Mattilsynet – Store norske leksikon

Faktaboks

Også kjent som: Statens tilsyn for planter, fisk, dyr og næringsmidler
Forretningsadresse: Oslo
Daglig leder: Ingunn Godal

Av Mattilsynet.

Mattilsynet har i tillegg til tilsynsansvaret i oppgave å formidle kunnskap. I 2016 advarte de mot å gi riskaker til små barn, fordi et for høyt inntak av uorganisk arsen kan føre til sykdommer som hudkreft og lungekreft.

Riskake

Av Tore Meek/NTB.

Lisens: Begrenset gjenbruk

Mattilsynet er et direktorat som har ansvaret for å sikre trygg mat og drikkevann. Direktoratet har også ansvaret for dyre- og plantehelse som inngår i arbeidet med folkehelsen.

Mattilsynet har det forvaltningsmessige ansvaret for å følge matvarer på det norske markedet gjennom hele produksjonskjeden fra innsatsvarer til ferdige produkter. Det innebærer å se til at reglene blir fulgt i alle stadier av matproduksjon for dermed å være med på å sikre trygg mat i butikker og restauranter. Mattilsynet fører tilsyn med alt fra gårdsbruk og dyrehold til mat som ligger i butikkhyllene. I tillegg har Mattilsynet ansvar for regelverk angående kosmetikk, kjæledyr, drikkevann og potteplanter.

Organisasjon

Mattilsynet består av to forvaltningsledd med et sentralt ledd i Oslo og fem regionale avdelinger. Mattilsynet styres av og rapporterer til tre departementer: Landbruks- og matdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet. Direktoratet har per 2017 over 1300 ansatte og gjennomførte over 70 000 tilsyn.

Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) gjør uavhengige, vitenskapelige risikovurderinger av spørsmål knyttet til mattrygghet, dyrehelse, dyrevelferd, plantehelse og kosmetikk på oppdrag for Mattilsynet. Sekretariatet til VKM er offisielt kontaktpunkt i Norge for EFSA, mattrygghetsorganet til EU.

EFSA ble opprettet i 2002 i kjølvannet av en serie matskandaler i Europa og foretar uavhengige risikovurderinger, samtidig som de gir råd om forhold knyttet til trygg mat i EU.

Historikk

Mattilsynet ble opprettet i 2003 for å ivareta en helhetlig forvaltning av all land- og sjøbasert matproduksjon. Fra 2004 overtok direktoratet funksjonene til fem tidligere tilsynsmyndigheter på området:

Statens landbrukstilsyn
Statens dyrehelsetilsyn
Statens næringsmiddeltilsyn
de kommunale næringsmiddeltilsynene
Fiskeridirektoratets tilsynsvirksomhet for sjømatproduksjon

I 2015 ble det gjennomført en større organisasjonsendring. Tilsynet gikk over til en tonivåmodell, med hovedkontor og fem regionkontorer. Regiondirektørene fikk totalansvaret for tilsynets drift i regionen, mens hovedkontoret fikk ansvaret for overordnet fag og styring, samt klagebehandling.

Mattilsynet ble gjenstand for en stor gransking igangsatt av Mat- og landbruksdepartementet i 2019. Granskingen ble startet etter at en avsløring i NRK viste at et tilsyn hos en pelsbonde i Rogaland inneholdt flere feil. Granskingen konkluderte med at det var en rekke svakheter med hensyn til forståelse av regelverk, kompetanse og kommunikasjon i organisasjonen.

Like før granskingen ble igangsatt gikk administrerende direktør Harald Johannes Gjein av.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Faktaboks

Organisasjonsnummer: 985399077
Sektorkode: 6100 Statsforvaltningen
Næringskode(r): 84.130 Offentlig administrasjon tilknyttet næringsvirksomhet og arbeidsmarked

Kommentarer (2)

19. januar 2016 skrev John Engebretsen

Mattilsynet har fått ny direktør

4. april 2016 svarte Mari Paus

Hei! Tusen takk kommentaren. Artikkelen er blitt oppdatert. Mvh. Mari Paus

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

Fagansvarlig for Offentlige etater og direktorater

Arild Aspøy

Redaktør i tidsskriftet Stat & Styring