中国で栽培されているキーマン紅茶。華やかな香りとスモーキーな飲み口が特徴で、世界三大紅茶の1つにも選ばれています。しかし、品質による区分があったり、フォートナム&メイソン・ロンネフェルトなどブランドが豊富だったりと、選ぶポイントが多いので迷ってしまいますよね。
そこで今回は、キーマン紅茶のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。おいしい淹れ方や飲み方もご紹介しますので、お気に入りのキーマン紅茶で素敵なティータイムを過ごしてみてくださいね。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
キーマンとは、中国で生産されている歴史ある紅茶で、世界三大紅茶の1つ。花のような甘い香りとスモーキーな香りが特徴です。6月~9月頃と収穫時期が短く、収穫量も少ないので貴重な銘柄といえます。
クオリティシーズンと呼ばれる旬の時期は8月頃。希少価値が高いクオリティシーズンの茶葉は、驚くほどの高値がつけられることもあります。比較的手に入りやすい時期のものなら、50gで1,000円程度の安価な商品もあるので、お手頃なものから試すのがおすすめですよ。
花のような香りやスモーキーフレーバーはキーマンならではなので、紅茶の香りを重視して選びたい人にうってつけ。また、特有の香りや味わいを楽しむには、ストレートで飲むのがおすすめです。ミルクや砂糖を入れず、ダイレクトにキーマン紅茶ならではの香りを味わってみてください。
キーマン紅茶を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
味にこだわるなら、段階分けされている品質区分を確認しましょう。キーマンは、茶葉の質によって中国特有の区分けがされています。最も高品質なのは特貢、以下は貢茶・礼茶・特茗・特級などです。
上級品になるほど希少価値が高いので、入手が難しく高値がつけられます。最高級のキーマンは、蘭のような花の香りやスモーキーな口当たり、甘みのあるやわらかいコクがより感じられますよ。
価格と味のバランスを重視するなら、特級がおすすめ。ECサイトでも多く販売されており、50gで1,000円程度のものもあるので手頃に入手できます。低価格ながら特有の香りや甘み・コクを楽しめますよ。ぜひ品質区分をチェックしてみてください。
自分好みの味わいで本格的に紅茶を味わいたい人は、茶葉を選びましょう。量や濃さを自由に変えられるので、好みの味わいや香りを楽しめるのが魅力。さらに、ポットの中で茶葉が対流を起こすので、紅茶の成分を抽出しやすいのもうれしいポイントです。ティーポットや茶こしなど道具を準備する必要がありますが、そろえれば長く楽しめます。
手間をかけず、気軽においしい紅茶を味わいたい人は、ティーバッグを検討しましょう。適量の茶葉が小分けされているので、計量しなくてよいのが魅力。茶葉の量が一定なので、おいしさが安定するのもポイントです。
ティーポットや茶こしなどを用意する必要がなく、使い終わった茶葉の処理も楽なので、紅茶初心者にもおすすめ。急な来客に備えて用意しておくと便利です。
ごみ処理の手間や場所を気にせず、手軽に楽しみたい人は、粉末の紅茶もチェックしましょう。粉末タイプは、熱湯や水に溶かすだけで飲めるので、どこでも手軽に紅茶が味わえるのが魅力。粉末の量で濃さが調整でき、自分好みの味わいが楽しめるのも特徴です。
水か熱湯さえあれば簡単につくれて飲むたびに茶葉のごみが出ないので、職場や外出先でも重宝します。水でも溶けるものが多く、アイスティーを楽しめるのもうれしいポイントです。
さまざまな香りを楽しみたい人は、フレーバーティーも検討しましょう。キーマン紅茶をベースに果物の香りをつけたものなどがあります。上品な甘い香りで、ゆったりとした癒しの時間を過ごせますよ。
普段の紅茶の味に飽きてきたと感じる人や、紅茶の渋みが苦手な人にはぴったり。基本的にはストレートで飲むのがおすすめのキーマン紅茶ですが、ときにはフルーツなどの香りと一緒に楽しむのもおすすめです。
特有の甘い香りとスモーキーな口当たりが魅力のキーマン紅茶は、鮮度を重視する必要があります。新鮮なうちに飲み切れる適量を購入しましょう。
1人で楽しむことが多いなら、飲みきりサイズを購入しましょう。紅茶は香りが重要ですが、一度開封すると徐々に失われてしまいます。そのため開封後は1か月程度で飲み切るのが理想的。新鮮な状態で飲み切り、なくなったら少量ずつ買い足すのがおすすめです。
また、さまざまなキーマン紅茶を試したい人にも少量タイプが向いています。少しずついろいろな商品を試して、新たなお気に入りを見つけたり、気分にあったものを選んだりするのも紅茶を楽しむポイントですよ。
家族で飲むなど消費量が多く、コスパを重視したいなら業務用を選びましょう。業務用は容量が大きい分、割安になる場合が多くお得に購入できます。容量を選べる業務用もあるので、短期間で飲み切れるサイズを購入してください。
保存は室温で行い、遮光性のある密閉容器に入れるのがポイント。茶葉の大敵である温度・湿度・光・酸素・においを避けるのに適した方法です。紅茶のせっかくの風味を逃がさないよう、茶葉もティーバッグも保存方法に注意しましょう。
ギフトとしてキーマン紅茶を贈るなら、ラッピング済みかどうかも確認しましょう。しっかり包装されているか、価格が分かる書類が同梱されていないかなどの確認が重要です。ラッピングが有料のショップもあるので、料金の確認もあわせて行いましょう。
のしやメッセージカードが選択できたり、渡すときの紙袋がもらえたりするECサイトもあります。サービスを活用し、より喜ばれるギフトを贈りましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||
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内容量 | 原材料 | タイプ | カフェインあり | 原産地 | フレーバー | 生産国 | 認証マーク | |||||
1 | シーアンドエー 祁門紅茶 | ![]() | やわらかい飲み口にミルキーなコク。ほどよい甘み | 50g | 不明 | リーフ(ドライ) | 中国 | 不明 | 不明 | |||
2 | 神戸紅茶 More Cup of Tea 詰め合わせギフト | ![]() | テトラティーバッグの詰め合わせ | 28包 | 紅茶、ヤグルマギクの花びら、オレンジピール、バラの花びら、オレンジフラワー、香料 | ティーバッグ | インド、ケニア、中国、スリランカ | オレンジ、いちご、バラ | 不明 | |||
3 | 三井農林 ホワイトノーブル キーモン | ![]() | 使いやすいチャック付きスタンドパウチタイプ | 225g | 紅茶 | リーフ(ドライ) | 中国安徽省 | 不明 | 不明 | |||
4 | ピーアットライフ 森のこかげ |祁門紅茶 | ![]() | 無添加・天然祁門100%の香り高くコクのある味わい | 100g | 不明 | リーフ(ドライ) | 中国 | 不明 | 日本 | 不明 | ||
5 | ロンドンティールーム キーマンティー | ![]() | 独特の神秘的なフレーバーを伴ったリッチな香味 | 250g | 紅茶 | リーフ(ドライ) | 中国 | 不明 | 不明 | |||
6 | ビーティーシー プレミアムキームン | ![]() | スモーキーな風味と自然な甘さが特徴 | 25g(2.5g×10包) | 不明 | ティーバッグ | 中国安徽省祁門 | 不明 | 不明 | |||
7 | 日本緑茶センター 茶語 祁門紅茶 | ![]() | 蘭の花を思わせる濃厚でスモーキーな香りが特徴 | 50g | 茶(完全発酵茶) | リーフ(ドライ) | 不明 | 中国 | 不明 | 中国 | 不明 | |
8 | 神戸紅茶 KSL インペリアルキーマン | ![]() | 蜂蜜の中に蘭の花を忍ばせたような香り | 80g | 茶(紅茶) | リーフ(ドライ) | 不明 | 中国 | 不明 | 日本 | 不明 | |
9 | ユニリーバ・ジャパン Lipton サー・トーマス・リプトン|アールグレイ リーフティー | ![]() | 華やかな香りを楽しめる、プレミアムなブレンド | 220g | 紅茶、香料 | リーフ(ドライ) | 不明 | 中国、スリランカ | ベルガモット | 不明 | 不明 | |
10 | 海東ブラザーズ キーマン紅茶 | ![]() | 人為的な肥料のほか、殺虫剤や除草剤は不使用 | 100g | 紅茶(完全発酵茶) | リーフ(ドライ) | 不明 | 中国 | 不明 | 中国 | 不明 |
内容量 | 28包 |
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原材料 | 紅茶、ヤグルマギクの花びら、オレンジピール、バラの花びら、オレンジフラワー、香料 |
タイプ | ティーバッグ |
カフェインあり | |
原産地 | インド、ケニア、中国、スリランカ |
フレーバー | オレンジ、いちご、バラ |
生産国 | |
認証マーク | 不明 |
神戸紅茶の紅茶鑑定士の検茶の様子をテーマにデザインされたパッケージ。味わいは甘くやわらかで、蜂蜜の中に蘭の花を忍ばせたような香りで渋味の少なさが特徴です。茶の旨味がしっかりしており、飲みやすいのもうれしいですね。
内容量 | 80g |
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原材料 | 茶(紅茶) |
タイプ | リーフ(ドライ) |
カフェインあり | 不明 |
原産地 | 中国 |
フレーバー | 不明 |
生産国 | 日本 |
認証マーク | 不明 |
世界の高名な産地から厳選された茶葉のみを使用した、リプトンのプレミアムシリーズ。スリランカ産ディンブラ茶葉に、柑橘系果実のベルガモットの香りを加えた紅茶です。華やかで優雅な香りを引き立てるために、リプトンマスターブレンダーが丁寧に摘まれた茶葉を日本仕立てにブレンドしています。
内容量 | 220g |
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原材料 | 紅茶、香料 |
タイプ | リーフ(ドライ) |
カフェインあり | 不明 |
原産地 | 中国、スリランカ |
フレーバー | ベルガモット |
生産国 | 不明 |
認証マーク | 不明 |
まず汲みたての水道水を沸騰させます。茶葉を入れる前にポットとカップをお湯で温めておきましょう。1人分2~3gの茶葉をポットに入れたら、沸騰したてのお湯を1人150mLを目安に勢いよく注ぎ、フタをして蒸らします。細かい茶葉なら2分半~3分、大きめなら3分~4分程度蒸らしたら完成です。
沸騰したお湯を勢いよく注ぐことでポットの中で対流を起こし、おいしい成分を抽出できます。香りに少しクセのあるキーマン紅茶は、チーズケーキなどクセのある食べ物とよくあいます。どちらかだけではクセが強いと感じることもありますが、あわせて食べるとまろやかに味わえますよ。
1位: シーアンドエー|祁門紅茶
2位: 神戸紅茶|More Cup of Tea 詰め合わせギフト
3位: 三井農林|ホワイトノーブル キーモン
4位: ピーアットライフ|森のこかげ |祁門紅茶
5位: ロンドンティールーム|キーマンティー
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