Von Indiana Jones Bis Game of Thrones: Eine Reise Durch Spaniens Filmreife Landschaften

ECOS EINFACH BESSER SPANISCH
11
—
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Von
Indiana
Jones
bis
Game of
MUNDO HISPANO
La economía
informal
Thrones
Eine Reise durch Spaniens
LUGARES MÁGICOS filmreife Landschaften
Costa Rica
REPORTAJE
El olivo
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ECOS 11/2017
¡Cámara, acción!
Queridos lectores:
Me encanta el cine. Comienzo siempre a soñar frente
a la pantalla gigante y me transporto con la película, no
solo vivo la historia, sino que me siento en los escenarios
del filme. España ha sido escenario de alguna de las me-
jores producciones de cine internacionales, pero ahora
se ha vuelto más famosa a través de la serie de televisión
Juego de tronos, que se ha rodado en el País Vasco, Anda-
lucía (en la portada, las Atarazanas Reales de Sevilla) o
Cataluña. Les invitamos a conocer España recorriendo
los escenarios más bellos del país.
Nuestra compañera
Leandra Pérez no se puede
Taschen
grammatik
Es una ayuda rápida y
imaginar España sin los oli-
vares repartidos por toda la
geografía del país. Y usted,
Universo.ele – das
sencilla que contiene
los modos en que se
¿se imagina la cocina espa-
ñola sin aceite de oliva o sin
Lehrwerk speziell
conjugan los verbos:
indicativo, subjuntivo e
imperativo, y dentro de
aceitunas? Imposible. Un
reportaje que nos habla del
paisaje y la identidad cultu-
für Studierende!
cada modo los tiempos ral española y del simbolis- Universo.ele wurde speziell für die vielfältigen Anforderun-
que expresan las formas mo en torno al olivo. gen an Hochschulen entwickelt. Die Studierenden können
verbales, es decir, el En “Un día en la vida schnell Alltagssituationen auf Spanisch bewältigen und
presente, el pretérito, el de...” vamos al Bajo Ca- werden sprachlich auf einen Studienaufenthalt oder
futuro y el condicional. lima, en la costa pacífica ein Praktikum im spanischsprachigen Raum vorbereitet.
Con nuestra “Gramática colombiana, siguiendo los Entdecken Sie mehr in unserem Lehrwerkservice:
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todo sobre el verbo, sus una comadrona que ayuda
modos y tiempos. ¡No a cientos de mujeres a traer
se la pierda! a sus hijos al mundo. Una Folgen Sie uns und dem Spanischen auch auf facebook:
historia sobre solidaridad y
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respeto en medio de la des- Universo.ele B2 ist
igualdad social y el abando- in Vorbereitung.
no del Estado.
Chefredakteurin, e.mogollon@spotlight-verlag.de
la pantalla gigante
, Kinoleinwand
el olivar
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el olivo Universo.ele A1 Universo.ele A2 Universo.ele B1

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Fotos: Oliver Kuhl
Hueber Verlag Tel.: +49 (0)89 9602-9603

Baubergerstraße 30 Fax: +49 (0)89 9602-286
80992 München E-Mail: kundenservice@hueber.de
Deutschland www.hueber.de
Sumario
ECOS 11/2017
16
3 BIENVENIDOS
Leitartikel
6 LA FOTO DEL MES

Die Momentaufnahme
8 PANORAMA – ESPAÑA
Aktuelle Themen aus Spanien
España de película
11 SOL Y SOMBRA España ofrece multitud de escenarios
gracias a su variedad de ecosistemas,
Mercedes Abad über Nationalismus
ciudades monumentales y un clima
inmejorable. ECOS les invita a
12 PANORAMA – LATINOAMÉRICA conocer los escenarios en los que se
Aktuelle Themen aus Lateinamerika han rodado películas como Indiana
Jones o series como la famosa Juego
15 ESCENAS DE ULTRAMAR de tronos.
Paraguay und die Fußball-WM 2030
16 EN PORTADA
España de película
Die schönsten Drehorte in Spanien
24 UN DÍA EN LA VIDA DE...

La comadrona
Eine Hebamme im ländlichen
Kolumbien
48
29 POLÍTICA El mundo del rebusque
Referéndum en Cataluña Gran parte de la población de
Wie geht’s weiter nach der América Latina no tiene un
Volksbefragung? trabajo formal.
30 LENGUA
Estilo indirecto
Indirekte Rede auf Spanisch
34 IDIOMA Idioma 38 INTERMEDIO

La frase del mes: En el cine
Grammatik mit vielen Übungen Grammatik mit vielen Übungen
Gramática: Contar una película
Ejercicios
47 LUGARES MÁGICOS Coloquial: “Malas vibras”
Costa Rica Ejercicios del diálogo
Das grüne Paradies
42 AVANZADO
48 MUNDO HISPANO 34 F ÁCIL Traducción y ejercicios: Mascota /
Fotos: Shutterstock; foto de la portada: Getty
El mundo del rebusque Vocabulario: El cine Traducción y cultura

Schattenwirtschaft in Lateinamerika En contexto: La película Para perfeccionistas: El lenguaje
Comprensión lectora popular o vulgar
52 REPORTAJE Gramática: Preposiciones
El olivo Ejercicios: Repaso de vocabulario y 43 Test – Soluciones
Was wäre Spanien ohne den Ölbaum? gramática fácil 45 Tarjetas
ECOS 11/2017 SUMARIO 5
ECOS
EINFACH BESSER SPANISCH
11 / 2017
Lugares
mágicos
LUGARES MÁGICOS
Costa Rica
TRAUMZIELE AUF SPANISCH

Paraíso verde
Haben Sie schon

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Ihren nächsten Urlaub

Animationsfilm Tadeo Jones 2, María
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Marinahs neue CD
Ihr Extraheft auf S. 47
60 ENTREVISTA Más ECOS
Stephanie Sigman ECOS PLUS
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66 CUADERNOS DE VIAJE verbessern. Lernen
Die Musik von Mara Aranda Sie mit Übungen aller
Schwierigkeitsstufen.
67 CARTAS DE LOS LECTORES
52
Leserecho, Impressum
68 GASTRONOMÍA ECOS AUDIO

Umgangssprache für
El pan de muerto
El olivo Mexikanische Spezialität zu
Sie zum Hören und
Este árbol Lernen mit zusätzlichen
Allerheiligen
y sus frutos Übungen.
forman parte
de la esencia de 70 EL ALFABETO DE NUESTRO TIEMPO
España. Siempre repúblicas
ECOS EN LA CLASE
Martín Caparrós über die Demokratie
Übungen und Tipps für
im Lateinamerika
den Unterricht gratis
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Niveles
ECOS zeigt die Schwierigkeitsgrade der Texte
an. Diese richten sich nach dem Gemeinsamen
Europäischen Referenzrahmen (GER)
FÁCIL Ab Niveau A2 GER
INTERMEDIO Ab Niveau B1 GER
AVANZADO Ab Niveau C1 GER
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Tel. + 49 (0) 89/ 12 140 710;
Fax. +49 (0) 89/ 12 140 711;
Fotos: Imago, iStock
e-mail:abo@spotlight-verlag.de
6 FOTO DEL MES ECOS 11/2017
CHILE
El amparo del fuego
INTERMEDIO
¿Por qué nos sometemos a las

facetas más duras de la naturaleza?
Alturas que superan los 5000 me-
tros, temperaturas gélidas, vientos
y aludes. La emoción, el sentido
de la aventura o vivir experiencias
extremas serían algunas de las
respuestas a mano. Pero quizá
haya otra respuesta contenida
en esta imagen. Un hombre mira
fijamente la llama de una hoguera.
Está como hipnotizado. Pese a la
aspereza y lo inhóspito del paisaje,
la imagen resulta acogedora. Ese
hombre ha ido tan lejos precisa-
mente para demostrar que en el
mundo hostil, podemos levantar
una carpa, encender una hoguera
y sentirnos amparados. Fuego y
civilización son, a fin de cuentas, lo
mismo. G. S.-A.
gélido/a
, eiskalt
el alud
, Lawine
la hoguera
, (Lager-)Feuer
la aspereza
, Rauheit
inhóspito/a
, unwirtlich
amparado/a
, geschützt
Benedikt Roth: es de Múnich y

estudia en Berlín. Estaba en un viaje de seis
semanas con un amigo y se alojaron en las
Torres del Paine durante ocho días. La foto
fue tomada en luna llena, por eso se ve la
montaña al fondo. Su estufa estaba rota,
de ahí el gran tamaño de la llama. Con esta
foto participó en el concurso de fotografía
Fotos: xxxx
organizado por la editorial Spotlight Verlag

y CEWE: Ihre Bilder - Unsere Geschichten
Fotos: xxxxxx ECOS 11/2017 FOTO DEL MES 7
8 PANORAMA ECOS 11/2017
3 2
GRAN CANARIA
Al sol que más
calienta
FÁCIL
Radfahrer und ihre Lieb

lingsinseln
En la isla de Gran Canaria, la
temperatura en noviembre
es ideal, de 24 a 26 grados
durante el día, por la noche
puede bajar a 15 grados. Por
eso, muchos ciclistas aprove-
chan este mes para participar
en los circuitos que organizan
empresas privadas por la isla.
Mallorca es otro de los desti-
nos elegidos por los ciclistas
para sus tours. El senderismo
y la visita a hoteles y fincas
rurales son las actividades
preferidas de los turistas en
esta época del año.
el/la ciclista
, Radfahrer/in
el circuito
, Rundstrecke, (hier) Rundfahrt
elegir
, wählen, aussuchen
el senderismo
, Wandern; Trekking
Fotos: xxxx
ECOS 11/2017 PANORAMA 9
ESPAÑA
En lo más
alto del tenis
Nadal y
Muguruza
FÁCIL
Tenniscracks aus Spanien

ESPAÑA führen die Weltranglisten
an
La ñ prohibida El tenis español está de en-
en Francia horabuena: por primera vez
FÁCIL en la historia el tenis feme-
nino y el masculino español
Namen mit ñ sind im coinciden en lo más alto. Rafa
Nachbarland nicht Nadal y Garbiñe Muguruza
zugelassen comparten el número uno
Ni Iñaki, ni Begoña, ni Íñigo. en la clasificación mundial
La Justicia francesa ha prohi- (ATP y WTA). La última vez
bido la letra ñ en los nombres que dos tenistas de la misma
de los recién nacidos en el nacionalidad coincidieron
país. Esta historia comenzó en ambas listas fue en 2003,
el 11 de mayo, cuando nació cuando Andre Agassi y Sere-
el bebé de Lydia Bernard y na Williams compartieron
Jean-Christophe. Como to- esta posición. En Alemania,
dos los padres, ellos buscaron esta feliz coincidencia se dio 2
un nombre especial para el en 1991; los protagonistas
BILBAO
pequeño y, ¡por fin!, lo encon- fueron Steffi Graf y Boris
traron, un nombre de origen Becker. España disfruta de
¡Viva el Guggenheim!
FÁCIL
bretón: Fañch. El problema este dulce momento, y el
es que cuando los padres tenis vive uno de sus mejores
fueron al Ayuntamiento de la tiempos: ¿Cuántas raquetas Jon Kortajarena bekennt en la serie Quantico, subió
ciudad de Quimper (noroeste se venderán estas Navidades? sich zu seiner Heimatstadt la imagen a Instagram con
de Francia) para registrar al Está claro que cada uno la frase “I love Bilbao”. ¿La
pequeño, no aceptaron el demuestra el amor a su consecuencia? ¡Revolución
nombre. El caso llegó hasta estar de enhorabuena tierra como puede o como en las redes!
los tribunales, y el resultado , (ugs.) sich gratulieren können quiere. El modelo y actor
ha sido contundente: la ñ es coincidir vasco Jon Kortajarena lo
una letra foránea. Tendrán , (hier, zeitlich) zusammentreffen ha hecho con una imagen, estar tomado/a
que viajar a España. la clasificación mundial esta que ven. La fotografía , (Foto, hier) ist aufgenommen worden
, Weltrangliste está tomada en el museo subir
la coincidencia feliz Guggenheim de Bilbao. Es , (hier) hochladen
, glückliche Fügung un trabajo en blanco y negro las redes
el/la recién nacido/a
, das Neugeborene darse de la fotógrafa Inma Fiuza. El , (hier) Internet und soziale Netzwerke
, (hier) sich ergeben actor, conocido por su papel
bretón/ona
, bretonisch la raqueta
, (Tennis-)Schläger
contundente
, kategorisch
foráneo/a
, fremd
Soy de Bilbao y
estoy enamorado de
Fotos: Alamy, Dpa, Instagram
mi ciudad
CANTABRIA, POTES
La Fiesta del
Orujo ¿Sabía usted que...?
FÁCIL AUDIO
La familia de Gustave Eiffel

Tresterfest im venía de la región del Eifel, en
Bergstädtchen Potes Alemania. El nombre completo
El segundo fin de semana de era Bonickhausen dit Eiffel, y
noviembre se celebra en la Gustave lo acortó a Eiffel.
localidad cántabra de Potes En España hay muchas
la Fiesta del Orujo. ¿Qué es el obras diseñadas por Eiffel;
orujo? El orujo es un aguar- por ejemplo, la Real Bodega
diente, un licor destilado que La Concha en Jerez de la
se produce con los restos de Frontera, y algunos puentes
pisar (o prensar) la uva. Es lo ferroviarios, como el de
mismo que la grappa italiana. Hacho, en Guadahortuna,
El orujo se relaciona con el Granada.
norte de España, lugares de
montaña donde el frío no
abandona a los vecinos en 4
todo el invierno. ¿Y de comer? ÁVILA mirador atribuida al famoso

No puede irse sin probar el Gustave Eiffel (1832-1923). el pino
famoso cocido de Liébana.
La otra Las piezas de hierro y madera , Pinie; Kiefer
torre Eiffel de la torre-atalaya fueron atribuir
INTERMEDIO construidas en su taller de Pa- , zuschreiben
prensar rís, y se trasladaron hasta Ciu- la torre-atalaya

, pressen, (hier) keltern Eiffelturm im Pinienwäld dad Ducal, el pinar donde se , Wacht-, Aussichtsturm
abandonar chen encuentran. La torre fue cons- el pinar

, verlassen En un pequeño pueblo de truida en 1873 por encargo de , Kiefern-, Pinienwald
el cocido de Liébana Ávila, Las Navas del Marqués, los Marqueses de las Navas. por encargo de
, (etwa) Schmortopf mit Kichererbsen, frío en esta época del año, La torre Eiffel, la famosa, fue , im Auftrag
Kartoffeln, Paprikawurst, Speck, Kohl
rodeado de pinos, montes y construida para la Exposición el puente ferroviario
und Beinfleisch
, Eisenbahnbrücke
piedra, descubrimos un teso- Universal de París en 1889.
ro arquitectónico: una torre
VALENCIA
La Universidad de Harvard destaca a Mercadona
INTERMEDIO
Modernisierung der Super Es la alternativa al mercado la cadena ha invertido 600

marktkette ohne Verlust tradicional, pequeño, cercano millones de euros. La revista los productos congelados
von Arbeitsplätzen y con productos locales. Por de la Universidad de Harvard , Tiefkühlprodukte
Mercadona es una cadena eso, no es extraño que siete de ha destacado el buen hacer de apostar por
de supermercados española, cada diez familias españolas este supermercado, donde la , setzen auf
valenciana. Venden produc- visiten estos supermercados tecnología está al servicio de el buen hacer
tos frescos: verdura, pescado por lo menos una vez al mes. los trabajadores y ha servi- , (hier) Qualität
y carne, y otros productos, Joan Roig es el creador de esta do para facilitarles su labor la labor
aquellos que generalmente cadena y uno de los hom- y mejorar las ventas sin el , Arbeit
compramos en el supermer- bres (tras Amancio Ortega, sacrificio de ningún puesto el sacrificio
cado: congelados, produc- creador de Zara) más ricos de trabajo. , Opfer, (hier) Verlust
Fotos: Alamy
tos de droguería, belleza y del país. Roig ha apostado Mercadona tiene más de la sucursal
, Zweigstelle; Filiale
alimentación en general. por la tecnología, para ello 1600 sucursales en España.
ECOS 11/2017 SOL Y SOMBRA 11
Nacionalismos Nationalismus heilt man durch

Reisen – ist es tatsächlich so, dass uns mit Menschen aus der gleichen
Gegend grundsätzlich mehr verbindet als mit anderen?
POR MERCEDES ABAD AVANZADO
D
D
Detesto el naciona- sentirme de aquí o de allá. Me da igual el país
lismo. Les confesaré que ostente mi pasaporte. Cuando veo a al- el piélago
que me he resistido a guien besar una bandera, tengo que hacer un , Unmenge
escribir este artículo gran esfuerzo para no pensar que está besan- recalar
porque la cuestión do un trapo. Siempre he opinado que, como , erscheinen, (fig.)
landen
de la independencia dijo la periodista y escritora Maruja Torres, el
catalana despierta en nacionalismo se cura viajando. El victimismo corrientemente
, fließend
mí un piélago de dudas, como diría Hamlet. catalán me irrita tanto como la prepotencia
Para empezar, soy hija de inmigrantes, arago- española, esa prepotencia que en los últimos atesorar
, anhäufen; sammeln
nés, mi padre, y gallega, mi madre. Los dos tu- tiempos ha producido más independentistas
ostentar
vieron que irse del lugar donde nacieron por que las mismísimas arengas de los indepen-
, zeigen, (hier) stehen in
razones distintas y recalaron en Barcelona, dentistas. Pero fue en Alemania, en una po-
el victimismo
donde se integraron y donde blación llamada Prien am
, Opferhaltung
nací yo. Me encantaría poder Chiemsee, donde recibí una
irritar
decir que he vivido en Nueva terapia de choque contra el
, aufregen, ärgern
York, Londres y Buenos Aires, El lugar de nacionalismo. Acababa de
la arenga
porque sonaría más cosmopo-
lita y porque de verdad me ha-
nacimiento llegar al instituto donde iba
a estudiar alemán durante
, Tirade
bría gustado vivir en otros lu- es un puro un mes y, mientras rellenaba

la matrícula
, Einschreibung
gares, pero siempre he vivido
en Barcelona. Aunque el caste-
accidente mis papeles para formalizar
la matrícula, oí hablar a otro
acomodado/a
, (hier) eingerichtet
llano es mi lengua materna, ha- español con acento catalán.
hacer bandera de
blo y escribo corrientemente Sentí una loca alegría, me fui , geltend machen,
el catalán. No creo tener acento catalán, pero a hablar con él, descubrí que era de Barcelona (Haltung) vertreten
cuando sostengo eso en Madrid, mis amigos y quedamos en que, una vez acomodados en
madrileños se ríen a carcajadas. Aprendí a nuestros respectivos albergues, cenaríamos
leer y a escribir en francés y, en Ibiza, donde juntos. Fue una de las cenas más espantosas
veraneaba de pequeña y jugaba con alemanas de mi vida, y sospecho que también para mi
e inglesas, me enamoré del alemán y el inglés, acompañante. No sólo no teníamos nada que
que luego he intentado aprender. Pero el ale- ver, excepto el hecho de haber nacido en la
mán y el inglés no son una excepción: nunca misma ciudad en épocas parecidas, sino que
en mi vida he oído una lengua que no haya opinábamos casi lo contrario en cualquier
querido aprender. Fui a Turquía y me juré materia. Cuando íbamos por el postre, una
aprender turco; fui a Siria y me juré aprender intensa antipatía había surgido entre noso-
árabe y así sucesivamente. Lástima que la tros y teníamos unas ganas tremendas de que
falta de tiempo me obligue a incumplir todas aquella cena horrible se acabara de una vez
esas promesas. Pero cuando me imagino de para perder de vista al otro. Comprendí que
anciana, me veo memorizando largas listas el lugar de nacimiento es un puro accidente,
de vocabulario turco o portugués. Atesorar como lo es el género y la estatura. Si no hago Mercedes Abad,
escritora española
palabras nuevas en la lengua que sea siempre bandera de mi metro sesenta, ¿qué me hizo
residente en Barcelona.
me ha parecido una de las cosas más diverti- pensar que me entendería mejor con un bar-
Colabora con ECOS
das del mundo. Y, por lo visto, según afirman celonés que con un uruguayo o una checa? desde 1996. Su último
Fotos: Carmen Pérez
los científicos, es una manera estupenda de Por una vez conozco la respuesta: estúpidos libro La niña gorda se
combatir el Alzheimer. prejuicios con los que intentan manipular- publicó en Páginas de
Por otra parte, jamás he necesitado nos los nacionalistas de todos los bandos. Espuma.
1
1
PERÚ 3
La Montaña
Arcoiris 4 2
INTERMEDIO AUDIO
Ein Berg in Regenbogen

farben bei Cusco
El turista tiene muchos moti-
vos para visitar Cusco. Desde
hace poco, se ha añadido uno
más: la montaña Vinicunca,
conocida también como la
Montaña de Siete Colores o
la Montaña Arcoiris, aunque
los pobladores de la región la
llaman la Montaña Colorada.
Esta montaña es un verdade-
ro espectáculo. Cuando uno
la ve en fotos, está tentado
de pensar que se trata de
una obra de arte, creada por
algún artista al que le ha dado
por pintar montañas. Pero
su única creadora ha sido la
naturaleza, y sus ingredientes
han sido óxido de hierro, mag-
nesio, cobre, agua, oxígeno y
granito, que son responsables,
respectivamente, del manto
rojo, rosa, verde y negro que
cubre la montaña. Pero hay
un problema. Quien quiera
verla, tiene que subir a más de
5000 metros de altura y hacer
un recorrido de un día por lo
menos (cuatro, si quiere ver
un poco más la región). La
montaña Vinicunca está ubi-
cada a unos 100 km al sureste
de Cusco.
el poblador
, Bewohner; Einwohner
estar tentado/a de; dársele por

, versucht sein, Lust bekommen auf
respectivamente
, jeweils
el manto
Fotos: Alamy
, Umhang; (hier) Schicht

ECOS 11/2017 PANORAMA 13
AMÉRICA LATINA 3
El Papa Francisco BOLIVIA

en Latinoamérica El chico maravilla de Silicon Valley
INTERMEDIO INTERMEDIO
Papst Franziskus reist nach Michael Sayman ist jüngster mandaron a dormir: no sabían
Lateinamerika Manager bei Google qué era una aplicación, tam-
Habemus papam, tenemos Hay que empezar diciendo poco qué era el “App Store”.
Papa. Con esta fórmula latina 2 que Michael Arthur Sayman Pero cuando a la semana llegó
se anuncia la elección de un ARGENTINA Gálvez es un magnífico ejem- un cheque de 5000 dólares,
nuevo Papa. Cuando en el plo de globalización. El padre miraron a su hijo con otros
año 2013 la frase recayó sobre
El Prometeo de es boliviano, la madre perua- ojos. Y de ahí hacia arriba.
el argentino Jorge Mario
los mares na, pero él nació en Miami. Michael desarrolló el juego
Bergoglio (Buenos Aires, 17 INTERMEDIO Es bilingüe: sus dos lenguas 4 snaps, que alcanzó casi dos
de diciembre de 1936), el ha- maternas son el español y el millones de descargas. Con
bemus que pronunciaron los Der Extremschwimmer inglés. 17 años, Mark Zuckerberg se
católicos latinoamericanos Matías Ola Michael nació en Miami interesó por él y lo contrató
fue el más sentido jamás: era Tiene algo prometeico en 1996, adonde sus padres como ingeniero de Facebook,
la primera vez en la historia arrojarse al agua helada de habían emigrado para buscar el más joven de la empre-
que se elegía un Papa lati- mares peligrosos, sin traje fortuna. Abrieron un restau- sa. En agosto de este año,
noamericano. ‘Ahora sí, este de neopreno, y nadar y nadar rante de comida peruana, Michael dejó Facebook para
Papa es nuestro de verdad’. decenas de kilómetros. Es una que no tuvo mucho éxito. convertirse en el Manager
Ayudó, además, su persona- manera de desafiar a la na- Las angustias económicas de Productos de Google,
lidad campechana y abierta, turaleza, y de demostrar que empezaron a agobiar a la también el más joven de la
su sentido del humor. Y así, pese a nuestra pequeñez, con familia Sayman. Mientras empresa.
el Papa Francisco no tardó en voluntad de hierro y valor, tanto, el niño Michael se en-
convertirse en Pancho, Paco o podemos robarles el fuego a tretenía creando aplicaciones
Pacho, según la región donde los dioses. Esto es lo que hace (apps) de juegos para móvil, las angustias económicas
lo hicieran suyo; todas formas el nadador extremo argentino con preocupación y falta , wirtschaftliche Ängste
cariñosas de designar en Matías Ola, con su proyecto de comprensión por parte agobiar
español a quien se llama Fran- Unir el Mundo. Su objetivo de sus padres. Una noche, , belasten
cisco. Sea como sea, Francisco es cruzar a nado los canales el chico de 13 años corrió a el móvil
está de gira por Latinoaméri- más peligrosos del planeta despertar a sus padres para , Handy
ca. Acaba de visitar Colombia, ubicados en los siete océanos. contarles que una aplicación la descarga
donde lo recibieron a ritmo Ya ha cruzado los estrechos suya había alcanzado el “top , (hier) Download
de cumbia. Y a principios de de Gibraltar, Bósforo y Bering, 10” de las aplicaciones en la contratar

2018 estará en Perú y Chile. el golfo de Jordania, el mar tienda de Apple. Los padres lo , anstellen
Eso sí: a Argentina no irá. Se de Bismarck (Indonesia) y

dice que es porque teme que el canal de Beagle. Matías
se utilice su visita para fines Ola nació en Tucumán hace
políticos. 32 años. Pese a su apellido,
aprendió a nadar recién a los
20 años.
recaer sobre
, entfallen auf
fue el más sentido jamás Prometeo

, war so tief empfunden wie nie zuvor , Prometheus
campechano/a el nadador extremo

, (ugs.) leutselig, freundlich , Extremschwimmer
no tardó en convertirse en... a nado

, wurde bald zu... , schwimmend
hacer a alg. suyo Bósforo

, (fig.) jdn. adoptieren, annehmen , Bosporus
Fotos: Getty
sea como sea recién

, wie auch immer , (hier) erst
AMÉRICA LATINA
Las empresas B
INTERMEDIO la rentabilidad económica
, wirtschaftliche Rentabilität
la solución
Unternehmen, die con ventas de unos 5 millones peruano. Hoy existen 307 , Lösung
Gewinnstreben und de euros, se dedica al reciclaje. empresas B en Latinoamérica. ambiental
Gemeinwohl verbinden Con ello ayuda a solucionar Los líderes son: , Umwelt-
Una empresa B (del inglés, el problema de la contami- la marca de ropa
benefit corporation o b-corps) es nación. En Perú, la marca de , Modemarke
aquella que combina la renta- ropa Höseg está aplicando el Chile 94 generar
bilidad económica con la so- modelo ‘compra uno y regala Brasil 76 , (hier) führen zu
lución de problemas sociales otro’: la compra de un produc- Colombia 36 la donación
y ambientales. Pongamos dos to genera la donación de una Argentina 15 , Spende; Schenkung
ejemplos latinoamericanos. chaqueta a un chico de una México 13 la comunidad rural
La empresa chilena TriCiclos, comunidad rural del altiplano , (hier) Dorfgemeinschaft
4 y españoles, y cómo Chile decidían crear una reserva

CHILE anexó la isla a su territorio a marina de 720 000 kilómetros anexar
finales del siglo XIX. Enton- cuadrados; es decir, una área , annektieren
Nueva reserva
ces el idioma nativo rapanui mayor que España. Se trata el idioma nativo
marina en Rapa se mezcló con el español, y su de la primera vez que se lleva , einheimische Sprache, Ursprache
Nui mágico nombre cambió por el a cabo una consulta indígena ir desapareciendo
INTERMEDIO de Isla de Pascua. Vieron tam- sobre la protección de un área , mit der Zeit verschwinden
bién cómo los descendientes marina en Chile. El problema la pesca industrial

Meeresschutzgebiet um die de los nativos polinesios que mayor de Rapa Nui es la pes- , industrieller Fischfang
Osterinsel las habían creado iban desa- ca ilegal, principalmente de la consulta

Las famosas esculturas de pareciendo poco a poco, hasta atún, pez espada y tiburón. , Volksbefragung
piedra volcánica de la isla quedar sólo 3000. Y cómo la llevar a cabo

, durchführen
Rapa Nui (moáis) llevan pesca industrial vaciaba sus
mil años ahí viéndolo todo. aguas. Pero los moáis acaban el pez espada
, Schwertfisch
Vieron cómo a partir del siglo de ver también otra cosa:
XVII empezaron a llegar cómo esas 3000 personas, el tiburón
, Hai
piratas ingleses, franceses en una consulta histórica,
Fotos: Getty
15
¿Sabía usted
que...?
Atención a la diferencia
entre deber +
infinitivo y deber de
+ infinitivo: el primer
caso indica obligación
(como en el texto), el
segundo suposición
[Vermutung]: Deben
El Mundial de Fútbol 2030

de ser las doce, más o
menos. Aunque para
indicar suposición se
Paraguay bewirbt sich gemeinsam mit Uruguay und puede quitar “de”:
Deben ser las doce.
Argentinien um die Ausrichtung der Fußball-WM 2030.
POR MARLENE APONTE INTERMEDIO
el meme
A
, Mem(e); Inhalt, der
sich viral verbreitet
Agosto comenzaba a que las autoridades deberían ocuparse más apenas pudo
, sobald er konnte
despedirse con una de temas que atañen a la ciudadanía, como
noticia que dejó per- la salud, la seguridad, la corrupción y otros atañer a
, betreffen
plejo a más de uno: flagelos que hunden al país. Organizar un
Paraguay presentaría evento de esta magnitud les llevaría años y el flagelo
, (hier fig.) Geißel; Plage
su candidatura a sede mucho presupuesto.
condicionar
del Mundial de Fút- Los ciudadanos se manifestaron en contra
, herrichten
bol 2030 junto con Argentina y Uruguay. en las redes sociales cuando se conocieron
el predio
Los memes no se hicieron esperar. La gente las intenciones, pero una vez que se formali-
, Grundstück; Terrain
tomó a broma y con escepticismo el anuncio zó el tema en Argentina, un estudio revelado
salir los trapos al sol
del presidente de la República, Horacio Car- por un medio de comunicación paraguayo
, (ugs.) Wahrheit ans
tes, quien se mostraba feliz al hablar de esta aseguró que finalmente el 70 % de los en- Licht kommen
iniciativa quijotesca que sería realizada por el cuestados está de acuerdo. la sobrefacturación
presidente de la Conmebol (Confederación Si bien el fútbol mueve muchas pasiones, , überhöhte Rechnung
Sudamericana de Fútbol), el paraguayo Ale- realizar un Mundial requiere una inversión la malversación
jandro Domínguez. multimillonaria. Paraguay, sin duda debe , Unterschlagung
Cartes es conocido por su trayectoria construir y condicionar estadios, rutas y pre-
como dirigente futbolístico del Club Liber- dios para recibir a los equipos y turistas. ¿Val-
tad, y apenas pudo viajó a Argentina para drá la pena dedicar tanto dinero a este evento
reunirse con el Presidente, Mauricio Macri, mundial en un país de tantas necesidades?
y así formalizar la idea de que el centenario De seguro, unos pocos se llenarán los bol-
de la copa mundial se celebre en Sudamérica. sillos mientras la gran mayoría se sienta a gri-
En 2030 se cumple el centenario del pri- tar los goles. Haciendo futurología, que no es
mer Mundial de la FIFA, cuya final se dispu- tan díficil teniendo en cuenta antecedentes
tó en Montevideo con victoria de la selección propios y de otros países, terminada la fiesta Marlene Aponte,
periodista paraguaya.
de Uruguay frente a la selección de Argenti- futbolera saldrán los trapitos al sol. La misma
Ejerce el periodismo
na por 4-2. De ahí, la iniciativa de Argentina historia: sobrefacturaciones, malversaciones,
en el grupo ABC Color
y Uruguay. sobornos, malas construcciones. desde 1995. En la actua-
Fotos: Getty, iStock
Desde mi punto de vista, Paraguay es un Pan y circo para unos días. En tanto, las pe- lidad, forma parte del
país golpeado por la pobreza, con bajos ín- nurias continúan. equipo de periodistas
dices de educación y empleo formal, por lo de ABC Televisión.
16 EN PORTADA ECOS 11/2017
España
Fotos: Getty
Paisajes de película
Was haben Game of Thrones, Star Wars oder
Lawrence von Arabien gemeinsam? Nun, alle wurden
in Spanien gedreht. Eine Reise zu den Drehorten im
Baskenland, Extremadura, Valencia oder Andalusien
bedeutet die Entdeckung von Orten voller
Überraschungen und Faszination.
POR ANA BUSTABAD ALONSO INTERMEDIO AUDIO
Fotos: Splash News
El flysch de Itzurun (Zumaia) es Itálica
el escenario del Desembarco de La ciudad de Itálica es un
Daenerys en Poniente [Westeros], pequeño tesoro cerca de
Sevilla (siglo IV a. C.). En
T
en la serie Juego de tronos.
T
ella nacieron tres de los
grandes emperadores
romanos: Trajano, Adriano
y Teodosio el Grande. La
Todo comenzó en los Meereen), y en la Colegiata, un magnífico ciudad de Itálica tenía
años 60 y 70 del siglo edificio renacentista. Y ya en Córdoba, el teatro y anfiteatro, templo,
XX, cuando Almería se Puente Romano (Ciudad libre de Volan- termas mayores y menores
convirtió en el escena- tis), el Alcázar de los Reyes Cristianos de y acueducto. Lo mejor es el
rio del spaghetti western; Córdoba, un impresionante lugar cons- estado de conservación de
desde entonces, la di- truido en 1328 sobre un antiguo alcázar todo el conjunto.
versidad paisajística y mudéjar, sobrio en el exterior, pero con un
el inmenso patrimonio rico interior lleno de jardines y fuentes, lo
de España han atraído a mismo que el Alcázar de Sevilla. Ambos Adriano
los mejores directores del mundo, y el país se ha con- dieron vida a la ciudad de Dorne en la se- , Hadrian
vertido en un lugar habitual para rodajes de cine y rie. Para la séptima temporada, regresaron el estado de conservación
series de televisión. Desde el norte verde y húmedo a tierras sevillanas y rodaron en el anfitea- , baulicher Zustand
al sur más seco y árido, con desiertos, montañas, mi- tro romano de Itálica, en las Reales Ata- el conjunto
les de kilómetros de costa e incluso zonas volcánicas, razanas (antiguos astilleros del S. XIII) de , Ensemble, Gesamtanlage
España es un escenario ideal para rodar. Sevilla (foto en la portada), y en el castillo
Juego de tronos el patrimonio exitoso/a mudéjar

El más famoso de los últimos rodajes es la exitosa se- , (Kultur-)Erbe , erfolgreich , maurisch unter christl.
rie de HBO Juego de tronos. Dragones, castillos, caba- Herrschaft
convertirse en grabar
lleros, reinas y reyes se pasean de sur a norte del país. , werden zu , (hier) filmen sobrio/a
Andalucía fue la primera región española donde , nüchtern, schlicht
el rodaje la temporada
se grabaron escenas para Juego de tronos. Comenzaron , Dreharbeiten , (hier) Staffel dar vida a
, (hier) darstellen
en la quinta temporada de la serie con una pequeña el escenario el pilar
escena rodada en Osuna; concretamente en la plaza , Szenerie, Kulisse , Pfeiler la atarazana, el astillero
Fotos: Bestimage
, Werft
de toros, construida sobre los pilares de la antigua la Colegiata
muralla romana de la ciudad (es la plaza de lucha en , Stiftskirche
ECOS 11/2017 EN PORTADA 19
El precioso islote
[Felseninsel] de San
Juan de Gaztelugatxe,
en Bermeo (Vizcaya)
sirve para recrear
[nachbilden] la
ancestral fortaleza de
los Targaryen.
de Almodóvar del Río, de origen bereber, un típico en la vecina provincia de Barcelona, el castillo de
castillo de torres y almenas. Santa Florentina (Canet de Mar) se convierte en bereber
La sexta temporada de Juego de tronos ha llevado a la Colina Cuerno, hogar de los Tarly. Este hermoso , Berber-
pantalla también algunos escenarios menos conoci- castillo se construyó en el siglo XI, pero es en la Edad la almena
dos para los turistas; preciosos paisajes en el norte es- Media (S. XIV) cuando adquiere su carácter actual. , Zinne
pañol, desde increíbles playas del País Vasco en el mar La construcción servía para defender a sus habitan- llevar a la pantalla
Cantábrico, pasando por la histórica Navarra, tes de los piratas que llegaban por el Medite , verfilmen
1. An
hasta Cataluña en el Mediterráneo. Por
an arias dal rráneo. el monasterio-abadía
ejemplo, en Cataluña, Gerona capi- sC ucí Navarra, la pequeña región que , Klosterabtei
sla
tal: el monasterio-abadía de Sant cada verano vuelve a estar de ac- el zoco

●
8. I
5
2. S
4 , Basar
Pere de Galligants, sede del Mu- tualidad por los Sanfermines de
a ● 7. Almería ●
3
evilla
seo de Arqueología de Cataluña, su capital, Pamplona, es una de la nave gótica

, gotisches Kirchenschiff
es el puerto de la ciudad ficticia. las más hermosas y sorprenden-
/Itálica ● 3
La Plaza dels Jurats se convierte tes de España. El Parque Natural el paraje

1
2 , Gegend
en un teatro, y varias de las calles 7 de las Bardenas Reales (Nava-
lenci
del centro medieval de la ciudad rra), lugar especialmente llama- el foso

. C
, Burggraben
a
a
sirven de zoco. Las escaleras y la tivo por su belleza desértica y sus

talu
V
8
6.
fachada de la catedral de Santa Ma- singulares formaciones rocosas, es llamativo/a

ñ
a●
co ●
, auffällig
4. N
ría, que tiene la nave gótica más ancha avarra 5. País Vas el Mar Dothraki en la séptima tempo-
vasto/a
●
del mundo, representan el Gran Septo de rada, una vasta planicie de pasto ubicada
, weit, ausgedehnt
Baelor en Desembarco del Rey (King’s Landing). en el interior de Essos (foto págs. 16 y 17).
Otros parajes utilizados para el rodaje son el castillo En el País Vasco, la playa de Muriola (Barrika, la planicie de pasto
, Grasland, Weideland
de Montgrí en el Baix Empordà, que curiosamente Vizcaya) es el lugar desde el que Daenerys entra en
nunca se terminó: tiene las cuatro torres, el foso y la Poniente, y también el escenario de la llegada de Poniente
, (hier) Westeros
Fotos: Getty
muralla exterior; y el encantador pueblo medieval Jon Nieve. Y la ancestral fortaleza de los Targaryen
de Besalú, en la comarca de La Garrotxa. Además, ha sido recreada en el precioso islote de San Juan
de Gaztelugatxe (Bermeo), en la provincia vasca de

Vizcaya.
Tras su paso por el sur y el norte, la serie de Juego
de tronos se adentra en regiones menos visitadas, de
oeste a este, desde la frontera con Portugal hasta el
Mediterráneo. La ciudad de Cáceres (Extremadura) España tiene
es Patrimonio de la Humanidad y el rodaje se centró escenarios muy
en el casco antiguo, particularmente en las plazas de
San Jorge, Santa María y San Mateo. El Parque Natu-
diversos como
ral de Los Barruecos, allí cerca en Malpartida, acoge ciudades medievales
la batalla más espectacular de la serie en la séptima
temporada. La serie pasó por Trujillo solamente du-
o moriscas,
rante un día. desiertos y playas
El Castillo de Zafra (Guadalajara), del siglo XII, en fantásticas
la región de Castilla-La Mancha, conocido como la
fortaleza de la ‘Siberia española’, en el municipio de
Campillo de Dueñas, en un risco en plena meseta, fue
un paisaje perfecto para recrear la Torre de la Alegría
de Dorne. Y no sólo el castillo de Zafra: en el este de la
Península Ibérica, el castillo de Peñíscola (Castellón,
Comunidad Valenciana), el más cinematográfico de
España, también ha cautivado a los productores de
Juego de tronos para los paisajes del reino de Dorne. acoger
, Schauplatz sein von
Cine desde siempre el risco

, Felsen; Klippe
Peñíscola fue ya Valencia hace muchos años en la
película El Cid, y seguramente aquella imagen del cautivar
, fesseln, begeistern
caballero medieval –interpretado por Charlton Hes-
ton– cabalgando moribundo por la playa ha influido cabalgar
, reiten
en la producción de HBO. Y es que, desde que el cine
se hizo popular, España ha sido escenario de algunas moribundo/a
, sterbend
de las mejores producciones cinematográficas tanto
nacionales como internacionales. aportar
, beitragen
James Bond (007, Muere otro día), Indiana Jones (La
última cruzada), Anakin Skywalker (en Star Wars, episo- el séptimo arte
, Filmkunst
dio 2: El ataque de los clones), Lawrence de Arabia, y mu-
chos más han visitado España para rodar sus aven- presumir de
, sich rühmen
turas. Aunque el país no cuente con unos estudios
de cine a la altura de Cinecittà en Roma o Pinewood agreste
, wild
en Londres, ha aportado al séptimo arte numerosos
escenarios naturales, que merece la pena conocer du- frondoso/a
, dicht, üppig
rante una escapada por el sur de Europa.
Empezando por Almería, tierra de cine. Con unos el acantilado
, Steilküste
paisajes muy diversos, es la única provincia de Espa-
el hito
ña que puede presumir de haber sido el escenario de
, Höhepunkt; Meilen-
más de 500 películas a lo largo de seis décadas. Zonas stein
desérticas y con paisaje agreste, como la de Tabernas,
el género
grandes sierras con una frondosa vegetación, costas, , Genre
acantilados y las playas vírgenes de Cabo de Gata -
de diámetro
Níjar. Los westerns, de la mano del director Sergio Leo- , im Durchmesser
ne, marcaron todo un hito. Pero la zona no se centró saltar a la fama
solo en este género. Hubo otras zonas de la capital, , berühmt werden
como la Alcazaba, que se transformaron para rodar
Fotos: xxxx
Indiana Jones y la última cruzada, a petición de Steven

Spielberg; la Rambla del Búho de Tabernas acogió la Y las calles céntricas de esta ciudad andaluza sir-
batalla de El Guettar en Patton, y se rodaron escenas vieron como escenario para las mejores escenas de
de Conan el Bárbaro. Actualmente, visitar el parque te- acción de la superproducción Noche y día con Tom
mático Mini Hollywood en Almería es trasladarse al Cruise y Cameron Díaz.
oeste americano. También en Sevilla están al-
Con los más de ocho mil kilómetros de costa que gunos escenarios de la pelícu-
tiene España, no pueden faltar otras playas en la lista la El reino de los cielos de Ridley
de escenarios cinematográficos. La playa de la Caleta, Scott, como la Casa de Pilatos Casa de Pilatos
en Cádiz, sirvió para representar a La Habana Vieja en y el Alcázar. Otros lugares en Se encuentra en el centro
la película de James Bond Muere otro día. También ha los que se filmó esta película de Sevilla y se puede
sido escenario de películas como Alatriste, Manolete o son el castillo de Loarre, en la visitar. Se trata de una
El amor brujo. provincia de Huesca (Aragón); casa-palacio, un típico
La Plaza de España de Sevilla fue construida para el Pinar de Valsaín (Segovia); la ejemplo de arquitectura
la Exposición Iberoamericana de 1929. Es una plaza catedral de Ávila, o el pueblo andaluza del siglo XVI,
de 170 metros de diámetro, y tiene forma semi elípti- de Palma del Río (Córdoba). que combina los estilos
ca. Muchos la recordarán como el palacio de la ciudad En la otra punta del país, al mudéjar con renacentista.
de Theed en el planeta Naboo de Star Wars II: El ataque norte, el municipio de Arenas La casa pertenece al Duque
de los clones, pero aquí también se han rodado películas de Iguña (Cantabria) saltó de Medina Sidonia.
tan conocidas como Lawrence de Arabia o El dictador. a la fama en 2001 por ser el
Los monumentos hispano-árabes

de Andalucía, como los Alcázares
Fotos: xxxxxx
de Sevilla, han sido utilizados para

recrear reinos fantásticos.
misterioso escenario de Los otros, de Alejandro Ame-

nábar.
Y en las Islas Canarias, el director Ridley Scott eli-
gió el ambiente desértico de la isla de Fuerteventura
-en pleno mes de enero– para el rodaje de la exitosa
Exodus. Actores como Christian
Bale o Sigourney Weaver roda-
ron en Cofete y Punta de Jandía
la persecución del ejército egipcio
Se puede viajar
a Moisés a su llegada al Mar Rojo. por todo el país sin
Las cercanas islas de Tenerife,
Lanzarote y Gran Canaria han
repetir el paisaje
sido también escenarios de gran-
des producciones, como Furia de
titanes o su secuela Ira de titanes. Para los amantes del
senderismo, existen rutas para visitar estos lugares
de película. Desde los años 70, el
En Barcelona rodó Woody Allen su conocida desierto de Almería sirvió
de escenario a películas
Vicky Cristina Barcelona. La Ciudad Condal también
como Exodus, Blade
sirvió para reconstruir en la película El perfume el siglo
Runner, Alien, Gladiator,
XVIII del asesino Grenouille, y aquí se rodó la terro- Indiana Jones y la ultima
rífica Rec. cruzada, pasando por La
El futurista escenario de la Ciudad de las Artes y las muerte tenía un precio
Ciencias de Valencia sirvió de escenario para rodar la (Sergio Leone).
película Tomorrowland: El mundo del mañana, protagoni-
zada por George Clooney.
Y además de estos recorridos cinematográficos por
el país, en España se puede disfrutar cada año del me-
jor cine acudiendo a los festivales cinematográficos
internacionales que se celebran por toda la geografía,
como el de San Sebastián, el de Sitges o la Seminci de
Valladolid. España tiene unos paisajes de película y
unos festivales que no perderse.
la secuela
, Fortsetzung, Sequel
la Ciudad Condal
, (fig.) Barcelona
acudir a
, hingehen zu
Ana Bustabad
Alonso, periodista
especializada en viajes
y turismo desde 2001.
Redactora jefe del
diario digital EXPRESO
(expreso.info) desde
2007. Secretaria general
de la Asociación de
Fotos: xxxx
Periodistas Latinos de
Turismo VISIÓN.
versand-
kostenfrei
Alles
für den
La espectacular Plaza de
España de Sevilla, construida
Lernerfolg
en 1929, fue el palacio de
la ciudad de Theed en el
planeta Naboo de La guerra
Gesucht.
de las Galaxias, Star Wars II:
El ataque de los clones. Pero
aquí también se han rodado
Gefunden.
películas tan conocidas como
Gelernt.
A_2018_16 | © S_L, shutterstock
Fotos: xxxxxx
Lawrence de Arabia o El
dictador.
24 UN DÍA EN LA VIDA DE... ECOS 11/2017
La comadrona del Bajo Calima Serafina

Castillo ist Hebamme in der Gemeinde Bajo Calima an der kolumbianischen
Pazifikküste. TEXTO Y FOTOS: EUGENIA CAMACHO INTERMEDIO
A
A
A Yolanda la conocí en un en- patrimonio cultural e inmaterial de la nación”, luego
cuentro para mujeres sobre Vio- de un largo trabajo hecho por un grupo de comadro-
lencia de Género. Ella es una de nas de la Asociación de Parteras Unidas del Pacífico
las líderes que trabajan en favor (ASOPARUPA).
de las víctimas de violencia en el Doña Serafina tiene 67 años, 47 de los cuales ha
Bajo Calima, un pequeño muni- sido comadrona en su localidad. Ella asegura haber
cipio de Buenaventura, en la cos- recibido más de 200 partos, entre propios, familiares,
ta pacífica de Colombia. Yolanda y otras mujeres de amigos y conocidos. De camino a la casa de Karen, la comadrona, la partera
esta región tienen en común las heridas de la violen- una vecina con cinco meses de embarazo a quien , Hebamme
cia que azotó el país en los últimos 50 años y, además, doña Serafina ayuda, me cuenta que, según su expe- la violencia de género
el hecho de que en el momento de su nacimiento fue- riencia, quienes ejercen este oficio deben tener más , geschlechtsbezogene
Gewalt
ran recibidas por el mismo par de manos. Tanto Yo- que vocación, puesto que en muchas ocasiones las
landa, la tercera hija de doña Serafina Castillo, como futuras madres, por lo general de muy bajos recursos, la partería
, Geburtshilfe
el resto de sus hermanos, primos, amigos y vecinos no tienen con qué pagar el servicio de la comadrona.
nacieron gracias al ancestral oficio de la partería, que Las parteras, además de ayudar a recibir al recién ejercer
, ausüben
aún ejercen mujeres en este lado del litoral pacífico. nacido, acompañan a la madre durante los meses de
A primera vista, doña Serafina parece una persona embarazo. Mientras recoge unas hierbas, doña Sera- el litoral
, Küste
hostil, seria y de pocas palabras, más bien de expre- fina explica que “hay que saber tocar el vientre para
hostil
siones fuertes y gestos marcados, pero basta hacerle entender en qué posición o en qué condiciones se
, unfreundlich; feindselig
recordar buenos momentos para que dibuje grandes encuentra el bebé, también hay que saber preparar
la semilla de cacao
sonrisas y relate sus más memorables anécdotas. todos los bebedizos, para eso hay que conocer las
, Kakaobohne
–Yo recibí solita a mis hijos, son seis, ellos fueron plantas”.
la atención sanitaria
mi escuela, después de eso fui capaz de recibir cual-
, Gesundheitsversor-
quier parto –nos cuenta doña Serafina, mientras re- Dia a día gung
parte sobre un gran recipiente las semillas de cacao Su día transcurre entre el trabajo de la minería arte- la vocación
que pondrá a secar al sol. sanal, los quehaceres de la casa, la visita esporádica , Berufung
En Colombia, la atención del parto en el hogar de comadrona a su vecina embarazada y, a veces, ir a de muy bajos recursos
sigue siendo importante sobre todo en las zonas ru- misa. Doña Serafina también es una diestra en pre- , aus sehr armen
rales, en las cuales la falta de vías de comunicación, paración de bebidas ancestrales, por lo que además Verhältnissen
el bajo acceso a los servicios de atención sanitaria y recibe muchos pedidos de este tipo. Se levanta siem- el bebedizo
las tradiciones culturales han hecho de las parteras pre un poco antes del sol, sirve el café y prepara el , Heiltrunk
una figura de mucha importancia. Es tanto así, que desayuno hasta que llegue la hora de irse al río. Allí la minería artesanal
este oficio fue incluido en la “lista representativa del trabaja unas seis horas al día de cuatro a cinco veces , Kleinbergbau, (hier)
Goldschürferei
a la semana, haciendo bateo (panning) para extraer el
oro. De regreso a casa toma el mismo camino, por las el diestro, la diestra
, (hier) Könner/in,
sendas de los matorrales; kilómetro y medio separan Spezialist/in
su casa del río. Algunos de sus hijos y demás familia-
hacer bateo
res viven cerca, hasta en el mismo barrio; a ella le hace , (etwa) im Sieb Gold
feliz estar rodeada de sus seres queridos, es la única auswaschen
manera, dice ella, de sentirse protegida. extraer
Doña Serafina Castillo está entre las más de 1600 , (hier) gewinnen
mujeres que ejercen el oficio de la partería en el litoral el matorral
pacífico colombiano. A pesar de todos los años de ex- , Gestrüpp, Buschland
periencia y nacimientos, que validan sus saberes y la validar
importancia de su rol en las comunidades, la partería , belegen, bestätigen
aún está muy lejos de ser un medio para ganarse la
vida.
ECOS 11/2017 UN DÍA EN LA VIDA DE... 25
Serafina Castillo
es una de las 1600
comadronas de
la costa pacífica
colombiana sin las
cuales la vida no
sería posible en esta
región del país.
“Hay que saber

tocar el vientre”
26 UN DÍA EN LA VIDA DE... ECOS 11/2017
En Colombia, la atención
del parto en el hogar sigue
siendo importante sobre
todo en las zonas rurales. La
región del Pacífico presenta
las condiciones de salud
más desfavorables. Allí
son mayores los riesgos
de morbilidad y muy bajas
las posibilidad de vida al
nacer. Hace pocos meses, el
Ministerio de Cultura declaró
oficialmente “La Partería”
como Patrimonio Cultural e
Inmaterial de la nación, un
nombramiento que permite
salvaguardar la identidad de
las comunidades negras del
Pacifico.
el parto en el hogar
, Hausgeburt
la morbilidad
, Erkrankungshäufigkeit
salvaguardar
, bewahren
Fotos: Eugenia Camacho

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España en cuatro
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Gli italiani e il fiuto CRISIS DE IDENTIDAD

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ECOS 11/2017 POLÍTICA 29
¿Independencia Katalonien: Das Re

ferendum war rechts
sí o no? widrig, die Polizeigewalt
war schrecklich, und
Spaniens Einheit ist in
Después del 1 de octubre Gefahr. Aber beide Seiten
müssen den Dialog
führen.
POR LAURA TERRÉ INTERMEDIO
E
El domingo 1 de octubre los El Parlamento catalán aprobó la ley del referén-
catalanes fueron a sus cole- dum, según la cual si ganaba el “no” se convocarían el colegio electoral
gios electorales para respon- elecciones autonómicas en Cataluña. Si ganaba el “sí”, , Wahllokal
der a la pregunta formulada el Parlamento catalán proclamaría la independencia. la represión

sobre el futuro de Cataluña. Según esta ley, la proclamación de la independencia , Unterdrückung
Las duras imágenes de la re- debería tener lugar dos días después de conocer los incapaz
, unfähig
presión policial contra per- resultados oficiales del referéndum. Al cierre de esta
sonas de todas las edades que edición no se conocían los resultados definitivos, ni, contabilizar
, zählen; auszählen
iban a votar dieron la vuelta al mundo, que vio a una en consecuencia, cuándo se llevarían al Parlamento
España dividida e incapaz de resolver sus problemas catalán. la papeleta
, Stimmzettel
internos a través del diálogo. El Gobierno español siempre había asegurado que
Según el Gobierno catalán, al final del día se pudie- el 1 de octubre no habría urnas en Cataluña, y califi- al cierre de esta edición
, bei Redaktionsschluss
ron contabilizar 2,2 millones de papeletas (el 42 % caba un posible referéndum de independencia como
del censo), y el sí a la independencia obtuvo el 90 % “ilegal y antidemocrático”, ya que la Constitución es- convocar elecciones
, Wahlen anberaumen
de los votos. Sin embargo, estos resultados son aún pañola de 1978 lo impide. Por ello, llevó al Tribunal
provisionales. Al cierre de esta edición, todavía no se Constitucional la ley del referéndum aprobada por impedir
, verbieten, verhindern
conocen los resultados definitivos. el Parlamento catalán. El tribunal determinó que esta
ley era ilegal de acuerdo a la Constitución española. el Tribunal Constitu-
cional
Minuto de silencio Por su parte, el Gobierno catalán se ampara en el de- , Verfassungsgericht
en Barcelona, el 2 de recho internacional de autodeterminación.
octubre determinar
¿Qué puede pasar a partir de ahora? Carles Puigde- , entscheiden
mont, presidente del Gobierno catalán (en la foto, a
ampararse en
la derecha), llevaría los resultados del referéndum al , sich stützen auf
Parlamento catalán y éste pediría la declaración uni-
la autodeterminación
lateral de la independencia (DUI). Como reacción, , Selbstbestimmung
el Gobierno español podría aplicar el artículo 155
la declaración unilateral
de la Constitución y adoptar medidas para obligar a de independencia
Cataluña a cumplir la Constitución. Estas medidas , einseitige Unabhängig-
podrían consistir en suspender la autonomía en Ca- keitserklärung
taluña o enviar el ejército. aplicar
Las partes están ahora más enduceridas, pero los , anwenden
Foto: Getty
problemas solo se solucionan dialogando. suspender

, (hier) aufheben
01345678 49

!$

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ECOS 11/2017 LENGUA 31
De estilo directo a estilo indirecto 1. Los tiempos verbales

Lo primero que debemos tener en cuenta para pa- * Cuando el verbo introductor está en presente (dice), tener en cuenta
sar de estilo directo a indirecto son las personas de en pretérito perfecto (ha dicho) o en futuro (dirá), en , beachten
los verbos. DIRECTO: “Me gustó mucho el hecho el estilo indirecto se conserva el mismo tiempo ver-
de que casi todo el reparto fueran mujeres”. / INDI- bal que en el estilo directo.
RECTO: Dice que le gustó mucho el hecho de que Estilo directo:
casi todo el reparto fueran mujeres. Stephanie Sigman(Entrevista, págs. 60-62) dice:
Hay que prestar atención a: “Cuando me dieron el papel y me pasaron el guión resolví
1. Los pronombres personales. DIRECTO: (Yo) todas mis dudas al respecto”.
pedí que lo bendijeran. / INDIRECTO: Dice que ella Estilo indirecto:
pidió que lo bendijeran. Stephanie Sigman dice que cuando le dieron el papel y le pa-
2. Y los posesivos. DIRECTO: ... Resolví todas mis saron el guión resolvió sus dudas al respecto.
dudas... / INDIRECTO: Resolvió todas sus dudas... * Cuando el verbo introductor es un pretérito indefi-
nido (dijo), un pretérito imperfecto (decía) o un plus-
cuamperfecto (había dicho), hay que tener en cuenta
la siguiente correspondencia verbal:
Estilo directo Estilo indirecto Ejemplos
Imperativo Pretérito imperfecto de subjuntivo Regálame un juguete.

Me dijo que le regalara un juguete.
Presente de indicativo Pretérito imperfecto de indicativo Me llamo Cristina.

Me dijo que se llamaba Cristina.
Futuro imperfecto de indicativo Condicional simple Leeré mucho.

Me dijo que leería mucho.
Pretérito indefinido Pretérito pluscuamperfecto de indicati- Acabé muy tarde.

vo Me dijo que había acabado muy tarde.
Pretérito perfecto de indicativo Pretérito pluscuamperfecto de indicati- He comprado un apartamento.

vo Me dijo que había comprado un
apartamento.
Presente de subjuntivo Pretérito imperfecto de subjuntivo Tal vez vaya de vacaciones a Mallorca.
Me dijo que tal vez fuese de vacaciones a
Mallorca.
Pretérito perfecto de subjuntivo Pretérito pluscuamperfecto de subjun- Es probable que Carmen haya llegado
tivo temprano.
Fotos: Getty
Me dijo que es probable que Carmen hubiera

llegado temprano.
32 LENGUA ECOS 11/2017
Preste atención
Los condicionales simples y compuestos, los imperfectos de indicativo y de
subjuntivo y los pluscuamperfectos de indicativo y subjuntivo no se modifican en
el estilo indirecto.
2. Tiempo y espacio
Los demostrativos: DIRECTO “con este miedo” / INDIRECTO dice que con ese miedo
Hoy Ese día, aquel día Hoy tengo una comida familiar.
Juan me dijo que ese día tenía una comida
familiar.
Mañana Al día siguiente Mañana te recogeré.

Marta me dijo que me recogería al día
siguiente.
Ayer El día anterior Ayer te busqué en el colegio.

Pedro me dijo que me había buscado en el
colegio el día anterior.
También hay que prestar atención a los elementos que hacen alusión al
espacio como “aquí, ahí, allá”, etc.
Aquí Allí Están aquí.

Luisa me dijo que estaban allí.
Este Aquel, ese Este lápiz no es mío.

Ana me dijo que aquel lápiz no era suyo.
el demostrativo
, Demonstrativpro-
nomen
Fotos: Getty
hacer alusión a
, anspielen auf
ECOS 11/2017 LENGUA 33
la oración interrogativa
, Fragesatz
el signo de interrogación
, Fragezeichen
inquirir
, untersuchen
cuestionar
, in Frage stellen
consultar
, um Rat fragen, nach-
schlagen
demandar
, (hier) beantragen
4. Estilo indirecto en las oraciones exclamativas interpelar

Cuando usamos el estilo indirecto en las oraciones , (hier) ausfragen
exclamativas, tampoco necesitamos los signos de la oración exclamativa

exclamación (¡!). El verbo introductorio nos da el , Ausrufesatz
sentido exclamativo, por eso debemos usar verbos el signo de exclamación

, Ausrufezeichen
con una gran carga emotiva como exclamar, quejarse,
gritar, sorprenderse, extrañarse, asombrarse, maravillarse, con una gran carga
lamentarse, conmoverse, etc. emotiva
, stark gefühlsbetont
quejarse
¡Qué buen vino!
, sich beschweren
Estilo directo: Cuando probó el vino de La Rioja dijo:
extrañarse
¡Qué buen vino!
, sich wundern
Estilo indirecto: Se maravilló de lo bueno que era el vino
asombrarse
de La Rioja.
, erstaunen
Observe que en español la frase va cerrada entre los
maravillarse
3. Estilo indirecto en las oraciones interrogativas signos de exclamación, por eso, muchas veces, no ne- , in Bewunderung
Cuando usamos el estilo indirecto en las oraciones cesita un verbo: cuando decimos “¡qué buen vino!” versetzen
interrogativas, no necesitamos los signos de interro- estamos diciendo: “¡qué buen vino hemos probado!”. lamentarse
gación (¿?). El verbo introductorio nos indica que se , klagen
trata de una pregunta. Estos verbos pueden ser: pre- conmoverse
guntar, interrogar, inquirir, cuestionar, querer saber, consul- , ergriffen sein
tar, demandar, interpelar, etc.
Para formular una pregunta en estilo indirecto no es
obligatorio usar la conjunción “que”. El pronombre
interrogativo se mantiene con su carácter interroga-
tivo (con acento).
Me preguntó (que) cómo me había cambiado la vida.
Estilo indirecto libre
Cuando la frase interrogativa comienza directa- Finalmente, nos gustaría mencionar
mente con un verbo, para transformar esta pregunta el estilo indirecto libre que usan
indirectamente debemos usar la conjunción condi- especialmente los escritores en sus textos.
cional “si”: En este caso, el escritor no reproduce
–¿Crees –como actriz latina que eres- que las oportunida- las palabras textuales del personaje,
des han mejorado en los últimos años? no usa marcas gráficas como comillas,
mencionar
–Le preguntó (que) si creía que las oportunidades habían guiones o los verbos introductorios como , erwähnen
mejorado en los últimos años.
“decir”, “pensar” o “exclamar”. En el estilo
indirecto libre, el narrador se apropia de el estilo indirecto libre
, erlebte Rede
las palabras del personaje, las hace suyas,
se identifica tanto con el personaje que apropiarse de
el lector no sabe a quién le pertenecen las , sich aneignen
Fotos: Getty
palabras, si al narrador o al personaje. pertenecer

, gehören
Idioma
En las páginas de “Idioma” presentamos FÁCIL a partir del nivel A2
textos de distintos niveles de dificultad del INTERMEDIO a partir del B1
Marco Común Europeo de Referencia: AVANZADO a partir del C1
1 La pantalla
2 Las palomitas
3
3 La sala
4 La butaca
1
5 La fila
6 La entrada
7 El pasillo
8 8 L a película =
la peli
9 9 La taquilla
5
la pantalla
, Bildschirm; (hier)
Kinoleinwand
las palomitas
6
, Popcorn
7
2 la butaca
, Parkettsitz, Kinosessel
4 el pasillo
, Gang, Flur
quedar con
, sich verabreden mit
el argumento
, Handlung
El cine Die Jahreszeit ist trübe, das Wetter mies –

wie wär´s mal wieder mit einem Kinobesuch?
Verbos SUSTANTIVOS DE CINE F 1. Traducción F
QUEDAR con El actor / la actriz: personas que inter- Ahora, compruebe si lo ha

quedo, quedas, queda, quedamos, pretan un personaje. entendido bien, traduzca:
quedáis , quedan El protagonista / el actor principal: a) Filmliebhaber
He quedado con Rosana a las 7 en la actor o actriz fundamental en la b) Nebendarsteller
puerta del cine. película. c) Hauptdarsteller
El actor de reparto: también se lla- d) Film
TENER UNA CITA con man secundarios, son aquellos que no e) Aufnahme, Take
tengo, tienes, tiene, tenemos tienen un papel protagonista. f) Handlung
tenéis, tienen El filme: es otra palabra para película, g) Schauspieler
Tengo una cita con Rosana, vamos al también usamos la cinta como sinó-
cine. nimo de película. 1. el actor = ____
La trama: es el argumento de la 2. el protagonista = ____
INTERPRETAR película. 3. el actor de reparto = ____
verbo regular / sinónimo = actuar El plano: cada una de las imágenes de 4. el filme = ____
Fotos: Jotaká Illustration
Marta interpreta a una asesina en esa una película. 5. la trama = ____

película. Actúa muy bien. El cinéfilo: persona a la que le gusta 6. el plano = ____
el cine. 7. el cinéfilo = _____
ECOS 11/2017 IDIOMA 35
La película
Lea el siguiente diálogo.
Eva: ¡Hombre! Luis, cuánto tiempo... ¿qué haces tú por aquí...? Teresa: Hola Luis..., Hola Eva, ¿qué tal estás? ¿vienes con noso-
Este no es tu barrio... tros?
Luis: No, no... es que he venido al cine, hoy estrenan “No hay Eva: No, no, yo he quedado con Jorge y Clara, si queréis pasaos a
mañana”. la salida del cine, estaremos en La Parrapa.
Eva: ¿No hay mañana? ¿Es una peli de acción? Teresa y Luis: Vale, genial. Allí nos vemos.
Luis: No, no..., va de una chica que se va a casar y de repente co-
noce a otro..., ya sabes, ese “rollo a la Hollywood”, ¿no quieres
venir?
Eva: ¿Me lo dices en serio? Si tú vas a ver esa película es que tie-
nes una cita, ¿no?
Luis: Hummm, bueno, sí... he quedado con una chica..., pero me
muero de vergüenza. Si vienes con nosotros...
Eva: ¿Qué? ¡Ni loca! Bueno..., ¿quién es?
Luis: He quedado con... con... Teresita..., ¿vienes?
Eva: ¡¿De verdad?! ¡Teresita! Teresita, “miss teti...”.
Luis: ¡¡Eva!! Desde luego..., cómo eres. Teresita es una chica ge-
nial, supersimpática y dulce, y...
2. Ejercicio de comprensión lectora F GRAMÁTICA: PREPOSICIONES F
1. Eva y Luis... IR A... / IR DE... / IR CON...

a) han quedado y van al cine juntos.
b) se encuentran por casualidad. IR A... Vamos al cine.
Futuro inmediato [unmittelbare Zukunft]
2. A Luis...
a) le gusta Eva. IR DE... La película va de crímenes.
b) le gusta Teresita. El tema central de la película son los crímenes.
DE miedo, DE terror, DE amor... Es una película de amor = es
una película romántica.
3. Preposiciones F
Quedar CON... / tener una cita CON...
Complete las frases con ir a... / ir de... / venir(se)... Quedar con alguien es encontrarse con otra persona.
Tener una cita con alguien, se entiende (en el lenguaje co-
Marga: Mañana 1. _____ ____ cine. 2. _____ ____ ver loquial) como un encuentro romántico.
“Vivir al límite”, ¿quieres venir?
Roberto: No sé..., ¿3. ___ qué ______ la película?
Marga: Pues 4. _____ ______ dos amigos que se esca-
pan de un hospital. No sé nada más, la verdad. cuánto tiempo venir la película de miedo
Roberto: ¿Pero es una película de acción, romántica, , (hier ugs.) lange her, , (hier) mitkommen , Gruselfilm
de miedo? lange nicht gesehen
me muero de vergüenza el lenguaje coloquial
Marga: No lo sé, he visto el trailer y parece interesante estrenar , (ugs.) es ist mir wahn- , Umgangssprache
, (hier) erstmals zeigen sinnig unangenehm
y divertida. Venga, hombre, 5. (imperativo) divertido/a
_____ ____ conmigo. Te invito a las palomitas. la película de acción ni loco/a , lustig
, Actionfilm , (ugs.) kommt nicht
Roberto: Vaaale. venga
in Frage
el rollo
Fotos: Jotaká Illustration
de miedo? , (ugs.) komm!, los!, auf!

, (ugs., hier) Zeug, pasaos a la salida del cine
Schinken , (ugs.) kommt vorbei,
wenn ihr aus dem Kino
kommt
36 IDIOMA ECOS 11/2017
4. Repasar palabras F
Busque sinónimos de las siguientes palabras:

boleto / filme / argumento / cinta / butaca /
entrada / sitio
A. película: _________________________________ 6. Palabras de cine F

B. asiento: __________________________________
C. trama: ___________________________________ Le damos la definición, busque la palabra:
D. billete: __________________________________
1) El actor o actriz fundamental en la película,
es el / la ...
5. Quedar F ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___
2) Otra palabra para filme, también usamos la repasar
Complete con el verbo quedar, observe su cinta como sinónimo: , wiederholen
significado en cada ocasión. ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ apuntarse
3) El argumento de una película se llama... , (hier, ugs.) mitkommen
Lola: Hombre, Anton, qué bien que te veo. ___ ___ ___ ___ ___ qué cara de pillo/a
He 1. ______________ hoy con Carlos, 4) L ugar donde se ven películas: , (ugs.) was für ein
Schelmengesicht
¿quieres venir? ___ ___ ___ ___
Anton: Claro que quiero. ¿A qué hora has 5) U na persona a la que le gusta el cine es un... agua pasada
, (ugs.) Schnee von
2. _____________ ? ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ gestern
Lola: Hemos 3. ____________ a las siete. 6) L a silla de un cine o teatro se llama...
no uno/a cualquiera
Anton: ¡Uy, no! A esa hora no puedo. He ___ ___ ___ ___ ___ ___ , nicht irgendein/e/s
4. ___________ con Paco para ir al cine.
Desayuno con
Lola: ¡Ah, pues perfecto! Nos apuntamos. diamantes
Anton y yo queremos ver “Tomates 7. Preposiciones F , Frühstück bei Tiffany
rojos”.
Anton: Nosostros también. Dicen que es Lea el diálogo y complete con la preposición
muy divertida... adecuada:
Lola: Entonces, ¿5. _____________ a las seis
y media en la entrada? Eva: Sabes, Marta, esta tarde voy 1. ___
Anton: Vale, yo he 6. _______________ con cenar con alguien.
Paco en que él reserva nuestras Marta: ¡Uy uy uy...! ¡Qué cara de pilla! ¿has
entradas por internet. Voy a mandar- quedado 2. _____ Paco?
le un WhatsApp y le pido que reserve Eva: ¡No, no! Paco es “agua pasada”: he
para los cuatro. quedado 3. _______ Javier.
Marta: ¡Javier Santos! ¿El hombre más gua-
po del planeta Tierra?
A + EL = AL Eva: Sí, señora, tengo una cita 4. _____
En español cuando la preposición “a” y el artículo “el” Javier. Me ha invitado a ir 5. ____ cine
van seguidos [hintereinander stehen] se transforman en y después 6. ____ cenar.
el artículo “al”. Ir a el cine = Ir al cine. Marta: Y vais a ver... un rollo de película 7.
____ acción.
Eva: Vamos 8. ____ ver “un rollo de” Virginia Azañedo
película 9. ____ amor. Pero no una es periodista. Especialista
cualquiera: un clásico, “Desayuno en Español como Lengua
Extranjera y responsable
Fotos: Jotaká Illustration, Oliver Kuhl
con diamantes”, en versión original

de la sección de Idioma.
con subtítulos.
Con gusto responderé a
Marta: Chica, eso es toda una declaración de todas sus preguntas sobre
amor, ya lo puedes subir al Facebook, la gramática fácil:
el chico va en serio... v.azanedo@spotlight-
verlag.de
Ser la leche
Nuestra frase del mes es típicamente
española; se usa mucho en Madrid y
en el centro de España, allí todo es
¡la leche! Lea el siguiente diálogo y
aprenda el significado y el uso de
esta expresión. AUDIO
Ana: Hola Pepe, mira cómo vengo...

Pepe: Pero ¿qué ha pasado? ¿Tú no ibas al cine con Elena...? LA FRASE: SIGNIFICADO I
Ana: ¡Iba! Me he dado una leche... tremenda. Ha sido en el me
tro y he bajado el escalón, me he resbalado y me he dado en el Hay muchas expresiones con la palabra leche: ser la leche
suelo un culetazo de la leche..., ¡no te rías, que me duele mucho! significa ser genial, único, maravilloso. Si algo es de la leche
Pepe: ¿Y Elena estaba contigo? también es lo más de lo más; puede ser positivo (un premio
Ana: No, quedamos en el cine, ella tenía que recoger las en de la leche = un premio maravilloso) o negativo (un golpe
tradas... bueno... y cuando ha recogido las entradas, “nuestras de la leche = un golpe terrible). Darse una leche significa
entradas”, le han dado un premio de la leche: un viaje para dos darse un golpe. ¡Y una leche! significa ¡y una porra! o ¡por
personas a Berlín. supuesto que no! Tiene un tono vulgar. Se usa mucho en
Pepe: ¡La leche... qué pasada! Genial, ahora que se acerca Navi España la expresión estar de mala leche como sinónimo de
dad... estar de mal humor o tener mal humor (schlechte Laune).
Ana: Ya, pero yo, ¿cómo voy a ir...? Con este golpe... casi no Aún hay más expresiones, ¿conoce alguna? Cuéntenos su
puedo moverme. experiencia por carta o a través de Facebook.
Pepe: No te preocupes, yo voy en tu lugar...
Ana: Sí, claro... , ¡y una leche! Tú es que eres muy listo, te crees
que eres la leche... 1. La frase I
Pepe: Noooo, mi amor, yo era por hacerte un favor, estás un
poquito de “mala leche”, ¿puede ser? Elija la respuesta adecuada:
Ana: Hombre, ¿a ti qué te parece? Si no he podido ni ver a
⋅⋅⋅⋅
George Clooney del dolor de espalda que tengo... y encima te 1. Carlos dice: “Esa película es... la leche”.
ríes... buaaa, buuuaaa... es que... buaa... y la película... buaaa... y a. A Carlos le gusta la película.
después el premio ... y yo no... buuaaa... b. Carlos dice que la película es de acción.
Pepe: Bueno, mujer, cálmate, ¿vamos al médico, o te preparo la
maleta? 2. María encontró un trabajo de la leche: bien pagado, con
⋅⋅
Ana: Buuaaa… un horario estupendo y compañeros maravillosos.
a. María trabaja en una central lechera con un buen
⋅⋅
horario y compañeros estupendos.
b. María tiene un trabajo estupendo: con buen salario,
me he dado en el suelo ¡qué pasada! buen horario y mejores compañeros.
un culetazo de la leche , (ugs.) der Hammer!
, (vulg.) mich hat´s voll
⋅⋅
auf den Arsch gelegt
la central lechera 3. Es una peli de acción: “Todo el rato dándose leches”.
, Molkerei a. Es una película de acción: los protagonistas están de
⋅⋅
mal humor siempre.
Fotos: Jotaká llustration
b. Es una película de acción: los protagonistas se dan

golpes continuamente.
38 IDIOMA – GRAMÁTICA ECOS 11/2017
En el cine
Und weiter geht´s mit Wortschatz und Redemitteln zum Kinobesuch:
Wie kann man am besten von einem Film erzählen?
Si le gusta el cine, ¡este es su mes! Vamos a aprender Sandra: ¡Sí, ya la recuerdo! Esa en la que primero dis
vocabulario relacionado con el mundo del séptimo cuten, se separan y pasan años sin verse, pero después
arte y, lo que es más difícil, cómo contar una película. se reencuentran y se prometen amor eterno, ¿verdad?
Sandra y Roberto salen del cine. Acaban de ver una Roberto: Sí, la misma. La trama y la escenografía son
película. muy similares...
Sandra: Tienes razón. Pero en esta cinta, los planos
Sandra: ¡Me ha encantado la película! Era tan román están mejor... Es más profesional.
tica... Roberto: Cierto. Lo que es verdad es que estamos
Roberto: Bueno, el final me ha parecido un poco típi hechos unos cinéfilos. ¿Crees que podríamos dedi
co. Estaba claro que los protagonistas iban a terminar carnos a esto de forma profesional? Ja, ja…
juntos... Todas estas pelis son siempre iguales.
Sandra: Ya sé que prefieres las películas de acción,
pero en este cine echan películas de todos los géne
ros. ¡Podemos volver el próximo viernes!
Roberto: De acuerdo. Esta peli me ha recordado una
que vimos hace tiempo. ¿Sabes cuál digo?
Sandra: Pues no. Ayúdame y recuérdame de qué iba.
Roberto: Pues la película trataba sobre dos amigos de
la infancia que, secretamente, estaban enamorados el
uno del otro.
GRAMÁTICA: CINE I
VERBOS
ponen películas: significa “proyectar/emitir” en el cine o en la televisión: Esa película la ponen en el cine el séptimo arte
Rialto. También se pueden usar otros verbos como dar: ¿Dónde dan esa peli? En México, por ejemplo, , Filmkunst
usan pasar: Aquí pasan Cenicienta. En general, en España se usa más poner y el verbo coloquial echar, en echar películas
América prefieren dar o pasar. Todos forman parte del habla coloquial. , (ugs.) Filme zeigen
*L a película trata sobre: para explicar el argumento de una película podemos utilizar el verbo “tratar + la escenografía
, Inszenierung
sobre / de” o el verbo “ir + de”, como hemos visto.
* ¿De qué va la película? / ¿de qué iba…? El verbo ir funciona en este caso como sinónimo del verbo dedicarse a
, sich beschäftigen mit;
tratar. Es un uso coloquial en España.
etw. betreiben
CONECTORES el conector temporal

, temporaler Konnektor
* primero... después: Sirven para organizar nuestro discurso. Estos conectores temporales
suceder
indican el orden en que suceden los acontecimientos igual que en un texto escrito.
, sich ereignen
enfatizar
EXPRESIONES FRECUENTES
, betonen, Nachdruck
* tan romántica: utilizamos tan + adjetivo para enfatizar, como sinónimo de muy. legen auf
* estaba claro que (…) iban a...: Esta frase se utiliza para hacer predicciones sobre el final de una histo
la predicción
ria. De uso común.
, Vorhersage
* películas de acción: utilizamos la preposición de para especificar el género de una película: de amor,
de terror, etc.
ECOS 11/2017 IDIOMA – EJERCICIOS 39
2. En la gran pantalla I
Relacione cada frase con su explicación.
1. E
n el cine Max ponen películas en blanco y A. La peli trata sobre un conflicto bélico entre
negro. dos países.
2. La peli va de dos países en guerra. B. Esta película es muy agresiva, no me gusta.
3. E
ste plano está mal... ¡Mira que desenfocada C. Los decorados de esta película son muy
está la imagen! buenos.
4. N
o me gustan las películas tan violentas como D. Desde el principio estaba claro: el protagonis
esta. ta moriría.
5. Ya sabía yo que el protagonista iba a morir. E. En ese cine proyectan películas antiguas.
6. L
a escenografía de este filme me parece espec F. A él le encanta el cine.
tacular. G. La imagen o las imágenes de este plano no se
7. Víctor tiene una gran afición por el cine. ven con nitidez.
3. ¡Qué película! I 4. Este plano es... I
Complete el diálogo con las siguientes palabras: termi- Ordene las siguientes frases para que tengan sentido.
nar, género, claro, ir, poner, tratar, tan. ¡Recuerde poner
los verbos en su forma correcta! 1. género / gusta / ¿Qué / te / cinematográfico / más?
________________________________________________
Elena: Jorge, ¿te apetece ir al cine? Hoy ___________ una 2. pelis / pasan / lunes / de / precio. / Los / estreno /
peli de estreno. buen / a
Jorge: No tengo muchas ganas... ¿De qué _____________ ________________________________________________
es esa película? 3. muerto? / ¿Crees / el / que / malo / de / la / película /
Elena: Es una peli de acción, como a ti te gustan. La peli acabará
_______________ sobre dos hermanos que son separados ________________________________________________
al nacer y luchan por encontrarse el uno al otro. 4. ¡Qué / interesante! / tan / película
Jorge: Ah, creo que he escuchado hablar de ella. Bueno, si ________________________________________________
te hace ilusión... ¡Espero que no sea ____________ aburri 5. filme / de / el / Leonardo DiCaprio. / Cuéntame / trata
da como la última que elegiste! / qué / último / de
Elena: ¡Anda! Pero si la última película que vimos fue ________________________________________________
buenísima...
Jorge: ¡Pero si estaba ___________ que los protagonistas
_____________ a _________________ casándose!
Elena: Claro, una película comercial, pero si no quieres
cine de autor… es lo que hay. Más ejercicios en ECOS PLUS
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Eva Lloret Ivorra

desenfocado/a
, unscharf es profesora de español
en el Instituto Cervantes,
con nitidez
responsable de los DELE
, scharf
en Baden-Württemberg
la película de estreno y en Baviera. Experta
, Filmpremiere, Filmstart
en material ELE. Ella le
al nacer contestará a todas sus

, bei der Geburt dudas sobre la gramática:
hacer ilusión gramatica@spotlight-
, Freude machen verlag.de
DIÁLOGO DE LA FAMILIA PÉREZ
Malas vibras Roberto und Marta wollen ein el rugido

, (hier) Knurren
en un pis pás
ruhiges Wochenende verbringen, aber nicht einmal mit dem , (ugs.) im Nu
el batido de frutas
Frühstück im Bett klappt es. POR COVADONGA JIMÉNEZ AUDIO ONLINE , Obstmixgetränk
la licuadora
, Mixer
Roberto: ¡Qué bien!, un finde para nosotros solos. Roberto: ¿Cómo que no se enciende? Déjame a mí… morbosillo/a
Marta, ¿quieres que hagamos algo especial? (pulsa varias veces). Pero si ayer funcionaba perfecta , (ugs., hier) spannend
Marta: Te lo digo después del desayuno, porque si no mente. Voy a encender el horno. Vaya, tampoco fun la placa de inducción
tengo algo en el estómago, no puedo pensar. ciona. , Induktionskochfeld
Roberto: ¡Uy! Ese rugido, ¿ha sido de tu estómago? Marta: ¡Qué calamidad!; se ha escacharrado todo a la escacharrarse
Anda, quédate en la cama, que yo voy a hacerte el de vez…Y, por supuesto, los electrodomésticos se rom , (ugs.) kaputtgehen
sayuno. Tostadas, con un huevo frito, fruta y café, ¿te pen siempre cuando ya se ha pasado la garantía… ¡Yo tener gafe, estar
parece? creo que vienen preparados de fábrica! gafado/a
Marta: Uy, sí…, ¿de verdad? No hace falta, Roberto… Roberto: Mira, Marta, yo no me atrevo a poner en , (ugs.) ein Pechvogel
sein
¿Me levanto? marcha la licuadora. Hazlo tú… no vaya a ser que yo
Roberto: Ni te muevas y ponte cómoda, que te traigo tenga gafe y me cargue lo único que nos queda para cargar
, (hier ugs.) kaputtma-
en un pis pás el desayuno, mi leona. Grrrrr… alimentarnos. chen
Marta lleva ya un rato esperando el desayuno, y oye Marta: A lo mejor sí estás gafado, cariño. O es que
la mamarrachada
a Roberto quejarse y llamarla: hay “energías negativas” en la casa…, lo que se conoce , (ugs.) Quatsch
Roberto: ¡Marta! por “malas vibras”. Espérame aquí, creo que tengo la
ni qué ocho cuartos
Marta: Si ya sabía yo que no podía ser verdad. ¿El solución. , (ugs.) noch sonst
desayuno en la cama? Eso solo pasa en las películas. Roberto: ¡Bah, eso son mamarrachadas!, qué voy etwas, und auch kein
¿Qué te ocurre, Roberto? a ser gafe ni qué ocho cuartos… Ahora mismo voy a anderer Quatsch
Roberto: Mira, Marta, si ya tenía preparada la bandeja poner la licuadora en marcha y hacer unos zumos de de la leche
con el café. Pero he ido a encender el tostador, y ha la leche... ¡Achhhh!, ¡qué desparramo!… Martaaa, que , Vea pág. 35
empezado a echar humo… la licuadora se ha descuajeringado también. ¡Me he el desparramo

Marta: A ver…, ¡qué raro! Pues sí, se ha estropeado. No puesto como un Cristo, y la cocina llena de salpica , Verschütten, Ausleeren
pasa nada, Roberto, yo tuesto el pan en una sartén y duras! Grrrr… ¿Qué traes ahí? descuajeringarse
, (ugs.) schlappmachen,
hago unos huevos fritos para los dos. Y tú, vete ha Marta: ¡Vaya desastre! Traigo un equipo para limpiar
den Geist aufgeben
ciendo los batidos de frutas en la licuadora. Cocinar la casa de malas energías, me lo regaló mi hermana;
juntos también tiene su lado morbosillo, ¿eh? pensé que nunca lo iba a utilizar. Y estas son las ins me he puesto como un
Cristo
Roberto: Bueno, sí, pero ya no es lo mismo… A ver, en trucciones: En un plato poner la sal y el vinagre, vale… , (ugs.) ich bin ganz
la licuadora meto naranja, piña y fresas, ¿algo más? Ahora, abre todas las ventanas mientras yo enciendo schmutzig
Fotos: iStock
Marta: Está bien así. Oye, ¿por qué no se enciende la el incienso, y recorremos cada habitación de la casa la salpicadura
placa de inducción? para que el humo las limpie. Por último, encender la , Spritzer
vela blanca, que se tiene que dejar hasta que se consu 6. Relaciones I
ma. Y hay que decir alguna oración que se nos ocurra…
positiva, claro. A) Relacione las expresiones de la izquierda con las
Roberto: Marta, me estoy congelando de frío… y esto explicaciones de la derecha.
no va a arreglar nada. Como mucho, de lo que te vas
a librar es de mí, porque me va a dar una neumonía 1. encender a. acomodarse
doble. 2. estar gafado b. activar un electro
Marta: ¡Hombre de poca fe! Habrá que probar de 3. romperse doméstico
todo, antes de llamar al servicio técnico. Entonces sí 4. escacharrarse c. ni nada de nada, de
que no te vas a librar del soponcio al ver la factura… 5. poner(se) cómodo ninguna manera...
¡Uff, qué rasca hace! 6. ni qué ocho cuartos d. usar
Roberto: Marta…, por favor, apaga el incienso, que me 7. utilizar e. tener mala suerte
estoy mareando… y llama al técnico, que hoy quiero f. dejar de funcionar
empezar a comer caliente. ¡¡Vaya finde!! Grrrr… g. significa lo mismo que
romperse, pero su uso
es coloquial
consumirse el soponcio
, (hier) herunterbrennen , (ugs.) Ohnmachts-
anfall
la neumonía doble B) Ahora, complete este diálogo con las expresiones
, doppelte Lungenent- ¡qué rasca hace! que ha aprendido, no se olvide de la concordancia:
zündung , (ugs.) es ist schwei-
nekalt!
hombre de poca fe Anton: No veo nada, te importaría
, sei nicht so skeptisch
¿1.___________________ la luz?
Tere: Claro que no… tú quédate en en el sofá,
5. Grupos I 2.__________________, que yo voy. Ahora vemos todos
mejor... ¡Uy! Pero qué poca luz da la lámpara.
Agrupe las siguientes palabras en los grupos escritos Anton: Es que no todas las bombillas funcionan, mira,
abajo. hay dos que están 3._______________.
tostada / tostador / huevos fritos / horno / piña / licuado
ra / fresas / batidos de fruta / naranjas / placa de induc
ción / café 7. Expresiones I
A) Electrodomésticos: _______________________________ Complete las frases con las siguientes expresiones:

_________________________________________________ a. tengo gafe (estoy gafado/a)
B) Comida: _________________________________________ b. ponte cómodo/a
_________________________________________________ c. poner en marcha el electrodoméstico
C) Bebida: __________________________________________ d. ni qué ocho cuartos
_________________________________________________
1. El cable está muy viejo y algo roto, así que no me
atrevo a ____________.
2. Yo te preparo la cena, tú ____________ en el sofá.
3. Voy a leerte la carta, ____________ porque es larga.
Concurso de vídeos 4. Pero, ¿de qué me hablas? ¿Qué factura ____________?
de la familia Pérez Yo no he llamado nunca al servicio técnico.
5. Si es que todo me pasa a mí, ayer me pusieron una
Sie, liebe Leser, spielen für uns Familie Pérez, nehmen einen Dialog multa, hoy, se me rompe el móvil, ____________.
auf Video auf und schicken uns den You Tube-Link an www.ecos- 6. Últimamente me pasan cosas raras, definitivamente
online.de/familiaperez2017. Für die besten Einsendungen gibt tengo mala suerte, yo creo que ____________.
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ist auch besonders für Spanisch-Schüler und Klassen geeignet.
Einsendeschluss ist der 20. Januar, die Gewinner
Fotos: Shutterstock
werden in unserer April-Ausgabe bekannt

gegeben.
mascota
En el diccionario de M. Moliner (1967) se lee:
POR JOSÉ MARÍA DOMÍNGUEZ
AVANZADO
En febrero se aprobó por unanimidad en el Con-

“Españolización de la palabra francesa “mascot- greso de los Diputados la propuesta para que los designar
te”, con la que, en España, se designa una figurilla animales de compañía dejasen de ser “cosas” en , bezeichnen
o un animalito al que se considera portador de el Código Civil: “Ya era hora de que las leyes refle- aprobar por unanimidad
buena suerte para su posesor”. Es decir, sinónimo jasen lo que para muchos representan. Es difícil , einstimmig
beschließen
de talismán. explicar lo que les llegas a querer, pero cualquiera
En el Diccionario de la RAE (2005) aparece ya: entiende que es imposible compararlos con una el Código Civil
, Bürgerliches
mascota fem. Animal de compañía. cafetera. Para mí, es uno más de la familia” (en El
Gesetzbuch
País).
Langsam, aber sicher Adverbien gibt es im

Spanischen nicht so viele wie im Deutschen, aber das Repertoire
an Redewendungen scheint unerschöpflich AVANZADO
El adverbio español no es tan rico como el alemán locuciones o giros: Didáctica de la lengua española, de
–lamentaba el mes pasado Julio Casares–, pero tam- Ediciones Anaya, ofrece una lista de más de 400 mo- la desproporción
poco se reduce, como muchos creen, a las clases que dos adverbiales. Conviene familiarizarse con ellos, , Missverhältnis
se citan y aprenden de memoria en los manuales de por ser de continuo uso en la lengua coloquial, como atenerse a
Gramática. El traductor nota la desproporción de por ejemplo: Wohl oder übel... - Por las buenas o por , sich halten an
adverbios propios con el alemán (ECOS 10/17), y las malas; Wir müssen ihn irgendwie überzeugen - el modo
el diccionario ayuda poco; pero con la práctica se va De alguna manera, tenemos que convencerle; ... halb , Adverbialbestimmung
acostumbrando a utilizar formas de expresión que so schlimm - tortas y pan pintado... el giro
se corresponden. Para el título langsam, aber sicher po- , (hier) sprachl.
dría elegirse como traducción literal “despacio, pero Wendung

seguro (lat. festina lente)”; sin embargo, a nivel colo- la locución adverbial
1. Ejercicio A
, Umstandsbestimmung
quial sería preferible la frase “despacio / despacito y
buena letra”; y el diálogo: “Wie geht´s - Bescheiden” Traduzca: a lo loco
, ohne Sinn und Verstand
podría traducirse por “¿Qué tal (andamos)? - Vaya...,
¡tirando!” 1. Solche Kritiker können nicht über den por narices
, (ugs.) unbedingt, auf
Como se ve, lo importante es, siempre ateniéndose Tellerrand hinaussehen.
jeden Fall
al contexto, dar con una forma equivalente entre las ________________________________________
de buenas a primeras
grandes posibilidades que ofrecen los modos, giros, 2. Hier kann man gar nicht vorsichtig genug , mir nichts, dir nichts
frases o locuciones adverbiales especialmente moda- sein.
a toro pasado
les de uso tan frecuente, como a lo loco, por narices, ________________________________________ , hinterher, wenn alles
de buenas a primeras, a toro pasado...; tema este muy 3. Gewöhnlich schläft sie ziemlich fest, aber in vorbei ist
importante y al que se le presta hoy gran atención. dieser Nacht wurde sie plötzlich wach. contiguo/a
Porque el adverbio admite combinarse con otras ________________________________________ , nebeneinander
palabras de modo semejante a como lo hace el sus- 4. Du kannst doch nicht mir nichts, dir nichts (liegend)
tantivo, y hasta pueden ir contiguos dos adverbios, deine Stellung kündigen!
como: Hoy jueves, se celebra el aniversario..., o Fue ________________________________________
aquí donde dejé la bicicleta... Ciertamente el español ________________________________________
es pobre en adverbios propios, pero es riquísimo en
Test A
Compruebe cuánto ha aprendido con este test:
1. Compra la entrada en la...

a) puerta
b) taquilla
c) sala
2. En una sala de cine hay... Soluciones

a) sillas, mesas, cubiertos
b) cortinas, palomitas, bicicletas FÁCIL estreno a buen precio.
c) butacas, pantalla y espectadores 1. Traducción 3. ¿Crees que el
1. g, 2. c, 3. b, 4. d, 5. f, malo de la película
3. Me encanta Rodrigo, es la leche. 6. e, 7. a acabará muerto?
a) Rodrigo está de mal humor. 2. Comprensión 4. ¡Qué película
b) Rodrigo me cae bien, es muy simpático. 1. b, 2. b tan interesante! 5.
c) Rodrigo se ha dado un golpe. 3. Preposiciones Cuéntame de qué
1. voy al /, 2. voy a ver trata el último filme de
4. Estaba claro que el protagonista descubre el amor verdadero. / 3. ¿De qué va...? /, Leonardo DiCaprio.
a) Yo sabía que el protagonista no descubre el amor verdadero. 4. va de / 5. ven al 5. Grupos
b) Yo no sabía si el protagonista decubriría el amor verdadero. 4. Repasa palabras A: tostador, horno,
c) Era evidente / obvio que el protagonista encontraba el amor A. filme / cinta licuadora, placa de
verdadero. B. butaca / sitio inducción. B: tostada,
C. argumento, huevos fritos, piña,
5. La película va de dos toreros que... D. boleto, entrada fresas, naranjas. C :
a) La película trata de dos toreros que... 5. Quedar batidos de fruta, café.
b) La película proyecta dos toreros que... 1. quedado/ 2. 6. Relaciones
c) La película trata con dos toreros...
quedado/ 3. quedado A) 1-b, 2-e, 3-f, 4-g,
/ 4. quedado/ 5-a, 6-c, 7-d
6. ¿Qué son malas vibras?
5. quedamos/ 6. B) 1. encender / 2.
a) S
on las vibraciones de los electrodomésticos estropeados,
quedado se han puesto en
que no suenan bien...
6. Palabras de cine marcha / 3. rotas -
b) Son malas vibraciones, energía negativa...
1. Protagonista/ 2. escacharradas
c) Son las vibraciones de un terremoto.
película/ 3. trama 7. Expresiones
/ 4. cine, sala/ 5. 1-c, 2-b, 3-b, 4-d, 5-a,
cinéfilo/ 6. butaca 6-a
7. Un gafe es...
7. Preposiciones
a) una persona que tiene mala suerte.
1. a / 2. con / 3. con / AVANZADO
b) una persona que lleva lentes o gafas.
4. con / 5. al / 6. a / 7. 1. Traducción
c) una persona que tiene mucho carácter.
de / 8. a / 9. de 1. Tales críticos son
8. Una mascota... es hoy: INTERMEDIO
incapaces de ver más
a) Un amuleto de la suerte. 1. La frase allá de sus narices.
b) Un animal de compañía. 1. a / 2. b / 3. b 2. Aquí hay que
c) Es, según el Código Civil español, una cosa. 2. En la gran pantalla andarse con ojo.
1-e / 2-a / 3-g / 4-b 3. Normalmente
9. Cómo traduciría: Wie geht’s? 5-d / 6-c / 7-f ella duerme a pierna
a) ¿Qué pasa? 3. Qué película suelta, pero esa noche
b) ¿Qué ocurre aquí? ponen / género /trata despertó de golpe.
c) ¿Qué tal (andamos)? / tan / claro / iban a 4. ¡No puedes rescindir
terminar tu empleo así como
10. Traduzca: Por las buenas o por las malas. 4. Este plano... así!
a) Wohl oder übel... 1. ¿Qué género
Foto: Jotaká Illustration
9. c / 10. a
b) Du kannst es gut oder schlecht finden. cinematográfico te
5. a / 6. b / 7. a / 8. b /
c) Lass es gut sein! gusta más? 2. Los
1. b / 2. c / 3. b / 4. c /
lunes pasan pelis de
TEST
44 IDIOMA PARA PERFECCIONISTAS ECOS 11/2017
El lenguaje popular... o vulgar Umgangssprache

und Vulgärsprache werden in allen gesellschaftlichen Schichten benutzt. Aber
Umgangssprache und Vulgärsprache ist nicht dasselbe. POR JOSÉ MARÍA DOMÍNGUEZ AVANZADO
E
El adjetivo vulgar (del lat. vulga- vulgar que ofrece el Diccionario de Sáinz de Robles:
ris) suele ser considerado como chabacano, grosero, ordinario, plebeyo, pedestre, deslindar
sinónimo de popular e incluso ramplón..., de significado que va más allá de lo que se , (fig.) abgrenzen
coloquial. Sin embargo, cada vez entiende por coloquial o conversacional, pues con escatimar
se deslindan más estos adjetivos frecuencia se alejan de los civilizados buenos modos; , (hier) geizen mit
referidos al lenguaje; en alemán, por ejemplo, hijoputa y hasta hijoputo, de puta ma- englobar
por ejemplo, hay una Kleine Lin- dre... Lo curioso es que en la actualidad este tipo de , einbeziehen; umfassen
guistik der vulgären Sprache (2012), de gran interés por lenguaje coloquial no lo emplea “el pueblo” general, soez
su comparación con las demás lenguas europeas, y sino que parece estar de moda y del que presumen , obszön
por supuesto la española. Según Julio Casares en su sobre todo círculos intelectuales y de “gente bien”, la muletilla
Introducción a la lexicografía moderna, “parece aconse- ya por narcisismo de clase, o como simple gesto de- , Füllwort
jable escatimar la abreviatura de familiar, mientras mocrático-populachero. De tales personas e inespe- chabacano/a
su aplicación no sea evidente, evitando así el em- radamente se oyen expresiones soeces y de pésimo , unanständig; derb
pleo abusivo que de ella se hace en gusto como: coñazo, cabrón y ca- pedestre
nuestro Diccionario oficial”; pues “el broncete, mariconazo, cojonudo... , plump, gemein
adjetivo vulgar, a más de ser vago y y tantas otras llamadas palabrotas ramplón
equívoco, engloba matices diversos Nuestro (tacos no incluidos, porque a veces , grob, derb
que sería útil distinguir”. Entre otros Diccionario tienen gracia)... Como puede verse, indecente
, schamlos, unanständig
cita vocablos rústicos propios de el lenguaje vulgar está en el límite
analfabetos; términos inciviles que pasa de lo resbaladizo entre el popular y el gro- vil
revelan incultura y mala educación; familiar a lo sero, indecente, vil... , gemein, schäbig
el arma arrojadiza
y expresiones groseras, soeces, que
por decoro no merecen entrada en el
vulgar Por supuesto, existen otras mu-
chas formas discutibles de lenguaje: , Wurf-, Schleuderwaffe
Diccionario. maldiciente, insultante, irreveren- injuriar

, beschimpfen
Las características del llamado (JULIO CASARES) te..., también populares si se quiere,
lenguaje popular son de índole pero no tanto conversacionales o comedido/a
, gemäßigt, zurück-
muy variada; por ejemplo, confusión de palabras: la coloquiales cuanto situacionales, por ejemplo, de
haltend
“amoto” (moto); el “reló” (reloj); mal uso de formas agresividad ideológica o lucha política, que también
verbales: “habemos” (hemos), “dijistes” (dijiste); tienen sus diferentes lenguajes como medio de co-
pronunciación: “expontáneo” (espontáneo); pro- municación social, pero que con demasiada frecuen-
nombres: “me se olvidó” (se me olvidó)...; o la típica cia se emplean como armas arrojadizas para injuriar
expresión leonesa: “yo, no me gusta” por a mí no me al destinatario.
gusta... Sin olvidar el continuo uso de muletillas “bue- Y el gran cineasta Luis Buñuel nos asegura en su
no”, “entonces”, “y tal”, “¿no?”, “¿verdad?”, etc. Si se autobiografía Mi último suspiro que “el idioma espa-
quiere, también populares son expresiones que se ñol es el más blasfematorio del mundo”..., un adjeti-
oyen hoy con la mayor naturalidad, siendo de claro vo que no figura en el diccionario y que no precisa José María
tipo obsceno, como “qué coño” y “no te jode”, verbo definición: se trata de lo que María Moliner, siempre Domínguez, perio
dista, durante muchos
usado en todas sus formas, incluso sustantiva y adje- muy comedida, engloba en “las múltiples expresio-
años docente de español
tiva; sin olvidar “hostia(s)”, de múltiple significado: nes de irreverencia en las que se mezcla a Dios con los
y autor de tratados y pu
todas ellas expresiones diríase ya “socializadas” por humores del que habla”... Al llegar aquí tenemos que blicaciones de lingüística
Fotos: Oliver Kuhl
el uso cotidiano. ceder la palabra a Don Quijote: “con la iglesia hemos aplicada. Desde la primera
Pero a veces también se oyen adjetivos más fuer- topado”... El tema exige más espacio, y queda para hora redactor y corrector
tes que figuran entre los más de treinta sinónimos de otra ocasión. de ECOS.
IDIOMA 45
S I N Ó N I MO S ANTÓNI MOS
empezar | comenzar presente | ausente
ECOS Idioma noviembre 2017 ECOS Idioma noviembre 2017
C U L T URA I NTERCU LTU RAL I DAD
el queso manchego dar propina
T RA D U C C I Ó N F RA S ES TRADU CCI ÓN PAL AB RAS
Was ist los? Gemüsegarten
ES PA Ñ O L PA RA E L T RA BAJ O ESPAÑOL PARA EL TRABAJO
tarjeta de débito Agencia Tributaria

46 IDIOMA
A NT Ó N I MO S SI NÓNI MOS
Una persona está presente cuando la persona se encuen- El verbo empezar es sinónimo de comenzar; así, se
tra, está, en ese lugar. Si la persona está ausente, quiere puede decir “empieza una película” o “comienza una pe-
decir que no está o no se encuentra en ese lugar. lícula”. Los dos verbos tienen el cambio vocálico de -e a -ie
Diez socios están presentes y dos ausentes, ¿aplazamos la reunión? en todas las personas de presente, excepto en las formas
de nosotros y vosotros.
Yo comienzo a trabajar a las siete y vosotros empezáis a las nueve.
aplazar la reunión
, die Besprechung verschieben
INT E R C U L T URA L I D A D CU L TU RA
Cuando pagamos en un bar o restaurante, si nos ha gusta- El queso manchego es un queso duro, semicurado o cu-
do, damos (o dejamos) propina. La propina es el dinero rado, producido en la zona del centro de España llamada
que se da al camarero por su servicio; es voluntaria. En Castilla-La Mancha, de ahí su nombre. Puede ser de leche
España, la propina se deja en el platito donde nos dan la de vaca y oveja o sólo de oveja.
vuelta tras pagar la cuenta, es un gesto discreto. Mi queso manchego preferido es el curado de leche de oveja.
Deja propina, que el camarero ha sido muy amable.
la vuelta semicurado/a
, (hier) Wechselgeld , halbgereift
T R A D U C C IÓ N PA L A B RA S TRADU CCI ÓN F RASES
Tener un lugar donde cultivar tus propias verduras y hor- La pregunta Was ist los? se puede traducir por ¿Qué pasa?
talizas es el sueño de muchos. En español, un Gemüsegar- Si la pregunta es Was ist hier los? podemos traducirla por
ten es un huerto. Si tiene grandes dimensiones, entonces ¿Qué está pasando aquí? Observe: usamos el presente
hablamos de una huerta. con el gerundio.
Toma unas coles de mi huerto. Son de producción ecológica.
la hortaliza
, Gemüse
ES P A ÑOL P ARA E L T RA B A J O ESPAÑOL PARA EL TRAB AJ O
La Agencia Tributaria en España es el organismo públi- Cuando tenemos una cuenta bancaria, el banco nos ofrece
co encargado de recaudar los impuestos y la gestión de las una tarjeta de débito. Con ella podemos: retirar dinero en
aduanas. Popularmente se llama Hacienda. cajeros automáticos, pagar directamente en las tiendas y
Mi declaración de la renta ya está en la Agencia Tributaria. realizar compras en internet.
Con mi tarjeta de débito puedo retirar dinero de cajeros de bancos
diferentes al mío sin cargo extra.
la Agencia Tributaria recaudar la gestión retirar dinero sin cargo extra

, Finanzamt , (Geld) einnehmen , (hier) Führung , Geld abheben , ohne Zusatzgebühren

ECOS 11/2017 LUGARES MÁGICOS 47
COSTA RICA
Artesanías
de Sarchí
INTERMEDIO
Visitamos Costa Rica, y descubrimos

una de las tradiciones más significa-
tivas del país que fue declarada por la
UNESCO Patrimonio Cultural de la
Humanidad en 2005, “la tradición del
boyeo y la carreta”.
La colorida carreta de bueyes es la
artesanía más famosa de Costa Rica; se
encuentra en todo el país, pero las más
tradicionales vienen de la comunidad
de Sarchí, en la provincia de Alajuela.
Allí se pintan carretas y yugos. Estos
trabajos son conocidos y apreciados en
todo el mundo. A mediados del mes de
abril se celebra el Festival de las Flores,
Tradición y Cultura, con paseos en
carreta, música de marimba, demos-
traciones de boyeo y visitas al Jardín
Botánico Else Kientzler.
el boyeo
, (Costa Rica) Führen
von Ochsenkarren
la carreta
, Ochsenkarren
el yugo
, Joch
Fotos: Getty
48 MUNDO HISPANO ECOS 11/2017
El mundo
del rebusque
El trabajo informal en América Latina In ganz
Lateinamerika sind Millionen von Menschen gezwungen, in der
Schattenwirtschaft ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
POR MARÍA FLORENCIA PÉREZ AVANZADO
La Salada es el nombre de la feria ilegal más grande de

el rebusque
Latinoamérica. Está ubicada en el barrio de Lomas de , Gelegenheitsarbeit;
(hier) informeller Sektor
Zamora, en la zona sur del conurbano bonaerense; surgió en el conurbano
, Ballungsraum,
los años noventa, y con el paso del tiempo se convirtió en Großraum
un imperio de la ilegalidad y del trabajo informal. Es todo un

emblema de la producción y comercialización de mercancía
falsificada, cuya forma de funcionamiento, al margen de toda
norma, se fue expandiendo con los años. Su crecimiento se
logró bajo la complicidad de funcionarios públicos que usaron
este tipo de espacios para generar puestos de trabajo “en
negro” y neutralizar protestas sociales.
ECOS 11/2017 MUNDO HISPANO 49
60 %
México
La informalidad
alcanza en estados
como Chiapas el
80 % .
Este año se detuvo a los supuestos líde- en la informalidad. Para detener esta ten-
res de las bandas que manejan La Salada dencia ascendente, para 2019 habría que supuesto/a la lentificación
y desaparecieron muchos puestos calle- generar unos 280 millones de nuevos , (hier) mutmaßlich , Verlangsamung
jeros. Sin embargo, aún está muy lejos de puestos de trabajo en la región. la retribución evidenciar
erradicarse de lleno la informalidad labo- La tendencia a la creación de empleo , Vergütung , zeigen, deutlich
machen
ral. Los “trapitos”, como se denomina en asalariado, tanto privado como público, hacer malabares
Argentina a las personas que exigen retri- caracterizó a la región en la década pasada. , (ugs.) onglieren absorber
, aufsaugen, (hier)
bución económica por cuidar vehículos Entre 2010 y 2013 la participación de los revertir
verdecken
, umkehren, rückgängig
en la vía pública sin contar con autoriza- asalariados alcanzó su mayor nivel: 65,3 %.
machen el trabajador por cuenta
ción, son otra cara del empleo informal e Sin embargo, desde 2014 se observó una propia
ilegal que sigue operando en la zona. reversión de esta tendencia, como conse- la deuda pendiente
, Selbständiger
, offene Schuld; unerle-
En toda Latinoamérica es frecuente ver cuencia de la lentificación de las econo- digte Aufgabe la tasa de desocupación
a los vendedores callejeros o ambulantes, mías de la región. , Arbeitslosenquote
ascendente
que venden toda clase de mercancías y ali- La participación del empleo asalariado , (an)steigend la proyección
mentos, o a las personas que se dedican a en el empleo urbano total cayó al 64,1 % , (hier) Vorhersage
el empleo asalariado
hacer malabares o a limpiar los vidrios de en 2015. Al tercer trimestre de 2016 las , Lohnarbeit; bezahlte,
los autos mientras esperan en un semá- tendencias observadas evidencian una feste Arbeit
foro. La informalidad es tan frecuente en caída del empleo asalariado, en particu- la reversión
toda Latinoamérica, que alcanza a casi la lar el privado, que ha sido absorbida por , Umkehr
mitad de los trabajadores. Para establecer un incremento de la participación de los
una comparación: en los países de Europa trabajadores por cuenta propia. Una mala
del Este, el trabajo informal representa al- noticia desde el punto de vista de la cali-
rededor del 12 % y en África Subsahariana dad del empleo.
alrededor del 72 %. Revertir esta situación En 2016, la OIT registró una tasa de
en América Latina es una deuda pendien- desocupación de 8,2 % en América La-
te para generar más empleos de calidad y tina y el Caribe, la máxima en diez años.
mejorar los sistemas de pensiones, salud Esto significa que el número de desem-
e infraestructura. pleados se aproximó a los 25 millones,
unos 5 millones más de los que había en
Estadísticas 2015. Una alta proporción de los nuevos
Según el último estudio de la Organiza- desocupados son mujeres y jóvenes. Las
ción Internacional del Trabajo (OIT), en proyecciones para 2017 no son optimis-
Fotos: Alamy
2015, por lo menos 133 millones de traba- tas: se estima que la tasa de desocupación
jadores de América Latina se encontraban ascienda a 8,4 %.
50 MUNDO HISPANO ECOS 11/2017
En este escenario, las mujeres son las y en Chiapas, casi el 80 %. Un caso paradig-
perjudicado/a más perjudicadas: en 2016 la tasa de des- mático es el de los empleados domésticos
, benachteiligt, ocupación de ellas creció en 1,6 puntos que trabajan sin contratos. El 95 por cien-
geschädigt
porcentuales (de 8,2 % a 9,8 %), mientras to son mujeres, y se estima que en total
incrementarse que la de los hombres se incrementó en son 2,4 millones de personas. El Consejo
, zunehmen, wachsen
1,3 puntos porcentuales (de 5,8 % a 7,1 %). Nacional para Prevenir la Discriminación
la tasa de ocupación La crisis económica actual está afectan- (Conapred) destacó que su estatus laboral
, Beschäftigungsquote
do a los jóvenes en el mercado laboral en todavía tiene algunos elementos de “ser-
el alza mayor medida que a los adultos. Su tasa vidumbre y esclavitud”.
, Steigerung
de ocupación ha caído
el cuadro
, (hier fig.) Bild,
constantemente entre Argentina
Panorama 2006 y 2015 (de 46,5 % En Argentina, el Ins-
el/la empleado/a
a 40,5 %). Al tercer tri- En 2015, habían tituto Nacional de
doméstico/a
, Hausangestellte
mestre de 2016, la tasa
de desocupación de los
133 millones de Estadística y Censos
(INDEC) informó que
la servidumbre jóvenes fue de 18,3 %, trabajadores de cerca de cuatro millo-
, Knechtschaft; Leibei-
genschaft
tras un incremento de América Latina en nes de trabajadores no
3,2 puntos porcentua- están registrados for-
la fuerza laboral les respecto del mismo la informalidad malmente. Esta cifra
, Arbeitskräfte
periodo de 2015. equivale a un tercio de
la contrapartida la fuerza laboral sobre
, Gegenteil
México una población económicamente activa
el aglomerado/a Según el Instituto Nacional de Estadística de 18 millones de personas. La zona más
, (hier) Ballungsraum
y Geografía (Inegi), en México casi seis de afectada es el norte del país –donde el
el labor ocasional cada diez trabajadores tienen un empleo empleo “en negro” alcanza el 40,3 %–. Su
, Gelegenheitsarbeit
informal. En los primeros tres meses del contrapartida es La Patagonia, que es la
el rubro 2017, había 29,7 millones de personas tra- región del país con mejor situación en el
, (hier) Sparte, Branche
bajando en la informalidad. Representa mercado laboral: allí se registró sólo 17,5
la entidad privada un alza de 1,8 % respecto a igual periodo por ciento de trabajo informal. La tenden-
, private Organisation
de 2016. Sin embargo, no se trata de una cia indica que este fenómeno se da con
la contribución situación homogénea en todo el país: hay más intensidad en aglomerados de más
, Beitrag
estados en donde el cuadro es aún más de 500 000 habitantes. Por ejemplo, en
la evasión tributaria dramático: en Oaxaca, el 82 por ciento de el conurbano bonaerense se estima que
, Steuerhinterziehung
los trabajadores están en la informalidad, una de cada tres personas hace “changas”,
que son labores ocasionales en diferentes
rubros, como puede ser la construcción.
Colombia
En Colombia, el Departamento Adminis-
trativo Nacional de Estadística (DANE)
registró un 46,8 % de ocupados informales
en las 13 principales ciudades y sus áreas
metropolitanas durante el segundo tri-
mestre de 2017. Se trata del nivel más bajo
desde que hay cifras comparables. Aun así,
los estudios de entidades privadas no son
47 % nada optimistas. La Asociación Nacional
de Instituciones Financieras (ANIF) pu-
blicó un documento, según el cual ape-
nas el 54 % de las pequeñas y medianas
Colombia empresas pagan sus contribuciones de
Fotos: Shutterstock
También le seguridad social y hay una gran evasión

dicen: El país del tributaria. Además, las zonas rurales son
rebusque. las más afectadas por esta problemática:
ECOS 11/2017 MUNDO HISPANO 51
33 %
Argentina
La informalidad
aumenta en las
ciudades.
Honduras
Pocas personas en
Honduras tienen un
empleo formal. 25 %
Uruguay
Tiene un nivel de
70 % pobreza bajo.
según el Observatorio Laboral de la Uni- Uruguay

versidad del Rosario, de cada 100 personas Este pequeño país del Cono Sur se desta- impactar en el alto ingreso per cápita
ocupadas en el campo, 88 son trabajadores ca en América Latina por su alto ingreso , sich niederschlagen in , hohes Pro-Kopf-Ein-
kommen
informales. per cápita y su bajo nivel de desigualdad y la tasa de subempleo
pobreza. Tiene la clase media más grande , Unterbeschäftigungs- la desaceleración
zahlen , Abschwung
Honduras del continente –el 60 por ciento de la po-
Este país centroamericano tiene uno de blación–. Estos indicadores macroeconó- la remuneración el comercio minorista
, Vergütung , Einzelhandel
los índices de irregularidad más altos de la micos impactan en el mercado de trabajo,
región: más del 70 % de los hondureños se que registró niveles de desempleo históri- el Cono Sur
, Südkegel (Argentinien,
dedica al trabajo informal. Esta situación camente bajos en 2014 (6,6 %). Sin embar- Chile, Uruguay)
tan extrema también se da en Bolivia y Ni- go, por una notable desaceleración en el
caragua. Según estimaciones de la Central crecimiento, aumentó a 9 % en marzo de
General de Trabajadores de Honduras, el este año. En 2016, la tasa de informalidad
54 % de las personas no hacen jornada ple- se ubicó en alrededor del 25 por ciento
na, sólo trabajan un máximo de 15 horas del total de trabajadores. Aunque se trata María Florencia
a la semana. Fuentes oficiales también de los menores niveles de la región, este Pérez, es periodista
destacan que hay una tasa de informali- registro se ha mantenido prácticamente argentina. Ha sido
dad muy alta del sector empleador. Esto sin cambios desde mediados de 2014. Al- editora de revistas
impacta en tasas de subempleo: personas gunos de los sectores con mayores proble- de como 7Días, y ha
colaborado en diversos
que trabajan horas extra y que reciben re- mas son la construcción, el trabajo domés-
diarios de su país.
muneraciones que están por debajo del tico, el comercio minorista y el transporte
Actualmente escribe
salario mínimo. Según el Banco Mundial, de carga. sobre tendencias en el
Fotos: Getty, Alamy
en zonas rurales aproximadamente uno diario Clarín, su revista

de cada 5 hondureños vive en pobreza Fuente: Informe de la OIT, El futuro del dominical Viva, entre
extrema o con menos de US$ 1,90 al día. trabajo en América Latina y el Caribe, 2016. otras publicaciones.
52 REPORTAJE ECOS 11/2017
El olivo
La piel de España
ECOS 11/2017 REPORTAJE 53
In Spanien bestimmen sie das Bild –

Olivenhaine überall, wohin das Auge
reicht. Ein Blick auf eine wunderbare alte
Kulturpflanze, die Gesellschaft und Wirtschaft
Spaniens bis heute prägt.POR LEANDRA PÉREZ
INTERMEDIO
Foto: Daryl Benson/Getty Images
El vareo es la
técnica tradicional
para recolectar la
aceituna.
N
N
No soy capaz de imaginar- los olivos. La paloma que Noé envió para ver si había
me el paisaje de España acabado el diluvio universal traía una rama de olivo, el olivo
sin el olivo y los olivares. que posteriormente se convirtió en el símbolo de la , Ölbaum
Fueron parte del paisaje paz. El Domingo de Ramos, en la iglesia se bendice el olivar
, Olivenhain
de mi niñez, y 40 años des- una rama de olivo.
pués me emociono cuan- En las clases de literatura en el instituto, también la hilera
, Reihe
do viajo por la Península aprendíamos versos dedicados al olivo, estrechamen-
Ibérica; los kilómetros te vinculado a Andalucía, y al orgullo de los aceitune- milenario/a
, uralt
pasan, y durante horas no veo nada más que perfec- ros que trabajan sus tierras. De Miguel Hernández
tas hileras de olivos que se prolongan hasta el mis- es el poema “Aceituneros”: “Andaluces de Jaén / acei- la fundación
, Gründung
mo horizonte. Para entendernos, el olivo es para los tuneros altivos / decidme en el alma: ¿quién / quién
españoles lo mismo que es el bosque para los alema- levantó los olivos? / No los levantó la nada, / ni el di- la crucifixión
, Kreuzigung
nes: forma parte de nuestra cultura, nuestra historia, nero, ni el señor, / sino la tierra callada, / el trabajo y
nuestro paisaje, y al fin y al cabo de nuestra identidad. el sudor”. orar
, beten
Es además un componente funda- Del poeta andaluz Rafael Alber-
mental de nuestra dieta tradicional. ti: “¿Qué es un olivo?/ ¿Qué es un el Diluvio Universal
, Große Sintflut
¿Se imagina la gastronomía españo- olivo? / Un olivo / es un viejo, viejo,
la sin aceite de oliva o sin aceitunas? viejo / y es un niño / con una rama el Domingo de Ramos
, Palmsonntag
Imposible. en la frente / y colgado en la cintu-
Si no la han visto, les recomiendo ra / un saquito todo lleno / de acei- bendecir
, segnen
la película El olivo, de Icíar Bollaín, ¿Sabía usted tunas”. Y no podía faltar Federico
para entender el simbolismo y las que...? García Lorca: “Arbolé, arbolé / seco el instituto
Fotos: Westend61/Getty Images; mauritius images / age fotostock / Felipe Caparrós
, (etwa) Oberstufe im
connotaciones míticas de este ár- y verde. / La niña del bello rostro / Gymnasium
bol. El protagonista de la historia Protagonista es una está cogiendo aceituna”.
el aceitunero
es un abuelo, al que la ausencia de palabra invariable A lo largo del tiempo, también , Olivenpflücker
un olivo milenario, su raíz, su infan- en género y número: la sabiduría popular supo integrar
altivo/a
cia, su tierra, le lleva al vacío físico y el protagonista, la el olivo y el aceite en el refranero: , (hier) aufrecht, stolz
espiritual. protagonista. Otros “Cada mochuelo a su olivo” (que
arbolé
Es conocidísimo el simbolismo ejemplos: el, la estudiante; cada uno vuelva a su puesto para , (ugs.) árbol = Baum
y el significado del olivo en la cul- el, la pianista; el, la atleta. hacer o seguir haciendo lo que le la sabiduría
tura griega y latina –la fundación corresponde). “Olivo, vino y amigo, , Weisheit
de Atenas está relacionada con él–. el mejor el más antiguo”, “Quedar el refranero
Aparece en numerosos pasajes de la invariable por encima como el aceite” (querer , Sprichwortsammlung
Biblia: La noche antes de su crucifi- , unveränderlich tener razón, quedar por encima de el mochuelo
xión, Jesucristo oró en el huerto de los demás). , Kauz
ECOS 11/2017 REPORTAJE 55
Es importante que la aceituna se

transporte inmediatamente a la
almazara para que no se dañe.
Pero no podemos quedarnos solamente en el pla- cubierta con lo poco que tenía para protegerse del
no de las letras. El cultivo del olivo tiene importantes frío, compartiendo conversaciones y canciones, y la repercusión
repercusiones en la sociedad y la economía española. unidos en la experiencia colectiva. , Auswirkung; Wirkung
El olivar es el segundo cultivo del país en cuanto a ex- Son imágenes de la España rural y latifundista del la cebada
, Gerste
tensión, después de la cebada. En la Unión Europea, siglo pasado. Hoy el trabajo se realiza con máquinas;
España produce un 70 % del volumen total; y a nivel con la mecanización del campo se ha logrado aumen- reexportar
, wieder ausführen
mundial, España es el primer productor de aceite de tar la producción, facilitar el trabajo y reducir la du-
oliva y de aceitunas de mesa, con ración de las faenas. Asimismo, ha la helada
, Frost
un índice del 45 %. La mayor parte contribuido a la mejora social de
del aceite se exporta a Italia, que las regiones olivareras. la superficie cultivada
a su vez lo reexporta, así como a
Andaluces El momento óptimo de reco-
, Anbaufläche
Francia, Estados Unidos y Reino de Jaén / lección de la aceituna depende la recogida

, Einsammeln
Unido. Dentro de España, Anda-
lucía produce el 85 % del total.
aceituneros mucho de las zonas, el clima, el
tipo de plantación y el tipo de oli- la recolección
En cuanto a su cultivo, el olivo altivos vo. En España, la recolección de
, Ernte
no aguanta las heladas, por lo que aceituna tiene lugar generalmen- el vareo
, Abschlagen (von
se encuentra principalmente en te a finales de octubre o principios Baumfrüchten)
la Meseta Sur, Andalucía y Extre- de noviembre. Hay un debate en-
la vara
madura. En algunas provincias, como Jaén, llega a ser tre los cooperativistas. Muchos recomiendan la reco- , Rute; Stange
casi un monocultivo (63 % de la superficie cultivada). lección cuando la aceituna aún está verde. Con esto
costumbrista
La mayoría se destina a la transformación en aceite. se evitan posibles heladas que pueden dañar el fruto. , Sitten-, typisch
Su calidad excepcional deja fuera de competencia a Los aceites de oliva virgen extra se suelen hacer de
el jornalero
otros aceites, como el de girasol, más barato, y que en esta recolección temprana. , Tagelöhner
los años 50 pusieron de moda algunos médicos. Sin embargo, otros prefieren esperar hasta la ma-
Fotos: age fotostock/Lookphotos; Joan Vicent Canto Roig/Getty Images
la faena
duración de la aceituna, para que la producción de , (hier) Feldarbeit
La recogida de la aceituna aceite sea mayor y así aumentar los ingresos.
el/la cooperativista
Hay muchas técnicas para la recolección de la aceitu- Una vez recogida la aceituna, es muy importante , Genossenschafter/in
na. La más tradicional de ellas es el vareo, un trabajo transportarla rápidamente a la almazara el mismo
la almazara
agotador, que consiste en golpear el árbol con una día. Aquí tienen lugar la molturación, el prensado y , Ölmühle
vara para que caigan las aceitunas. Me vienen a la la decantación del aceite. la molturación
memoria muchas imágenes costumbristas en torno , Zerkleinerung; Mahlen
a los tiempos en que se practicaba esta técnica: jorna- Productos del olivo el prensado
leros saliendo al campo antes del amanecer, mujeres Y ahora estamos en el supermercado, y no sabemos , Pressen
preparando en casa las comidas para la dura jornada, por dónde empezar con tantos y tan diferentes tipos el orujo de aceite
los pueblos desiertos durante el día, gente humilde, de aceite de oliva –desde el orujo de aceite hasta el , Oliventresteröl
aceite de oliva virgen– que encontramos en las es-

tanterías. No dude, compre siempre aceite de oliva el pilar
virgen. , (hier fig.) Pfeiler, Säule
Luego viene lo mejor: disfrutar del sabor de un beneficioso/a

buen aceite de oliva, uno de los pilares de la saluda- , vorteilhaft, nützlich
ble dieta mediterránea. Pero mucho antes de que se la propiedad

, (hier) Eigenschaft
empezara a hablar de las beneficiosas propiedades
del aceite de oliva, en el sur de España se desayunaba apto/a
, geeignet
con la perfecta combinación de pan con aceite de oli-
va y tomate. Quien se lo podía permitir, le ponía una el aliño
, Würze
loncha de jamón. El sano desayuno se ha extendido
por todo el país, y ya es estándar en muchas partes apreciado/a
, begehrt
de España.
Hay muchas variedades de aceitunas aptas para el el ámbito rural
, ländlicher Bereich
consumo directo, conocidas como aceitunas de mesa.
Se preparan con diferentes tipos de aliños, casi tantos surgir
, (hier) aufkommen
como familias, y se consumen en todas las regiones.
Quizá sean las aceitunas las reinas de las tapas, o el tonificante
, belebend
origen, porque las humildes aceitunas estuvieron
siempre ahí, acompañando la copa de vino o la cer- hidratante
, Feuchtigkeit zufüh-
veza del aperitivo. rend, hydrierend
También la madera del olivo es muy apreciada, por
el oleoturismo
su belleza y dureza. No tiene apenas importancia en , Olivenöltourismus
la industria de la madera, sino que se reduce a la acti-
la cata
vidad de los artesanos del ámbito rural. , Verkostung
Además, en los últimos años ha surgido la cosmé-
percibir
tica con aceite de oliva por sus propiedades tonifi- , wahrnehmen
cantes e hidratantes sobre la piel. Por ello, cada vez
son más los hoteles que ofrecen oleoturismo o spas
de aceite de oliva.
Una actividad muy interesante relacionada con
el aceite de oliva son las catas que ofrecen muchas
almazaras. Si le gusta probar distintos sabores y ex-
perimentar con el paladar, pruebe. Es una experiencia
única para aprender a percibir las diferencias entre
distintos tipos de aceite y para aprender un montón
de cosas sobre el oro líquido.
Para las personas que crecimos con el aceite de oli-
va, es un poco raro enterarnos ahora de toda
la ciencia que hay a su alrededor, y ver
que un producto tan cotidiano se
haya convertido en culto. Pero
está más que justificado.
Escenas de la
Foto: Joan Vicent Canto Roig/Getty Images
película El olivo,
Quizá sean las de la directora
aceitunas las española Icíar
Bollaín.
reinas de las
tapas
Fotos: Boris Suntsov/Getty Images; ????; joseharo ECOS 11/2017
REPORTAJE 57
58 NOTAS CULTURALES ECOS 11/2017
CINE LITERATURA CD
Maria Belmonte Marinah

Barrenechea Afrolailo
Los senderos del FÁCIL
mar. Un viaje a pie Marinah, ex cantante del gru-
INTERMEDIO po Ojos de Brujo, ha sacado su
La autora bilbaína María segundo álbum en solitario
Belmonte Barrenechea, licen- Afrolailo (Label: Kasba). Un
ciada en Historia y doctora en trabajo discográfico que
Antropología por la Universi- incluye 10 temas con mucho
dad del País Vasco, es también ritmo latino y afrocubano,
traductora e intérprete. Los que fusiona con reggae, rum-
senderos del mar. Un viaje a pie ba, flamenco e hiphop. En
es su segundo libro, que trata este CD Marinah ha vuelto a
de un recorrido sentimental contar con grandes músicos
a través de los lugares de la que ya trabajaron con ella en
adolescencia que conoció Ojos de Brujo, como Maxwell
la autora. Estos senderos (beatbox), Javi Martín (bajo),
literarios se convierten en Carlos Sadrduy (trompeta) y
una travesía por caminos cos- Susana Medina (coros y baile
Tadeo Jones 2. teros, a través de la historia y

la geología. Un recorrido a pie
flamenco), entre otros. Afrolai-
lo es un álbum muy alegre,
El secreto del Rey Midas por la costa vasco-francesa, de
Bayona a Bilbao, que la antro-
desenfadado, y que invita a
bailar con Marinah.
INTERMEDIO
póloga recuerda: “Siendo una
adolescente, criada en Bilbao,
Tadeo Jones 2 es la segunda andaluza de gran historia, mis padres me llevaron a un Sorteo
entrega de la exitosa película Granada. Una película para internado en Bayona por Con la colaboración Galileo
de animación y aventuras aprender español y conocer problemas con el lenguaje: Music (www.galileomusic.
española. El film tiene como tesoros escondidos de la había dejado de hablar”. Años de), ECOS sortea tres CD
protagonista un obrero de Alhambra. después, María Belmonte Afrolailo, de Marinah. Para
la construcción nacido en emprende el camino en participar, visite la página:
Valladolid, pero que reside en Tadeo Jones 2 sentido inverso: partirá de Ba- www.ecos-online.de/
Chicago y se ha convertido en (España, 2016) yona y regresará a Bilbao sin sorteo, donde encontrará
arqueólogo y orgulloso héroe. Directores: Enrique Gato y dejar de ver el mar. Un libro, las instrucciones, hasta el
En la primera película, Tadeo David Alonso en definitiva, que propone de- 21 de noviembre.
Jones y sus amigos salvan leitarnos con la naturaleza de
la mítica ciudad perdida de paisajes excepcionales desde
los incas. Y en esta segunda la segunda entrega la perspectiva del recuerdo y
cinta, Tadeo Jones viaja por , (hier) Fortsetzung la experiencia vivida. Un libro
diferentes continentes hasta exitoso/a inspirador.
desembarcar en Granada, con , erfolgreich
una misión: investigar “El el obrero de la construcción Los senderos del mar.
secreto del Rey Midas”, que él , Bauarbeiter Un viaje a pie
cree que se puede encontrar la cinta Autora: María Belmonte sacar
bajo los leones del famoso , Band, (hier) Film Editorial: Acantilado , (hier) herausbringen
patio de la Alhambra. Las desembarcar el álbum en solitario
calles estrechas de la ciudad , (fig.) landen , Soloalbum
de Granada serán también el testigo la travesía el trabajo discográfico
testigo de persecuciones, y , Zeuge , (hier) Reise, Durchquerung , CD-Einspielung
las aventuras de Tadeo Jones la persecución en sentido inverso incluir

harán las delicias de gran- , Verfolgung , in umgekehrter Richtung , beinhalten
des y pequeños. La película hacer las delicicas de sin dejar de ver el mar el bajo
es también una cinta muy , jdm. sehr gut gefallen , ohne das Meer aus dem Blick zu , (hier) Bass
ilustrativa sobre los tesoros el tesoro verlieren desenfadado/a

y las bellezas de esta ciudad , Schatz , ungezwungen, locker
ECOS 11/2017 NOTAS CULTURALES 59
AUSTRIA
14.11.2017, 19:00 horas:

La fiesta de los otros,
con la directora Ana Serret
15.11.2017, 19:00 horas:
Las constituyentes
16.11.2017, 19:00 horas:
Excluidas del paraíso
17.11.2017, 19:00 horas:
El lugar de las fresas
Más información:
www.admiralkino.at
seleccionar
, auswählen
Espacio femenino la forma narrativa

, erzählerische Form
INTERMEDIO
Espacio Femenino / Frauen para presentar cine en espa- el punto de vista femenino,
machen Kino es un programa ñol. Esta vez seleccionaron y películas que cambian la
permanente del Instituto documentales que reflejan forma narrativa. POR COVADONGA
Cervantes de Viena en cola- las preocupaciones sobre la JIMÉNEZ
boración con Admiralkino Historia y la Filosofía desde
www.zeitreisen.zeit.de
Südamerika
© Aleksandra H. Kossowska/Shutterstock; Anbieter: Zeitverlag Gerd Bucerius GmbH & Co. KG, Buceriusstraße, Hamburg
Einen Kontinent erkunden

Kommen Sie mit, und genießen Sie Südamerika mit seinen
gastfreundlichen Menschen, der farbenfrohen Kunst und den
verwunschenen Orten in atemberaubender Natur. Sie erleben
von der legendären Festung der Inkas, Machu Picchu, über
die gewaltigen Iguaçu-Wasserfälle bis hin zur argentinischen
Hauptstadt Buenos Aires alles, was die vielfältigen Kulturen
Südamerikas zu bieten haben. Freuen Sie sich während dieser
abwechslungsreichen Reise auf intensive Momente!
Termin: 4. – 18.4. | 24.10. – 7.11. | 14. – 28.11.2018
Ansprechpartnerin: Jana Salewski
Preis: ab 5.690 €
040/32 80-1193
www.zeitreisen.zeit.de/suedamerika
In Kooperation mit:
60 ENTREVISTA ECOS 11/2017
Stephanie
Sigman
S
S
De Stephanie Sigman nació en Ciu-
dad Obregón, Sonora, México. ser muy bien recibido/a
Miss Bala a Su padre es estadounidense y , sehr gut aufgenommen

werden
su madre mexicana. Miss Bala
(2011) fue la película que tras ser dar a conocer
Anabelle: muy bien recibida por la crítica

la dio a conocer internacional-
, bekannt machen
convertirse en
Creation
, werden (zu)
mente. Se hizo famosa con la película Spectre y con
este papel se convirtió en la primera “Chica Bond” dar vida a
, (hier) verkörpern,
Die mexikanische mexicana. Después vendría la serie Narcos, donde da
vida a la periodista Valeria Pérez, una protegida del
darstellen
(estar) a cargo de
Schauspielerin wurde narcotraficante Pablo Escobar.
Este año la podemos ver en Anabelle: Creation,
, sich kümmern um,
verantwortlich sein für
mit dem James-Bond- en la que da un cambio radical e interpreta a una la muchacha huérfana
monja a cargo de unas muchachas huérfanas que , Waisenmädchen
Film Spectre bekannt. se hospedan en una casa donde empiezan a ocurrir fuera de broma
cosas raras. , ohne Scherz
Demnächst ist sie in ECOS– Esta es la segunda película que David Sandberg explorar
dirige en EEUU tras su debut con Lights Out hace un
Anabelle: Creation par de años. ¿Cómo describirías a David como director?
, erkunden
zu sehen. Stephanie Stigman– Es un poco difícil de leer, lo

que como actor no facilita mucho las cosas (risas).
POR ROSA GAMAZO Esta es tu primera película de terror, ¿cómo ha sido en
INTERMEDIO
general la experiencia?
Horrorosa (risas). No, fuera de broma, ha sido una
experiencia fabulosa, me han tratado muy bien.
Que mi primera experiencia en un filme de terror
haya sido con David (Sandberg), los productores
de The Conjuring y las jóvenes actrices que también
participan, ha sido un verdadero placer. Ha sido un
Fotos: Imago
proceso en el que he podido explorar muchas cosas

sobre mí misma, que no sabía que estaban ahí.
ECOS 11/2017 ENTREVISTA 61
“Mi nombre no
es mexicano,
pero yo sí”, dice la
actriz Stephanie
Sigman.
Fotos: xxxxxx
62 ENTREVISTA ECOS 11/2017
1. Afiche de Miss Bala

2. Escena de Spectre
3. Annabelle: Creation
1
2
Cine gore
El cine splatter o cine
gore es un tipo de
¿Como cuáles? película de terror y de bendijo el set. Lo primero que dijo el
Esa parte maternal y protectora que cine de explotación, cura es que al demonio no le gusta maternal
no había explorado demasiado, y que que se centra en lo exponerse. No acabé de entender , mütterlich
en el filme he tenido que desarrollar visceral y la violencia muy bien lo que quería decir, pero equilibrado/a
al tener a cargo a un grupo de chicas gráfica extrema. me quedé medio tranquila (risas), , (hier) ausgewogen
jovencitas. También cuando no (Fuente: Wikipedia) sabía que con la bendición del cura la posesión
, (hier) Besessenheit
estábamos rodando me sentía como teníamos a Dios de nuestro lado.
una más de las chicas. En general, ha ¿Sabías algo de Anabelle antes de hacer bendecir
, segnen
sido una experiencia increíble y me ha el cine de explotación la película?
encantado dar vida a una monja. Era , Exploitation-Kino, wo mit Tuve que ver la anterior película para la doble
reißerischen Szenen (Gewalt, , (hier) Double
importante para mí interpretarla de Sex) affektiv auf Zuschauer
ponerme al día. Pero la vi tras hacer la
una forma equilibrada, que no fuera eingewirkt wird audición para el papel. Quería saber exponerse
, sich zeigen
ni un extremo ni otro. Una monja con visceral quién era esa muñeca, por qué está
quien la gente se pueda identificar. , extrem, direkt, poseída, de dónde viene. Cuando me medio tranquilo/a
unmittelbar , halbwegs beruhigt
¿Qué diferencia Anabelle: Creation de dieron el papel y me pasaron el guion,
otras películas de miedo? resolví todas mis dudas al respecto ponerse al día
, auf dem aktuellen
Creo que juega bastante con el miedo (risas). Me gustó mucho el hecho
Stand sein
espiritual, la posesión, no sólo la de que casi todo el reparto fueran
la audición
sangre o el toque gore. De hecho, mi mujeres, me encanta eso. Lo más , (hier) Vorsprechen,
madre me comentó que le encantó The Conjuring importante de todo era que iba a interpretar a una Vorspielen
[Die Heimsuchung] y no le gustan las películas de monja, algo que no había hecho nunca antes. el guion
miedo, lo cual es una buena señal, porque son los Tienes una escena en el filme en la que empiezas a rezar , Drehbuch
mismos productores. y lo haces en castellano. ¿Te salió así o estaba escrito en el el reparto
¿Cuáles son tus películas de miedo favoritas? guion? , Besetzung
Sin duda El resplandor [Shining] y El exorcista. David (Sandberg) y yo lo hablamos con con anterioridad
¿Es cierto que pediste que bendijeran el set? anterioridad y decidimos incluirlo en el guion. , vorher
Sí, pedí que lo bendijeran. ¿Crees –como actriz latina que eres– que las
¿Tú crees que ayudó en algo? oportunidades han mejorado en los últimos años?
Al menos no pasó nada raro. Oí que lo habían Creo que en general han mejorado para todas las
hecho en The Conjuring. Me pareció que se tenía que minorías. No cabe duda que hay más oportunidades
hacer, no me apetecía tocar la muñeca hasta que ahora que hace unos años.
el set estuviera bendecido. No me apetecía nada Claro ejemplo es el papel que interpretas en Narcos. ¿Te
Rosa Gamazo
tener que tocar la muñeca en general, pero tenía ha abierto puertas?
Rosa Gamazo es una
que hacerlo en varias escenas, así que les dije a los No sé si me ha abierto puertas necesariamente, aún
periodista española con
productores que o bendecían el set o tendrían que hay gente que no me relaciona con la serie. base en Los Ángeles. Se
utilizar una doble de manos, porque yo no estaba ¿En serio?
Fotos: 4allprices
dedica a cubrir temas

dispuesta a tocarla sin estar previamente bendecida. Sí, aunque parezca difícil creerlo, comento que he de cine para medios en
Así que vino el mismo cura de The Conjuring y estado en Narcos y no me reconocen (risas). España.
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66 CUADERNOS DE VIAJE ECOS 11/2017
El mundo mágico de la música de

Mara Aranda Günther Weise aus Hahnbach (Oberpfalz)
fand Hilfe und Lebensfreude in Mara Arandas Musik – und infolge einer
Mail entstand eine wunderbare Freundschaft. INTERMEDIO
E
E
En busca de música mediterránea, A principios de 2015 deci-
aproximadamente hace diez años dimos viajar a Alicante otra
encontré por pura casualidad un vez, por lo que preguntamos
disco de dos músicos de Valencia, a Chris si estaría allí en mayo.
Mara Aranda y Efrén López, que se No solo respondió afirmati-
llamaban “L’Ham de Foc”. Me ena- vamente, sino que propuso or- Erzählen Sie uns
moré de la voz de Mara. ganizar una comida con Mara von Ihrer Reise!
Aunque el grupo ya se había desintegrado, con el y su equipo. Recomendó hacer
paso del tiempo me compré todos los discos de Mara. una barbacoa, que sería más Cuadernos de viaje ist
El poder de su música me gustaba cada vez más, pero íntimo que estar en un restau- eine Rubrik für Sie, liebe
solo durante mi lucha contra el cáncer en 2014 –eso rante con mucha gente. ECOS-Leser, und für Ihre
casi estaba por encima de mis fuerzas– percibía clara- Me alegré un montón, pero wichtigste Erinnerung
mente que no solo disfrutaba al escuchar su música, le dije a mi mujer: “No creo an eine Reise durch eines
sino que la magia de las melodías también surtía un que Mara vaya a venir, tal vez der spanischsprachigen
efecto curativo. Por tanto, como agradecimiento le Chris es un fanfarrón”. Länder. Alle Leser, deren
escribí: “Tu música es una fuente de fuerza y de ale- ¡Mayo, Alicante! En vís- Muttersprache nicht
gría de vivir, un día, consuelo, al otro día, esperanza pera del encuentro dimos un Spanisch ist, können uns
y confianza”. paseo para averiguar dónde ihren Text (300 Wörter)
Semanas después recibí una solicitud de amistad estaba el apartamento. Está- sowie ihre persönlichen
de un hombre desconocido –Chris– quien se presen- bamos subiendo una cuesta, Daten und drei Bilder von
tó como el mánager de Mara. Mencionó que mi foto mientras otra pareja estaba der Reise schicken.
de perfil había llamado su atención: “Si no me equi- bajando. Le dije “¿Chris?”, y él Bitte schicken Sie uns
voco, es en el castillo de Santa Bárbara, en Alicante. El contestó “¿Günther?”. Desde alles an Spotlight Verlag,
caso es que yo vivo en Alicante ciudad”. aquel momento supe que la ECOS, per E-Mail an
Mi mujer y yo habíamos viajado a Alicante para próxima noche conocería per- ecos@spotlight-verlag.de;
estimular mi recuperación tomando el sol y disfru- sonalmente a Mara. Stichwort “Cuadernos de
tando del mar. Chris me dijo que no dudara en con- Cuando llegamos, el equi- viaje”.
tactarle si volvíamos alguna vez por esas tierras. po había trabajado todo el día
para compilar el libreto del
nuevo disco Mare Vostrum. Todo el mundo se sor-
prendió de vernos. Después de darse cuenta de quién
era, Mara se quedó pasmada, ¡fue un encuentro muy
emotivo! Hablamos hasta la medianoche, y desde en-
tonces somos buenos amigos.
desintegrarse la solicitud de amistad en víspera de

, sich auflösen , Freundschaftsanfrage , am Vorabend
percibir no dudar en compilar

, wahrnehmen , nicht zögern zu , zusammenstellen
surtir un efecto curativo el fanfarrón pasmado/a

, heilende Wirkung , (ugs.) Angeber , verblüfft
entfalten
ECOS 11/2017 CARTAS DE LOS LECTORES 67
Con nombres abstractos (y sin ar- in der Erklärung Seite 33

Avance Cartas de los tículo) suele ser “de” y con derechos steht: “Algún” va delante del
ECOS en lectores a cosas concretas (y con artículo) sustantivo al que acompaña.
suele ser “a”; con infinitivos se uti- Müsste es daher in Übung
diciembre Derecho a/de lizan ambas. Seite 37, 2, (3.) nicht heißen: …
2017 (ECOS 8/2017) Con los derechos ocurre a veces que Pues no sé …. algún cambios?
Me refiero a “¿Referéndum de antes de tener el derecho pedimos Heinz-Peter Kaiser
No se pierda el independencia de Cataluña?” el derecho “de”. Cuando ya tenemos
próximo mes: en ECOS 8/17, leyendo “de- este derecho, tenemos derecho “a”. Efectivamente, “algún” va delante
Colombia: En territorio recho a autodeterminación” Como ve, es un tema complejo. del sustantivo que acompaña. En
Wayuú. y “derecho de autodetermina- La Redacción este caso, “cambios”; como bien sa-
Entrevista exclusiva ción”. ¿Equivalen esas expre- bemos, los adjetivos y sustantivos
Algún y algunos
⋅⋅
con la actriz mexicana siones? concuerdan siempre:
Salma Hayek M. Birner Ich habe eine Frage zum Algún cambio (masculino
⋅⋅
Lugares mágicos: Lima, Grammatikteil in Heft 6/17. singular)
Perú. Es posible y correcto usar esta ex- Auf Seite 33 erklären Sie Algunos cambios (masculino
⋅⋅
Y hablaremos de Art presión con las dos preposiciones. den Gebrauch von „algún“ plural)
Basel Miami, la feria con Depende de la palabra que sigue: bzw. „alguno“ anschaulich. Alguna sorpresa (femenino
⋅⋅
mayores ventas de arte derecho al trabajo, a vivir, a la vi- Bei Übung 2 auf Seite 37 singular)
latinoamericano. vienda, de admisión, de asilo, de kann ich die Lösung von Algunas sorpresas (femenino
autor, de vivir, de una persona a “(3.) algunos cambios” plural)
ocupar el lugar de otra. nicht nachvollziehen, da ja Un cordial saludo, La Redacción
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68 GASTRONOMÍA ECOS 11/2017
Receta
“Pan de muerto”
Ingredientes
1 kilo de harina. 30 gramos de levadura
de panadero seca en sobres. 10 gramos
de acelerador, que se encuentra en
cualquier tienda donde se venden
ingredientes para panaderías.
300 gramos de azúcar. 5 gramos de sal.
8 huevos. 100 gramos de mantequilla.
80 gramos de manteca vegetal.
200 mililitros de agua (1 taza). Y semillas
de sésamo.
Preparación
Mezcle la harina con la levadura. Forme
un hueco, y en el centro añada la sal, el
azúcar y la mantequilla. Seguidamente,
agregue poco a poco los huevos, y
mezcle bien. Agregue agua y amase de
30 a 40 minutos; o 15 minutos con una
batidora amasadora.
Deje reposar la masa hasta que doble
su tamaño. Después, dele forma a
la masa y haga panes con forma de
huesitos, calaveras o figuritas de
muertos. Seguidamente, se les da
un barniz con una mezcla de huevo y
agua por encima; y se espolvorean con
sésamo o con azúcar. Meta los panes
en el horno precalentado a 180° grados,
y manténgalos durante 25 minutos,
hasta que estén cocidos. Truco: se sabe
que están cocidos cuando al darles
golpecitos por la parte de abajo, suenan
hueco.
En México, estos panecillos se suelen
tomar con una rica taza de chocolate.
la levadura de amasar
panadero , kneten
, Backhefe
la batidora amasa-
el acelerador dora
, Beschleuniger , Knetmaschine
la manteca vegetal dejar reposar

, Pflanzenfett , stehen lassen
la semilla de sésamo el barniz

, Sesam(samen) , (hier) Überzug,
Guss
Fotos: Shutterstock
el hueco
, Hohlraum espolvorear
, bestreuen
ECOS 11/2017 GASTRONOMÍA 69
PAN DE MUERTO PARA

CELEBRAR LA VIDA
Anfang November wird in vielen Ländern Lateinamerikas der Toten
gedacht. Zu diesem Anlass wird in Mexiko gerne das “Totenbrot”,
“Pan de muerto”, gegessen. POR COVADONGA JIMÉNEZ INTERMEDIO
E
E
El 1 de noviembre se ce- muertos. Las festividades eran presidi-
lebra el día de Todos los das por el dios Mictecacíhuatl, conocido el/la difunto/a fueron considerados/
Santos o de los Difun- como la “Dama de la Muerte” (actual- , der/die Verstorbene as ...
, wurden für ... gehalten
tos. En algunos países mente corresponde a “la Catrina”), y eran remontarse a
de América Latina, esta dedicadas a la celebración de las vidas de , zurückgehen auf Todas las Ánimas
, Allerseelen
festividad se conoce parientes fallecidos y de los niños. Con la el ancestro
como “El Día de Muer- llegada a América de los conquistadores , Vorfahr el toque
, (hier) Element
tos” y se remonta a las antiguas culturas españoles en el siglo XV, esas prácticas in- el renacimiento
indígenas. Es una fiesta de colores, con dígenas fueron consideradas demoníacas, , Wiedergeburt la calavera artesana
, selbstgemachter
muchos simbolismos, y, en un intento de con- el cráneo
Totenkopf
, Schädel
en la que la gente visita vertir a sus habitantes al
la golosina
a sus muertos en el ce- catolicismo, cambiaron ser presidido/a por...
, Leckerei
menterio y al mismo ¡Feliz Día de la fecha de las festivida-
, unter dem Vorsitz
von ... stehen a la par
tiempo celebra la vida. Y
como la tradición siem-
Muertos, y que des indígenas para el ini-
cio de noviembre, coinci-
el pariente fallecido
, gleichermaßen;
gleichzeitig
, verstorbener
pre está unida a la gastro- aproveche a los diendo de esa forma con Verwandter
nomía, los días 1 y 2 de
noviembre se celebran
vivos! las festividades católicas
del Día de Todos los San-
disfrutando de platos y tos y Todas las Ánimas.
recetas típicas para este Actualmente, se sigue ce-
día, según el país hispanohablante. En lebrando el 1 de noviembre el día en que
esta ocasión tenemos una receta mexica- regresan las almas de los niños, y el 2,
na deliciosa para el “El Día de Muertos”. el alma de los adultos. El Día
de Muertos se celebra en
Orígenes muchos países de Améri-
La celebración del Día de Muertos tiene ca Latina con toques per-
sus orígenes en las culturas indígenas de sonales como calaveras
los aztecas, mayas, purépechas, nahuas y artesanas, máscaras y flores…
totonacas, que durante miles de años rea- Y por supuesto, la comida
lizaban rituales dedicados a sus ancestros. tiene un papel esencial: platos
Estos rituales simbolizaban la muerte y el típicos, golosinas y dulces. En
Fotos: iStock
renacimiento que en la época prehispáni- América Latina, la muerte y la

ca se representaba con los cráneos de los vida se festejan a la par.
70 EL ALFABETO DE NUESTRO TIEMPO ECOS 11/2017
El lugar de
la utopía
Ya quisiera América
Latina ser el lugar
de la utopía, esa
isla imaginaria con
un sistema político,
social y legal perfecto,
descrita por Tomás
Moro en la obra del
mismo nombre, en 1516.
Utopía viene del griego
y significa “no lugar”. La
palabra se usa también
para denominar un
plan, proyecto, doctrina
o sistema deseables que
Siempre repúblicas Könige gab parecen de muy difícil
realización.
es nie seit der Unabhängigkeit in Lateinamerika – also
waren diese Länder schon immer Republiken. Oder antojársele
nicht? POR MARTÍN CAPARRÓS AVANZADO
, Lust haben auf
personalista
, (hier) mit Hang zum
S
Personenkult
Somos repúblicas. Ahora jefes más personalistas tuvieron que simular turbio/a
, trüb; zweifelhaft
no es tan raro: casi todos los que eran republicanos –y moderadamente
países del mundo son repú- democráticos–: que respetaban la voluntad dizque
, angeblich; scheinbar
blicas. Lo curioso es que no- del “pueblo”. Aunque el pueblo, en esos días,
sotros siempre lo fuimos: incluyera a los hombres blancos con propie- parlanchín
, (ugs.) geschwätzig
desde que empezamos a dades y excluyera a todos los demás: mujeres,
existir como naciones, fuimos repúblicas. indios, negros y pobres de cualquier color.
Es cierto que tiene que ver con el mo- Por ese florecimiento de repúblicas Amé-
mento: los países americanos se formaron rica fue, en aquellos tiempos, la esperanza de
a principios del siglo XIX. Pero también es tantos europeos. En aquellos años turbios
cierto que todavía entonces la mayoría del del Viejo Continente, cuando se impuso la
mundo tenía reyes y nosotros no. Quizá restauración monárquica, franceses, espa-
porque todos nuestros países nacieron de ñoles, italianos veían a ese continente, diz-
revoluciones contra un rey: el de España, el que nuevo, como el lugar donde la libertad Martín Caparrós
de Inglaterra. se refugiaba. No siempre era cierto, pero ellos (Buenos Aires, 1957),
Al principio, entonces, todos aquellos pa- no se molestaban por detalles tales como la periodista y viajero
dres fundadores rechazaban la idea de que realidad. Ver a América como el lugar de la incansable; es uno
un gran padre pudiera hacer con ellos lo que utopía fue una tradición que venía desde el de los escritores más
se le antojara. Después, con el tiempo, hubo principio, y que no se detiene. Quien lo dude destacados de América
Latina. Sus obras han
en todas esas naciones nacientes tiranuelos, puede pensar, quizá, en un póster de Ernes-
obtenido prestigiosos
caudillos que suponían que alcanzaba con un to Guevara o, incluso –tristes tiempos–, en la
Fotos: Alamy, C. von Enzberg
premios. Entre sus

señor para mandar en un país. Pero ni siquie- imagen de un militar venezolano bromista, obras tenemos: Por
ra ellos osaron denominarse reyes. La idea de parlanchín. Los mitos, sabemos, tienen la piel Valfierno, El interior,
la monarquía estaba tan desprestigiada por muy dura. Los Living, Pali, Pali y
los siglos de dominio español, que incluso los El hambre (2015).
Von der Fremdsprache
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ECOS
11 / 2017
EINFACH BESSER SPANISCH
LUGARES MÁGICOS
Costa Rica
T R AU MZ I E LE AU F SPA N I S C H
Paraíso verde
2 LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA
¡Hola,
Costa Rica! FÁCIL
Bienvenido a uno de los lugares más verdes albergar

del mundo. Costa Rica está en Centroamérica, , (hier) Platz, Raum bieten
la biodiversidad
tiene 51 100 kilómetros cuadrados y alberga , Artenvielfalt
se debe a
el 5 % de la biodiversidad del planeta. Esto , hat seinen Grund in
el relieve , Orografie,
se debe a varias razones. La primera es su Geländeformationen
situación geográfica, está entre dos mares, la llanura , Ebene

implicado/a
el Pacífico y el Caribe. La segunda es su , involviert,
(hier) engagiert
propio relieve: llanuras, cordilleras y volcanes

con distinta altitud y clima. Y la tercera, por
Fotos: Oliver Kuhl, Turismo de Costa Rica
su gente: los ticos tienen el corazón verde,

sorprende lo implicados que están con la
ecología, ¡todos y cada uno de ellos!
LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA LO QUE DEBES SABER 3
¡Vivan los ticos!

Ticos
Que los ticos son especialmente ama
bles y serviciales no es ningún secreto. A los habitantes de Cos
Costa Rica es, según la ONU (Organi ta Rica se les llama cari
zación de las Naciones Unidas), el país ñosamente “ticos”. Está
más feliz de toda América Latina. ¿Las aceptado por la Real
razones? Los ciudadanos se sienten Academia de la Lengua
seguros y tranquilos, tienen un buen Española (RAE) como
sistema sanitario y un magnífico sis sinónimo de “costarri
tema educativo. 96,2 % es la cuota de cense”.
alfabetización.
el sistema sanitario el sistema educativo

, Gesundheitswesen , Bildungswesen
¿Cuándo voy a Costa Rica?
Gracias al especial microclima de Costa Rica,

podemos viajar al país en cualquier época del
año. La temporada alta es desde diciembre hasta
abril, mientras que la llamada “estación verde”
comprende los meses de mayo hasta noviembre.
Durante esta época las lluvias son intensas, pero
también lo es el deslumbrante color con el que
nos saluda la naturaleza.
Costa Rica en números
4,7 millones de personas viven en Costa Rica. 5% de la biodiversidad del planeta.
28 Parques nacionales. 680 colones es 1 euro. 1948 año en que

Costa Rica abolió su ejército. 50 % de lo que exporta Costa Rica es tecnología. deslumbrante
99 % de la energía que consume es ecológica (energías renovables).

, (hier) leuchtend
Más de 1200 kilómetros de costa. Más de 900 tipos de aves. abolir , abschaffen
27 % de su superficie son zonas protegidas. 500 000 especies

Fotos: iStock, Turismo de Costa Rica
la energía renovable
, erneuerbare Energie
diferentes. 300 000 tipos de insectos diferentes. el mamífero

, Säugetier
Más de 230 tipos de mamíferos, de ellos más de 20 cetáceos. el cetáceo , Wal

4 COSTA RICA
En la
LL Llegamos a la Finca Köbö
tras haber descansado en
uno de los hoteles ecoló península
de Osa
gicos de la zona. Como
siempre, desayunamos frutas y arroz
con huevo, en la agradable compañía
de nuestros anfitriones. Esta mañana
nos visitó además un basilisco, y vimos
un par de guacamayos rojos que aquí
Cómo la ecología
llaman lapa o guara roja. El Parque Na y el turismo se dan
cional de Corcovado está resultando
fascinante. Venimos de Uvita, donde
la mano
hemos visto ballenas y delfines en el POR VIRGINIA AZAÑEDO
Parque nacional Marino Balle
na, y de camino hemos co
nocido unas misteriosas
esferas, prehistóricas.
No tenemos nada
planeado para hoy,
queremos descansar y probamos el cacao (el
y conocer un poco la fruto), vamos charlan el anfitrión
zona, estamos en La do animadamente, des , Gastgeber
Palma, cerca de Puerto cubrimos que Alex tiene el basilisco , Leguan
Jiménez. un hijo y que su esposa,
la esfera
El dueño del Danta Lodge, Jutta, es austriaca. , (hier) Steinkugel
donde nos alojamos, nos Alex nos cuenta que ella resistirse
propone visitar la Finca es fisioterapeuta y osteó , widerstehen
Köbö, un hermoso pro pata, le interesan mucho la planta medicinal
yecto. Allí, además de las plantas medicinales , Heilpflanze
aprender todo sobre que él, como agricultor, el embarazo
el chocolate, podre conoce bien. Entusias , Schwangerschaft
mos dar un paseo, co mado nos habla de la la mordedura de
nocer la flora y la fauna Dioscorea mexicana, “que serpientes
del lugar y comer riquísi en alemán se llama Schild , Schlangenbiss
mo chocolate… ¿Chocola krötenpflanze” –nos explica–, contagiar

te? ¿¡Quién puede resistirse!? y, en verdad, la planta parece una , jdn. anstecken mit
¡Allá vamos! tortuga, “pues, además, esta planta sirve endémico/a

Dicho y hecho, aquí estamos. La fin para evitar embarazos… una belleza”, dice. , heimisch; endemisch
ca resulta ser inmensa, bosque prima A continuación nos enseña una liana consciente , bewusst
rio, secundario, plantaciones de cacao que es eficaz contra las mordeduras de
Fotos: Turismo de Costa Rica, iStock
sostenible
tradicional y ecológico, también hay serpientes. En la finca tienen más de , nachhaltig
piña: “Una piña ecológica tarda 14 meses en 60 tipos de plantas medicinales. Alex tanto... como...
madurar, sólo nueve si se trata con produc nos ha contagiado su entusiasmo, y , sowohl... als auch
tos químicos”, nos explica Alex Retana, mientras vamos probando las frutas agrícola
dueño de la finca. Mientras conocemos que nos ofrece, le preguntamos por , landwirtschaftlich
LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA COSTA RICA 5
La rana de
ojos rojos
En Costa Rica
hay 225 tipos
de reptiles y 175
de anfibios, de
ellos el 85 %
son ranas.
El frondoso [dicht]
bosque, los perezosos
[Faultiere], las
lapas, las ranas
multicolores, las
plantaciones de cacao
y café o hermosas
playas vírgenes, se
pueden ver y disfrutar
en Costa Rica.
sus proyectos más inmediatos. “Esta Alex Retana, más que una finca, ha
mos creando un jardín botánico con puesto en marcha una filosofía de vida.
especies endémicas del Pacífico costa Es muy consciente del cambio climá
rricense, un proyecto ambicioso por tico: “Ahora bajan hasta aquí aves que
que implica años de trabajo. También antes no venían”; su lucha contra la
estamos con una plantación de vaini globalización la hace desde su casa:
lla y recuperando plantas medicinales “Soy campesino y sostenible, hay que
usadas por los viejos chamanes indíge conservar suelos, aguas y ecosistemas
nas…”. ¿Y todavía te queda tiempo para tanto agrícolas como naturales”.
ir de vacaciones a Austria? –le pregun La palabra “Köbö” significa en guai
tamos. Él se ríe: “Bueno, aquí quedan mí, lengua indígena, “sueños”. El sueño
seis personas que son como familia”. de Alex era tener una ceiba (árbol sa
Para terminar el tour, “delicias de grado) y vivir con su familia en plena
chocolate con frutas y sin ellas”: ¡para naturaleza. Lo consiguió. ¿Y el suyo?
chuparse los dedos!
6 COSTA RICA PARA TODOS LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA
Dime quién eres, y te diré cuál es tu Costa Rica
Costa Rica para surferos Costa Rica para relajarse
En Costa Rica pueden disfrutar de ¿Se imagina estar en medio de la selva

olas todo el año. La península de Ni tropical haciendo yoga, mientras de
coya, en el noroeste, es un paraíso para fondo se escucha una sinfonía de mo
los amantes del surf: Tamarindo, Playa nos aulladores, aves tropicales, y frente
Avellanas, Playa Negra; en la zona del a nuestros ojos, allá a lo lejos, la playa
Pacífico central, están Manuel Antonio (Carate)? No les cuento una milonga;
y Playa Hermosa. Y en la costa caribe este lugar existe, se llama Luna Lodge
ña, en Puerto Viejo, se encuentra “Salsa y está en la península de Osa; allí, sus
Brava”, la mayor ola de todo el país. compañeros de curso serán tucanes,
lapas y alguno que otro “perezoso”.
Costa Rica para familias
¿Aventura con niños...? La experiencia si le van...

puede ser fascinante: muchos de los , (ugs.) wenn Sie ...
mögen
tours son didácticos y verdaderamente
divertidos (chocolate, café, palmito...). el barranquismo
, Canyoning
¡Y la observación de ballenas y delfi
nes! Una actividad que para niños y
Costa Rica adultos tiene un valor inigualable.
para aventureros el mono aullador
, Brüllaffe
Si le van las emociones fuertes, ¡agárre contar una milonga

se! En Costa Rica podrá experimentar , (RioPl., ugs.) ein
Märchen erzählen
todo lo que siempre soñó: barranquis
mo, puentes colgantes, o simplemente la lapa
, Papagei
ir de árbol en árbol al más puro estilo
Tarzán. el perezoso
, (hier) Faultier / faul
Costa Rica para amantes

de la naturaleza el palmito
, Zwergpalme;
Con 28 Parques Nacionales, Costa Rica (hier) Palmenherz

es una joya para biólogos y naturalistas. inigualable
, einzigartig
Para quienes no lo somos, también lo
es. Lo mejor en Costa Rica es que la
naturaleza sale a tu encuentro: no hay

que buscar perezosos ni guacamayos el/la naturalista
allá en medio de la selva; en la calle o , Naturforscher/in
en una carretera comarcal pueden sor la carretera comarcal
prenderte. , Nebenstraße
LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA IDIOMA 7
Con ECOS en Costa Rica
En Costa Rica se habla español. Los costarricenses hablan

un castellano muy claro. Así pues, si usted está apren
diendo español, está en el lugar perfecto: Bienvenido a
Costa Rica.
En Costa Rica dicen “hola” y “adiós”, pero para ellos un

saludo habitual es “¡pura vida!” ¿Qué es pura vida? Tiene
muchos significados: expresa alegría, afecto, y ganas de
vivir. Por ejemplo, en lugar de “¿Cómo estás?” un costarri
cense pregunta “¿Pura vida?”. Sus amigos responden: “¡Pura
vida!”.
Vocabulario de Costa Rica Diálogo tico
Mae: típica muletilla tica, significa: colega, amigo… Una característica tica es la curiosa
Tuanis: todo tuanis, quiere decir todo está bien. manera que tienen de pronunciar
Yodo: café (en el habla coloquial) la “r” doble, más dulce que la del es
Frías o birras: cerveza pañol de España. Lea este diálogo
Buena nota: alguien que es buena persona entre estas dos chicas, en San José:
Gallo pinto: plato típico de Costa Rica
Marga: ¿Cómo estás?
Adela: Todo bien, todo tuanis... ¿toma
Pipa mos algo?
De los cocos verdes Marga: ¡Vamos por un yodo!
se bebe el interior; Adela: Yo creo que... a esta hora ya to
es el agua de coco. can unas frías. Hay una soda aquí al
Es muy saludable, ladito....
tiene potasio Marga: ¡Pura vida!
[Kalium] y otras Adela: Esta soda está un poco... viejita.
sales minerales, y Marga: Ahí, sí, pero el tipo es tan buena
refuerza el sistema nota.
inmunológico.
el afecto , Zuneigung
Relacione las palabras y aprenda vocabulario del país:
1. pulpería a) habitaciones en pensión / pequeño hotel

2. soda b) coco verde la muletilla
, (hier) Füllwort
3. yodo c) tienda en la que encontrará todo (Tante-Emma-Laden)

4. frías o birras d) cervezas
5. cabinas e) café
6. pipa f) pequeño restaurante la soda
Soluciones: 1c, 2f, 3e, 4d, 5a, 6d , (hier, Costa Rica)
kleines Restaurant
8 DATOS ÚTILES LUGARES MÁGICOS: COSTA RICA
Cómo llegar funciona bastante bien,

el desfase horario el triángulo , Dreieck
pero depende de las co , Jetlag
el cajero (automático)
Avión Hay varias com nexiones. La más cara: la la tasa , Gebühr , Geldautomat
pañías que llegan a Costa compañía costarricense
Rica, al aeropuerto Juan Nature air y Sansa ofrecen
Santamaría, en San José. vuelos desde 90 dólares;
Tenga en cuenta el desfase son las dos líneas domés
horario y las tasas que hay ticas. También hay em IMPRESSUM Gesamt-Anzeigenleitung
que pagar a la salida. presas que realizan vuelos Matthias Weidling
Lugares mágicos liegt jeden matthias.weidling@zeit.de
privados. Las vistas son Monat ECOS bei. Alle Texte
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Taxis Son de color rojo y espectaculares. sind auf der Stufe B1 des
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de débito (EC-Karte) no la Virginia Azañedo González Postfach 1565, 82144 Planegg
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Fotos: Turismo de Costa Rica
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de San José tiene distintas cos. No suele haber pro Druck: Schmidl & Rotaplan
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TASCHEN-
GRAMMATIK
Tiempos verbales
ECOS
Impressum
HERAUSGEBER: Rudolf Spindler • CHEFREDAKTEURIN: Elsa Mogollón-Wende-
born • STELLVERTRETENDE CHEFREDAKTEURIN: Virginia Azañedo • CHEFIN VOM
DIENST: Leandra Pérez • AUTORIN: Marta Borredá Sanz • REDAKTION: José Ma-
ría Domínguez • GESTALTUNG: Christiane Schäffner • PRODUKTIONSLEITUNG:
Ingrid Sturm • VERLAG & REDAKTION: Spotlight Verlag GmbH, Fraunhoferstraße 22,
82152 Planegg, Deutschland, Telefon +49(0)89/85 681-0, Fax +49(0)89/85 681-345 •
www.ecos-online.de • LITHO: Mohn Media Mohndruck GmbH, 33311 Gütersloh • DRUCK:
teNeues GmbH & Co KG, 47906 Kempen • © 2017 Spotlight Verlag
Modos y tiempos verbales
Esta práctica gramática de bolsillo es una ayuda rápida y sencilla
que contiene los modos en que se conjugan los verbos: indicativo,
subjuntivo e imperativo y, dentro de cada modo, los tiempos que ex-
presan la formas verbales, es decir, el presente, el pretérito, el futuro
y el condicional. Con nuestra “gramática de bolsillo” aprenderá todo
sobre el verbo, sus modos y tiempos.
Elsa Mogollón-Wendeborn
Chefredakteurin, e.mogollon@spotlight-verlag.de
Sumario
1. El verbo.................................................................................................................................................................4
2. Tiempos verbales en indicativo ..................................................................................................5
2.1 El presente (Gegenwart).....................................................................................................................5
2.2 El pretérito (Vergangenheit): pretérito perfecto, indefinido,
imperfecto, pluscuamperfecto y anterior ..........................................................................7
2.3 El futuro (Zukunft): futuro simple y futuro compuesto......................................12
2.4 El condicional (Konditional) y condicional compuesto.....................................14
3. Tiempos verbales en subjuntivo (Subjunktiv) ...........................................................15
3.1 Presente ............................................................................................................................................................15
3.2 Pretérito (pretérito perfecto, imperfecto, pluscuamperfecto)................... 17
3.3 Futuro (simple y perfecto).............................................................................................................20
4. El gerundio y el infinitivo (Gerundium und Infinitiv)............................................ 21
5. El imperativo (Imperativ).................................................................................................................23
Marta Borredá Sanz Es traductora de inglés y alemán, y ha realizado un máster en

educación secundaria. Ha trabajado como profesora de ELE en el Instituto Cervantes de Múnich,
así como en la MVHS. También ha sido profesora de Fachdidaktik (Spanisch) en la Universidad
de Augsburgo.
1.
El verbo
Los verbos expresan acciones.
En español tenemos tres conjugaciones:
primera conjugación, verbos terminados en
-ar (cantar); segunda conjugación, verbos terminados en -er (leer);
y tercera conjugación, verbos terminados en -ir (vivir).
Posición
A.- El orden normal de una oración [normale Satzstellung] en espa-
ñol es: sujeto + verbo + complemento(s) [Ergänzungen].
Por ejemplo: Nosotros estamos aprendiendo español.
Ella ha visitado Barcelona.
B.- En una pregunta tras pronombre interrogativo [Frageprono-

men] el orden cambia: pronombre interrogativo + verbo + sujeto
+ complemento(s).
¿Cómo están tus padres?
Es frecuente la omisión [Weglassen] del sujeto, por lo que el verbo
aparece en primera posición. Por ejemplo: (Mis padres) Están bien.
Modos
El modo verbal nos indica la perspectiva o actitud de la persona que
habla ante la acción del verbo.
El modo indicativo se usa para afirmar [etwas aussagen] o para ha-
blar de certezas [Gewissheiten].
El modo subjuntivo para expresar deseos, gustos, preferencias, etc.
[Wünsche, Vorzüge, Vorliebe] o hacer suposiciones [Vermutungen
anstellen]. Por ejemplo: Estudio español desde los 13 años.
Quizá apruebe el examen del B2.
4 MODOS Y TIEMPOS VERBALES ECOS

2.
2.
Tiempos verbales
en indicativo
2.1 Presente de indicativo
Usos
El presente de indicativo se emplea para hablar de acciones que
tienen lugar en el presente. También puede usarse para hablar de
acciones rutinarias o habituales, permanentes o con valor de futuro.
Por ejemplo: Ella vino esta mañana
Estudio medicina.
Normalmente (yo) me acuesto a las diez de la noche.
Mañana nos vamos de vacaciones
Formación
Verbos regulares
cantar comer vivir

yo cant- o com- o viv- o
tú cant- as com- es viv- es
él/ella/usted cant- a com- e viv- e
nosotros cant- amos com- emos viv- imos
vosotros cant- áis com- éis viv-ís
ellos/ustedes cant- an com- en viven
ECOS MODOS Y TIEMPOS VERBALES 5

Verbos irregulares
Algunos de los verbos irregulares más comunes y utilizados en es-
pañol son: ser, estar, tener, hacer, poner, querer, saber, dar, pedir, etc.
poder tener pedir

yo puedo tengo pido
tú puedes tienes pides
él/ella/usted puede tiene pide
nosotros podemos tenemos pedimos
vosotros podéis tenéis pedís
ellos/ustedes pueden tienen piden
Verbos reflexivos
Los verbos reflexivos (aquellos en los que la acción del verbo recae
sobre el sujeto), se conjugan del siguiente modo:
levantarse
yo me levanto
tú te levantas
él/ella/usted se levanta
nosotros nos levantamos
vosotros os levantáis
ellos/ustedes se levantan
●● Los verbos acostarse, costar, dormir, encontrar, jugar, morir(se),

recordar, volar, entre otros, se conjugan como el verbo poder (me

acuesto / nos acostamos, duermo /dormimos, encuentro / encon-
tramos, juego / jugáis, muero / morimos).
●● Los verbos cerrar, divertir, empezar, mentir, querer, sentar(se),
entre otros, se conjugan como el verbo tener, excepto la primera

persona del singular “yo” (cierro, empiezas, miente, quiero /
queremos, siento / sentáis).
●● En los verbos reflexivos (levantarse) hay que poner el pronombre
entre el sujeto y el verbo (yo me levanto).

●● Otros verbos como decir, salir y venir conjugan la primera perso-
na como el verbo tener (digo, dices, dice; salgo, sales, sale; vengo,
vienes, viene).
2.2 Pretérito
2.2.1 Pretérito perfecto de indicativo
Usos
●● El pretérito perfecto es un tiempo de pasado que relaciona una
acción pasada, es decir, acabada, con el presente.
●● Es un tiempo compuesto [zusammengesetzte Zeit] que está
formado por el verbo auxiliar [Hilfsverb] haber (que es el que se

conjuga) + el participio del verbo principal.
●● Normalmente, este tiempo verbal suele ir acompañado por mar-
cadores temporales [Zeitmarker] que indican que una acción empe-

zó en un momento del pasado (sin indicar exactamente cuándo)
y la relacionan con un momento del presente: esta mañana, esta
semana, este mes, hoy, ya, todavía, etc.
Por ejemplo: Mis padres han comprado un coche nuevo esta semana.
Ya he terminado mis tareas.
Hoy hemos desayunado cereales.

Formación
yo he participios regulares
tú has verbos terminados en -ar: -ado → jugado
verbos terminados en -er, -ir: - ido
→ leído, comido, tenido, vivido, reído…
él/ella/usted ha
nosotros hemos
participios irregulares
vosotros habéis
→ abrir - abierto, decir-dicho, escribir-
escrito, ir-ido, poner-puesto, ver-visto,
ellos/ustedes han volver-vuelto, etc.
2.2.2 Pretérito indefinido de indicativo

Usos
●● El pretérito indefinido se utiliza para situar en el pasado acciones
totalmente acabadas y puntuales [hier: vereinzelt] (es decir, que
no son repetitivas ni habituales).
●● El pretérito indefinido se utiliza con acciones o situaciones con-
cretas que tuvieron lugar en un momento específico del pasado.

●● Suele ir acompañado de los marcadores temporales ayer, la semana
pasada, el mes pasado, el año pasado, hace tres horas, hace cuatro
años, en 1995, después, cuando era pequeño, entre otros. Todas
estas frases indican de forma muy definida cuándo tuvo lugar la
acción verbal.
Por ejemplo: Nací en octubre de 1988 y viví los cuatro primeros años de mi
vida en España. Después, mi familia y yo nos mudamos
a Alemania.

Formación
Verbos regulares
cantar leer vivir

yo cant- é le- í viv- í
tú cant- aste le- íste viv- iste
él/ella/usted cant- ó le- yó * viv- ió
nosotros cant- amos le- ímos viv- imos
vosotros cant- asteis le- ísteis viv-isteis
ellos/ustedes cant- aron le- yeron* viv-ieron
* Las terceras personas del verbo leer cambian la -i por -y debido a su ortografía. Compá-
rese con otro verbo regular de la segunda conjugación (beber – bebió/bebieron).
Verbos irregulares
Los verbos irregulares más utilizados en el pretérito indefinido son
los siguientes:
dar di, diste, dio, dimos, disteis, dieron
estar estuve, estuviste, estuvo, estuvimos, estuvisteis,
estuvieron
haber hube, hubiste, hubo, hubimos, hubisteis, hubieron
hacer hice, hiciste, hizo, hicimos, hicisteis, hicieron
ir - ser fui, fuiste, fue, fuimos, fuisteis, fueron
poder pude, pudiste, pudo, pudimos, pudisteis, pudieron
poner puse, pusiste, puso, pusimos, pusisteis, pusieron
querer quise, quisiste, quiso, quisimos, quisisteis, quisieron
saber supe, supiste, supo, supimos, supisteis, supieron
tener tuve, tuviste, tuvo, tuvimos, tuvisteis, tuvieron
traer traje, trajiste, trajo, trajimos, trajisteis, trajeron
venir vine, viniste, vino, vinimos, vinisteis, vinieron
ver vi, viste, vio, vimos, visteis, vieron

2.2.3 Pretérito imperfecto de indicativo
Usos
●● Este tiempo verbal es el utilizado en las narraciones [Erzählun-
gen] para describir el marco espacio-temporal [räumlich-zeitli-
cher Rahmen] y para hablar de acciones repetidas o rutinas que
sucedieron en un periodo de tiempo prolongado del pasado.
●● Sus referencias temporales suelen ser las frases: antes, en aquella
época, por aquel entonces, todos los días, cuando, entre otras.
Por ejemplo: Cuando tenía quince años me encantaba jugar con mis
hermanos pequeños. Yo los cuidaba todos los días mientras
mis padres trabajaban.
(En esta oración estamos describiendo lo que pasó
hace muchos años, durante un largo periodo de
tiempo).
Formación
Verbos regulares
cantar leer vivir

yo cant- aba le- ía viv- ía
tú cant- abas le- ías viv- ías
él/ella/usted cant- aba le- ía viv- ía
nosotros cant- ábamos le- íamos viv- íamos
vosotros cant- abais le- íais viv- íais
ellos/ustedes cant- aban le- ían viv- ían

Verbos irregulares
Estos son los únicos verbos irregulares del pretérito imperfecto:
ser era, eras, era, éramos, erais, eran
ir iba, ibas, iba, íbamos, ibais, iban
2.2.4 Pretérito pluscuamperfecto

de indicativo
Usos
●● El pretérito pluscuamperfecto es el pasado del pasado, es decir,
se utiliza para hablar de una acción pasada anterior a otra acción
pasada.
●● Aparece combinado con el indefinido, que representa la segunda
acción y posterior [nachfolgend], y la primera acción en realizarse

o que tiene lugar es la representada por el pluscuamperfecto.
Por ejemplo: Cuando llegué a clase, la profesora ya había empezado.
Formación
Es un tiempo compuesto. Esto significa que está formado por el
verbo auxiliar haber (que es el que se conjuga en imperfecto) + el
participio del verbo principal.
yo había
tú habías cantado, bailado, jugado…
él/ella/usted había leído, comido, tenido, bebido…
nosotros habíamos vivido, escrito, decidido…
vosotros habíais
ellos/ustedes habían

2.2.5 Pretérito anterior
Indica la inmediatez entre dos acciones pasadas que se suceden.
Actualmente, está casi en desuso.
Por ejemplo: Cuando hube terminado de leer, me acosté.
2.3 Futuro
Usos
●● El futuro simple se utiliza para hablar de acciones futuras o
planes próximos. También se utiliza para hacer predicciones
[Vorhersagen].
Por ejemplo: Este verano, viajaré por Sudamérica.
Si no dejas de fumar, no mejorarás tu salud. (Predicción)
●● El futuro compuesto se emplea para hacer predicciones sobre
acciones en el pasado pero relacionadas con un momento del

futuro.
Por ejemplo: Mañana a las cinco habré terminado el informe.
(El informe ya está empezado, pero mañana, a las cinco, estará terminado.)
Formación
2.3.1 Futuro simple
Verbos regulares
cantar leer vivir

yo cantar- é leer- é vivir- é
tú cantar- ás leer- ás vivir- ás
él/ella/usted cantar- á leer- á vivir- á
nosotros cantar- emos leer- emos vivir- emos
vosotros cantar- éis leer- éis vivir- éis
ellos/ustedes cantar- an leer- án vivir- án

Verbos irregulares
decir diré, dirás, dirá, diremos, diréis, dirán

haber habré, habrás, habrá, habremos, habréis, habrán
hacer haré, harás, hará, haremos, haréis, harán
poder podré, podrás, podrá, podremos, podréis, podrán
poner pondré, pondrás, pondrá, pondremos, pondréis, pon-
drán
querer querré, querrás, querrá, querremos, querréis, querrán
saber sabré, sabrás, sabrá, sabremos, sabréis, sabrán
salir saldré, saldrás, saldrá, saldremos, saldréis, saldrán
tener tendré, tendrás, tendrá, tendremos, tendréis, tendrán
venir vendré, vendrás, vendrá, vendremos, vendréis, vendrán
2.3.2 Futuro compuesto

Como todos los tiempos compuestos, está formado por el verbo au-
xiliar haber (en futuro) + el participio del verbo principal.
yo habré
tú habrás
él/ella/usted habrá
nosotros habremos cantado, bailado, jugado…
vosotros habréis leído, comido, tenido, bebido…
ellos/ustedes habrán vivido, escrito, decidido…

2.4 Condicional
Usos
●● El condicional es el tiempo verbal empleado para expresar
deseos, hacer sugerencias [Vorschläge, Anregungen] y hablar
cortésmente [höflich].
Por ejemplo: Me gustaría visitar NY. ¿Querrías venir conmigo?
Tienes fiebre. Deberías ir al médico.
●● También se emplea para hablar de acciones futuras contempladas
desde un punto de vista del pasado.

Por ejemplo: Pensé que prepararías la cena.
●● Combinado con el pretérito imperfecto de subjuntivo, expresa
una hipótesis o hecho irreal. También una incerteza [Unsicher-

heit] sobre un hecho ya terminado.
Por ejemplo: Si tuviera el dinero, me compraría un bolso.
Formación
La raíz [Wurzel] es la misma que en el futuro simple, y las termina-
ciones [Endungen] empleadas son las que aparecen en el cuadro pos-
terior [folgende Tabelle]. Si el verbo es irregular en el futuro simple,
también lo será en el condicional y le añadiremos las terminaciones
propias de esta forma verbal.
cantar leer vivir
yo cantar- ía leer- ía vivir- ía
tú cantar- ías leer- ías vivir- ías
él/ella/usted cantar- ía leer- ía vivir- ía
nosotros cantar- íamos leer- íamos vivir- íamos
vosotros cantar- íais leer- íais vivir- íais
ellos/ustedes cantar- ían leer- ían vivir- ían

2.5 Condicional compuesto
Combinado con el imperfecto o pluscuamperfecto de subjuntivo,
describe acciones o situaciones ya pasadas, que en otras circunstan-
cias podrían haber sido diferentes.
Por ejemplo: De haberlo sabido, ya habría preparado la cena.
También se utiliza para hablar de una acción futura condicionada a
una ya pasada.
Por ejemplo: Me dijo que cuando tú llegaras él ya habría terminado de trabajar.
3.
3. Usos
Tiempos verbales
en subjuntivo
3.1. Presente de subjuntivo
●● El subjuntivo es el modo subjetivo, hace

referencia personal, muestra la actitud Observe:
personal hacia las cosas [subjektive, persön- el sujeto de la ora-
liche Bezugnahme, persönliche Haltung zu ción subordinada
Dingen], frente al indicativo, que es el modo es diferente al de
de la afirmación [Aussage]. la oración prin-
●● La frase con verbo en subjuntivo es:
cipal.
- casi siempre, una oración subordinada [Ne- Por ejemplo: Me
bensatz], puesto que en la frase principal encanta que to-
[Hauptsatz] hay un verbo o expresión que in- ques la guitarra
troduce una oración en subjuntivo [Subjunti- para mí.
vo-Auslöser].

- la que sigue a una frase principal que expresa un juicio de valor [Wert
urteil] con frases como es importante, es necesario, es injusto, etc.
Por ejemplo: Es necesario que obtengas buenas notas para entrar en la
universidad.
Otros usos del presente de subjuntivo son los siguientes:

●● la expresión de dudas [Zweifel] y probabilidad [Wahrscheinlich
keit]. Por esto, suele aparecer acompañado de las palabras ojalá, tal
vez, puede ser, quizá, etc.
Por ejemplo: Quizá estudie Derecho el próximo año.
●● con los verbos creer, pensar y parecer cuando la oración es negati-
va, porque afirmo que “no creo que” (verbo en indicativo) y lo

que viene después, lo menciono (verbo en subjuntivo).
●● si la oración es afirmativa [positiv, zustimmend], utilizamos
el modo indicativo, porque lo que creo, pienso o me parece, lo

afirmo.
Por ejemplo: No creo que vaya al cine esta noche. Estoy cansada.
Creo que voy al cine esta tarde con Luis.
●● con construcciones introducidas por conjunciones y locuciones
[Wendungen, hier: Bezüge] temporales y concesivas (expresan

un obstáculo para el desarrollo de la acción) como: cuando, hasta
que, aunque, por mucho que, como, de modo que, etc.
Por ejemplo: Puedes salir a jugar cuando termines tus deberes.
Hasta que no llegue Carmen, no podemos empezar a comer.
Por mucho que llores, no vas a solucionar nada.
Formación
Estas son las terminaciones que se añaden a los verbos regulares
para conjugar el presente de subjuntivo. Los verbos poder, dormir,
pedir, jugar y pensar mantienen el cambio en la raíz como en el pre-
sente de indicativo (o>ue, u>ue, e>i) y añaden las terminaciones pro-
pias de cada conjugación.
Algunos verbos irregulares en presente de subjuntivo son tener, sa-
lir, ir, venir (tenga, tengamos; salga, salgamos; vaya, vayamos; venga,
vengamos).
cantar leer vivir
yo cant- e le- a viv- a
tú cantes leas vivas
él/ella/usted cant- e le- a viv- a
nosotros cant- emos le- amos viv- amos
vosotros cant- éis le- áis viv- áis
ellos/ustedes canten lean vivan
3.2 Pretérito
3.2.1 Pretérito perfecto de subjuntivo
Usos
●● El pretérito perfecto de subjuntivo se emplea para valorar
[bewerten] una situación pasada sin indicar el momento en que
se realizó.
Por ejemplo: Me ha gustado que hayas sido tan amable con mis padres.
●● Relaciona una acción pasada con una situación presente.
Por ejemplo: Espero que ya haya terminado el examen.

●● También se utiliza para hablar sobre situaciones futuras, no
terminadas.
Por ejemplo: Te avisaré cuando haya comprado las entradas.
●● Así como con verbos como esperar, desear, odiar, preferir, etc., es
decir, verbos que expresen opinión o un juicio [Urteil], o hablen

de situaciones irreales o imaginarias.
Por ejemplo: Es probable que Juan ya haya hecho sus deberes.

Formación
Es un tiempo compuesto formado por el verbo auxiliar haber (en
presente de subjuntivo) + el participio del verbo principal.
yo haya
tú hayas
cantado, bailado, jugado…
él/ella/usted haya
leído, comido, tenido, bebido…
nosotros hayamos
vivido, escrito, decidido…
vosotros hayáis
ellos/ustedes hayan
3.2.2 Pretérito imperfecto de subjuntivo

Usos
●● Cuando nos encontramos ante una petición u orden en la frase
principal, la subordinada va en subjuntivo. Si el tiempo verbal
de la oración principal está en pasado, entonces utilizaremos el
pretérito imperfecto de subjuntivo.
Por ejemplo: La profesora me pidió que abriera la puerta.
●● El pretérito imperfecto de subjuntivo también se utiliza como
forma de cortesía.
Por ejemplo: Quisiera tomar un café, por favor.
●● Se combina con el condicional, que aparece en la oración princi-
pal, para expresar situaciones irreales o hipotéticas.

Por ejemplo: Me compraría una casa si ganara la lotería.
Necesitaría una profesora de alemán que fuera nativa.
●● También se utiliza con la locución como si.
Por ejemplo: Corre como si fuera un guepardo.

Formación
Este tiempo verbal presenta dos formas (amara/amase) y ambas son
correctas. Si queremos emplear la primera variante, para su forma-
ción tomamos la forma en 3ª persona del plural en indefinido de un
verbo regular y añadimos las terminaciones del cuadro de abajo.
Por ejemplo: bailar → (ellos) bailaron →bailara/ase, bailaras/ases,...
Verbos regulares
cantar beber vivir

yo cant- ara/ase beb- iera/iese viv- iera/ese
tú cant- aras/ases beb- ieras/ieses viv-ieras/ieses
él/ella/usted cant- ara/ase beb- iera/iese viv- iera/iese
nosotros cant- áramos/ beb-iéramos/ viv- iéramos/
ásemos iésemos iésemos
vosotros cant- arais/ beb- ierais/ viv-ierais/
aseis ieseis ieseis
ellos/ustedes cant- aran/ beb- ieran/iesen viv-ieran/
asen iesen
Verbos irregulares
Las irregularidades presentes en la 3ª persona del plural del pretéri-
to indefinido se mantendrán [werden beibehalten] en el pretérito
imperfecto de subjuntivo: ir → (ellos) fueron → fuera, fueras, fuera,
fuéramos, fuerais, fueran.
Por ejemplo: Te dije que fueras a cortarte el pelo.
Si fuera más amable no tendría tantos problemas.

3.2.3 Pretérito pluscuamperfecto de subjuntivo
Se utiliza para hablar de acciones pasadas que habrían tenido lugar o
habrían sido de otra forma en otras circunstancias. No se puede hacer
nada para modificar esas acciones, pues están totalmente finalizadas.
Por ejemplo: Si lo hubiera sabido, te habría llevado en coche.
3.3 Futuro de subjuntivo

3.3.1 Futuro simple de subjuntivo
Se usa casi exclusivamente en el lenguaje jurídico, para hablar de si-
tuaciones hipotéticas cuya probabilidad es bastante baja.
Por ejemplo: El que matare a sus hijos, será castigado por la ley.
3.3.2 Futuro perfecto de subjuntivo

Es una forma que ha caído en desuso, pero se puede encontrar en
algunos textos jurídicos o poéticos. Expresa la probabilidad de un
acto pasado hipotético o de realidad dudosa.
Por ejemplo: Si hubieren estudiado el caso.
Participio de presente
Proviene directamente del latín, y hoy en día ha perdido su carácter verbal. Entra
a formar parte de la categoría gramatical de los sustantivos (amante, observante,
asistente) y adjetivos (abundante), en su mayoría, aunque también está presente
en algunas preposiciones (durante) o adverbios (bastante).
Indica la capacidad de realizar la acción del verbo del que procede, y se identifica por
el morfema -nte (-ante; amante, -ente; oyente, -iente; correspondiente).
Obsérvese la diferencia entre el participio de presente (asistente), que corresponde
a la parte activa y el pasado (asistido), que corresponde a la voz pasiva:
El asistente ayudó a los alumnos. (Ejerce la acción) Los alumnos fueron asistidos
por el asistente. (Recibe la acción).

4.
4.
Gerundio e infinitivo
El participio, gerundio e infinitivo son formas
no personales del verbo. Estas no se refieren
ni a personas, ni a tiempos, ni a ningún modo;
simplemente indican acciones. Por esto suelen
aparecer en formas compuestas o en otras perífrasis verbales (com-
binación de dos o más verbos que transmiten una sola idea), como es
el caso del gerundio acompañado del verbo estar (estoy comiendo).
Usos del gerundio

El uso más extendido del gerundio simple tiene que ver con acciones
que suceden en el mismo momento en el que hablamos.
Por ejemplo: (Ahora) estoy estudiando para mi examen de mañana.
(Este mes) estoy aprendiendo a cantar.
Formación Observe:
Formaremos esta perífrasis ver- La acción expresada en gerundio
bal con el verbo estar en presente tiene que suceder simultáneamente
de indicativo + el gerundio, es a la acción del verbo principal o ser
decir con las siguientes desinen- anterior.
cias [Endungen]: Por ejemplo: Ayer fui al cine y me
verbos terminados en quedé dormida viendo la pelícu-
-ar → -ando, la (=me quedé dormida mientras
-er → iendo, veía la película).
-ir → iendo.
cantar – cantando /
comer – comiendo /
vivir – viviendo

Usos del infinitivo
●● En cuanto al infinitivo, cuando actúa como sustantivo puede
tener diferentes funciones en la oración:
- función de sujeto:
Dormir está sobrevalorado.
- función de objeto directo:
Prefiero estudiar por la noche que hacerlo por la mañana.
- modifica al adjetivo al que sigue:
El alemán es difícil de pronunciar.
- modifica al sustantivo al que sigue:
Tengo la idea de estudiar en el extranjero.
Observe:
El infinitivo se puede nominalizar [zum Nomen machen]
si se añade un artículo delante.
Por ejemplo: el amanecer, el atardecer, el ir, el pesar,
el saber, el ser, el sentir, etc.

5.
5. Imperativo
Usos
Esta es la forma verbal que se utiliza para dar
órdenes directas a una o varias personas. La orden puede ser afirma-
tiva o negativa, con cambios en la forma verbal y su construcción.
Formación
cantar leer vivir
tú canta / no cantes lee / no leas vive / no vivas
vosotros cantad /no cantéis leed / no leáis vivid / no viváis
usted cante / no cante lea / no lea viva / no vivan
ustedes canten / no canten lean / no lean vivan / no vivan
Además:
●● El imperativo afirmativo de tú
es igual al presente de indicativo Observe:

de la tercera persona en singular, Sólo existe el imperativo en segun-
pero sin sujeto. da y tercera persona del singular y
él cierra /cierra (tú) del plural.
●● La forma de vosotros sustituye la
-r final del infinitivo por una -d.

comer → comed
●● El imperativo negativo de todas las personas es idéntico al pre-
sente de subjuntivo, precedido de [folgend auf] la negación.

usted salte, tú saltes → no salte, no saltes
●● El imperativo afirmativo de usted/ustedes también se conjuga
como el presente de subjuntivo.

usted beba, ustedes beban → beba (usted), beban (ustedes)

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