QUINONAS
QUINONAS
QUINONAS
bacterias pero en donde las encontramos con mucho ms frecuencia es las corteza y/o
en el corazn de la madera o de la raz de las plantas, en muy pocos casos en las flores
y hojas, es decir que en general las quinonas se las encuentra en las Rubiceas,
Poligonceas, Leguminosas, Liliceas entre otras. En caso de los animales se hallan
en algunos organismos tintreos marinos invertebrados como la estrella de mar
(Echinodermis) o moluscos, y es sorprendente encontrarla en insectos como la
cochinilla (Dactilopius) que se caracteriza por la presencia del cido camnico o del
"kermes" que contiene cido kernsico que se utiliza para dar color a los alimentos,
frmacos, cosmticos y como un recurso para el teido de la lana mordentada.
(Pigmentos Naturales Quinonicos, s. f.)
las quinonas han sido conocidas desde la antigedad por sus propiedades
tintreas. Estas consideradas dentro del grupo de colorantes para mordiente, siendo la
ms antigua la alizarina, que presenta un comportamiento poligentico. (Yfera,
1994)
Extraccin y purificacin:
Los mtodos que se utilizan actualmente para su extraccin estn muy
relacionados con su solubilidad y polaridad debido a que pueden ser extrados por
solventes diversos, generalmente de polaridad creciente, entre los utilizados tenemos
al cloroformo, metanol y etanol; cuyo proceso se efecta por separaciones
cromatografcas de fase orgnica. Otro mtodo utilizado es la extraccin por un
medio alcalino aprovechando la presencia de hidroxilos fenlicos, siendo as las
naftoquinonas y antraquinonas -hidroxiladas en el anillo bencnico son solubles en
solucin de bicarbonato de sodio. (Ugaz, 1997)
Es interesante destacar que el exceso de solucin alcalina en las hidroxicetonas
produce una gama de diferentes colores, sin embargo al presentarse ms de un grupo
OH , puede generase ms de un cambio de color.
Identificacin:
Por mediciones espectrales es posible la identificacin de quinonas, es decir al utilizar
el espectro UV-V es posible indicarlas, debido al nmero y posicin de bandas de
absorcin.
Tabla 1.
Coloracin de Hidroxiquinonas en solucin alcalina
Hidroxiquinonas
Color
Naftoquinonas
2-hidroxi5-hidroxi6-hidroxi2,3-hidroxi2,5-dihidroxi3,5-dihidroxi5,6-dihidroxi5,7-dihidroxi5,8-dihidroxi-
Naranja
Violeta
Violeta-Rojizo
Azul
Violeta-rojizo
Rojo
Azul
Violeta
Azul
Antraquinonas
1-hidroxi2-hidroxi1,2-dihidroxi1,3-dihidroxi1,4-dihidroxi1,5-dihidroxi1,8-dihidroxi1,2,3-trihidroxi1,2,4-trihidroxi1,2,5-trihidroxi1,4,5,8-tetrahidroxi-
Rojo
Naranja - Rojizo
Violeta- Azulado
Rojo
Violeta
Rojo
Rojo
Verde
Violeta -Rojizo
Violeta
Azul
Aplicaciones:
Son varias las aplicaciones que se les han dado a las quinonas a lo largo
del tiempo, desde utilizarlas en la industria textil como colorantes de telas,
hasta ser utilizadas en la industria farmacutica.
Esto nos hace pensar que con el desarrollo de la tecnologa y con la
intervencin de la
antiparasitarios
el
mayor
de
ellos
aplicaciones
en
de
Walker
256.
(CITOTOXICIDAD
DE
LA
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Yfera, E. P. (1994). Qumica orgnica bsica y aplicada: de la molcula a la industria.
Reverte.
4.2.
Web grafa
5. Anexos: