“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,

y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

SESIÓN DE APRENDIZAJE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Clasificamos los alimentos según su origen y su

función
 DATOS INFORMATIVOS:

I.E.
DOCENTE:
GRADO Y FECHA:
SECCIÓN:
 PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

Área Competencias y Criterios de Evidencia

Capacidades Desempeños evaluación
CIENCIA Y TECNOLOGIA DESEMPEÑO 3° • Plantea sus Conclusiones
Explica el mundo físico • Describe, en base a explicaciones fundamentad
fuentes documentadas con iniciales y finales
basándose en respaldo científico, la clasificación as
de acuerdo con la
conocimientos sobre los de los alimentos según su origen
(animal, vegetal, mineral) y su pregunta de
seres vivos, materia y función en el cuerpo humano investigación.
energía, biodiversidad, (energéticos, constructores,
Tierra y universo. reguladores). • Reflexiona sobre
• Comprende y usa • Propone un plan donde
los alimentos que
describe las acciones y los
conocimientos sobre los procedimientos que utilizará para debe consumir.
seres vivos, materia y responder a la pregunta.
energía, biodiversidad, Selecciona los materiales e Clasifica los
Tierra y universo. instrumentos que necesitará para alimentos según su
su indagación, así como las
• Evalúa las implicancias fuentes de información que le
origen y su
del saber y del quehacer permitan comprobar la respuesta. función.
científico y tecnológico.
Hoy vamos a comprender la importancia de una alimentación
Propósito balanceada, mediante la clasificación de los alimentos según su
origen y su función en el cuerpo humano.
Instrumento de Lista de cotejo
evaluación

Enfoque transversal Actitudes o acciones observables

Ambiental Los estudiantes promueven hábitos de alimentación saludable a partir
de los recursos que ofrece su comunidad, con el fin de asegurar el
bienestar de todas y todos y prevenir las enfermedades.
Competencia Desempeños
transversal
Gestiona su aprendizaje Propone por lo menos una estrategia y un procedimiento que le permitan
de manera autónoma alcanzar la meta; plantea alternativas de cómo se organizará y elige la más
adecuada.

Metas de  3° • Propone cómo la logrará, plantea alternativas de cómo se organizará;

aprendizaje revisa cómo la está desarrollando y realiza cambios, si es necesario.
Habilidades Finalmente, explica cómo lo hizo, qué obtuvo, qué dificultades encontró y los
para la ajustes o cambios que realizó para alcanzar su meta.
vida

PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
 “Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,
y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

¿Qué se debe hacer antes de la ¿Qué recursos o materiales utilizarán en la

sesión? sesión?
Elaborar la sesión. - Cuaderno, cartuchera
Fichas de aprendizaje y ficha de - Papelógrafos y plumones.
evaluación. - Imágenes, noticia.
Imprimir anexos y recortarlos. - Tarjetas de alimentos.
MOMENTOS DE LA SESIÓN
INICIO: TIEMPO: 15mim
Actividad permanente: Saludo cordialmente a mis estudiantes, invita a
marcar la asistencia y juntos damos gracias a Dios por un nuevo día a partir de
la oración dirigida por un estudiante.
Les pido que observen el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=bt14sbL6bHs
A partir de ello, realizamos las siguientes preguntas:
- ¿Qué nos informa principalmente el video?
- ¿Por qué crees que comer comida chatarra nos hace daño?
- ¿Cómo nos beneficia alimentarnos bien?
- ¿Cómo podemos alimentarnos bien?
 Comunicamos el propósito de la sesión a trabajar: Hoy vamos a
comprender la importancia de una alimentación balanceada, mediante la
clasificación de los alimentos según su origen y su función en el cuerpo
humano.
 Socializamos los criterios de evaluación.
Acuerdo con los niños y las niñas las normas de convivencia del día para el
desarrollo de la sesión y recurro a ellas las veces que sea necesario para
mantener el orden y el buen trato entre el grupo clase.
 Respetar las opiniones.
 Levantar la mano para participar.
 Escuchar a los demás.
DESARROLLO: Tiempo:1h10min
Planteamiento de situación problemática a mis
estudiantes:

Los estudiantes de cuarto grado están

aprendiendo sobre los alimentos, pero durante la
clase de Comunicación, leyeron el titular de una
noticia: “Se han incrementado los casos de
obesidad infantil”, esta noticia les ha generado
mucha preocupación y también una pregunta
desafiante para investigar más a fondo:

Ahora les planteo la pregunta de investigación:

¿Cómo podemos determinar cuál es la mejor combinación de
alimentos para mantenernos saludables y llenos de energía?

Planteamiento de la
hipótesis
 “Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,
y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

Se escribe en la pizarra su respuesta inicial a la pregunta de investigación.

Responden yo creo que…

Mi hipótesis:
________________________________________________
__________________________
Elaboramos el plan de
indagación
Presentación visual de diferentes tipos de
alimentos: carne, frutas, verduras, granos,
lácteos, etc. (Anexo 2)

Explicación de los diferentes orígenes de los

alimentos: animal, vegetal y mineral.

Juego de clasificación: Los estudiantes

trabajarán en grupos para clasificar los
alimentos según su origen y posteriormente,
según su función. Se les proporcionarán tarjetas
con imágenes de alimentos para que las
clasifiquen en las categorías adecuadas.
Discusión en grupo sobre las clasificaciones
realizadas y las razones detrás de cada elección.

A partir de la actividad anterior, se invita a los

estudiantes a planear para realizar la
investigación bajo la pregunta ¿qué actividades podemos realizar para saber
cuáles son las adecuadas?
Me pregunto Respuesta Porque...
a. ¿Qué información
necesitas para responder
la pregunta de
investigación?

b. ¿Qué conozco sobre los

alimentos?

c. ¿Qué haré con la nueva

información que
encuentre?

d. Si hay información que

no entiendo, ¿qué debo
hacer?

Aplicamos el plan de
indagación
Pido que formen 4 grupos y le entrego fichas informativas sobre la
clasificación de alimentos. (Anexo 3).
Analizan la información mediante el subrayado resaltando la información más
importante.

Recojo de datos y análisis de

resultados
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a. ¿Qué información de la lectura te puede ayudar a corroborar que tus

“posibles respuestas” son correctas o incorrectas?
b. Luego, en grupos,
elaboran un Los alimentos
organizador visual
- Ayuda a los Clasificación
estudiantes a
estructurar la
información Por su origen Por su función
en base a las
ideas
principales ANIMAL
ENERGÉTICOS
que han sido
subrayadas.
VEGETAL
CONSTRUCTORES
Estructuran la nueva
información
MINERAL
•Conversamos y REGULADORES
comparan las
hipótesis que plantearon con las de sus compañeros y compañeras: ¿Cuál
fue la hipótesis más acertada?
Organiza tus ideas y escribe tu respuesta definitiva a la pregunta que
investigaste:
Responden a la pregunta de investigación:

¿Cómo podemos determinar cuál es la mejor combinación de

alimentos para mantenernos saludables y llenos de energía?

Comparan sus hipótesis planteadas después de su indagación y

experimentación si son parecidas, se habrán validado las hipótesis; de lo
contrario, habrán sido rechazadas y realizan la corrección de sus hipótesis.

Explicaciones al inicio Explicaciones finales

de la actividad
_________________________________ _________________________________
_______________________ _______________________
_______________________ _______________________

CIERRE TIEMPO: 10min

Se les entrega fichas para demostrar lo aprendido de la clase de hoy día.
Reflexionan respondiendo las preguntas:
¿Qué aprendimos?, ¿cómo lo aprendiste?
¿Qué dificultades tuviste durante toda la investigación?, ¿qué hiciste para
resolverlas?
Se entrega una ficha de autoevaluación.
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ANEXO 1
“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,
y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”
“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,
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ANEXO 2
“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia,
y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

Anexo 3
"Cuidando nuestro cuerpo y mente"

Los alimentos son una parte importante de nuestras vidas. Nos dan energía
para jugar, correr y aprender. También nos ayudan a crecer y mantenernos
saludables. Pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde vienen los
alimentos que comes? ¿Y sabías que los alimentos tienen diferentes
funciones en nuestro cuerpo?

Origen de los Alimentos:

Los alimentos vienen de

diferentes lugares. Algunos
alimentos provienen de
animales, como la carne y
los huevos. Estos son
alimentos de origen
animal. Otros alimentos
vienen de plantas, como
las frutas y las verduras.
Estos son alimentos de
origen vegetal. También
hay alimentos que
provienen de la tierra,
como la sal. Estos son
alimentos de origen
mineral.

Función de los Alimentos:

Los alimentos tienen diferentes funciones en nuestro cuerpo. Algunos

alimentos nos dan energía para jugar y hacer ejercicio. Estos son los
alimentos energéticos, como el pan y los cereales. Otros alimentos nos
ayudan a crecer y reparar nuestros músculos y huesos. Estos son los
alimentos constructores, como la leche y el queso. También hay alimentos
que nos ayudan a regular nuestro cuerpo y mantenernos saludables. Estos
son los alimentos reguladores, como las frutas y las verduras.

CONSTRUCTORES REGULADORES ENERGÉTICOS

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y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

¡Recuerda!

Es importante comer una variedad de alimentos todos los días para

asegurarnos de obtener todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
Una dieta equilibrada nos ayuda a mantenernos saludables y fuertes. Estos
permiten que nuestro cuerpo crezca y nos dan la energía que necesitamos
para realizar nuestras actividades diarias, como estudiar, caminar, correr,
saltar, etc.
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y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

LISTA DE COTEJO
GRADO Y
DOCENTE FECHA
SECCIÓN
Clasificamos los alimentos según su origen y su función
COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y universo.
PROPÓSITO: Hoy vamos a comprender la importancia de una alimentación balanceada, mediante la
clasificación de los alimentos según su origen y su función en el cuerpo humano.
CRITERIOS
• Plantea sus
explicaciones
• Reflexiona sobre • Clasifica los
iniciales y finales
los alimentos que alimentos según su
ESTUDIANTES de acuerdo con la
debe consumir. origen y su función.
pregunta de
investigación.

Sí No Sí No Sí No