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CCSS SFA

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CCSS 1ª – 2ª Sec.

Analizamos información sobre la biodiversidad en el Perú y su vínculo con la


alimentación saludable
COMPETENCIA CONSTRUYE INTERPRETACIONES HISTORICAS
CAPACIDADES  Interpreta críticamente fuentes diversas
 Comprende el tiempo histórico
 Elabora explicaciones sobre los procesos históricos

SITUACIÓN En la búsqueda de fortalecer nuestro sistema inmunológico ante las enfermedades, con frecuencia
SIGNIFICATIVA recibimos abundante y distinta información de diversas fuentes y medios de comunicación, lo que puede
repercutir en nuestra salud personal, familiar y colectiva. Sin embargo, no siempre estamos bien
informados sobre cómo funciona nuestro organismo para defenderse ante los virus y microorganismos
que puedan causar enfermedades. También, desconocemos el valor nutricional de algunos alimentos
de nuestra localidad o región que fortalecen nuestro sistema inmunológico.
Ante esta realidad, ¿cómo podríamos fortalecer nuestro sistema inmunológico aprovechando, de forma
sostenible, los recursos que se encuentran en el ambiente?

PROPOSITO En esta actividad, analizaremos la biodiversidad en el Perú y su vínculo con la alimentación


Saludable. Esto nos servirá para la elaboración de las recomendaciones sobre cómo fortalecer nuestro
sistema inmunológico aprovechando en forma sostenible los recursos que se encuentran en el
ambiente.
La biodiversidad es una importante fuente de riqueza para un país y el Perú no ha sido ajeno a ello, ya que históricamente
la biodiversidad ha sido la base y sustento de nuestro desarrollo. Nuestra biodiversidad es una de las más ricas en
el mundo; por ello, es la principal fuente de recursos que asegura la economía, salud, alimentación,ecnología ,recreación,
entre otros. En esta actividad, nos centraremos en algunos alimentos que nos brinda nuestra biodiversidad, ya que los
alimentos, en su conjunto, poseen nutrientes que ejercen un papel importante en el desarrollo y funcionamiento correcto
de nuestro sistema inmunológico. Además, reflexionaremos sobre el cuidado de la biodiversidad para el beneficio de
todas y todos y de las futuras generaciones. Iniciemos con las siguientes interrogantes:
¿Por qué el Perú es considerado un país megadiverso? ¿Qué potencialidades nos ofrece el espacio geográfico peruano?
¿Cómo se vincula la biodiversidad con nuestra salud?
Leemos el texto:
Los actores sociales y la biodiversidad
Fuente A:
Espacio geográfico – Valle del
Mantaro (Huancayo – Junín)1,2
La región quechua se encuentra en el
piso altitudinal comprendido entre los 2
300 y 3 500 m s. n. m. La palabra
quechua se emplea en el antiguo Perú
para referirse a las tierras de valle
templado. Entre diciembre y marzo, las
lluvias son abundantes y convierten a la
región quechua en un territorio muy fértil;
por ello, se aprecia un paisaje rebosante
de vegetación. La región quechua es el
“reino” de cultivos como la papa, el maíz,
el trigo, la cebada, el Nolluco y las
alverjas. Asimismo, se cosechan la
papaya de olor, la granadilla, la
arracacha y el melocotón. Entre las
principales ciudades quechuas se
encuentran el Cusco, Huancayo, Jauja,
Tarma, Canta, Huaraz, Cajamarca y
Arequipa. Asimismo, el valle del Mantaro,
en Huancayo, es considerado el principal
abastecedor de alimentos para Lima.
Fuente B: Los actores sociales3
Es importante mencionar que los actores sociales son los sujetos de la vida social, individuos o colectivos, públicos
o privados, comunitarios o institucionales. Son estos sujetos los protagonistas de las acciones que transforman o
construyen los territorios. Por ejemplo, en el problema de la pérdida de la biodiversidad, son los actores sociales
quienes, a través de sus decisiones y acciones, impactan en la transformación del ambiente. En el caso del
Perú, el Ministerio del Ambiente es la institución que promueve la conservación y el uso sostenible de los recursos
naturales, la protección de la biodiversidad y la calidad ambiental en beneficio de las personas.
Fuente C: La Defensoría del Pueblo y la protección a la biodiversidad 4
La Defensoría del Pueblo solicitó al Estado peruano fortalecer sus estrategias para luchar Ncontra las actividades
ilegales, que afectan directamente a nuestra fauna y causan graves daños a los ecosistemas. Para tal efecto, la
institución recomendó implementar acciones para proteger la biodiversidad, ya que brinda, por ejemplo, los
alimentos, cuyos nutrientes ejercen un papel importante en el desarrollo y mantenimiento adecuado de nuestro
sistema inmunológico.
Asimismo, la entidad alertó que nuestra biodiversidad y sus ecosistemas se ven amenazadas constantemente por
la actividad humana. Finalmente, la entidad mencionó que, durante el confinamiento por el coronavirus, diversas
especies han retornado a los espacios naturales que antes ocupaban, lo que evidencia la necesidad de que las
actividades humanas se realicen en armonía con el ambiente. Por ello, hizo un llamado a la población, a las
empresas y a las instituciones públicas a intensificar esfuerzos para su adecuada protección.
RETO:
1.-Con referencia a la fuente A: Espacio geográfico – Valle del Mantaro (Huancayo – Junín)
a) ¿Qué elementos naturales y sociales están presentes? Menciónalos.
Elementos Naturales Elementos Sociales

b) ¿Por qué deberíamos proteger nuestros valles?


2.-Con referencia a la fuente B: Los actores sociales, y la fuente C: La Defensoría del
Pueblo y la protección a la biodiversidad
a) ¿Qué rol cumplen los actores sociales en la conservación de nuestra biodiversidad?
b) ¿Qué actores sociales están presentes?, ¿cómo sus decisiones y acciones influyen en la
protección de nuestra salud?
c) Menciona dos acciones que hayas realizado y que han generado algún tipo de impacto en el
ambiente.
3 - A partir del análisis de la actividad 18 y 19 CC.SS de los recursos 1 y 2, y en diálogo con
nuestra familia, respondemos:
¿Por qué deberíamos cuidar la biodiversidad de nuestra localidad o región?
¿Cómo se vincula la biodiversidad con los alimentos que consumimos?
¿Qué rol cumplen los actores sociales en el cuidado de nuestra biodiversidad y protección de
nuestra salud?
4.-A partir de lo aprendido, en el desarrollo de esta actividad, podemos responder la pregunta:
¿Cómo podríamos conservar nuestra biodiversidad para aprovecharla en la protección de nuestra
salud?
También incluiremos nuestra reflexión sobre el vínculo de la biodiversidad y la alimentación
saludable
Lic. LUCAS ESPIRITU Samuel

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