- Cultura y Mentalidades Baja Edad Media, Historia Medieval, Renaissance Studies, Spanish Literature, Manuscripts (Medieval Studies), Hispanic Studies, and 44 moreCodicology of medieval manuscripts, Medieval Latin Literature, Late Middle Ages, History Portuguese and Spanish, Medieval Spain, Medieval Iberian History, Manuscripts and Early Printed Books, Spanish Literature of the Golden Age, Spanish Studies, Medieval Spanish Literature, Jewish-Christian-Muslim relations in the Middle Ages, Medieval Chronicles, Early Modern Spanish literature, Medieval Crown of Aragon, Medieval Canon & Roman Law, Medieval Law, Medieval Studies, Medieval urban history, Medieval Women, Kingdom of Castile in the Middle Ages, History of Costume, History of clothing and fashion, Medieval History, Late Medieval History, History of Dress, History of Law, Medieval Iberian Literature, Food History, Legal History, Roman Law, Histoire du droit, Historia medieval de España, Monarquía Hispánica, Medieval Historiography, Medieval History of Spain, Medieval Cities and Urbanism, Medieval Nobility, Edad Media, Portugal, Middle Ages, Medieval, Kingship (Medieval History), Cultural Studies, and Social Historyedit
A proposta do texto é analisar as prescrições dadas aos cristãos sobre os perigos da gula nos escritos, redigidos em latim ou em vernáculo, que circularam em Castela e em Portugal nos séculos XIV e XV. Nesse sentido, o estudo examina como... more
A proposta do texto é analisar as prescrições dadas aos cristãos sobre os perigos da gula nos escritos, redigidos em latim ou em vernáculo, que circularam em Castela e em Portugal nos séculos XIV e XV. Nesse sentido, o estudo examina como foram divulgados aos cristãos castelhanos e portugueses, por meio de críticas e ensinamentos presentes, sobretudo, em tratados de confissão e moral, os meios mais adequados para prepararem seus alimentos ou desempenharem o ofício de cozinheiro, sem prejudicar a saúde corporal e a salvação da alma. O objetivo é compreender como esses escritos acompanharam as transformações nos modos de comer e propuseram meios para que, dessa necessidade, não sobreviessem malefícios ao corpo e à alma.
The purpose of the text is to analyze the prescriptions given to Christians about the dangers of gluttony in the writings, written in Latin or in the vernacular, which circulated in Castile and Portugal in the 14th and 15th centuries. In this sense, the study examines how the most appropriate means to prepare their food or perform the job of a cook were disclosed to Castilian and Portuguese Christians, through criticism and teachings present above all in confession and moral treaties, without harming bodily health and the salvation of the soul. The objective is to understand how these writings accompanied the transformations in the ways of eating and proposed ways to avoid harm to the body and soul from this necessity.
The purpose of the text is to analyze the prescriptions given to Christians about the dangers of gluttony in the writings, written in Latin or in the vernacular, which circulated in Castile and Portugal in the 14th and 15th centuries. In this sense, the study examines how the most appropriate means to prepare their food or perform the job of a cook were disclosed to Castilian and Portuguese Christians, through criticism and teachings present above all in confession and moral treaties, without harming bodily health and the salvation of the soul. The objective is to understand how these writings accompanied the transformations in the ways of eating and proposed ways to avoid harm to the body and soul from this necessity.
Research Interests: Medieval History, Portuguese Studies, Medieval Iberian Literature, Medieval Studies, Portuguese History, and 13 moreSociology of Food and Eating, Iberian Studies, History Portuguese and Spanish, Culinary History, Religious Studies, History of Gastronomy, Kingdom of Castile in the Middle Ages, Edad Media, Idade Média, Alimentos, Comida, Tratados, and History of Cooking and Food Culture
Apresentação da tese.
Research Interests:
Research Interests:
RESUMO: Entre os séculos XIV e XV, as vestimentas de leigos e eclesiásticos receberam atenção significativa nos escritos de religiosos e clérigos, configurando-se como um dos eixos edificantes das condutas dos castelhanos. Tais escritos,... more
RESUMO: Entre os séculos XIV e XV, as vestimentas de leigos e eclesiásticos receberam atenção significativa nos escritos de religiosos e clérigos, configurando-se como um dos eixos edificantes das condutas dos castelhanos. Tais escritos, compostos de tratados morais, manuais de confissão e textos devocionais redigidos originalmente em vernáculo ou em latim, foram traduzidos ou circularam no reino de Castela com o objetivo de estabelecer regras virtuosas e convenientes em relação ao vestir. A partir das considerações sobre as vestimentas presentes nesses escritos, pretende-se compreender as aproximações valorativas entre o vestir de leigos, eclesiásticos e religiosos, bem como as suas especificidades. Interessa, portanto, compreender como as prescrições e consequentes reiterações buscaram fixar entre os castelhanos um quadro de condutas cristão sobre o vestir PALAVRAS-CHAVE: Castela; vestimentas; escritos religiosos ABSTRACT: Between the fourteenth and fifteenth centuries, the laymen and ecclesiastics' garb received significant attention in religious and clerics' writings, becoming one of the building blocks of the Castilian demeanor. Such writings, composed of moral treaties, confession manuals and devotional texts originally written in vernacular or in latin, were translated or circulated in the kingdom of Castile with the purpose of establishing virtuous and convenient rules regarding dress code. Upon the considerations on the clothes present in these writings, it is intended to comprehend the evaluative approaches between the way laymen, ecclesiastics and religious dressed, as well as their specificity. Therefore, it is important to understand how the prescriptions and subsequent reiteration sought to establish a framework of Christian dress code among the Castilians.
Research Interests:
Between the 14th and 15th centuries, the secular and ecclesiastical authorities of Castile and Portugal dedicated themselves to establishing laws and rules to stimulate the production of bread, highlighting its material and symbolic... more
Between the 14th and 15th centuries, the secular and ecclesiastical authorities of Castile and Portugal dedicated themselves to establishing laws and rules to stimulate the production of bread, highlighting its material and symbolic importance. From this documentary set, composed mainly of chapters on courts, ordinances, chronicles and treaties, that is writings that guided and gave meaning to the practices of men, we will question the values associated with the consumption and cultivation of bread in both Iberian kingdoms in order to examine the construction of a common moral. Resumo: Entre os séculos XIV e XV, as autoridades laicas e eclesiásticas de Castela e Portugal dedicaram-se ao estabelecimento de leis e regras para estimular a produção do pão, destacando sua importância material e simbólica. A partir desse conjunto documental, composto majoritariamente por capítulos de cortes, ordenações, crônicas e tratados, isto é, escritos que orientavam e davam sentido às práticas dos homens, interrogar-se-á sobre os valores associados ao consumo e cultivo do pão nos dois reinos ibéricos com o objetivo de examinar a construção de uma moral comum.
Research Interests:
As vestimentas cumpriam uma vasta gama de ações para os homens na Castela dos séculos XIV e XV, que iam desde a proteção do corpo, passando pelo cobrimento da nudez, até a sinalização da dignidade do seu portador. Dentre as possibilidades... more
As vestimentas cumpriam uma vasta gama de ações para os homens na Castela dos séculos XIV e XV, que iam desde a proteção do corpo, passando pelo cobrimento da nudez, até a sinalização da dignidade do seu portador. Dentre as possibilidades de se abordar a relação destes homens com as vestes, optamos por enfatizar apenas um aspecto que pudesse nos dizer algo sobre como elas os auxiliavam na salvação. Tal aspecto diz respeito à associação entre a natureza do portador e a sua aparência, isto é, a relação entre os estados e os usos ou não de determinadas peças de roupas, colocando-se em jogo uma diferença na aparência que tanto leigos como eclesiásticos – por meios de leis promulgadas nas cortes e tratados – julgavam necessária e boa por atender os desígnios da natureza. Era necessário um uso moderado das vestimentas e conforme à criação para que não se incorresse em pecados, o que poderia comprometer a salvação de seu portador. Sendo assim, a presente comunicação abordará de modo geral como as autoridades laica e eclesiástica estabeleceram um quadro de valores a partir dos estados dos homens e as suas vestes para que os homens alcançassem a salvação. [ABSTRACT: The clothes accomplished a wide range of actions for fourteenth and fifteenth century men in Castile, ranging from body protection, through nudity covering, until the signalization of dignity of its wearer. Among the possibilities of approaching the relationship of these men and the garments, we choose to emphasize just one aspect that could tell us something about how they assisted in salvation. Such aspect relates the association between the wearer’s nature and his appearance, that is, the relationship between the states and the usages or not of certain piece of clothing, placing in line a difference in appearance both lays and ecclesiastic - through laws enacted in the courts and treatises – judged needed, fair and good, for serving the designs of nature. Therefore, it was necessary a moderated use of garments and according to the creation so that it would not incur in sins, what could compromise the salvation of its wearer. Thus, the present communication will approach in general how lays and ecclesiastics authorities established a set of values from the men states and their garments so that they could achieve the salvation.]
ALVARADO, T. H. . As vestes e a salvação em Castela (séculos XIV e XV). In: XX Semana de História - A Escravidão e os Novos Mundos, 2015, Franca. Anais da XX Semana de História - A Escravidão e os Novos Mundos, 2015.
ALVARADO, T. H. . As vestes e a salvação em Castela (séculos XIV e XV). In: XX Semana de História - A Escravidão e os Novos Mundos, 2015, Franca. Anais da XX Semana de História - A Escravidão e os Novos Mundos, 2015.
Research Interests:
ALVARADO, T. H. . A preocupação com a aparência das mulheres em Castela (séculos XIV e XV). In: XXII Encontro Estadual de História da ANPUH-SP, 2014, Santos. Anais do XXII Encontro Estadual de História da ANPUH-SP, 2014.
Research Interests:
Research Interests:
Na Castela dos séculos XIV e XV, as vestimentas e os adornos das mulheres passaram a ser alvo de uma série de prescrições que visavam à sua moralização. Com o intuito de evitar as faltas no cuidado da aparência, foram estabelecidas,... more
Na Castela dos séculos XIV e XV, as vestimentas e os adornos das mulheres passaram a ser alvo de uma série de prescrições que visavam à sua moralização. Com o intuito de evitar as faltas no cuidado da aparência, foram estabelecidas, durante os dois séculos, diversas leis e regras por meio das quais as mulheres deveriam se guiar e serem guiadas por seus responsáveis para alcançarem um uso moderado, virtuoso e proveitoso dos vestidos e afeites. A partir dos problemas apontados em diversos escritos da época, normativos e edificantes, a proposta central do livro é inquirir sobre os valores e as especificações que deveriam pautar a conduta das castelhanas no trato de sua aparência. ISBN: 978-85-7600-481-3// [Dressed and adorned to be virtuous: women in Castile of the fourteenth and fifteenth centuries]. In the Castile of the fourteenth and fifteenth centuries, the garments and adornments of women have been targeted in a series of prescriptions aimed at their moralization. In order to avoid such shortcomings were established during the two centuries, various laws and rules by which women should guide and be guided by their leaders to achieve a moderate, virtuous and useful use of dresses and adornments. From the problems identified in various writings of the time, normative and edifying, the central aim of this research is to inquire about the values and specifications that should guide the conduct of Castilian women in dealing with their appearance.// Imagem da capa/cover image: Sarga de Santa Ana, século XV, ©Museo de La Rioja, Espanha. http://www.edufscar.com.br/vestidas-e-afeitas-para-serem-virtuosas-as-mulheres-na-castela-nos-seculos-xiv-e-xv
Research Interests:
Revista História e Cultura, Franca, v. 5, n. 11, p. 335-340, mar. 2016
Research Interests:
Nos reinos de Castela e Portugal, ao longo dos séculos XIV e XV, autoridades eclesiásticas e seculares procuraram ordenar o comer e o vestir por meio de leis e regras. Convencidos de que a partilha do pão e do pano estabelecia vínculos... more
Nos reinos de Castela e Portugal, ao longo dos séculos XIV e XV, autoridades eclesiásticas e seculares procuraram ordenar o comer e o vestir por meio de leis e regras. Convencidos de que a partilha do pão e do pano estabelecia vínculos entre os homens, reafirmava as hierarquias e perpetuava os valores cristãos por meio do que se comia e vestia, propuseram que a satisfação das duas necessidades fosse feita a partir de práticas proveitosas, voltadas para o ordenamento da sociedade no plano terreno e para a salvação no outro mundo. Com ênfase nesse conjunto de leis e regras, difundido por escritos diversos e contendo ensinamentos considerados imprescindíveis para cada pessoa e para a comunidade como um todo, o objetivo desta tese é analisar, nas duas partes que a compõem, as relações estabelecidas entre a ordem do mundo e os modos de comer e vestir. Serão cotejados hábitos e costumes destinados à conservação do corpo, à diferenciação das pessoas pelo que comiam, bem como serão analisadas as circunstâncias em que os alimentos e os modos de comer e de estar à mesa mereciam especial atenção. Do mesmo modo, sem perder de vista a importância do externo ou visível para traduzir os fundamentos da existência, a atenção recairá sobre as maneiras de vestir e o atributo das vestes de traduzirem a ordem por meio de seus tecidos, cores e formas.
In the kingdoms of Castile and Portugal, over the 14th and 15th centuries, ecclesiastical and secular authorities sought to order eating and dressing through laws and rules. Convinced that the sharing of bread and cloth established bonds between men, reaffirmed hierarchies and perpetuated Christian values through what was eaten and dressed, they proposed that the satisfaction of both needs would be gotten upon fruitful practices aimed at the ordering of society on the earth plane and for salvation in the other world. With emphasis on this set of laws and rules, disseminated by several writings and containing teachings considered essential for each person and for the community as a whole, the objective of this thesis is to analyze, in the two parts that compose it, the relations established between the order of the world and ways of eating and dressing. Habits and customs destined to the preservation of the body, the differentiation of people by what they ate will be collated, as well as the circumstances in which food and ways of eating and being at table deserved special attention will be analyzed. Likewise, without losing sight of the importance of the external or visible to translate the foundations of existence, attention will focus on the ways of dressing and the attribute of the garments to translate order through its fabrics, colors and shapes.
En los reinos de Castilla y Portugal, a lo largo de los siglos XIV y XV, autoridades eclesiásticas y seglares procuraron ordenar el comer y el vestir por medio de leyes y reglas. Convencidos de que la partilla del pan y del paño establecían vínculos entre los hombres, reafirmaba las jerarquías y perpetuaba los valores cristianos por medio de lo que se comía y se vestía, propusieron que la satisfacción de las dos necesidades fuera hecha a partir de prácticas provechosas, dirigidas hacia el ordenamiento de la sociedad en el plan terreno y a la salvación en el otro mundo. Con énfasis en ese conjunto de leyes y reglas, difundido por escritos diversos y conteniendo enseñanzas consideradas imprescindibles para cada persona y a la comunidad como un todo, el objetivo de esta tesis es analizar, en las dos partes que la componen, las relaciones establecidas entre el orden del mundo y los modos de comer y vestir. Serán cotejados hábitos y costumbres destinados a la conservación del cuerpo, a la diferenciación de las personas por lo que comían, así como serán analizadas las circunstancias en que los alimentos y los modos de comer y de estar a la mesa merecerían especial atención. Del mismo modo, sin perder de vista la importancia del externo o visible para traducir los fundamentos de la existencia, la mirada incidirá sobre las maneras de vestir y el atributo de las vestes de traducir el orden por medio de sus tejidos, colores y formas.
In the kingdoms of Castile and Portugal, over the 14th and 15th centuries, ecclesiastical and secular authorities sought to order eating and dressing through laws and rules. Convinced that the sharing of bread and cloth established bonds between men, reaffirmed hierarchies and perpetuated Christian values through what was eaten and dressed, they proposed that the satisfaction of both needs would be gotten upon fruitful practices aimed at the ordering of society on the earth plane and for salvation in the other world. With emphasis on this set of laws and rules, disseminated by several writings and containing teachings considered essential for each person and for the community as a whole, the objective of this thesis is to analyze, in the two parts that compose it, the relations established between the order of the world and ways of eating and dressing. Habits and customs destined to the preservation of the body, the differentiation of people by what they ate will be collated, as well as the circumstances in which food and ways of eating and being at table deserved special attention will be analyzed. Likewise, without losing sight of the importance of the external or visible to translate the foundations of existence, attention will focus on the ways of dressing and the attribute of the garments to translate order through its fabrics, colors and shapes.
En los reinos de Castilla y Portugal, a lo largo de los siglos XIV y XV, autoridades eclesiásticas y seglares procuraron ordenar el comer y el vestir por medio de leyes y reglas. Convencidos de que la partilla del pan y del paño establecían vínculos entre los hombres, reafirmaba las jerarquías y perpetuaba los valores cristianos por medio de lo que se comía y se vestía, propusieron que la satisfacción de las dos necesidades fuera hecha a partir de prácticas provechosas, dirigidas hacia el ordenamiento de la sociedad en el plan terreno y a la salvación en el otro mundo. Con énfasis en ese conjunto de leyes y reglas, difundido por escritos diversos y conteniendo enseñanzas consideradas imprescindibles para cada persona y a la comunidad como un todo, el objetivo de esta tesis es analizar, en las dos partes que la componen, las relaciones establecidas entre el orden del mundo y los modos de comer y vestir. Serán cotejados hábitos y costumbres destinados a la conservación del cuerpo, a la diferenciación de las personas por lo que comían, así como serán analizadas las circunstancias en que los alimentos y los modos de comer y de estar a la mesa merecerían especial atención. Del mismo modo, sin perder de vista la importancia del externo o visible para traducir los fundamentos de la existencia, la mirada incidirá sobre las maneras de vestir y el atributo de las vestes de traducir el orden por medio de sus tejidos, colores y formas.
Research Interests: History of Dress, History of Religion, Portuguese Studies, Medieval Iberian Literature, Iberian Studies, and 15 morePortuguese Medieval History, Food History, Medieval Iberian History, History Portuguese and Spanish, Moral Philosophy, Portugal (History), Historia medieval de España, Vestuario, Derecho, España, Edad Media, Etiquette, Cortes, História e Cultura da Alimentação, and HISTORIA DE LA MODA
Nos reinos de Castela e Portugal, ao longo dos séculos XIV e XV, autoridades eclesiásticas e seculares procuraram ordenar o comer e o vestir por meio de leis e regras. Convencidos de que a partilha do pão e do pano estabelecia vínculos... more
Nos reinos de Castela e Portugal, ao longo dos séculos XIV e XV, autoridades eclesiásticas e seculares procuraram ordenar o comer e o vestir por meio de leis e regras. Convencidos de que a partilha do pão e do pano estabelecia vínculos entre os homens, reafirmava as hierarquias e perpetuava os valores cristãos por meio do que se comia e vestia, propuseram que a satisfação das duas necessidades fosse feita a partir de práticas proveitosas, voltadas para o ordenamento da sociedade no plano terreno e para a salvação no outro mundo. Com ênfase nesse conjunto de leis e regras, difundido por escritos diversos e contendo ensinamentos considerados imprescindíveis para cada pessoa e para a comunidade como um todo, o objetivo desta tese é analisar, nas duas partes que a compõem, as relações estabelecidas entre a ordem do mundo e os modos de comer e vestir. Serão cotejados hábitos e costumes destinados à conservação do corpo, à diferenciação das pessoas pelo que comiam, bem como serão analisadas as circunstâncias em que os alimentos e os modos de comer e de estar à mesa mereciam especial atenção. Do mesmo modo, sem perder de vista a importância do externo ou visível para traduzir os fundamentos da existência, a atenção recairá sobre as maneiras de vestir e o atributo das vestes de traduzirem a ordem por meio de seus tecidos, cores e formas./ In the kingdoms of Castile and Portugal, over the 14th and 15th centuries, ecclesiastical and secular authorities sought to order eating and dressing through laws and rules. Convinced that the sharing of bread and cloth established bonds between men, reaffirmed hierarchies and perpetuated Christian values through what was eaten and dressed, they proposed that the satisfaction of both needs would be gotten upon fruitful practices aimed at the ordering of society on the earth plane and for salvation in the other world. With emphasis on this set of laws and rules, disseminated by several writings and containing teachings considered essential for each person and for the community as a whole, the objective of this thesis is to analyze, in the two parts that compose it, the relations established between the order of the world and ways of eating and dressing. Habits and customs destined to the preservation of the body, the differentiation of people by what they ate will be collated, as well as the circumstances in which food and ways of eating and being at table deserved special attention will be analyzed. Likewise, without losing sight of the importance of the external or visible to translate the foundations of existence, attention will focus on the ways of dressing and the attribute of the garments to translate order through its fabrics, colors and shapes./ En los reinos de Castilla y Portugal, a lo largo de los siglos XIV y XV, autoridades eclesiásticas y seglares procuraron ordenar el comer y el vestir por medio de leyes y reglas. Convencidos de que la partilla del pan y del paño establecían vínculos entre los hombres, reafirmaba las jerarquías y perpetuaba los valores cristianos por medio de lo que se comía y se vestía, propusieron que la satisfacción de las dos necesidades fuera hecha a partir de prácticas provechosas, dirigidas hacia el ordenamiento de la sociedad en el plan terreno y a la salvación en el otro mundo. Con énfasis en ese conjunto de leyes y reglas, difundido por escritos diversos y conteniendo enseñanzas consideradas imprescindibles para cada persona y a la comunidad como un todo, el objetivo de esta tesis es analizar, en las dos partes que la componen, las relaciones establecidas entre el orden del mundo y los modos de comer y vestir. Serán cotejados hábitos y costumbres destinados a la conservación del cuerpo, a la diferenciación de las personas por lo que comían, así como serán analizadas las circunstancias en que los alimentos y los modos de comer y de estar a la mesa merecerían especial atención. Del mismo modo, sin perder de vista la importancia del externo o visible para traducir los fundamentos de la existencia, la mirada incidirá sobre las maneras de vestir y el atributo de las vestes de traducir el orden por medio de sus tejidos, colores y formas.