabajo social, operario de obras civiles.

Además, supervisor de SSOMA, almacén, sanidad de palta, salud ocupacional,

packing, mantenimiento, encargado de riego, inspector de calidad y producción.

Dichos trabajadores se encuentran en planilla en este segundo trimestre del año, 2022.

Asimismo, dicho punto se basó en la definición que realiza Hernández y Fernández

(2014).

3.4.1.1 Criterios de inclusión

Durante la recopilación de datos el personal encuestado fue de ambos sexos, de las

diversas áreas tanto administrativos, contables, finanzas, recursos humanos y operario

de campo, que estuvieron en planilla durante la campaña de cosecha de segundo

trimestre del presente año.

Asimismo, a la hora de aplicar la encuesta se excluyó a trabajadores que laboraban

por campañas cortas, es decir por periodos cortos de 1 mes y 3 meses. También se

descartó a personales nuevos que recién empezaban a incorporarse a la empresa.

3.4.1.2 Criterios de exclusión

Se excluyó a trabajadores que laboraban por campañas cortas, es decir por periodos

cortos de 1 mes y 3 meses. También se descartó a personales nuevos que recién

empezaban a incorporarse a la empresa.

34
 3.4.2 Muestra

Se está tomando en consideración según lo que especifica Pineda (1994).

𝑍2 𝑥 𝑁 𝑥 𝑝𝑥 𝑝
𝑛=
𝑒 2 𝑥 (𝑁 − 1) + (𝑍2 𝑥 𝑝 𝑥 𝑞)

- En el que se consideran criterios como (Z), que es el grado de confianza del 95%, que

significa que se está tomando en cuenta con una puntuación de 1.96.

- (p) se está considerando con 0.5 que es la probabilidad a favor y q con 0.5 que es

viceversa.

- El margen de error es de 5%, que nos da a entender que es el porcentaje de error

aceptable en el estudio.

- Con un universo de 246 trabajadores se logró obtener una muestra de 150

trabajadores. Además, es importante resaltar que en esta población se está

considerando a los trabajadores que se encuentran en planilla durante la campaña de

cosecha del segundo trimestre del presente año, es decir trabajadores que laboran por

periodos largos de 1 o más años a través de un contrato. A diferencia de otros

trabajadores que trabajan por temporadas, es decir trabajan por meses, bimestres o

trimestres, solo el tiempo que dura la cosecha de alguna materia prima como es la palta

o uva.

Técnicas e instrumentos

3.5.1 Técnica

Para reunir datos se está optando por aplicar una encuesta de forma presencial a

través de una visita coordinada con la empresa. El cual estará dirigido a todos los

administrativos y una parte del personal de la planta operativa.

3.5.2 Instrumento

Respecto al instrumento es un cuestionario que engloba preguntas que tienen relación

con los indicadores de cada variable estudiada.

35
Teniendo como opción de respuesta cinco alternativas de la escala de Likert. Además,

es crucial hacer hincapié que se está cumpliendo con las tres formas de validación.

Primero, se identificó artículos científicos que tienen similitud con el instrumento

propuesto de Gallardo y Sánchez. Los cuales se pueden observan en la tabla 1.

Segundo, luego de adaptar el instrumento propuesto por Gallardo y Sánchez se

procedió a aplicar una prueba piloto a 30 empleados administrativos y operativos de la

empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C., lo cual se puede visualizar en el anexo 1.

Tercero, se validó el instrumento con 3 jueces expertos. Se puede visualizar en el

anexo 7. Además, se analizó los cuatro artículos científicos que usaron el instrumento

de Gallardo y Sánchez, para determinar la consistencia entre los ítems, llegando así a

obtener un valor superior a 0.7, que es el minino aceptable. En el que se obtuvieron

resultados desde 0,724, 0,8148, 0,874 y 0,8348 en la dimensión social, en la dimensión

económica desde 0,7918, 0,751, 0.8255 y 0,7918, en la dimensión medio ambiental

desde 0,8075, 0,819, 0,9075 y 0,959. En cuanto a la variable éxito competitivo se

obtuvo valores desde 0,772, 0,775, 0,8518 y 0,8718. Ante estos resultados, se puede

inferir que el instrumento propuesto por Gallardo y Sánchez es apto para medir el

vinculo, indistintamente al sector que pertenezca. De esta manera el instrumento de

ambas variables se adaptó para aplicar al personal de la empresa Agrícola Pampa

Baja S.A.C.

36
 CAPITULO 4

RESULTADOS

Prueba de validez y confiabilidad del instrumento

4.1.1 Fiabilidad

George y Mallery (2003), indican que la escala de valores de la prueba de validez tiene

la siguiente estructura.

Tabla 5:
Coeficiente de alfa de Cronbach

Fuente: Adquirido de George y Mallery (2003)

37
 4.1.1.1 Variables de estudio

Tabla 6:
Fiabilidad de todo el instrumento

N %
Válido 150 100,0
Excluido 0 ,0
Total 150 100,0
Elaboración propia

Tabla 7:
Resultado del instrumentó según el programa SPSS

Alfa de Cronbach Prueba de fiabilidad Número de elementos

,966 Excelente 49
Elaboración propia

Nota: Se interpreta que los 49 ítems de las dos variables de estudio si guardan relación

entre sí, debido a que muestran un valor superior a 0.7.

Según la escala de valores de la prueba de validez, por ende, el 0.966 es un excelente

valor. Lo que significa que este instrumento tiene un 96.6% de confiabilidad.

Siendo apto para ser aplicado en este estudio que tuvo opciones de respuestas

politómicas, en otras palabras, que tuvo más de 3 alternativas de respuestas.

4.1.1.2 Responsabilidad social empresarial

Tabla 8:
Fiabilidad de la variable de responsabilidad social empresarial

N %

Válido 150 100,0

Excluido 0 ,0

Total 150 100,0

Elaboración propia

38
Tabla 9:
Resultado de la RSE según el programa SPSS

Alfa de Cronbach Prueba de fiabilidad Número de elementos

,946 Excelente 34
Elaboración propia

Nota: Con los datos obtenidos, se puede interpretar que los 34 ítems de la variable de

responsabilidad social empresarial sí guardan relación entre sí, es decir si existe una

consistencia entre cada ítem, debido a que muestran un valor superior a 0.7, lo que

significa que este instrumento si tiene un 94.6 % de confiabilidad y de acuerdo a la

escala de valores de la prueba de fiabilidad es un valor excelente.

En la siguiente tabla 8, se detalla el alfa de Cronbach por los 34 ítems de RSE lo que

nos permite inferir que los ítems si tienen consistencia entre sí, debido a que todos los

ítems obtuvieron un valor superior a 0.7 desde 0.944 hasta 0.946. Al mismo tiempo,

en la columna de correlación corregida se puede ver que, en ningún ítem, se obtuvo

un valor negativo, que nos haga eliminar el ítem del total. Por ende, se considera

trabajar con todos los 34 ítems.

39
 Tabla 10:
Alfa de Cronbach por ítems de la variable de responsabilidad social empresarial

Correlación Alfa de
Media Varianza
corregida Cronbach
P1 115,38 323,741 ,524 ,945
P2 115,19 325,405 ,539 ,945
P3 115,31 321,368 ,601 ,945
P4 115,69 320,955 ,605 ,945
P5 115,60 322,926 ,550 ,945
P6 115,05 322,494 ,671 ,944
P7 115,55 323,900 ,593 ,945
P8 115,35 324,013 ,580 ,945
P9 115,33 324,908 ,538 ,945
P10 115,45 329,390 ,459 ,946
P11 115,32 326,461 ,513 ,945
P12 115,23 326,593 ,530 ,945
P13 115,53 326,560 ,503 ,945
P14 115,81 326,170 ,493 ,946
P15 114,82 325,102 ,575 ,945
P16 114,71 325,937 ,573 ,945
P17 114,99 327,872 ,558 ,945
P18 114,94 327,278 ,544 ,945
P19 115,17 329,898 ,412 ,946
P20 115,15 323,862 ,626 ,944
P21 115,05 323,756 ,655 ,944
P22 115,41 321,184 ,652 ,944
P23 115,19 321,039 ,722 ,944
P24 115,12 324,630 ,635 ,944
P25 115,29 323,712 ,634 ,944
P26 115,13 322,385 ,625 ,944
P27 115,35 321,409 ,670 ,944
P28 115,35 322,915 ,664 ,944
P29 115,39 322,361 ,610 ,944
P30 115,44 323,550 ,620 ,944
P31 114,97 339,167 ,212 ,947
P32 115,37 320,596 ,675 ,944
P33 114,86 336,779 ,369 ,946
P34 115,15 325,012 ,554 ,945

Elaboración propia

40
 4.1.1.3 Éxito competitivo

Tabla 11:
Fiabilidad del éxito competitivo

Elaboración propia

Tabla 12:
Resultado del éxito competitivo según el programa SPSS

Alfa de Cronbach Prueba de fiabilidad N de elementos

,929 Excelente 15
Elaboración propia

Nota: De acuerdo a los datos obtenidos, se puede interpretar claramente que los 15

ítems en conjunto de la variable éxito competitivo si guardan relación entre sí, debido

a que se obtuvo un resultado, un valor superior a 0.7, lo que significa que este

instrumento si tiene un 92.9% de confiabilidad y de acuerdo a la escala de valores de

la prueba de fiabilidad es un valor excelente. Resultado que es superior al 70% que es

denominado como aceptable y 80% de confiabilidad que es llamado como bueno.

Además, en la tabla 9 se detalla el alfa de Cronbach por los 15 ítems de la variable

éxito competitivo, lo que nos permite inferir que cada ítem si tienen relación con los

otros ítems, debido a que en todo obtuvieron un valor superior a 0.7, desde 0.922 hasta

0.933. Todo ello, se puede corroborar con la columna de correlación corregida, en el

que no nos figura ningún ítem con valor negativo, que nos haga eliminar del total. Por

ende, se considera trabajar con todos los 15 ítems.

41
 Tabla 13:
Alfa de Cronbach por ítems de la variable éxito competitivo

Correlación Alfa de
Media Varianza
corregida Cronbach
P35 51,22 94,871 ,212 ,933
P36 50,83 83,379 ,697 ,923
P37 50,85 84,287 ,597 ,927
P38 50,69 83,800 ,727 ,923
P39 50,77 83,787 ,688 ,924
P40 50,72 82,673 ,751 ,922
P41 50,27 86,546 ,625 ,925
P42 50,70 85,849 ,660 ,925
P43 50,41 84,231 ,695 ,923
P44 50,55 83,497 ,709 ,923
P45 50,33 85,148 ,676 ,924
P46 50,62 84,318 ,634 ,925
P47 50,69 84,066 ,647 ,925
P48 50,55 84,102 ,710 ,923
P49 50,63 82,155 ,738 ,922
Elaboración propia

Nota: En suma, luego de analizar cada uno de los 49 ítems, se puede decir que el

instrumento propuesto es correcto debido a que tienen una relación entre sí y los ítems

no redundan. Por ende, es apto para aplicar a cualquier empresa, que quiera analizar

la relación entre ambas variables.

4.1.2 Resultado de la validación del instrumento

Tabla 14:
Resultado de la validación del instrumento

Valor Significado

Mg. Américo Hurtado Palomino Aplicable

Mg. Alonso Portocarrero Rivera Aplicable

Mg. Karen Brenda Salas Vega Aplicable

Elaboración propia

42
Nota: De acuerdo a los reglamentos que exige el programa PIT, se ha procedido aplicar

a 3 jueces expertos el instrumento planteado, adaptado de Gallardo y Sánchez, en el

que nos dieron el visto bueno. Luego de revisar diversas matrices.

Dicho instrumento aprobado por los tres jueces expertos se estará mostrando en los

anexos 10.

4.1.3 Resultado de la prueba de normalidad

Tabla 15:
Resultado de la prueba de normalidad

Kolmogórov-Smirnov

Estadístico gl Sig.

Responsabilidad
social ,078 150 ,028
empresarial
Éxito
,123 150 ,000
competitivo
Elaboración propia

Nota: De acuerdo con la tabla anterior, se puede señalar que este estudio de

investigación es Kolmogorov-Smirnov, debido a la cantidad de personas encuestadas

que supera los 50 llegando hasta 150 personas.

En base al valor de significancia ambas variables de estudio tienen datos no

paramétricos conocidos también como datos no normales, porque el valor de

significancia es inferior a 0.05. Por ello, en este caso se hará uso del coeficiente de

Rho de Spearman.

43
 Resultados de la estadística descriptiva

4.2.1 Variable de responsabilidad social empresarial

Tabla 16:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la RSE

Criterios Fi hi hi% Fi Hi Hi%

1.Totalmente
en 6 0.04 4% 6 0.04 4%
desacuerdo
2. En
16 0.11 11% 22 0.15 15%
desacuerdo
3.Ni de
acuerdo / Ni
41 0.27 27% 63 0.42 42%
en
desacuerdo
4.De
73 0.48 48% 136 0.90 90%
acuerdo
5.Totalmente
14 0.10 10% 150 1 100%
de acuerdo
Total 150 1 100%
Elaboración propia

Figura 2:
Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de los ítems de la variable
responsabilidad social empresarial

60%

48%
50%

40%

30% 27%

20%
11% 10%
10%
4%

0%

Elaboración propia

44
Nota: Según el grafico se puede interpretar que, en la RSE, en su mayoría fueron

respondidas por la alternativa número 4, denominado de acuerdo con un porcentaje

de participación del 48%, pero en si la cantidad de empleados que afirman que si se

aplica acciones de responsabilidad es del 58%.

Sin embargo, el otro 15% de empleados indica que no se cumplen con las actividades

que involucra la primera variable junto a sus 3 dimensiones.

Además, un 27% de empleados indican que no están de acuerdo ni en desacuerdo

con los ítems que conforma la variable.

Eso significa que más de cuarta parte de los empleados no sabe acerca de las

acciones que se ejecutan o se llevan a cabo en la empresa.

4.2.1.1 Dimensión social

Tabla 17:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
dimensión social

Criterios Fi hi hi% Fi Hi Hi%

1.Totalmente
7 0.05 5% 7 0.05 5%
en desacuerdo
2. En
23 0.15 15% 30 0.20 20%
desacuerdo
3.Ni de
acuerdo / Ni en 45 0.30 30% 75 0.50 50%
desacuerdo
4.De acuerdo 64 0.43 43% 139 0.93 93%
5.Totalmente
11 0.07 7% 150 1 100%
de acuerdo
Total 150 1 100%
Elaboración propia

45
 Figura 3:
Porcentaje de participación por cada opción de respuesta de la dimensión social

45% 43%

40%
35%
30%
30%
25%
20%
15%
15%
10% 7%
5%
5%
0%

Elaboración propia

Nota: De acuerdo al gráfico, se observa que la dimensión social, en su mayoría fueron

respondidas con la cuarta alternativa de acuerdo, que representa un 43% de

participación de las cinco alternativas. Por ejemplo, la alternativa 4 y 5 denominados

de acuerdo y totalmente de acuerdo, muestran que el 58% de los empleados señalan

que la empresa realiza acciones responsables que involucran a los empleados y a la

sociedad. Desde la comunicación de los administrativos, progreso en la calidad de

vida, atención médica y seguridad, apoyo a los discapacitados y la calidad en los

productos.

Sin embargo, el 19% de empleados indican que no se está cumpliendo con las

actividades que involucran los 14 primeros ítems. Además, el 30% de empleados

señalan no saber si se cumple o no se cumple con las actividades.

46
 4.2.1.2 Dimensión económica
Tabla 18:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la dimensión
económica

Criterios fi hi hi% Fi Hi Hi%

1.Totalmente
4 0.03 3% 4 0.03 3%
en desacuerdo
2. En
10 0.06 6% 14 0.09 9%
desacuerdo
3.Ni de
acuerdo / Ni en 39 0.26 26% 53 0.35 35%
desacuerdo
4.De acuerdo 76 0.51 51% 129 0.86 86%
5.Totalmente
21 0.14 14% 150 1 100%
de acuerdo
Total 150 1 100%
Elaboración propia

Figura 4:
Porcentaje de participación por cada opción de respuesta de la dimensión económico

60%
51%
50%

40%

30% 26%

20%
14%

10% 6%
3%
0%

Elaboración propia

47
Nota: En relación con el gráfico, se puede decir que la dimensión económica, en su

mayoría fueron respondidos con la cuarta alternativa de acuerdo, como en la

dimensión social con un 51% de participación de las cinco alternativas. Ejemplo de

ello, la alternativa 4 y 5 denominados nos indica que un 65% de empleados afirma que

la empresa está ejecutando acciones responsables relacionados a la calidad, cliente y

proveedores. Desde el cumplimiento de los requisitos del mercado en cuanto a

producto y precio. Además, proporcione información detallada sobre su línea de

productos, por respeto a sus consumidores. Además, señalando que la empresa

promueve relaciones con sus proveedores, bajo la incorporación de compras

responsables. Lo que le ha permitido a la empresa tenga los recursos suficientes para

disminuir los impactos medio ambientales. Sin embargo, un 9% de los empleados

mencionan no estar de acuerdo, es decir que no se está ejecutando dichas acciones

que mencionan los ítems. Además, el otro porcentaje mayor es de 26%.

4.2.1.3 Dimensión medio ambiental

Tabla 19:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la
dimensión medio ambiental

Criterios fi hi hi% Fi Hi Hi%

1.Totalmente
5 0.03 3% 5 0.03 3%
en desacuerdo
2. En
15 0.10 10% 20 0.13 13%
desacuerdo
3.Ni de
acuerdo / Ni en 38 0.25 25% 58 0.38 38%
desacuerdo
4.De acuerdo 82 0.55 55% 139 0.93 93%
5.Totalmente
11 0.07 7% 150 1 100%
de acuerdo

Total 150 1 100%

Elaboración propia

48
 Figura 5:
Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de la dimensión medio
ambiental

60%
55%

50%

40%

30%
25%

20%

10%
10% 7%
3%

0%

Elaboración propia

Nota: En base al gráfico, una vez más en su mayoría respondieron con la cuarta

alternativa de acuerdo, como sucedió en la dimensión social y económica. Con un 55%

de participación de las cinco alternativas. A su vez sumando la alternativa 4 y 5 con

denominación de acuerdo y totalmente de acuerdo, se identificó que un 62% de

empelados afirman que la empresa está poniendo en marcha acciones que minimizan

el impacto y protejan en entorno.

Ejemplo de ello, desde el uso de productos de bajo impacto medio ambiental. Además,

estén promoviendo el ahorro de energía eléctrica. También, estén impulsando la

participación de actividades de protección y cuidado del entorno.

49
 4.2.2 Variable éxito competitivo

Tabla 20:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la variable
éxito competitivo

Criterios fi hi hi% Fi Hi Hi%

1.Totalmente 6 0.04 4% 5.6 0.04 4%
en desacuerdo
2. En 11 0.08 8% 17.1 0.11 11%
desacuerdo
3.Ni de 39 0.26 26% 56.3 0.38 38%
acuerdo / Ni en
desacuerdo
4.De acuerdo 72 0.48 48% 128 0.86 86%
5.Totalmente 22 0.14 14% 150 1 100%
de acuerdo
Total 150 1 100%
Elaboración propia

Figura 6:
Porcentaje de participación por cada opción de respuestas de los ítems de la variable
éxito competitivo
60%

50% 48%

40%

30% 26%

20%
14%

10% 8%
4%

0%

Elaboración propia

50
Nota: De acuerdo con el gráfico, la variable éxito competitivo también fue respondido

por la cuarta alternativa con un 48% al igual que la RSE. En este caso un 62% de los

empleados afirma que la empresa si está cumpliendo con las acciones mencionadas

desde el ítem 35 hasta el ítem 49. Sin embargo, un 26% del personal mencionan que

no tienen idea de lo que está aplicando o no y un 12 % del personal refuta que la

empresa no está cumpliendo con dichas acciones.

Resultados de la estadística inferencial

En este punto para validar las hipótesis se tomará en cuenta los resultados que se

determinó en el punto de normalidad. En el que la RSE obtuvo 0.028 y el éxito

competitivo 0.000 que indica que son datos no normales al ser menor a 0.05, por ende,

se usa el Rho de Spearman, que trabaja con los coeficientes que varían de -1 a 1. En

el que 0 viene a ser una relación nula y 1 una relación perfecta. Además, para

determinar el tipo de correlación se está considerando el aporte de Hernández et al.

(2017).

Tabla 21:
Distribución de frecuencias por cada opción de respuesta de los ítems de la variable
éxito competitivo

Elaboración propia

51
4.3.1 Hipótesis principal y nula

H1: Existe relación directa entre la responsabilidad social empresarial y el éxito

competitivo de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022

H0: No existe relación directa entre la responsabilidad social empresarial y el éxito

competitivo de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Tabla 22:
Correlación entre variables

Elaboración propia

Nota: De acuerdo con la tabla 19, se puede observar que el p valor obtenido es de

0.00, que es inferior a 0.01 0.05, por lo que se rechaza la hipótesis nula (H0) y se

acepta la hipótesis alterna (H1). Por ende, al obtener un coeficiente de Rho Spearman

de 0.84 se puede indicar que existe una correlación posita muy fuerte entre la variable

de responsabilidad social empresarial y el éxito competitivo de Agrícola Pampa Baja

S.A.C. en Arequipa, 2022.

En suma, con un 95% de confianza se puede afirmar que existe una relación positiva

directa y su grado es alto.

52
4.3.2 Hipótesis especifica

Existe relación directa entre la dimensión social y el éxito competitivo de Agrícola

Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Existe relación directa entre la dimensión económica y el éxito competitivo de Agrícola

Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Existe relación directa entre la dimensión medio ambiental y el éxito competitivo de

Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

Tabla 23:
Correlación de las dimensiones de la variable de responsabilidad social empresarial

Elaboración propia

Nota: Las 3 hipótesis específicas son aceptadas, porque el valor p en cada una de

ellas es menor a 0.005, lo que permite admitir la existencia de la unión de la RSE y el

éxito competitivo. Además, en los resultados se obtuvo un valor correccional positiva.

Ejemplo de ello, la dimensión social fue de 0.74, la dimensión medio ambiental fue de

0.70 lo que significan una correlación positiva considerable y en la dimensión

económico un 0.82 que significa una correlación positiva muy fuerte. Los cuales fueron

aplicados en la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022.

53
 CAPITULO 5

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Discusión

A partir de los resultados adquiridos en este estudio, se acepta la hipótesis general

(H1) que indica que, si existe relación entre la responsabilidad social empresarial y el

éxito competitivo de Agrícola Pampa Baja S.A.C. en Arequipa, 2022, debido al

resultado que se obtuvo en el índice de correlación de 0.848 Spearman, que significa

tener una correlación positiva muy fuerte al estar entre los valores de 0.76 a 0.90 según

Hernandez et al.

Este resultado, guarda relación con los resultados que obtuvieron Alzate (2019),

Esparza y Reyes (2019), Hernandez y Manrrique (2017), García et al. (2019) y Gallardo

y Sánchez (2013), Morales (2018), Valverde et al. (2022) y Marrufo y Montano (2017).

Puesto que expresan que la RSE es una estrategia empresarial de mayor importancia

en la actualidad y que tiene relación directa con el éxito competitivo a largo plazo,

indistintamente del sector al que pertenezca la empresa.

Por otro lado, el valor de las correlaciones de Valverde et al. (2022), Hernández y

Manrrique (2017), Álzate (2019) son los más cercanos al valor de correlación que se

obtuvo en este trabajo.

54
Ejemplo de ello, Valverde, De Paz, Valdmar et al. (2022), obtuvieron una correlación

positiva considerable de 0.72 entre las dos variables de estudio. Respecto, a Álzate

(2019) obtuvo una correlación positiva media en la dimensión social, en lo económico

una correlación negativa y el medio ambiental una correlación positiva fuerte.

Hernández y Manrrique (2017), obtuvieron una correlación positiva media en lo social

y en lo económico y medio ambiental una correlación positivo considerable.

Además, este último artículo empleo el mismo modelo de instrumento, en el mismo

sector que se está aplicando en este estudio, que es el sector agroexportador.

Alcance de la investigación

El alcance principal de este estudio, es la validación de un instrumento de medida de

RSE y éxito competitivo aplicado en Perú, ya que este instrumento fue aplicado en

España, México y Colombia, pero no en nuestro país, mucho menos se encontró

estudios que hayan aplicado en el este sector agroexportador de la región Arequipa.

Por ello, los ítems propuestos por Gallardo y Sánchez se adaptaron al contexto

peruano para un mejor entendimiento, teniendo como base principal la teoría de

Mayorga et al. Lo que conllevo a aplicar una prueba piloto a 30 trabajadores de forma

aleatoria de la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C. Posterior a ello, se obtuvo

resultados mediante el programa SPSS 25, en el que Alfa de Cronbach dio valores

mayores a 0.92 y 0.94 en ambas variables. Resultados que también fueron revisados

y analizados por 3 jueces expertos que dieron el visto bueno de la consistencia que

existía entre los ítems adaptados del instrumento aplicado.

En síntesis, dicha validación se afirma con los resultados obtenidos, con una

confiabilidad mayor 0.944 hasta 0.946 en los 34 ítems de RSE y en el éxito competitivo

una confiabilidad desde 0.922 hasta 0.933 en los 15 ítems.

55
Asimismo, el segundo aporte de este estudio es la reafirmación de la existencia de los

temas indagados. Para ello, se usó Rho Spearman que permitió tener una correlación

posita muy fuerte de 0.848. Además, este trabajo es una herramienta sustancial que

aporte al conocimiento de los alumnos cuando realicen estudios o revisiones

bibliográficas. Para los empresarios es una guía para seguir en relación con los ítems

que conforma cada variable.

56
 CONCLUSIONES

1. De acuerdo con el objetivo principal, existe un vínculo entre la RSE y el EC con una

correlación positiva muy fuerte de Rho de Spearman de 0.848 y con un valor p de sig.

De 0.00. Lo que permitió denegar la hipótesis nula, al ser un valor inferior a 0.01.

Asimismo, este nos permite interpretar que los datos son no normales, conocidos más

como datos no paramétricos.

2. De acuerdo con el primer objetivo específico, existe un vínculo entre la dimensión

social y la variable éxito competitivo con una correlación positiva considerable de Rho

de Spearman de 0.74 y con un valor p de sig. De 0.00. Lo cual se dio debido a que el

70% afirma recibir niveles de salud y seguridad laboral de acuerdo con lo que exige la

ley. El 62% reconoce la buena comunicación que tienen los administrativos con el

personal operativo ya que es de gran energía y vitalidad. El 57% reconoce que

organización vela por la contribución de la calidad de vida a los empleados. El 55%

afirma que existe igualdad de oportunidades. Sin embargo, dentro de los ítems con

mayor porcentaje de resultado negativo está el ítem 4, en el que el 33% de los

personales indican que el sueldo no está dentro del sector.

El 28% señalan que la empresa no incentiva a los empleados a participar en

voluntariados, ni apoyos a ONGs.

57
3. Respecto al segundo objetivo específico, existe relación entre la dimensión

económica y la variable éxito competitivo con una correlación positiva muy fuerte de

Rho de Spearman.

De 0.822 y con un valor p de sig. De 0.00. Lo cual se dio en base a las actividades que

se emplean actualmente. Ejemplo, en el ítem 16 el 80% de los trabajadores afirman

que los productos que ofrece la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C. cumplen con los

estándares de calidad que exige el mercado nacional e internacional. A su vez el 68%

señala que se diferencian por mantener los mejores precios en relación con la calidad.

En suma, más de 51% de trabajadores afirman que se está cumpliendo con las

actividades que exige esta dimensión. Sin embargo, en el ítem 22 un 20% señalan que

no existe procedimientos eficientes ni rápidos ante quejas.

4. Por último, según el tercer objetivo específico, existe relación entre la dimensión

medio ambiental y la variable éxito competitivo con una correlación positiva

considerable de Rho de Spearman de 0.71 y con un valor p de sig. De 0.00. Lo cual

se dio en base a las siguientes actividades. En el que el 91% de los trabajadores

reconoce lo esencial que es la disminución de las emisiones de gases, residuos para

posterior a ello reciclar. Asimismo, el 85% señala como impacto positivo el ingreso de

otras fuentes de energía. El 65% considera que la empresa si cuenta con la capacidad

de disminuir el impacto medio ambiental. Un 63% reconoce la importancia de usar

envases y embalajes reciclables en los procesos de producción para posterior

exportar. Sin embargo, un 18% indica que en la empresa no se ahorra energía

eléctrica, ni en actividades de protección y mejora del medio ambiente.

58
 RECOMENDACIONES

De acuerdo al vínculo, se sugiere a la empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C. fortalecer

en un 100% las acciones de responsabilidad social en los tres ámbitos, tanto social,

económico y medio ambiental, a través del programa Perú responsable del Ministerio

de Trabajo y Promoción del empleo que está basado en la Norma de Certificación y

Sistema de Gestión de la variable de responsabilidad social empresarial. Así podrán

obtener diversos beneficios como la obtención y diferenciación de sellos en materia de

empleabilidad, emprendimiento, del trabajo remoto, inclusión social, igual de género y

entre otros.

De acuerdo con la dimensión social, se aconseja a la empresa poner mayor énfasis en

el ítem 1,4,5, 7, 8, 13 y 14 que se encuentra en el anexo 1, sin descuidar el resto de

los ítems, debido a que representan el mayor porcentaje de empleados en desacuerdo.

Para ello, se propone fijar medios de comunicación como LinkedIn, Facebook,

Instagram o crear una nueva “página web” de “oportunidades” donde se pueda

informar de forma clara las oportunidades laborales.Ejemplo como practicas o

pasantías, cursos, talleres de liderazgo, Microsoft, inteligencia emocional, agricultura,

procesos de producción, packing y entre otros para estudiantes o para los mismos

personales. Asimismo, plantear proyectos sociales y voluntariados en colegios,

albergues del distrito de Majes.

59
En relación con la dimensión económica, sin descuidar el resto de los ítems se sugiere

poner mayor enfoque en el ítem 22 y 25, debido a que son resultados con mayor

porcentaje de empleados en desacuerdo. Para ello, se propone habilitar cubículos o

un numero de WhatsApp específicamente de atención al cliente, con la finalidad de

agilizar de forma eficiente y rápido la queja de los empleados. Asimismo, respecto al

ítems 25 se sugiere difundir por las redes sociales o muros las alianzas estratégicas

que tiene la empresa.

Para ello, es fundamental que la empresa ejecute convenios con universidades e

institutos para brindar oportunidades de pasantías o prácticas. A su vez, la empresa

pueda recibir capacitaciones en diversas áreas de su interés.

En la dimensión medio ambiental, se sugiere poner más enfoque en los ítems 27, 28,

29, 30, 31 y 32 sin descuidar el resto, debido a que son resultados con mayor

porcentaje de empleados en desacuerdo. Para ello, se sugiere seguir promoviendo el

uso de productos de bajo impacto. Además, como proyecto de inversión debería de

formar una organización de voluntariados, aptos con disposición de tiempo para

ejecutar acciones amigables. Ejemplo de ello: Proyecto de limpieza de playas,

concientización de la forma correcta de clasificar desechos en la población de Majes,

impulsar la plantación de nuevas plantas en áreas libres como los que se encuentran

en Majes.

60
 ANEXOS

Matriz de prueba piloto

Anexo 1:
Matriz de datos de la prueba piloto

Elaboración propia

61
 Anexo 2:
Alfa de Cronbach de la prueba piloto

Datos de las dos variables Fiabilidad de las dos variables

N %

Válido 30 100,0
Alfa de Cronbach Prueba de fiabilidad Número de elementos
Excluido 0 ,0

Total 30 100,0 ,956 Excelente 49

Elaboración propia Elaboración propia

Anexo 3:
Fiabilidad de las variables

Datos de las variables Fiabilidad de las variables

Dimensión Valido % Excluido %
Alfa de Prueba de Número de
Dimensiones
Cronbach fiabilidad elementos
X 30 100,0 0 ,0 X ,934 Excelente 34

Y 30 100,0 0 ,0 Elaboración propia Elaboración

propia Y ,891 Bueno 15

Anexo 4:
Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social empresarial

Datos de las dimensiones Fiabilidad de las dimensiones

Dimensión
Valido % Excluido % Alfa de Prueba de Número de
Dimensiones
Cronbach fiabilidad elementos
Social
30 100,0 0 ,0
Social ,913 Excelente 14
Económica
30 100,0 0 ,0 Económica Bueno
,845 12
Ambiente
30 100,0 0 ,0 Ambiente Bueno
,864 8
Elaboración propia Elaboración propia

62
Matriz de datos de la muestra principal
Anexo 5:
Datos de la muestra (1 al 37)

Elaboración propia

63
Anexo 6:
Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social empresarial

Elaboración propia

64
Anexo 7:
Fiabilidad de las dimensiones de la variable de responsabilidad social empresarial

Elaboración propia

65
Anexo 8:
Datos de la muestra (113 hasta 150)

Elaboración propia

66
Solicitud de aceptación de la empresa
Anexo 9:
Solicitud de aceptación de la empresa

67
Resultados de la validación de los jueces expertos
Anexo 10:
Validación del primer juez

68
69
70
71
72
Anexo 11:
Validación del primer juez

73
74
75
76
77
Anexo 12:
Validación del tercer juez

78
79
80
81
82
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