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    II Examen LCS - CESAR CONTRERAS

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    Cesar Contreras
    Este documento contiene 8 preguntas sobre logística y cadena de suministro. La primera pregunta describe los modelos de inventario y cómo funciona el sistema min-max. La segunda pregunta explica los beneficios de la subcontratación en la distribución y transporte. La tercera pregunta incluye un diagrama de flujo de procesos de una panadería. Las siguientes preguntas cubren temas como la negociación de compras, criterios de abastecimiento estratégico, selección de proveedores y fórmulas para calcular indicadores

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    II examen LCS- CESAR CONTRERAS

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    1

    EXAMEN DE LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

    APELLIDOS Y NOMBRES: Flavio cesar contreras chuquitarqui


    SEMESTRE: VII
    FECHA:24/02/2021

    1. ¿Qué modelos de sistema de inventario tenemos y como actúa el Min-


    Max?
    En el inventario min max tenemos 3 tipos de inventario, el continuo, los
    periódicos y los híbridos que justamente son el mezcla de los dos
    anteriores.
    El inventario min max ubica un punto de reorden (mínimo) y un
    objetivo para poder realizarlo

    2. ¿Cuáles son los beneficios de la sub contratación dentro de la gestión


    estratégica de distribución y transporte?
    La subcontratación nos ayuda a amortizar coste, ahorrar, también es una
    buena opción de mejora, tanto en una gestión que implica distribución y
    en la del transporte minimizar los costos tanto de almacenamiento y la
    distribución el costo se disminuirá a una proporción más de proveedor.
    3. Realice un ejemplo del diagrama de flujo de requerimiento dentro de
    una institución de producción activa:

    DIAGRAMA DE
    FLUJO PROCESO
    DE UNA
    PANIFICADORA
    2

    4. Dentro de la negociación de compras cuales son las recomendaciones:


    • Ir por el camino más fácil.
    • No pierda de vista sus objetivos, pero disponga siempre de
    alternativas
    • Tener flexibilidad, pero mostrar firmeza en su posición
    • Si hay que ceder, hacerlo gradualmente y con criterio
    • No ataque donde ya lo han derrotado. Busque un curso de acción
    totalmente nuevo
    • No enfocar extremos desde un principio, generalmente es mejor
    ser moderado.
    • Mientras más se empuje, mayor será la resistencia
    • Utilice la persuasión, no la jactancia
    • Evite los ultimatums
    • No acose, pregunte con cortesía
    • Mantenga la calma, pero no deje de simular un desagrado o un
    desacuerdo
    • Haga preguntas eficaces
    • Prepare preguntas con anticipación
    5. ¿Cuáles son los criterios relevantes en el abastecimiento estratégico y
    compras, de la función de compras del modelo SCOR?
    ▪ En el abastecimiento estratégico los criterios relevantes que se
    tomas son: costos, estrategias, contratos, selección de proveedores,
    consolidación de proveedores, hacer vs. comprar, compras
    conjuntas
    ▪ En las compras se toma: repetitivas, autorización, eficiencia de la
    función, sistemas de pago
    6. ¿Cuáles son los objetivos de la selección de proveedores?
    • Asegurar que los costos sean competitivos.
    • Asegurar que la calidad de los productos sean los adecuados.
    • Garantizar el suministro de materiales y servicios.
    7. Escriba una formula cuyo indicador de abastecimiento describa, el
    numero y porcentaje de pedidos que no cumplen las especificaciones de
    calidad y servicios definidas, con desglose por proveedor.

    ▪ %de pedidos defectuosos/pedidos totales


    3

    8. Suponga que R & B Beverage Company tiene una bebida refrescante


    que muestra una tasa de demanda anual constante de 3900 cajas. Una
    caja de la bebida le cuesta a R & B $3. Los costos de ordenar son $20
    por pedido y los costos de mantener son 25% del valor del inventario.
    R & B tiene 250 días hábiles anuales, y el tiempo de entregar es de
    cinco días. Identifiquen los siguientes aspectos de la política de
    inventario.
    a. Lote económico a ordenar.
    b. Costo total del proceso de ordenar y mantener.
    c. Punto de reorden.
    d. Tiempo del ciclo.

    2∗3900∗20
    2𝐷∗𝐶𝑃 =
    a) 𝑄 = √ = √ 0,25∗3 456,07
    𝐻

    3900 456,07
    b) 𝐶𝑇𝐴 = 3900 ∗ 3 + ∗ 20 + ∗ 3 ∗ 0,25 =
    456,07 2
    12099,05
    c) 𝑅𝑂𝑃 = 15,6 ∗ 5 = 78
    456,07
    d) 𝑇 = ∗ 250 = 29,23
    3900

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