Historia de Kola Real
Historia de Kola Real
Historia de Kola Real
Kola Real es una de las marcas ms populares de Aje group, uno de losinnovadores
ms grandes en el sector de la bebida del mercadolatinoamericano. Nacida en Per en
1988 en medio de un gran caoseconmico y en pocas de una violencia generalizada,
la compaa hacrecido y se ha ampliado no solamente en Per, sino tambin en
Ecuador,Venezuela, Mxico, Costa Rica, Chile y Repblica Dominicana.
HISTORIA
Kola Real esta constituida por la Familia Aaos, siendo estos seishermanos, quienes
con sus padres fundaron la Empresa en "el patio de sucasa", como suelen decir, para
asi poder tener otro tipo de ingresos, debidoa que el terrorismo que asolaba el pas en
esos tiempos, no les permitavivir de su fuente normal que era la agricultura.Los
primeros refrescos eran comercializados en botellas de cerveza, debidoa que el
hermano mayor de los Aaos, Jorge Aaos, tena experiencia enla distribucin
cervecera, empezaron de esta manera, consiguiendo unarudimentaria mquina para
hacer refresco, llamada "Atahualpa", la cual aunse encuentra en una de las numerosas
plantas que Kola Real tiene en Per;el xito de esta se debe en mucho a la formacin
tcnica de los hermanos,mayormente Ingenieros, lograron una bebida agradable al
paladar de lapoblacin, tratando en lo posible de usar lo menos de qumicos en
sufabricacin, la distribucin empez entre los vecinos, luego en la localidaddonde
residan y asi se fue extendiendo poco a poco su fama y lapreferencia de la gente por
esta bebida, ayudo mucho que el flagelo delterrorismo no dejaba ingresar camiones
con productos hacia ayacucho si nopagaban un cupo, por lo que la competencia de
otras bebidas era muy poca.
INTRODUCCIN
El Per y el mundo afrontan grandes cambios .El fenmeno de la globalizacin se
acenta con mayor intensidad , expresado en parte, en una mayor transaccin
comercial mundial .en todo este ambientepases subdesarrollados como el nuestro
enfrentan grandes retos como la generacin deempleodecalidad,competitividady
laexportacin. Pocas empresas cumplen con el logro de estos retos; es por ello que
considero de vital importancia colocar como ejemplo a una empresaperuana dexito: "
Kola real",empresa que se considera lderen elmercadode gaseosas ,todo un gran
reto; ya que si bien este sector representa alrededor de 350 millones anuales de
dlares. Entrminos de valor bruto deproduccin , el sector contribuye con el 1.63%
del PBI, todava el Per es uno de los pases con menor consumoper capita de
gaseosas en AmricaLatina. Sin embargo lo destacable de esta empresa de xito es
que a base de tres valores organizacionales fundamentales : esfuerzo, pasin por el
trabajoy creatividada logrado posicionarse como una de las primerasmarcas de
bebidas gaseosas mas consumidas a nivel nacional participando con el 21% del
mercado todo ello debido alconsumidor y a su estrategia de posicionarse como : " la
bebida de calidad alpreciojusto" y por otra parte es una de las pocas y diremos la
nica empresa peruana en este sector que ha podido lograrcompetir a nivel
internacional con las grandes empresas del sector, gigantes como,cocacolay Pepsi
adems de inka Kola a nivel nacional.En este trabajo mostrar en primer lugar los
inicios de Kola real as como su expansin . en segundo lugar se realizar
unanlisisdel mercado de gaseosas en el Per con datos verdicos otorgados por el
INEI, instituto nacional de estadsticae informtica , en donde tocaremos
la ofertay demanda de este mercado; para luego describir el crecimiento de Kola real
en este mercado as como las diferentes estrategias aplicadas por la empresas para
adquirir la ventaja competitiva; la cual la llevo a ocupar un puesto muy importante en
elsector .
As Carlos anota:"En 1991 tuvimos que hacer frente a la epidemia delcleray a la mala
fama que algunoscompetidores pretendieron hacerle a Kola Real, aduciendo que
podran ser contagiados siconsuman la bebida".En el ao 93 se dedicaron a ganar
experiencia teniendo como parte de sus metas laincursin en el mercado limeo. El
entorno les fue muy favorecedor ese ao y elgobierno dio algunosincentivos y
exoneraciones en la selva, de esta manera apostaron por una excelente estrategia,
incursionar en la selva peruana mercado en donde no llegan conmuchafuerzalas
marcas tradicionales, nos referimos a inka cola y coca cola. As se eligi ira Bagua
como una buena opcin, para posteriormente ocupar la zona norte del pas en elao
94 ; ao en el cual dan inicio a sus operaciones en Sullana, entonces estaban
en Ayacucho, Andahuaylas, Moyabamba, Tarapoto y Jan, Kola real estaba en la zona
nor -oriental y tena presencia importante.Por ese tiempocomenta el sub. Gerente
Csar Ramrez : "Sentimos luego lapresin de la competencia bajaron losprecios de
10 soles por caja, a 7 soles y nuestros precios tenan que ser competitivos. Mientras
tanto, Coca cola deciderematar sus plantas enestados unidos y nosotros compramos
maquinaria de segunda, pues hasta entonces no era raro encontrar a los nioscon
botellas de cerveza que beban gaseosas" A su vez el gerente reflexiona y apunta
orgulloso: "Antes de pensar en Lima ya se habaconstituido una buena base en el
interior".Es as que en el ao 97 deciden iniciar operaciones en lima, como sabemos
hay factores nocontrolables y se presenta este ao el conocido fenmeno del nio.
Todo el pas sufre elcambioclimatolgico, la estacin de verano se expande y esto fue
muy favorable para la empresa, el gerente general Carlos Aaos comenta:"El Nio de
1997 fue una suerte debido a que el verano fue mucho ms largo y la
capacidadinstalada fue utilizada al mximo, lo que permiti generarrecursos y
reinvertir".
Este es el inicio de la empresa y parte de su crecimiento en sus primeros aos sin
embargosu crecimiento e incursin a mercados mas grandes vendra en aos
posteriores.
gaseosas que justamente se debi al mbito d los precios ; es as que este fue un
factorestratgico muy importante que utilizo la empresa Kola Real pare el crecimiento
de suparticipacin en el mercado como veremos ms adelante.Esta estrategia afect a
las empresas grandes las cuales con la incursin de las competenciade las empresas
chicas se vieron obligadas a bajar sus precios para adecuarlos al precio delmercado;
el cual cay entre 23 a 25% respecto al ao anterior por eso en tal sentido lamayor
amenaza que reciben las empresas de ese sector es que contine la guerra de
precios.De otra parte una caracterstica importante de la industria de gaseosas local es
quemantiene un elevado nivel de concentracin a pesar del elevado nmero de
empresaexistentes, que se mencion en elprrafo anterior. As la mayor parte de la
produccin es realizada por pocas empresas grandes entre las que se encuentra Kola
Real. As en lo querespecta a las embotelladoras , la participacin del mercado con las
distintas marcas estarepresentadas por: ELSA con el 31%, JR lindey 29% ,
embotelladora Rivera 19% e industria Aaos 13%. Y la participacin por marcas
hablaremos de inka Kola 26%, coca cola 25%,Kola real 8% y Pepsi 7%., esto quiere
decir que son cuatro las marcas que concentran el 79%del mercado.En cuanto a los
precios, estos cayeron fuertemente en 1999 y desde esa fecha se hanmantenido
estables esto debido al dbil consumo interno y por otro lado a la fuetecompetencia.En
cuanto al comercioexterior, la industria se ha organizado pro franquicias que preveen
esencias a las embotelladoras. En el caso Kola real diremos que tiene planta en
Mxico y participa en Ecuador y Venezuela.
PRINCIPALES DETERMINANTES
DE LA DEMANDA INGRESOS:
Debido a un estudio elaborado por el INEI en el ao 1997, el principal determinante de
lademanda por productos alimenticios en el Per es el nivel de ingresos, tal
caracterstica esaplicada a los niveles socioeconmicos de bajo nivel. As
la elasticidad ingreso del sector alimentosy bebidas una de las mas bajas en los
distintosgruposde consumo. Sin embargo las bebidas gaseosas a pesar de no ser un
producto de primera necesidad muestran unaelasticidad ingreso mayor a la del
promedio del sector ( sector alimentos y bebidas). Estonos quiere decir que se puede
apreciar que un aumento en el ingreso ocasionara que lademanda de bebidas en los
estratos bajos aumente mas que en los estratos altos.
PRECIOS:
La elasticidad precio de es relativamente elevada asi se puede apreciar que el
coeficiente es.
-1.21 en el nivel bajo
-1.19 en el nivel medio
-0.91 en el nivel alto
Esto es que un aumento del 10% en el precio ocasionara una reduccin del:12.1% en
el estrato bajo11.9% en el estrato medio9.1% en el estrato alto
CLIMA:
Otro determinante a considerar es sin duda elclima puesto que como sabemos si bien
es cierto que este tipo de producto se consume por lo general todo el ao, es cierto
tambinque la demanda de este disminuye en gran cantidad en la estacin de invierno
en la cual essustituido por otros productos como el cafu otro tipo de bebidas calientes
para la satisfaccin del consumidor. Por eso sE dice que las gaseosas son un
producto tpicamenteestacional.Sin embargo en el ao de 1997 con la llegada del
fenmeno del nio la demanda de bebidasgaseosas aument esto debido a la ola
decalorque trajo consigo este fenmeno el cual seprolong todo el ao; lo cual e
tradujo en un aumento de la produccin del 16.4% conrespecto a 1996, sin embargo
los precios no registraron alguna variacin significativa.
GUSTOS Y PREFERENCIAS:
Los gustos y preferencias tambin son un determinante muy importante puesto que
esindispensable la satisfaccin de los consumidores . un ejemplo claro es pues el
consumoconstante de bebidas gaseosas de sabores tradicionales.
II.3 LA OFERTA
Una de las principales caractersticas que posee la industria es la relacin que se
estableceentre embotelladoras y las compaas que poseen las marcas, que
generalmente sontransnacionales.
Las compaas otorgan la franquicia de sus productos para su elaboracin,
comercializaciny distribucin por parte de la embotelladoras . este es el caso de
ELSA quetrabajo con coca cola, Fanta , Sprite, y Kola inglesa si respecto a bebidas
gaseosas se trata;otro caso es el de la embotelladora JR Lindley que trabajo con inka
Kola, ambas son delmismo dueo, adems de cruz y Bimbo. En el caso e estas
empresas coca cola Company esduea del 100% de las marcas de coca cola y 50%
de la marca Inka Kola . ELSA por su partees una subsidiaria de coca cola Company .
por otro lado se extienden otras embotelladorascomo Aaos y rivera.La oferta ha
variado considerablemente. A pesar de la Recesion pro la que atraviesa el pas,la
industria de bebidas gaseosas ha mantenido un creciente dinamismo. Esto debido ha
elingreso de las B- Brands al mercado nacional, como ya lo mencionamos en el
primercaptulo.Las empresas ligadas a este tipo de bebidas se han posicionado de los
sectores de menoresrecursos que han logrado quitar a las marcas tradicionales como
coca cola e inka cola. Elingreso de estas marcas acentu la competencia interna de la
industria, lo que se tradujo enuna guerra de precios y la consecuente reduccin de los
mrgenes derentabilidaddelsector.Por ello una d las estrategias que se aplicaron fue
eldesarrollode productos si en el 2001 serealizaron nuevas presentaciones
caracterizadas por su mayor capacidad, con el fin deadecuarse a los requerimientos
de la demanda, as las gaseosas con capacidad de 2 litros o625 mililitros fueron los
preferidos.
MATERIA PRIMA:
El abastecimiento de maestra prima es uno de los factores crticos del sector.
Lasprincipales materias primas del sector que aproximadamente representan el 60%
del totalde costos son el azcar, los envases y la esencia. En el caso de los dos
ltimos no hay mayor problema como en el caso de la azcar con la cual el sector a
tenido problemas de aprovisionamiento ya que la calidad que se produca localmente
no era apta para laelaboracin de bebidas, por lo que se recurri a importaciones.
LA COMPETENCIA:
Uno de los principales requisitos para poder ingresar al mercado de bebidas gaseosas
son las economas deescala. En este sentido, las empresas con mayor capacidad de
produccin y con mayorintegracinvertical son las que pueden obtener mayores
beneficios, para locual se requieren fuertes montos de inversin . asimismo el elevado
grado deposicionamiento que tienen las marcas de las bebidas gaseosas crea una
fuerte barrera deingreso a otros productos .Otra barrera importante es el pequeo
tamao de del mercado peruano, se estima que lacapacidad ociosa asciende a 35%
aproximadamente. De igual manera los bajos precios quemantienen las empresas
impiden entrar a otras marcas de gaseosas importadas oextranjeras mayores si bien
esto no impide la entrada de otros competidores , si se reducelas probabilidades de
que tal cos ocurra. Por otro lado la ciada de la demanda dentro delsector y el ingreso
de las B- Brands exacerb la competencia interna en el sector lo queincentiv una
guerra de precios; esto a su vez afecto seriamente los mrgenes de utilidad, lo que a
la larga hizo que algunas empresas salgan del mercado.
II.4 CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
En esta parte tocaremos el crecimiento de la empresa Kola real desde el 97 hasta el
2002periodo que comprende su mayor crecimiento tanto a nivel nacional con su
incursin al ejedel pas ( Lima) ; como al mercado exterior en el ao 2002. es por ello
que comoapreciamos en el grafico de arriba Kola real en este periodo tiene un
crecimiento muy grande as en el ao 1997 hablamos de ventasde aproximadamente
35, 900, 000 dlaresesto debido a como o dijimos antes su incursin en el mercado
limeo. A esta fecha la empresa Ya haba crecido considerablemente: Tena Ayacucho
y toda la zonacircundante, tenan Andahuaylas, Huancayo, Bagua, toda la zona Nor-
oriental, adems dela zona norte. As que como Kola Real tenia presencia muy
importante en todos los lugaresdel pas. Deciden, en ese momento, seguir
su proceso de expansin y apuntar a Lima.
CAPITULO III
Liderazgo en costos
Kola real es una empresa que mantiene unliderazgo en costos respecto a su
competencia por ello el slogan que los caracteriza es: " calidad al precio justo"Este
aspecto del producto se articula con el mantenimientode niveles mnimos de inversin
enpublicidadapostando a que el ahorro en esa variable inicial simplemente vaya
alproducto. Invirtieron diez a quince veces menos en publicidad que la competencia
y minimizaron sus gastos siguiendo una polticade ahorro, por otro lado los gastos
administrativos y de distribucin son ligeros.la alternativa de calidad a precio
competitivo es la alternativa del ahorro.Como lo mencionamos el gasto mnimo en
publicidad se da debido a que la empresa hacemercadeo social, esto es que organiza
festivales en parques o plazas pblicas. Por toro ladotambin esta como factor clave la
ausencia de royalty; es decir no existen cargos en elproducto final por este concepto
ya que la familia mantiene la propiedad de las plantas deproduccin y envasado de
sus bebidas gaseosas.
Desarrollo de productos
El hecho de tener marcas propias como Kola Real, Sabor de Oro,Big Kola, Agua Cielo,
les permite tener una ventaja competitiva frente a los embotelladores que usan las
marcastradicionales, dado que no pagan franquicia.
Finanzas
En este aspecto la empresa concentra su estrategia en una poltica de reinversin de
lasutilidades. En laorganizacin,todas las utilidades han sido reinvertidas todos los
aos. con ello se ha podido adquirir capital para implementar a la empresa de nuevas
maquinarias y acceder a la construccin de nuevas plantas para de esta manera
mejorar la calidad del producto y hacerle frente a la competencia y el bajo precio de las
bebidas.
Personal
Obviamente, otro factor clave es el factor humano. Este es un tema importante que se
deberesaltar hay una gran identificacin del personal de la gran familia Kola Real con
la visin dela organizacin, mediante unaculturade trabajo, dedicacin y compromiso.
Por otro lado se aprecia lasinergiamuy interesante entre la experiencia de trabajo y
lasoportunidades de desarrollo personal. Muchos de los que se iniciaron con
ellos,actualmente se encuentran desempeando altas responsabilidades en los
diferentes pasesdonde la empresa tiene presencia y gozan de la experiencia
internacional en su trayectoriaprofesional.
Desarrollo de mercado
Esta tambin es una de sus estrategias rescatables puesto que en los ltimos aos
comosabemos h ingresado a nuevos mercados con mucha mayor competencia,
ofreciendo todassus marcas as como ya hablamos anteriormente ingreso a
Venezuela, Ecuador y Mxico.
CONCLUSIONES 5291595----990184515
El mercado todava no ofrece un potencial relevante de expansin factor que
losempresarios deben tomar en cuenta.
Debido a la cada de los ingresos de los consumidores conjuntamente con lasimilitud
de los sabores, ha hecho que el factor relevante en la adquisicin e este biensea el
precio.
Existe gran competencia en el mercado interno lo que hace que el ingreso de
nuevasempresas en este sector haga que su crecimiento sea muy vulnerable.
La guerra de precios tambin ha hecho que la utilidades de las empresas del sectorse
vean afectadas significativamente.
Las empresas en esta situacin deben de desarrollar una estrategia dediferenciacin
tomando en cuenta la reduccin de sus precios, adems de la marca quees muy
influyente en la mentalidad de los peruanos y que ha hecho que algunasempresas
mantengan un nivel de ventas alto pro asociarlas con la tradicin del pas ,esta como
ejemplo Inka Kola