Vannaksfamilien

Plantene har jordstengel og undervannsblader eller flyteblader i rosett. Blomstene er samlet i aks som stikker over vannet. Blomstene er enkjønnete og undersittende og har fra to til seks blomsterdekkblader. Hannblomstene har normalt seks pollenbærere, hunnblomstene tre frie fruktblader. Frukten er en belgkapsel.

Familien omfatter én slekt, Aponogeton, og omkring 50 arter. Den er utbredt i tropiske og subtropiske områder i Afrika, Asia, Australia og på Madagaskar. Funn av fossiler tyder på at familien tidligere hadde vid utbredelse også i områder som Nord-Amerika og Grønland.

Mange arter brukes som akvarieplanter. Blomsteraksene til Aponogeton distachyos fra Sør-Afrika syltes eller spises som erstatning for asparges eller spinat.

• blomsterplanter
• Aponogeton