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    Gramíneas y Leguminosas Ok

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    Aleph Leur
    Las gramíneas y leguminosas son pasturas y forrajes importantes para la alimentación animal. Las gramíneas son una fuente de energía rica en carbohidratos, mientras que las leguminosas son una fuente de proteína. Ambas familias son valiosas para la agricultura ya que mejoran la fertilidad del suelo, reducen la erosión y permiten múltiples cosechas. También son importantes para la zootecnia por ser un alimento económico y nutritivo para los animales herbívoros.

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    Las gramíneas y leguminosas son pasturas y forrajes importantes para la alimentación animal. Las gramíneas son una fuente de energía rica en carbohidratos, mientras que las leguminosas son una fuente de proteína. Ambas familias son valiosas para la agricultura ya que mejoran la fertilidad del suelo, reducen la erosión y permiten múltiples cosechas. También son importantes para la zootecnia por ser un alimento económico y nutritivo para los animales herbívoros.

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    gramíneas y leguminosas ok

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    Las gramíneas y leguminosas son pasturas y forrajes importantes para la alimentación animal. Las gramíneas son una fuente de energía rica en carbohidratos, mientras que las leguminosas son una fuente de proteína. Ambas familias son valiosas para la agricultura ya que mejoran la fertilidad del suelo, reducen la erosión y permiten múltiples cosechas. También son importantes para la zootecnia por ser un alimento económico y nutritivo para los animales herbívoros.

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    Leone Urbina Aleph Eder

    Grupo: 1152

    Gramneas y leguminosas

    Las gramneas y leguminosas son pasturas y forrajes usados para el consumo animal ya sea directamente o procesados en materia seca (pienso). Constituyen uno de los cultivos agrcolas ms importantes. Gramneas: Fuente de energa. Producen un tipo especial de semilla llamado "grano" que es rico principalmente en carbohidratos pero tambin suele contener algo de aceite y protenas. Su funcin primordial para el organismo es proporcionar caloras. Leguminosas: Fuente de protena. Denominadas tambin "legumbres" son alimentos con un gran aporte nutritivo. Se presentan, en general, como granos secos separados de las vainas donde se producen.

    Importancia desde el punto de vista agrcola 1.- Muchos pastos crecen en suelos donde otros cultivos no pueden. 2.- Muchas especies usadas son perennes, por lo que permite obtener muchas cosechas ao tras ao. 3.-Ayudan a conservar la fertilidad del suelo, evitan o reducen la erosin del suelo favoreciendo una mayor infiltracin, absorcin y almacenamiento del agua. 4.- Constituyen un medio para restaurar suelos agotados, degradados o destruidos por la agricultura o minera, ya que reincorporan materia orgnica que restablece la fertilidad. 5.- Mejoran y restablecen la estructura del suelo. 6.- Constituyen una de las mejores opciones para intercalar en la rotacin de cultivos. Importancia desde el punto de vista zootcnico 1.- Son la fuente ms econmica para alimentar animales herbvoros siendo a su vez el alimento predilecto de stos. 2.- Cultivados con las tcnicas adecuadas producen ms cantidad de nutrientes digeribles y de protenas que cualquier otro cultivo. 3.- Los pastos en crecimiento contienen el balance de nutrientes requeridos por los animales para su reproduccin y crecimiento. Importancia desde el punto econmico Se obtiene un mayor nmero de cosechas al ao adems de que se aprovecha todo el cultivo.

    Leone Urbina Aleph Eder

    Grupo: 1152

    CARACTERSTICAS BSICAS REINO Vegetal SUBREINO Embriophyta DIVISION Tracheophyta CLASE Angiospermas (del latn angi, encerrada, y del griego sperma, semilla). Presentan similitudes en la polinizacin, fertilizacin y estructura de sus flores (poseen cliz con dos spalos, corola formada por ptalos, adems de estambres y pistilos) y el hecho de que sus semillas estn cubiertas por algunas estructuras. Gramneas Sub clase Monocotiledonea Orden Glumiflorae Familia Gramineae Sub familia Poaceas

    Esta familia presenta un gran nmero de especies (unas 10,000), que se adaptan a diversas condiciones de clima y suelo. De stas, cerca de 400 son usadas como plantas de cultivo y slo unas 40 como pastos. TALLO: Redondo, ovalado, cilindrico, de longitud variable, huecos o slidos, los que se sueldan en uniones siempre compactas y firmes llamadas nudos. HOJAS: Opuestas y alternas, emergen de los nudos. Las hojas de las gramneas se caracterizan por ser planas, angostas, ssiles, con nervadura vascular lineal y paralela y de forma variada. YAGUA FOLIAR: Mayormente abierta. FRUTO: Semilla (grano o cariopsis). Posee slo un cotiledn llamado escudete, lo que le confiere la caracterstica de monocotilednea. El escudete participa en la nutricin inicial del embrin. El cotiledn est rodeado por el pericarpio que lo protege. La mayor parte de la semilla est constituida por el endosperma, compuesto por clulas de almidn, el cual est rodeado por una capa de clulas llamada aleurona. INFLORESCENCIA: Espiga, Racimo, Panoja (Pancula). La espiguilla o especula es la inflorescencia elemental tpica de las graneas. Consiste en una pequea espiga formada por un eje corto en cuya base suelen haber 2 brctaceas estriles,

    Leone Urbina Aleph Eder

    Grupo: 1152

    llamadas gulas, y luego las flores, generalmente en escaso nmero y distribuidas en dos filas. EMBRIN: Lateral en el endospermo. RAZ: Fibrosa, fasciculada. Se forma la raz primera a partir de la coleoriza y las transitorias a partir de entre la coleoriza y el coleptilo. Este sistema primario desaparece. Al poco tiempo de desarrollan races en el mesocotilo que pueden estar en el suelo y/o adventicias. En lo que ser la corona tambin se forman races. Este sistema de races secundario es permanente.

    Leguminosas

    Sub clase Dicotiledon Orden Leguminosae Familia Mimosaceae, Caesalpinaceae, papilonaceae.

    Las leguminosas, gracias a su capacidad para captar el nitrgeno molecular gaseoso, producen semillas con una gran cantidad de protenas, Esta familia es ms numerosa que la de las gramneas, 15 mil especies, se diferencian de otras familias por rasgos morfolgicos importantes, como frutos contenidos en una vaina o legumbre y flores de variado tamao y vistosidad. TALLO: Pueden ser herbceas (tallo meduloso, ramificado y nutritivo) o arbreas (tallo leoso). Ramificados. Por la posicin de los tallos respecto al suelo: tallos areos, estolones (son tallos areos rastreros), rizomas (son tallos subterrneos). HOJAS: Las hojas de las leguminosas se ordenan de forma alterna. Son compuestas o recompuestas y pueden ser digitadas, trifoliadas o uniformadas. No paralelinervias ni con grandes vainas (a diferencia de las gramneas). FRUTO: El fruto es una vaina, la que se desarrolla a partir del nico pistilo. El nmero de semillas que pueda contener la vaina es variable en las diferentes especies. La semilla de leguminosa posee dos cotiledones, los cuales proporcionan los nutrientes necesarios para el desarrollo del embrin. Estos adems pueden realizar actividad fotosinttica antes de que aparezcan las hojas verdaderas. Son las nicas con fruto en legumbre, de donde deriva su nombre. El fruto en legumbres puede ser: legumbre, lomento y caripside. FLOR: La flor de las leguminosas tiene una organizacin papilioncea: los ptalos se asemejan a una mariposa. El nico gnero de la familia sin flor amariposada es la Acacia de la subfamilia de las Mimosoideas.

    Leone Urbina Aleph Eder

    Grupo: 1152

    INFLORESCENCIA: las flores se pueden presentar de las siguientes formas: -Flor aislada. -Flor geminada: formando pareja. -Racimo: Consta de un eje de donde surgen las flores sobre pedicelos simples en la axila de una brctea. -Umbela: Cuando del extremo del eje de la inflorescencia salen todos los pedicelos (radios) del mismo punto y con idntica longitud. Puede existir un collar de brcteas en la base de los pedicelos. -Captulo: Cuando las flores ssiles se disponen sobre el receptculo. RAZ: La raz principal o pivotante posee ramificaciones laterales que se originan pronto despus de la germinacin y producen numerosas ramificaciones secundarias. Son penetrantes y profundas. A veces, llega a profundizar hasta los 2 metros. NODULOS: Los ndulos son la principal caracterstica de las leguminosas, ya que ellos le permiten fijar nitrgeno atmosfrico al suelo. Estos ndulos son formados en las races por ciertas bacterias (Rhizobios), existiendo una simbiosis entre la planta y el microorganismo. Son un conjunto profuso de races menos grueso que la raz principal. Con esto podemos concluir que este par de familias son de gran importancia puesto que tienen un aporte nutrimental sumamente valioso tanto para los animales como para los humanos; es sustancial conocer sus caractersticas bsicas para as poder identificarlas y ver cules son viables para cubrir las necesidades requeridas para el consumidor, adems de identificar el tipo de clima donde pueden prosperar.

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