Sapodillefamilien er en tropisk, tofrøbladet plantefamilie med mer enn 1200 arter i om lag 58 slekter. Dette er trær, busker og lianer. Familien har flere arter som produserer verdifulle frukter, som for eksempel stjerneeple og sapodilla.
Artene i familien er trær, busker eller lianer som alle har melkesaft. Bladene er hele. Blomstene er tokjønna eller enkjønna og er radiærsymmetriske med blomster som har sammenvokste kronblad som danner en klokkeforma blomst. Pollenbærerne er fra fire til over førti og er som regel sammenvokst med krona. Fruktene er bær eller steinfrukter og som regel saftfulle, men noen har læraktige eller treharde frukter.
Sapodillefamilien har representanter over mesteparten av de tropiske områdene i verden. Artene finnes stort sett i fuktige skoger, men noen arter finnes i tørrere og kjøligere områder i nordlige deler av utbredelsen slik som Marokko, sørlige Nord-Amerika og nordlige New Zealand.
Familien omfatter omtrent 58 slekter med over 1200 arter. Sapodillefamilien er etter nyere systematikk plassert i lyngordenen, Ericales, og er dermed beslekta med lyngfamilien og nøkleblomfamilien i tillegg til rundt 20 andre familier uten norske representanter. Denne ordenen er plassert i gruppa «Asterids» som er en av de to store gruppene blant de tofrøbladete blomsterplantene
Det er mange arter i familien som produserer spiselige frukter, slik som sapodilla, stjerneeple og damascenerplommer. Flere arter har også vært brukt til framstilling av gummilignende stoffer slik som guttaperka og balata. Noen arter har gitt opphav til oljer som argantreet. Flere arter har også treverk som er ettertrakta, som for eksempel argantreet, som også kalles jerntre på grunn av det harde trevirket.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.