Four encastrable

CM724G1.1S

fr Manuel d'utilisation et notice d'installation

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The future moving in.

Siemens Home Appliances

fr Sécurité

Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de

l'utilisateur numérique.

Table des matières 1 Sécurité

MANUEL D'UTILISATION Respectez les consignes de sécurité sui-
1 Sécurité................................................................ 2
vantes.

2 Prévention des dégâts matériels ....................... 6 1.1 Indications générales

¡ Lisez attentivement cette notice.
3 Protection de l'environnement et écono-
mies d'énergie ..................................................... 7 ¡ Conservez la notice ainsi que les informa-
tions produit en vue d’une réutilisation ulté-
4 Description de l'appareil..................................... 8
rieure ou pour un futur nouveau proprié-
5 Modes de fonctionnement................................ 10 taire.
6 Accessoires....................................................... 11
¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a
été endommagé durant le transport.
7 Avant la première utilisation ............................ 13
1.2 Utilisation conforme
8 Utilisation .......................................................... 13
Cet appareil est conçu pour être encastré uni-
9 Fonctions de temps .......................................... 15 quement. Respecter les instructions de mon-
10 Micro-ondes....................................................... 16 tage spécifiques.
Seul un personnel qualifié et agréé peut rac-
11 Plats ................................................................... 18
corder l'appareil sans fiche. En cas de dom-
12 Favoris ............................................................... 19 mages dus à un raccordement incorrect, il n'y
13 Sécurité enfants ................................................ 19
a aucun droit à la garantie.
Utilisez l‘appareil uniquement :
14 Réglages de base.............................................. 20 ¡ pour préparer des aliments et des bois-
15 Home Connect .................................................. 21 sons.
¡ dans un usage domestique et similaire tel
16 Nettoyage et entretien ...................................... 23
que : dans les cuisines pour le personnel
17 Aide au nettoyage humidClean ........................ 25 de magasins, bureaux et autres secteurs
18 Fonction séchage.............................................. 25 professionnels ; dans les exploitations agri-
coles ; par les clients des hôtels et autres
19 Porte de l'appareil ............................................. 26 établissements résidentiels ; dans les pen-
20 Supports ............................................................ 27 sions servent le petit-déjeuner.
¡ jusqu'à une altitude maximale de 4000 m
21 Dépannage ........................................................ 28
au-dessus du niveau de la mer.
22 Mise au rebut..................................................... 29
Cet appareil est conforme à la norme EN
23 Service après-vente .......................................... 30 55011 ou CISPR 11. Il s'agit d'un produit du
24 Informations concernant les logiciels libres groupe 2, classe B. « Groupe 2 » signifie que
et open source .................................................. 30 des micro-ondes sont générées pour chauffer
25 Déclaration de conformité ................................ 31 des aliments. « Classe B » signifie que l'appa-
reil est adapté à un environnement domes-
26 Comment faire................................................... 31 tique privé.

27 INSTRUCTIONS DE MONTAGE ........................ 39

1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs
27.1 Consignes générales de montage ................... 39 Les enfants de 8 ans et plus, les personnes
souffrant d’un handicap physique, sensoriel
ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/

2
 Sécurité fr

ou les connaissances nécessaires pourront Les récipients ou les accessoires deviennent

utiliser cet appareil à condition de le faire très chauds.
sous surveillance, ou que son utilisation sûre ▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer
leur ait été enseignée et qu’ils aient compris le récipient ou l'accessoire chaud du com-
les dangers qui en émanent. partiment de cuisson.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer
avec l'appareil. dans un compartiment de cuisson chaud. La
Les enfants ne doivent en aucun cas s’occu- porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment.
per du nettoyage et de la maintenance utilisa- Des vapeurs chaudes et des flammes
teur, sauf s’ils sont âgés de 15 ans et plus et peuvent s'échapper.
agissent sous surveillance. ▶ Si votre plat contient de l'alcool fort, dosez-
Les enfants de moins de 8 ans doivent être le uniquement en petite quantité.
tenus à distance de l’appareil et du cordon ▶ Ne faites pas chauffer de spiritueux (≥ 15
d’alimentation secteur. % vol.) à l'état non dilué (par ex. pour arro-
ser des aliments).
1.4 Utilisation sûre
▶ Ouvrez la porte de l’appareil avec précau-
Insérez toujours correctement les accessoires tion.
dans le four.
→ "Accessoires", Page 11 AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
Les éléments accessibles deviennent chauds
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
pendant le fonctionnement.
Les objets inflammables stockés dans le com- ▶ Ne jamais toucher les éléments chauds.
partiment de cuisson peuvent prendre feu. ▶ Éloigner les enfants.
▶ N'entreposez jamais d'objets inflammables De la vapeur chaude peut s'échapper lors de
dans le compartiment de cuisson. l'ouverture de la porte de l'appareil. La vapeur
▶ En cas d'émission de fumée, éteignez l'ap- n'est pas visible selon sa température.
pareil ou débranchez la prise et gardez la ▶ Ouvrir la porte de l'appareil avec précau-
porte fermée pour éteindre les flammes qui tion.
pourraient être présentes. ▶ Éloignez les enfants.
Les résidus alimentaires, la graisse et le jus La présence d'eau dans un compartiment de
de rôti peuvent s'enflammer. cuisson chaud peut générer de la vapeur
▶ Avant utilisation, retirer les grosses salis- d'eau chaude.
sures présentes dans le compartiment de ▶ Ne jamais verser d'eau dans le comparti-
cuisson, sur les résistances de chauffe et ment de cuisson chaud.
sur les accessoires.
Vous risquez de créer un courant d'air si vous AVERTISSEMENT ‒ Risque de
ouvrez la porte de l'appareil. Le papier sulfuri- blessure !
sé peut toucher les résistances chauffantes et Un verre de porte d'appareil rayé peut se
s'enflammer. fendre.
▶ Ne posez jamais de papier sulfurisé non ▶ N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de
fixé sur un accessoire lors du préchauffage racloirs métalliques tranchants pour net-
et pendant la cuisson. toyer la vitre de la porte du four, car ils
▶ Coupez toujours le papier sulfurisé à la peuvent rayer la surface.
bonne taille et lestez-le avec un plat ou un L'appareil et ses pièces accessibles peuvent
moule de cuisson. présenter des arêtes coupantes.
▶ Prudence lors de la manipulation et du net-
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
toyage.
Pendant leur utilisation, l'appareil et ses ▶ Si possible, portez des gants de protection.
pièces accessibles deviennent très chauds. Les charnières de la porte de l'appareil
▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout bougent à l'ouverture et à la fermeture de la
contact avec les résistances chauffantes. porte et vous pouvez vous pincer.
▶ Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de ▶ Ne jamais mettre les doigts dans la zone
moins de 8 ans. des charnières.

3
fr Sécurité

Certaines pièces situées à l'intérieur de la AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie !

porte de l'appareil peuvent présenter des Les enfants risquent de s’envelopper dans les
arêtes coupantes. matériaux d’emballage ou de les mettre sur la
▶ Portez des gants de protection. tête et de s’étouffer.
AVERTISSEMENT ‒ Risque ▶ Conserver les matériaux d’emballage hors
d'électrocution ! de portée des enfants.
Les réparations non conformes sont dange- ▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les
reuses. emballages.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut en- Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des
treprendre des réparations sur l'appareil. petits morceaux et s'étouffer.
▶ Seules des pièces de rechange d'origine ▶ Conserver les petites pièces hors de por-
peuvent être utilisées pour réparer l'appa- tée des enfants.
reil. ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les
▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon petites pièces.
d’alimentation secteur de cet appareil est 1.5 Micro-ondes
endommagé, seul le fabricant ou son ser-
LIRE ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE
vice après-vente ou toute autre personne
SÉCURITÉ IMPORTANTES ET LES CONSER-
de qualification équivalente est habilité à le
VER POUR UNE UTILISATION ULTÉRIEURE
remplacer.
Le cordon d'alimentation pose un danger si AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
sa gaine de protection est endommagée. Toute utilisation non conventionnelle de l'ap-
▶ Ne mettez jamais en contact le cordon pareil est dangereuse et peut provoquer des
d'alimentation avec des sources de chaleur dommages. Par exemple des pantoufles,
et des pièces chaudes de l'appareil. coussins de graines ou de céréales chauffés
▶ Ne mettez jamais en contact le cordon peuvent s'enflammer même après plusieurs
d'alimentation avec des pointes acérées ou heures.
arêtes tranchantes. ▶ Ne jamais sécher des aliments ou de vête-
▶ Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais ments avec l'appareil.
le cordon d'alimentation. ▶ Ne jamais réchauffer de pantoufles, cous-
L’infiltration d’humidité peut occasionner un sins de graines ou de céréales, d'éponges,
choc électrique. de chiffons humides et autres articles avec
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou l'appareil.
haute pression pour nettoyer l’appareil. ▶ Utiliser l'appareil uniquement pour préparer
Un appareil endommagé ou un cordon d’ali- des aliments et des boissons.
mentation secteur endommagé est dange- Les aliments, leurs emballages et leurs réci-
reux. pients peuvent s'enflammer.
▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé. ▶ Ne jamais réchauffer des aliments dans
▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation leurs emballages qui conservent la chaleur.
secteur pour débrancher l'appareil du sec- ▶ Ne jamais réchauffer des aliments dans
teur. Débranchez toujours la fiche du cor- des récipients en plastique, en papier ou
don d'alimentation secteur. autres matériaux inflammables, sans les
▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation surveiller.
secteur est endommagé, débranchez im- ▶ Ne jamais régler une puissance ou une du-
médiatement le cordon d'alimentation sec- rée de micro-ondes trop élevée. Suivre les
teur ou coupez le fusible dans le boîtier à indications de cette notice d'utilisation.
fusibles. ▶ Ne jamais déshydrater des aliments aux
▶ Appelez le service après-vente. micro-ondes.
→ Page 30 ▶ Ne jamais décongeler ni réchauffer au mi-
cro-ondes à une puissance trop élevée ou
trop longtemps des aliments dont la teneur
en eau est faible, comme du pain.

4
 Sécurité fr

L'huile alimentaire peut s'enflammer. Avec les plus hauts niveaux en mode micro-
▶ Ne jamais chauffer de l'huile alimentaire ondes pur, la fonction de séchage active au-
seule aux micro-ondes. tomatiquement une résistance de chauffe et
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'explosion ! chauffe le compartiment de cuisson.
▶ Ne jamais toucher les surfaces intérieures
Les liquides ou autres aliments dans des réci-
chaudes du compartiment de cuisson ni
pients hermétiquement fermés peuvent facile-
les résistances chauffantes.
ment exploser.
▶ Éloigner les enfants.
▶ Ne jamais chauffer de liquides ou d'autres
Toute utilisation non conventionnelle de l'ap-
aliments dans des récipients hermétique-
pareil est dangereuse. Par exemple, des pan-
ment fermés.
toufles, coussins de graines ou de céréales,
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! éponges, chiffons humides ou autres articles
Les aliments comportant une enveloppe ou surchauffés peuvent entraîner des brûlures.
une peau dure peuvent éclater, à la manière ▶ Ne jamais sécher des aliments ou de vête-
d'une explosion, au moment de les réchauffer, ments avec l'appareil.
mais également après. ▶ Ne jamais réchauffer de pantoufles, cous-
▶ Ne jamais faire cuire les œufs dans leur co- sins de graines ou de céréales, d'éponges,
quille ou faire chauffer des œufs durs dans de chiffons humides et autres articles avec
leur coquille. l'appareil.
▶ Ne jamais faire cuire de fruits de mer ni de ▶ Utiliser l'appareil uniquement pour préparer
crustacés. des aliments et des boissons.
▶ Avant de faire des œufs sur le plat ou des AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
œufs pochés, percer leur jaune.
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque
▶ En cas d'utilisation d'aliments dont l'enve-
vous chauffez des liquides. Cela signifie que
loppe ou la peau est ferme, comme des
la température d'ébullition est atteinte sans
pommes, tomates, pommes de terre ou
que les bulles de vapeur typiques remontent.
saucisses, l'enveloppe peut éclater. Percer
La prudence est requise même à la moindre
l'enveloppe ou la peau avant de les ré-
secousse du récipient. Le liquide chaud peut
chauffer.
alors subitement déborder et jaillir.
La chaleur ne se répartit pas uniformément
▶ Toujours placer une cuillère dans le réci-
dans l'alimentation pour bébé.
pient que vous faites chauffer. Cela permet
▶ Ne jamais réchauffer des aliments pour bé-
d'éviter ce retard d'ébullition.
bé dans des récipients fermés.
▶ Toujours retirer le couvercle et la tétine.
▶ Après réchauffement, remuer ou secouer
énergiquement.
▶ Vérifier la température des aliments avant
de les donner à l'enfant.
Les aliments chauffés dégagent de la chaleur.
Le plat peut devenir chaud.
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer AVERTISSEMENT ‒ Risque de
le récipient ou l'accessoire du comparti- blessure !
ment de cuisson. Toute vaisselle inappropriée peut éclater. La
Si les aliments sont hermétiquement embal- vaisselle en porcelaine ou en céramique peut
lés, leur emballage peut éclater. présenter des microporosités dans les poi-
▶ Toujours respecter les consignes figurant gnées et les couvercles. Derrière ces micro-
sur l'emballage. porosités se dissimulent des cavités. De l'hu-
▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer midité peut s'y introduire et faire éclater le ré-
des plats du compartiment de cuisson. cipient.
Les éléments accessibles deviennent chauds ▶ Utiliser uniquement de la vaisselle conçue
pendant le fonctionnement. pour aller au micro-ondes.
▶ Ne touchez jamais les éléments chauds.
▶ Éloignez les enfants.

5
fr Prévention des dégâts matériels

La vaisselle et les récipients métalliques ou la Ne jamais utiliser l'appareil si la porte du com-

vaisselle dotée d'applications en métal partiment de cuisson ou si le joint de porte
peuvent produire des étincelles en mode mi- est endommagé. De l'énergie de micro-ondes
cro-ondes pur. L'appareil est endommagé. risque de s'échapper.
▶ En mode micro-ondes pur, n'utilisez jamais ▶ Ne jamais utiliser l'appareil si la porte du
de récipients métalliques. compartiment de cuisson, le joint de porte
▶ Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée ou le cadre en plastique est endommagé.
au micro-ondes ou le micro-ondes en com- ▶ Confier la réparation uniquement au service
binaison avec un mode de cuisson. après-vente.
L'énergie du micro-ondes s'échappe dans le
AVERTISSEMENT ‒ Risque
cas d'appareils sans habillage.
d'électrocution !
▶ Ne jamais enlever l'habillage du corps de
L'appareil fonctionne avec une tension élevée.
l'appareil.
▶ Ne jamais retirer le boîtier.
▶ Appeler le service après-vente en cas d'in-
AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice tervention de maintenance ou de répara-
grave pour la santé ! tion.
Un mauvais nettoyage peut détruire la surface
de l'appareil, réduire sa durée de vie et entraî-
ner des situations dangereuses, telles que
des fuites d'énergie de micro-ondes.
▶ Nettoyer l'appareil régulièrement et enlever
immédiatement tous les restes d'aliments.
▶ Veiller à ce que le compartiment de cuis-
son, le joint de porte, la porte et la butée
de porte restent toujours propres.
→ "Nettoyage et entretien", Page 23

2 Prévention des dégâts matériels

2.1 De manière générale Si vous placez des objets sur le fond du compartiment
de cuisson au-delà de 50 °C, cela risque de provoquer
ATTENTION ! une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne
Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le correspondent alors plus et l'émail est endommagé.
compartiment de cuisson chaud et entraîner des dom- ▶ Ne placez pas d'accessoires, de papier sulfurisé ni
mages durables sur l'appareil. En cas de déflagration, de papier d'aluminium de quelque nature que ce
la porte de l'appareil peut s'ouvrir et, le cas échéant, soit sur le fond du compartiment de cuisson.
tomber. Les vitres des portes peuvent se briser et se ▶ Placez un récipient sur le fond du compartiment de
fendre. La dépression qui en résulte peut entraîner une cuisson uniquement lorsqu'une température infé-
forte déformation du compartiment de cuisson vers l'in- rieure à 50 °C est réglée.
térieur. La présence d'eau dans le compartiment de cuisson
▶ Ne faites pas chauffer de spiritueux (≥ 15 % vol.) à chaud peut générer de la vapeur d'eau. Le change-
l'état non dilué (par ex. pour arroser des aliments). ment de température peut endommager le fond du
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de compartiment de cuisson.
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem- ▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail. cuisson chaud.
▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau ▶ Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson. du compartiment de cuisson.
▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson Une humidité prolongée dans le compartiment de cuis-
avant toute utilisation. son favorise la formation de corrosion.
▶ Laissez sécher le compartiment de cuisson après
utilisation. Pour ce faire, ouvrez complètement la
porte du compartiment de cuisson ou utilisez la
fonction de séchage.
▶ Ne conservez pas d'aliments humides dans le com-
partiment de cuisson pendant une longue durée.
▶ Ne stockez pas de plats dans le compartiment de
cuisson.
▶ Ne coincez rien dans la porte de l'appareil.

6
 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr

Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des 2.2 Micro-ondes

taches définitives.
▶ Ne pas garnir trop la plaque à pâtisserie en cas de Respectez ces consignes lorsque vous utilisez le mi-
gâteaux aux fruits très juteux. cro-ondes.
▶ Utiliser de préférence la lèchefrite à bords hauts. ATTENTION !
Du produit de nettoyage pour four dans le comparti- Au contact de métal avec la paroi du compartiment de
ment de cuisson chaud endommage l'émail. cuisson se produisent des étincelles susceptibles d'en-
▶ Ne jamais utiliser de produit de nettoyage pour four dommager l'appareil ou de détériorer la vitre intérieure
dans un compartiment de cuisson chaud. de la porte.
▶ Avant le réchauffement suivant, éliminer complète- ▶ Le métal, par ex. la cuillère dans le verre, doit se
ment les résidus du compartiment de cuisson et de trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois
la porte de l'appareil. du compartiment de cuisson et de l'intérieur de la
Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil porte.
ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- Des accessoires insérés directement les uns sur les
ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être autres génèrent des étincelles.
endommagées. ▶ Ne pas combiner la grille avec la lèchefrite.
▶ Veillez à ce que le joint soit toujours propre. ▶ Insérer les accessoires uniquement à une hauteur
▶ N'utilisez jamais l'appareil avec un joint endommagé distincte respective.
ou sans joint. Lors du mode micro-ondes uniquement, la lèchefrite ou
L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface la plaque à pâtisserie ne convient pas. Des étincelles
d'assise ou de support peut endommager la porte de peuvent se produire, ce qui endommagerait le compar-
l'appareil. timent de cuisson.
▶ Ne montez pas, ne vous asseyez pas, ne vous sus- ▶ Utiliser la grille fournie comme surface de support.
pendez pas et ne vous appuyez pas sur la porte de Des barquettes en aluminium dans l'appareil peuvent
l'appareil. provoquer des étincelles. L'appareil subira des dom-
▶ Ne pas déposer de récipients ou des accessoires mages par la formation d'étincelles.
sur la porte de l'appareil. ▶ Ne pas utiliser de barquettes en aluminium dans
En fonction du modèle d'appareil, les accessoires l'appareil.
risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le com-
porte de l'appareil. partiment de cuisson entraîne une surcharge.
▶ Toujours veiller à insérer les accessoires jusqu'à la ▶ Ne jamais démarrer le micro-ondes sans mets dans
butée dans le compartiment de cuisson. le compartiment de cuisson. Sauf pour tester briève-
Du film d'aluminium sur la vitre de la porte peut ment un récipient.
conduire à des décolorations définitives.
▶ Une feuille d'aluminium placée dans le comparti-
ment de cuisson ne doit pas entrer en contact avec
la vitre de la porte.

Lorsque vous préparez du pop-corn au micro-ondes

avec une puissance trop élevée, la vitre de la porte
peut éclater en raison de la surcharge.
▶ Ne réglez jamais la puissance du micro-ondes à un
niveau trop élevé.
▶ Réglez-le au maximum sur 600 W.
▶ Placez toujours le sachet de pop-corn sur une as-
siette en verre.

3 Protection de l'environnement et économies d'énergie

3.1 Élimination de l'emballage 3.2 Économie d’énergie
Les emballages sont écologiques et recyclables. Si vous respectez les instructions suivantes, votre ap-
▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les pareil consommera moins de courant.
avoir triées par matière. Préchauffez l'appareil uniquement si la recette ou les
recommandations de réglage le préconisent.
Eliminez l'emballage en respectant → "Comment faire", Page 31
l'environnement. ¡ Ne pas préchauffer l'appareil vous permet d'écono-
miser jusqu'à 20 % d'énergie.

7
fr Description de l'appareil

Utilisez des moules de couleur foncée, laqués noirs Laissez décongeler les plats surgelés avant de les
ou émaillés. préparer.
¡ Ces types de moule absorbent particulièrement ¡ Vous économisez ainsi l'énergie nécessaire pour
bien la chaleur. décongeler les plats.
Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil pen- Désactivez l'écran dans les réglages de base.
dant son fonctionnement. → "Réglages de base", Page 20
¡ La température du compartiment de cuisson est ¡ Vous économisez de l'énergie lorsque l'écran est
maintenue et l'appareil n'a pas besoin de chauffer. éteint.
Faites cuire plusieurs mets directement l'un après Faites chauffer deux verres ou tasses de liquide en
l'autre ou en parallèle. même temps.
¡ Le compartiment de cuisson est chauffé après la ¡ Faire chauffer plusieurs mets en même temps né-
première cuisson. Le temps de cuisson diminue cessite moins d'énergie que de chauffer plusieurs
ainsi pour le gâteau suivant. mets l'un après l'autre.
Si les temps de cuisson sont longs, éteignez l'appareil Remarque :
10 minutes avant la fin du temps de cuisson. L'appareil consomme :
¡ La chaleur résiduelle est suffisante pour terminer ¡ en mode veille connecté, max. 2 W
de cuire le plat. ¡ en mode veille non connecté avec l'écran éteint,
Retirez les accessoires non utilisés du compartiment max. 0,5 W
de cuisson.
¡ Les accessoires inutiles ne doivent pas être chauf-
fés.

4 Description de l'appareil
4.1 Bandeau de commande 4.2 Affichage
Le champ de commande vous permet de configurer L'affichage est divisé en différentes zones.
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l’état de fonctionnement. Ligne d'état
Selon le type d’appareil, les détails représentés sur la La ligne d'état se situe en haut de l'écran.
photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa Selon l'étape de réglage, vous pouvez effectuer des ac-
forme. tions.
Outre des informations textuelles, vous pouvez égale-
ment voir l'état actuel de différentes fonctions à l'aide
de symboles.
1 Symbole Signification
Durée, par Affichage des fonctions de temps de
ex. fonctionnement.
"12min10s" → "Fonctions de temps", Page 15
La minuterie est activée.
→ "Régler la minuterie", Page 15
La sécurité enfants est active.
→ "Sécurité enfants", Page 19
Force du signal WLAN pour
Home Connect.
2 Plus les lignes du symbole sont rem-
plies, meilleur est le signal.
Lorsque le symbole est barré , il n'y a
pas de signal WLAN.
1 Affichage Un « x » en regard du symbole in-
L'affichage indique les valeurs de réglage ac- dique qu'il n'y a pas de connexion au
tuelles, les options de sélection ou les textes serveur Home Connect.
d'information. → "Home Connect ", Page 21
Les touches et vous permettent de naviguer
dans l'affichage. Le démarrage à distance est activé
→ "Affichage", Page 8 avec Home Connect.
→ "Home Connect ", Page 21
2 Touches
Les touches permettent de régler directement
différentes fonctions.
→ "Touches", Page 9

8
 Description de l'appareil fr

Symbole Signification 4.4 Compartiment de cuisson

Le diagnostic à distance avec Différentes fonctions du compartiment de cuisson faci-
Home Connect pour l'entretien est acti- litent le fonctionnement de votre appareil.
vé.
→ "Home Connect ", Page 21 Supports
La lampe du four est allumée ou Vous pouvez insérer des accessoires à différentes hau-
éteinte. teurs dans les supports du compartiment de cuisson.
→ "Éclairage", Page 9 → "Accessoires", Page 11
Votre appareil possède 3 hauteurs d'enfournement. Les
Zone de réglage hauteurs d'enfournement se comptent de bas en haut.
La zone de réglage est représentée dans les vignettes. Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les
Les vignettes vous indiquent les options de sélection laver.
actuelles et les réglages déjà effectués. Pour sélection- → "Supports", Page 27
ner une fonction, appuyez sur la vignette correspon-
dante.
Les vignettes contiennent également des informations.
Pour faire défiler l'affichage vers la gauche ou la droite
en présence de plusieurs vignettes, utilisez les touches
de navigation et ⁠.
Symboles possibles dans les vignettes
Symbole Signification
Parcourir la vignette pour voir tous les
contenus.
Réduire ou augmenter la valeur de ré-
glage.
Éclairage
Réinitialiser la valeur de réglage.
Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti-
Fermer la vignette. ment de cuisson.
Remarque : Un point bleu ou une étoile bleue dans Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage
une vignette indique qu'une nouvelle fonctionnalité, un s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte
nouveau favori ou une mise à jour a été téléchargé(e) de l'appareil reste ouverte plus de 18 minutes, l'éclai-
sur votre appareil à l'aide de l'appli Home Connect. rage s'éteint à nouveau.
Pour la plupart des modes de fonctionnement, l'éclai-
rage s'allume avec le démarrage du mode de fonction-
4.3 Touches nement. Lorsque le fonctionnement prend fin, l'éclai-
Les touches vous permettent de sélectionner directe- rage s'éteint.
ment différentes fonctions.
Ventilateur de refroidissement
Touche Fonction Le ventilateur de refroidissement se met en marche et
Allumer ou éteindre l'appareil. s'arrête en fonction de la température de l'appareil.
→ "Utilisation", Page 13 L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
ATTENTION !
Sélectionner directement le mode de
La couverture des fentes d'aération entraîne une sur-
fonctionnement Micro-ondes.
chauffe de l'appareil.
→ "Micro-ondes", Page 16
▶ Ne pas couvrir les fentes d'aération.
Démarrer ou interrompre un fonctionne-
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
ment.
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro-
→ "Utilisation", Page 13
gramme terminé.
Revenir en arrière d'un réglage.
Porte de l'appareil
Sélectionner la minuterie.
→ "Régler la minuterie", Page 15 Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro-
gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
Maintien de la touche enfoncée pen- refermez la porte de l'appareil, le programme se pour-
dant environ 4 secondes : activer ou suit automatiquement.
désactiver la sécurité-enfants. Lorsque vous refermez la porte de l'appareil en pré-
→ "Sécurité enfants", Page 19 sence de la fonction Micro-ondes, vous devez pour-
suivre le fonctionnement.

9
fr Modes de fonctionnement

5 Modes de fonctionnement
Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne- Mode de Utilisation
ment et des fonctions principales de votre appareil. fonctionne-
Conseil : Selon le type d'appareil, des fonctions sup- ment
plémentaires ou plus étendues sont à votre disposition Nettoyage Sélectionnez la fonction de nettoyage
dans l'appli Home Connect. Vous trouverez de plus pour le compartiment de cuisson.
amples informations à ce sujet dans l'appli. → "Aide au nettoyage 'humidClean'",
Page 25
Mode de Utilisation
→ "Fonction séchage", Page 25
fonctionne-
ment Favoris Utiliser ses propres réglages enregis-
trés.
Modes de Sélectionnez des modes de cuisson
→ "Favoris", Page 19
cuisson précis pour préparer vos mets de ma-
nière optimale. Réglages Ouvrir les réglages de base
→ "Modes de cuisson", Page 10 de base → "Réglages de base", Page 20
→ "Utilisation", Page 13
Home Connect
Plats Utilisez uniquement des réglages re- Home Connect vous permet de connecter le four à un
commandés et programmés pour diffé- appareil mobile et de le commander à distance, ainsi
rents mets. que d'utiliser toutes les fonctionnalités de l'appareil.
→ "Plats", Page 18 Selon le type d'appareil, des fonctions supplémentaires
Micro-ondes Utilisez le micro-ondes pour cuire, ré- ou plus étendues pour votre appareil sont à votre dis-
chauffer ou décongeler plus rapide- position dans l'appli Home Connect. Vous trouverez de
ment. plus amples informations à ce sujet dans l'appli.
→ "Micro-ondes", Page 16 → "Home Connect ", Page 21

5.1 Modes de cuisson

Pour vous permettre de toujours trouver le mode de Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appa-
cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci- reil vous propose une température ou un niveau appro-
après les différences et les utilisations. prié. Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson dans la plage spécifiée.
vous aident à les reconnaître.

Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement

bole pérature Fonctions supplémentaires possibles
Chaleur tournante 2D 30 – 230 °C Cuire et rôtir sur un niveau.
Le ventilateur situé sur la paroi arrière répartit la chaleur unifor-
mément dans le compartiment de cuisson.
Convection naturelle 30 – 230 °C Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode
de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux avec gar-
niture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Chaleur tournante 125-230 °C Cuire délicatement les mets sélectionnés sur un niveau sans les
douce préchauffer.
Le ventilateur répartit la chaleur uniformément dans le comparti-
ment de cuisson. Le plat cuisiné est préparé progressivement
avec la chaleur résiduelle.
Laisser la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode recirculation de l'air et la classe d'efficaci-
té énergétique.
Chaleur voûte/sole 150-230 °C Cuire certains mets en préservant leurs qualités.
doux La chaleur est diffusée par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode conventionnel.
Gril air pulsé 30 – 230 °C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux
de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.

10
 Accessoires fr

Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement

bole pérature Fonctions supplémentaires possibles
Gril, grande surface Niveau de gril Griller des mets peu épais, tels que des saucisses ou des toasts.
préréglé fixe Gratiner des mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est
chauffée.
Gril, petite surface Niveau de gril Faire griller de petites quantités, comme des saucisses ou des
préréglé fixe toasts. Gratiner de petites quantités.
La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est
chauffée.
Chaleur de sole 30 – 230 °C Poursuivre la cuisson de mets ou les cuire au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Préchauffer de la 30 – 90 °C Préchauffer la vaisselle.
vaisselle

5.2 Température Remarque : En raison de l'inertie thermique, la tempé-

rature affichée peut être légèrement différente de la
Pendant la chauffe, dans la plupart des modes de cuis- température réelle du compartiment de cuisson.
son, l'écran indique côte à côte la température actuelle
du compartiment de cuisson et la température réglée, Indicateur de chaleur résiduelle
par exemple ⁠ 120 °C / 210 °C. Lorsque l'appareil est éteint, l'affichage indique la cha-
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour en- leur résiduelle du compartiment de cuisson à l'aide du
fourner le plat est atteint dès que la ligne de chauffe symbole . Plus la température diminue, moins le sym-
est entièrement remplie et qu'un signal sonore retentit. bole est visible. À partir d'environ 60 °C, le symbole
disparaît complètement.

5.3 Puissances du micro-ondes

Vous trouverez ici un aperçu des puissances du micro-ondes et de leur utilisation.
Les puissances du micro-ondes sont des niveaux et ne correspondent pas toujours exactement au nombre de Watts
utilisés par l'appareil.

Puissance du micro- Durée maximale en Utilisation

ondes en Watts heures
90 W 1:30 Décongeler des mets délicats.
180 W 1:30 Décongeler et poursuivre la cuisson de mets.
360 W 1:30 Cuire du poisson et de la viande. Réchauffer des mets délicats.
600 W 1:30 Chauffer et cuire des mets.
900 W "Boost" 00.30 Chauffer des liquides.

Remarque : la puissance maximale du micro-ondes réduite graduellement dans les premières minutes à
"Boost" n'est pas prévue pour chauffer des mets. Afin 600 Watts. La puissance maximale est de nouveau dis-
de protéger l'appareil, la puissance du micro-ondes est ponible après un temps de refroidissement.

6 Accessoires
Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du
été spécialement conçus pour votre appareil. type d'appareil.
Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut
se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa
fonction. Quand il refroidit, la déformation disparaît.

11
fr Accessoires

Accessoires Utilisation
Grille ¡ Moules à gâteau
¡ Plats à gratin
¡ Récipients
¡ Viande, par ex. rôtis ou pièces à griller
¡ Plats surgelés
Lèchefrite ¡ Gâteaux moelleux
¡ Pâtisseries
¡ Pain
¡ Gros rôtis
¡ Plats surgelés
¡ Recueillir les liquides qui s'égouttent, par
exemple la graisse, lors de la cuisson sur
le gril.

6.1 Remarques concernant les accessoires Grille com- Introduisez la grille avec la cour-
binée bure vers le bas, la face ouverte
Certains accessoires ne sont adaptés qu'à certains vers la porte de l'appareil.
modes de fonctionnement.
Accessoires de micro-ondes
Pour un fonctionnement pur au micro-ondes, seule la
grille fournie convient.
Les tôles, par exemple les lèchefrites ou la tôle de
cuisson, peuvent produire des étincelles et sont inap-
propriées.
Respectez les instructions pour le micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 16 Tôle Introduisez la plaque en orientant la
par ex. lè- partie biseautée vers la porte de
chefrite ou l'appareil.
6.2 Fonction d'arrêt plaque à
La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'acces- pâtisserie
soire lors de son extraction.
Vous pouvez retirer l'accessoire à peu près à mi-che-
min jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place. La sécurité
anti-basculement fonctionne uniquement si vous en-
fournez les accessoires dans le bon sens dans le com-
partiment de cuisson.

6.3 Insérer les accessoires dans le 3. Introduire complètement l'accessoire pour qu'il ne
touche pas la porte de l'appareil.
compartiment de cuisson
Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les
Insérez toujours les accessoires dans le bon sens accessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le
dans le compartiment de cuisson. C'est la seule façon fonctionnement.
de pouvoir retirer les accessoires à peu près à moitié
sans les faire basculer.
6.4 Autres accessoires
1. Tournez l'accessoire de manière à ce que l'encoche
se trouve à l'arrière et pointe vers le bas. Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser-
2. Introduisez les accessoires entre les deux barres de vice après-vente, dans les commerces spécialisés ou
guidage d'un niveau d'enfournement. sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
siemens-home.bsh-group.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.

12
 Avant la première utilisation fr

7 Avant la première utilisation

Effectuez les réglages pour la première mise en ser- 7.2 Nettoyer l'appareil avant la première
vice. Nettoyez l’appareil et les accessoires. utilisation
7.1 Première mise en service Avant de préparer des mets pour la première fois avec
l'appareil, nettoyez le compartiment de cuisson et les
Après le raccordement électrique, vous devez effectuer accessoires.
les réglages pour la première mise en service de l'ap- 1. Retirez les informations produit et les accessoires
pareil. Cela peut durer quelques minutes jusqu'à ce du compartiment de cuisson. Retirez les restes
que les réglages s'affichent. d'emballage, tels que billes de polystyrène ou ruban
Remarque : Vous pouvez également procéder aux ré- adhésif, qui se trouvent à l'intérieur ou l'extérieur de
glages avec l'application Home Connect. Lorsque votre l'appareil.
appareil est connecté, suivez les instructions de l'appli- 2. Essuyez les surfaces lisses du compartiment de
cation. cuisson avec un chiffon doux et humide.
1. Allumer l‘appareil avec ⁠. 3. Allumez l‘appareil avec ⁠.
4. Procédez aux réglages suivants :
a Le premier réglage apparaît.
2. Modifier ce réglage si nécessaire. Mode de cuisson Chaleur tournante 2D
Réglages possibles :
– Langue Température maximale
– Home Connect Durée 1 heure
– Heure
→ "Utilisation", Page 13
– Date 5. Démarrez le fonctionnement.
3. Passer au réglage suivant à l'aide de ⁠.
‒ Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe.
4. Parcourir les réglages et les modifier si nécessaire.
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un
a Après le dernier réglage, un message apparaît pour
message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
indiquer que la première mise en service est termi-
ment est terminé.
née.
6. Éteignez l’appareil avec ⁠.
5. Afin que l'appareil fasse une vérification avant la
7. Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez les surfaces
première chauffe, ouvrir et fermer une fois la porte
lisses du compartiment de cuisson avec du produit
de l'appareil.
de nettoyage et une lavette.
8. Nettoyez soigneusement les accessoires avec du
produit de nettoyage et une lavette ou une brosse
douce.

8 Utilisation
8.1 Allumer l’appareil ▶ Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠.
a Les réglages apparaissent.
▶ Allumez l‘appareil avec ⁠.
a Un menu apparaît.
8.4 Interrompre le fonctionnement
8.2 Éteindre l’appareil Vous pouvez interrompre le fonctionnement et le pour-
suivre de nouveau.
Si vous n'utilisez pas votre appareil, éteignez-le. Si vous 1. Appuyer sur pour interrompre le fonctionne-
n'utilisez pas l'appareil pendant une période prolongée,
ment.
celui-ci s'éteint automatiquement. 2. Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez de nou-
▶ Éteignez l’appareil avec ⁠. veau sur ⁠.
a L'appareil s'éteint. Les fonctions en cours sont inter-
rompues.
a L'heure ou l'affichage de chaleur résiduelle apparaît.
8.5 Régler un mode de fonctionnement
Une fois l'appareil allumé, le menu s'affiche.
8.3 Démarrer le fonctionnement 1. Pour faire défiler les différentes possibilités de sé-
lection, appuyez sur  ou ⁠.
Vous devez démarrer chaque fonctionnement. 2. Pour sélectionner une fonction, appuyer sur la vi-
ATTENTION ! gnette correspondante.
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de a Selon la fonction, des valeurs de réglage possibles
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem- ou d'autres vignettes apparaissent pour la sélection.
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail. 3. Si nécessaire, appuyez sur une autre vignette.
▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau 4. Pour modifier les valeurs de réglage :
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson. ‒ Appuyez sur ou ⁠.
▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
avant toute utilisation.

13
fr Utilisation

‒ Ou sélectionnez la valeur directement via la 8.7 Afficher des informations

barre de réglage.
5. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠. Dans la plupart des cas, vous pouvez appeler des in-
6. Lorsque le fonctionnement est terminé : formations concernant la fonction en cours d'exécution.
‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré- L'appareil affiche certains messages automatiquement,
glages et redémarrer le fonctionnement. par exemple de confirmation, d'invitation ou d'avertisse-
‒ Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil à ment.
l'aide de ⁠. 1. Appuyez sur ⁠.
Remarque : Vous pouvez enregistrer vos réglages en a Lorsque des informations sont disponibles, elles
tant via Home Connect et les réutiliser. s'affichent pendant quelques secondes.
→ "Favoris", Page 19 2. S'il y a beaucoup de contenu dans la vignette, navi-
guez avec ou ⁠.
3. Si nécessaire, fermez l'indication avec ⁠.
8.6 Régler le mode de cuisson et la
température
8.8 Utiliser l'appareil en respectant le
1. Appuyez sur "Modes de cuisson". sabbat
2. Appuyez sur le mode de cuisson souhaité.
3. Régler la température avec ou ou directement Si vous souhaitez utiliser votre appareil en respectant
via la barre de réglage. le sabbat, utilisez les fonctions de l'heure et modifiez le
Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres réglage de base de l'éclairage.
réglages : Remarque : Si vous ouvrez la porte de l'appareil en
– → "Fonctions de temps", Page 15 cours de fonctionnement, l'appareil cesse de chauffer.
– → "Micro-ondes", Page 16 Lorsque vous refermez la porte de l'appareil, celui-ci
4. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠. chauffe de nouveau. Pour utiliser votre appareil en res-
a L'appareil commence à chauffer. pectant le sabbat, n'ouvrez la porte de l'appareil
a Les valeurs de réglage apparaissent à l'écran, ainsi qu'après l'avoir utilisé.
que le temps écoulé depuis le démarrage du mode. 1. Modifiez le réglage de base « Éclairage » sur « Tou-
5. Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à l'aide jours éteint ».
de ⁠. → "Réglages de base", Page 20
Remarque : Vous trouverez le mode de cuisson le plus Ainsi, la lumière du compartiment de cuisson reste
adapté à vos mets dans la description des modes de toujours éteinte pendant le fonctionnement et
cuisson. lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil.
→ "Modes de cuisson", Page 10 2. Réglez le mode de fonctionnement souhaité.
→ "Régler un mode de fonctionnement", Page 13
Modifier le mode de cuisson → "Régler le mode de cuisson et la température",
Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres Page 14
réglages sont également réinitialisés. 3. Selon le mode de fonctionnement, réglez la durée
1. Appuyez sur ⁠. souhaitée.
2. Appuyez sur ⁠. → "Régler la durée", Page 15
3. Appuyez sur le mode de cuisson souhaité. → "Fonctions de temps", Page 15
4. Réglez de nouveau le fonctionnement et redémar- 4. Réglez l'heure à laquelle le fonctionnement doit s'ar-
rez-le avec ⁠. rêter avec "Fin".
→ "Régler la fin", Page 15
Modifier la température → "Fonctions de temps", Page 15
Vous pouvez modifier à tout moment la température 5. Placez les mets dans le compartiment de cuisson
après le démarrage du fonctionnement. avant de commencer à faire chauffer l'appareil.
1. Appuyez sur la température. 6. Démarrer le fonctionnement.
2. Modifiez la température avec ou ou directe- a L'heure de démarrage s'affiche. L'appareil est en po-
ment via la barre de réglage. sition d'attente.
3. Appuyez sur "Appliquer". a Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil
commence à chauffer et la durée s'écoule.
7. Lorsque le fonctionnement est terminé, retirez les
mets du compartiment de cuisson. L'appareil
s'éteint automatiquement et complètement après en-
viron 15 à 20 minutes.
Remarque : Si nécessaire, modifiez à nouveau le ré-
glage de base de l'éclairage.

14
 Fonctions de temps fr

9 Fonctions de temps
Vous pouvez définir la durée et l'heure à laquelle le 3. Appuyez sur "Appliquer".
fonctionnement doit être terminé pour un mode de
fonctionnement. La minuterie peut être réglée indépen- 9.2 Régler la fin
damment du programme.
Vous pouvez différer de 24 heures au maximum l'heure
Fonction de Utilisation à laquelle la durée de fonctionnement doit être termi-
temps née.
Durée Si vous réglez une durée pour un Remarques
programme, l'appareil s'arrête auto- ¡ Pour obtenir un bon résultat de cuisson, ne modifiez
matiquement de chauffer après plus l'heure une fois que le fonctionnement a déjà
écoulement de cette durée. commencé.
Fin Vous pouvez régler l'heure de la fin ¡ Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop
de programme. L'appareil démarre longtemps dans le compartiment de cuisson afin
automatiquement afin que le pro- qu'ils ne se gâtent pas.
gramme soit terminé à l'heure sou- Conditions
haitée. ¡ Un mode de fonctionnement et une température ou
Minuterie Vous pouvez régler la minuterie indé- un niveau sont réglés.
pendamment du programme. Elle ¡ Une durée est réglée.
n'influence pas l'appareil. 1. Appuyez sur "Fin".
2. Différez l'heure à l'aide des touches ou ⁠.
Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage avec
9.1 Régler la durée ⁠.
Vous pouvez régler la durée de fonctionnement jusque 3. Appuyez sur "Appliquer".
24 heures. 4. Démarrer le fonctionnement à l'aide de ⁠.
Condition : Un mode de fonctionnement et une tempé- a L'heure de démarrage s'affiche. L'appareil est en po-
rature ou un niveau sont réglés. sition d'attente.
1. Appuyez sur "Durée". a Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil
2. Pour régler la durée, appuyez sur la valeur de commence à chauffer et la durée s'écoule.
temps correspondante, par exemple l'affichage des a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un
heures "h" ou l'affichage des minutes "min". message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
a La valeur sélectionnée apparaît en bleu. ment est terminé.
3. Réglez la durée avec ou ou directement via la 5. Lorsque la durée est écoulée :
‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
barre de réglage.
Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage avec glages et redémarrer le fonctionnement.
‒ Lorsque le mets est prêt, éteindre l'appareil à
⁠.
4. Appuyez sur "Appliquer". l'aide de ⁠.
5. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠. Régler la fin
a L'appareil commence à chauffer et la durée
Pour obtenir un bon résultat de cuisson, modifiez uni-
s'écoule.
quement l'heure réglée avant le démarrage du fonction-
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un nement et avant que la durée ne s'écoule.
message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
1. Appuyez sur "Fin".
ment est terminé.
6. Lorsque la durée est écoulée : 2. Modifiez l'heure à l'aide des touches ou ⁠.
3. Appuyez sur "Appliquer".
‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
glages et redémarrer le fonctionnement. Annuler la fin
‒ Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil à
Vous pouvez annuler l'heure réglée à tout moment.
l'aide de ⁠.
1. Appuyez sur "Arrêt".
Modifier la durée 2. Appuyez sur "Fin".
Vous pouvez modifier la durée à tout moment. 3. Réinitialiser l'heure avec ⁠.
1. Appuyez sur la durée. Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui
2. Modifiez la durée avec ou ou directement via nécessitent toujours une durée, l'appareil réinitialise
la barre de réglage. l'heure à laquelle la durée se termine à la prochaine
3. Appuyez sur "Appliquer". heure possible.
4. Appuyez sur "Démarrer".
Annuler la durée
Vous pouvez annuler la durée à tout moment. 9.3 Régler la minuterie
1. Appuyez sur la durée.
2. Réinitialisez la durée avec ⁠. La minuterie fonctionne indépendamment du pro-
gramme. Vous pouvez régler la minuterie jusqu'à 24
Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui heures lorsque l'appareil est allumé ou éteint. Un signal
nécessitent toujours une durée, le dispositif réinitia-
lise la durée à la valeur prédéfinie.

15
fr Micro-ondes

sonore spécifique est émis pour vous permettre de dis- a Lorsque l'appareil est allumé, les réglages du fonc-
tinguer si le temps écoulé est celui de la minuterie ou tionnement en cours apparaissent. La minuterie est
d'une durée. affichée dans la ligne d'état.
1. Appuyez sur la touche ⁠. a Un signal retentit lorsque la minuterie est écoulée.
2. Pour régler la minuterie, appuyez sur la valeur de Un message apparaît pour indiquer que la minuterie
temps correspondante, par exemple l'affichage des est terminée.
heures "h" ou l'affichage des minutes "min".
a La valeur sélectionnée apparaît en bleu. Modifier la minuterie
3. Réglez la minuterie avec ou ou directement via Vous pouvez modifier la minuterie à tout moment.
la barre de réglage. 1. Appuyez sur la touche ⁠.
Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage avec 2. Appuyez sur "Pause".
⁠. 3. Modifier la minuterie.
4. Pour démarrer la minuterie, appuyez sur "Démarrer". 4. Appuyez sur "Démarrer".
a La minuterie se met en marche.
Annuler la minuterie
a La minuterie reste visible sur l'écran lorsque l'appa-
reil est éteint. Vous pouvez annuler la minuterie à tout moment.
1. Appuyez sur la touche ⁠.
2. Réinitialisez la minuterie avec ⁠.
3. Appuyez sur "Démarrer".

10 Micro-ondes
Le micro-ondes vous permet de faire mijoter, chauffer, Le métal est imperméable aux micro-ondes. Les mets
cuire ou décongeler vos mets très rapidement. ne sont pas ou à peine réchauffés. Le métal peut for-
mer des étincelles en cas de fonctionnement unique-
10.1 Vaisselle et accessoires avec micro- ment aux micro-ondes.
ondes Vaisselle en cas d'ajout de micro-ondes à un mode
Pour réchauffer vos mets uniformément et ne pas en- de fonctionnement
dommager l'appareil, utilisez uniquement de la vais- Si vous allumez le micro-ondes sur un autre mode de
selle et des accessoires adaptés. fonctionnement, vous pouvez également utiliser du
Respectez les indications du fabricant de votre vais- métal en plus de la vaisselle et des accessoires
selle. adaptés au micro-ondes :
Sauf indication contraire, introduisez la vaisselle et les ¡ Vaisselle et moules en métal
accessoires au niveau 1. Le métal doit se trouver à une distance d'au moins
2 cm des parois du compartiment de cuisson et de
Vaisselle adaptée au micro-ondes l'intérieur de la porte.
Vaisselle en matière résistante à la chaleur et au micro- Placez toujours les moules à pâtisserie et la vais-
ondes : selle en métal sur la grille fournie.
¡ Verre ¡ Accessoires fournis :
¡ Vitrocéramique Grille combinée
¡ Porcelaine Lèchefrite
¡ Plastique résistant aux températures Plaque à pâtisserie
¡ Céramique entièrement émaillée sans fissures
¡ Vaisselle de service
Test de micro-ondabilité
Utilisez de la vaisselle avec un décor doré ou argen- Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle est micro-on-
té uniquement si le fabricant garantit la compatibilité dable, effectuez un test de micro-ondabilité.
avec le four à micro-ondes. ATTENTION !
¡ Grille fournie Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le com-
Les tôles, par exemple la lèchefrite ou la plaque à partiment de cuisson entraîne une surcharge.
pâtisserie, peuvent produire des étincelles en cas ▶ Ne jamais démarrer le micro-ondes sans mets dans
de fonctionnement uniquement au micro-ondes et le compartiment de cuisson. Sauf pour tester briève-
sont inappropriées. ment un récipient.
Ces matériaux laissent passer les micro-ondes et ne
sont pas endommagés.
Vaisselle non adaptée au micro-ondes
Remarque : Respectez les informations sur la manière
de prévenir les dommages matériels.
→ "Micro-ondes", Page 7
¡ Vaisselle et moules en métal

16
 Micro-ondes fr

4. Pour modifier la durée préréglée, appuyez sur la va-

AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
leur de temps correspondante, par exemple l'affi-
Les éléments accessibles deviennent chauds pendant chage des minutes "min" ou l'affichage des se-
le fonctionnement. condes "s".
▶ Ne touchez jamais les éléments chauds.
a La valeur sélectionnée apparaît en bleu.
▶ Éloignez les enfants.
5. Réglez la durée avec ou ou directement via la
1. Placez le récipient vide dans le compartiment de barre de réglage.
cuisson. Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage avec
2. Réglez l'appareil à la puissance maximale pendant ⁠.
½ à 1 minute. 6. Appuyez sur "Appliquer".
3. Démarrez le fonctionnement. 7. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠.
4. Contrôler le récipient plusieurs fois : a Le micro-ondes démarre et la durée s'écoule. À la
‒ Si elle reste froide ou tiède, elle est appropriée puissance maximale du micro-ondes "Boost", l'affi-
pour le micro-ondes. chage indique la réduction de puissance.
‒ Si elle devient chaude ou si des étincelles se
→ "Puissances du micro-ondes", Page 11
forment, arrêtez le test de micro-ondabilité. Le ré- a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un
cipient n'est pas approprié pour le micro-ondes. message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
ment est terminé.
10.2 Possibilités de réglage avec le micro- 8. Lorsque la durée est écoulée :
ondes ‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
glages et redémarrer le fonctionnement.
Vous pouvez utiliser le micro-ondes seul ou en combi- ‒ Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à
naison avec un autre mode de fonctionnement. l'aide de ⁠.
Fonctionnement pur du micro-ondes 9. Séchez le compartiment de cuisson si de la conden-
sation s'y est formée.
Les ondes électromagnétiques des micro-ondes gé-
→ "Fonction séchage", Page 25
nèrent à elles seules de l'énergie qui est convertie en
chaleur dans les aliments, par exemple. Remarque : L'appareil cesse de fonctionner si vous ou-
vrez la porte de l'appareil en cours de programme.
Ajout de micro-ondes Lorsque vous fermez la porte de l'appareil, vous devez
L'ajout du micro-ondes à un mode de fonctionnement poursuivre le fonctionnement. Si vous avez modifié le
réduit le temps de cuisson des mets. réglage de base, veillez à ce que le micro-ondes ne
Vous pouvez combiner le micro-ondes avec les continue pas à fonctionner sans mets à l'intérieur.
fonctions suivantes : → "Réglages de base", Page 20
¡ Modes de cuisson → Page 14
Modifier la puissance du micro-ondes
– Chaleur tournante 2D
– Convection naturelle Vous pouvez modifier à tout moment la puissance du
– Gril air pulsé micro-ondes.
– Gril, grande surface 1. Appuyez sur la puissance du micro-ondes.
– Gril, petite surface 2. Modifiez la puissance du micro-ondes.
¡ → "Plats", Page 18 3. Appuyez sur "Appliquer".
Les puissances de micro-ondes possibles en Modifier la durée
combinaison avec un mode de fonctionnement sont les Vous pouvez modifier la durée à tout moment.
suivantes : 1. Appuyez sur la durée.
¡ 90 Watts 2. Modifiez la durée avec ou ou directement via
¡ 180 Watts
la barre de réglage.
¡ 360 W 3. Appuyez sur "Appliquer".

10.3 Régler le micro-ondes 10.4 Régler l'ajout de micro-ondes

Remarque : Remarque :
Veillez à utiliser correctement le micro-ondes : Veillez à utiliser correctement le micro-ondes :
¡ → "Sécurité", Page 2 ¡ → "Sécurité", Page 2
¡ → "Prévention des dégâts matériels", Page 6 ¡ → "Prévention des dégâts matériels", Page 6
¡ → "Puissances du micro-ondes", Page 11 ¡ → "Puissances du micro-ondes", Page 11
¡ → "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes", ¡ → "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
Page 16 Page 16
1. Appuyez sur "Micro-ondes". Condition : Respectez les indications relatives à
‒ Ou sélectionnez directement le micro-ondes à
chaque mode de fonctionnement.
l'aide de la touche ⁠. → "Possibilités de réglage avec le micro-ondes",
2. Appuyer sur la puissance du micro-ondes souhai-
Page 17
tée.
3. Appuyez sur "Durée". 1. Appuyez sur le mode de fonctionnement souhaité.
2. Effectuez les réglages pour le mode de fonctionne-
Le fonctionnement avec les micro-ondes nécessite
toujours une durée. ment, par exemple le mode de cuisson et la tempé-
rature.

17
fr Plats

3. Appuyez sur "Ajout de micro-ondes" ⁠. ‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
4. Appuyez sur la puissance du micro-ondes souhai- glages et redémarrer le fonctionnement.
tée. ‒ Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à
5. Appuyez sur "Durée" et réglez la durée. l'aide de ⁠.
6. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠.
a L'appareil commence à chauffer et la durée Modifier l'ajout de micro-ondes
s'écoule. Vous pouvez modifier ou désactiver l'ajout de micro-
a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un ondes à tout moment.
message apparaît pour indiquer que le fonctionne- 1. Appuyez sur la puissance du micro-ondes.
ment est terminé. 2. Modifier ou désactiver la puissance du micro-ondes.
7. Lorsque la durée est écoulée : 3. Appuyez sur "Appliquer".

11 Plats
Grâce au mode de fonctionnement "Plats", votre appa- Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
reil vous aide à préparer différents mets et sélectionne vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
automatiquement les réglages optimaux. Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
11.1 Récipient pour les plats Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
11.3 Vue d'ensemble des plats
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les réci- Vous pouvez voir ici les plats individuels qui sont à
pients les plus appropriés sont en verre ou en céra- votre disposition. Les plats recommandés dépendent
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du de l'équipement de votre appareil.
récipient. Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants spécialiser les plats affichés par région.
sont inadaptés : → "Réglages de base", Page 20
¡ aluminium poli et brillant
Plats
¡ argile non vernie
¡ Pavlova
¡ matières plastiques ou poignées en plastique
¡ Muffins
Remarque : Pour certains plats, l'appareil allume le mi- ¡ Scones
cro-ondes. Une indication apparaît pour vous inviter à ¡ Petits pains ou baguettes précuits
utiliser des récipients allant au micro-ondes. ¡ Gratin salé, frais, ingrédients cuits
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes", ¡ Gratin de pommes de terre, ingrédients crus, 4 cm
Page 16 d'épaisseur
¡ Lasagnes, fraîches
11.2 Possibilités de réglage des plats ¡ Fruit crumble
¡ Poulet, non farci
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
¡ Morceaux de poulet
utilise différents réglages selon les plats.
¡ Canard, non farci
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adap-
¡ Dindonneau, non farci
ter certains réglages. Suivez les instructions à l'écran.
¡ Blanc de dinde
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali- ¡ Turkey, crown - à l'anglaise
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
¡ Rôti de porc avec croûte, par ex. épaule
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
¡ Rôti de filet de porc
Utilisez des mets surgelés sortant directement du
congélateur. ¡ Pork Loin joint - à l'anglaise
¡ Pork Roast joint - à l'anglaise
Conseils et astuces pour les réglages ¡ Pork Belly - à l'anglaise
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des ¡ Rosbif, à point
informations relatives à ce plat, par exemple : ¡ Beef Slow roast joint - à l'anglaise
¡ La hauteur d'enfournement adaptée ¡ Beef Top side, top rump - à l'anglaise
¡ Les accessoires ou récipients adaptés ¡ Gigot d'agneau avec os, bien cuit
¡ L'ajout de liquide ¡ Gigot d'agneau désossé, à point
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat ¡ Lamb Shoulder, boned and rolled - à l'anglaise
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit. ¡ Rôti à base de viande hachée fraîche
Pour appeler ces informations, appuyez sur . Cer- ¡ Poisson entier, rôtir
taines indications apparaissent automatiquement. ¡ Pizza, surgelée, base fine, 1 pièce
¡ Lasagnes, surgelées
Programmes ¡ Légumes frais
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la ¡ Légumes, surgelés
température et la durée sont préréglés. ¡ Pommes de terre au four, entières

18
 Favoris fr

¡ Pommes de terre à l'anglaise 7. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠.

¡ Riz long grain a L'appareil commence à chauffer et la durée
¡ Décongeler des filets de poisson s'écoule.
a Un signal retentit lorsque le plat est prêt. L'appareil
11.4 Régler un plat cesse de chauffer.
8. Lorsque la durée est écoulée :
1. Appuyez sur "Plats". ‒ Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
2. Appuyer sur la catégorie souhaitée. glages et redémarrer le fonctionnement.
3. Appuyer sur le mets souhaité. ‒ Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à
4. Appuyez sur le plat souhaité. l'aide de ⁠.
Conseil : Pour certains plats, vous pouvez choisir
un mode de préparation préféré. 11.5 Fonction de coupure automatique
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 18
a Les réglages du plat apparaissent à l'affichage. La fonction de coupure automatique pour les plats
5. Modifiez les réglages si nécessaire. vous permet de cuire et de rôtir en toute tranquillité.
Selon le plat, vous pouvez uniquement effectuer cer- Lorsque la cuisson est terminée, l'appareil cesse auto-
tains réglages. matiquement de chauffer.
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 18 Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, retirez
6. Pour obtenir des informations par ex. sur les acces- votre plat du compartiment de cuisson lorsque le fonc-
soires et la hauteur d'enfournement, appuyez sur ⁠. tionnement est terminé.

12 Favoris
Vous pouvez enregistrer vos réglages dans les Favoris 2. Appuyez sur le favori souhaité.
et les réutiliser. 3. Vous pouvez si besoin modifier les réglages.
Remarque : Selon le type de votre appareil/la version 4. Démarrez le fonctionnement à l'aide de ⁠.
logicielle de votre appareil, vous devrez peut-être a L'écran affiche les valeurs de réglage.
d'abord télécharger cette fonction sur votre appareil. In- Remarque :
formez-vous dans l'appli Home Connect. Respectez les indications des différents modes de
fonctionnement :
12.1 Enregistrer des favoris ¡
Vous pouvez enregistrer jusqu'à 10 modes de fonction-
nement différents comme favoris. 12.3 Modifier des favoris
▶ Pour enregistrer un mode de fonctionnement en tant Vous pouvez modifier, trier ou supprimer vos favoris
que favori, vous devez utiliser l'appli Home Connect. enregistrés à tout moment.
Lorsque votre appareil est connecté, suivez les ins- ▶ Pour modifier les favoris, vous devez utiliser l'appli
tructions de l'appli. Home Connect. Lorsque votre appareil est connec-
té, suivez les instructions de l'appli.
12.2 Sélectionner des favoris
Si vous avez enregistré des favoris, vous pouvez les
sélectionner pour définir le fonctionnement.
1. Appuyez sur "Favoris".

13 Sécurité enfants
Protégez votre appareil, afin que les enfants ne a Le bandeau de commande est verrouillé. L'appareil
puissent pas l'allumer par mégarde ou en modifier les peut uniquement être mis hors tension avec ⁠.
réglages. a

13.1 Activer la sécurité enfants 13.2 Désactiver la sécurité enfants

Vous pouvez activer et désactiver la sécurité enfants Vous pouvez désactiver la sécurité enfants à tout mo-
que l'appareil soit allumé ou éteint. ment.
▶ Pour activer la sécurité enfants, maintenez enfoncé ▶ Pour désactiver la sécurité enfants, maintenez
pendant environ 4 secondes. enfoncé pendant environ 4 secondes.
a Un message de confirmation apparaît. a Un message de confirmation apparaît.

19
fr Réglages de base

14 Réglages de base
Vous pouvez modifier les réglages de base de votre Réglages de Sélection
appareil en fonction de vos besoins. l’appareil
Préréglage de ¡ 90 W
14.1 Vue d’ensemble des réglages de base la puissance ¡ 180 W
Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et du micro- ¡ 360 W
des réglages usine. Les réglages de base sont en ondes ¡ 600 W1
fonction de l’équipement de votre appareil. ¡ Boost
Vous trouverez de plus amples informations sur les dif- Poursuivre le ¡ Marche
férents réglages de base sur l'affichage avec ⁠. micro-ondes ¡ Arrêt1
1
Réglages de Sélection Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil)
base
Personnalisa- Sélection
Langue Voir la sélection sur l’appareil tion
Home Connect Connectez le four à un appareil mo- Logo de la ¡ Affichages1
bile et le commander à distance. marque ¡ Ne pas afficher
Home Connect → Page 21
Fonctionne- ¡ Menu principal1
Heure Heure au format 24h ment après la ¡ Modes de cuisson
Date Date au format JJ.MM.AAAA mise en ser- ¡ Micro-ondes
vice ¡ Plats
Afficheur Sélection ¡ Favoris
Luminosité ¡ Niveaux 1, 2, 3, 4 et 51 Temps de ¡ Affichages1
Affichage de ¡ Marche, temps limité cuisson écoulé ¡ Ne pas afficher
veille ¡ Marche (ce réglage augmente la Tôle de cuis- ¡ Marche1
consommation d'énergie) son pour mi- ¡ Arrêt
¡ Arrêt1 cro-ondes
Heure ¡ Numérique + date1 Plats ¡ Tous1
¡ Digital ¡ Pas de viande de porc
¡ Analogique ¡ Casher uniquement
Ajustement ¡ Orienter l'affichage horizontale- Plats régio- ¡ Tous1
ment et verticalement naux ¡ Plats européens
1
Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil) ¡ Plats à l'anglaise
Sécurité en- ¡ Verrouillage touches seulement1
Son Sélection
fants ¡ Désactivé
Tonalité des ¡ Marche1 1
Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil)
touches ¡ Arrêt
Signal sonore ¡ Durée très courte Réglages Sélection
¡ Durée courte usine
¡ Durée moyenne1 Réglages ¡ Restaurer
¡ Durée longue usine
1
Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil) Informations Informations sur l'appareil
sur l'appareil
Réglages de Sélection
l’appareil
Temps de ¡ Minimal
14.2 Modifier les réglages de base
poursuite du ¡ Recommandé1 1. Appuyez sur "Réglages de base".
ventilateur ¡ Long 2. Appuyez sur la plage de réglage de base souhaitée.
¡ très longue 3. Appuyez sur le réglage de base souhaité.
Éclairage ¡ Allumé pendant la cuisson et l'ou-
4. Appuyez sur la sélection souhaitée pour le réglage
verture de la porte 1 de base.
¡ Uniquement à l'ouverture de la a La modification est appliquée directement à la majo-
porte rité des réglages de base.
¡ Toujours éteint 5. Pour modifier d'autres réglages de base, revenez en
1
arrière avec et sélectionnez un autre réglage de
Réglages d'usine (peut varier selon l'appareil) base.
6. Pour quitter les réglages de base, revenez au menu
principal avec ou éteignez l'appareil avec ⁠.
a Les modifications sont enregistrées.

20
 Home Connect fr

Remarque : Vos modifications des réglages de base

sont conservées après une panne de courant.

15 Home Connect
Cet appareil peut être mis en réseau. Connectez votre 15.1 Configurer Home Connect
appareil à un appareil mobile pour le commander via
l'application Home Connect, en modifier les réglages Conditions
de base ou pour surveiller son état de fonctionnement. ¡ L'appareil est connecté au réseau électrique et est
Les services Home Connect ne sont pas proposés allumé.
dans tous les pays. La disponibilité de la fonction ¡ Vous disposez d'un terminal mobile doté de la ver-
Home Connect dépend de l’offre des services sion actuelle du système d’exploitation iOS ou An-
Home Connect dans votre pays. Vous trouverez de droid, par ex. un smartphone.
plus amples informations à ce sujet à l’adresse : ¡ Le terminal mobile et l'appareil se trouvent à portée
www.home-connect.com. du signal WLAN de votre réseau domestique.
L’appli Home Connect vous guide tout au long du pro- 1. Téléchargez l'appli Home Connect.
cessus de connexion. Suivez les étapes recomman-
dées par l’appli Home Connect pour procéder aux ré-
glages.
Conseils
¡ Pour ce faire, veuillez consulter les documents
Home Connect fournis.
¡ Observez également les consignes dans l’appli
Home Connect. 2. Ouvrez l'appli Home Connect et scannez le code
QR ci-après.
Remarques
¡ Suivez les consignes de sécurité de la présente no-
tice d’utilisation et assurez-vous qu’elles sont égale-
ment respectées si vous utilisez l’appareil via l’appli
Home Connect.
→ "Sécurité", Page 2
¡ Les commandes directement effectuées sur l’appa-
reil sont toujours prioritaires. Pendant ce temps, la
commande via l'application Home Connect n'est
pas possible.
¡ En mode veille avec maintien de la connexion au ré-
seau, l'appareil consomme max. 2 W.
3. Suivez les instructions de l'appli Home Connect.

15.2 Réglages Home Connect

Les réglages de base de votre appareil vous permettent d'ajuster les réglages et les paramètres réseau pour
Home Connect.
Les réglages qui s'affichent dépendent de la configuration de Home Connect et de la connexion de l’appareil au ré-
seau domestique.

Réglage de base Réglages possibles Explication

Assistant Home Démarrer l'assistant L'assistant Home Connect vous permet de connecter votre ap-
Connect Déconnecter pareil à l'appli Home Connect.
Remarque : Si vous utilisez l'assistant Home Connect pour la
première fois, seul le réglage "Démarrer l'assistant" est dispo-
nible.

21
fr Home Connect

Réglage de base Réglages possibles Explication

Wi-Fi Marche Le Wi-Fi vous permet de désactiver la connexion réseau de
Arrêt votre appareil. Lorsque la connexion est réussie, vous pouvez
désactiver le Wi-Fi sans perdre vos données détaillées. Dès
que vous activez de nouveau le Wi-Fi, l'appareil se connecte
automatiquement.
Remarque : En mode veille avec maintien de la connexion au
réseau, l'appareil consomme 2 Watts maximum.
État de la télécom- Monitoring En mode de surveillance, vous pouvez uniquement afficher
mande Démarrage à distance ma- l'état de fonctionnement de l'appareil dans l'application.
nuel En cas de démarrage à distance manuel, vous devez activer le
Démarrage à distance per- démarrage à distance à chaque fois avant de pouvoir démar-
manent rer l'appareil via l'appli. Si vous ouvrez la porte de l'appareil
dans les 15 minutes après avoir activé le démarrage à dis-
tance ou après la fin du fonctionnement, le démarrage à dis-
tance est désactivé.
Le démarrage à distance permanent vous permet de démarrer
et de faire fonctionner l'appareil à distance à tout moment. Si
vous utilisez souvent l'appareil à distance, il est judicieux de
régler le démarrage à distance sur permanent.

15.3 Utilisez l'appareil avec l'appli 15.4 Mise à jour logicielle

Home Connect La fonction de mise à jour du logiciel permet d’actuali-
L'appli Home Connect vous permet de régler et de dé- ser le logiciel de votre appareil, par ex. optimisation,
marrer l'appareil à distance. dépannage, mises à jour pertinentes pour la sécurité.
Pour cela, vous devez être enregistré comme utilisateur
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Home Connect, avoir installé l’application sur votre ap-
Les objets inflammables stockés dans le compartiment pareil mobile et vous être connecté au serveur
de cuisson peuvent prendre feu. Home Connect.
▶ N'entreposez jamais d'objets inflammables dans le Dès qu’une mise à jour de logiciel est disponible, vous
compartiment de cuisson. en êtes informé par l’application Home Connect et
▶ En cas d'émission de fumée, éteignez l'appareil ou vous pouvez la lancer via l’application. Après un télé-
débranchez la prise et gardez la porte fermée pour chargement réussi, vous pouvez lancer l'installation via
éteindre les flammes qui pourraient être présentes. l'application Home Connect, si vous vous trouvez dans
Conditions votre réseau domestique WLAN (WiFi). L'application
¡ L’appareil est allumé. Home Connect vous en informe dès que l'installation
¡ L'appareil est connecté au réseau domestique et à est réussie.
l'appli Home Connect. Remarques
¡ Pour pouvoir régler l'appareil via l'appli, le démar- ¡ Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer
rage à distance permanent ou manuel doit être sé- d’utiliser votre appareil. En fonction des réglages
lectionné dans le réglage de base État de la com- personnels dans l'application, les mises à jour logi-
mande à distance. cielles peuvent également être téléchargées auto-
1. Pour activer le démarrage à distance, appuyez sur matiquement.
⁠. ¡ En cas de mise à jour de sécurité, il est recomman-
2. Effectuez un réglage dans l'appli Home Connect et dé d’effectuer l’installation le plus rapidement pos-
envoyez-le à l'appareil. sible.
Remarques ¡ L'installation dure quelques minutes. Pendant l'ins-
¡ Si vous ouvrez la porte de l'appareil dans les tallation, vous ne pouvez pas utiliser votre appareil.
15 minutes après l'activation du démarrage à
distance ou après la fin du fonctionnement, le 15.5 Diagnostic à distance
démarrage à distance manuel est désactivé.
¡ Si vous démarrez le fonctionnement du four sur Le service après-vente peut accéder à votre appareil
l'appareil, le démarrage à distance sera automa- via le diagnostic à distance si vous en faites la de-
tiquement activé. Vous pouvez modifier les ré- mande spécifique, si votre appareil est connecté au
glages via l'appli Home Connect ou démarrer un serveur Home Connect et si le diagnostic à distance
nouveau programme. est disponible dans le pays où vous utilisez l'appareil.
Conseil : Pour plus d'informations et pour connaître la
disponibilité du service de diagnostic à distance dans
votre pays, veuillez consulter la section Service/Sup-
port du site internet local : www.home-connect.com.

22
 Nettoyage et entretien fr

15.6 Protection des données ¡ La version actuelle du logiciel et du matériel de

l'électroménager.
Suivez les consignes de protection des données. ¡ État d’une éventuelle restauration précédente des
Lors de la première connexion de votre appareil à un réglages d’usine.
réseau domestique branché à Internet, votre appareil
transmet les catégories de données suivantes au Ce premier enregistrement prépare l’utilisation des
serveur Home Connect (premier enregistrement) : fonctions Home Connect et ne s’avère nécessaire
¡ Identifiant unique de l'appareil (constitué de codes qu’au moment où vous voulez utiliser les fonctions
d’appareil ainsi que de l’adresse MAC du module Home Connect pour la première fois.
de communication Wi-Fi intégré). Remarque : Veuillez noter que les fonctions
¡ Certificat de sécurité du module de communication Home Connect ne sont utilisables qu'avec l'application
Wi-Fi (pour la protection des informations de la Home Connect. Vous pouvez consulter les informations
connexion). sur la protection des données dans l’application
Home Connect.

16 Nettoyage et entretien
Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ▶ N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en
nettoyez-le et entretenez-le avec soin. laine d'acier.
▶ N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage
à chaud.
16.1 Produits de nettoyage Du produit de nettoyage pour four dans le comparti-
Afin d'éviter d'endommager les différentes surfaces de ment de cuisson chaud endommage l'émail.
l'appareil, n'utilisez pas de produits de nettoyage inap- ▶ Ne jamais utiliser de produit de nettoyage pour four
propriés. dans un compartiment de cuisson chaud.
▶ Avant le réchauffement suivant, éliminer complète-
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
ment les résidus du compartiment de cuisson et de
L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc élec- la porte de l'appareil.
trique. Les différents produits de nettoyage mélangés peuvent
▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pres- réagir chimiquement les uns avec les autres.
sion pour nettoyer l’appareil. ▶ Ne mélangez pas les produits de nettoyage.
ATTENTION ! ▶ Retirez complètement les résidus de produits de
Les produits de nettoyage inappropriés endommagent nettoyage.
les surfaces de l'appareil. Le sel présent dans les lavettes éponges neuves peut
▶ N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou endommager les surfaces.
abrasifs. ▶ Lavez soigneusement les lavettes éponges neuves
▶ N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement al- avant de les utiliser.
coolisés.

Produits de nettoyage appropriés

Utilisez uniquement des produits de nettoyage adaptés Suivez les instructions de nettoyage de l'appareil.
pour les différentes surfaces de votre appareil. → "Nettoyer l'appareil", Page 24
Façade de l'appareil

Surface Produits de nettoyage Remarques

appropriés
Acier inox ¡ Produit de nettoyage Afin d'éviter la corrosion, éliminez immédiatement les taches de cal-
chaud caire, de graisse, d'amidon et de protéines des surfaces en acier in-
¡ Produits de nettoyage ox.
spéciaux pour les sur- Appliquez une fine pellicule de produit d'entretien pour acier inox.
faces chaudes en
acier inox
Surfaces laquées ¡ Produit de nettoyage N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloir à verre.
ou en plastique chaud Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détar-
par ex. bandeau trant qui se trouve à la surface.
de commande

23
fr Nettoyage et entretien

Porte de l’appareil

Surface Produits de nettoyage Remarques

appropriés
Vitres de la porte ¡ Produit de nettoyage N'utilisez pas de racloir à verre ni d'éponge spirale inox.
chaud Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfon-
¡ Nettoyants pour four di.
→ "Porte de l'appareil", Page 26
Cadre intérieur de ¡ Nettoyant pour inox Les décolorations peuvent être enlevées avec un nettoyant pour
la porte en acier acier inox.
inox N'utilisez pas de produit d'entretien pour inox.
Poignée de porte ¡ Produit de nettoyage Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détar-
chaud trant qui se trouve à la surface.
Joint de porte ¡ Produit de nettoyage Ne les enlevez pas et ne les retirez pas.
chaud

Compartiment de cuisson

Surface Produits de nettoyage Remarques

appropriés
Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox.
¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez
¡ Nettoyants pour four la porte de l'appareil ouverte.
Remarques
¡ L'émail est cuit à des températures très élevées, ce qui entraîne
de légères différences de couleur. Elle n'affecte pas la fonction-
nalité de l'appareil.
¡ Les bords de plaques minces ne peuvent pas être émaillés com-
plètement et peuvent être rugueux. La protection contre la corro-
sion n'en est pas compromise.
¡ Une couche blanche se forme sur les surfaces émaillées à cause
des résidus alimentaires. Cette couche n'entraîne aucun risque
pour la santé. Elle n'affecte pas la fonctionnalité de l'appareil.
Vous pouvez éliminer les résidus avec de l'acide citrique.
Supports ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
chaud une brosse ou une éponge spirale inox.
Remarque : Décrochez les supports pour un nettoyage en profon-
deur.
→ "Supports", Page 27
Accessoires ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
chaud une brosse ou une éponge spirale inox.
¡ Nettoyants pour four Les accessoires émaillés vont au lave-vaisselle.

16.2 Nettoyer l'appareil AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !

Afin d'éviter d'endommager l'appareil, nettoyez-le uni- Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti
quement comme indiqué et avec des produits de net- peuvent s'enflammer.
toyage appropriés. ▶ Avant utilisation, retirer les grosses salissures pré-
sentes dans le compartiment de cuisson, sur les ré-
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! sistances de chauffe et sur les accessoires.
Pendant leur utilisation, l'appareil et ses pièces acces-
sibles deviennent très chauds. Condition : Respectez les instructions relatives aux
▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact
produits de nettoyage.
avec les résistances chauffantes. → "Produits de nettoyage", Page 23
▶ Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de moins de 1. Nettoyez l'appareil avec de l'eau chaude addition-
8 ans. née de produit à vaisselle et une lavette.
‒ Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des
produits de nettoyage alternatifs.
→ "Produits de nettoyage appropriés", Page 23
2. Séchez avec un chiffon doux.

24
 Aide au nettoyage "humidClean" fr

17 Aide au nettoyage "humidClean"

La fonction d'aide au nettoyage "humidClean" est 6. Confirmez l'indication.
une alternative rapide pour nettoyer le compartiment de a L'aide au nettoyage démarre et la durée s'écoule.
cuisson de temps en temps. L'aide au nettoyage ramol- a Un signal retentit lorsque l'aide au nettoyage est ter-
lit les salissures en faisant évaporer le produit de net- minée. Un message apparaît pour indiquer que le
toyage. Les salissures peuvent ensuite s'enlever plus fonctionnement est terminé.
facilement. 7. Éteignez l’appareil avec ⁠.
8. → "Nettoyer le compartiment de cuisson après
17.1 Régler l'aide au nettoyage l'aide au nettoyage", Page 25.

AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! 17.2 Nettoyer le compartiment de cuisson

La présence d'eau dans un compartiment de cuisson après l'aide au nettoyage
chaud peut générer de la vapeur d'eau chaude.
▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de ATTENTION !
cuisson chaud. La présence prolongée d'humidité dans le comparti-
Remarque : La lampe du four ne s'allume pas pendant ment de cuisson entraîne la formation de corrosion.
l'aide au nettoyage. ▶ Après l'aide au nettoyage, essuyez le compartiment
de cuisson et laissez-le sécher complètement.
Condition : Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi. 1. Laissez l'appareil refroidir.
2. Essuyez l'eau résiduelle du compartiment de cuis-
1. Retirez les accessoires du compartiment de cuis-
son avec une lavette éponge absorbante.
son.
3. Nettoyez les surfaces lisses en émail du comparti-
2. ATTENTION !
ment de cuisson avec une lavette ou une brosse
L'eau distillée dans le compartiment de cuisson en-
douce. Vous pouvez éliminer les résidus tenaces à
traîne de la corrosion.
l'aide d'une spirale à récurer en inox.
▶ N'utilisez pas d'eau distillée.
4. Éliminez les traces de calcaire avec un chiffon trem-
Mélangez 0,4 litre d'eau avec une goutte de liquide pé dans du vinaigre et essuyez à l'eau claire.
vaisselle et versez le mélange au milieu du fond du 5. Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'un
compartiment de cuisson. chiffon doux.
3. Appuyez sur "Nettoyage". 6. Pour sécher complètement le compartiment de cuis-
4. Appuyez sur "humidClean". son, laissez la porte de l'appareil ouverte pendant
La durée n'est pas modifiable. environ 1 heure ou utilisez la fonction "Sécher".
5. Appuyez sur ⁠. → "Régler le séchage", Page 25
a Une indication concernant les préparatifs néces-
saires pour la fonction d'aide au nettoyage s'affiche.

18 Fonction séchage
Pour éviter toute humidité résiduelle, séchez le compar- ‒ Pour utiliser la fonction "Fonction séchage" ré-
timent de cuisson après un fonctionnement au micro- glez "Fonction séchage".
ondes uniquement. → "Régler le séchage", Page 25
ATTENTION !
Régler le séchage
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem- Condition : → "Sécher le compartiment de cuisson",
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail. Page 25
▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau 1. Appuyez sur "Nettoyage".
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson. 2. Appuyez sur "Fonction séchage".
▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson La durée ne peut pas être modifiée.
avant toute utilisation. 3. Appuyez sur ⁠.
a Une indication concernant les préparatifs néces-
18.1 Sécher le compartiment de cuisson saires pour le séchage s'affiche.
4. Confirmez l'indication.
Vous pouvez sécher le compartiment de cuisson ma- a Le séchage est lancé et la durée s'écoule.
nuellement ou utiliser la fonction "Fonction séchage". a Un signal retentit lorsque le séchage est terminé. Un
1. Laissez l'appareil refroidir. message apparaît pour indiquer que le fonctionne-
2. Retirez les salissures du compartiment de cuisson. ment est terminé.
3. Essuyez l'eau dans le compartiment de cuisson. 5. Éteignez l’appareil avec ⁠.
4. Séchez le compartiment de cuisson. 6. Pour sécher complètement le compartiment de cuis-
‒ Pour laisser sécher le compartiment de cuisson, son, laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1
laissez la porte de l'appareil ouverte pendant en- à 2 minutes.
viron 1 heure.

25
fr Porte de l'appareil

19 Porte de l'appareil
Vous pouvez démonter la porte de l'appareil pour la 7. AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice
nettoyer soigneusement. grave pour la santé!
Par l'ouverture des vis, la sécurité de l'appareil n'est
19.1 Décrocher la vitre extérieure de la plus garantie. De l'énergie de micro-ondes risque de
porte s'échapper.
▶ Ne jamais dévisser les vis.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Ne dévissez jamais les vis sur le cadre.
Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ou-
verture et à la fermeture de la porte et vous pouvez
vous pincer.
▶ Ne jamais mettre les doigts dans la zone des char-
nières.
Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'ap-
pareil peuvent présenter des arêtes coupantes.
▶ Portez des gants de protection.
1. Ouvrez la porte de l’appareil.
2. Coincez un torchon de cuisine plié plusieurs fois
dans la porte de l'appareil.
3. Dévissez les vis à gauche et à droite sur la porte
de l'appareil et retirez-les.
8. Nettoyez la porte de l'appareil.
→ "Produits de nettoyage appropriés", Page 23
9. Séchez les vitres de la porte et remettez-les en
place.
→ "Accrocher la vitre extérieure de la porte",
Page 26
10. AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice
grave pour la santé!
La sécurité de votre appareil n'est plus garantie si
vous retirez et réinstallez la vitre intermédiaire.
▶ Ne pliez jamais les languettes flexibles.
▶ Ne retirez jamais la vitre intermédiaire.

4. Fermez la porte de l’appareil.

5. Extrayez la vitre frontale par en haut au niveau de
19.2 Accrocher la vitre extérieure de la
la poignée à l'aide des deux mains ⁠. porte
1. Accrochez la vitre frontale en bas dans les fixations
de gauche et de droite ⁠ ⁠.

6. Extrayez la vitre frontale par en haut et déposez-la

sur une surface plane, la poignée de porte vers le
bas. 2. Appuyez sur la vitre frontale en haut.

26
 Supports fr

3. Appuyez la vitre frontaleen bas jusqu'à ce qu'elle 4. Revissez les deux vis à gauche et à droite de la
s'enclenche de manière audible. porte de l'appareil.
5. Ouvrez légèrement la porte de l'appareil et retirez le
torchon de cuisine.
6. Fermez la porte de l’appareil.
Remarque : Utilisez le compartiment de cuisson uni-
quement lorsque les vitres de la porte sont correcte-
ment installées.

20 Supports
Pour nettoyer soigneusement les supports et le com- 20.2 Insérer les fixations
partiment de cuisson ou pour changer les supports,
vous pouvez décrocher ceux-ci. Lorsque vous décrocher les supports, les fixations
risquent de tomber.
20.1 Décrocher les supports Remarque :
Les fixations sont différentes à l'avant et à l'arrière.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Les supports deviennent très chauds
▶ Ne touchez jamais les supports chauds.
▶ Laissez toujours l'appareil refroidir.
▶ Éloignez les enfants.
1. Soulevez le support à l'avant et décrochez-le ⁠.
2. Basculez le support complet vers l'extérieur et dé-
crochez-le à l'arrière ⁠.

1. Enfiler les fixations à l'avant avec le crochet en haut

dans le trou rond et les incliner légèrement ⁠.
2. Accrocher les fixations avant en bas et les redres-
ser ⁠.

3. Nettoyez le support.

27
fr Dépannage

3. Accrocher les fixations arrière avec le crochet dans 20.3 Accrocher des supports
le trou supérieur et les pousser dans le trou infé-
rieur ⁠. 1. Positionner le support de manière inclinée en haut
et en bas à l'arrière et l'enfiler dans les fixations. ⁠.
2. Tirer le support vers l'avant ⁠.
3. Accrocher le support à l'avant et l'enfoncer vers
le bas .

21 Dépannage
Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan-
nage avant de contacter le service consommateurs. Les réparations non conformes sont dangereuses.
▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entre-
Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.
prendre des réparations sur l'appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! ▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent
Les réparations non conformes sont dangereuses. être utilisées pour réparer l'appareil.
▶ Seul un personnel qualifié est en droit d’effectuer ▶ Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimen-
des réparations sur l’appareil. tation secteur de cet appareil est endommagé, seul
▶ Si l'appareil est défectueux, appeler le service le fabricant ou son service après-vente ou toute
après-vente. autre personne de qualification équivalente est habi-
→ "Service après-vente", Page 30 lité à le remplacer.

21.1 Dysfonctionnements

Défaut Cause et dépannage

L'appareil ne fonc- Le fusible dans le coffret à fusibles s'est déclenché.
tionne pas. ▶ Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles.
L’alimentation électrique est tombée en panne.
▶ Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce.
Défaut électronique
1. Débrancher l’appareil du secteur pendant au moins 30 secondes en coupant le fusible
dans le boîtier à fusibles.
2. Réinitialisez les réglages de base aux réglages d'usine.
→ "Réglages de base", Page 20
"Sprache Deutsch" L’alimentation électrique est tombée en panne.
(langue allemande) ▶ Effectuez les réglages pour la première mise en service.
apparaît.
Le fonctionnement ne Différentes causes sont possibles.
démarre pas ou s'in- ▶ Vérifiez les notifications qui apparaissent dans l'écran.
terrompt. → "Afficher des informations", Page 14
Dysfonctionnement
▶ Appelez le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 30

28
 Mise au rebut fr

Défaut Cause et dépannage

L'appareil ne chauffe Le mode démonstration est activé.
pas. 1. Débranchez brièvement l'appareil du réseau électrique en désarmant le fusible dans le
boîtier à fusibles, puis en le réarmant.
2. Désactivez le mode démonstration ans les réglages de base au bout d'environ 5 mi-
nutes.
→ "Modifier les réglages de base", Page 20
L’alimentation électrique est tombée en panne.
▶ Ouvrez, puis fermez la porte de l'appareil une fois après une panne de courant.
a L'appareil se contrôle lui-même et est prêt à fonctionner.
L'heure n'apparaît Le réglage de base a été modifié.
pas lorsque l'appareil ▶ Modifiez le réglage de base concernant l'affichage de l'heure.
est éteint. → "Réglages de base", Page 20
Home Connect ne Différentes causes sont possibles.
fonctionne pas cor- ▶ Allez sur www.home-connect.com.
rectement.
En mode micro- La fonction de séchage est activée.
ondes pur, le com- ▶ ‒ Respectez les informations relatives au fonctionnement avec des micro-ondes.
partiment de cuisson → "Micro-ondes", Page 16
chauffe.
L'éclairage du com- Le réglage de base a été modifié.
partiment de cuisson ▶ Modifiez le réglage de base concernant l'éclairage.
ne fonctionne pas. → "Réglages de base", Page 20
La lampe LED est défectueuse.
▶ Appelez le service après-vente.
→ "Service après-vente", Page 30
Durée de fonctionne- Pour éviter que l'appareil ne continue à fonctionner par inadvertance, il s'arrête automatique-
ment maximale at- ment de chauffer après plusieurs heures si les réglages sont inchangés. Une indication ap-
teinte. paraît.
Le moment où la durée de fonctionnement maximale est atteinte dépend des réglages res-
pectifs relatifs au mode de fonctionnement.
1. Pour continuer le fonctionnement, éteignez d'abord l'appareil à l'aide de et rallumez-le.
Réglez et redémarrez le fonctionnement.
2. Si vous n'avez pas besoin de l'appareil, éteignez-le avec ⁠.
Conseil : Afin que l'appareil ne se coupe pas par inadvertance, réglez une durée.
→ "Fonctions de temps", Page 15
Un code d'erreur L’électronique a détecté un défaut.
composé de lettres et 1. Mettez l’appareil hors, puis sous tension.
de chiffres apparaît, a Si le défaut était unique, le message disparaît.
par exemple E0111. 2. Si ce message réapparaît, contactez le service après-vente. Lors de l’appel, indiquez le
message d’erreur exact.
→ "Service après-vente", Page 30
Le résultat de cuis- Les réglages étaient inadaptés.
son n'est pas satisfai- Les valeurs de réglage, par exemple la température ou la durée, dépendent de la recette,
sant. de la quantité et des aliments.
▶ La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées.
Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la préparation et les valeurs de réglage
appropriées dans l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil siemens-home.bsh-
group.com .

22 Mise au rebut
22.1 Mettre au rebut un appareil usagé 3. Éliminez l’appareil dans le respect de l’environne-
ment.
La destruction dans le respect de l’environnement per- Vous trouverez des informations sur les circuits ac-
met de récupérer de précieuses matières premières. tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé-
1. Débrancher la fiche du cordon d’alimentation sec- cialisé ou de l’administration de votre commune/
teur. ville.
2. Couper le cordon d’alimentation secteur.

29
fr Service après-vente

Cet appareil est marqué selon la di-

rective européenne 2012/19/UE rela-
tive aux appareils électriques et élec-
troniques usagés (waste electrical
and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une
reprise et une récupération des appa-
reils usagés applicables dans les
pays de la CE.

23 Service après-vente
Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de 23.1 Numéro de produit (E-Nr.), numéro de
l’appareil et conformes à l’ordonnance d’écoconcep- fabrication (FD) et numéro de série (Z-Nr.)
tion correspondante sont disponibles auprès de notre
service après-vente pour une durée d’au moins 10 ans Le numéro de produit (E-Nr.), le numéro de fabrication
à partir de la mise sur le marché de votre appareil (FD) et le numéro de série (Z-Nr.) sont indiqués sur la
dans l’Espace économique européen. plaque signalétique de l’appareil.
Remarque : Dans le cadre des conditions de la garan- Vous trouverez la plaque signalétique avec les numé-
tie, le recours au service après-vente est gratuit. ros en ouvrant la porte de l’appareil.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions
de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre
service après-vente, à votre revendeur ou consul-
tez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous Pour retrouver rapidement les données de votre appa-
avez besoin du numéro de produit (E-Nr.), du numéro reil et le numéro de téléphone du service consomma-
de fabrication (FD) et du numéro de série (Z-Nr.) de teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
votre appareil. Vous pouvez également afficher les informations de
Vous trouverez les données de contact du service l'appareil dans les réglages de base.
après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web. → "Réglages de base", Page 20
Ce produit contient des sources de lumière de la
classe d’efficacité énergétique G. La source de lumière
est disponible en tant que pièce de rechange et doit
être remplacée uniquement par du personnel qualifié.

24 Informations concernant les logiciels libres et open source

Ce produit contient des composants logiciels mis sous Les coûts liés au traitement de votre demande vous se-
licence, par les détenteurs des droits d’auteur en tant ront facturés. Cette offre est valable pendant trois ans
que logiciel libre ou open source. à compter de la date d’achat, ou au moins pour la pé-
Les informations relatives à la licence sont mémorisées riode pendant laquelle nous fournissons le support et
sur l’appareil électroménager. L’accès aux informations les pièces de rechange pour l’équipement.
relatives à la licence correspondante est également
possible via l’appli Home Connect: « Profil -> Mentions
légales -> Informations sur la licence ».1 Vous pouvez
télécharger les informations relatives à la licence sur le
site Web de la marque. (Recherchez le modèle de
votre appareil et d'autres documents sur le site Web du
produit.) Vous pouvez également demander les infor-
mations correspondantes à l’adresse : ossre-
quest@bshg.com ou BSH Hausgeräte GmbH Carl-We-
ry-Str. 34, 81739 Munich, Allemagne.
La code source vous sera mis à disposition sur simple
demande.
Veuillez envoyer votre demande à ossre-
quest@bshg.com ou BSH Hausgeräte GmbH Carl-We-
ry-Str. 34, D-81739 Munich.
Objet : „OSSREQUEST“

1
Selon l'équipement de l'appareil

30
 Déclaration de conformité fr

25 Déclaration de conformité
BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que Bande de 2,4 GHz (2400–2483,5 MHz) : max.
l’appareil doté de la fonction Home Connect est 100 mW
conforme avec les exigences fondamentales et les
autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/
EU.
Vous trouverez une déclaration de conformité RED dé-
taillée sur Internet à l’adresse siemens-home.bsh-
group.com sur la page de votre appareil dans les do-
cuments supplémentaires.

BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné à un usage intérieur.

AL BA MD ME MK RS UK UA
WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné à un usage intérieur.

26 Comment faire
Vous trouverez ici les bons réglages, ainsi que les ac- ¡ Si vous préparez des soufflés directement dans la
cessoires et récipients les plus adaptés pour vos diffé- lèchefrite, enfournez-les au niveau 1.
rents plats. Nous avons adapté les recommandations ¡ Les valeurs de réglage pour la pâte à pain s'ap-
de manière optimale à votre appareil. pliquent aussi bien pour la pâte cuite sur la plaque
Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la pré- à pâtisserie que pour la pâte cuite dans un moule à
paration et les valeurs de réglage appropriées dans cake.
l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil sie- ¡ Les recommandations de réglage pour la cuisson
mens-home.bsh-group.com . en combinaison avec le micro-ondes s'appliquent
aux moules en métal.
26.1 Conseils généraux de préparation ATTENTION !
La présence d'eau dans le compartiment de cuisson
Respectez ces informations pour la préparation de tous
chaud peut générer de la vapeur d'eau. Le change-
les plats.
ment de température peut endommager le fond du
¡ La température et la durée dépendent des quantités
compartiment de cuisson.
préparées et de la recette. C'est pourquoi des
▶ Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de
plages de réglages sont indiquées. Essayez d'abord
cuisson chaud.
les valeurs les plus basses.
▶ Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement des plats dans le compartiment de cuisson du compartiment de cuisson.
froid. Si vous souhaitez quand même préchauffer, Niveaux d'enfournement
insérez les accessoires dans le compartiment de Lorsque vous cuisez sur un niveau, utilisez la hauteur
cuisson uniquement après le préchauffage. d'enfournement 1.
¡ Retirez les accessoires inutilisés du compartiment
de cuisson.
26.3 Instructions de préparation pour rôtis,
26.2 Conseils de préparation pour la viandes braisées et grillades
cuisson ¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour
la pièce à rôtir à la température du réfrigérateur, ain-
¡ Pour faire cuire des gâteaux, de la pâtisserie ou du si que pour une volaille non farcie et prête à cuire.
pain, les moules en métal de couleur foncée sont ¡ Placez la volaille, avec le côté blanc ou avec le côté
les plus appropriés. peau vers le bas sur le récipient.
¡ Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et ¡ Retournez le rôti, la pièce à griller ou le poisson en-
gratins. Dans un récipient étroit et haut, les plats tier après environ ½ à ⅔ du temps de cuisson indi-
mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés qué.
sur le dessus.

31
fr Comment faire

Rôtissage sur la grille ¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfour-
Sur la grille, les mets à rôtir deviennent particulière- nez la lèchefrite, au moins à un niveau au-dessous
ment croustillants de tous les côtés. Par exemple, de la grille.
faites rôtir de grosses volailles ou plusieurs morceaux Remarques
en même temps. ¡ La résistance du gril s'allume et s'éteint en perma-
¡ Faites rôtir des morceaux de poids et d'épaisseur si- nence. C'est normal. La fréquence dépend de la po-
milaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et siton de gril réglée.
resteront bien juteux. ¡ La cuisson au gril peut générer de la fumée.
¡ Placez le rôti directement sur la grille.
¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfour- 26.4 Préparation au micro-ondes
nez la lèchefrite à un niveau au-dessous de la grille.
¡ En fonction de la taille et du type de rôti, ajoutez jus- Si vous préparez les mets au micro-ondes, vous pou-
qu'à ½ litre d'eau dans la lèchefrite. vez réduire considérablement le temps de cuisson.
Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour prépa-
rer une sauce. De plus, moins de fumée se dégage Généralités
et le compartiment de cuisson se salit moins. ¡ Le temps de cuisson pour la cuisson au micro-
ondes dépend du poids total.
Cuisson dans un récipient Si vous souhaitez préparer une quantité différente
Lorsque vous cuisinez dans des récipients fermés, le de celle indiquée, la règle de base est utile : une
compartiment de cuisson reste plus propre. quantité double nécessite presque deux fois plus
de temps de cuisson .
Généralités pour le rôtissage dans un récipient ¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le
¡ Utilisez un récipient résistant à la chaleur et allant récipient peut devenir très chaud.
au four. ¡ Dans la partie principale de la notice d'utilisation,
¡ Placez le récipient sur la grille. vous trouverez des informations sur la façon de
¡ Un récipient en verre est le plus approprié. configurer le micro-ondes et d'ajouter des micro-
¡ Respectez les indications du fabricant du récipient ondes.
de cuisson. → "Micro-ondes", Page 16
→ "Ajout de micro-ondes", Page 17
Cuisson dans un récipient ouvert
¡ Utilisez un plat à rôti à bord haut. Conseil
¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- Vous trouverez d'autres préparations au micro-ondes
chefrite. ici :
¡ → "Décongeler", Page 36
Cuisson dans un récipient fermé ¡ → "Réchauffer au micro-ondes", Page 36
¡ Utilisez un couvercle approprié, bien fermé.
¡ Pour de la viande, l'espace entre le rôti et le cou-
Cuisiner ou cuire à la vapeur au micro-ondes
vercle doit être d'au moins 3 cm. Le volume de la ¡ Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
viande peut augmenter. Vous pouvez aussi utiliser une assiette ou du film
spécial micro-ondes pour couvrir vos mets.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! ¡ Utilisez un récipient à bord haut avec un couvercle
À l'ouverture du couvercle après la cuisson, de la va- pour les produits céréaliers, par exemple pour le riz.
peur très chaude peut s'échapper. Selon la tempéra- Les céréales forment beaucoup d'écume lors de la
ture, la vapeur n'est pas visible. cuisson. Ajoutez du liquide conformément aux re-
▶ Soulevez le couvercle de manière à laisser s'échap- commandations de réglage.
per la vapeur chaude loin de vous. ¡ Lavez les aliments et ne les séchez pas. Ajoutez 1 à
▶ Éloignez les enfants. 3 cuillères à soupe d'eau ou de jus de citron à vos
mets.
Griller ¡ Répartissez les mets à plat dans le récipient. Les
Faites griller des mets qui doivent être croustillants. mets plats cuisent plus vite que des aliments épais.
ATTENTION ! ¡ Utilisez le sel et les épices avec modération. La pré-
Les aliments acides peuvent endommager la grille paration au four à micro-ondes permet de préserver
▶ Ne placez pas d'aliments acides, tels que des fruits en grande partie le goût inhérent.
ou des grillades assaisonnées avec de la marinade ¡ Retournez ou remuez les mets 2 à 3 fois.
acide, directement sur la grille. ¡ Laissez les mets reposer pendant 2 à 3 minutes
après la cuisson.
Remarque pour les personnes allergiques au nickel
Dans de rares cas, de faibles traces de nickel peuvent
se retrouver dans les aliments. 26.5 Conseils de préparation de plats
Le gril air pulsé convient parfaitement à la préparation cuisinés
d'une volaille entière ou d'un poisson entier, ou de
¡ Le résultat de cuisson dépend très fortement des
viande, par ex. un rôti avec couenne.
aliments. Une précoloration ou des irrégularités
¡ Grillez des morceaux à griller d'épaisseur et de
peuvent apparaître dès que vous sortez les aliments
poids similaires. Ils doreront ainsi de manière uni-
du congélateur.
forme et resteront bien juteux.
¡ N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la
¡ Posez les morceaux à griller directement sur la
glace des mets.
grille.
¡ Retirez les plats cuisinés de leur emballage.

32
 Comment faire fr

¡ Si vous faites chauffer ou cuire le plat préparé dans ¡ Respectez les indications du fabricant figurant sur
un récipients, utilisez un récipient résistant à la cha- l'emballage.
leur. ¡ Si l'emballage indique une valeur différente de celle
¡ Répartissez les mets en morceaux, comme les pe- qui peut être sélectionnée sur l'appareil, utilisez le
tits pains ou les produits à base de pomme de réglage de Watts immédiatement inférieur sur l'ap-
terre, uniformément et à plat sur l'accessoire. Lais- pareil. Pour obtenir le même résultat, prolongez la
sez un peu d'espace entre chaque morceau. durée.

26.6 Sélection des mets

Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets.

Recommandations de réglage pour différents plats

Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Puissance du Durée
pients cuisson en°C/position micro-ondes en min.
→ Page 10 gril en W
Tarte aux fruits ou au fro- Moule démontable 1 170-180 - 80-90
mage blanc avec fond Ø 26 cm
en pâte sablée
Tarte aux fruits ou au fro- Moule démontable 1 1. 170-180 1. 180 1. 30-40
mage blanc avec fond Ø 26 cm 2. 100 2. - 2. 20
en pâte sablée
1
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable 1 150-170 - 30-50
Ø 28 cm
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable 1 150-160 - 50-60
Ø 28 cm
Tarte en pâte sablée Lèchefrite 1 160-180 - 60-80
avec garniture fondante
Gâteau à la levure avec Lèchefrite 1 180-190 - 30-45
garniture fondante
1
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 1 180-190 - 10-20
Muffins Plaque à muffins 1 170-190 - 15-30
Petites pâtisseries en Plaque à pâtisserie 1 160-170 - 30-40
pâte levée
Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 2 140-160 - 15-30
Pain, 750 g Lèchefrite 1 1. 210-220 - 1. 10-15
1
ou 2. 180-190 2. 25-35
Moule à cake
Pain, 1500 g Lèchefrite 1 1. 210-220 - 1. 10-15
1
ou 2. 180-190 2. 40-50
Moule à cake
Pain, 1500 g Lèchefrite 1 200-210 - 35-45
ou
Moule à cake
Fougasse Lèchefrite 1 220-230 - 25-35
Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 1 180-190 - 25-35
Pizza, fraîche Plaque à pâtisserie 1 200-220 - 25-35
Pizza, fraîche, fond Plaque à pizza 1 210-230 - 20-30
mince, dans un moule à
pizza
Quiche Moule à quiche 1 200-210 - 35-45
sombre anti-adhé-
rent
1
Tarte flambée Lèchefrite 1 220-230 - 15-25
1
Préchauffer l'appareil.
2
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.

33
fr Comment faire

Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Puissance du Durée

pients cuisson en°C/position micro-ondes en min.
→ Page 10 gril en W
Gratin salé, ingrédients Plat à gratin 1 200-220 - 35-55
cuits
Gratin salé, ingrédients Plat à gratin 1 140-160 360 20-30
cuits
Lasagnes, surgelées, Récipient ouvert 1 200-210 180 20-25
350-450 g, 3 cm d'épais-
seur
Lasagnes, surgelées, Récipient ouvert 1 200-210 180 35-45
600-1000 g, 4-5 cm
d'épaisseur
Gratin de pommes de Plat à gratin 1 170-180 - 50-65
terre, ingrédients crus,
4 cm d'épaisseur
Gratin de pommes de Plat à gratin 1 150-170 360 25-30
terre, ingrédients crus,
4 cm d'épaisseur
Poulet, 1,3 kg, non farci Récipient ouvert 1 200-220 - 60-70
Poulet, demi Récipient ouvert 1 180-200 360 25-35
Petits morceaux de pou- Grille 2 220-230 - 30-35
let, pièces de 250 g
Petits morceaux de pou- Récipient ouvert 1 190-210 360 20-30
let, pièces de 250 g
Oie, non farcie, 3 kg Récipient ouvert 1 160-170 - 120-150
Rôti de porc sans Récipient ouvert 1 180-200 - 120-130
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans Récipient fermé 1 180-200 180 55-65
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans Récipient ouvert 1 180-190 - 120-140
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point, Récipient ouvert 1 210-220 - 40-50
1 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg Récipient fermé 1 200-220 - 130-140
Bœuf braisé, 1,5 kg Récipient fermé 1 200-220 - 140-160
Rosbif, à point, 1,5 kg Récipient ouvert 1 220-230 - 60-70
Gigot d'agneau désossé, Récipient ouvert 1 170-190 - 50-70
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée, Récipient ouvert 1 170-190 360 30-40
1 kg + 50 ml d'eau
Poisson, grillé, entier Récipient ouvert 1 170-190 - 20-30
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g Récipient fermé 1 - 600 8-12 2
Jardinière de légumes, Récipient fermé 1 - 600 10-14 2
250 g + 25 ml d'eau
Pommes de terre au Lèchefrite 2 200-220 360 15-20
four, coupées en deux,
1 kg
2
Pommes de terre à l'an- Récipient fermé 1 - 600 12-15
glaise, en quartiers,
500 g
1
Préchauffer l'appareil.
2
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.

34
 Comment faire fr

Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Puissance du Durée

pients cuisson en°C/position micro-ondes en min.
→ Page 10 gril en W
Riz long grain, Récipient fermé 1 - 1. 600 1. 7-9
250 g + 500 ml d'eau 2. 180 2. 13-16
Millet complet, Récipient fermé 1 - 1. 600 1. 8-10
250 g + 600 ml d'eau 2. 180 2. 10-15
Polenta ou semoule de Récipient fermé 1 - 600 6-8 2
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
1
Préchauffer l'appareil.
2
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.

Dessert 6. Répétez l'opération jusqu'à obtenir la consistance

souhaitée.
Préparer du yaourt
1. Retirez les accessoires et les supports du comparti- Préparer du pop-corn au micro-ondes
ment de cuisson. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
2. Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C. Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur em-
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C. ballage peut éclater.
3. Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le ▶ Toujours respecter les consignes figurant sur l'em-
lait. ballage.
4. Versez le mélange dans de petits récipients, par ▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer des plats
exemple des tasses ou des petits verres. du compartiment de cuisson.
5. Filmez les récipients, par ex. avec du film alimen- 1. Utilisez un plat à gratin plat adapté au micro-ondes.
taire. N'utilisez pas de porcelaine ni d'assiettes fortement
6. Placez les récipients sur le fond du compartiment incurvées.
de cuisson. 2. Placez le sachet de pop-corn sur le récipient en sui-
7. Réglez l'appareil conformément aux recommanda- vant les instructions de l'emballage.
tions de réglage. 3. Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
8. Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur au moins tions de réglage.
12 heures après la préparation. 4. En fonction du produit et de la quantité, il sera né-
cessaire d'adapter le temps.
Préparer un pudding à base de préparation pour flan 5. Pour que le pop corn ne brûle pas, retirez et se-
1. Utilisez un grand récipient adapté au micro-ondes. couez le sachet de pop-corn après 1½ minute.
2. Dans le récipient, mélangez la préparation pour flan 6. Placez le sachet de pop-corn au four et continuez à
avec toute la quantité de lait et de sucre. le faire sauter.
3. Placez le récipient sur la grille dans le compartiment 7. Lorsque vous n'entendez que des bruits de pop-
de cuisson. corn toutes les 2 ou 3 secondes, éteignez l'appareil
4. Réglez l'appareil conformément aux recommanda- et retirez le sachet de pop-corn du four.
tions de réglage. 8. Une fois la préparation terminée, essuyez le com-
5. Lorsque le lait monte, mélangez vivement. partiment de cuisson.

Recommandations de réglage pour les desserts, les compotes

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Pudding à base de pré- Récipient fermé 1 - 600 5-8 1
paration pour flan
Yaourt Ramequins Fond du 40-45 - 8-9h
comparti-
ment de
cuisson
Pop-corn pour micro- Récipient ouvert 1 - 600 4-6
ondes, 1 sachet de
100 g 2
1
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
2
Poser le sachet fermé sur le récipient.

35
fr Comment faire

26.7 Modes de préparation spéciaux et ¡ Utilisez un récipient résistant à la chaleur et adapté

autres applications au micro-ondes.
¡ Les recommandations de réglage s'appliquent aux
Informations et recommandations sur les modes de mets à température de congélation (-18 C).
préparation spéciaux et autres applications, par ¡ Pour une décongélation plus facile, procédez en
exemple la cuisson basse température. plusieurs étapes. Les étapes sont indiquées les
unes après les autres dans les recommandations
Décongeler de réglage.
Décongelez les aliments surgelés avec votre appareil. ¡ Remuez ou retournez les mets 1 à 2 fois.
Conseils de préparation pour décongeler Retournez les gros morceaux plusieurs fois. Sépa-
rez les mets.
¡ Le mode de fonctionnement "Micro-ondes" vous
Retirez les morceaux déjà décongelés du comparti-
permet de décongeler des fruits, des légumes, de la
ment de cuisson.
volaille, de la viande, du poisson ou des pâtisseries
¡ Laissez reposer le mets décongelé entre 10 et
surgelés.
30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la tempé-
¡ Pour décongeler, sortez les mets surgelés à décon-
rature se stabilise.
geler de leur emballage.

Recommandations de réglage pour décongeler

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Pain, 500 g Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 3
2. 90 2. 10-15
Petits pains Grille 1 140-160 90 2-4
Gâteau, fondant, 500 g Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 2
2. 90 2. 10-15
Gâteau, sec, 750 g Récipient ouvert 1 - 90 10-15
Poulet, entier, 1,3 kg Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 10
1
2. 90 2. 10-20
Pièce de viande, entière, Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 15
1
par ex. rôti, viande crue, 2. 90 2. 20-30
1 kg
Viande hachée, mixte, Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 5
1
500°g 2. 90 2. 10-15
Poisson, entier, 300 g Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 3
1
2. 90 2. 10-15
Baies, 300 g Récipient ouvert 1 - 180 5-10
Décongeler du beurre, Récipient ouvert 1 - 90 7-9
125 g
1
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.

Réchauffer au micro-ondes ¡ Essuyez le compartiment de cuisson après l'avoir

Les mets peuvent être réchauffés au micro-ondes ou chauffé.
bien être décongelés et réchauffés en une seule étape.
Conseils de préparation pour réchauffer avec le
micro-ondes
¡ Utilisez un récipient fermé, adapté au micro-ondes.
¡ Retournez ou remuez les mets 2 à 3 fois.
¡ Laissez les mets reposer pendant 1 à 2 minutes
après avoir été réchauffés.
¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le
récipient peut devenir très chaud.
¡ Notez ce qui suit lorsque vous faites chauffer des
aliments pour bébés :
– Placez le biberon sans tétine ni bouchon sur la
grille.
– Agitez ou remuez bien les aliments pour bébés
après les avoir fait chauffer.
– Vérifiez impérativement la température des ali-
ments pour bébé.

36
 Comment faire fr

AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! ATTENTION !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous Au contact de métal avec la paroi du compartiment de
chauffez des liquides. Cela signifie que la température cuisson se produisent des étincelles susceptibles d'en-
d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur dommager l'appareil ou de détériorer la vitre intérieure
typiques remontent. La prudence est requise même à de la porte.
la moindre secousse du récipient. Le liquide chaud ▶ Le métal, par ex. la cuillère dans le verre, doit se
peut alors subitement déborder et jaillir. trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois
▶ Toujours placer une cuillère dans le récipient que du compartiment de cuisson et de l'intérieur de la
vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce retard porte.
d'ébullition.

Recommandations de réglage pour maintenir au chaud et réchauffer

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Chauffer des boissons, Récipient ouvert 1 - max 1-3 1
200 ml
1
Chauffer des aliments Récipient ouvert 1 - 360 1-3
pour bébé, par ex. un bi-
beron de lait, 150 ml
Légumes, réfrigérés, Récipient fermé 1 - 600 3-8
250 g
Légumes, surgelés, en Récipient fermé 1 - 600 8-12
vrac, 250 g
Plat, réfrigéré, 1 portion Récipient fermé 1 - 600 4-8
Potage, ragoût, réfrigéré Récipient fermé 1 - 600 5-7
400 ml
Garnitures, par ex. pâtes, Récipient fermé 1 - 600 5-10
quenelles, pommes de
terre, riz, réfrigérées
Plat, surgelé, 1 portion Récipient fermé 1 - 600 11-15
Soupe, ragoût/potée, Récipient fermé 1 - 600 4-6 1
surgelé(e), 200 ml
1
Garnitures, 500 g, par Récipient fermé 1 - 600 7-10
ex. pâtes, quenelles,
pommes de terre, riz,
surgelées
Gratins, 400 g, par ex. Récipient ouvert 1 180-200 180 20-25
lasagnes, gratin de
pommes de terre, surge-
lés
1
Remuez bien les aliments.

37
fr Comment faire

26.8 Plats tests

Les informations de cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appareil conformé-
ment à la norme EN 60350-1 ou IEC 60350-1 et à la norme EN 60705, IEC 60705.

Cuire
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- ¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en
nement dans le compartiment de cuisson froid. moules enfournées simultanément ne doivent pas
¡ Veuillez noter les indications de préchauffage figu- nécessairement être prêtes au même moment.
rant dans les recommandations de réglage. Les va- ¡ Biscuit à l'eau
leurs de réglage s'entendent sans chauffage rapide. – En guise d'alternative à une grille, vous pouvez
¡ Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des également utiliser la plaque Air Fry que nous pro-
températures indiquées. posons.

Recommandations de réglage pour la cuisson de pâtisserie

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 1 150-160 1 - 20-30
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 1 140-150 1 - 25-35
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1 160 1 - 25-35
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1 150 1 - 25-35
Biscuit à l'eau Moule démontable 1 160-170 2 - 25-35
Ø 26 cm
2
Biscuit à l'eau Moule démontable 1 160-170 - 25-35
Ø 26 cm
1
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.

Griller
Recommandations de réglage pour griller

Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Puissance du Durée

pients cuisson en°C/position micro-ondes en min.
→ Page 10 gril en W
Dorer des toasts Grille 3 max 1 - 3-5
1
Ne pas préchauffer l'appareil.

Préparation au micro-ondes

Recommandations de réglage pour décongeler au micro-ondes

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Viande Récipient ouvert 1 - 1. 180 1. 5
2. 90 2. 10-15

Recommandations de réglage pour cuire au micro-ondes

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Lait aux œufs Récipient ouvert 1 - 1. 360 1. 20
2. 180 2. 20-25

38
 Instructions de montage fr

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Génoise Récipient ouvert 1 - 600 7-9
Pain de viande hachée Récipient ouvert 1 - 600 22-27

Recommandations de réglage pour cuire au micro-ondes combiné

Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance du Durée en

pients cuisson °C micro-ondes min.
→ Page 10 en W
Gratin de pommes de Récipient ouvert 1 150-170 360 25-30
terre
Gâteau Récipient ouvert 1 190-210 180 12-18
Poulet, demi Récipient ouvert 1 180-200 360 25-35

27 Instructions de montage
¡ Ne pas installer l'appareil derrière une
porte de meuble nid derrière une porte dé-
corative. Il existe un risque de surchauffe.
¡ Réalisez des travaux de découpe sur le
meuble avant la mise en place de l'appa-
reil. Enlevez les copeaux. Le fonctionne-
27.1 Consignes générales de montage ment des composants électriques peut être
Respectez ces consignes avant de commen- compromis.
cer l'installation de l'appareil. ¡ La prise de raccordement de l'appareil doit
¡ Le meuble d'encastrement doit être sans se situer dans la zone de la surface hachu-
paroi derrière l'appareil. Entre le mur et le rée ou à l'extérieur de l'espace d'installa-
plancher du meuble ou bien la paroi arrière tion.
du meuble situé au-dessus, respecter une Les meubles non fixés doivent être fixés au
distance d'au moins 35 mm. mur au moyen d'une équerre usuelle du
¡ Les fentes d'aération et les orifices d'aspi- commerce ⁠.
ration ne peuvent pas être recouverts.
¡ Seule une installation effectuée selon la
présente notice de montage garantit une
utilisation en toute sécurité. L'installateur
est responsable pour les dommages résul-
tant d'une installation incorrecte.
¡ Contrôlez l'état de l'appareil après l'avoir
déballé. Ne pas le raccorder s'il présente
des avaries dues au transport.
¡ Avant la mise en service, retirez le matériau
d'emballage et les films adhésifs du com-
partiment de cuisson et sur la porte. ¡ Portez des gants de protection pour éviter
¡ Respecter la notice de montage pour l'ins- de vous blesser en vous coupant. Cer-
tallation des accessoires. taines pièces accessibles lors du montage
¡ Les meubles d'encastrement doivent résis- peuvent posséder des arêtes coupantes.
ter à une température jusqu'à 95 °C, la fa- ¡ Dimensions indiquées dans les illustrations
çade des meubles adjacents, jusqu'à en mm.
70 °C.

39
fr Instructions de montage

AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! 27.3 Installation sous un plan de travail

Il est dangereux d’utiliser un cordon d’alimen- Observez les dimensions d'installation et les instruc-
tation secteur avec une rallonge ou un adap- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de
travail.
tateur non autorisé.
▶ N’utilisez pas de bloc multiprise.
▶ Utilisez uniquement une rallonge certifiée,
d'une section minimale de 1,5 mm² et
conforme aux exigences de sécurité natio-
nales en vigueur.
▶ Si le cordon d’alimentation secteur est trop
court, contactez le service après-vente.
▶ Utiliser uniquement des adaptateurs agréés
par le fabricant.
ATTENTION !
Le fait de porter l'appareil par la poignée
¡ Pour la ventilation de l'appareil, le plancher intermé-
risque de casser celle-ci. La poignée de porte diaire doit présenter une découpe de ventilation.
ne résiste pas au poids de l'appareil. ¡ Le plan de travail doit être fixé sur le meuble d'en-
▶ Ne jamais transporter ni porter l'appareil castrement.
par la poignée de la porte. ¡ Respecter les instructions de montage de la table
de cuisson éventuellement disponibles.
27.2 Dimensions de l’appareil ¡ Respecter les consignes d'encastrement nationales
divergentes de la table de cuisson.
Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil

27.4 Installation sous une table de cuisson

Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, En raison de la distance minimale nécessaire l'épais-
les dimensions minimales doivent être respectées, y seur minimale du plan de travail qui en découle est ⁠.
compris la sous-structure si nécessaire.

40
 Instructions de montage fr

Type de table de cuisson a posé en mm a affleurant en mm b en mm

Table de cuisson induction 42 43 5
Table de cuisson induction 52 53 5
pleine surface
Table de cuisson gaz 32 43 51
Table électrique 32 35 2
1
Respecter les consignes d'encastrement nationales divergentes de la table de cuisson.

27.5 Installation dans un meuble haut 27.6 Installation dans un angle

Observer les dimensions d'installation et les instruc- Observez les dimensions d'installation et les instruc-
tions d'installation lors de l'installation dans le meuble tions d'installation lors de l'installation dans un angle.
haut.

¡ Afin de pouvoir ouvrir la porte de l'appareil, respec-

¡ Pour la ventilation de l'appareil, les planchers inter- tez les dimensions minimales en cas d'installation
médiaires doivent présenter une découpe de venti- dans un angle. La dimension dépend de l'épais-
lation. seur de la façade du meuble et de la poignée.
¡ Afin de garantir une ventilation suffisante de l'appa-
reil, un orifice d'aération d'au moins 200 cm² est né- 27.7 Raccordement électrique
cessaire dans la zone de la plinthe. À cet effet, dé-
couper le cache du socle ou fixer une grille de ven- Respectez les présentes consignes pour pouvoir effec-
tilation. Il est important de veiller à ce que l'échange tuer le branchement électrique de l'appareil en toute
d'air soit garanti comme indiqué dans le croquis. sécurité.
¡ L'appareil est conforme à la classe de protection I
et ne peut utilisé qu'avec une prise à conducteur de
protection.
¡ La protection par fusible doit s'effectuer conformé-
ment à l'indication de puissance figurant sur la
plaque signalétique et aux prescriptions locales.
¡ Pour tous les travaux de montage, l'appareil doit
être hors tension.
¡ L'appareil doit uniquement être raccordé au moyen
du cordon d'alimentation secteur fourni.
¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté
au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez
un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est
en vente auprès du service après-vente.
¡ Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement
¡ Si le meuble haut possède un panneau arrière en être remplacé par un cordon d'origine. Celui-ci est
plus des panneaux arrière préfabriqués, celui-ci doit disponible auprès du service après vente.
être enlevé. ¡ L'encastrement doit garantir la protection contre les
¡ Encastrer l'appareil à une hauteur qui permette de contacts accidentels.
retirer sans problème les accessoires. ¡ Si l'afficheur de l'appareil reste sombre, cela signifie
qu'il est mal raccordé. Débrancher l'appareil du sec-
teur, vérifier le branchement.
Raccorder électriquement l'appareil avec une
fiche de contact de sécurité
Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à
une prise avec fiche de contact de sécurité installée de
manière réglementaire.

41
fr Instructions de montage

▶ Insérez la fiche sur la prise de courant de sécurité. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil
L'appareil peut également être raccordé à la fiche ne peut pas être obturé par des baguettes supplémen-
ci-jointe avec le système de contact de sécurité. taires.
Si l’appareil est encastré, la fiche du cordon d’ali- Aucune baguette de protection thermique ne doit être
mentation secteur doit être librement accessible ou, montée sur les parois latérales du meuble d'encastre-
si un accès libre est impossible, un dispositif de ment.
sectionnement doit être installé dans l’installation
électrique fixe, conformément aux réglementations 27.9 Pour les cuisines sans poignée avec
d’installation.
baguette poignée verticale :
Raccorder l'appareil électriquement sans fiche 1. Fixer une pièce d'obturation appropriée pour couvrir
de contact de sécurité les éventuels bords tranchants et garantir une instal-
Remarque : Seul du personnel qualifié et agréé peut lation sûre.
raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un
raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garan-
tie.
Un dispositif de sectionnement doit être intégré dans
l’installation électrique fixe, conformément aux prescrip-
tions d’installation.
1. Identifiez le conducteur de phase et le conducteur
neutre dans la prise de raccordement.
L'appareil risque d'être endommagé en cas de rac-
cordement incorrect.
2. Effectuez le raccordement selon le schéma de rac-
cordement.
Pour la tension, reportez-vous à la plaque signalé-
tique. 2. Pré-percer les profilés en aluminium pour réaliser un
3. Raccordez les fils du cordon d'alimentation secteur raccord à vis.
conformément au code de couleur :
‒ vert-jaune : conducteur de protection
‒ bleu = (neutre) conducteur neutre
‒ marron = phase (conducteur externe)

27.8 Installer l'appareil

1. Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le.

3. Fixer l'appareil avec une vis adéquate.

2. Vissez fermement l'appareil.

27.10 Dépose de l'appareil

1. Mettez l'appareil hors tension.
2. Desserrez les vis de fixation.
3. Soulevez légèrement l'appareil et retirez-le complè-
tement.

42
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