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Dieta Baja en Residuos

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SEMANA No.

1
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
DESAYUNO 1 tortilla 1-2 pirujos Leche 1 taza de frutas: ½ plátano cocido 2 panqueques 1 pan francés
Verduras cocidas 2 rodajas de jamón descremada- melón, durazno con canela en raja 1cta de miel Claras de 1 huevo
(güisquil, peruleros, de pavo deslactosada 1 tortilla 3cdas de requesón ½ taza de fruta: revuelto con
papa) 1 taza de té 1 taza de cereal 3cdas de requesón 1 taza de té durazno y melón jamón
1 vaso de incaparina kelloggs de maíz 1 taza de Agua pura 1 taza de
incaparina incaparina

REFACCIÓN ½ taza de compota ½ taza de yogur 1 galleta soda o 1 taza de ½ taza de ½ taza de yogur 5 galletas maría
hecha en casa de blanco con ½ taza salada con 2cdas incaparina con 3 compota hecha en blanco con ½ taza 1 vaso de ensure: 6
manzana cocida sin de manzana picada de jalea light medidas de lata casa de manzana de manzana onzas de agua+6
cascara con canela en Agua pura de ensure cocida sin cascara picada medidas de lata
raja con canela en raja
ALMUERZO 4 onzas de pollo 1 taza de chaomein 1 taza de pollo en 1 taza de fideos 3 tortitas de carne 1 taza de caldo de 4 onzas de pollo
cocido con verduras: de pollo con güisquil, tiras cocido salteados con molida, con salsa res asado
peruleros y papa zanahoria, apio. ½ taza de arroz carne molida con de tomate hecha 1 taza de ½ taza de arroz
3cdas de arroz 1 tortilla blanco salsa de tomate en casa verduras: güisquil, blanco
1 tortilla Agua pura 1 taza de verduras hecha en casa 3cdas de arroz peruleros, 1 papa Chirmol
1 vaso de fresco (güisquil, 1 tortilla 1 tortilla pequeña, güicoy 1 tortilla
natural (horchata) peruleros, papa) Agua pura Agua pura 6 cdas de salpicón Fresco natural
1 vaso de fresco 1 tortilla
natural 1 vaso de fresco
natural
CENA 1 rodaja de pan 1 tortilla ½ plátano cocido 1 tortilla 1 galleta salada o 1 tortilla 1-2 pirujos
bimbo ½ taza de picado de con canela en raja 2cdas de requesón soda ½ taza de picado 2 rodajas de
2cdas de requesón verduras con carne 3cdas de requesón Sopa de verduras 2cdas de jalea de verduras con jamón de pavo
1 taza de incaparina molida 1 taza de té (güisquil, 1 vaso incaparina carne molida 1 taza de té
1 vaso de agua pura peruleros) 1 vaso de agua
Agua pura pura

Leche: delactomy descremada o delisoya


Ensure: 6 onzas de agua + 6 medida de lata del ensure
Incaparina: por cada taza de agua a hervir agregar 2 cucharadas de incaparina, azúcar al gusto

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