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Qué Es Un Sistema de Gestión de Calidad

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Qué es un Sistema de Gestión de Calidad?

Un Sistema de Gestión de Calidad es un conjunto de directrices encaminadas


hacia la mejora continua de los procesos de las organizaciones, de forma que se
garantice la máxima calidad en el producto o servicio que ofrecen las empresas.

Este tipo de sistemas tienen como objetivo la organización de las actividades


que componen una empresa de cara a mejorar su eficiencia operativa y prestar el
mejor servicio a sus clientes. Su evolución en los últimos años ha pasado de
representar una secuencia de operaciones de control de errores en producción a
convertirse en un modelo integral para la gestión de las organizaciones.

Pilares fundamentales de un Sistema de Gestión de Calidad

En la actualidad la Gestión de la Calidad de las organizaciones se implementa


bajo cuatro pilares fundamentales:

Enfoque al cliente: Todos los procesos y actividades ejecutadas por las


empresas se encuentran orientadas a recoger, plasmar y considerar los requisitos de
los clientes de la organización. Se entiende que la empresa prospera buscando la
satisfacción de sus clientes con el producto o servicio desarrollado.

Gestión por procesos: Se considera la organización como un conjunto de


procesos relacionados entre sí y la efectividad de su gestión conlleva la relación
eficiente entre ellos. Los actuales sistemas suelen tener definidos tres tipos de
procesos fundamentales: procesos principales que se encuentran directamente
relacionados con la línea de fabricación o la dinámica de prestación de servicio que
realiza la empresa, procesos de apoyo que no se encuentran situados directamente en
la producción de la entidad, pero que son necesarios para el correcto desarrollo de su
actividad (recursos humanos, infraestructura, gestión de compras, etc.) y procesos
estratégicos donde se sitúa el análisis de la información por parte de los directivos y
se delimita la toma de decisiones estratégicas por parte de la organización.

Mejora continua: Esto se refiere a la implementación de sistemas bajo el


círculo de mejora continua (PHVA) donde la planificación de actividades es revisada
continuamente para comprobar errores o desviaciones que conlleven a un reajuste de
la programación y a nuevas ejecuciones que a su vez volverán a ser analizadas en un
ciclo “sin final”. De esta forma se buscará una innovación incremental progresiva en
toda la empresa.

Consideración del Riesgo: Este último factor se viene aplicando desde hace
pocos años. Entra de lleno en el enfoque preventivo presente en el ADN de los
Sistemas de Gestión e implica la necesidad de valoración de riesgos y oportunidades
por parte de las organizaciones. En este punto deberemos tener en cuenta todos los
factores internos y externos que afectan o pueden afectar al desarrollo del negocio de
la empresa, con el objetivo de intentar anticiparnos o aprovechar los diferentes
escenarios que puedan producirse.

3 Beneficios derivados de su implementación


La implementación por parte de las organizaciones de un Sistema de Gestión de
Calidad trae consigo una serie de beneficios de cara a sus competidores:

Optimización de las actividades: El sólo hecho de documentar el flujo de los


procesos que componen la organización y visualizar los vínculos entre los diferentes
departamentos, así como delimitar responsables y actores de las diversas actividades,
ya conlleva una mejora en el modelo de trabajo de la empresa.

Reducción de costes: La implementación de los Sistemas de Calidad y la


incorporación a la empresa de dinámicas de mejora continua implican una mayor
optimización de los recursos de la organización, reduciendo sus errores y
optimizando sus ciclos de trabajo, lo que suele ir acompañado de una mejora en el
producto o servicio prestado al cliente.

Referente en el sector: El mantenimiento de un Sistema de Gestión de


Calidad acreditado por una entidad independiente se considera un punto de
diferenciación y garantía en muchos mercados. Muchos clientes, tanto actuales como
potenciales, demandan este tipo de certificados como garantía a sus proveedores.

Retos futuros

A día de hoy los Sistemas de Gestión de Calidad continúan evolucionado,


manteniéndose ciertos retos a los cuales se tendrán que ir enfrentando en los
próximos años:
Implementación de un liderazgo efectivo dentro de las organizaciones, junto
con una mayor implicación del personal en el control de sus trabajos y en la adopción
de mejoras en las organizaciones.

Gestión de la incertidumbre. Este punto ha cobrado especial relevancia en la


actualidad como consecuencia de los sucesos ocurridos recientemente. La
preparación de las organizaciones ante sucesos nuevos es una necesidad en cualquier
negocio y las empresas están comenzando a tomar decisiones basadas en escenarios
posibles y no en certezas casi absolutas como se hacía hace algunos años.

Tendencia hacia Sistemas de Gestión Integrados

Durante los últimos años se ha producido un desarrollo de los Sistemas de


Gestión Integrados, los cuáles combinan y tienen en cuenta estándares internacionales
en materia de calidad (Norma ISO 9001) y otras normativas de medioambiente
(Norma ISO 14001), seguridad de la información (Norma ISO 27001), cumplimiento
normativo (Norma ISO 37301) o seguridad y salud laboral (Norma ISO 45001).

Este tipo de combinaciones ofrecen una mayor profundidad en el control y


seguimiento de las actuaciones de la empresa y se han facilitado enormemente con la
denominada estructura de alto nivel que ya está desarrollada en todas las últimas
versiones de las normas ISO.
Unifikas, Software para gestionar tu Sistema de Calidad

Para un correcto desarrollo en la estrategia de las organizaciones se precisa la


integración de herramientas informáticas.

Los actuales Sistemas de Gestión de Calidad, en especial en medianas y


grandes empresas, manejan un elevado volumen de información, ya que los diferentes
procesos y áreas de la organización suministran mucha información de interés que
debe ser organizada y analizada.

Es en este punto donde herramientas como Unifikas-Q logran que toda la


información necesaria quede situada y vinculada de un modo efectivo apoyando a la
organización en su proceso de mejora continua.

El ciclo Deming: en qué consiste y cómo ayuda en la gestión y mejora de


procesos
10 de agosto de 2023

¿Qué es el ciclo Deming?

Las organizaciones deben configurar planes de gestión y mejora continua con


los que consigan mejorar su competitividad y calidad de sus procesos, reduciendo
costes y fallos, optimizando la productividad y eliminando riesgos.

El ciclo Deming es el sistema más utilizado para implantar dicho plan de


mejora continua. Recibe el nombre de Edwards Deming, quien fue su principal
impulsor, pero también se conoce como ciclo PHVA que son las siglas de Planificar,
Hacer, Verificar y Actuar, o PDCA en inglés (Plan, Do, Check, Act).

Etapas del ciclo Deming

El ciclo Deming está compuesto por cuatro etapas de manera que al finalizar la
última de ellas, comienza la primera de nuevo. Esto permite que la actividad sea
evaluada una y otra vez de forma periódica incorporando mejoras nuevas. Dichas
cuatro etapas son las siguientes:

PLAN (Planificar)

Esta fase es la más influyente. Mediante métodos como la realización de grupos


de trabajo, encuestas entre los trabajadores y búsqueda de nuevas tecnologías,
debemos definir:
El problema o actividad que mejorar.

Los objetivos que alcanzar.

Los indicadores de control.

Los métodos y herramientas para llevarlo a cabo.

Algunas de estas herramientas de planificación pueden ser:

Diagrama de Gantt: planificación y seguimiento de actividades y proyectos.

Método de diseño intuitivo Poka-yoke: diseño a prueba de errores.

AMFE: análisis modal de fallos y efectos.

Lluvia de ideas (brainstorming): participación de todas las partes implicadas.

DO (Hacer)

Se lleva a cabo lo determinado en el plan, en la mayoría de los casos mediante


una prueba piloto. Esta fase incluye:

Verificar y aplicar las correcciones planificadas.

Introducir las modificaciones al plan inicial si el resultado de las correcciones


no ha sido positivo.

Registrar lo desarrollado y los resultados obtenidos.


Formar al personal que deba aplicar las soluciones desarrolladas.

CHECK (Controlar)

Se comprueba si la mejora implantada ha alcanzado el objetivo mediante


herramientas de control como Diagrama de Pareto, check lists o KPI’s. Debemos
controlar las causas críticas como la calidad del producto o la forma de operar de
máquinas y equipos.

ACT (Actuar)

Es la última de las fases y en ella se debe ajustar el plan de mejora. Se


normaliza la solución al problema y se establecen las condiciones para mantenerlo. Si
se ha alcanzado el objetivo en la prueba piloto, se implantará de forma definitiva. En
caso contrario, se examinará el desarrollo para descubrir errores y empezar un nuevo
ciclo PDCA. De esta forma se cierra el ciclo y se realimenta volviendo a la primera
fase.

Herramientas del ciclo Deming

Para aplicar los principios del ciclo Deming se usan herramientas de mejora.
Estas herramientas buscan puntos débiles en los procesos, productos y servicios.
Algunas de estas herramientas son:
Análisis de valor: método para aumentar el valor de un producto o servicio.

Método Kaizen: busca la mejora en todos los aspectos de la organización,


como el método de las 5S.

Diagrama de afinidad: recopilar ideas y asuntos a mejorar y agrupar las ideas


afines.

Los cinco porqués: método que se basa en la realización de preguntas para


relacionar causas-efectos que generan un problema en particular.

Tanto en la norma ISO 9001 como en la ISO 14001 se nombra explícitamente


el Ciclo PDCA al hablar de la mejora de la gestión continua de calidad y gestión
medioambiental respectivamente. El ciclo Deming es, en conclusión, una ayuda
fundamental para una empresa que quiera desarrollar un sistema de gestión y mejora
continua que contribuya a prosperar y tener futuro.

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