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Trabajo Final Economía

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Trabajo Final

Marcos Brazales, Anahí Moreno, Kevin Preciado, Ana Proaño, Diana Torres

Ciencias Empresariales, Universidad de Otavalo

Principios de Economía

MSc. Johana Morocho


Mercado Competitivo

Empresa seleccionada: Supermercados AKÍ – Corporación “La Favorita”

1. Describir a su empresa. ¿A qué sector pertenece? ¿Cuáles son los factores de

producción utilizados?

Supermercados Akí es una empresa que se dedica a la comercialización de productos

orientados a la despensa básica que busca apoyar a la economía familiar ecuatoriana

ofreciendo bajos precios y productos de calidad. Pertenece al sector comercial, es decir al

sector terciario, que no se encarga de transformar la materia prima, sino que solo

comercializa los productos previamente elaborados en otras empresas. De esta forma, los

factores de producción que utiliza es la Mano de Obra Social para la venta y distribución de

los productos; Capital, en cuanto a los establecimientos utilizados para la comercialización y

demás equipos utilizados para la debida equipación de los locales de venta.

2. ¿Cuántas empresas participan en el mercado?

A escala nacional, existen varias empresas que se dedican a la comercialización de productos,

pero entre las que más se destacan y han tenido mayor impacto en cada región del país son las

siguientes corporaciones:

Corporación “La Favorita”

Grupo Narváez

Grupo Empresarial Santamaría

Grupo “El Rosado”

Cada una de estas corporaciones tienen varios locales distribuidos en todo el país, sin

embargo para ser más específicos y lograr determinar el funcionamiento de un mercado


competitivo es necesario delimitar las zonas, de esta forma, las empresas que participan en

este mercado en la ciudad de Otavalo, son cuatro, una por cada corporación.

3. ¿Quién tiene el control del mercado?

La Corporación La Favorita tiene mayor presencia geográfica y mayor variedad de productos,

sin embargo esto factores no le permiten determinar o imponer los precios al consumidor, ya

que dentro de la competencia existen mayores opciones para el consumidor, mayor oferta,

que le permite escoger y de esta forma esta corporación no se convierte en una única opción,

en un monopolio, por lo que a pesar de su reconocimiento en el mercado y ser un competidor

fuerte, no tiene influencia en los precios, porque el consumidor es quien decide ya que no

depende solo de esta empresa.

4. ¿Existen barreras de entrada o salida para las empresas en el mercado? En caso

de existir, descríbalas.

No existen barreras de entrada o salida impuestas directamente por una empresa, tomando de

ejemplo nuevamente el sector estudiado (Otavalo), se observa que no existe ningún

impedimento de entrada para nuevas empresas, recientemente ingresó al mercado una de las

empresas de la Corporación “El Rosado” (Tutti). Es claro que así como todas las empresas se

enfrentan a la alta inversión de infraestructura, contratos, obligaciones, entre otros factores; el

Tutti también tuvo que enfrentarse para poder establecerse en el sector de forma legal, sin

embargo no existe una barrera que le impida ingresar o salir del mercado que haya sido

impuesta por alguna otra empresa dominante.

5. ¿Qué poder tienen las empresas para influir en los precios y la cantidad

producida?

Las grandes cadenas de supermercados en Ecuador, tienen un poder considerable para influir

en los precios y la cantidad de productos disponibles en el mercado. Este poder proviene de


sus economías de escala, control sobre marcas propias, capacidad para negociar con

proveedores, gestión eficiente de inventarios y uso avanzado de datos de mercado. Estas

capacidades les permiten competir eficazmente, pero no para condicionar el precio de los

productos y afectar al consumidor.

6. ¿Cómo se comportan las empresas en el mercado? ¿Compiten entre sí o

cooperan?

Estos mercados compiten entre sí con precios bajos en marcas propias. La presencia de

marcas propias en las cadenas de supermercados en Ecuador es cada vez más notoria,

tomando espacio en las distintas categorías de consumo. En 2022, estas marcas facturaron

USD 355 millones en autoservicios de Ecuador. Las marcas propias tuvieron un crecimiento

de 31% en 2022. Lácteos y limpieza son las categorías con mayor participación de marcas

propias. Por ejemplo, de las 4 industrias mencionadas, presentan el siguiente número de

marcas propias:

TÍA: 8-10 marcas propias

AKÍ: 5-7 marcas propias

TUTTI: 15-20 marcas propias

SANTAMARÍA: 6-8 marcas propias

Como es bien sabido, los supermercados no nada más compiten en precios, sino que también

compiten en calidad. Por lo tanto, los precios no son el único indicador de competencia. Sin

embargo, en esta industria, existe una competencia bastante amplia en cuanto a variedad de

marcas de un mismo producto, variando así en el precio y sobre todo en la calidad, pero esto

está a disposición del consumidor quien es quien decide que producto adquirir.
Además, dentro de esta industria, se considera ‘enemigos’ a las demás empresas, por lo que la

mayor competencia se puede ver en el marketing y la publicidad.

7. ¿Cómo se determinan los precios en el mercado? ¿Son precios de mercado o

fijados por las empresas?

En su mayoría son precios de mercado, cada empresa determina los precios de sus productos

tomando en cuenta factores internos y externos, como la gestión con proveedores, la inflación

y la situación actual de un mercado. Por lo general la variación de precios se evidencia en las

marcas propias de cada empresa, en donde cada una coloca un valor agregado que atraiga al

consumidor ya sea mejor calidad o mejores precios.

Además existe una herramienta que también participa en el mercado, denominada:

‘discounter’, es un modelo que se centra en precios muy bajos pero menos variedad de

productos, con marcas que posean una calidad adecuada pero a precios accequibles. Solo

algunas corporaciones se han regido a este modelo, ya que el consumidor en ciertos casos se

ve conforme pero mayoritariamente prefiere la variedad y calidad.

8. ¿Cómo se determina la cantidad producida en el mercado? ¿Se produce la

cantidad eficiente?

La cantidad producida en el mercado varía y depende de algunos factores, primero de la

demanda del consumidor y esto se rige a que el comprador va a necesitar productos de bajo

precio pero de alta calidad. Además la cantidad, en este caso de venta de productos, se ve

determinada de acuerdo a las temporadas y épocas del año, tomando un ejemplo, en

diciembre es el mes en donde se registran más ventas, descuentos y beneficios ya que es la

época de Navidad. Por otra parte, la cantidad también depende mucho del manejo del

inventario de cada empresa y los análisis internos sobre el mercado y la demanda de sus

clientes tanto minoristas como mayoristas.


9. ¿Cómo afecta este tipo de mercado al bienestar del consumidor? ¿Hay variedad

de productos? ¿Los precios son justos? ¿Qué papel juega el gobierno en este tipo

de mercado?

Dentro del mercado competitivo el consumidor es quien más se beneficia, ya que tiene varias

opciones de compra y dependiendo de sus preferencias sabrá escoger si necesita más calidad

en menor precio o viceversa, sin embargo el consumidor tiene la opción de comprar en un

sitio u otro debido a la gran oferta que existe en el mercado. Con respecto a los precios, existe

una relación entre las empresas para ofrecer los productos en un rango de precios adecuados,

y si por alguna razón alguna de estas empresas decide elevar sus precios, perdería gran parte

de clientes ya que existen más opciones de compra.

Por último en cuanto al rol del Gobierno Ecuatoriano dentro de este tipo de mercado, se

puede mencionar que funciona como un regulador, que se encarga de vigilar y constatar que

los productos sean de calidad, garantizando así la seguridad del consumidor. También regula

y tiene leyes y estatutos antimonopolio para ejercer una competencia justa y sobre todo

beneficiar al consumidor proponiendo varias empresas que oferten un mismo producto pero a

diferentes precios. Además, existen organismos de control como el ARCSA y el Ministerio

de Salud Pública que se encargan de garantizar la calidad y sobre todo el correcto

funcionamiento de estas empresas.


Referencias

1. Primicias. (2022, septiembre 1). Supermercados potencian marcas propias para

mantener precios bajos. https://www.primicias.ec/noticias/economia/supermercados-

marcas-propias-precio/

2. Melero, S. (2022, marzo 21). Por qué cooperar entre marcas que compiten. LinkedIn.

https://es.linkedin.com/pulse/por-qu%C3%A9-cooperar-entre-marcas-que-compiten-

silvia-melero

3. Google Scholar. (2022). Competencia entre Tía y Mía en Otavalo.

https://scholar.google.es/scholar?

hl=es&as_sdt=0%2C5&q=competencia+entre+tia+y+mia+Otavalo&btnG=#d=gs_qa

bs&t=1721453321708&u=%23p%3Dhs9kMG7NX3sJ

4. Primicias. (2023, julio 15). Tuti se expande en el retail con precios bajos y más

tiendas. https://www.primicias.ec/noticias/economia/tuti-retail-precios-expansion/

5. Vudú Publicidad. (2024, febrero 7). Corporación Favorita: Líder en el sector retail

de Ecuador. https://vudupublicidad.com/2024/02/07/corporacion-favorita/

6. Forbes Ecuador. Grupo Narváez. https://www.forbes.com.ec/tags/grupo-narvaez-

t4312

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