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    Cuadro Comparativo Propuesta Contemporáneas

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    Patricia Travecedo
    Este documento presenta la información básica sobre la empresa Repostería Atlantis Pan, incluyendo su misión, visión y objetivos estratégicos, tácticos y operativos. También describe algunas propuestas contemporáneas para la administración de empresas como la calidad total, administración por objetivos, mejoras continuas y justo a tiempo.

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    Este documento presenta la información básica sobre la empresa Repostería Atlantis Pan, incluyendo su misión, visión y objetivos estratégicos, tácticos y operativos. También describe algunas propuestas contemporáneas para la administración de empresas como la calidad total, administración por objetivos, mejoras continuas y justo a tiempo.

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    Unidad 1 - Fase 2 - Contextualización

    Patricia Travecedo P

    CC 22.494.468

    Grupo

    102019_1

    Tutor(a)

    Amalfi Babilonia Zambrano

    UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

    CCAV Puerto Colombia

    Administración de Empresa

    Octubre 2021
    Repostería Atlantis Pan

    Misión

    Somos una empresa dedica a la elaboración de productos de pastelería y panadería


    comprometidos con nuestros clientes en brindarles productos de gran calidad y sabor con
    un servicio amable y oportuno.

    Visión

    Nuestro propósito es ser una de las mejores panaderías ofreciendo lo mejor que tenemos
    para nuestros clientes. Así cumpliendo con una de las empresas de la mejor calidad,
    honestidad y responsables junto con trabajadores eficaces de sacar la empresa adelante.

    Objetivos

    * Ser una de las mejores Repostería por destacarnos en la suavidad y calidad de nuestros
    productos.

    *Ser destacados por la entrega puntual de los pedidos a domicilio y satisfacer la necesidad
    de nuestros clientes.

    Objetivos Estratégicos:

    Identificar el nivel de aceptación de los consumidores hacia los productos ofertados,

    buscando mayor participación en el mercado objetivo.

    Aplicar el uso de las redes tecnológicas de comunicación para dar a conocer los productos.

    Objetivos Tácticos:

    Incrementar la base de clientes fijos en un 10%.

    Definir un plan de publicidad para el reconocimiento de los productos en el mercado.


    Objetivos operativos:

    Adquirir maquinaria de mayor eficiencia y tecnología, amigable al medio ambiente que

    permita incrementar la productividad.

    Capacitar a los empleados de producción en el manejo de sistemas de gestión de calidad

    Estructura organizacional de la empresa


    PROPUESTAS
    DEFINICION VENTAJAS DESVENTAJAS
    CONTEMPORANEAS
     Empleados dispuestos
     Mejora en grupo, de
    abiertos al cambio.
    trabajo.
    Es el conjunto de acciones en las que cada  Atraso el en proceso de
     Se fijan propuestas de
    una de las dependencia de una organización, implementación
    CALIDAD TOTAL valor
    interactúan entre sí, siempre busca satisfacer  Fuerte inversión para
    a los clientes  Satisfacer a los clientes
    ejecutar plan de calidad
     Seguimiento de resultados
    total

     Tiene conocimiento de la  Metas a corto plazo


    labor  No hay líder que
    La organización debe crear ciertas pautas  Trabajo en grupo para oriente al objetivo
    para alcanzar con las propuestas que
    ADMINISTRACION cumplir el objetivo  Presión laboral
    permitan cumplir con la filosofía de la
    POR OBJETIVOS  Identifican oportunidades
    empresa como su misión, visión, de las que
    de mejora para fortalecer
    se desprende sus valores y culturas
    institucionales, se fijan metas por cierto las actividades
    tiempo.  Estructurar el paso a paso
    la implementación

    MEJORAS Esto va de la mano con CALIDAD por que  Los problemas presentados  Inversiones para poner
    CONTINUAS MC esto conlleva a al mejora cada dia por su en la compañía se en marcha el alivio
    seguimiento continuo haciendo proceso de constituye en una continuo.
    producción que requiere cambio y oportunidad de mejora.  Se vincula todo el
    actualizaciones tecnológicas para mejorar,  Los empleados admiten sus personal para el cambio
    orientada a nivel compañía optimizando la inconvenientes específico dentro de la
    producción . organización.
     Tiempo para
     Se induce a metas implementar el plan de
    estrategicas mejoramiento

     La producción se hace  La producción se puede


    según el sugerido. ver afectada al bajo
    Es una técnica para reducir el exceso en  Mejora del sistema nivel de materias
    procesos tanto administrativos como productivo. primas.
    JUSTO A TIEMPO
    operativos en una empresa. Se logra una  Planifica y controla la  Límites de ventas al
    significativa reducción de costo. producción. notar la minimización
     Disminuye inventario de recursos.

     Buena ejecución por


    parte de los directivos
     Se funda en lugares donde
    Esta teoria se basa que las empresa visualizan para tener un estudio de
    no existe la competencia.
    en nuevos negocios, mercados nuevos con mercado efectivo.
    OCEANOS AZULES  Nueva demanda
    poca comercialización para explotar, y  Ser abiertos al cambio.
    ofrecer un crecimiento vertiginoso  Inversión generosa.

    DOWNSIZING This is different from firing employees  It facilitates the renewal of  Lack of work-life
    because of poor performance. Downsizing staff, and with it the balance.
    increases profits by reducing a company's appearance of new ideas
    overall overload and more in keeping with  Hours of the working
    the contexts. ... day.
     Bad work environment.
     General reduction in
     Lack of recognition of
    wages, as new staff do not
    their work.
    have the same contractual
    benefits as old workers. ...
     Dissatisfaction or
    stagnation in the same
     It allows the recruitment of
    position.
    new talents in the market
     Inadequate salaries

     you agree to focus on  professionals without


    improving experience in the
    organization being
    it is an instrument for the direction of  competitiveness collaborators
    administrative action that programs its
    conduct to achieve legal objectives and,  you can alternate the  Renuence to change.
    RIGHSIZING
    consequently, to satisfy social needs workforce

     privilege the quality


    strategy

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