鹿児島

茶葉を摘んで蒸した後で乾燥した「荒茶」生産量で静岡県を抜き、初の日本一となった鹿児島県で、茶を「稼げる食材」に育てる官民の取り組みが動き始めた。鹿児島茶はペットボトル飲料の原料に使われることが多く、知名度が低い。有機・低農薬栽培のオーガニックや海外でも人気の抹茶を含めた輸出拡大に力を入れ、ブランド力向上を目指す。 鹿児島県南九州市で2月19日、前原製茶など市内の有機茶生産者6団体・組織が集まり、…