Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 251 tayangan

    Diagram Alir Pembuatan Tepung Sukun

    Diunggah oleh

    pikadita
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang proses pembuatan tepung sukun dan resep bolu sukun serta brownies sukun. Proses pembuatan tepung sukun meliputi menumbuk sukun tua, menjemurnya hingga kering, diayak dan dibersihkan, lalu dikukus. Resep bolu sukun terdiri dari campuran tepung sukun, telur, gula pasir, dan cokelat bubuk. Sedangkan resep brownies sukun melibatkan proses mencairkan cokelat

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Diagram Alir Pembuatan Tepung Sukun

    Diunggah oleh

    pikadita
    251 tayangan2 halaman
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang proses pembuatan tepung sukun dan resep bolu sukun serta brownies sukun. Proses pembuatan tepung sukun meliputi menumbuk sukun tua, menjemurnya hingga kering, diayak dan dibersihkan, lalu dikukus. Resep bolu sukun terdiri dari campuran tepung sukun, telur, gula pasir, dan cokelat bubuk. Sedangkan resep brownies sukun melibatkan proses mencairkan cokelat

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang proses pembuatan tepung sukun dan resep bolu sukun serta brownies sukun. Proses pembuatan tepung sukun meliputi menumbuk sukun tua, menjemurnya hingga kering, diayak dan dibersihkan, lalu dikukus. Resep bolu sukun terdiri dari campuran tepung sukun, telur, gula pasir, dan cokelat bubuk. Sedangkan resep brownies sukun melibatkan proses mencairkan cokelat

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    251 tayangan2 halaman

    Diagram Alir Pembuatan Tepung Sukun

    Diunggah oleh

    pikadita
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang proses pembuatan tepung sukun dan resep bolu sukun serta brownies sukun. Proses pembuatan tepung sukun meliputi menumbuk sukun tua, menjemurnya hingga kering, diayak dan dibersihkan, lalu dikukus. Resep bolu sukun terdiri dari campuran tepung sukun, telur, gula pasir, dan cokelat bubuk. Sedangkan resep brownies sukun melibatkan proses mencairkan cokelat

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    dari 2

    Diagram Alir Pembuatan Tepung Sukun

    Alat dan Bahan: Sukun tua, tampah, pisau, panci.















    Bolu Sukun
    Bahan:
    - 200 gram tepung sukun - / sendok teh garam - 20 gram cokelat bubuk
    - 3 butir telur - 100 gram margarine - / sendok teh baking powder
    - 250 gram gula pasir - 175 gram dark chocolate
    Alat:
    - Baskom - Timbangan
    - Loyang - Pisau
    - Oven
    - Mixer


    Sukun yang sudah tua
    Sukun kering ditumbuk
    Jemur hingga kering
    Dijemur sampai menjadi tepung sukun yang bersih
    Diayak dan dibersihkan
    Kupas kulitnya
    Kukus 5-10 menit
    Potong kecil-kecil
    Diagram Alir Brownies Sukun



    1lm dark cooklng chocolaLe dan margarln
    slslhkan
    Cven selama 1 [am dengan suhu 160 dera[aL celslus
    1uang ke dalam Loyang yg dlolesl margarlne dan alas kerLas roLl
    uladuk hlngga raLa
    kocok Lelur dan gula hlngga kenLal
    Masukkan Lepung Lerlgu cokelaL dan baklng powder sambll dlayak
    8rownles Sukun

    Anda mungkin juga menyukai