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Evaluación Final. QUIMICA ORGÁNICA-16-04

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GUIA DE ACTIVIDAD.

ACTIVIDAD: EVALUACION FINAL DE CURSO ACADÉMICO

Temáticas a desarrollar:
EVALUACION FINAL DE CURSO ACADEMICO

Número de semanas: Fecha: Momento de Entorno:


2 Semanas Desde el 30 Noviembre al 12 evaluación: Colaborativo –
de Diciembre de 2016 Evaluación y
FINAL Seguimiento – Práctico
– Conocimiento
Fase de la estrategia de aprendizaje:
UNIDAD 3: EVALUACION FINAL DE CURSO ACADEMICO

Productos Productos
académicos y académicos y
Actividad individual ponderación de Actividad colaborativa ponderación de
la actividad la actividad
individual colaborativa
El estudiante aplicara los conceptos Formulación y A partir de los aportes individuales, el Entrega de
asociados al desarrollo del curso, en publicación de grupo colaborativo establecerá un documento
el que usara todos los conceptos hipótesis en el entorno de discusión crítica, consolidado, que
aplicados en las 3 unidades. Para Foro del Entorno analizando cada uno de los referentes contiene el
ello realizará un análisis preliminar de Trabajo bibliográficos y evaluando las hipótesis desarrollo pleno
de información y datos Colaborativo formuladas, a partir de esta de los diferentes
suministrados, a partir de los cuales creado para la interacción de grupo, se escogerá ítems planteados
desarrollará hipótesis de posible Evaluación Final. conjuntamente la hipótesis de posible en la guía de
solución al problema planteado, Puntuación: 35 solución más viable y se desarrollarán actividades. Se
hipótesis que deberán estar puntos. los puntos restantes plantados en la hace entrega de
debidamente respaldadas de guía de actividades. un único archivo
referentes bibliográficos fiables y Revisar en la parte inferior descripción producto del
del área específica de conocimiento. detallada de la guía y condiciones de análisis e
entrega del documento final. interacción de
grupo, el cual es
cargado en el
foro creado en el
entorno de
Evaluación y
seguimiento y
que corresponde
al espacio creado
para la
evaluación final
de curso
académico.
Puntuación: 90
puntos.
GUÍA DE ACTIVIDADES

Evaluación Nacional _ Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)

100416 – QUÍMICA ORGÁNICA


2016 – Oferta 16-04

Cronograma de Actividades

Fecha de Inicio: Noviembre 30 de 2016


Fecha de Cierre: Diciembre de 2016
Peso evaluativo: 125 puntos

Estrategia de aprendizaje: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP). Este es una actividad de desarrollo grupal
mediante grupo colaborativo.

Objetivos de la Actividad

 Evaluar las habilidades adquiridas en interpretación y solución de problemáticas donde se puedan aplicar los
conceptos vistos en el curso.
 Identificar pruebas de laboratorio para la caracterización de compuestos orgánicos.
 Relacionar la estructura de compuestos orgánicos, con sus propiedades físicas y químicas según grupos
funcionales presentes.

Temáticas Revisadas

Para el abordaje de la temática planteada en la evaluación final, el aprendiente deberá retomar temáticas abordadas
en el curso y aplicar los conceptos adquiridos durante el desarrollo del mismo, entre ellas se destacan la propiedades
físicas y químicas de los compuestos orgánicos, las funciones orgánicas, la nomenclatura IUPAC, las principales
reacciones de grupos funcionales característicos y la apropiación de conceptos revisados en la guía de componente
práctico.

GUIA DE ACTIVIDADES

Aspectos Generales de la Actividad de Evaluación Final - ABP

 El curso de Química Orgánica (cód. 100416) no será evaluado mediante la prueba final de carácter objetivo
(Examen Final), el estudiante no tiene la opción de presentar la prueba única (100%) y el presente curso no
es habilitable.
 El 25% de la nota final del curso se obtiene de la presentación, entrega del producto final planteada en la
presente guía de trabajo que corresponde a la Evaluación Nacional mediante Aprendizaje Basado en
Problemas (ABP). Es posible que de considerarse necesario, se pueda citar al o los estudiantes del grupo
colaborativo para que sustenten sus respuestas mediante comunicación grupal.
 La Actividad no requiere estrictamente información de resultados de componentes prácticos, sino de la
revisión detallada de información teórica sobre aspectos planteados en los diferentes entornos del curso
durante el periodo académico y los planteados en la guía de laboratorio del curso.

Espacio para el desarrollo de la Actividad de Evaluación Final - ABP

Para el desarrollo de la actividad dentro del foro de la Evaluación final del curso, se consideraran dos subforos:
Subforo Discusión y Realimentación ubicado en el entorno de Trabajo Colaborativo y en el entorno evaluación y
seguimiento en el foro Evaluación Final Curso Académico.
Especificaciones para el desarrollo y entrega del producto final

Los estudiantes deberán demostrar el avance en la resolución de la actividad a través del subforo Discusión y
Realimentación, deberá de igual manera recordar que esta actividad es grupal, sus compañeros podrán realizar
aportes de revisión a sus trabajos, de igual manera se deberán entregar avances en formatos editables que
permitan hacer un seguimiento desde realimentación. Documentos que sean cargados con 2 días de antelación a la
fecha de cierre de actividad no serán tenidos en cuenta para realimentación, por lo que deberá continuar en el
proceso sin realimentación.

Documento consolidado deberá ser entregado como un único archivo en el entorno de seguimiento y evaluación en
el espacio habilitado para Evaluación Final del Curso Académico.

El informe grupal debe contener:

a. Portada
b. Desarrollo de los puntos establecidos en la actividad e identificar la estructura.
c. Análisis de información.
d. Conclusiones
e. Referencias bibliográficas según normas APA

Actividad a realizar

En la caracterización de un compuesto desconocido es esencial conocer los elementos que lo forman. De esta
manera se aplican pruebas de laboratorio específicas para determinar la presencia de carbono, hidrógeno, Oxigeno,
Nitrógeno, azufre, fósforo y halógenos. Para identificar un compuesto orgánico además de los datos de sus
constantes físicas es de bastante utilidad conocer su composición elemental, debida a la existencia de compuestos
diferentes con propiedades físicas muy semejantes. La identificación de estos elementos puede Realizarse por varios
métodos, algunos delos cuales pueden hacerse cualitativamente y algunos otros de tipo espectroscópicos.

Un laboratorista desea determinar la naturaleza química de un compuesto desconocido, y para ello realiza una serie
de pruebas físicas, Químicas y una espectroscópica, obteniéndose los siguientes resultados.
Pruebas Físicas:

PRUEBAS RESULTADOS
Punto de fusión -126°C
Punto de ebullición 97,15°C
Solubilidad en:
H2O Soluble
Tetracloruro de Carbono Insoluble
Éter Insoluble
Benceno Insoluble
Etanol Soluble
Color Incoloro
Olor Olor intenso

Pruebas Químicas:

Alquenos, Alquinos e Hidrocarburos Alicíclicos:


PRUEBAS RESULTADOS
Baeyer Color Rojo
Solución de Bromo en Color Púrpura
Tetracloruro de Carbono

PRUEBAS RESULTADOS
Lucas Soluble en Reactivo de Lucas
Alcoholes:
Yodoformo Negativa
Oxidación con Ácido No hay Formación de
Peryódico Precipitado
Tollens Positivo
Fehling Positivo
Reacción con Sodio Metálico Positivo
Esterificación con Ácido Positivo
Acético
Oxidación de Alcoholes Aroma Dulce
Aldehídos y Cetonas:
PRUEBAS RESULTADOS
Tollens No hay formación espejo de
Plata.
Fehling No hay Precipitado
Schiff No hay cambio de coloración

Espectroscopia por Infrarrojo (IR):


PRUEBAS RESULTADOS
I.R. Bandas características en un
intervalo de frecuencia (cm-1)
de 1000 – 1400, presentando
una mayor intensidad en
1050 cm-1.

Con la anterior información, el grupo colaborativo deberá determinar:


1. Manera como suceden las reacciones Químicas en cada una de las pruebas plantadas dentro de los
ensayos químicos (Establecer principales productos, tipos de precipitados o coloraciones a los que haya
lugar).
2. Conceptos Teóricos acorde al tipo de reacción y prueba de análisis que se aplique a cada función
orgánica evaluada.
3. Características de similitud y diferenciación en la estructura orgánica (incluir nomenclatura IUPAC) de
cada una de las funciones evaluadas en los ensayos plantados (Resumir la información en un cuadro).
4. Plantear el posible compuesto orgánico que corresponda a los resultados de análisis de los parámetros
Físicos, Químicos y espectroscópicos planteados en el ejercicio de la Actividad.
5. Describir mediante un análisis de información cuales fueron los motivos que los llevo a determinar que
el compuesto propuesto corresponde es el adecuado, además nombrarlo mediante nomenclatura
IUPAC. Este ejercicio descripción deberá estar debidamente referenciada por literatura especializada en
química orgánica.

Las respuestas a cada uno de estos ítems deberán enfocarse en:

 La estructura de las moléculas orgánicas y sus características electrónicas.


 La reactividad de los compuestos orgánicos, las propiedades de los grupos funcionales presentes y su
entorno atómico.
 La selectividad de las reacciones orgánicas, ligadas estrechamente a las propiedades de los grupos
funcionales.

Éxitos en el desarrollo del ejercicio, no olviden la necesidad de participación activa y evidenciable, de otra parte de
apoyarse en los canales de comunicación entre ellos el chat de curso y la cuenta Skype de cada uno de los tutores
del curso.

Atentamente

Red de Curso
Química Orgánica.
RUBRICA DE EVALUACIÓN_ EVALUACION FINAL DE CURSO ACADÉMICO

Nombre del curso: Química Orgánica cód. 100416

Aspectos Criterios de desempeño de la actividad individual Puntuación


evaluados Valoración baja Valoración media Valoración alta máxima
El estudiante participó de 20
El estudiante participo de
El estudiante no manera aislada y/o no
manera activa y crítica en el
Participación participó en los desarrollo la actividad de
subforo, y lo hizo dentro de
Subforo subforos dentro de manera adecuada o no lo
las fechas especificadas
Aporte las fechas hizo dentro de las fechas
adjuntando los productos
Individual especificadas. especificadas y/o no adjunto
esperados.
los productos solicitados.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 20 puntos)
Profundidad El estudiante no El estudiante desarrollo la El estudiante desarrolla de 15
de los aportes desarrolla la actividad dentro de alguna manera plena la actividad
subforo actividad solicitada de las siguientes individual solicitada, hace uso
Individual. dentro de los características: de fuentes fiables de
aspectos del foro  El información, el producto
individual. estudiante desarrollo presentado es referido en
de manera parcial lo análisis de información y no
solicitado. transcripción de la misma,
 Desarroll cita de manera adecuada las
a la actividad pero no fuentes utilizadas para el
es producto de desarrollo de sus aportes.
análisis sino de
transcripción.
 No cita
de manera adecuada
fuentes de
información.
 Las
fuentes utilizadas no
son fuentes fiables o
especializadas.
 La
información
presentada no
conserva orden y
estructura.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 15 puntos)

Aspectos Criterios de desempeño de la actividad grupal Puntuación


evaluados Valoración baja Valoración media Valoración alta máxima
Participación El grupo 15
en el Foro trabaja El grupo trabaja
Trabajo ineficientemente en parcialmente en un El grupo trabaja en un
Grupal un documento que documento que da documento que da respuesta
da respuesta al respuesta al problema al problema integrador del
problema integrador integrador del curso curso
del curso

(Hasta 0 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 15 puntos)


Calidad de la No se evidencia La participación en el Los aportes realizados en el 10
participación participación en el desarrollo de la actividad, foro evidencian una discusión
en el Foro desarrollo grupal de no es crítica, oportuna y crítica, oportuna significativa,
Trabajo la actividad, o la significativa y/o solo se integradora y soportada en la
Grupal. participación no es dejan aportes, pero estos no maduración conceptual de las
oportuna y son producto de análisis de temáticas abordadas.
significativa para el información sino de la
alcance del producto transcripción de
final. información.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 10 puntos)
Desarrollo de No se desarrolla los Se desarrolla de manera Se desarrolla de manera 20
los ítems diferentes ítems parcial los diferentes ítems plena los diferentes ítems
solicitados en planteados en la planteados en la guía de planteados en la guía de
Guía de guía de actividades. actividades y/o se actividades, el contenido que
Actividad en transcriben de manera responde a cada uno de ellos
Actividad textual los contenidos sin es debidamente referenciado
Grupal. ser productos de análisis de y no corresponden de manera
información. exclusiva transcripciones.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 20 puntos)
Estructura de Los aportes no Se realizan aportes que no Los aportes conservan 15
los aportes conservan una conservan la estructura de estructura y contenidos
Individuales y estructura adecuada un documento escrito o sus adecuados, son producto de
grupales en el y sus contenidos no contenidos no guardan análisis de información fiable,
documento guardan relevancia relevancia en la actualizada y debidamente
Final en la construcción construcción individual y referenciada.
Presentado. individual y grupal grupal de la actividad.
de la actividad.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 15 puntos)
Uso de No se referencian Se referencian fuentes de Las fuentes de información 15
Fuentes de fuentes de información, pero no son debidamente referencias,
Información. información. necesariamente se hace de son actualizadas,
manera adecuada, o especializadas y de alta
corresponden a fuentes confiabilidad como fuente de
actualizadas, fiables y información.
especializadas.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 15 puntos)
Calidad de No se evidencia El grupo colaborativo El grupo colaborativo 15
análisis de apropiación de desarrolla el trabajo, pero demuestra apropiación de
información información por no demuestra suficiencia en conceptos básicos de la
parte de los el desarrollo de la temática, Química Orgánica, lo que se
estudiantes ni relaciona parcialmente la evidencia en el análisis de las
refieren el ejercicio información y datos hipótesis, datos y relación
con la experiencia experimentales con la con los procesos
práctica del curso experiencia del componente experimentales consultados y
académico. práctico del curso. vistos en el componente
práctico del curso.
(Hasta 0 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 15 puntos)
TOTAL PUNTAJE EVALUACIÓN FINAL CURSO ACADÉMICO 125

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