PAF - Estado Del Arte
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FACTORES DE RIESGO
DE LA OBESIDAD EN NIÑOS Y NIÑAS DEL
DISTRITO DE
‘’MANUEL ANTONIO MESONES MURO’’
AUTORAS
ANAYA ANAYA DELIA ESTHER
BARANDIARAN JUAREZ CIELO DEL ROSARIO
GARCIA LACHOS JHENNIFER
SANTIAGO CHAVESTA ARACELI
DOCENTE
Línea de Investigación:
Promoción de la salud
RESUMEN ............................................................................................................................. 3
I. INTRODUCCIÓN: ...................................................................................................... 4
II. PROPÓSITO: ............................................................................................................. 6
2.1.1. Objetivo general: ..................................................................................................... 6
2.1.2. Objetivo específico: ................................................................................................. 6
2.2. Línea de Investigación ............................................................................................... 6
2.2.1. Línea General: ........................................................................................................ 6
2.2.2. Sub línea: ................................................................................................................ 6
2.3. Referencias Teóricas: ................................................................................................ 7
2.4. Antecedentes de estudios: ........................................................................................ 9
2.4.1. Antecedentes internacionales................................................................................. 9
2.4.2. Antecedentes nacionales...................................................................................... 10
2.5. Bases Teóricas ........................................................................................................ 11
2.5.1. Definición de obesidad. ........................................................................................ 11
2.5.2. Causas: ................................................................................................................. 11
2.5.3. Consecuencias:..................................................................................................... 12
III. Conceptos Principales: ............................................................................................ 12
IV. METODOLOGIA ...................................................................................................... 13
4.1. Tipo de Investigación: .................................................................................................. 13
V. Técnicas e instrumentos de recolección de datos Descripción de los instrumentos.
............................................................................................................................... 13
Validez y confiabilidad de los instrumentos. ....................................................................... 13
Procedimiento para el análisis de los datos ....................................................................... 13
VI. RESULTADOS......................................................................................................... 14
VII. CONCLUSIÓN ......................................................................................................... 19
VIII. RECOMENDACIONES............................................................................................ 20
IX. Referencias: ............................................................................................................. 21
X. Anexos . .................................................................................................................... 23
RESUMEN
La prevalencia de la obesidad en infantes representa una dificultad de salud pública
emergente en nuestro país. Este trastorno se caracteriza por el acumulo de grasa
en el tejido adiposo. Por ende, es de suma importancia conocer los diversos
factores de riesgo que influyen en esta causa, como la lactancia materna artificial,
la alimentación complementaria en edades inadecuadas, los malos hábitos
alimenticios y los antecedentes familiares. Además, este trastorno se asocia a
diversas patologías que podrían desarrollarse en una vida adulta tales como las
enfermedades cardiovasculares, junto con la hipertensión arterial, el sedentarismo,
el hipercolesterolemia, la insulinorresistencia y tipos de cáncer, por ello es
indispensable disponer dimensiones estratégicas y preventivas que sean
adecuadas y eficaces por parte del sistema de sanitario, promoviendo el ejercicio
físico y alimentos saludables, que aseguren que los infantes lleguen a una etapa
adulta sin afecciones futuras y con una apropiada condición vital. Se estima que la
intervención en edad temprana para promover un cambio de hábitos de la familia
en cuanto al aspecto nutricional tiene resultados positivos, pues un aporte
importante para la edad escolar es precisar el problema en la alimentación, en
donde la inanición y la adiposis ha ido creciendo en estos últimos cinco años, que
se vio afectando a los infantes en las primeras etapas de crecimiento a
consecuencia tiene un impacto muy significativo en la salud, provocando que ellos
sufran retrasos en el desarrollo psicomotor, lo cual hay problemas psicológicos y
discriminación social.
¿Cuáles son esos factores de riesgo que hacen que incrementen la obesidad
tanto en niños y niñas del distrito MANUEL ANTONIO MESONES MURO?
II. PROPÓSITO:
2.1 Objetivos:
La obesidad infantil es una epidemia cada vez más grave, las observaciones
nutricionales y los datos del informe de investigación muestran que, en lo
transcurrido, la tasa de niños de 5 a 9 años en el país se ha duplicado más: del
7,7% en 2008 al 19,3% en 2018 16. El Centro Nacional OPS advirtió “que Perú
tiene la tasa de obesidad infantil más alta de la región”. Teniendo en cuenta que
el 80% de los niños obesos lo serán en el futuro y desarrollarán determinadas
enfermedades cardiovasculares o determinados tipos de cáncer, estas
tendencias son aún más preocupantes.
HERNÁNDEZ M. (2018) llevó a cabo una investigación que lleva por título
“Prevalencia de sobrepeso , obesidad, y factores de riesgo, en niños de 7-12
años, de la escuela pública de Cartagena’’ en el cual concluyó que el 16% de
niños presentaban sobrepeso mientras que el 8.18% presentaba obesidad
;también se encontró que en menores de 10 a 12 años el 65% presenta
sobrepeso y el 63% obesidad y esto relacionado con las actividades que
realizan donde se determinó que el 20% juegan fútbol y el 63% saltan y
corren .También se presentó una imagen de los escolares con sobrepeso y
obesidad, los cuales se dedican de 1 a 5 horas diarias a ver televisión y
practicar videojuego18.
ATALAH (2018) desarrolló una investigación que lleva por título “Factores
de riesgo en estudiantes de primer año sobre la obesidad del colegio Punta
arena’’ donde concluye que hay un rango alto de prevalencia de obesidad en
estos estudiantes y donde se puede identificar a los grupos que tienen riesgo
de padecer esta enfermedad 18.
CASTILLO (2018) realizó una investigación que lleva como título
“Conocimiento nutricional de madres en preescolares con obesidad ‘’ donde
concluyó que las condiciones socio económicas son medias bajas y en el cual
estos niños son cuidados por su abuelos esto con el fin de que les den variada
comida pero en el cual estos no tienen conocimiento de cuál es la cantidad
adecuada que tienen que dar a sus nietos por ende también en diversos
sectores de extrema pobreza y pobre se recurre a la ingesta de carbohidratos
y poco consumo de nutrientes, lo cual va generar la obesidad en estos
18
infantes sin tener en cuenta las recomendaciones de alimentación
2.5.2. Causas:
Hay varios factores que pueden causar obesidad en los niños, unas de
estas son
Disminución de la autoestima
Apnea del sueño
Pie plano
Fuente: datos obtenidos del conocimiento de la población sobre el factor de riesgo de la obesidad.
Al analizar los datos, se pudo observar que, de las 75 familias encuestadas, el 20%
(15) es por falta de ejercicios, el 27% (20) factor familiar, el 33%(25) factor
psicológico y el 20%(15) por el factor socioeconómico.
Fuente: datos obtenidos del conocimiento de la población sobre el factor de riesgo de la obesidad.
Sobrepeso 50 67
%
Obesidad 10 13
%
Ninguno 15 20
%
Fuente: Datos obtenidos de casos registrados en el distrito M.A.M.M
. Fuente: datos obtenidos sobre los Factores de Riesgo de la obesidad según la población
Fuente: datos obtenidos sobre los Factores de Riesgo de la obesidad según la población
FIGURA 3: Se puede observar que los factores de riesgo que generan dicho
trastornó se presenta (66%) con un trastornó de alimentación a comparación
de la baja autoestima que se encuentra con un (33%); y por otro lado, (7%)
los cuales presentan alteraciones ortopédicas.
Tabla 4: Identificar las causas que genera la obesidad en los niños(as)
Sedentarismo 40 53%
Ansiedad 20 27%
Fuente: datos obtenidos sobre las causas que genera la obesidad en los niños (as)
Según los datos estadísticos se pudo evidenciar que las causas que generan la
obesidad los niños y niñas, se obtuvieron que el 20% (15) es ocasionada por una
mala nutrición, el 53% (40) por el sedentarismo y el 27% (20) es ocasionado por
la ansiedad.
Fuente: datos obtenidos sobre las causas que genera la obesidad en los niños (as)
Fuente: datos obtenidos sobre las consecuencias que genera la obesidad en los niños (as)
Fuente: datos obtenidos sobre las consecuencias que genera la obesidad en los niños (as)
2. ¿Cuáles cree usted que son las causas de la obesidad en los niños?
a) Si b) No c) No lo se
a) Si b) No estoy segura(o) c) No
6. ¿Cuál cree usted que es el factor de riesgo que genera dicho trastorno?
10. ¿Cree usted que sería útil ofrecer clases de nutrición saludable a padres y niños?
a) No b) tal vez c) si
11. ¿Cuántas frutas al día come su hijo?
12. ¿Sabe cuáles son los valores normales de un Índice de masa corporal?
a) Si b) No c) Tal vez
a) Si b) No
a) Si b) No
a) Si b) No c) Tal vez
16. ¿Cuál cree usted que es el factor de riesgo que incrementa la obesidad y sobrepeso en
los niños
?