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Saneamento Ambiental - Analise Microbiologica Da Água

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INTRODUÇÃO

A água é um recurso estratégico para a humanidade, pois mantém a


vida no planeta Terra, sustenta a biodiversidade e a produção de alimentos e
suporta todos os ciclos naturais. A água tem, portanto, importância ecológica,
econômica e social.

A microbiologia trata dos organismos microscópicos unicelulares


(bactérias, fungos, vírus e protozoários). Essa ciência foi impulsionada pela
descoberta do microscópio por Anton van Leeuwenhoek (1632-1723). Após a
revelação ao mundo da presença dos microrganismos, os cientistas
começaram a indagar a origem desses seres (biogênese e abiogênese) e,
enquanto o conhecimento sobre a microbiologia evoluía, a teoria da
abiogênese ia, paulatinamente, sendo derrubada.

A análise microbiológica tem o intuído de entender por meio de análise,


as principais bactérias presentem na água. Com essa análise é possui realizar
estudos sobre muitas doenças que aparece em pessoas, animais, e
contaminação de solo. As principais doenças por contaminação são: diarreia,
febre tifoide e infecção intestinal.

O intuito do trabalho é realizar a análise microbiológica da água,


objetivando verificar sua qualidade quanto à presença, ou não, de bactérias
patogênicas.
MATERIAIS NECESSÁRIOS

• Alças de platina;

• Amostra de água do rio;

• Amostra de água do lago;

• Banho-maria;

• Béquer de 50 mL;

• Cabine de manipulação microbiológica;

• Caldo Escherichia Coli;

• Caldo Lactosado Verde Brilhante Bile 2%;

• Caldo Lauril Triptose;

• Contador de colônias;

• Frascos com amostra de água;

• Incubadora Bacteriológica;

• Meio de cultura Plate Count Agar;

• Micropipeta (1 mL e 0,1 mL);

• Pipeta graduada (10 mL);

• Placa de Petri;

• Tubos de Durham;

• Tubos de ensaio.
DESENVOLVIMENTO E RESPOSTAS AO QUESTIONÁRIO.

O experimento se iniciar com a higienização das mãs e utilização dos


equipamentos de proteção individual, logo depois fomos para a capela de fluxo
laminar que nada mais é que um equipamento de laboratório utilizado para
criar um ambiente estéril e livre de contaminantes para a manipulação de
amostras ou materiais sensíveis à contaminação microbiológica.

O segundo processo foi a coleta de 10 ml de água contaminada de rio


com a pipeta e inserida a água nos tubos de ensaios. Sendo realizado a
repetição 5 vezes em cada tubo de ensaio.

Imagem I – Imagem da capela, onde aparece a pipeta transferindo a água para o tubo 4

A terceira parte do trabalho foi a coleta da água do Béquer de 1ml e transferida


para os tubos de ensaio de número 2, sendo realiza as 5 repetições
Image II – Imagem da capela onde aparece a inserção da água do béquer no tubo de
ensaio 5

No passo 4 foi realizado a coleta da água do béquer, porém com o ponteiro de


0,1ml, sendo realizado o preenchimento em todos os tubo do ensaio 3.

Imagem III - Imagem da capela onde aparece a inserção da água do béquer no tubo 5

Foi transferido todo os tubos de ensaios para a estufa bacteriológica e


esperado 48horas. Posterior foi devolvido os tubos para a capela, e com ajuda
de uma alça foi coletado o material localizado no fundo do tubo e dissolvido nos
ensaios de número 4.
Foi transferido as amostras contendo o caldo verde brilhante para a
estufa e aguardado 48 horas. E para finalizar o experimento foi levado os itens
para o capela novamente.

1) Para o meio rural - propriedades e atividades rurais, qual a importância


de se conhecer a qualidade da água a ser ingerida?

Conhecer a qualidade da água destinada ao consumo humano no meio


rural é de extrema importância por várias razões:

Saúde Pública: A água contaminada pode conter microrganismos patogênicos,


como bactérias, vírus e parasitas, que podem causar doenças graves, como
cólera, hepatite, e outras infecções gastrointestinais.

Segurança Alimentar: A água utilizada na produção de alimentos, seja para


irrigação de cultivos ou para a higienização de alimentos, pode influenciar na
segurança alimentar, uma vez que contaminações microbiológicas podem se
transferir para os alimentos.

Bem-Estar Animal: A qualidade da água é crucial para a saúde e o bem-estar


dos animais de criação. Animais que consomem água contaminada podem
adoecer, ter seu crescimento prejudicado e até mesmo transmitir doenças aos
humanos.
Produção Agrícola: A qualidade da água utilizada na irrigação afeta diretamente
a produção agrícola, pois águas contaminadas podem conter substâncias
prejudiciais às plantas, como sais, metais pesados e agentes patogênicos.

Sustentabilidade Ambiental: O uso de água de baixa qualidade pode afetar


negativamente os ecossistemas aquáticos, causando a contaminação de rios,
lagos e lençóis freáticos, comprometendo a biodiversidade e os recursos
naturais.

2) A análise pode servir como um indicador ambiental da qualidade da


água?

Sim, a análise da qualidade da água pode servir como um indicador


ambiental crucial. Aqui estão algumas maneiras pelas quais a análise da
qualidade da água pode desempenhar esse papel:

Monitoramento da Saúde dos Ecossistemas Aquáticos: A análise regular


da qualidade da água pode fornecer informações sobre a saúde dos
ecossistemas aquáticos, identificando a presença de poluentes, como
nutrientes em excesso, metais pesados, produtos químicos agrícolas e
resíduos industriais, que podem afetar negativamente a vida aquática e a
biodiversidade.

Avaliação da Qualidade da Água para Consumo e Uso: A análise da


qualidade da água pode ajudar a determinar se a água é segura para consumo
humano, agricultura, criação de animais e outros usos, fornecendo dados sobre
a presença de contaminantes microbiológicos, químicos e físicos.

Identificação de Tendências e Mudanças Ambientais: Ao longo do tempo,


a análise contínua da qualidade da água pode revelar tendências e
mudanças ambientais, como a deterioração gradual da qualidade da
água devido a atividades humanas, mudanças climáticas ou eventos
extremos, permitindo a implementação de medidas de gestão e
conservação adequadas.

Cumprimento de Normas e Regulamentações Ambientais: A análise da


qualidade da água é frequentemente usada para avaliar se a água atende aos
padrões e regulamentações ambientais estabelecidos por agências
governamentais, ajudando a garantir a conformidade com as leis ambientais e
a proteção dos recursos hídricos.

Engajamento da Comunidade e Educação Ambiental: Os resultados da


análise da qualidade da água podem ser compartilhados com a comunidade
local, aumentando a conscientização sobre questões ambientais e incentivando
a adoção de práticas sustentáveis de uso da água e conservação dos recursos
naturais.

3) Quais são os principais resultados que a análise microbiológica da


água pode informar?

A análise microbiológica da água fornece informações cruciais sobre a


presença e a concentração de microrganismos na água, permitindo avaliar a
sua qualidade e segurança para o consumo humano e outras atividades. Aqui
estão os principais resultados que essa análise pode informar:

 Presença de Microrganismos Patogênicos: A análise microbiológica


pode detectar a presença de microrganismos patogênicos na água,
como bactérias, vírus e parasitas, que representam riscos à saúde
humana se ingeridos.
 Contagem Total de Bactérias: Essa análise pode fornecer uma contagem
total de bactérias na água, indicando a qualidade geral da água em
termos microbiológicos. Altas contagens bacterianas podem indicar
contaminação e degradação da água.
 Coliformes Totais e Coliformes Fecais: Os coliformes são um grupo de
bactérias encontradas no intestino de animais de sangue quente e são
usados como indicadores de contaminação fecal. A presença de
coliformes fecais na água pode indicar a presença de contaminantes de
origem fecal e representar um risco à saúde.
 Escherichia coli (E. coli): E. coli é uma bactéria encontrada nas fezes de
animais e seres humanos e é usada como indicador de contaminação
fecal e possível presença de patógenos intestinais. A detecção de E. coli
na água indica contaminação fecal e representa um sério risco à saúde.
 Enterococos: Esses microrganismos são frequentemente usados como
indicadores de contaminação fecal e são especialmente relevantes para
avaliar a qualidade da água em praias e áreas de recreação aquática.
 Outros Microrganismos Patogênicos: Além dos mencionados acima, a
análise microbiológica também pode identificar a presença de outros
microrganismos patogênicos, como Salmonella, Giardia e
Cryptosporidium, que podem causar doenças transmitidas pela água.
CONCLUSÃO

Em resumo, o saneamento ambiental, incluindo a coleta, preparo e


análise microbiológica da água, desempenha um papel crucial na preservação
da saúde pública e na promoção do bem-estar social. A garantia de água
potável segura requer não apenas a implementação de sistemas eficientes de
tratamento e distribuição, mas também uma rigorosa monitorização
microbiológica para identificar e mitigar potenciais riscos à saúde. Investir em
práticas de saneamento ambiental robustas não só protege as comunidades
contra doenças transmitidas pela água, mas também promove um ambiente
mais saudável e sustentável para as gerações presentes e futuras.

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