Exploitation

Commerciale
-Espaces gérés par
l’ONP-
 Préservation de la ressource halieutique est notre engagement
Mareyeur
Cession, ETA, Recettes
Loi INN et Traçabilité, loi mareyage Acheminement différentes
Garantie et recevabilité destinations

Armateur
2eme identification
Achat premier mareyeur
Pesage
Bases de données
Loi INN et traçabilité Mise en vente

1ere identification: PDA

Quantification
Loi INN Certification
SAMACNA V2
Débarquement

Plan d’aménagement Exploitation des ressources

Zones de pêches: VMS Halieutiques
Quotas:
Flottes et techniques de pêche

Etudes des écosystèmes =

Utilisation des bases de données Milieu maritime
détermination des états des stocks
Exploitation Commerciale -Espaces
gérés par l’ONP-
Plan de la présentation
Département de la pêche maritime: missions, organisation et plan stratégique

Département de la pêche maritime: Activités de la pêche, plan d’aménagement et contrôle

Département de la pêche maritime: Arsenal juridique

Office National des Pêches: missions, rôle dans le commercialisation et infrastructures

Halle aux poissons: Identification tâche primordiale pour la préservation de la ressource, traçabilité
et la valorisation du produit
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME:
Missions, organisation et plan stratégique
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: PRÉSENTATION DU SECTEUR
 Le Maroc, bordé de ses 3500 kilomètres de côtes, dispose d’un précieux capital constitué par une zone
économique exclusive ZEE, son littoral et ses ressources biologiques marines importants et diversifiées

 Un patrimoine halieutique important qui confère au Maroc le statut de puissance halieutique mondiale
(production d’environ 1,4 MT pour une valeur de 12.1 MMDH - 2017)

 La consommation interne de 13.6 Kg / habitant / an (2014)

 La pêche maritime, 2ème secteur dans le domaine des exportations (717 MT / CAE 22 MMDH 2017)
 Les principales pêcheries nationales sont gérées sur la base de 18 plans d’aménagements

 Une flotte de pêche active de 18399 navires (1790 navires PC, 325 navire de PH et 16945 barques - 2017)
 660 000 emplois crées dont 170 000 répartis entre la pêche (109 019), l’aquaculture et l’industrie de la
pêche (96 983)
 Potentiel aquacole important mais sous exploité (Production d’environ 537 tonnes - 2017
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Axes stratégiques

DURABILITE PERFORMANCE COMPETITIVITE

 Renforcer et partager la  Dédier des espaces portuaires à la pêche et  Appuyer l'orientation des industriels
connaissance scientifique ; en assurer une gestion efficace sur les marchés les plus porteurs ;
 Aménager les pêcheries sur la base  Renforcer l’attractivité des halles à marée  Faciliter l'accès des industriels aux
de quotas ; et des CAPI matières premières ;
 Adapter et moderniser l'effort de  Structurer et dynamiser le marché intérieur  Créer trois pôles de compétitivité au
pêche ; autour des marchés de gros et de détail Nord, Centre et Sud du Royaume
 Faire de l'aquaculture un moteur de  Développer les infrastructures et
croissance majeur. équipements de débarquement

AXES TRANSVERSAUX
 Assurer un contrôle effectif et une traçabilité tout le long de la chaîne de valeur ;
 Clarifier et compléter le dispositif juridique ;
 Renforcer les compétences et améliorer l'attractivité des métiers ;
 Mettre en place une gouvernance publique forte pour moderniser le secteur ;
 Organiser la représentation professionnelle et encourager une interprofession.
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Missions et organisation

Mission principale: Elaboration et mise en œuvre la politique du gouvernement en matière des Pêches Maritimes.

Nouvelle organisation pour prendre en charge les missions émergentes du Département (Décret N° 2.15.890 24
mars 2016)

• Cabinet SIX directions centrales:

• SG • DPM
• IG • DIPM
• Organismes Sous tutelles: • DCAPM
ANDA, INRH et ONP • DSC
• DFMGMS
• et DAGJ
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Activités de la pêche

Nombre Espèces Engins Ports fréquentés

Hauturière

Côtière

Artisanale

Madragues

Corail

Algues marines

Collecte coquillages
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Plans d’aménagement
Définition de certains concepts

C’est l’ensemble des mesures d’aménagement, de gestion et de conservation d’une pêcherie dans une unité
Plan d’aménagement d’aménagement considérée. Ce plan se base sur les données et informations scientifiques et/ou
socioéconomiques disponibles sur la pêcherie à aménager.

Toute activité de pêche mettant en œuvre, dans une unité d’aménagement déterminée, des moyens et des
Une pêcherie
capacités de capture spécifiques pour l’exploitation d’une ou plusieurs espèce (s)halieutiques

C’est une zone maritime délimitée géographiquement dans l’espace, fréquentée par une flottille plus ou moins
Unité d’aménagement homogène en stratégies de pêche, dans laquelle s’applique des mesures d’aménagement, de gestion et de
conservation pour l’exercice de l’activité de pêche d’une ou plusieurs espèces marines d’une pêcherie. .
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Plans d’aménagement
Objectifs des plans d’aménagement

Assurer un niveau de production durable sans affecter la capacité

de production des stocks exploités (PMS)

Mettre en place des mesures de gestion cohérentes pour atteindre

l’objectif d’une gestion durable et responsable des ressources
halieutiques

Permettre la conservation et la protection des stocks de poissons

et des écosystèmes marins

Garantir une exploitation durable des ressources halieutiques sur

quatre plans : Biologique, Environnemental, Economique, Social.
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Plans d’aménagement
Principaux plans d’aménagement

Céphalopodes: poulpe
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Plans d’aménagement
Principaux plans d’aménagement

Thon rouge, de l’espadon et des requins

• Les différents plans d’aménagement des pêcheries du thon rouge, de l’espadon et des requins visent l’exploitation durable, équitable et responsable de ces
espèces, et s’inscrivent dans le cadre des engagements du Maroc vis-à-vis des dispositions de la Commission Internationale pour la Conservation des Thonidés
de l’Atlantique (ICCAT).

• Ces plans permettent de renforcer le système de suivi de l'application des mesures de gestion nationales et internationales (ICCAT) et de garantir la maximisation
des retombées socio-économiques à partir de l’exploitation de cette ressource

Espèces Flotte de pêche Engin de pêche autorisés

Espadon • Unités artisanale et côtière • ligne à main

(Tanger-Nador) • senne tournante
• palangriers • palangre
Thon rouge • Madrague • Madrague
• Thoniers senneurs • ligne à main
• Unités artisanale et • senne tournante
côtière • palangre

Requins • Palangriers • Palangre dérivant de surface

• Palangre de fond
• Lignes à main
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Plans d’aménagement
Principaux plans d’aménagement

Petits pélagiques

La pêche aux petits pélagiques occupe une place importante dans le secteur des pêches au Maroc. Elle s’étend sur tout le
plateau continental marocain, Atlantique et Méditerranéen et cible les principales ressources de petits pélagiques
composées de sardine (Sardina pilchardus), de maquereau (Scomber colias), d’anchois (Engraulis encrasicolus), de
chinchards (Trachurus trachurus et Trachurus trecae) et de sardinelles (Sardinella aurita et Sardinella maderensis).

Espèces Flotte de pêche Engin de pêche autorisés

Sardine
Sardinelle • Senneurs Senne tournante et/ou coulissante
Chinchard • RSW Chalut pélagique et semi pélagique
Maquereau • Barque artisanale
Anchois
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Contrôle des activités de la pêche

Les différents domaines du contrôle

Domaines de
contrôle

Activité de la Sécurité et Activité de

Activité de
pêche travail construction
mareyage
maritime maritime navale

Exercice de la Pêche en
Pêche INN
pêche flotte
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Contrôle des activités de la pêche

Référentiel juridique national

Dahir de 73 formant règlement sur la pêche maritime, modifié et complété par la partie II de la loi 15-12 relative à la prévention et la lutte
contre la pêche INN

 Décret n° 2-17-456 du 23 novembre 2018 pris pour l’application de certaines dispositions du Dahir (Autorisations de pêche au-delà de la ZEE
et de transbordement, journal pêche, déclaration, registres, demande de transaction)

 Décret n° 2-92-1026 du 29 décembre 1992 fixant les conditions et les modalités de délivrance et de renouvellement de la licence de pêche
dans la ZEE

 Décret n° 2-08-562 du 12 décembre 2008 fixant les conditions et les modalités de délivrance des autorisations d’établissement de pêche
maritime

 Décret n° 2-10-164 du 11 avril 2011 fixant les conditions et les modalités de pêche des espèces halieutiques nécessitant une réglementation
spécifique en raison d’usages locaux ou de circonstances particulières

 Décret n° 2-07-230 du 4 novembre 2008 fixant les conditions et les modalités de pêche des petits pélagiques

 Décret du 17 mars 2010 fixant les conditions et les modalités d’installation et d’utilisation à bord des navires de pêche d’un système de PLC
utilisant les communications par satellite pour la transmission des données

 Autres décrets et arrêtés règlementant la pêche de certaines espèces halieutiques

DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Contrôle des activités de la pêche

Dispositif d’appui au contrôle

Plan national et plan régionaux de contrôle des activités de la pêche (Contrôle coordonné qui tient compte
de la gestion du risque, et harmonisé, définir les objectifs et les outils de suivi..)

Processus automatisé de certification des captures

Système d’information intégré et fonctionnel adapté (SAMAC, MAIA, SAMACNA)

Equipement des navires de pêche par le dispositif de positionnement et de localisation par satellite (VMS)

L’édification du Centre National de Surveillance des Navires de Pêche

DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Contrôle des activités de la pêche

Les points clés du contrôle de l’exercice de la pêche

Domaines du contrôle
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Contrôle des activités de la pêche

Les domaines du contrôle

Droits d’accès Licences de pêche et autorisations

Zones de concession - Zones d’interdiction – Zones et saisons de

Zones et saisons de pêche
protection

Engins de pêche Types de filets - Maillage - Instruments de pêche

Captures Espèces - Quotas - tailles réglementaires*

Documents de traçabilité Déclaration - Journal de pêche - Registres

Système de PLC Ingérence dans le système

DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Arsenal juridique
Pêche Illicite Non déclarée Non réglementée

Conséquences
• Appauvrit les stosks des poissons
Définition • Détruit les habitas marins
Pêche et exploitation des • Entraîne une distorsion de
ressources halieutiques concurrence pour les pêcheurs
honnêtes
hors cadre réglementaire • Affaiblit les communautés côtières
et normatif • Saccage la biomasse
• Menace les espèce protégées

Problématique
Fausser la base des données Objectif de la lutte contre
pouvant servir au suivi et à la la PINN
gestion responsable et • Préservation et conservation de la
rationnelle des stocks ressource
halieutiques
----> Impact économique, • Préservation de l’écosystème
social, biologique et marin
écosystémique

Accord juridique et réglementaire régissant la lutte contre PINN

19
DÉPARTEMENT DE LA PÊCHE MARITIME: Arsenal juridique
Référentiel juridique national

Le CCM du 31 mars 1919, tel que modifié et complété pour redonner au secteur des pêches un cadre
législatif adapté. (Régime d’immatriculation, gestion ad des navires)

Dahir de 73 formant règlement sur la pêche maritime, modifié et complété par la loi 15-12

Loi n° 15-12 relative à la prévention et lutte contre la PINN

Loi n° 14-08 relative à l’organisation de l’activité de mareyage

Loi n° 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, fixant notamment les conditions
d’agrément des unités de traitement à terre et en mer

Loi n° 59-14 relatif a l’acquisition, la mise en chantier pour la construction, la refonte ou la modification
des navires de pêche

Plusieurs textes d’application (VMS, Contrôle, AV, A.pêcheries…)

 Office National des Pêches:
MISSIONS, RÔLE DANS LE COMMERCIALISATION ET INFRASTRUCTURES
OFFICE NATIONAL DES PÊCHES:
MISSIONS, RÔLE DANS LE COMMERCIALISATION ET INFRASTRUCTURES

• Développement de • L’effectif en 2016

Présentation

Missions

Ressources humaines qualifiées

• Etablissement public
à autonomie la pêche artisanale est de 832 agents
financière, crée en et côtière; (taux
1969 d’encadrement 44
%);
• Autonomie • Organisation de la
Budgétaire commercialisation • L’effectif féminin
des produits de la constitue 19 % de
pêche l’effectif global;
• Gouverné par un
conseil
• L’âge moyen est de
d’administration 41 ans;
présidé par MLM (2
fois/an)
• Organisme sous
tutelle
OFFICE NATIONAL DES PÊCHES:
MISSIONS, RÔLE DANS LE COMMERCIALISATION ET INFRASTRUCTURES ‫استراتيجية التسويق‬

‫شبكة التسويق الحالية‬

 22 halles au poisson au niveau des ports

 41 halles opérationnelles au niveau des
VDP / PDA
 9 Comptoirs d’Agréage du Poisson
Industriel (CAPI)
 7 Marchés de Gros au poisson
 Et 1 un complexe frigorifique d’une
capacité de 2.400 Tonnes

)7(
)22(
(19)
(22)
)9(
)7(
OFFICE NATIONAL DES PÊCHES:
MISSIONS, RÔLE DANS LE COMMERCIALISATION ET INFRASTRUCTURES

Rôle de l’ONP au niveau des infrastructures commerciales

 Gestion des aspects de la logistique commerciale;

 Gestion des aspects liés à la comptabilité ;
 Maîtrise des aspects administratifs :
 Rationalisation des charges et optimisation des recettes ;
 Gestion des aspects liés à la qualité :
- Séparation des flux des produits et des personnes (nouvelle génération de halles) ;
- Mise en place de manuel qualité, procédures qualité, enregistrements qualité et
certification ISO9001v2000 des halles ;
- Mise en place d’une démarche HACCP (le nettoyage désinfection, l’hygiène du personnel,
les BPH… etc). ;
 Halle aux poissons:
Identification tâche primordiale pour la préservation de la ressource, traçabilité et
la valorisation du produit
HALLE AUX POISSONS: RÔLE DE LA HALLE

Armateurs Mareyeurs
(vendeurs) (acheteurs)

Halle au poisson

•Mise en vente selon la loi • Garantie des transactions

de l’offre et de la Espace d’échange • Prélèvements et taxes au
demande entre armateurs et profit des tiers
mareyeurs qui garantie

prélèvements
Tiers Crédits
Cotisations Cessions Bancaires & Assurances
Taxes
sur services sociales délégations Micro- diverses
crédits

Circulation des flux financiers

HALLE AUX POISSONS: IDENTIFICATION ÉTAPE IMPORTANTE DANS LE PROCESSUS DE
COMMERCIALISATION AU SEIN DE LA HALLE

Identification & Criée et

Déchargement Etalage Enlèvement
Pesée Adjudication

Elle se réalise en deux parties: triage et identification

TRIAGE

IDENTIFICATION et RECOUPEMENT
AVEC LES DC ÉMISES PAR LE DPM &
PESÉE