ALUNO:

CURSO:
ENFERMAGEM - BACHARELADO

COMPONENTE CURRICULAR:
PROJETO DE EXTENSÃO I - ENFERMAGEM

PROGRAMA DE EXTENSÃO:
PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL.

FINALIDADE E MOTIVAÇÃO:
A finalidade do projeto de extensão no Programa de Ação e Difusão Cultural do curso
de Enfermagem, está relacionado ao fomento à cultura locorregional, promovendo a
difusão, a transparência e a democratização das ações culturais, por meio de projetos
que possibilitem a transferência para a sociedade de conhecimentos
multidisciplinares desenvolvidos no curso e a possibilidade de potencializar a geração
de conhecimentos aplicados, permitindo ao egresso um maior envolvimento com às
ações culturais no âmbito da ciência, arte, tecnologia e humanidades, articulados com
os anseios da comunidade. Os conteúdos programáticos sugeridos para correlacionar
as ações são: Enfermagem e profissão, processo de cuidar em enfermagem,
enfermagem e ciência
Os locais que poderão contemplar esse projeto são: Parcerias com a Prefeitura;
Associações de Bairros; UBS; Hospitais; Clínicas de Saúde Públicas e Privadas; Centros
de Saúde; Casas de Repouso; Instituições de Longa Permanência para Idosos; Creches;
Templos Religiosos; Escolas; ONGs.

COMPETÊNCIAS:
I - Transferir os conhecimentos adquiridos no curso por meio de ações de difusão
cultural no âmbito da ciência, arte, tecnologia e humanidades, articuladas com os
anseios da comunidade;
II - Promover ações de Difusão cultural para comunidade articulados com a geração
de novos saberes, relevantes a formação do egresso;
III - Ampliar o impacto das ações culturais com a finalidade de promover um maior
enriquecimento cultural locorregional.

PERFIL DE EGRESSO:
O perfil do egresso do curso de Enfermagem idealizado pela IES, tem com o
compromisso de formar um profissional que se destaque em sua atuação profissional,
mantendo a criticidade e o engajamento social, esse programa de extensão, alinhado
com o perfil do egresso busca um profissional capaz de conhecer e intervir sobre os
problemas e situações de saúde-doença mais prevalentes no perfil epidemiológico,
nacional, com ênfase na sua região de atuação, identificando as dimensões
biopsicossociais dos seus determinantes, capacitado a atuar, com senso de

Público
 responsabilidade social e compromisso com a cidadania, como promotor da saúde
integral do ser humano.

SOFT SKILLS (COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS):

Criatividade e inovação
Flexibilidade e adaptação
Inteligência Emocional

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM:
O objetivo do programa de extensão em Difusão Cultural do curso de Enfermagem,
está relacionado a disseminação e articulação de conhecimentos adquiridos no curso
para promover as ações de difusão cultural no âmbito da ciência, arte, tecnologia e
humanidades.

CONTEÚDOS:
I - Conhecimentos em Ciências Biológicas;
II - Conhecimentos em Ciências Humanas;
III - Conhecimentos específicos do curso estudados até o momento da elaboração do
projeto de extensão.

INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS:
OLIVEIRA, Mailme; CURADO, Ana Carolina Castro. Enfermagem, ciência e trabalho.
Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019.
SANTOS, Álvaro S.; PASCHOAL, Vânia Del’Arco. Educação em saúde e enfermagem.
São Paulo: Manole, 2017.
NASCIMENTO, Alexandra Bulgarelli do. Conhecimento e métodos do cuidar em
enfermagem. Porto Alegre: SAGAH, 2019.

TEMPLATE PDCA:
Aluno e Aluna, essa atividade é para sua organização e uso da metodologia PDCA. Por isso é
um documento orientativo e não precisa ser entregue. Veja as orientações apresentadas no
MANUAL DE ATIVIDADES EXTENSIONISTAS.

1. PLANEJAMENTO (PLAN)
Antes de definir sua proposta, explore os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da
Organização das Nações Unidas (ONU) no link https://brasil.un.org/pt-br/sdgs. Se preferir, pode
baixar o documento pelo link https://brasil.un.org/sites/default/files/2020-09/agenda2030-pt-
br.pdf.
Compreenda a proposta da ONU e engaje-se nessa oportunidade de contribuir com as
metas de um organismo internacional tão importante ao mesmo tempo em que participa de
soluções de seu contexto!
Analise os 17 objetivos e escolha quais metas podem ser aderentes à sua proposta e ao seu
projeto. Para isso, clique no ícone de cada objetivo e observe a listagem de metas disponível
em cada um. É necessário que você escolha pelo menos uma meta. Pode ser que você

Público
 encontre metas aderentes à sua proposta em diferentes objetivos, mas não se restrinja.
Pode escolher dessa forma e mantenha o foco da essência de sua proposta.
Feito isso, liste aqui suas escolhas. Essa informação também deverá ser declarada em seu
Relatório Final de Atividades Extensionistas.

LISTAR METAS DOS ODS ADERENTES AO SEU PROJETO

ODS 3 – Saúde e bem estar

3.4 Até 2030, reduzir em um terço a mortalidade prematura por doenças não
transmissíveis via prevenção e tratamento, e promover a saúde mental e o
bem-estar

DEFINA A PROPOSTA.

IMERSÃO:

DEFINA OS ITENS DA IMERSÃO

Segue sugestão de perguntas para utilizar na entrevista com o parceiro.

SUGESTÃO DE SCRIPT DE ENTREVISTA
1. Quais os principais problemas, fragilidades ou dificuldades que a instituição/parceiro convive com
maior frequência?
1.1. Os problemas estão articulados com o programa/conteúdo proposto no componente
curricular?
Se não estiver, será necessário voltar à pergunta 1.

1.2. É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de duração de projeto de

extensão.
Se não for possível deve voltar à pergunta 1.

1.3. A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas da comunidade?

Se não auxiliar deve voltar à pergunta 1.

2. Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar os problemas
identificados?
3. Onde será realizada a ação?
4. Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado?
5. Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente?
6. Necessitará de insumos/recursos financeiros para a realização da ação?
7. Será necessário agendamento?
8. Qual o período, dia da semana, horário que será realizada a ação?

Público
 Em muitos países, incluindo o Brasil, a obesidade infantil triplicou nos últimos
30 anos, sendo classificada como uma epidemia global e um assunto de muita
relevância para saúde da população (VIUNISKI, 2007). A obesidade infantil é
um problema de saúde pública que tem crescido de maneira alarmante nas
últimas décadas. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de
38 milhões de crianças menores de cinco anos estavam acima do peso ou
obesas em 2019. Esse número preocupa não apenas pelo impacto imediato
no desenvolvimento físico e emocional das crianças, mas também pelos riscos
futuros, como o aumento da probabilidade de desenvolver doenças crônicas
não transmissíveis (diabetes, hipertensão e problemas cardiovasculares) na
vida adulta.
Miranda et al (2021) apontam que atenção à criança com sobrepeso e
obesidade é uma preocupação e um desafio para os profissionais da saúde,
pois a infância é uma fase em que há certa dificuldade de assimilação por parte
da criança em desenvolver hábitos saudáveis de vida, principalmente se não
houver o incentivo da família e sua participação efetiva. A criança obesa fica
propícia a diversas morbidades como, alterações metabólicas,
cardiovasculares, pulmonares, ortopédicas e psicológicas provocadas pelo
estigma da doença (MORAES; DIAS, 2013).
A primeira infância (0 a 5 anos) é uma fase crucial para a formação de hábitos
alimentares e comportamentais. Nessa etapa, o cérebro da criança está em
rápida expansão, absorvendo padrões de comportamento que muitas vezes
se perpetuam ao longo de sua vida. Por isso, trabalhar questões relacionadas
à saúde e bem-estar nesse período é fundamental para estabelecer uma base
sólida de práticas saudáveis. A escola, como espaço educativo e de
socialização, desempenha um papel central nesse processo, pois atua não só
na formação do indivíduo, mas também como ponte entre a criança e a família,
contribuindo para a disseminação de práticas alimentares adequadas e a
promoção de um estilo de vida mais ativo.
Elaborar um projeto de combate à obesidade infantil é uma ação urgente e
necessária, especialmente quando consideramos o crescimento desse

Público
 problema de saúde pública e os impactos que ele traz para o desenvolvimento
físico, emocional e social das crianças.
Assim, o presente projeto visa promover a conscientização sobre a importância
de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividades físicas para
prevenir a obesidade infantil entre as crianças da classe Infantil 2 do Centro
Municipal de Educação Infantil Anna Geruzia Bittencourt Ferraz. Através de
atividades lúdicas, oficinas educativas e ações interativas, o projeto busca
reduzir o risco de sobrepeso e obesidade, incentivando um estilo de vida mais
ativo e saudável. Essa iniciativa está alinhada com o ODS 3 da Agenda 2030
da ONU, que tem como objetivo garantir uma vida saudável e promover o bem-
estar para todos em todas as idades, com ênfase na prevenção de doenças
crônicas não transmissíveis.
1. Quais os principais problemas, fragilidades ou dificuldades que a
instituição/parceiro convive com maior frequência?

Os principais problemas observados na Instituição foi de acordo com a gestão

escolar a alimentação inadequada que os alunos tem em casa, muitas crianças
consomem alimentos ricos em açúcares e gorduras, com pouca variedade de
frutas e vegetais. Além de desconhecerem sobre hábitos saudáveis.

1.1.Os problemas estão articulados com o programa/conteúdo proposto no

componente curricular?

Estes problemas estão articulados com o conteúdo proposto pela grade

curricular.
1.2 É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de
duração de projeto de extensão.

No curto tempo do projeto não será possível resolver esses problemas durante
a duração do projeto, mas, com ações educativas as crianças acabarão
adquirindo hábitos saudáveis.

1.3 A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas

da comunidade?

Público
 Sim, a conscientização e mitigação desses problemas beneficiará diretamente
os alunos do infantil 2 envolvidas no projeto, assim como seus familiares.

2. Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar

os problemas identificados?

Professores da creche: Para colaborar na implementação das atividades.

Estudantes de enfermagem: Participação como facilitadores das atividades.
Profissionais de Saúde: Para fornecer informações sobre verminoses e saúde.
Familiares: Envolvimento nas atividades de conscientização (indiretamente).

3. Onde será realizada a ação?

A ação será realizada nas instalações do Centro Municipal de Educação
Infantil Anna Geruzia Bittencourt Ferraz de Vitória da Conquista - BA.

4.Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado?

Sim, a ação será restrita a uma classe do infantil 2.

5. Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente?

Alunos de 4 a 5 anos do infantil 2.

6. Necessitará de insumos/recursos financeiros para a realização da ação?

Será necessária a aquisição de materiais educativos (panfletos, cartazes).

7.Será necessário agendamento?

Haverá a necessidade de agendamento para algumas atividades,
especialmente palestras com profissionais de saúde.

8. Qual o período, dia da semana, horário que será realizada a ação?

Público
 Sendo assim o projeto está agendado para os dias 01, 02, 03, 04 e 05 do mês
de outubro de 2024, no turno vespertino, e terá a duração de 04 horas diárias
e 20 horas semanais.

IDEAÇÃO:
DEFINA OS ITENS DA IDEAÇÃO.
Os itens de ideação do projeto "Saúde e Bem-Estar: Promovendo Hábitos
Saudáveis para Combater a Obesidade Infantil" são fundamentais para guiar
a sua implementação e garantir que os objetivos sejam alcançados de maneira
eficaz. Aqui estão os principais itens de ideação:
1. Tema Central
• "Saúde e bem estar: Promovendo Hábitos Saudáveis para Combater a
Obesidade Infantil"
2. Justificativa
• Relevância Social: O projeto aborda um problema de saúde pública que
afeta diretamente o desenvolvimento infantil.
• Alinhamento com ODS 3: Contribui para o objetivo de reduzir em um
terço a mortalidade prematura por doenças não transmissíveis via
prevenção e tratamento,e melhorar o bem-estar das crianças.
3. Público-Alvo
• Crianças da Classe Infantil 2: Alunos de 4 a 5 anos.
• Familiares: Envolver os pais e responsáveis para reforçar os
aprendizados em casa.
4. Objetivos Específicos
• Educar as crianças sobre a importância de uma alimentação
equilibrada e nutritiva por meio de atividades lúdicas e interativas.
• Incentivar a prática de atividades físicas adequadas à faixa etária,
promovendo o movimento e a socialização.
• Sensibilizar os pais e responsáveis para a adoção de hábitos
alimentares saudáveis no ambiente familiar.
• Criar um ambiente escolar mais saudável e ativo, que contribua para a
formação de hábitos que possam ser mantidos ao longo da vida..

Público
 5. Metodologia
• Aulas Expositivas: Utilizar recursos visuais e interativos para ensinar
sobre hábitos de alimentaççao saudável.
• Atividades Práticas: Dinâmicas com frutas, legumes e verduras,
identificação de alimentos nutritivos e a montagem de pratos
equilibrados de maneira divertida.
• Palestras e oficinas: Palestras e oficinas para conscientizar as famílias
sobre a importância de práticas saudáveis no dia a dia.
6. Cronograma
• Duração: 1 semana, com atividades realizadas uma vez na semana.
• Atividades Planejadas: Distribuição das aulas e palestras ao longo do
período.
7. Recursos Necessários
• Materiais Educativos: Cartazes, folhetos e jogos sobre higiene.
8. Parcerias
• Profissionais de Saúde: Para palestras e orientações.
• Instituições de Ensino: Colaboração com estudantes de enfermagem da
Unopar para apoio nas atividades.
9. Resultados esperados
• Aumento do conhecimento das crianças e famílias sobre hábitos
alimentares saudáveis.
• Maior participação das crianças em atividades lúdicas e físicas.
• Redução de comportamentos sedentários no ambiente escolar e
familiar.
• Criação de um ambiente escolar que promova práticas saudáveis e
conscientize sobre a prevenção da obesidade.
10. Divulgação
• Comunicação com Pais: Informar sobre o projeto e incentivar a
participação familiar.
• Relatórios de Progresso: Compartilhar resultados e aprendizados com
a comunidade escolar.

Público
 PROTOTIPAÇÃO:
DEFINA OS ITENS DA PROTOTIPAÇÃO.
A prototipação do projeto envolve a criação de um plano detalhado das
atividades, ferramentas e estratégias que serão utilizadas para testar e validar
as ações previstas no projeto. Essa fase permite ajustes e adequações para
garantir que as abordagens sejam adequadas e impactem positivamente as
crianças do Infantil 2 no Centro Municipal de Educação Infantil Anna Geruzia
Bittencourt Ferraz.
Assim, este projeto visa alcançar mudanças significativas nos hábitos
alimentares e de estilo de vida das crianças e suas famílias, promovendo a
conscientização sobre a importância de uma alimentação equilibrada e a
prática de atividades físicas regulares para prevenir a obesidade infantil. A
seguir, estão os objetivos e resultados esperados com cada ação
desenvolvida:
1. Sensibilização e Conscientização das Crianças:
• Objetivo: Desenvolver uma consciência inicial sobre o que são
alimentos saudáveis e a importância de escolhas alimentares corretas.
• Resultados Esperados:
o As crianças serão capazes de identificar alimentos nutritivos e
entender de forma lúdica a importância de comer bem.
o Observação de maior curiosidade e interesse por experimentar
alimentos naturais e menos resistência a novos sabores.
o Aumento do conhecimento sobre a variedade de frutas e
vegetais e suas cores, texturas e sabores.
2. Envolvimento e Capacitação dos Pais e Responsáveis:
• Objetivo: Engajar os pais na adoção de práticas alimentares saudáveis
e no incentivo a hábitos de vida ativos para toda a família.
• Resultados Esperados:
o Pais mais informados e capacitados para tomar decisões
alimentares saudáveis para seus filhos, diminuindo o consumo
de alimentos ultraprocessados.

Público
 o Maior adesão das famílias a práticas que limitam o sedentarismo
e promovem um ambiente mais saudável em casa.
o Ampliação da consciência sobre os riscos da obesidade infantil e
o papel dos pais na prevenção.
3. Promoção de Hábitos Saudáveis na Primeira Infância:
• Objetivo: Incentivar as crianças a incorporarem atividades físicas em
sua rotina e a manterem um relacionamento positivo com a alimentação.
• Resultados Esperados:
o Maior participação das crianças em atividades que envolvem
movimento e brincadeiras ativas.
o Redução do comportamento sedentário no ambiente escolar e
fora dele.
o Melhor desenvolvimento motor e aumento da confiança das
crianças em realizar atividades físicas.
4. Fortalecimento de Práticas Alimentares Adequadas:
• Objetivo: Proporcionar momentos de aprendizado prático para a
preparação e o consumo de lanches saudáveis.
• Resultados Esperados:
o Criação de uma base de conhecimentos práticos sobre como
preparar refeições equilibradas.
o Maior interesse das crianças em participar na escolha e
preparação dos alimentos em casa.
o Estímulo à criatividade e à construção de hábitos alimentares
mais saudáveis e duradouros.
5. Impacto na Comunidade Escolar:
• Objetivo: Transformar a comunidade escolar em um ambiente promotor
de saúde e bem-estar.
• Resultados Esperados:
o Fortalecimento do papel da escola como agente de
transformação social em saúde.

10

Público
 o Criação de um ambiente escolar mais propício à prática de
hábitos saudáveis, promovendo integração e colaboração entre
professores, alunos e pais.
o Redução do estigma e preconceito em relação a crianças com
sobrepeso ou obesidade, promovendo uma cultura de inclusão e
respeito.

IDEIAS E ANOTAÇÕES:
Faz-se necessária algumas ações:

1. Roda de Conversa:

• Tema: “O que é uma alimentação saudável?”

• Objetivo: Explorar, junto com as crianças, as preferências alimentares
e incentivar a expressão de conhecimentos prévios sobre alimentos
saudáveis e não saudáveis.
• Metodologia: Iniciar a roda de conversa com perguntas abertas e
imagens de diferentes tipos de alimentos (doces, frutas, legumes,
salgadinhos) para incentivar a participação e a reflexão.
• Materiais: Cartazes ilustrativos com alimentos, bonecos que
representam diferentes personagens.

2. Palestra para Pais e Responsáveis:

• Tema: “Nutrição Infantil: Como Prevenir a Obesidade desde a Primeira

Infância”
• Objetivo: Sensibilizar e informar os pais sobre a importância da
alimentação saudável e a redução do sedentarismo em casa.
• Conteúdo: Dicas práticas sobre a montagem de pratos equilibrados,
leitura de rótulos, estratégias para incentivar as crianças a provar
novos alimentos e a importância de limitar o consumo de produtos
ultraprocessados.
• Dinâmica de Grupo: Propor um momento para perguntas e troca de
experiências, além de uma atividade prática de montagem de lanche
saudável com os pais.
• Materiais: Projetor, slides com orientações visuais, modelos de pratos
balanceados e folhetos informativos.

3. Oficinas de Alimentação Saudável:

• Tema: “Explorando o Mundo das Frutas e Legumes”

11

Público
 • Objetivo: Apresentar novos alimentos e incentivar o consumo de frutas
e verduras por meio de atividades lúdicas e interativas.

Atividade Proposta: Oficina “Criação de Pratinhos Divertidos”, onde as

crianças montam pratos com frutas e vegetais, dando formas criativas

• e personagens para os alimentos (ex.: “Carinha de Melancia”, “Sol de

Cenoura”).
• Materiais: Frutas (banana, melancia, maçã), legumes (cenoura,
pepino), pratos descartáveis, palitos de dente e figuras de exemplos
para as crianças seguirem.

4. Atividades Físicas:

• Tema: “Movimento e Diversão para um Corpo Saudável”

• Objetivo: Promover o movimento e a prática regular de atividades
físicas por meio de jogos e brincadeiras adaptadas.
• Atividades Propostas:
1. Circuito do Bem-Estar: Brincadeiras de saltar, equilibrar e
correr. As atividades serão organizadas em um circuito que
estimule a coordenação motora e o trabalho em equipe.
2. Dança e Ritmos: Sessões de dança com músicas infantis,
combinando movimentos simples e coreografias que envolvam
todo o corpo.
• Materiais: Bambolês, cordas, cones, músicas infantis animadas e
espaço adequado para movimento.

5. Avaliação e Monitoramento- encerramento.

2. REALIZAÇÃO (DO)

CRONOGRAMA:
ATIVIDADES PER. 1 PER. 2 PER. 3 PER.4
Roda de conversa para apresentação do x
projeto.
Palestras e vídeos educativos sobre x
alimentação saudável
Oficina de culinária x
Dinâmica educativa com a família x
Atividades físicas x

3. VERIFICAÇÃO (CHECK)

Planejamento:
Imersão realizada?

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Público
 (x) SIM
() NÃO

Ideação realizada?
(x) SIM
() NÃO

Prototipação realizada?
(x) SIM
() NÃO

Planejamento está ok?

(x) SIM
() NÃO

Realização:
Cronograma realizado?
(x) SIM
() NÃO

Cronograma atende a realização do projeto?

(x) SIM
() NÃO

Verificação:
Cronograma atende a realização do projeto?
(x) SIM
() NÃO

Projeto atende a proposta da instituição escolhida?

(x) SIM
() NÃO

Houve necessidade de mudança de estratégia?

() SIM
(x) NÃO

Em caso positivo, mencione as mudanças e novas estratégias?

4. AÇÃO (ACT)

AÇÃO PROPOSTA:

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Público
 CAMPO OBRIGATÓRIO – Siga a normas ABNT, para isso consulte sua Biblioteca Virtual.
MIRANDA, L.S.M.V.; VIEIRA, C.E.N.K.; TEIXIERA, G.A.; SILVA, M.P.M.;
ARAÚJO, A.K.C.; ENDERS, B.C. Modelo teórico de cuidado do enfermeiro à
criança com obesidade. Rev Bras Enferm. 2020;73(4):e20180881

VIUNISKI, Pontos de Corte de IMC para Sobrepeso e Obesidade em

Crianças e Adolescentes. ABESO, 2007.
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Público