Taller 2 Calidad

1.
calidad de Diseño : engloba todas las funciones de un productosatisfaciendo todos los deseos de
los clientes
Viene dada por lo que se ajusta a las necesidades del cliente
Calidad de conformidad: es el grado de cumplimiento de las especificaciones de un producto,

existiendo un diseño o un patrón con que medirse
Viene dada por lo que se ajusta a la conformidad con el diseño
Siendo la calidad total la intervención de diseño necesidad y conformidad.
Grado en el ue un conjunto de características inherentes cumplen con los requisitos
Adecuación al uso del cliente
2. se define como calidad al conjunto de propiedades que caracterizan un producto y/o servicio
otorgándole un valor agregado, tal que este se distingue de productos similares en el mercado,
generando así una conectividad directa con el cliente, permitiendo satisfacer las necesidades del
mismo
3. inspección
Anteriormente no existía una estandarización de procesos, se fabricaban productos siguiendo

especificación y si se decía que las seguían no se realizaba una inspección del producto orinando
asi sobrecostos por productos defectuosos y en su defecto sobrecostos en el precio final ofertado.
Solución: desglosar las actividades en actividades elementales mas pequeñas y disminuir la

intervención humana y automatizando mas los procesos tanto como lo permitiera la tecnología.
Fabricante se basaba en las necesidades del cliente para la producción
producto
Control estadístico (1930)
Recoletar los datos obtenidos y utilizarlos para la fabricación de los productos o servicos.
Concluyendo que si se tiene claridad de las especificaciones del cliente se disminuye perdidas
tenemos mas eficacio y obtenemos mayores beneficios (estadarizacion)
Control =centrase en el proceso
Aseguramiento de calidad (1950)
Responsabilidad y compromiso de todas las partes implicadas. Desarrollando un sistema un

sistema interno que con el tiempo que generar datos que indiquen que el producto a sido
fabricado bajo especificaciones y que cualquier error seria dectetado por el sistema. Esto necesito
la intervención de áreas como diseño, ingeniera, planeación, actividades de servicio
Calidad total 1980

Se entiede como la estrategia que busca continuamente la mejora de la calidad en todos los
procesos, productos y/o servicios de la organización.
Esto involucra 5 elementos proceso tecnología estructura personas y tareas
Se toma conciencia total de la importancia estratégica de la calidad de su mejora y de la

satisfacción al cliente.
Valor total
4 arriba inspección anomalías que se hallaron
8. que es reingeniería y que no es
Reingeniería NO es una mera reestructuración o reorganización. Éstas

se basan en la reducción de niveles jerárquicos y en la modificación de ciertas
áreas de la empresa, pero aún cuando algunas de éstas desaparezcan y otras
nuevas se formen, se siguen conservando las viejas estructuras fragmentada.
Por definición, la reingeniería es el método mediante el cual se aplica un

cambio radical en continuidad a la operatividad de una organización, con el
fin de alcanzar una mejora de su competitividad y rentabilidad, mediante la
aplicación de técnicas enfocadas al negocio y al cliente, renovando los
rumbos estructurales, culturales y estratégicos, rediseñando los procesos
clave, de manera que se centren en lograr la satisfacción de sus clientes y
entorno. Dejando atrás el enfoque en las funciones organizacionales e
involucrando a todas las partes en el cumplimiento de las metas, la manera de
alcanzarlas
9. En pocas palabras, Six Sigma es un método basado en datos que examina los procesos
repetitivos de las empresas y tiene por objetivo llevar la calidad hasta niveles cercanos a la
perfección. Es más, se propone una cifra: 3.4 errores o defectos por millón de oportunidades.
Definir: se procede a definir el proceso o los procesos, que serán objeto de evaluación por
parte de la dirección de la empresa. También se define el equipo de trabajo que realizará el
proyecto. Finalmente, se definen los objetivos de mejora.
Medir: es importante entender el estado actual del problema o defecto por el que atraviesa el
proceso objeto de mejora. Cada parte del proceso es clasificada y evaluada, identificándose
las variables relacionadas con el mismo y se procede a medirlas.
Analizar: se analizan e interpretan los resultados de la medición, contrastando la situación
actual con el historial del proceso. Es aquí donde podemos averiguar las causas del problema.
Mejorar: se realizan las acciones que se consideren necesarias para mejorar el proceso.
Control: se aplican las medidas necesarias que garanticen la eficacia y continuidad del
proceso, el mismo que será adecuado a los nuevos objetivos
10 kaizen
se basa en la idea de que pequeñas acciones, realizadas de forma organizada y

continua, pueden hacernos alcanzar objetivos muy importantes.
Es en este momento donde entran al juego las cinco «S» del método Kaizen, cada
palabra representa un paso:
 Seiri: clasificar entre lo útil y lo inútil;

 Seiton: ordenar lo útil y decidir sobre lo inútil;
 Seiso: mantener el orden y la limpieza;
 Seiketzu: cuidar la higiene y el aseo personal;
 Sheitzuke: fomentar la disciplina y el autocontrol para una mejor
productividad.
Lo interesante de estas cinco «S» es que no solo podemos aplicarlas en un
ambiente laboral, sino también en nuestra vida personal.
11. aportes de Deming

Otro de los aportes significativos de Deming es el ciclo PHVA, que es de gran utilidad
para estructurar y ejecutar planes de mejora de calidad a cualquier nivel ejecutivo u
operativo.
Es una estrategia de mejora continua en cuatro pasos, basados en un concepto ideado
por Walter A. Shewhart
El ciclo que es también conocido como: “el ciclo de calidad” y también como “Espiral de
mejora continua” aunque en 1980 los japoneses le cambiaron el nombre a CICLO DE
DEMING:
Tomada de la base de
datos de la UFG
PLANEAR: Se desarrolla de manera objetiva y profunda un plan. ¿Qué hacer? ¿Cómo

hacerlo?
HACER: Se comprueba en pequeña escala o sobre la base de ensayo tal como ha sido
planeado.
Hacer lo planificado.
VERIFICAR: Se supervisa si se obtuvieron los efectos esperados y la magnitud de los

mismos.
Las cosas pasaron según se planificaron.
ACTUAR: De acuerdo a lo anterior, se actúa en consecuencia, ya sea generalizando el plan

si dio
resultados y tomando medidas preventivas para que la mejora no sea reversible,
o
reestructurando el plan debido a que los resultados no fueron satisfactorios, con lo
que se
vuelve a iniciar el ciclo. ¿Cómo mejorar la próxima vez?
----- mejora continua y las 14 principios de la calidad y las 7 enfermedades que se oponen a la
calidad.
12. En 1928 escribió su primer trabajo sobre calidad: un folleto de entrenamiento

llamado “Método estadístico aplicado a los problemas de manufactura”. En
1937 conceptualizó el principio de Pareto.
Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el cumplimiento de las

necesidades de los clientes. Una de sus aportaciones clave es lo que se conoce como la
trilogía de la calidad.

Para Juran la calidad es lo :
"Adecuado para el uso", también la expresa como "la satisfacción del cliente externo e
interno".
SU FILOSOFÍA
Los administradores superiores deben involucrarse para dirigir el sistema de calidad.

Los objetivos de la calidad deben ser parte del plan de negocio.
TRILOGÍA DE LA CALIDAD
Unos de los aportes clave es lo que se conoce como la trilogía de la calidad, que es un
esquema de administración funcional cruzada, que se compone de tres procesos
administrativos: Planear, controlar y mejorar.

13, ishakawa
La mayor contribución de Ishikawa fue simplificar los métodos estadísticos
utilizados para control de calidad en la industria a nivel general.
A nivel técnico su trabajo enfatizo la buena recolección de datos y elaborar
una buena presentación, también utilizó los diagramas de Pareto, para
priorizar las mejorías de calidad.
Diagrama de causa y efecto

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1.

Viene dada por lo que se ajusta a las necesidades del cliente

Calidad de conformidad: es el grado de cumplimiento de las especificaciones de un producto,

Viene dada por lo que se ajusta a la conformidad con el diseño

Siendo la calidad total la intervención de diseño necesidad y conformidad.

Grado en el ue un conjunto de características inherentes cumplen con los requisitos

Adecuación al uso del cliente

Anteriormente no existía una estandarización de procesos, se fabricaban productos siguiendo

Solución: desglosar las actividades en actividades elementales mas pequeñas y disminuir la

Control estadístico (1930)

Control =centrase en el proceso

Aseguramiento de calidad (1950)

Responsabilidad y compromiso de todas las partes implicadas. Desarrollando un sistema un

Calidad total 1980

Esto involucra 5 elementos proceso tecnología estructura personas y tareas

Se toma conciencia total de la importancia estratégica de la calidad de su mejora y de la

4 arriba inspección anomalías que se hallaron

8. que es reingeniería y que no es

Reingeniería NO es una mera reestructuración o reorganización. Éstas

Por definición, la reingeniería es el método mediante el cual se aplica un

se basa en la idea de que pequeñas acciones, realizadas de forma organizada y

 Seiri: clasificar entre lo útil y lo inútil;

11. aportes de Deming

PLANEAR: Se desarrolla de manera objetiva y profunda un plan. ¿Qué hacer? ¿Cómo

VERIFICAR: Se supervisa si se obtuvieron los efectos esperados y la magnitud de los

ACTUAR: De acuerdo a lo anterior, se actúa en consecuencia, ya sea generalizando el plan

12. En 1928 escribió su primer trabajo sobre calidad: un folleto de entrenamiento

Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el cumplimiento de las

Los administradores superiores deben involucrarse para dirigir el sistema de calidad.

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