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    Comidas Tradicionales

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    Tatiana Gomez
    El documento presenta un proyecto educativo sobre comidas tradicionales argentinas. El proyecto se llevará a cabo entre el 30 de noviembre y el 10 de diciembre para conmemorar el Día de la Tradición. El proyecto explorará comidas como el mate, las tortas fritas y el dulce de leche a través de preguntas, imágenes, recetas y conversaciones con los estudiantes.

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    Tatiana Gomez
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    El documento presenta un proyecto educativo sobre comidas tradicionales argentinas. El proyecto se llevará a cabo entre el 30 de noviembre y el 10 de diciembre para conmemorar el Día de la Tradición. El proyecto explorará comidas como el mate, las tortas fritas y el dulce de leche a través de preguntas, imágenes, recetas y conversaciones con los estudiantes.

    Descripción original:

    dia de la tradicion

    Título original

    comidas tradicionales

    Derechos de autor

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    Formatos disponibles

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    El documento presenta un proyecto educativo sobre comidas tradicionales argentinas. El proyecto se llevará a cabo entre el 30 de noviembre y el 10 de diciembre para conmemorar el Día de la Tradición. El proyecto explorará comidas como el mate, las tortas fritas y el dulce de leche a través de preguntas, imágenes, recetas y conversaciones con los estudiantes.

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    El documento presenta un proyecto educativo sobre comidas tradicionales argentinas. El proyecto se llevará a cabo entre el 30 de noviembre y el 10 de diciembre para conmemorar el Día de la Tradición. El proyecto explorará comidas como el mate, las tortas fritas y el dulce de leche a través de preguntas, imágenes, recetas y conversaciones con los estudiantes.

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    Proyecto:

    “Comidas tradicionales argentinas”


    Sección: MEC
    Docente: Gomez Tatiana
    Duración: Desde el 30/11 al 10/11 aprox.
    Fundamentación: Cada 10 de noviembre se celebra el Día de la
    Tradición, fecha que coincide con el nacimiento del escritor y periodista
    José Hernández, autor de El Gaucho Martín Fierro, poema gauchesco que
    se convirtió en una pieza literaria consagrada del folklore argentino. El
    propósito es valorar la vigencia de nuestras tradiciones apuntando al
    rescate de nuestra identidad cultural, nacional y popular.
    En esta propuesta se propone organizar el trabajo en la sala a partir de la
    indagación de algunas comidas y alimentos que se consideran
    tradicionales de nuestro país como el mate, las tortas fritas y el dulce de
    leche.
    Se trata de promover el acercamiento a un aspecto particular - evitando
    “enseñar las tradiciones en general, lo cual podría resultar demasiado
    impreciso y confuso” para los niños, a partir de interrogantes que
    permitan a los niños arribar a algunas ideas concretas como “el mate, las
    tortas fritas y el dulce de leche.

    Propósito: Favorecer el conocimiento y participación en algunas de las


    festividades y conmemoraciones significativas para las comunidades, la
    localidad, la provincia y el país.

    Área: Ambiente natural y social.


    Contenido: -Inicio en el conocimiento de algunas de las
    festividades y conmemoraciones significativas para las
    comunidades, la localidad , la provincia y el país.
    Área: Practica del lenguaje
    Contenido: Producir diversidad de textos en interacción con
    otros ,dictado al docente y por si mismos ,con distintos propósitos y para
    diferentes destinatarios.
    1)Comenzaré la clase reuniendo los niños en ronda y presentaré un video
    sobre tradiciones argentinas, al finalizar el video preguntaré ¿que vieron
    en el video? ¿qué significa la palabra tradición para ustedes? ,¿cuáles son
    las tradiciones que aparecen en el veo?¿ Cuáles comidas aparecen?. Luego
    diré que el 10 de noviembre se festeja el día de la tradición en nuestro país
    y que nosotros investigaremos sobre comidas tradicionales .
    2)En esta oportunidad preguntaré en forma grupal cuales son sus comidas
    favoritas y porque , anotaré sus respuestas en un afiche a modo registro y
    pediré que copien en sus cuadernos agendas la palabra tradición ,el
    nombre de su comida favorita y la dibujen . Al finalizar nombraré algunas
    de estas comidas que son tradicionales de nuestro país contaré que se
    transmiten de familia a familia y generación en generación que a veces
    algunas familias tienen su propia receta .
    3)En esta oportunidad presentaré una imagen de personas comiendo torta
    fritas preguntaré ¿ conocen lo que esta comiendo? ¿alguien sabe como se
    cocina? ¿lo comen en casa? luego leeré la receta y la copiare en el
    pizarrón ,pediré que registren en sus cuaderno agenda.
    4)En esta oportunidad presentaré una foto de una persona tomando mate
    , preguntaré ¿que esta haciendo esta persona en la foto?,¿Alguien en casa
    toma mate?, ¿saben como se prepara?, tomaré registro de sus respuestas
    en un afiche.Invitare a los niños a dibujar un mate y registrar como se
    prepara el mate en sus cuadernos agendas.
    5)En esta oportunidad presentaré un dulce de leche , preguntaré ¿saben
    que es? , ¿alguna vez comieron?, ¿En casa compran dulce de leche o
    hacen dulce de leche casero?, ¿con que lo comen?, registraré sus
    respuestas en un afiche, y pediré que registren en sus cuadernos agendas
    la palabra dulce de leche y su receta casera.Para finalizar contaré que
    invitaremos a un familiar a la sala para cocinar entre todos tortas fritas y
    compartirlos el día del acto.
    Evaluación: Conocer y participar de algunas festividades y
    conmemoraciones significativas para las comunidades ,la localidad, la
    provincia y el país.

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