Biofisica

BIOFSICA
Cod.61044129
CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA
1.- Introduccin a la termodinmica de los procesos biolgicos.
1.1.- Introduccin: energa y procesos biolgicos.
1.2.- Conceptos fundamentales: sistema, estado y proceso termodinmico.
1.3.- Ecuacin de estado del gas ideal.
1.4.- El Primer Principio de la termodinmica. Conservacin de la energa.
1.5.- El Segundo Principio de la termodinmica. Mquinas trmicas y entropa.
1.6.- Potenciales termodinmicos.
1.7.- Reacciones qumicas: potencial qumico y ley de accin de masas.
1.8.- Introduccin a la termodinmica de no equilibrio: flujos y fuerzas.
2. Biopolmeros y cintica enzimtica.

2.1.- Biopolmeros: del ADN a las protenas.
2.2.- Sntesis de biopolmeros.
2.3.- Elasticidad de biopolmeros.
2.4.- Cintica enzimtica: la teora de Michaelis -Menten.
3.- Transporte a travs de membranas.

3.1.- Difusin pura a travs de membranas.
3.2.- Difusin inica a travs de membranas.
3.3.- Nociones bsicas de la Electrofisiologa.
3.4.- El potencial de accin. Modelo de Hodgkin y Huxley.
4.- La biofsica de los cuerpos vivos.

4.1.- Los fluidos biolgicos.
4.2.- La biomecnica del cuerpo humano.
4.3.- El movimiento en fluidos: la natacin y el vuelo.
4.4.- El sonido y la biofsica de la audicin.
5.- Radiacin.
5.1.- Propiedades de la radiacin electromagntica
5.2.- Espectroscopia.
5.3.- Interaccin de la radiacin con la materia.
5.4.- Radiactividad.
5.5.- Radiaciones ionizantes.
5.6.- Aplicaciones mdicas.
PRESENTACIN DE LA ASIGNATURA
La Biofsica es una disciplina de mucha importancia y aplicacin. Basndose en modelos
sencillos y conceptos bsicos, puede explicar los fenomenos que ocurren en los seres y en la
naturaleza viva.
En esta asignatura vamos a entender como funcionan los biopolmeros, las membranas
biolgicas, como se reparten los flujos de iones y como esto afecta el funcionamiento de las
clulas y del cerebro, en particular. Vamos a entender cmo los seres vivos se desplazan y
funcionan desde el punto de vista de la mecnica clsica, y tambien cul es el efecto del
ruido, las radiaciones, las vibraciones y otros procesos sobre la salud.
Las innumerables aplicaciones de la Biofsica y su futuro desarrollo e importancia se merecen su
estudio con detenimiento y con creatividad.
CONTEXTUALIZACIN EN EL PLAN DE ESTUDIOS

Con el objetivo de proporcionar al alumnado los conocimientos bsicos precisos que permitan
explicar, tanto cualitativa como cuantitativamente y desde un punto de vista fsico-qumico,
algunos de los fenmenos biolgicos que ocurren en la Naturaleza, se establecern los
conceptos fundamentales relacionados con la Termodinmica y con los fenmenos de transporte
a travs de membranas. Se dar una visin global de la importancia de los biopolmeros, como
base de la organizacin de los organismos vivos, de las membranas, de los efectos de las
vibraciones, del sonido y de las radiaciones.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Conocer el papel de la Termodinmica en los procesos biolgicos.
Comprender los fenmenos de transporte a travs de las membranas celulares.
Conocer las teoras bsicas relacionadas con biopolmeros.
Conocer los efectos de las vibraciones, del sonido y de las radiaciones.
EQUIPO DOCENTE
FCO JAVIER DE RUBIA SANCHEZ
ELKA RADOSLAVOVA KOROUTCHEVA
METODOLOGA Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

El curso se impartir a travs de una plataforma educativa virtual. Dentro del curso
virtual se distribuir material complementario a los alumnos matriculados y se
propondrn trabajos para realizar en casa.
Dentro del curso virtual el alumnado dispondr de:
Materiales:
a)
Programa, donde se especifica la divisin del contenido por captulos.
b)
Procedimiento, donde se sugieren al alumno las tareas que debe realizar.
c)
Recursos, donde se proporciona el material necesario para el estudio.
Comunicacin:
a)
Correo, para comunicaciones individuales.
b)
Foros de Debate, donde se intercambian conocimientos y se resuelven dudas de
tipo acadmico general.
EVALUACIN
Las Pruebas Presenciales (exmenes) tendrn una duracin de dos horas y constarn de
preguntas tericas y problemas, que sern parecidos a los problemas incluidos en el
texto base. Para la realizacin de las Pruebas Presenciales no se permitir la utilizacin
de libros, ni otro tipo de material auxiliar, salvo calculadora. Si para la resolucin de
algn problema se necesitara alguna frmula o valor numrico que no sea evidente o
fcil de recordar, dicho dato se incluir en el enunciado. Se valorar el manejo de los
conceptos bsicos y la claridad de los planteamientos, prestando particular atencin a
la inclusin de las ideas fundamentales y a la exposicin detallada de los pasos
importantes para la explicacin de los temas de las preguntas o la resolucin de los
problemas.
Tambin se realizar un trabajo sobre algn tema relacionado con los contenidos
generales de la asignatura. Los detalles especficos de los trabajos (posibles temas,
extensin, solicitud, perodo temporal para hacerlo, criterios de evaluacin, etc.) se
darn a conocer, en su momento, a travs del curso virtual.
El sistema de revisin de exmenes est sujeto a las normas generales de la Universidad
y del Departamento.
BIBLIOGRAFA BSICA
ISBN(13): 9788436253177
Ttulo: TEMAS DE BIOFSICA (1)
Autor/es: Pastor Ruiz, Juan Manuel ; Koroutcheva, Elka ; Buceta Fernndez,
Javier ;
Editorial: UNED
Comentarios y anexos:
El libro bsico de la asignatura es el siguiente:
BUCETA, J., KOROUTCHEVA, E. y PASTOR, J. M.: Temas de Biofsica. Editorial UNED.

Coleccin Cuadernos de la UNED (n 35275CU01A01). Madrid, 2006.
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Comentarios y anexos:
NELSON, P.: Fsica biolgica. Revert, Madrid, 2005.
GLASER, R.: Biofsica. Acribia, Zaragoza, 2003.
VZQUEZ, J.: Biofsica: Principios fundamentales. EYPASA, Madrid, 1993.
PARISI, M.: Temas de Biofsica. McGraw-Hill, Madrid, 2001.
JOU, D. y LLEBOT, J. E.: Introduccin a la Termodinmica de los procesos biolgicos.Labor,
Barcelona, 1989.
ATKINS, P. y DE PAULA, J.: Physical-chemistry for Life Sciences. Oxford, 2005.
PATTABHI, V. y GAUTHAM, N.: Biophysics. Kluwer Academic Publisher, New Delhi, 2002.
CUSS, F., LPEZ, C. y VILLAR, R.: Fsica de los procesos biolgicos. Ariel, Madrid, 2004.
NOLTING, B.: Methods in Modern Biophysics. Springer, Berln, 2004.
RECURSOS DE APOYO
Publicaciones en el ArXiv de Los Alamos:
xxx.lanl.gov
en el apartado de Biologia cuantitativa:
http://xxx.lanl.gov/archive/q-bio
TUTORIZACIN
Esta asignatura se imparte virtualizada, de modo que los alumnos tienen la posibilidad de entrar
en cualquier momento en el Curso Virtual correspondiente y plantear sus consultas, que sern
atendidas a travs de las herramientas de comunicacin que proporciona el curso (correo
electrnico interno y foros de debate).
Para una atencin fuera de la plataforma virtual, el horario de consulta es el siguiente:
Mircoles, excepto en vacaciones acadmicas:
Dra. D. Elka R. Koroutcheva: de 11 a 13 y de 16 a 18.
Dr. D. Javier de la Rubia Snchez: de 11 a 13 y de 16 a 18.
En caso de que el mircoles sea da festivo, la tutora se realizar el siguiente da lectivo.
La comunicacin con los profesores de esta asignatura en la Sede Central puede hacerse va
correo postal, telfono o correo electrnico. La direccin postal es:
Nombre del profesor
Facultad de Ciencias. UNED
Departamento de Fsica Fundamental
Apartado 60.141
28080 Madrid
Dra. D.a Elka R. Koroutcheva
Despacho 201
Tel.: 91 398 71 43
C.E.: elka@fisfun.uned.es
Dr. D. Javier de la Rubia Snchez
Despacho 204
Tel.: 91 398 71 28
C.E.: jrubia@fisfun.uned.es
Los despachos estn en el edificio de la Facultad de Ciencias de la UNED. Paseo Senda del
Rey, 9. 28040 Madrid

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2. Biopolmeros y cintica enzimtica.

3.- Transporte a travs de membranas.

4.- La biofsica de los cuerpos vivos.

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Procedimiento, donde se sugieren al alumno las tareas que debe realizar.

Recursos, donde se proporciona el material necesario para el estudio.

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BUCETA, J., KOROUTCHEVA, E. y PASTOR, J. M.: Temas de Biofsica. Editorial UNED.

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