bitterbergknapp

Det er en fem centimeter høy, krypende plante med litt kantede blader. Skuddene er lysegrønne til brungule, og kronbladene er gule og dobbelt så lange som begerbladene. Bladene er små, tykke og saftige, og sitter tett inntil stengelen.

Bitterbergknapp er utbredt i Europa, Asia og Nord-Afrika. I Norge vokser den i lavereliggende strøk over det meste av landet.

Bladene inneholder giftige stoffer. Bladene av bitterbergknapp har en pepperaktig smak og har blitt benyttet som peppererstatning, men det frarådes å bruke planten da den er giftig.

Planten har aldri vært en viktig urt, verken i kulinarisk eller medisinsk sammenheng. I folkemedisinen har den likevel blitt brukt mot blant annet innvollsormer, for å framkalle abort og som urindrivende middel. Den har også blitt brukt mot skjørbuk, da den inneholder mye C-vitamin.

• bergknappfamilien