Profesión

El presente artículo es un producto parcial de investigación, encaminado a hacer un acercamiento a lo que ha sido el desarrollo histórico del Trabajo Social en Colombia. Retoma ejemplos de países europeos y de Estados Unidos, los cuales tienen elementos que de una u otra manera permiten comprender la forma como llega y se desarrolla esta disciplina en el país. A partir de la contextualización histórica, se visualiza claramente cómo el Trabajo Social inicia con una perspectiva situada en lo profesional y se va constituyendo cada vez más dentro de un marco disciplinar a partir de la consolidación de referentes normativos, formativos e investigativos que lo favorecen.

El juicio profesional es un atributo humano que orienta la toma de una postura y se encuentra en continuo proceso de construcción y evolución. Está integrado por el conocimiento técnico y la esencia personal. Ayuda al profesional a evaluar su comportamiento y actuación en forma constante, a sentir si sus actos le hacen resonancia interna o “ruido”, si son congruentes con su esquema de valores personales y, finalmente, a encontrarles su sentido. Por lo tanto, se invita al lector a poner en práctica un diálogo existencial consigo mismo y con su exterior, por medio de los cuatro pasos aquí  descritos, con el fin de ser cada vez más sí-mismo en sus decisiones y asegurarse de realizar acciones más auténticas, justas y éticas en toda su práctica profesional, para que esta trascienda con calidad hacia la sociedad.

Este trabajo aborda la relación entre el liderazgo y la mujer en la empresa familiar. Se expone que la mujer comparte características propias de líderes actuales y que el liderazgo femenino va ligado a la definición multifacética de la mujer actual. Se estudia “techo de cristal”, teoría que discute que el hombre tiene mayor acceso sistemático mayor a cargos directivos que las mujeres, violentadas cuando intentan tomar dichos cargos. Por necesidad de la empresa, mujeres deben tomar posiciones directivas, situación que genera las dinámicas aquí estudiadas. Este trabajo tiene como núcleo el liderazgo generador de
estrategias empresariales que ayudan a alcanzar la equidad de género en posiciones gerenciales de la empresa familiar.

Resumen:
El artículo analiza la creciente cesión de protagonismo a la fuentes como motores de newsmaking y la deriva del periodismo como referencia de actualidad social hacia una información de empresa. La investigación se centra en el resultado de 673 entrevistas a periodistas de Galicia sobre niveles de autolimitación en la construcción del temario, el equilibrio percibido entre criterios periodísticos, políticos y económicos al seleccionar y jerarquizar las noticias, la iniciativa en las relaciones y la forma de contacto de los periodistas con sus fuentes, y los aspectos profesionales que se reconocen y valoran en las redacciones.

La lengua azul o fiebre catarral ovina es una enfermedad vírica, infec-ciosa, transmitida por mosquitos del genero Culicoides que afecta a los rumiantes domésticos y salvajes. La enfermedad afecta particularmente a la oveja, en la cual produce inflama-ción, hemorragias, ...

En este artículo se analizan las condiciones ocupacionales y el desempeño profesional de los economistas de la Universidad de Nariño, Colombia, en concordancia con la política universitaria de autoevaluación y mejora permanente de la calidad académica. Este es un estudio con enfoque mixto de tipo observacional, prospectivo, transversal y descriptivo, el cual incorpora en su análisis, información primaria recolectada a través de encuestas y entrevistas contestadas por un número representativo de graduados en el periodo 1979-I - 2020-II. El uso de métodos estadísticos y econométricos, así como el análisis riguroso de datos cualitativos, permite confirmar el éxito profesional de los economistas en su inserción laboral, el reducido tiempo de búsqueda en la consecución del primer empleo, la moderada tasa de desempleo, los avances en formación posgradual y la no discriminación laboral; a esto, se suma, el equilibrio salarial de género y la equitativa distribución del ingreso entre mujeres y hombres.

Resumen:
Se realiza una aproximación a algunas implicaciones que tiene el uso de la contabilidad
creativa en la aplicación de los principios de Prudencia y Continuidad en la elaboración y revelación
de información nanciera. Se efectúa esta investigación apelando a los antecedentes literarios y las
entrevistas a expertos contables sobre los PCGA y la contabilidad creativa; de ello deriva su enfoque histórico, conceptual y analítico, conducente a constituir un aporte teórico sobre el tema para la profesión contable. Los resultados obtenidos, muestran que las prácticas de contabilidad creativa afectan de manera negativa tanto la elaboración como la revelación de información financiera a la luz de estos dos principios e implica, en primera medida, que gran parte de los autores contables le confieran tintes negativos enmarcados en la ilegalidad y falta de ética a esta práctica informal. La implicación pragmática del uso de la contabilidad creativa compromete la Continuidad, que puede verse interrumpida al no mostrar tendencias negativas, y en la obsolescencia de la aplicación del principio de Prudencia a causa de que  prevalecen escenarios económicos deseados en vez de los reales.

Abstract:
An approach to some implications of the use of creative accounting in applying the principles of prudence and continuity in the development and disclosure of financial information is used. This research is conducted appealing to literary history and interviews with accounting experts in GAAP and creative accounting; from that follows its historical, conceptual and analytical approach, leading to constitute a theoretical contribution on the subject for the accounting profession. The results show that the creative accounting practices affect negatively both the development and disclosure of financial information in the light of these two principles, and imply firstly, that most of the accounting authors confer negative nuances  framed under the illegality and the lack of ethics to this informal practice. The pragmatic implication of using the creative accounting compromises the continuity, which can be interrupted when it does not show negative tendencies and by the obsolescence of the application of the principle of prudence, due to the  prevalence of the desired economic scenarios instead of the real ones.

Objetivo/contexto: El artículo aborda las formas en que se articularon cocina, espacio público y género, a partir del análisis del trabajo en la cocina del sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata (Argentina) en la segunda mitad del siglo XX. Originalidad: En Argentina, usualmente los estudios históricos se han enfocado en las cocinas domésticas y en las experiencias de trabajo que se daban en ellas asociadas a las figuras tanto del ama de casa como del servicio doméstico. Sin embargo, en este artículo el interés se ha centrado en el trabajo realizado en cocinas pertenecientes a hoteles de distintas categorías, lo cual permite visibilizar las tensiones que se generan cuando una actividad tradicionalmente asociada al mundo doméstico se efectúa en la esfera pública y “productiva”. En ese sentido, permite dar cuenta de las jerarquías establecidas dentro de la actividad, ancladas en el género de quien la ejecutaba y una “fragmentación” del saber culinario entre la gran o alta cocina y las cocinas domésticas o cotidianas. Metodología: La investigación siguió una metodología de tipo cualitativo. Se articularon datos provenientes de un fragmentado y heterogéneo conjunto de fuentes: entrevistas, Convenios Colectivos de Trabajo (CCT), manuales de hotelería, sentencias judiciales de tribunales de trabajo y avisos clasificados. Conclusiones: Se arribó a la conclusión de que en la hotelería marplatense se ponía de manifiesto, aun en una misma área, una división sexual del trabajo que reactualizaba la oposición domesticidad femenina versus productividad masculina, propia de la modernidad. En el espacio público las mujeres podían estar a cargo de una cocina cuando la actividad no distaba demasiado de la escala doméstica, mientras que cuando la actividad alcanzaba volúmenes “industriales” era exclusiva de los varones. Cocinar era un trabajo femenino, a la vez que una profesión masculina.

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Objective/context: This article deals with the way in which cooking, the public space and gender were linked, on the basis of an analysis of work in the kitchens of the hotel sector in the city of Mar del Plata (Argentina), in the second half of the 20th century. Originality: In Argentina, historical studies have usually focused on domestic kitchens and the working experiences which took place in them, which were associated with the figures of both the housewife and the domestic servant. However, in this article, our interest is focused on the work undertaken in kitchens belonging to hotels of different categories, which enables us to make visible the tensions which arise when an activity traditionally associated with the domestic sphere is carried out in the public and “productive” sphere. In that regard, it provides us with an understanding of the hierarchies established in this activity, which were anchored in the gender of the person who carried it out, and the “splitting” of culinary knowledge between haute cuisine and domestic or everyday cooking. Methodology: This investigation followed a qualitative kind of methodology. Data gathered from a fragmented and heterogeneous set of sources were linked: interviews, collective bargaining agreements, manuals of the hotel industry, the rulings of labor courts and classified ads. Conclusions: We reached the conclusion that the hotel trade in Mar del Plata clearly showed a sexual division of labor, even in the same field, which reaffirmed the opposition between female domesticity versus male productivity which is characteristic of modernity. In the public space, women were allowed to run a kitchen when the activity was not that different from that done on the domestic scale, but when the activity reached “industrial” volumes, it was the exclusive province of men. For women, cooking was a job, while for men it was a profession.

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Objetivo/contexto: Este artigo aborda as formas em que se articularam cozinha, espaço público e gênero, a partir da análise do trabalho na cozinha do setor hoteleiro na cidade de Mar del Plata (na Argentina), durante a segunda metade do século XX. Originalidade: na Argentina, normalmente, os estudos históricos se enfocaram nas cozinhas domésticas e nas experiências de trabalho que ocorriam nelas e que eram associadas tanto à figura de dona de casa quanto à de serviço doméstico. Contudo, neste artigo, o interesse foi enfocado no trabalho realizado em cozinhas de hotéis de diferentes categorias, o que permite dar visibilidade às tensões que são geradas quando uma atividade tradicionalmente associada ao mundo doméstico é concretizada na esfera pública e “produtiva”. Assim, é possível perceber as hierarquias estabelecidas dentro da atividade, ligadas ao gênero de quem a executava e uma “fragmentação” do saber culinário entre a grande ou alta cozinha e as cozinhas domésticas ou cotidianas. Metodologia: a pesquisa seguiu uma metodologia de tipo qualitativo. Foram associados dados provenientes de um conjunto de fontes fragmentado e heterogêneo: entrevistas, Convenção Coletiva de Trabalho (CCT), manuais de hotelaria, sentenças judiciais de tribunais de trabalho e anúncios classificados. Conclusões: chegamos à conclusão de que, na hotelaria de Mar del Plata, se evidenciava, ainda que em uma mesma área, uma divisão sexual do trabalho que atualizava novamente a oposição “domesticidade feminina” versus “produtividade masculina”, própria da modernidade. No espaço público, as mulheres podiam estar a cargo de uma cozinha, mas apenas quando a atividade não se distanciava muito da escala doméstica, porém, quando a atividade alcançava volumes “industriais”, era exclusiva dos homens. Cozinhar era um trabalho feminino, enquanto uma profissão masculina.

El caso del archivo oral del Ejercito Republicano Irlandes, en el Boston College, desato una importante discusion en torno a los usos de la historia oral. Evidentemente el problema para el historiador oral es multiple y abarca desde cuestiones eticas hasta profesionales y legales. En toda esta discusion (y reflexion) existe una tension subyacente entre el bien colectivo (social) y el derecho individual, entre lo profesional y lo legal, entre lo politico y lo historico. Mas alla de los problemas legales, el uso que hacemos de la entrevista se guia por ?que criterios? ?Como inciden cuestiones socioculturales de genero, raza y clase en la construccion de los testimonios? Por otro lado, ?a quien pertenece la fuente oral construida en una entrevista? ?Habria que constituir comites de etica profesional para decidir conflictos y determinar el buen uso de las entrevistas?

Este trabajo aborda la relación entre el liderazgo y la mujer en la empresa familiar. Se expone que la mujer comparte características propias de líderes actuales y que el liderazgo femenino va ligado a la definición multifacética de la mujer actual. Se estudia “techo de cristal”, teoría que discute que el hombre tiene mayor accesso sistemático mayor a cargos directivos que las mujeres, violentadas cuando intentan tomar dichos cargos. Por necesidad de la empresa, mujeres deben tomar posiciones directivas, situación que genera las dinámicas aquí estudiadas. Este trabajo tiene como núcleo el liderazgo generador de estrategias empresariales que ayudan a alcanzar la equidad de género en posiciones gerenciales de la empresa familiar.

Se propone el desarrollo de un marco orientado a la identificación heurística de los
rasgos de auto-similaridad que permitan definir y distinguir entre sí, sin disociarlas,
a las estructuras disciplinarias y las estructuras profesionales que tienen a la comunicación como su objeto central. Este marco tendría que articularse con los propuestos por analistas del campo académico de la comunicación, a partir de la Teoría de la Estructuración (Giddens) y su concepto de doble hermenéutica. El propósito central
de esta argumentación es fortalecer un debate que, desde la perspectiva de la academia
latinoamericana, permita avanzar en la sistematización de las estrategias vigentes para
consolidar la formación universitaria de investigadores, las redes de investigación y sus
articulaciones institucionales (programas, publicaciones, asociaciones) y la incidencia
en la esfera pública (nacional e internacional).

Este texto propõe o desenvolvimento de um marco para a identificação heurística
dos traços de autossimilaridade que permitem definir e distinguir entre si, sem
dissociá-las, as estruturas disciplinares (científico-acadêmicas) e as profissionais que
têm a comunicação como objeto principal. Este marco articula-se a propostas de
analistas da comunicação, a partir da Teoria da Estruturação (Giddens) e seu conceito
de dupla hermenêutica. O objetivo central da discussão é fortalecer o debate que, a
partir da perspectiva acadêmica latino-americana, permita avançar na sistematização
das atuais estratégias para consolidar a formação universitária de pesquisadores, as
redes de investigação, suas articulações institucionais e seu impacto na esfera pública
(nacional e internacional).

Objetivo. Ilustrar el proceso histórico que condujo al reconocimiento y a la legitimación social y profesional de la ingeniería, así como la construcción de la identidad social de los ingenieros en varios países de Latinoamérica, particularmente en Colombia. Metodología. Parte de la perspectiva del colectivismo metodológico, en el que las condiciones materiales y culturales son fundamentales para contextualizar y explicar los procesos de construcción de identidad social. Resultados. La profesión de ingeniero adquirió relevancia social, económica y política desde que el Estado la adoptó como la profesión del futuro, esa sin la cual ningún país podría alcanzar el desarrollo y progreso material. Conclusion. El ingeniero adquirió una imagen social positiva relacionada con el espíritu racionalista y pragmático de la época y de su oficio.