Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

P03 - Preparación de Disoluciones

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 6

Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de disoluciones

PRÁCTICA 3: PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES

Tipo de práctica Duración Indicaciones de Peligro

Individual 1 sesión (3 horas)

1.- OBJETIVO
§ Familiarizarse con las distintas formas de expresar la concentración de una disolución.
§ Aplicar los conocimientos adquiridos en la medida de masa y volúmenes a la
realización de disoluciones.
§ Seguir los pasos para la preparación de disoluciones de sólido en líquido y líquido en
líquido.
§ Conocer los riesgos asociados a la preparación de disoluciones.
§ Envasar y rotular adecuadamente las disoluciones preparadas.

2.- INTRODUCCIÓN
En el laboratorio, rara vez se utilizan en los ensayos las sustancias puras, sino que éstas se
diluyen o disuelven.
De estas sustancias disueltas, nos es necesario conocer la cantidad sustancia pura (soluto) que
contiene por volumen de disolución.
Toda disolución estará formada por un soluto y un disolvente.

Las soluciones son dispersiones homogéneas en donde el medio dispersante, llamado


disolvente, y el disperso, llamado soluto, forman una sola fase. El soluto y el disolvente, en
una solución existen como moléculas o como iones; en consecuencia, el soluto no puede
observarse ni con el ultramicroscopio.

Las soluciones se clasifican de acuerdo con su estado físico en: gaseosas, líquidas y sólidas.
Ejemplos:
Gaseosa à aire
Líquida à alcohol en agua, el vinagre, el tequila, etc.,
Sólida à aleación metálica como el latón, el bronce, el oro de 14 quilates, etc.

Las soluciones acuosas son las más comunes y probablemente las más elementales para la
Química, debido a que el agua es el disolvente más importante; sin embargo, existen otros
líquidos como la gasolina, el éter, el alcohol, el benceno, el tetracloruro de carbono y el
tolueno, que también se utilizan como disolventes.

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 1


Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de disoluciones

Toda solución está formada de dos componentes: el soluto y el disolvente:


§ El soluto es la sustancia que dentro de una solución se encuentra presente en menor
proporción.
§ El disolvente es la sustancia más abundante dentro de una solución.

Concentración
Una característica de gran importancia en una solución es su concentración. Ésta es la relación
entre la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de disolvente.

Al ser muy variable la composición de una solución, es necesario especificar de manera


numérica la concentración del soluto.

Expresión de la concentración

1.- g/L
Expresa masa de soluto puro (expresada en gramos) que tenemos por cada volumen de
disolución (expresada en litros).

g masa de soluto puro ( g )


=
L Volumen de disolución ( L)

2.- mg/L (ppm)


Expresa masa de soluto puro (expresada en mg) que tenemos por cada volumen de disolución
(expresada en litros).

mg masa de soluto puro (mg )


=
L Volumen de disolución ( L)

3.- Porcentaje en masa / masa


El porcentaje en masa se refiere a la cantidad de soluto que hay presente por cada 100 gramos
de disolución.

masa de soluto puro ( g )


% m/m = × 100
masa de disolución ( g )

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 2


Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de disoluciones

4.- Porcentaje en volumen / volumen


El porcentaje en volumen se refiere al volumen de soluto en ml que hay presente por cada ml
de disolución.

volumen de soluto puro (ml )


% v/v = × 100
volumen de disolución (ml )

5.- Porcentaje en masa / volumen


El porcentaje en masa / volumen se refiere a la cantidad de soluto en g que hay presente por
cada ml de disolución.

cantidad de soluto puro ( g )


% m/v = × 100
volumen de disolución (ml )
6.- Molaridad (M)
La molaridad (cuyo símbolo es M) de una disolución se define como el número de moles del
soluto en un litro de disolución:

moles de soluto
M =
volumen de disolución (L)

7.- Normalidad (N)


Al igual que la molaridad, la normalidad está referida al volumen de disolución.
La normalidad (N) se define como el número de equivalentes de soluto por litro de disolución.
número de equivalentes de soluto
N=
Volumen de disolución (L)

El número de equivalentes se calcula dividiendo la masa total por la masa de un equivalente:


masa total
neqq =
masa de equivalente

8.- Molalidad (m)


Se basa en el principio de la razón o proporción. La cantidad de soluto se mide en moles y la
cantidad de disolvente se mide en kilogramos. Esta escala se emplea para las mediciones
termodinámicas que requieran que el valor no cambie con la temperatura.

moles de soluto
m=
masa de disolvente (Kg )

9.- Fracción molar (X):


Expresa la relación entre los moles de soluto respecto al número total de moles de la
disolución.

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 3


Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de disoluciones

moles de soluto nA n
XA = = = A
moles de disolución n A + nB + .... + n nt

Donde XA es la fracción molar del componente A.

Para disoluciones binarias se cumple que: XB = 1 - XA

3.- MATERIAL Y REACTIVOS


• Balanza granataria. • Vaso de precipitados
• Vidrio de reloj. • Embudo
• Pesasustancias. • Varilla de vidrio
• Espátula. • NaOH
• Matraz aforado • HCl
• Pipetas y succionadores

4.- DESARROLLO PRÁCTICO


Para la preparación de disoluciones la primera operación es la realización de los cálculos
necesarios para obtener los gramos de soluto necesarios.
En el caso de que para la preparación se parta de un líquido, por ejemplo ácido clorhídrico,
el peso en gramos se tendrá que pasar a volumen, ya que no podemos pesar un líquido sin
grandes dificultades y peligro para la balanza ya que en la mayoría de los casos, los
líquidos de los que se parte suelen desprender vapores corrosivos, que atacarían y
estropearían la balanza.
Otro problema que nos podemos encontrar es que nosotros no tengamos la sustancia con
una riqueza del 100%, en este caso tendremos que calcular la cantidad de sustancia que
habrá que pesarse para tener la cantidad pura que necesitamos.

Disoluciones de sólido en líquido


Una vez que tenemos el peso de la sustancia se pesa y se pasa a un vaso de precipitados,
arrastrando éste desde el vidrio de reloj con pequeñas cantidades de disolvente.
Una vez en el vaso se disuelve en la menor cantidad de disolvente necesaria (el disolvente
generalmente es agua).
Esta disolución se pasa a un matraz aforado del volumen de disolución que se quiere
preparar, haciendo para ello uso de un embudo.

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 4


Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de
disoluciones

El vaso y la varilla empleada se enjuagan varias veces con disolvente y se va pasando éste
al matraz junto con el resto de la disolución.
Si la disolución se ha calentado se espera que se enfríe o bien se enfría poniendo un rato
el matraz bajo el chorro del grifo o en recipiente mayor (p.e. cristalizador) hasta que se
enfríe.
Se homogeniza la disolución varias veces mientras se va añadiendo agua hasta llegar a la
marca de aforo.
Una vez frío se va añadiendo disolvente hasta la marca del matraz aforado (esta marca se
llama aforo) al principio deprisa y luego más despacio, para acabar por echar gota a gota.

Una vez que se tiene la disolución preparada se pasa a un frasco o bote, al que una vez
limpio, se le ha enjuagado con una pequeña porción de la disolución preparada. Una vez
enjuagado se pasa el resto de la disolución y se le etiqueta poniendo: sustancia de la
disolución, la concentración, la fecha y quien ha preparado la disolución.

Disolución de Ácido en agua


Este tipo de trabajos se realizará en vitrina, haciendo uso de guantes y gafas de seguridad.

En caso de un reactivo líquido, especialmente en el caso de ácidos, se colocará


previamente en el matraz aforado un volumen de agua cercano a la mitad del mismo.

Posteriormente se añadirá el ácido sobre el agua, lentamente y dejándolo caer este por las
paredes del matraz aforado para evitar salpicaduras.

4.1.- DISOLUCIONES A PREPARAR


a) 100 mL de disolución 0,1 M de NaOH
b) 100 mL de disolución 0,1 M de HCl

5.- ESQUEMA

6.- CÁLCULOS

7.- OBSERVACIONES

8.- CONCLUSIONES

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 5


Muestreo y Preparación de la Muestra P3: Preparación de
disoluciones

9.- CUESTIONES
1. Indica qué precauciones deben tenerse en cuenta en el envasado de las
disoluciones de NaOH, justificando las razones.

2. Haciendo uso de las Fichas de Datos de Seguridad (FDS) de los reactivos


empleados, indica las frases H y P de estos.

3. Haciendo uso de las Fichas de Datos de Seguridad (FDS) de los reactivos


empleados, indica las medidas de primeros auxilios ante un acciente provocado
por estas sustancias.

10.- BIBLIOGRAFÍA

C.F.G.S. Análisis y Control de Calidad 6

También podría gustarte