Agricultura Familiar

Wine production is part of the Chilean landscape. In three valleys, traditional socioecological forms of wine production still prevail, practices that represent ways of doing and knowing that question and negotiate with large industry’s processes. Work was made with five organizations in the Marga-Marga, Lontué and Itata valleys, through interviews and social cartography, revealing the socio-territorial conflicts, productive and economic practices of small-scale producers and their market insertion strategies. The sustainability of these experiences looks to recover the taste for local wine, different flavors, ingrained in the conditions of the territories.

Small farmers suffer from several competitive disadvantages. One of these disadvantages is the lack of informational tools to assist them in the marketing process. Thus, the Technical Solidarity Center (Soltec / NIDES / UFRJ) began the development of the Integrated Marketing System for Family Farming Products (SIPAF). The purpose of this work is, in this context, to work on the development of support systems for family farming markets products. To this end, a dialogue was initiated with the Terra Crioula fair (https://www.facebook.com/TerraCrioulaMST/), which sells agroecological Farm Share basket and takes place every two weeks in Rio de Janeiro. What was previously done manually was replaced by the site http://cesta.repos.net.br, where interested customers register and can buy the products they want. In this article, we analyze the development of this system, the results presented so far and the future perspectives of the project.
----

Documentación de la experiencia de familias finqueras que con asesoría de la Cooperación Técnica Alemana en Nicaragua, organizan una ruta turística y desarrollan capacidades empresariales, para colocarla y mantenerla con un buen grado de aceptación, en el mercado de servicios turísticos de la Isla de Ometepe.

Su experiencia, demuestra una guía para el acompañamiento a familias finqueras, interesadas en incursionar en el mercado de servicios turísticos, posicionándose con ventajas competitivas, a través de un producto bien diferenciado, basado en la riqueza agroecológica de sus propias fincas.

La expansión de la urbanización trae aparejado problemas de movilidad, procesos migratorios y con ello algunos cambios culturales, que afectan a la mayor parte del área metropolitana. En el ámbito rural periurbano, esto provoca la pérdida definitiva del suelo productivo y con ello el medio de producción de los agricultores y la provisión cercana de alimentos. La desorganización en el proceso de urbanización y el cambio productivo y social tiene su raíz en las prioridades establecidas por los municipios (ley 8912) de 1977. En este trabajo se presenta el cambio en el uso del suelo en la Región Metropolitana de Buenos Aires y su impacto en la agricultura familiar y en la producción de alimentos. Se confeccionó la cartografía temática y se analizó la estadística de explotaciones agropecuarias y población rural en diferentes censos por medio de Sistemas de Información Geográfica. Esta información se relacionó con los procesos de ordenamiento territorial, urbanización y soberanía alimentaria.

Resumo: Esta pesquisa analisou a permanência dos cafeicultores familiares na Microrregião Geográfica (MRG) de Londrina, que é formada pelos municípios de Londrina, Cambé, Ibiporã, Rolândia, Pitangueiras e Tamarana. Essa microrregião, localizada no Norte do Paraná, desenvolveu-se com base na atividade cafeeira, tornando-se uma área dinâmica por meio da expansão capitalista, tanto no campo como na cidade. Na década de 1960, verificou-se o apogeu da produção de café no Paraná, tornando Londrina a “Capital Mundial do Café”. Após isso, a produção de café entrou em declínio e foi substituída por lavouras temporárias e pastagens. A geada de 1975, que é um marco na história da cafeicultura do Paraná, transformou a realidade econômica e, principalmente, a social. Hoje, os produtores enfrentam diversas dificuldades de produção, como os baixos preços comercializados na venda do produto, o alto custo de insumos e a carência de mão de obra temporária, que é utilizada, geralmente, para a colheita, além de prejuízos com os fenômenos climáticos, como as geadas. Apesar disso, há ainda um percentual significativo de produtores familiares que permanece nessa atividade. Assim, o objetivo desta pesquisa foi analisar a permanência desse produtor tendo o café como uma estratégia de reprodução social na MRG de Londrina. Para alcançar esse objetivo, procurou-se: identificar o papel da cafeicultura na renda e na vida do produtor rural; entender as formas de organização socioeconômica dos produtores que ainda permanecem na atividade; investigar a adequação tecnológica praticada pelos cafeicultores conforme as exigências do mercado atual; averiguar as relações sociais de trabalho que predominam na cafeicultura; identificar as políticas públicas direcionadas à cafeicultura. A metodologia de interpretação utilizada foi baseada em pesquisas bibliográficas centradas na agricultura familiar, na industrialização do campo e na estratégia de reprodução social. Outras fontes consultadas foram os jornais e obras das bibliotecas universitárias e do IAPAR. Na metodologia de investigação, foram consultados dados do Censo Agropecuário do IBGE, IPARDES, SEAB e EMATER. A fim de conhecer a realidade do cafeicultor familiar, realizaram-se entrevistas estruturadas com 26 produtores localizados nos municípios de Londrina, Cambé e Rolândia, por haver presença mais significativa dessa produção. A análise dos fatos indicou que a permanência do produtor familiar de café deve-se à possibilidade de auferir renda, o que se considera uma estratégia de reprodução social. Como desafio à permanência deles, novas tecnologias estão sendo apresentadas pelos órgãos de pesquisas e de extensão rural.
----------------------------------------------------------------
Abstract: This research aimed to analyse the coffee-producing families’ presence in such activity in Londrina’s Geographic Micro-region (LGM), which comprises the cities of Londrina, Cambé, Ibiporã, Rolândia, Pitangueiras and Tamarana. This micro-region, located in the north of Paraná, boosted its economy through coffee cultivation and managed to become a dynamic area via capitalist growth both in countryside and in town. In the 1960’s, because coffee production reached its heyday, Londrina got known as the “World Capital of Coffee”. Coffee production plummets aftwerwards and is substituted for temporary crops and pasture. The 1975’s frost, which was a milestone in the history of Parana’s coffee production, triggered off changes not only in economy but chiefly in social aspects. Nowadays, coffee growers address several production-related problems, such as low prices upon selling, high-priced agricultural inputs, shortage of temporary labour force (mainly for harvesting) and also inclement weather conditions, such as frost. Albeit amidst these hurdles, there is still a considerable amount of coffee-producing families who opt for remaining in this activity. Thus, the goal of this research was to analyse the coffee growers’ presence in such activity and coffee as a means of social reproduction in LGM. So as to attain such objective, the role played by coffee cultivation on coffee growers’ income and life has been identified as well as the understanding on how coffee growers still in activity organise themselves, socioeconomically speaking; the technology according to current market’s requirements used by coffee producers has been investigated; the social relationships at work present in coffee growing have been observed and Government-based policies towards coffee cultivation have also been checked. The methodology of analysis employed in the study has been based upon bibliographic research focussed on family farming, industrialisation process in countryside and on social reproduction strategy. Other sources of information, such as newspapers and IAPAR’s and university libraries’ books have also been referred to. Concerning the methodology of investigation, the farming-related census data of the following organisations have been analysed: IBGE, IPARDES, SEAB and EMATER. In order to perceive the coffee-producing families’ reality, structured interviews with 26 coffee growers who dwell in the cities of Londrina, Cambé and Rolândia have been carried out due to a more intense cultivation of such crop. Factual analysis has shown that coffee-producing families have been in this activity owing to possible income earning, which represents a social reproduction strategy. As a challenge to these coffee growers’ presence, new technologies have been presented by research and rural extension organisations.

Uma definição resumida de agricultura é aquela que a conceitua como o resultado da intervenção humana em ambientes naturais para fins de produção de alimentos e matérias-primas, tanto para o consumo das famílias quanto para comercialização. Desde os primórdios diferentes formas de cultivo e criação, baseados na artificialização de ecossistemas, deram origem a diversos sistemas de produção 3. Estes sistemas representam combinações particulares e complexas - no tempo e no espaço - de capacidade de trabalho, meios de produção (terra, maquinário, equipamentos, instalações, sementes, animais etc.) e conhecimentos (práticas, técnicas e tecnologias) aplicados ao objetivo econômico de realizar uma produção agropecuária 4. Os sistemas de produção respondem às características ambientais e culturais dos contextos em que estão inseridos. Os solos, os tipos de clima e os objetivos da ação humana na organização da atividade agropecuária conferem especificidades a estes sistemas. Embora haja de estabelecer sistemas padronizados, o contexto local produz impactos específicos sobre a organização social e técnica da produção, imprimindo especificidades aos sistemas de produção. Outra característica essencial dos sistemas produtivos agropecuários é a sua instabilidade, que expressa uma tendência ao desequilíbrio. Esta característica é uma consequência da utilização e do desgaste de recursos naturais 5 , combinada com a ocorrência de intempéries, pragas e doenças 6. Também é preciso considerar os desequilíbrios que resultam de fatores socioeconômicos relacionados às interações sociais que permitem o funcionamento destes sistemas 7. A instabilidade natural faz com que os sistemas de produção agropecuários careçam de constante de intervenção para que sua produtividade e eficiência econômica sejam mantidas. De acordo com os objetivos perseguidos, o gerenciamento de sistemas de produção (dos mais rústicos aos mais sofisticados)

Resumo: A comercialização de produtos agrícolas no Brasil, embora os avanços alcançados nos últimos anos em termos de políticas públicas voltadas especificamente para a agricultura familiar (AF), ainda possui inúmeros entraves que dificultam o seu pleno desenvolvimento. Apesar da existência de vários canais varejistas muitos consumidores optam pelos supermercados na hora de comprar frutas, legumes e verduras (FLV). Em Corumbá-MS, o comércio de FLV apresenta características particulares que impactam a economia, a cultura e a sociedade. A presença marcante dos bolivianos neste cenário (re)cria um território singular, com impressões resultantes da socialização fronteiriça, carregada de narrativas e símbolos sociais muito particulares. Dessa forma, este estudo tem por objetivo analisar como ocorre a comercialização de frutas, legumes e verduras nos supermercados de Corumbá-MS. Os resultados mostram, a partir de uma abordagem qualitativa, pela finalidade exploratória-descritiva, que a AF sempre esteve presente, nos dois lados da fronteira, e se mostra como uma atividade rural importante no sistema de abastecimentos da cidade. Os bolivianos têm uma participação histórica e fundamental no abastecimento de Corumbá. E os supermercados locais precisam unir forças para driblar os principais entraves que atingem suas atividades.

Resumen Este artículo revisa los avances en la construcción de un sistema de indicadores que evalúa los procesos de in/sustentabi-lidad de los sistemas de producción lecheros familiares en Uruguay. Se presenta brevemente el concepto de sustentabilidad del cual se parte, para luego avanzar sobre la propuesta que se ha venido desarrollando. Se revisan tres casos concretos de su aplicación hasta el presente en distintos momentos y territorios en el departamento de San José. Por último, se identifican las potencialidades y restricciones que hasta ahora han emergido de dicho proceso de trabajo y se da cuenta de algunos resultados obtenidos con la aplicación de la metodología propuesta.


This article reviews the progress in building a system of indicators to evaluate un/sustainability processes of family dairy production systems in Uruguay. It briefly introduces the concept of sustainability from which we start, and then moves forward on the proposal that has been developed. We review three specific experiences of its application at various times and territories in the region of San José. Finally, we identify the potential and limitations that have emerged during the work process, and present some results obtained with the implementation of the proposed methodology.

La presente tesis tiene como objetivo analizar la Ley Nº26.141/2006 - “Régimen para la Recuperación, Fomento y Desarrollo de la Actividad Caprina”- en tanto política pública para el desarrollo rural, y su vinculación con el entramado de relaciones sociales y prácticas cotidianas que dan lugar a la Mesa Caprina del Norte como organización de productores/as caprinos, en el Norte de la provincia de San Luis.
Para llevar adelante esta investigación, prioricé un enfoque antropológico – etnográfico, considerando una perspectiva histórica. El trabajo de campo realizado, fue de carácter intensivo y cotidiano desde octubre de 2018 hasta marzo del 2020.
Se considera que el entramado relacional estudiado es configurado por diversas lógicas y actores sociales, que se entrecruzan, se complementan y/o entran en tensión en diferentes escalas (local, provincial, nacional, global).
A lo largo de la indagación se postula que los recursos obtenidos por la organización, mediante los aportes de la Ley Caprina, se constituyen en un recurso, entre otros, usado estratégicamente para sostener la reproducción de la vida cotidiana de las personas en los parajes rurales.

Analisamos os projetos de agricultura familiar no espaço rural do município de Moju desenvolvidos junto à Agropalma. Sustentamos que essa empresa se apropria da renda da terra via renda camponesa das áreas e dos usos sem estabelecer relações de assalariamento ou mesmo sem ser proprietária de terra. O trabalho esteve fundamentado em categorias, conceitos, teorias e métodos; coletamos dados primários por meio de trabalho de campo e entrevistas. Na primeira parte do texto, caracterizamos a expansão da dendeicultura, decorrente do Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel e do Programa de Produção Sustentável de Óleo de Palma no Brasil; na segunda, os traços gerais dos projetos de agricultura familiar de dendê associados às empresas em Moju; finalmente, apresentamos as considerações finais, nas quais sintetizamos os resultados.

Aline Pereira Sales Morel
Liviane Tourino Rezende
Ricardo de Souza Sette



RESUMO

Esse estudo tem como propósito principal identificar a realidade do negócio feira livre da cidade de Lavras, a partir da perspectiva dos feirantes. Para tanto, foi feita uma pesquisa de caráter quantitativo e qualitativo, sendo utilizadas as técnicas de observação não participante, entrevistas em profundidade e aplicação de questionários. Os resultados evidenciam que, embora satisfeitos com a profissão e com o ambiente de trabalho, estes profissionais ainda esbarram em dificuldades estruturais no seu cotidiano, que poderiam ser resolvidas a partir da adoção de algumas mudanças. Outra característica observada durante a pesquisa é o distanciamento e a desunião do setor estudado, que acaba agravando os problemas e dificuldades. Espera-se que esta pesquisa subsidie ações de melhoria dos problemas levantados, bem como estimule novos debates e a comunhão de interesses, benéficos não apenas para o fortalecimento deste canal, como também para o desenvolvimento da região.

Conclusiones de Tesis de Doctorado en Sistemas de Producción para Agricultura Tropical Sostenible
Transformaciones agrarias, experimentación e intercambio de conocimiento entre agricultores: Análisis comparado de experiencias en Acosta-Puriscal y Upala, Costa Rica

Este relato de experiência é originado de um trabalho de extensão com o objetivo de oferecer assessoria técnica e especializada ao empreendimento econômico solidário Padaria Artesanal Comunitária “Mãos de Fibra”, localizado na zona rural de Viçosa-MG. A Padaria tem a característica de ser predominantemente formada por mulheres rurais. Estas vêm desenvolvendo a produção e comercialização dos pães caseiros. Boa parte da produção resgata a tradição de receitas de seus antepassados. Nessa perspectiva, esta diversidade de produção de alimentos resultou na criação de um novo serviço, denominado “lanchão”, servidos em eventos. Entre os objetivos específicos, as ações estão orientadas para a formalização do empreendimento em uma associação e para a agregação de valores aos produtos artesanais e agroindustriais já comercializados com a finalidade de qualificar a inserção do grupo em mercados especializados. Entre os resultados, percebe-se que houve melhorias na comunidade desde a formalização do empreendimento “Associação dos Agricultores Familiares Mãos de Fibra”, pois permitiu a concretização de uma estrutura organizacional formal e autossustentável, possibilitando oferecer condições dignas de trabalho, aumentar a produção e otimizar os resultados econômicos
e sociais. Assim, ao capacitar os membros do empreendimento, qualificou-se a possibilidade dessas famílias se tornarem agentes ativos e com papel destacado no processo de desenvolvimento comunitário, contribuindo para a sustentabilidade socioeconômica e criando condições que propiciem melhor renda e qualidade de vida.

É um manual sobre Sociologia Rural. Trata de questões como o campesinato, a estrutura fundiária brasileira, a questão agrária, a agricultura familiar, reforma agrária e movimentos no campo.

O vídeo de apresentação do livro pode ser visto aqui: https://youtu.be/jl7jHApoxho

El libro plantea la necesidad de promover en el país un modelo de desarrollo sostenible e inclusivo, lo cual implica transformaciones que permitan aumentar la productividad, una generación de mayor valor agregado y diversificación productiva, y una nueva inserción internacional. Además, de fortalecer las capacidades productivas locales con mayor innovación y adopción de nuevas tecnologías. Y, un nuevo régimen de protección social, para que nuestra población acceda a trabajos dignos y no sufra pobreza o exclusión.

Si desea acceder al libro completo, enviar una solicitud.

Nesta tese, investiga-se o agronegócio como fenômeno político. Com esse objetivo, analisam-se o surgimento e as mobilizações da noção de agribusiness nos Estados Unidos, de 1955 até a década de 1970, nas dimensões acadêmica, corporativa, midiática e estatal. Em um segundo momento, estudam-se os meios pelos quais a noção foi exportada ao Brasil e as formas com que ela começou a ganhar proeminência no país, também levando em consideração as dimensões citadas acima. Posteriormente, aborda-se a constituição, no Brasil, de um projeto político-econômico fundamentado no resgate da noção original de agribusiness, tal como formulada na Harvard Business School. Em seguida, trata-se dos modos como esse projeto ganhou materialidade no que se intitula concertação política do agronegócio. Procuram-se compreender, a partir desse ponto, as distintas configurações dessa concertação ao longo dos últimos 25 anos – incluindo tanto suas proposições e estratégias quanto as controvérsias em que foi inserida – até chegar à centralidade que detém atualmente no processo político brasileiro.

Las unidades agrícolas familiares (UAF) aparecen en la Ley 135
de 1961 y luego en la Ley 160 de 1994, como un instrumento
básico de distribución de tierras. El objetivo, más allá de superar
la dicotomía minifundio-latifundio, era ofrecerle al campesino o
adjudicatario un predio que, según las condiciones productivas
del suelo y del entorno, le garantizara el mejoramiento de su
calidad de vida y la posibilidad de generar excedentes económicos
que incrementaran su patrimonio familiar.
Las metodologías han diferido, dependiendo del objetivo y
de la institución que la diseña. DNP, Incoder, IICA, etc., han
elaborado sus propias metodologías, sin que se haya logrado
obtener una unidad de medida que satisfaga los intereses
de los propietarios y el mejoramiento de su calidad de vida.
Por el contrario, en muchas regiones ha generado grandes
distorsiones económicas y conflictos sociales. Una solución al
problema de la tenencia y uso adecuado de las tierras sería la
generalización de las zonas de reserva campesina.
Palabras clave: unidades agrícolas familiares (UAF),
minifundio, latifundio, zonas de reserva campesina, distorsiones
económicas, excedentes, patrimonio, calidad de vida.

Esta ponencia explora las estrategias de reproducción de las pequeñas unidades de producción campesinas, estrategias en las que la ganadería familiar es muy importante. En la identificación de las estrategias preponderantes, se encontraron dos aspectos en los que profundiza esta ponencia: i) la gran importancia que tiene la ganadería familiar en las estrategias seguidas por las familias campesinas para lidiar con los efectos negativos del entorno globalizador y ii) los cambios sociales que en diferentes dimensiones familiares se han implementado y que están íntimamente relacionados con las estrategias seguidas.

Por medio de entrevistas y estudios de caso se analizaron las características y objetivos de la actividad agropecuaria, la organización productiva, la estructura y dinámica de la unidad familiar y la división del trabajo. Sin embargo, para entender mejor la naturaleza y lógica de las estrategias de reproducción social familiar en la comunidad campesina de Almeya, estado de Puebla, México, las estrategias se estudiaron conjuntamente con el Ciclo de Vida de cada Familia campesina estudiada.

En cuanto a la importancia de la ganadería familiar, se encontró que los animales tienen un papel fundamental en las estrategias diseñadas por las familias, por los hatos familiares pequeños, la flexibilidad para cambiar de especie o número, la diversidad de especies manejadas, la integración que tienen con otros recursos de la unidad, incluida la mano de obra y conocimientos de todos los miembros de la familia, y por las diversas funciones que cumplen en las estrategias de reproducción familiar. Resalta el hecho de que si bien la actividad ganadera está supeditada a una variedad de elementos tanto ecológicos como económicos, también existen elementos sociales relevantes que están estrechamente ligados y que la hacen una actividad dinámica que cambia constantemente. Se distingue que los productores han tenido que implementar nuevas estrategias productivas que consideran fundamentalmente la estructura de su familia.

En lo que respecta a los cambios socioeconómicos que suceden a lo largo del ciclo de vida de las familias, se percibe que existen diferencias entre las familias jóvenes y maduras. Los tiempos han cambiado, y muchas de estas familias tienen patrones de referencia, valores y expectativas distintas de sus generaciones anteriores; no obstante existe un anhelo positivo en común que es el bienestar de las nuevas generaciones. Por ejemplo, el trabajo y la opinión de las mujeres y los jóvenes es tomada en cuenta y la educación formal de los niños es vista como una inversión que permitirá un mejor futuro a sus hijos ya que a largo plazo puede contribuir en el sostenimiento de la unidad familia y en la conservación del patrimonio familiar y cultural.

Finalmente, la ponencia concluye que el uso del ciclo de vida de la familia brinda la posibilidad de tener un entendimiento mejor y más completo de los cambios, dinámica y lógica de las estrategias de las unidades de producción a partir de las características de la familia, elementos que a su vez deben de considerarse para intervenir de una forma adecuada en el desarrollo de las mismas.

Aula narrada #1 da disciplina ERU-451 (Extensão Rural) ofertada no Período Remoto Especial (PER) em decorrência da pandemia do novo coronavírus (Covid-19).
Na dinâmica do Curso, os estudantes realizam levantamento de informações em suas localidades, assistem a aula e discutem resultados obtidos em face do conteúdo da aula.
A questão orientadora desta primeira aula foi: "Quais as principais características da agricultura de seu município de origem ou da localidade em que você reside hoje? Busque informações que revelem a sua importância social e econômica".
***
A narração desta aula está disponível em: https://youtu.be/PfJy5_uCxXQ

Para contribuir na reflexão, crítica e construção de fundamentos educacionais e pedagógicos da Educação do Campo no Brasil, o presente trabalho visa, primeiramente, identificar os conceitos de “trabalho”, “metabolismo” (stoffwechsel) e “falha metabólica” (rift) na teoria marxiana, destacando sua relevância na compreensão dos reflexos da cisão histórica entre cidade e campo, produzidos pela ascensão hegemônica, moderna e contemporânea, do sistema-mundo capitalista. Como resistência à hegemonização da lógica urbano-industrial capitalista sobre os modelos educacionais na França, na década de 1930, surge a Pedagogia da Alternância (PA), intimamente ligada à promoção do mundo rural, aos movimentos sociais rurais franceses do final do século XIX, e à movimentos cristãos. Com as finalidades de desenvolver o meio e formar integralmente os jovens através da PA e através de formas de associação local, esta pedagogia se tornou uma referência internacional para o fortalecimento e valorização da agricultura familiar e camponesa, sendo também objeto de disputa e sedução permanente pela hegemonia capitalista do agronegócio. Todavia, com o surgimento no Brasil dos debates em torno da “I Conferência Nacional Por uma educação básica do campo”, em meados da década de 1990, e sua evolução histórica até tornar-se uma “categoria de análise”, admitida, portanto, como “fenômeno da realidade brasileira”, a Educação do Campo se insere na disputa por políticas públicas específicas, que visam abraçar a luta pela afirmação camponesa, de distintos modos campesinos, eficazes e legítimos, de se apropriar de recursos produtivos e transformá-los em serviços alimentares e ambientais básicos. Aliando-se as filosofias da Pedagogia da Alternância e da Educação do Campo, compreenderemos a educação para muito além do Currículo Disciplinar Instrucionista, mas como processos sociais de formação de pessoas como sujeitos de seu próprio destino, tendo relação com saberes, ciências, culturas, ambientes, valores, jeitos de produzir, com formação para o trabalho e para a participação social. (KOLLING, CERIOLI e CALDART, 2002, p. 19 in: CALDART, 2012, p. 260). Nesse sentido, apresentamos o Centro Familiar de Formação por Alternância Colégio Estadual Agrícola Rei Alberto I (CEFFA CEA RAI), que desde a região de Baixada de Salinas, situado no distrito rural de Campo do Coelho, município de Nova Friburgo – RJ, busca promover a Pedagogia da Alternância e uma Educação do Campo de base agroecológica. Entretanto, muitos tem sido os desafios e contradições vividos frente à hegemonia urbana e a sedução das práticas típicas da Revolução Agrícola Contemporânea, ou Revolução Verde, na região. Dessa forma, apresentamos as aproximações entre Pedagogia da Alternância, os princípios da Educação do Campo e as disputas por políticas públicas como estratégias para a promoção da agroecologia e de uma Assistência Técnica e Extensão Rural de base agroecológica, comunitária e popular.

En el año 2006 fue creado, en el seno de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, un espacio destinado al diseño y la ejecución de políticas públicas orientadas a un sector de la agricultura del país que durante años había sido minimizado, tanto por el Estado como por la sociedad en su conjunto: el sector de la agricultura familiar. La creación de la Subsecretaría de Agricultura Familiar en el año 2006 y de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, a fines de 2008, sin embargo, no parecen haber sido una iniciativa aislada del Estado Nacional. Por el contrario, su surgimiento se enmarca en la instalación y desarrollo de la Reunión Especializada de Agricultura Familiar del MERCOSUR, creada en 2004 e integrada por Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay. En el presente trabajo indagaremos acerca de la influencia –por cierto, mutua– que, como describen algunos autores, existe entre los planos nacional y regional al interior de todo proceso de integración. Para dar cuenta de ello, partiremos de la aproximación a esta área o dimensión, que resulta nueva y novedosa, tanto a nivel del MERCOSUR como a nivel de algunos de los Estados que forman parte del bloque.

O objetivo é tecer um panorama das principais questões que circunscrevem a juventude rural em questão, trazendo as reflexões já realizadas e as reflexões vindouras a partir de um novo processo metamorfose e transformação social em nosso meio rural brasileiro, mediado pelo acesso e popularização das Tecnologias de Informação e Comunicação no campo, com implicância no maior potencial de interação da juventude rural com o mundo virtual, em seus espaços organizativos no âmbito social, em sua interlocução com o núcleo familiar e a unidade de produção. O impacto da intensificação da comunicação rural traz novos movimentos para a juventude rural que são lançadas neste texto para debate e futuras investigações.

Neste texto são enumeradas algumas questões que, sugeridas pelo contexto atual dos processos de promoção do desenvolvimento rural, a partir da consideração da importância do segmento designado como agricultura familiar, lançam desafios à formação dos profissionais, oriundos das ciências agrárias, envolvidos com este público. Parte-se do pressuposto da inadequação ou insuficiência da formação profissional em ciências agrárias para dar conta das demandas e dos desafios postos em cena. O texto defende o argumento de que vivemos um momento de realização concreta de várias experiências que colocam em práticas diversas uma leitura crítica sobre concepções e visões de desenvolvimento que tradicionalmente e de modo conservador o equivalem à promoção do crescimento econômico. Sem pretender esgotar a discussão, ao contrário o texto enumera pistas e questões fundamentais ao debate mais aprofundado sobre o tema.

La agricultura familiar desempeña un papel clave en la nueva Agenda de Desarrollo, y está presente en muchos de sus objetivos, de manera directa o indirecta contribuyendo, sin duda, al logro de una parte importante de estos.
Pero al mismo tiempo, se identifican lagunas en el marco de definición de la propia agenda, que sin duda debe servir de base para realizar recomendaciones que incidan en el seguimiento y la ruta a seguir.

Integración de aportes de los co-autores en torno a varias facetas de la agroecología, incluyendo su relación con los agroecosistemas y la agrobiodiversidad; los sistemas territoriales de agricultura familiar; la naturaleza territorial y relacional de las agriculturas familiares; la sustentabilidad del desarrollo y cadenas de valor en territorios, y los sistemas y redes de innovación en territorios rurales y sistemas de agricultura familiar. Se aborda asimismo la relación entre agroecología y productividad de la agricultura familiar, incluyendo sus aspectos agropecuarios y económicos, relacionados con el reciclaje de los subproductos de los subsistemas vegetal, animal y bosque; la bioodiversidad productiva y funcional, y la productividad energética y agroecológica del sistema en su conjunto, con una ejemplificación a partir de la experiencia de una finca familiar en Matagalpa, Nicaragua, y una valoración de las contribuciones del INTA a la investigación e innovación agroecológica en esa región. 􏰒􏰊􏰅 􏰔 􏰘􏰇􏰂􏰯􏰆􏰁

As políticas públicas iniciadas para agricultura familiar a partir do Pronaf em 1996 trouxeram inovações ao setor ao inserir estratégias intersetoriais em busca do desenvolvimento rural. A criação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), em 2003, e a reformulação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em 2009, fazem parte dessas estratégias ao estabelecerem mercados institucionais aos agricultores familiares e também acesso de alimentos de qualidade às entidades socioassistenciais, equipamentos públicos de alimentação e escolas públicas. Com a criação desses programas, uma nova realidade socioeconômica para os beneficiários fornecedores envolvidos tem emergido. Assim, compreender os efeitos destas políticas passa a ser uma importante forma de conhecer a capilaridade dessas ações em nível local. Desse modo, as perguntas que direcionaram a análise da pesquisa foram: Quais os efeitos gerados na agricultura familiar com a operacionalização dos programas PAA e PNAE? Mais especificamente, como a agricultura familiar e os agricultores familiares de Espera Feliz-MG estão mudando seus processos, dinâmicas e produtos em função das políticas de compra governamental? Os dados desta pesquisa foram obtidos por meio de entrevistas a 61 beneficiários produtores do PAA e PNAE associados à Cooperativa da Agricultura Familiar Solidária de Espera Feliz-MG (COOFELIZ). Foi adotada a análise de conteúdo como método de interpretação, considerando quatro categorias da noção de multifuncionalidade da agricultura familiar: econômica, social, ambiental e segurança alimentar. A pesquisa permitiu diagnosticar vários efeitos dos programas junto aos seus beneficiários no município, entre eles: i) Econômico: aumento de produção, trabalho e renda; diversificação produtiva e acesso a novos mercados ii) Social: fortalecimento das organizações associativas locais, ampliação das relações institucionais entre órgãos públicos e privados, maior envolvimento familiar na produção iii) Meio ambiente: o incentivo a uma agricultura familiar livre de agrotóxico iv) Segurança alimentar: melhoria na alimentação das famílias, valorização dos alimentos regionais e aumento da qualidade dos produtos. Verifica-se que a operacionalização do PAA e PNAE imprimiu uma nova dimensão e significado para a agricultura familiar no município, onde o esforço conjunto entre entidades públicas e privadas foi importante nesse processo. Os programas no município encontram alguns desafios que influenciam nos impactos para os beneficiários produtores, como: a limitada assistência técnica de órgãos governamentais, falta de continuidade do PAA de um projeto para o outro, longo prazo de pagamentos aos produtores, preço defasado em relação ao mercado local e falta de demanda institucional para suprir toda a oferta de alimentos produzidos. Resguardados os desafios, conclui-se que a identificação de implicações em todas as 4 categorias analisadas indica que os programas têm contribuído em múltiplos efeitos para a agricultura familiar. Além disso, os resultados positivos e sinérgicos desses dois programas confirmam o caráter inovador dos mesmos por impactarem em diversas frentes do cotidiano da agricultura familiar e promoverem efeitos que contribuam para novas dinâmicas sociais, econômicas e ambientais voltadas aos atores que estão envolvidos no fornecimento de alimentos.

A instituição do Programa Fome Zero em 2003, e a definição do fortalecimento da agricultura familiar como uma estratégia, é considerado um marco nas iniciativas desenvolvidas em prol da agricultura familiar. Entre as Políticas Públicas de Agricultura Familiar- PPAF, destaca o Programa de Aquisição de Alimentos – PAA e o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, que serão foco do presente trabalho. Estas políticas foram implantadas em mais 500 municípios e representavam a demanda de R$ 2,2 bilhões anuais, destinados a compras de produtos das(os) agricultoras(es), gerando impacto sobre a produção e a renda das(os) mesmas(os). Após o golpe de 2016, as reduções orça-mentárias nas PPAF foram frequentes, comprometendo a subsistência de famílias das(os) produtoras(es) e as instituições beneficiadas. Nesse sentido, objetivamos neste trabalho: a) apresentar os resultados de análise quantiqualitativa dos dados orçamentários do PAA e PNAE nos últimos cinco anos e b) analisar a produção discursiva de textos jornalísticos publicados sobre a questão. Quanto ao corte de recursos destacamos, com base em informações do MDS (2018), a dura redução orçamentária no setor: em 2014 foram investidos R$ 1.013.740.000 e em 2018 apenas R$ 167.973.500, revelando a diminuição de 83,43%. Neste sentido, e com base nos resultados encontrados no siste-ma de busca do Google a partir dos assuntos - agricultura, agricultoras(es) familiares e Governo Temer - analisou-se 28 reportagens de 21 diferentes veículos de comunicação, desde sites ligados aos órgãos de representação de agricultoras(es) à grande mídia. Estes textos foram analisados a partir da perspectiva construcionista social e da abordagem das práticas discursivas, entre os resultados, ressalta-se a utilização frequente dos vocábulos: corte, redução, diminuição, restrição, extinção, decadência, impacto e variações destes termos que demonstram a reação destes atores.

Este capítulo pone en evidencia el peligro latente de que los puntos acordados entre el gobierno nacional y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (Farc) en «Hacia un nuevo campo colombiano: reforma rural integral», en vez de recoger las reivindicaciones de los movimientos sociales campesinos plasmadas
en espacios como la Cumbre Agraria Nacional y la Declaración universal de derechos de las campesinas y los campesinos, sean instrumentalizadas mediante  las  políticas  públicas  que  institucionalizan  y  universalizan  el  concepto  de agricultura familiar y la apuesta por una reforma rural integral (RRI), dando paso con ello al histórico patrón de cooptación ocurrido con otros enfoques como el
desarrollo sostenible y el desarrollo territorial, poniendo en peligro el reconocimiento de  las  campesinas  y  campesinos  como  sujetos  sociales  y  políticos  con  plenos  derechos y con propuestas y proyectos de vida propios.